Brinker International報告2023財年第二季度業績；並更新2023財年指導
達拉斯(2023年2月1日)-Brinker International，Inc.(紐約證券交易所代碼：EAT)今天公佈了截至2022年12月28日的第二季度財務業績。
2023財年第二季度財務亮點
我們2023財年第二季度的業績是由公司銷售額的穩步增長和餐廳運營利潤率的提高推動的。我們的品牌能夠實施增量菜單定價和推動積極的項目組合，導致2023財年第二季度可比餐廳銷售額增長9.7%。具體地説，馬吉亞諾在所有渠道都經歷了強勁的假日銷售，包括餐廳、宴會和外賣，超過了疫情前的水平。餐廳營業利潤率比2023財年第一季度有所改善，這主要是由於銷售額的增加和大宗商品通脹的緩和。本季度的大宗商品通脹同比大幅上升，並將繼續成為逆風，儘管隨着我們進入本財年剩餘時間，通脹速度將有所下降。我們在第二季度增加了我們餐廳的設施支出，以符合我們改善客人體驗和確保我們的餐廳處於良好維修和維護狀態的承諾。
布林克國際公司首席執行官兼總裁凱文·霍赫曼表示：“我們第二季度的業績代表着我們新方法向前邁出了積極的一步。”我們對團隊成員和客人體驗的關注，加上更具戰略性的定價策略，使我們能夠增加我們的收入，並隨後提高我們的利潤率。我們將在這個堅實的基礎上繼續實施我們的戰略舉措，推動業務向前發展。“
第二季度財務業績
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| 第二季度 | | |
| 2023 | | 2022 | | 方差 | | | | | | |
公司銷售額(1) | $ | 1,009.4 | | | $ | 915.8 | | | $ | 93.6 | | | | | | | |
| 總收入 | $ | 1,019.0 | | | $ | 925.8 | | | $ | 93.2 | | | | | | | |
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| 營業收入 | $ | 40.7 | | | $ | 39.8 | | | $ | 0.9 | | | | | | | |
| 營業收入佔總收入的百分比 | 4.0 | % | | 4.3 | % | | (0.3) | % | | | | | | |
餐廳營業利潤率，非公認會計準則(1)(2) | $ | 117.0 | | | $ | 110.9 | | | $ | 6.1 | | | | | | | |
餐廳營業利潤率佔公司銷售額的百分比，非GAAP(1)(2) | 11.6 | % | | 12.1 | % | | (0.5) | % | | | | | | |
調整後的EBITDA，非GAAP(2) | $ | 91.0 | | | $ | 87.8 | | | $ | 3.2 | | | | | | | |
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| 稀釋後每股淨收益 | $ | 0.62 | | | $ | 0.60 | | | $ | 0.02 | | | | | | | |
稀釋後每股淨收益，不包括特殊項目，非公認會計準則(2) | $ | 0.76 | | | $ | 0.71 | | | $ | 0.05 | | | | | | | |
可比餐廳銷售額(3)
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| Q2:23 vs 22 | | | | | | | |
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| 布林克 | 9.7 | % | | | | | | | | |
| 辣椒店 | 8.0 | % | | | | | | | | |
| 馬吉亞諾氏病 | 21.2 | % | | | | | | | | |
·公司銷售額(1)增長10.2%，達到10.94億美元，受可比餐廳銷售額增長9.7%的推動，可比餐廳銷售額的增長主要是由於菜單定價提高，菜單項目組合有利，加上2022財年收購帶來的銷售額增加的有利影響，部分被較低的客流量所抵消。Chili‘s和Maggiano的可比餐廳銷售額分別增長了8.0%和21.2%。
(1)對上一年的收入數額進行了某些重新分類，以加強與2023財政年度列報的可比性。有關更多詳細信息，請參閲下面的演示基礎部分。
(2)有關更多詳細信息，請參閲下面的非GAAP信息和協調部分。
(3)可比餐廳銷售額包括開業超過18個月的餐廳。暫時關閉14天或更長時間的餐廳被排除在可比餐廳銷售額之外。百分比額是根據可比期間同比計算的。
更新的2023財年全年指南
我們為2023財年的全年指導提供以下更新。除其他風險外，當前宏觀經濟狀況造成的不確定性可能導致實際結果與預期結果大相徑庭。
·總收入預計在40.5億美元至41.5億美元之間；
·不包括特殊項目的稀釋後每股淨收益預計在2.60美元至2.90美元之間；
·資本支出預計在1.7億至1.8億美元之間；
·加權平均股份預計在4,400萬至4,500萬股之間。
如果沒有不合理的努力，我們無法可靠地預測特殊項目。因此，我們沒有提出預測的非GAAP衡量標準與相應的GAAP衡量標準的對賬。
陳述的基礎
從2023財年第一季度起，我們將在公司銷售中展示某些收入流，以更好地與休閒餐飲行業使用的展示方式保持一致。我們現在公佈的特許經營收入將只包括與特許經營的餐廳有關的收入。對前幾年的比較數字進行了調整，以符合本年度的列報方式。這些重新分類對以前報告的總收入或淨收入沒有影響。
公司銷售額包括經營公司所有的餐廳產生的收入，包括食品和飲料銷售、扣除折扣、馬吉亞諾宴會服務費收入、禮品卡破損、送貨收入、數字娛樂收入、商品收入和第三方禮品卡銷售的禮品卡折扣成本。
特許經營收入包括特許經營特許權使用費、特許經營廣告費、特許經營和開發費以及禮品卡計劃費用。
2023財年第二季度運營業績
細分市場表現
下表提供了與我們部門在截至2022年12月28日和2021年12月29日的13週期間的運營業績相關的精選財務信息(以百萬計)：
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| 辣椒店 | | 馬吉亞諾氏病 |
| 第二季度 | | 方差 | | | | 第二季度 | | 方差 | | |
| 2023 | | 2022 | | | | 2023 | | 2022 | | | |
公司銷售額(1) | $ | 869.3 | | | $ | 798.4 | | | $ | 70.9 | | | | | $ | 140.1 | | | $ | 117.4 | | | $ | 22.7 | | | |
特許經營收入(1) | 9.4 | | | 9.8 | | | (0.4) | | | | | 0.2 | | | 0.2 | | | — | | | |
| 總收入 | $ | 878.7 | | | $ | 808.2 | | | $ | 70.5 | | | | | $ | 140.3 | | | $ | 117.6 | | | $ | 22.7 | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | |
公司餐飲費(2) | $ | 780.1 | | | $ | 707.4 | | | $ | 72.7 | | | | | $ | 112.2 | | | $ | 97.3 | | | $ | 14.9 | | | |
公司餐廳費用佔公司銷售額的百分比(1) | 89.7 | % | | 88.6 | % | | 1.1 | % | | | | 80.1 | % | | 82.9 | % | | (2.8) | % | | |
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| 營業收入(虧損) | $ | 48.4 | | | $ | 56.0 | | | $ | (7.6) | | | | | $ | 23.0 | | | $ | 15.0 | | | $ | 8.0 | | | |
| 營業收入(虧損)佔總收入的百分比 | 5.5 | % | | 6.9 | % | | (1.4) | % | | | | 16.4 | % | | 12.8 | % | | 3.6 | % | | |
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餐廳營業利潤率-非GAAP(1)(3) | $ | 89.2 | | | $ | 91.0 | | | $ | (1.8) | | | | | $ | 27.9 | | | $ | 20.1 | | | $ | 7.8 | | | |
餐廳營業利潤率佔公司銷售額的百分比-非GAAP(1)(3) | 10.3 | % | | 11.4 | % | | (1.1) | % | | | | 19.9 | % | | 17.1 | % | | 2.8 | % | | |
(1)對上一年的收入數額進行了某些重新分類，以加強與2023財政年度列報的可比性。有關更多詳細信息，請參閲上面的演示基礎部分。
(2)公司餐廳費用包括餐飲成本、餐廳人工和餐廳費用，不包括折舊和攤銷、一般和行政及其他(收益)和費用。
(3)有關更多詳細信息，請參閲下面的非GAAP信息和協調部分。
辣椒店
·Chili‘s Company銷售額增長的主要原因是菜單定價上漲，菜單項目組合有利，以及在2022財年收購了68家餐廳，但部分被較低的客流量所抵消。
·Chili‘s Company餐廳費用佔公司銷售額的百分比增加，主要原因是大宗商品價格上漲、維修和維護費用上升、經理工資和獎金、小時工資率、員工水平、租金和水電費以及送貨費。這些增長被銷售槓桿部分抵消。
·Chili的特許經營商在2023財年第二季度的銷售額約為2.134億美元，而2022財年第二季度的銷售額為2.018億美元。
馬吉亞諾氏病
·馬吉亞諾的公司銷售額增加，主要是因為餐廳和宴會的客流量增加，以及菜單價格上漲。
·馬吉亞諾的公司餐廳費用佔公司銷售額的百分比下降，主要是由於銷售槓桿。商品價格上漲、較高的小時工資率、送貨費以及維修和維護費用部分抵消了下降的影響。
所得税
·在公認會計原則的基礎上，2023財年第二季度的實際所得税税率為3.0%。實際所得税率低於21%的法定税率，主要是由於FICA TIP抵免的槓桿作用，以及將2023財年迄今的税收支出與當前估計的年度税率保持一致的影響。剔除特殊項目的影響，2023財年第二季度的實際所得税税率為4.8%的費用。
網絡直播信息
投資者和感興趣的各方請收聽今天的電話會議，因為管理層將提供本季度的進一步細節和業務最新情況。電話會議將於2023年2月1日上午9點在Brinker的網站上現場直播。CDT：
http://investors.brinker.com/events/event-details/q2-2023-brinker-international-earnings-conference-call
對於那些無法收聽現場直播的人，通話的重播將在隨後不久提供，並將保留在Brinker的網站上，至少到2023年2月15日結束。
其他財務信息，包括詳細説明不包括特殊項目的運營、特許經營收入和按品牌劃分的可比餐廳銷售趨勢的損益表，也可以在Brinker的網站上投資者選項卡的財務信息部分下找到。
正向日曆
·美國證券交易委員會2023財年第二季度10-Q表於2023年2月6日或之前提交
·2023年5月3日發佈2023財年第三季度收益電話會議
非GAAP衡量標準
Brinker管理層在分析經營業績時使用了某些非GAAP衡量標準，並相信在本新聞稿中介紹這些衡量標準為投資者提供了有助於瞭解公司財務業績的信息。非GAAP披露不應被視為根據GAAP確定的財務結果的替代品，也不一定與其他公司可能提出的非GAAP業績衡量標準相比較。下表列出了這些非公認會計準則計量的對賬情況。
關於布林克
布林克國際公司是世界領先的休閒餐飲公司之一，擁有智利的®燒烤酒吧、馬吉亞諾的小意大利®和兩個虛擬品牌：It‘s Just’s Wings®和馬吉亞諾的意大利經典™。我們於1975年在德克薩斯州的達拉斯成立，我們曾在遠離家鄉的地方冒險，但仍忠於我們的根基。Brinker在29個國家和兩個美國領土擁有、經營或特許經營1600多家餐廳。我們的熱情是讓人們感到特別，我們希望您每次光顧我們的餐廳或通過外賣或送貨邀請我們進入您的家時都能感受到這種熱情。欲瞭解更多有關Brinker及其品牌的信息，請訪問brinker.com。
前瞻性陳述
本新聞稿中包含的非歷史事實的陳述和表格是符合1933年《證券法》第27A節和1934年《證券交易法》第21E節的前瞻性陳述。我們打算將所有前瞻性陳述納入《1995年私人證券訴訟改革法》的安全港條款。所有前瞻性陳述僅基於我們截至該陳述發表之日的當前計劃和預期，我們沒有義務更新前瞻性陳述以反映該陳述發表之日之後發生的事件或情況。前瞻性陳述既不是對未來事件或業績的預測，也不是對未來業績的保證，會受到風險和不確定性的影響，這些風險和不確定性可能會導致實際結果與我們的歷史結果或前瞻性陳述中預測的結果大不相同。這些風險和不確定因素包括，除其他外，一般
經濟狀況，包括通貨膨脹對經濟活動和我們經營的影響；新冠肺炎大流行的影響；烏克蘭危機和對我們業務的相關幹擾，包括消費者需求、成本、產品組合、我們的戰略舉措、我們合作伙伴的供應鏈、運營、技術和資產以及我們的財務業績；競爭的影響；消費者偏好的變化；消費者對食品安全的看法；消費者可自由支配的支出減少；不利的宣傳；政府法規；公司實現其業務戰略計劃的能力；關鍵管理人員的流失；未能聘用和保留高素質的餐廳管理人員和團隊成員；社交媒體或其他不利宣傳的影響；對技術和第三方交付提供商的依賴；未能保護我們客人和團隊成員的數據安全；產品可用性和供應鏈中斷；地區商業和經濟狀況；消費者、大宗商品、運輸、勞動力、貨幣和資本市場的波動；訴訟；特許經營商的成功；技術失敗；未能保護我們的知識產權；外包；商譽或資產的減值；未能對財務報告保持有效的內部控制；信用評級下調；對我們資產的估計發生變化；維權股東的行動；未能遵守新的環境、社會和治理(ESG)要求；未能實現任何目標, 這些風險和不確定性因素包括但不限於以下方面的風險或目標：ESG事項；不利天氣條件；恐怖主義行為；衞生流行病或流行病(如新冠肺炎)；税制改革；保險覆蓋範圍不足和信貸協議施加的限制；以及在提交給美國證券交易委員會的10-K表格年度報告和未來提交給美國證券交易委員會的文件中“風險因素”中描述的風險和不確定性。
布林克國際公司。
綜合全面(虧損)收益表(未經審計)
(單位：百萬，每股除外)
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| 13周的經期結束 | | 26周的經期結束 |
| 2022年12月28日 | | 2021年12月29日 | | 2022年12月28日 | | 2021年12月29日 |
| 收入 | | | | | | | |
公司銷售額(1) | $ | 1,009.4 | | | $ | 915.8 | | | $ | 1,955.5 | | | $ | 1,781.4 | |
特許經營收入(1) | 9.6 | | | 10.0 | | | 19.0 | | | 20.8 | |
| 總收入 | 1,019.0 | | | 925.8 | | | 1,974.5 | | | 1,802.2 | |
| 營運成本及開支 | | | | | | | |
| 食品和飲料成本 | 289.4 | | | 252.8 | | | 578.9 | | | 487.1 | |
| 餐飲業勞動力 | 334.6 | | | 315.4 | | | 665.2 | | | 620.3 | |
| 餐飲費 | 268.4 | | | 236.7 | | | 537.2 | | | 468.0 | |
| 折舊及攤銷 | 41.8 | | | 41.6 | | | 83.7 | | | 80.9 | |
| 一般和行政 | 35.6 | | | 33.1 | | | 75.1 | | | 69.6 | |
其他(收益)和費用(2) | 8.5 | | | 6.4 | | | 13.5 | | | 10.9 | |
| 總運營成本和費用 | 978.3 | | | 886.0 | | | 1,953.6 | | | 1,736.8 | |
| 營業收入 | 40.7 | | | 39.8 | | | 20.9 | | | 65.4 | |
| 利息支出 | 13.9 | | | 11.2 | | | 26.2 | | | 23.7 | |
| 其他收入，淨額 | (0.3) | | | (0.5) | | | (0.7) | | | (0.8) | |
| 所得税前收入(虧損) | 27.1 | | | 29.1 | | | (4.6) | | | 42.5 | |
| (福利)所得税撥備 | (0.8) | | | 1.5 | | | (2.3) | | | 1.7 | |
| 淨(虧損)收益 | $ | 27.9 | | | $ | 27.6 | | | $ | (2.3) | | | $ | 40.8 | |
| | | | | | | |
| 每股基本淨(虧損)收益 | $ | 0.63 | | | $ | 0.61 | | | $ | (0.05) | | | $ | 0.90 | |
| | | | | | | |
| 稀釋後每股淨(虧損)收益 | $ | 0.62 | | | $ | 0.60 | | | $ | (0.05) | | | $ | 0.88 | |
| | | | | | | |
| 基本加權平均流通股 | 44.0 | | | 45.1 | | | 44.0 | | | 45.5 | |
| | | | | | | |
| 稀釋加權平均流通股 | 44.8 | | | 45.9 | | | 44.0 | | | 46.4 | |
| | | | | | | |
| 其他全面收益(虧損) | | | | | | | |
外幣折算調整(3) | $ | 0.1 | | | $ | (0.1) | | | $ | (0.9) | | | $ | (0.5) | |
| 其他全面收益(虧損) | 0.1 | | | (0.1) | | | (0.9) | | | (0.5) | |
| 綜合(虧損)收益 | $ | 28.0 | | | $ | 27.5 | | | $ | (3.2) | | | $ | 40.3 | |
(1)對上一年的收入數額進行了某些重新分類，以加強與2023財政年度列報的可比性。有關更多詳細信息，請參閲上面的演示基礎部分。
(2)包括在綜合全面收益表(未經審計)中的其他(收益)和費用(單位：百萬)：
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| 13周的經期結束 | | 26周的經期結束 |
| 2022年12月28日 | | 2021年12月29日 | | 2022年12月28日 | | 2021年12月29日 |
| | | | | | | |
| 食肆停業收費 | $ | 3.3 | | | $ | 0.3 | | | $ | 4.8 | | | $ | 0.5 | |
| 遣散費和其他福利費用 | 2.4 | | | — | | | 2.9 | | | — | |
| 自然災害損失，扣除(保險賠償) | 1.1 | | | 0.2 | | | 0.9 | | | 0.8 | |
| 企業系統實施成本 | 1.0 | | | 0.3 | | | 2.0 | | | 0.9 | |
| 與改造相關的成本 | 0.2 | | | 1.6 | | | 1.0 | | | 3.1 | |
| 租賃或有事項 | — | | | 2.9 | | | — | | | 2.9 | |
| | | | | | | |
| | | | | | | |
| | | | | | | |
| 其他 | 0.5 | | | 1.1 | | | 1.9 | | | 2.7 | |
| $ | 8.5 | | | $ | 6.4 | | | $ | 13.5 | | | $ | 10.9 | |
(3)表示將加拿大餐廳的財務報表從加元轉換為美元的未實現影響。這一數額不包括在淨(虧損)收入中，只有在出售這些餐廳時才能實現。
布林克國際公司。
簡明綜合資產負債表(未經審計)
(單位：百萬)
| | | | | | | | | | | |
| 12月28日，
2022 | | 6月29日，
2022 |
| 資產 | | | |
| 流動資產總額 | $ | 237.2 | | | $ | 201.2 | |
| 淨資產和設備 | 826.9 | | | 816.7 | |
| 經營性租賃資產 | 1,142.9 | | | 1,160.5 | |
| 遞延所得税，淨額 | 72.6 | | | 62.5 | |
| 其他資產 | 240.0 | | | 243.5 | |
| 總資產 | $ | 2,519.6 | | | $ | 2,484.4 | |
| 負債和股東虧損 | | | |
| 流動負債總額 | $ | 573.5 | | | $ | 558.0 | |
| 長期債務和融資租賃，減去本期分期付款 | 1,023.3 | | | 989.1 | |
| 長期經營租賃負債減去流動部分 | 1,133.1 | | | 1,151.1 | |
| | | |
| 其他負債 | 57.2 | | | 54.3 | |
| 股東虧損總額 | (267.5) | | | (268.1) | |
| 總負債和股東赤字 | $ | 2,519.6 | | | $ | 2,484.4 | |
布林克國際公司。
簡明合併現金流量表(未經審計)
(單位：百萬)
| | | | | | | | | | | |
| 26周的經期結束 |
| 2022年12月28日 | | 2021年12月29日 |
| 經營活動的現金流 | | | |
| 淨(虧損)收益 | $ | (2.3) | | | $ | 40.8 | |
| 將淨(虧損)收入調整為經營活動提供的現金淨額： | | | |
| 折舊及攤銷 | 83.7 | | | 80.9 | |
| 基於股票的薪酬 | 5.9 | | | 9.9 | |
| 重組和減值費用 | 7.2 | | | 5.4 | |
| 處置資產淨虧損 | 2.1 | | | 1.6 | |
| 其他 | 0.9 | | | 2.1 | |
| 資產和負債的變動 | (29.5) | | | (33.3) | |
| 經營活動提供的淨現金 | 68.0 | | | 107.4 | |
| 投資活動產生的現金流 | | | |
| 財產和設備的付款 | (95.3) | | | (74.1) | |
| 應收票據收益 | 2.1 | | | — | |
| 支付特許經營餐廳收購費用 | — | | | (104.5) | |
| 出售回租交易的收益，扣除相關費用 | — | | | 20.5 | |
| | | |
| | | |
| 用於投資活動的現金淨額 | (93.2) | | | (158.1) | |
| 融資活動產生的現金流 | | | |
| 循環信貸安排借款 | 280.0 | | | 487.5 | |
| 循環信貸安排付款 | (240.0) | | | (355.0) | |
| 償還長期債務 | (11.3) | | | (11.7) | |
| 購買庫存股 | (2.1) | | | (74.7) | |
| 股息的支付 | (0.2) | | | (1.0) | |
| 發行庫存股所得款項 | 0.0 | | | 0.4 | |
| 支付債務發行成本 | — | | | (3.1) | |
| | | |
| | | |
| 融資活動提供的現金淨額 | 26.4 | | | 42.4 | |
| 現金和現金等價物淨變化 | 1.2 | | | (8.3) | |
| 期初現金及現金等價物 | 13.5 | | | 23.9 | |
| 期末現金及現金等價物 | $ | 14.7 | | | $ | 15.6 | |
布林克國際公司。
餐廳摘要
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | |
| | | | | 2023財年新開業(1) |
| 截至2022年12月28日，餐廳總數 | | 截至2021年12月29日，餐廳總數 | | 第二季度開業 | | 財年開局 | | 全年預計開業數量 |
| 公司擁有的餐廳 | | | | | | | | | |
| 紅辣椒的國內 | 1,126 | | | 1,125 | | | 4 | | | 4 | | | 14 | |
| 紅辣椒的國際 | 5 | | | 5 | | | — | | | — | | | — | |
| 馬吉亞諾的國內 | 51 | | | 52 | | | — | | | — | | | — | |
| 公司擁有的全部股份 | 1,182 | | | 1,182 | | | 4 | | | 4 | | | 14 | |
| 特許經營餐廳 | | | | | | | | | |
| 紅辣椒的國內 | 101 | | | 109 | | | — | | | 1 | | | 1 | |
| 紅辣椒的國際 | 363 | | | 360 | | | 6 | | | 8 | | | 16-20 |
| 馬吉亞諾的國內 | 2 | | | 2 | | | — | | | — | | | — | |
| 總特許經營權 | 466 | | | 471 | | | 6 | | | 9 | | | 17-21 |
| 公司總擁有和特許經營權 | | | | | | | | | |
| 紅辣椒的國內 | 1,227 | | | 1,234 | | | 4 | | | 5 | | | 15 | |
| 紅辣椒的國際 | 368 | | | 365 | | | 6 | | | 8 | | | 16-20 |
| 馬吉亞諾的國內 | 53 | | | 54 | | | — | | | — | | | — | |
| 總計 | 1,648 | | | 1,653 | | | 10 | | | 13 | | | 31-35 |
(1)智利國內公司擁有的餐廳開業數量不包括2023財年第二季度的一次搬遷。
非公認會計準則信息和對賬
可比餐廳銷售額
Q2 23 and Q2 22
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| 可比餐廳銷售額(1) | | 價格影響 | | 混合移位(2) | | 車流 |
| Q2:23 vs 22 | | Q2:22 vs 21 | | Q2:23 vs 22 | | Q2:22 vs 21 | | Q2:23 vs 22 | | Q2:22 vs 21 | | Q2:23 vs 22 | | Q2:22 vs 21 |
| 公司所有 | 9.7 | % | | 17.7 | % | | 9.7 | % | | 2.1 | % | | 5.5 | % | | 6.8 | % | | (5.5) | % | | 8.8 | % |
| 辣椒店 | 8.0 | % | | 12.1 | % | | 10.0 | % | | 2.4 | % | | 5.6 | % | | 3.4 | % | | (7.6) | % | | 6.3 | % |
| 馬吉亞諾氏病 | 21.2 | % | | 78.1 | % | | 7.7 | % | | (0.1) | % | | 5.1 | % | | 24.9 | % | | 8.4 | % | | 53.3 | % |
特許經營權(3) | 6.2 | % | | 17.0 | % | | | | | | | | | | | | |
| 美國 | 4.1 | % | | 4.8 | % | | | | | | | | | | | | |
| 國際 | 7.3 | % | | 27.7 | % | | | | | | | | | | | | |
辣椒家養(4) | 7.5 | % | | 11.5 | % | | | | | | | | | | | | |
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全系統(5) | 9.1 | % | | 17.6 | % | | | | | | | | | | | | |
(1)可比餐廳銷售額包括所有開業超過18個月的餐廳。暫時關閉14天或更長時間的餐廳不包括在可比餐廳的銷售額中。百分比額是根據可比期間同比計算的。
(2)Mix-Shift計算為客人點菜項目的變化導致的公司銷售額的同比百分比變化。
(3)由加盟商產生的Chili‘s和Maggiano的特許經營銷售額不包括在綜合全面收益表(未經審計)的總收入中；但是，我們根據加盟商的收入產生特許權使用費收入和廣告費。我們相信，展示特許經營可比餐廳銷售額為投資者提供了有關整體品牌表現的相關信息。
(4)Chili在美國國內的可比餐廳銷售額百分比來自公司擁有和特許經營的Chili餐廳在美國的銷售額。
(5)全系統可比餐廳銷售額來自Chili‘s和Maggiano’s公司擁有和特許經營的餐廳的銷售額。
不包括特殊項目的淨收入對賬(單位為百萬，每股金額除外)
布林克認為，在其財務業績中剔除特殊項目將使投資者對公司目前的經營業績有更清晰的認識，並與上一時期的業績進行更相關的比較。
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| 第二季度 | | |
| Q2 23 | | 每股收益第二季度23 | | Q2 22 | | 每股收益第二季度22 | | | | | | | | |
| 淨收入-GAAP | $ | 27.9 | | | $ | 0.62 | | | $ | 27.6 | | | $ | 0.60 | | | | | | | | | |
特別項目--其他(收益)和收費(1) | 8.5 | | | 0.19 | | | 6.4 | | | 0.14 | | | | | | | | | |
| 特殊項目--折舊 | 0.1 | | | — | | | 0.2 | | | — | | | | | | | | | |
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與特殊項目有關的所得税效應(2) | (2.1) | | | (0.04) | | | (1.7) | | | (0.03) | | | | | | | | | |
| 特殊項目，税後淨額 | 6.5 | | | 0.15 | | | 4.9 | | | 0.11 | | | | | | | | | |
| 特殊税目調整 | (0.3) | | | (0.01) | | | (0.2) | | | — | | | | | | | | | |
| 淨收益，不包括特殊項目--非公認會計準則 | $ | 34.1 | | | $ | 0.76 | | | $ | 32.3 | | | $ | 0.71 | | | | | | | | | |
(1)有關其他(損益)及費用的構成詳情，請參閲綜合全面(虧損)收益表(未經審計)的附註“(2)”。
(二)與特殊項目有關的所得税效果，以每期期末有效的法定税率為準。
餐廳營業利潤率對賬(百萬，百分比除外)
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| 辣椒店 | | 馬吉亞諾氏病 | | 布林克 | | |
| Q2 23 | | Q2 22 | | Q2 23 | | Q2 22 | | Q2 23 | | Q2 22 | | | | |
| 營業收入-GAAP | $ | 48.4 | | | $ | 56.0 | | | $ | 23.0 | | | $ | 15.0 | | | $ | 40.7 | | | $ | 39.8 | | | | | |
| 營業收入佔總收入的百分比 | 5.5 | % | | 6.9 | % | | 16.4 | % | | 12.8 | % | | 4.0 | % | | 4.3 | % | | | | |
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| 營業收入-GAAP | $ | 48.4 | | | $ | 56.0 | | | $ | 23.0 | | | $ | 15.0 | | | $ | 40.7 | | | $ | 39.8 | | | | | |
減去：特許經營收入(1) | (9.4) | | | (9.8) | | | (0.2) | | | (0.2) | | | (9.6) | | | (10.0) | | | | | |
| 加：折舊和攤銷 | 36.0 | | | 35.4 | | | 3.3 | | | 3.4 | | | 41.8 | | | 41.6 | | | | | |
| 一般和行政 | 8.5 | | | 7.2 | | | 1.5 | | | 1.9 | | | 35.6 | | | 33.1 | | | | | |
| 其他(收益)和費用 | 5.7 | | | 2.2 | | | 0.3 | | | — | | | 8.5 | | | 6.4 | | | | | |
餐廳營業利潤率-非GAAP(1) | $ | 89.2 | | | $ | 91.0 | | | $ | 27.9 | | | $ | 20.1 | | | $ | 117.0 | | | $ | 110.9 | | | | | |
餐廳營業利潤率佔公司銷售額的百分比(1) | 10.3 | % | | 11.4 | % | | 19.9 | % | | 17.1 | % | | 11.6 | % | | 12.1 | % | | | | |
(1)對上一年的收入數額進行了某些重新分類，以加強與2023財政年度列報的可比性。有關更多詳細信息，請參閲上面的演示基礎部分。
餐廳營業利潤率不是根據公認會計原則確定的衡量標準，不應單獨考慮，也不應作為營業收入的替代指標來衡量財務業績。餐廳營業利潤率在餐飲業中被廣泛認為是評估餐廳級運營效率和正在進行的餐廳級運營的績效的有用指標。這一非公認會計原則的衡量標準並不代表公司的整體業績和盈利能力，因為由於不包括成本的性質，這一衡量標準並不能直接為股東帶來利益。
我們將餐廳營業利潤率定義為公司銷售額減去食品和飲料成本、餐廳勞動力和餐廳費用。我們認為，這一指標提供了一種更有用的期間比較，使投資者能夠通過剔除與公司所有餐廳的食品和飲料銷售、公司一般和行政費用、折舊和攤銷以及其他(收益)和費用無關的收入，專注於餐廳級運營的表現。餐廳營業利潤率可能無法與我們行業其他公司的其他類似名稱的衡量標準相比較。
調整後EBITDA的對賬(單位：百萬)
布林克認為，列報調整後的EBITDA為我們的經營業績提供了一個有用的衡量標準，不包括融資成本、資本支出和特殊項目的影響。調整後的EBITDA不是根據公認會計原則確定的計量，不應單獨考慮。我們將調整後的EBITDA定義為未計折舊和攤銷以及其他(收益)和費用的營業收入。
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| 第二季度 | | |
| Q2 23 | | Q2 22 | | | | |
| 營業收入-GAAP | $ | 40.7 | | | $ | 39.8 | | | | | |
| 折舊及攤銷 | 41.8 | | | 41.6 | | | | | |
| 其他(收益)和費用 | 8.5 | | | 6.4 | | | | | |
| 調整後的EBITDA，非GAAP | $ | 91.0 | | | $ | 87.8 | | | | | |
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