
©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,請勿全部或部分分享或複製機密內容1 ICR大會2023年1月10日

©2019年波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容222本演示文稿包含符合1995年私人證券訴訟改革法含義的前瞻性聲明。除歷史事實以外的所有陳述均為前瞻性陳述。前瞻性表述討論的是與我們的財務狀況、經營結果、計劃、目標、未來業績和業務有關的當前預期和預測,這些前瞻性表述是基於當前可獲得的運營、財務和競爭信息,受到各種風險和不確定性的影響,因此您不應過度依賴前瞻性表述。你可以通過它們與歷史或當前事實沒有嚴格相關這一事實來識別前瞻性陳述。這些陳述可以包括諸如“目標”、“預期”、“相信”、“承諾”、“估計”、“預期”、“預測”、“展望”、“潛力”、“項目”、“預測”、“計劃”、“打算”、“尋求”、“可能”、“可能”、“將會”、“將會”、“應該”、“可以”、“可以擁有,“很可能,”它的否定和其他類似的表達。前瞻性陳述是基於我們目前對我們的業務、經濟和其他未來狀況的預期和假設。由於前瞻性陳述與未來有關,從本質上講,它們受到內在的不確定性、風險和難以預測的情況變化的影響。因此,我們的實際結果可能與前瞻性陳述中預期的結果大不相同。可能導致實際結果與前瞻性陳述中的結果大相徑庭的重要因素包括區域、國家或全球政治、經濟、商業、競爭力, 市場和監管條件以及下列因素:·新冠肺炎(包括任何變體)未來對我們的運營結果、供應鏈或流動性的潛在影響;·與我們的組織結構相關或由此產生的風險;·食源性疾病、食品安全和其他對我們食品的健康擔憂的風險;·與我們依賴某些信息技術系統相關的風險和潛在的故障或中斷;·與我們的快遞業務數字訂購和支付平臺相關的隱私和網絡安全風險;·競爭的影響,包括來自餐飲業競爭對手或我們自己的餐廳的影響;·勞動力短缺、競爭日益激烈的勞動力市場以及我們吸引和留住最優秀人才和合格員工的能力的影響;·與隱私、數據保護、廣告和消費者保護、建築和分區要求、開設新餐廳的成本或能力、或食品和酒精飲料銷售控制法規有關的聯邦、州或地方政府法規的影響;·我們實現增長戰略的能力,例如現有和新市場是否有合適的新餐廳選址;·與經濟狀況變化有關的風險,包括可能的經濟衰退和由此導致的消費者偏好的變化;·所有商品價格的通貨膨脹,包括食品和其他經營成本、關税和進口税的增加, 和供應短缺;以及·我們在提交給美國證券交易委員會(SEC)的文件中發現的其他風險。所有前瞻性陳述都明確地受到這些警告性陳述的限制。您應該結合公司於2022年3月10日向美國證券交易委員會提交的截至2021年12月26日的10-K財年報表中披露的風險和不確定性,來評估本演示文稿中所作的所有前瞻性陳述。公司在美國證券交易委員會上的所有備案文件都可以在美國證券交易委員會的網站上查閲,網址是www.sec.gov。本新聞稿中包含的前瞻性陳述僅在本新聞稿發佈之日作出。除非法律另有要求,否則公司不承擔因新信息、未來事件或其他原因而公開更新或修改任何前瞻性陳述的義務。本報告包括美國證券交易委員會規則定義的某些非公認會計準則衡量標準,包括調整後的EBITDA、調整後的EBITDA利潤率、餐廳級調整後的EBITDA和餐廳級調整後的EBITDA利潤率。對賬和定義包括在本演示文稿的附錄中。關於前瞻性陳述和非公認會計準則計量的警示説明

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容323 23.6%LTM Q3 2022餐廳級調整。EBITDA利潤率(2)(3)15.7%LTM第三季度2022年調整EBITDA利潤率(2)(3)$9000萬LTM Q3 2022調整後EBITDA(2)(3)$840萬LTM Q3 2022年平均單位銷量(1)~190萬LTM Q3 2022年平均餐廳水平調整。每個餐廳的EBITDA(2)(3)5.75億美元LTM 2022年第三季度收入(3)3 4 1 5 1 4 2 45 8不斷增長,在全國範圍內擁有10個州的74家餐廳注:截至2023年1月10日的餐廳數量。(1)平均開業至少24個月的食肆(即在2020年9月30日或之前開業的單位,以作比較)。(2)關於根據公認會計原則陳述的最直接可比財務指標的對賬,見附錄。(3)不包括波蒂略擁有50%股權的C&O擁有的餐廳。10月2021年首次公開募股日期1963成立~7,500名團隊成員波蒂略快照(納斯達克:PTLO)1

©2019年波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得共享或複製全部或部分機密內容423 2022年開發更新類別2022年開幕時間線延長約6至8周,香港謝爾維爾,德克薩斯州西基西米市,FL 2022年2023年圖森,AZ Gilbert,亞利桑那州11月盛大開幕慶祝活動:今天開幕:昨天開幕:1月下旬開幕:2月中旬2月Q1 Q2 Joliet,IL Apr Q4 Q1,FL聖彼得堡注:日曆年度季度顯示。波蒂略的2022財年於2022年12月25日結束。

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容523注:餐廳數量截至每年12月31日。包括波蒂略擁有50%股權的C&O。85 1963 1967 1971 1975 1979 1983 1991 1995 1999 2003 2007 2011 2015 2019 2023餐廳數量Berkshire Partners收購數量8.3%2015-2022年CAGR預期未來增長:+10%CAGR 2023年發展更新類別包括9棟新建築·德克薩斯州(3-5)·佛羅裏達州中部(3-5)·亞利桑那州(1-2)·密歇根(1-2)·芝加哥(1-2)陽光地帶(1-2)陽光地帶=2022年管道類別完成的~70%-~4-5~4-5 2023 Q1 Q2 Q3 Q4預計組合

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得共享或複製全部或部分機密內容623 2023 Outlook 2 0 2 3 Outlook單位增長9新單位(23級)商品成本+4%至+6%一般和管理費用7200萬至7700萬美元開業前費用750萬至800萬美元資本支出7000萬至7500萬美元

©2019年波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容723長期增長算法長期增長單位增長10%+同一家餐廳銷售額低個位數收入增長高個位數至低兩位數調整EBITDA增長(1)低青少年(1)我們無法將調整後EBITDA增長的長期前景與相應的美國公認會計準則衡量標準進行核對,因為在做出準確的預測和預測時存在變異性和困難,而且並非所有準備調節所需的信息都可以在沒有不合理的努力的情況下獲得。出於同樣的原因,我們無法處理不可用信息的可能重要性,因為我們無法準確預測調整後計算的所有組成部分,並且非GAAP衡量標準可能與GAAP衡量標準有實質性差異。

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容923調整後的EBITDA對賬(以千美元為單位)(1)代表現金租金支付和在租賃期內確認的直線租金費用之間的差異。(2)代表期權持有人支付與IPO相關的費用和與我們的前所有者相關的諮詢費。(3)指處置財產和設備的損失。(4)指不包括管理層認為不代表正在進行的業務的某些費用,主要包括專業費用。(5)代表應收税項協議負債的重新計量。

©2019波蒂略熱狗|保留所有權利|未經書面同意,不得分享或複製全部或部分機密內容1023餐廳級調整後EBITDA對賬(以千美元為單位)