附件23.1

獨立註冊會計師事務所同意

董事會和股東
百事公司：

我們同意將關於百事公司截至2023年12月30日、2023年12月31日和2022年12月31日的綜合資產負債表以及截至2023年12月30日的三個會計年度的相關合並損益表、全面收益表、現金流量表和權益表，以引用方式納入我們於2024年2月8日的審計報告中的百事公司及其子公司(“百事公司”)的S-3表格註冊報表 和相關附註(統稱為，“合併財務報表”)，以及截至2023年12月30日財務報告的內部控制有效性，該報告 出現在百事公司2023年12月30日的Form 10-K年報中，並在註冊説明書中以“獨立註冊會計師事務所”為標題對我所進行了引用。