附件32.1

根據以下條件進行認證

《美國法典》第18編第1350條

根據以下規定通過

2002年薩班斯-奧克斯利法案第906節

關於Bite Acquisition Corp.(“公司”)提交給美國證券交易委員會(SEC)的截至2022年6月30日的10-Q表格季度報告(下稱“報告”)，我公司首席執行官阿爾貝託·阿杜拉·岡薩雷斯根據2002年《薩班斯-奧克斯利法案》第906節增加的《美國法典》第18編第1350節證明：

該報告完全符合1934年《證券交易法》第13(A)或15(D)節的要求；以及

據我所知，該報告所載資料在各重大方面均公平地反映了截至該報告所述期間及該期間本公司的財務狀況及經營結果。

日期：2022年8月22日