2021年12月8日

證券交易委員會

公司財務部門

東北F街100號

華盛頓特區，郵編：20549

注意：

布萊斯·羅茲先生

魯弗斯·德克爾先生

回覆：	Potbelly公司

截至2020年12月27日的財政年度的10-K表格

於2021年3月12日提交

File No. 001-36104

尊敬的羅茲和德克爾先生：

Potbelly Corporation(？Company)特此迴應美國證券交易委員會(The Securities and Exchange Commission，簡稱？Commission)員工在其2021年11月26日的信函(評議函)中就公司截至2020年12月27日的 財年10-K表格(The Form 2020 Form 10-K)提供的評論。下面用粗體字列出的是意見信中員工的意見，緊接在意見下面的是公司對此的迴應 。

截至2020年12月27日的財政年度的Form 10-K

合併財務報表

合併業務報表，第53頁

1.	從您在第36頁披露的信息可以看出，銷售商品的成本主要包括食品、飲料和 包裝成本，不承擔生產您的食品和飲料的其他直接和間接成本。如果是，請相應地重新命名此行項目，以更好地反映其含義。

公司確認員工的意見，並確認銷售商品的明細項目成本，不包括 公司財務報表上的折舊，主要包括食品、飲料和包裝成本。作為對員工意見的迴應，在未來的備案文件中，公司將把此項目從銷售商品成本重新命名，不包括 折舊為食品、飲料和包裝成本。

我們希望這些迴應能夠充分解決員工的 關切。如果您有任何進一步的意見或顧慮，請撥打(312)837-1465與我聯繫。