First Watch 餐廳集團公佈了強勁的 2023 年第二季度財務業績

同店銷售額增長7.8％

營業收入利潤率為5.3％，餐廳層面的營業利潤率為20.9％

淨收入為800萬美元，調整後的息税折舊攤銷前利潤為2,580萬美元

9 家全系統餐廳在 6 個州開業

上調 2023 年調整後息税折舊攤銷前利潤

佛羅裏達州佈雷登頓——2023年8月1日——供應早餐、早午餐和午餐的領先日間餐飲概念公司First Watch Restaurant Group, Inc.（納斯達克股票代碼：FWRG）（“First Watch” 或 “公司”）今天公佈了截至2023年6月25日（“2023年第二季度”）的13周財務業績，並提高了其2023財年指引的某些內容。

First Watch首席執行官兼總裁Chris Tomasso表示：“我們的全系統團隊再次取得了強勁的業績，同店銷售額增長了7.8％，這得益於我們餐廳的同餐廳流量正增長。”“收入的持續增長也轉化為強勁的利潤表現。隨着我們朝着擁有2,200個家庭單位的潛力邁進，我為我們的團隊感到自豪，無論是在餐廳還是在我們的家庭辦公室，他們一直專注於卓越的執行力。我們對我們獨特的機會和支撐我們長期目標的增長算法仍然充滿信心。”

2023 年第二季度與 2022 年第二季度相比的亮點*：

•總收入從2022年第二季度的1.845億美元增長了17.3％，至2023年第二季度的2.163億美元

•全系統銷售額從2022年第二季度的2.312億美元增長了17.4％，至2023年第二季度的2.715億美元

•同店銷售額增長7.8％（與2019年第二季度相比增長39.6％**）

•同店流量下降了 (1.2)%（與2019年第二季度相比，同店流量增長7.4％**）

•營業利潤率從2022年第二季度的2.8％增至2023年第二季度的5.3％

•餐廳層面的營業利潤率*** 從2022年第二季度的18.2％提高到2023年第二季度的20.9％

•2023年第二季度的淨收入從2022年第二季度的270萬美元或攤薄每股0.05美元增至2023年第二季度的800萬美元，即攤薄每股0.13美元

•調整後的息税折舊攤銷前利潤*** 從2022年第二季度的1,780萬美元增至2023年第二季度的2580萬美元

•在6個州開設了9家全系統餐廳（6家公司所有和3家特許經營權），收購了6家特許經營餐廳，關閉了一家公司擁有的餐廳，從而在29個州共開設了492家全系統餐廳（381家公司所有和111家特許經營權）

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* 截至2022年6月26日的十三週（“2022年第二季度”）

** 由於 COVID-19 的經濟影響，與截至2019年6月30日的十三週（“2019年第二季度”）進行了比較，以提高可比性。

*** 參見下文 “非公認會計準則財務指標對賬”

有關截至2023年6月25日的十三週的其他財務信息，請參閲公司於2023年8月1日向美國證券交易委員會提交的10-Q表季度報告，該報告可在 https://investors.firstwatch.com 的 “財務與申報” 部分查閲。

2023財年展望

公司更新了截至2023年12月31日的為期53周的財年的部分指導方針：

•總收入增長在18.0％至21.0％之間 (1)

•調整後的息税折舊攤銷前利潤*在8,900萬美元至9,200萬美元之間 (1)

•混合税率在28.0％至31.0％之間

•同店銷售額增長在6.0％至8.0％之間，同店流量增長略為正數

該公司確認了其先前對截至2023年12月31日的53周財年的某些指導方針：

•全系統共有45-51家新餐廳，扣除3家公司自有餐廳關閉（38至42家公司擁有的新餐廳和10至12家新的特許經營餐廳）

•資本支出在1億至1.1億美元之間，主要投資於新的餐廳項目和計劃中的改造 (2)

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(1) 包括約2.5％的總收入增長和約300萬美元的調整後息税折舊攤銷前利潤，這些收購涉及11項已完成的和7項待加盟擁有的餐廳收購

(2) 不包括與收購特許經營餐廳相關的資本支出

* 我們尚未將調整後息税折舊攤銷前利潤的指導與相應的公認會計準則財務指標進行對賬，因為我們沒有為各種對賬項目提供指導。我們無法為這些對賬項目提供指導，因為我們無法確定它們可能的重要性，因為某些項目超出了我們的控制範圍，並且由於這些項目在不同時期之間可能有很大差異，因此無法合理預測。因此，如果不進行不合理的努力，就無法與相應的公認會計原則財務指標進行對賬。

電話會議和網絡直播

首席執行官兼總裁克里斯·託馬索和首席財務官梅爾·霍普將於美國東部時間2023年8月1日上午8點主持電話會議和網絡直播，討論2023年第二季度的財務業績。

感興趣的各方可以通過以下三種選擇之一收聽電話會議：

—撥打 412-317-5208，接線員將接聽

—通過此 Call me™ 鏈接輸入您的信息，然後輸入以下 Call me™ 密碼進行預註冊，即可接聽直接電話以立即訪問活動：5613998

—通過 https://investors.firstwatch.com/news-and-events/events 加入網絡直播

電話會議結束後不久將對網絡直播進行存檔。

定義

以下定義適用於本版本中使用的這些術語：

全系統餐廳：餐廳總數，包括所有公司擁有和特許經營的餐廳。

全系統銷售：包括我們公司旗下餐廳和特許經營餐廳的餐廳銷售額。我們不將特許經營餐廳的餐廳銷售額視為收入。

同店銷售額增長：可比餐廳羣體的餐廳銷售額同比變化（不包括禮品卡破損情況），其定義為截至本財年初公司擁有的First Watch品牌餐廳開業18個月或更長時間（“可比餐廳基地”）的數量。在截至2023年6月25日和2022年6月26日的十三週內，我們的可比餐廳基地分別有327家餐廳和304家餐廳。

同店流量增長：使用可比餐廳基數，流量與去年同期相比的百分比變化很大。在截至2023年6月25日和2022年6月26日的十三週內，我們的可比餐廳基地分別有327家餐廳和304家餐廳。

調整後的息税折舊攤銷前利潤：非公認會計準則指標，定義為折舊和攤銷前的淨收益（虧損）、利息支出、所得税以及公司在評估其持續核心經營業績時未考慮的項目。

調整後的息税折舊攤銷前利潤率：非公認會計準則指標，定義為調整後的息税折舊攤銷前利潤佔總收入的百分比。

餐廳層面的營業利潤：非公認會計準則指標，定義為餐廳銷售減去餐廳運營費用，包括食品和飲料成本、勞動力和其他相關費用、其他餐廳運營費用、開業前費用和入住費用。此外，餐廳層面的營業利潤不包括公司層面的支出和公司對其持續核心經營業績的評估中未考慮的項目。

餐廳層面的營業利潤率：非公認會計準則指標，定義為餐廳層面的營業利潤佔餐廳銷售額的百分比。

關於《第一手錶》

First Watch 是一家屢獲殊榮的日間餐飲概念，供應使用新鮮食材即點現做的早餐、早午餐和午餐。作為數百項當地 “最佳早餐” 和 “最佳早午餐” 榮譽的獲獎者，First Watch 的廚師主導菜單包括經典最受歡迎的菜單以及富含蛋白質的 Quinoa Power Bowl®、Farm Stand Breakfast Tacos、牛油果吐司、Chickichanga、Morning Medition（每天在內部榨汁）、Spiked Lavendare Lemonade 及其標誌性的百萬美元培根。2023年，First Watch在Yelp首次公佈的美國50大最受歡迎品牌名單中被評為頂級餐廳品牌。2022年，First Watch憑藉其季節性紅燒短肋煎蛋卷被Nation's Restaurant News授予了備受追捧的MenuMasters榮譽，獲得了ADP夢寐以求的工作文化獎，並被最佳實踐研究所評為《新聞週刊》最受歡迎的工作場所®。2021年，First Watch被評為FSR雜誌的最佳菜單，也是增長最快的全方位服務連鎖餐廳。在29個州有490多家First Watch餐廳，該餐廳概念由全球最大的私募股權公司之一Advent International持有多數股權。欲瞭解更多信息，請訪問 www.firstwatch.com。

前瞻性陳述

本新聞稿包含1995年《私人證券訴訟改革法》所指的前瞻性陳述，這些陳述受已知和未知的風險、不確定性和其他重要因素的影響，這些因素可能導致實際結果與本文的陳述存在重大差異。除歷史事實陳述外，所有陳述均為前瞻性陳述。前瞻性陳述討論了我們當前與財務狀況、經營業績、計劃、目標、未來業績和業務相關的預期和預測。您可以通過前瞻性陳述與任何歷史或當前事實嚴格無關這一事實來識別前瞻性陳述。這些陳述可能包括 “目標”、“預期”、“相信”、“估計”、“預期”、“預測”、“未來”、“打算”、“展望”、“潛力”、“項目”、“預測”、“計劃”、“尋求”、“可能”、“將”、“應該”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能” 它的否定詞和其他類似的表達。您應在截至2022年12月25日止年度的10-K表年度報告中披露的風險和不確定性的背景下，評估本新聞稿中發表的所有前瞻性陳述，包括第一部分第1A項。“風險因素” 和第二部分。第 7 項。“管理層對財務狀況和經營業績的討論和分析”，以及我們向美國證券交易委員會（“SEC”）提交的其他文件，可在美國證券交易委員會網站www.sec.gov和公司網站的投資者關係部分 https://investors.firstwatch.com/financial-information/sec-filings 上查閲。可能導致實際業績與前瞻性陳述中的業績存在重大差異的重要因素包括：俄羅斯和烏克蘭之間持續敵意的不確定性以及此類衝突或其他相關事件對包括通貨膨脹在內的宏觀經濟狀況的相關影響；我們容易受到經濟狀況和消費者偏好變化的影響；我們無法成功開設新餐廳或建立新市場；我們無法有效管理增長；COVID-19 的不利影響疫情或其他傳染病；我們開設新餐廳可能對我們和我們的特許經營商餐廳的銷售產生負面影響；我們餐廳所在的任何零售中心、生活方式中心或娛樂中心的訪客減少；同店銷售增長低於預期；營銷計劃失敗和限時推出新產品；食品成本變化；無利可圖或關閉新餐廳或現有餐廳的表現低於以前的業績；我們無法有效爭奪客户；我們的加盟商的財務表現不佳；我們對加盟商運營的控制有限；我們無法與加盟商保持良好的關係；與加盟商的利益衝突；我們的全系統餐廳基地集中在美國東南部；我們的聲譽受損和負面宣傳；我們無法或未能識別、迴應和有效管理社交媒體的加速影響；我們的供應商數量有限我們幾種常用原料的分銷商以及此類原料的供應或交付短缺或中斷；信息技術系統故障或違反我們的網絡安全；我們未能遵守與隱私、數據保護、廣告和消費者保護有關的聯邦和州法律法規，或者擴大或頒佈與隱私、數據保護、廣告和消費者保護有關的現行法律或法規；根據美國財產法，我們對禮品卡可能承擔的責任一些州；我們未能強制執行和維護我們的商標並保護我們的其他知識產權；與知識產權資產有關的訴訟；我們對執行官和某些其他關鍵員工的依賴；我們無法識別、僱用、培訓和留住合格的人才加入我們的員工；我們未能獲得或正確核實員工的就業資格；我們在成長過程中未能維持我們的企業文化；員工之間的工會活動；就業和勞動法訴訟；勞工勞動力成本或醫療保健成本的短缺或增加；與租賃受長期和不可取消租約約約約束的房產相關的風險；與我們銷售酒精飲料相關的風險；對聯邦、州和地方法法律的遵守成本高昂且複雜；適用於我們的會計原則的變化；我們對自然災害、異常天氣狀況、疫情爆發、政治事件、戰爭和恐怖主義的脆弱性；我們無法獲得額外資金來支持業務增長；我們的負債水平；未能遵守規定盟約根據我們的信貸額度；我們的大股東的利益可能與公共股東的利益不同。

本新聞稿中包含的前瞻性陳述僅在發佈之日作出，這些警示性聲明對全部內容進行了明確的限制。除非法律另有要求，否則我們沒有義務因新信息、未來事件或其他原因而公開更新或修改任何前瞻性陳述。此處提供的所有信息均基於我們的會計日曆。除非另有説明，否則對特定年度、季度、月份或期間的提法是指我們的財政年度以及這些財政年度的相關季度、月份和時期。

投資者關係聯繫人

Steve L. Marotta

941-500-1918

investors@firstwatch.com

媒體關係聯繫人

FirstWatch@icrinc.com

非公認會計準則財務指標（未經審計）

為了補充根據美利堅合眾國普遍接受的會計原則（“GAAP”）編制的合併財務報表，我們使用了以下非公認會計準則衡量標準，這些指標在調整後的基礎上列報了經營業績：（i）調整後的息税折舊攤銷前利潤，（ii）調整後的息税折舊攤銷前利潤率，（iii）餐廳層面的營業利潤率。我們對這些非公認會計準則指標的介紹包括隔離一些項目的影響，這些項目要麼本質上是非經常性的，要麼因時期而異，與我們的持續核心經營業績沒有任何關係。這些補充績效衡量標準不是公認會計原則所要求的，也不是按照公認會計原則列報的。管理層認為，這些非公認會計準則指標為投資者提供了對我們運營的更多可見性，促進了對我們持續業務運營的分析和比較，因為它們不包括可能無法表明我們持續經營業績的項目，有助於確定運營趨勢，並提高管理層在財務和運營決策中使用的關鍵指標的透明度。我們的非公認會計準則指標可能無法與其他公司使用的類似標題的指標相提並論，並且作為分析工具存在重要的侷限性。不應孤立地考慮這些非公認會計準則指標，也不應將其作為對我們根據公認會計原則報告的業績的分析的替代品，因為它們可能無法全面瞭解我們的業績。這些非公認會計準則指標應與我們根據公認會計原則編制的合併財務報表一起進行審查。

調整後的息税折舊攤銷前利潤率和調整後的息税折舊攤銷前

管理層使用調整後的息税折舊攤銷前利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤率（i）作為評估管理層績效的因素，（ii）評估公司的經營業績和業務戰略的有效性，（iii）在內部用作基準，將公司的業績與競爭對手的業績進行比較。

非公認會計準則財務指標對賬

調整後的息税折舊攤銷前利潤和調整後的息税折舊攤銷前利潤率——下表核對了所示期間淨收入和淨收入利潤率，這是與調整後息税折舊攤銷前利潤和調整後息税折舊攤銷前利潤率最直接可比的GAAP指標：

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(1) 代表非現金、股票薪酬支出，記錄在合併運營報表和綜合收益表的一般和管理費用中。

(2) 代表通過承銷的二次公開募股出售公司普通股和收購某些特許經營餐廳所產生的成本。2022年，代表與某些服務合同相關的解僱費以及與關閉一家公司擁有的餐廳相關的終止費。

(3) 表示與流程改進和戰略舉措相關的成本。這些成本記錄在合併運營報表和綜合收益表的一般和管理費用中。

(4) 代表與特拉華州自願披露協議計劃相關的與無人認領或廢棄財產有關的專業服務費用。這些成本記錄在合併運營和綜合收益報表中的一般和管理費用中。

(5) 代表扣除與颶風伊恩有關的保險回收額，扣除與伊恩颶風有關的成本，記錄在其他收入中，淨額在合併運營報表和綜合收益表中。

(6) 表示與因退休、更換或某些餐廳關閉而處置資產有關的成本。在本報告所述期間，未發現任何減值。

(7) 代表僱用合格人員所產生的成本。這些成本記錄在合併運營報表和綜合收益表的一般和管理費用中。

(8) 遣散費記錄在合併運營報表和綜合收益表中的一般和管理費用中。

(9) 表示在合併運營和綜合收益報表的佔用費用以及一般和管理費用中記錄的直線租金支出的非現金部分。

餐廳層面的營業利潤和餐廳層面的營業利潤率

餐廳層面的營業利潤率和餐廳層面的營業利潤率並不代表我們的整體業績，而且由於它們不包括公司層面的支出，因此不能直接計入股東的利益。將來，我們將繼續承擔此類費用。餐廳層面的營業利潤和餐廳層面的營業利潤率是我們用來評估每家運營餐廳的單獨和總體業績和盈利能力，以及就未來支出和其他運營決策做出決策的重要衡量標準。我們認為，餐廳層面的營業利潤率和餐廳層面的營業利潤率提供了有關我們經營業績的有用信息，確定了運營趨勢，並允許我們在財務和運營決策中使用的關鍵指標保持透明度。

下表將運營收入和運營收入利潤率（最直接可比的GAAP財務指標）與指定時期的餐廳層面的營業利潤率和餐廳層面的營業利潤率進行了對賬：

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(1) 代表通過承銷的二次公開募股出售公司普通股和收購某些特許經營餐廳所產生的成本。2022年，代表與某些服務合同相關的解僱費以及與關閉一家公司擁有的餐廳相關的終止費。

(2) 表示與因退休、更換或某些餐廳關閉而處置資產有關的成本。在本報告所述期間，未發現任何減值。

(3) 表示在合併運營和綜合收益報表的佔用費用中記錄的直線租金支出的非現金部分。

FIRST WATCH 餐廳集團有限公司

合併經營報表和綜合收益

（以千計，股票和每股數據除外）

（未經審計）

同店銷售增長（下降）和同店流量增長（下降）