附錄 23.1

獨立的 註冊會計師事務所的同意

我們 特此同意將我們2023年2月20日的報告納入本S-8表格的註冊聲明，但附註9、 10、11、14和19除外，其截止日期為2023年6月13日，其中包括關於公司 繼續作為持續經營企業的能力的解釋性段落，該段與Azitra, Inc.截至12月的年度財務報表有關 的能力 31、2022 年和 2021 年。

/s/ Grassi & Co.，註冊會計師，P.C.

Grassi & Co.，註冊會計師，P.C.

耶利哥， 紐約

2023 年 12 月 4 日