附件31.1

主要行政人員的核證依據第13a-14(A)條

根據以下規定通過

2002年薩班斯-奧克斯利法案第302節

我，約瑟夫·D·恩寧，茲證明：

(1)我已審閲了SunOpta Inc.截至2022年7月2日季度的Form 10-Q季度報告；

(2)據本人所知，本報告並無對重要事實作出任何不真實的陳述，或遺漏就本報告所述期間作出的陳述所必需的重要事實，而該等陳述是在何種情況下作出而不具誤導性的；

(3)據本人所知，本報告所包含的財務報表和其他財務信息，在各重要方面如實反映了註冊人在本報告所述期間的財務狀況、經營成果和現金流；

(4)註冊人的其他核證官和我負責為註冊人建立和維護披露控制和程序(如交易法規則13a-15(E)和15d-15(E)所界定的)以及對財務報告的內部控制(如交易法規則13a-15(F)和15d-15(F)所界定的)，並具有：

A.設計此類披露控制和程序，或導致此類披露控制和程序在我們的監督下設計，以確保與註冊人(包括其合併子公司)有關的重要信息被這些實體內的其他人告知，特別是在本報告編寫期間；

設計這種財務報告內部控制，或使這種財務報告內部控制在我們的監督下設計，為財務報告的可靠性和按照公認會計原則編制對外財務報表提供合理保證；

C.評估了註冊人的披露控制和程序的有效性，並在本報告中根據這種評估提出了我們關於截至本報告所涉期間結束時披露控制和程序的有效性的結論；以及

D.在本報告中披露在登記人最近一個財政季度(如為年度報告，登記人為第四個財政季度)期間登記人財務報告內部控制發生的任何變化，對登記人財務報告內部控制有重大影響或有合理可能產生重大影響；以及

(5)根據我們對財務報告的內部控制的最新評估，我和註冊人的其他核證人員已向註冊人的審計師和註冊人董事會的審計委員會(或履行同等職能的人)披露：

A.在財務報告內部控制的設計或運作方面可能對註冊人記錄、處理、彙總和報告財務信息的能力產生不利影響的所有重大缺陷和重大缺陷；以及

B.涉及管理層或在註冊人的財務報告內部控制中發揮重要作用的其他員工的任何欺詐行為，無論是否重大。

/s/約瑟夫·D·恩寧

約瑟夫·D·恩寧

首席執行官
SunOpta Inc.

日期：2022年8月11日