附件5.1

				Calfee，Halt&Griswold LLP 律師事務所的律師 卡爾菲大廈 東六街1405號 俄亥俄州克利夫蘭44114-1607年 216.622.8200 電話

2023年10月10日

J·M·斯莫克公司

一條草莓小巷

俄亥俄州奧維爾，電話：44667-0280.

本意見系根據1933年《證券法》(修訂後的《證券法》)向美國證券交易委員會提交的J.M.斯莫克公司(該公司)的《S-4表格註冊説明書》(《註冊説明書》)向您提供。貴方要求我方就根據《登記聲明》登記的證券的合法性提出我們的意見。註冊聲明涉及根據證券法登記本公司正在發行或可發行的普通股(無面值股份)，該普通股根據截至2023年9月10日的協議和合並計劃(合併協議)由本公司、特拉華州的Hostess Brands，Inc.(Hostess Brands，Inc.)和SSF Holdings，Inc.(特拉華州的一家公司和本公司的全資子公司)之間發行或可發行，作為尚存的公司和直接、本公司全資附屬公司。我們作為公司在俄亥俄州的特別法律顧問，與公司發行股票有關。

在提供本意見時，我們審查了下列文件(統稱為文件)的正本或經認證或以其他方式確認並令我們滿意的副本：

1.

註冊聲明；以及

2.

合併協議。

此外，吾等已審閲或以其他方式熟悉經修訂的本公司公司章程細則、經 修訂的本公司規例、截至本公告日期已採取及將會採取的與發行股份有關的公司行動的紀錄，以及吾等認為就本意見而言屬必要或適當的其他文件、記錄及文書。我們亦依賴本公司在文件中作出的陳述及保證中所載的事實事項，以及公職人員及本公司高級人員的證書。

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J·M·斯莫克公司

2023年10月10日

第2頁

在審查上述單據時，我們假定所有簽名的真實性、所有自然人的法律行為能力和能力、作為原件提交給我們的所有單據的真實性以及作為副本提交給我們的所有單據與原始單據的一致性。我們亦假設合併協議是除本公司外的任何一方的合法、有效及具約束力的義務，並可根據其條款對有關各方強制執行。

在提供本意見時，吾等進一步假設，於股份發行前，完成合並協議所擬進行的交易的條件已獲滿足或已獲適當豁免。

基於上述，並受所述的假設、例外情況及約制的規限，吾等認為，該等股份已獲本公司採取一切必要的公司行動正式授權，並於按註冊聲明所述方式及根據合併協議的條款發行、交付及支付時，將獲有效發行、繳足股款及免税。

本文的觀點僅限於美利堅合眾國的聯邦法律和俄亥俄州的法律。我們不對任何其他司法管轄區的法律的效力或適用性發表意見。

請注意，我們僅就此處明確列出的事項發表意見，不應就任何其他事項推斷任何意見。本意見基於當前現有的法規、規則、法規和司法裁決，我們沒有義務就任何這些法律來源或隨後的法律或事實發展中可能影響本文所述任何事項或意見的任何變化通知您。

我們特此同意將本意見與註冊聲明一起提交，並同意在註冊聲明中使用我們的姓名，但此類同意並不表示我們屬於證券法第7條所要求的同意類別。

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