添付ファイル23.1

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独立公認会計士事務所の同意

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当社日付2022年7月27日の報告S-8表の登録声明(第333-218742号及び第333-214508号)にLamb Weston Holdings，Inc.に組み込まれた連結財務諸表及び財務諸表明細書及び財務報告内部統制の有効性を引用することに同意する。

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/s/ピマウェイ法律事務所
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ワシントン州シアトル
July 27, 2022