投資家プレゼンテーション2022年7月27日

安全港声明 2 本プレゼンテーションには，改正後の1933年証券法第27 A節と改正後の1934年証券取引法第21 E節で指摘された前向き声明が含まれている.これには、2022年の基本的な仮定と陳述、運営結果、キャッシュフロー、計画、目標、業績、成長潜在力、エンジンと機会、予想成長率、業界トップの比較可能な販売増加と競争地位、品質管理とサプライチェーン効率、運営実行と保留、年間化平均単量、場外ルートにおける企業の差別化と強力な立脚点を含む、会社の将来の財務状況の予想を含むが、財務指導と予測に限定されない。新冠肺炎疫病からの回復；会社企業社会責任報告中の声明；より多くの国内と海外支店およびカードを持つ人と地域の機会；新規レストランの目標リターン；国際特許支店の表現；成長駆動力としての北イタリアとフォックスレストランの概念、孵化エンジンとしての北イタリアとフォックスレストラン；予想される単位成長路線図；そして強力な単位成長を回復する。このような前向きな陳述は、すべての他の非歴史的事実の陳述と、“信じる”、“計画”、“可能な結果”、“予想”、“継続”、“予想”、“予想”、“推定”、“プロジェクト”、“可能”、“可能”、“将”とを含む前、後、または以下の言葉またはフレーズを含む陳述を含む, “すべき”と似たような表現。これらの陳述は現在の予想に基づいており、リスクと不確定要素に関連し、結果はこのような陳述で述べられた結果とは大きく異なる可能性がある。投資家に注意してください。前向きな陳述は未来の業績の保証ではなく、このような陳述に過度に依存してはいけません。これらの展望的陳述は、新冠肺炎疫病の迅速な変化の性質と関連する抑制措置を含む様々な要素の影響を受ける可能性があり、会社のレストラン、国際カードを持っているレストラン、会社の焙煎業務が完全に閉鎖される可能性がある；サプライチェーンの中断とインフレ、地政学的環境；デモ活動；br}政治的動乱、会社のレストランの潜在的な損害または閉鎖、および会社またはその任意のブランドの潜在的な名声損害；消費者の自信と支出に影響を与える経済、公衆衛生と政治条件、新冠肺炎およびその他の衛生流行病または流行病の世界経済への影響；チーズケーキ工場の国際市場での受け入れと成功；北イタリアとフォックスレストラン概念レストラン、社会和尚台所およびその他の概念の受け入れと成功；会社が所有するレストランおよび/または許可証を介して海外で事業を展開するリスク；為替レート、関税および国境を越えた税金；新冠肺炎に関する法律法規がレストラン運営と顧客の店外と店内の食事獲得に与える影響、労働力制限、失業率の変化、最低賃金と福祉コストの向上、br社のレストランがある小売センターの大家と他のテナントの経済健康状況を含む会社業務に影響を与える法律変化, 企業が家主との賃貸手配を成功的に管理する能力、正常な業務過程で起こりうる意外なコストの回復、会社に貨物またはサービスを提供するサプライヤー、ライセンシー、サプライヤーおよび他の第三者の経済健康状態、新単位開発の時間、債務契約の遵守状況、任意の株式買い戻しや配当を含む戦略資本分配決定、予想される財務業績を実現する能力、国税局の不確定な税収状況および税改正立法の影響、会社レストランのある地域の不利な天気条件；政府機関、大家、その他の第三者によって制御される要因、新しいレストランの開設に関連するリスク、コスト、不確実性、および会社が米国証券取引委員会(“米国証券取引委員会”)に提出された文書で時々詳述されている他のリスクおよび不確実性。前向き表現は、前向き表現がなされた日からのみ発表され、会社は、法律がそうしなければ、新しい情報、未来イベント、または他の理由によるものであっても、いかなる前向き表現を公開または修正する義務もなく、または任意の他の前向き表現を行う義務がない。投資家は、会社が米国証券取引委員会に提出した最新の10-K表の年次報告、10-Q表の四半期報告、および現在の8-K表報告の中の展望性陳述に関連するリスクおよび不確定要素の全面的な議論 を参照してください。これらの報告はwww.sec.govで調べることができます。

·体験式飲食品類リーダーは、多様な成長エンジン ·会社の異郷ルートでの差別化と強力な立脚点を利用して、持続的な動態環境で業務 ·一流の運営実行と業界トップの保留brを支援する·顕著かつ加速的な成長機会を利用して、レジャー飲食業界で最も高い 予想成長率の一つである 投資ハイライト 3を推進する

チーズケーキ工場-グローバル足跡 4 世界的に高品質で知名度の高い場所 会社所有：209 (トロントを含む、カナダ) トロント 国際許可：29 メキシコ 市 (4) グアダラハラ サウジアラビア (4)アラブ首長国連邦 (6) クウェート (3) カタール (3) バーレーン (1) 上海(3) 香港 北京 モントレー マカオ 時間の経過とともに，300の国内支店のビジネスチャンスと持続的な国際拡張

ファッションの空白を埋め、 現代イタリア製品 5 ·未来200個の国内支店の潜在力-13州の30支店とワシントンD.C.現在 ·毎日一から作られているすべての料理 ·昼食、夕食、週末ブランチと平日ハッピーアワー ·平均小切手：約30-40ドル ·~25%のアルコール混合物 21年度補償売上高(vs.2019)：8% 2 Q 22補償売上高(vs.2 Q 21)：12%

Fox Restaurant Concept(FRC)は革新未来概念の孵化エンジン 6 潜在的成長 逸品ブランド 全米61のFRC店舗になることが期待される。

私たちは強い売り上げを回復し、早期業績が印象的です 7 2021軒の新しいレストランがオープンします。br}ワシントンD.C. Blanco テネシー州ナッシュビル 北イタリア バーミンガム、AL 2022年 北イタリア マイアミ、フロリダ州 北イタリア サンアントニオ、テキサス州 北イタリア アトランタ ブランコ、イリノイ州オーク渓、イリノイ州 北イタリア ギルバート、アリゾナ州 ギルバート、アリゾナ州 チーズケーキ工場 オーランド、FL ブランコ デンバー、CO Dropout、コロラド 2022軒の新しくオープンしたレストラン 花童 フォーテワース、テキサス州 北イタリア バークヘード、 フィレックス、アリゾナ州

メニューの広さと革新-235項目 新鮮で、 最初から 環境、 サービスと 招待チーズケーキ工場- 高度差別化された概念 一流の 運営 実行 集積 パン屋 9

総合パン屋-“チーズケーキ”魔法 ·60個以上のチーズケーキ と他のベーカリーデザート ·アイデア、品質管理 とサプライチェーン効率 19会計年度* 16 10 FY 20* 21% 差別化定位は常に新冠肺炎業界トップのデザート販売 業界トップのデザート販売 * *19% *

一流の運営実行と 業界トップの保留 職位別平均在任時間 33年 24年 20 20 15年 運営上級副総裁br}区域運営副総裁 地域運営総監 地域厨房運営マネージャー 執行台所マネージャー 実行厨房マネージャー “食品と飲料革新は テーブル杭であることが分かった。あなたはそうしなければならないが、これは持続不可能だ“成功との関連性？“フォーチュン”2022年フォーチュン·メディア知的所有権有限公司のウォーリー·デュリン、ブラックボックス情報* 。すべての権利を留保する。ライセンスに基づいて使用する。FortuneとFortune 100 Best Companies for WorkはFortune Media IP Limitedの登録商標であり、使用を許可されています。 Fortune Media IP Limitedはチーズケーキ工場株式会社に所属せず、その製品やサービスのためにも所属していません。 思いやりスタンプはMeredithの登録商標で、許可の下で使用されています。 *Restaurant Businessは、2018年5月11日 は 多様性、ミレニアム世代、 と女性brが9年連続の最適な職場として公認されています

邪教状態と強い消費者参加度 1 M+ ファン 500万ファン 360 K ファン 百万 観客 12注意：2022年7月20日までの統計データ 130 K ファン テーマフィルタ が500万+ ユーザに達する

広範な消費者人口と吸引力br}中等平均小切手最高単位販売量 (百万ドル単位) ソース：最新のアメリカ証券取引委員会10-K申告書類と会社紹介 チーズケーキ工場の平均小切手は2021年度のローカル平均小切手 $11.1 $6.4$5.3$5.1$4.1$3.4$3.4$3.3$3.3$3.0 テキサス州 マジアーノ北京オリフガーデン 内陸長角カラバ‘と定義されている。‘s Bonefish $32$30$27$26$24$23$23$20$20$19 Bonefish Maggiano’s Outback LongHorn Carraba‘s Olive テキサス州にあるRoadhouse BJ’s レジャー食事は全サービスチェーン店1位の食品品質#2サービス#3 環境に選ばれている

9%12%14%16% 43%31%28%27%28%25% 非現場売上高 (総収入に占める割合) 非ライブチャネルでこの差別化 アップグレードを利用した出前パッケージ 14*年化単位体積当量は、システムレストラン全体の週平均売上高 ~310万ドル に基づいて新冠肺炎 食事制限を反映している

さらに便利に傾斜 15

企業社会的責任−従業員，地域コミュニティ，環境に貢献して我々が共有するbr 16は“2021年チーズケーキ工場企業社会責任報告”を参照されたい。

販売リーダーシップ 成長機会 財務弾性 17

ポートフォリオ販売の強力な増加を推進 18 2 Q 22コンポーネント売上高(vs.2 Q 21) +4.7 2 Q 22平均週売上高(AWS) ~237，000ドル は1230万ドルの年間販売量 平均セル量 +12%+11% ~148800ドル は770万ドルの年間化セル量 ~148，900ドル は770万ドルの年間化セル量 平均セル量 2Q 22 Avs.2Q 21に相当する

~$4 $1.7 $3.1 2019年早期COVID 4 Q 21 ~$1.7 持続的な遠隔販売 強い4 (AUV$数百万) 安定で機敏なブランドは 天気変動に対応する最適な装備になると信じており、COVID後に 19 の潜在的な合理化業界である 市場シェア機会 大型チェーン店と資金の豊富な飲食集団が 資源を持ち、長引く閉店を安らかに過ごすことができ、しかし、アメリカの飲食版図の約3分の2を占める独立レストラン--麺館、食事利用者、そしてずっとドアの外に並んでいる魅力的な都市レストランは生きられないかもしれない。“br}-”ニューヨークタイムズ“2020年3月20日のレジャー食事1 出所：1モルガン·スタンレー報告、2020年4月6日；アメリカ労働統計局3アメリカ国勢調査4時期ごとの週平均売上高から計算した平均単位販売量。 *2020年5月20日から2020年7月21日までの間に非現場モードのみを運営するチーズケーキ工場レストランについて。消費者の非現場重視の増加 大流行後も非現場でも重要性が上昇し続ける可能性がある -技術、4月24日、2020“ 独立者 86% チェーン店 14% 閉鎖 - 2021年5月まで、家屋 2 のみ、NRA は15% (約90，000軒)のレストランが閉まっていると思います。 3 2019年初め-COVID*2 Q 19 2 Q 22 1.4% 1.8%2.1% 1.3 1.5%1.5 1.8 2.5%2.2 1.9% 0.8%0.7%0.7%0.7%0.7%0.6%0.5%0.5% 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019年レストラン単位増加アメリカの人口増加

2022基本的なキー仮説(1) 20 (1)最新の新冠肺炎ウイルスの灰再発による影響を考慮する。もしbrの追加的な新冠肺炎の急増や他の実質的な中断 がないと仮定する(2)2022年度第53週の影響を含む(3)食堂級利益率 総売上高は3.32ドルから33.7億ドル(2) 目標は2019年CCF RLMが2022年 15軒の新規レストランオープン 1，200万ドルCCF AUV(2) 約1.4億ドルの資本支出 2022年第3四半期配当0.27ドル 株買い戻し計画

多様な成長エンジンは単位年7% 目標規模(生産性二乗)を推進すると予想されるFT)7，000-10，000 6，000-7，000 3，500-15，000 目標単位平均出来高1，100万-1，200万ドル700万-750万ドル500万-550万ドルの目標売上高/生産性二乗。英フィナンシャル·タイムズ紙~1，100~1，200~1，000ドル 長期単位成長目標~3%~20%+~15%-20% 営業単位増加寄与率~3%~2%~2% 目標食事庁級利益率%~18%~18%~20%~16%-18% 現金資本支出投資800万ドル+350万ドル+500ドル/平方メートル。FT. 目標Cash-on-Cash収益率20%-25%35%+25%-30% 販売/投資比率2：1 2：1 21 細分化市場にまたがる多元化 概念， 価格， の場合， 不動産と 労働力 はブランド 力を利用して、運営 卓越、規模、 サプライチェーンと 不動産 開発 専門知識 予想単位 成長路線図 新規レストランの目標リターン例|？通常運営3年後に達成される平均単位業務量と安定したレストランレベル利益率

(4.2)% (6.8)% (0.3)% 4.2%4.2%3.3%2.6% 4.1%3.8% 0.4% 2.5% (27.4)% 3.3% (4.3)% (8.7)% (6.1)% 1。0%2.0% (0.9)%(1.6)% 0.8% (0.4)% (2.2)% 0.5%1.4% (24.0)% (0.9)% 走勝利業界の歴史 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 20162017 2018 2019 2020*2021* Knapp-Track指数 は売上高-2年スタック 22 経済低迷期間中の業界表現に優れた 飲食制限と再開放スケジュールの地理的差異 再開放スケジュール *2020結果は新冠肺炎疫病の影響を反映した。 **2021年データは2019年の新冠肺炎疫病データと比較した。

$0.84$1.07$1.64$1.88$2.10$1.97 $2.37 $2.83$2.60$2.51$2.61 $(1.49) $2.13 $08‘09’10‘11’12‘13’14‘15’16‘17’18‘19’20‘21 $85 $163 $128$120$112$107 $94 $158 $100 $163 $120 $(47) $146 ‘08’09‘10’11‘12’14‘15’16‘17’18‘19’20‘21 は、North ItaliaおよびFox Restaurant Conceptsの買収前に未合併の 付属会社への資本支出と投資減少 の株式オプションに関する超過税収割引の調整を含む)として定義される。投資にはNorth ItaliaとFox Restaurant Concept の買収は含まれていません：2020年の業績は新冠肺炎疫病の影響を反映し、200，000株のAシリーズ転換可能な優先株を発行しました。请参阅美国证券交易委员会关于公认会计原则到非公认会计原则对账的备案文件，以及有关前几年的会计重新分类的说明 $85$37$42$77$86$106$114$154$158$139$128$99$50$67 $173 $52 $172$101 $184$141$109$146 $123$109 $51 $4 $27 $30$36 $42 $50$ $61 $16 64，009 $123$109 $51 $13 $27 $30$36 $42 $50$ $61 $64，009 $123$109 $51 $27 $30$36 $42 $50$ $61 $64，009 $123$109 $51 $13 $27 $30$36 $42 $50$ $61 $64，009 $44，545 }52，941 ‘08’09‘10’11‘12’13‘14’15‘16’17‘18’19‘20’21 資本支出/投資I株式買い戻し普通配当金加重平均未償還株式 長期経営 自由キャッシュフロー？調整後の1株当たり収益/(損失)(百万ドル) (百万ドル) ‘20’20

付録

非GAAP調整 は本報告で公認されている会計原則(“GAAP”)によって提供された結果に基づいているほか、会社は 非GAAP計量を提供し、調整後希釈後の1株当たり純収益/(損失) を示し、ある項目と自由キャッシュフローの影響を含まない。 非GAAP計量はGAAPによって会社の財務業績を補充することを目的としている。会社 は、これらのプロジェクトの新聞は、 が過去と現在の財務結果を比較するために追加の情報を提供していると考えています。 25

非公認会計基準は、病気休暇やワクチン接種賃金、医療·休暇従業員の食事福祉、追加の衛生、個人保護装置など、新冠肺炎に関連する増量コストを表す。 (2)税収影響仮定税率は、連邦法定税率と推定された混合州税率に基づく。 (3)2017年度は、2017年12月に公布された税制改革に関連する所得税支出による3，850万ドルの収益を含む。 (4)調整後の希釈後の1株当たり純収益/(損失)は四捨五入によって増加しない可能性がある。26 2008 2009 2010 2011 2012 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 純収益/(赤字)(GAAP)52，293$42，833$81，713$95，720$98，423$114，356$101，276$116，523$139，494$157，392$99，035$127，293$(277，107)$49，131$ -資産減値とレンタル終了費用2，952 26，541-1，547 9，536(561)696 6，011 114 10，343 17，861 18，247 219，333 18，139 -部分国税局決済-(1，794)- - -7，4217，376-2，354 -会長兼最高経営責任者雇用契約-2，550- -可変生命保険契約収益-(668)-(419)-(52，672)- --買収関連コスト-5，270 2，699- --買収関連または対価格、補償および償却費用/(福祉)-1，033(3，872)19，510 --Aシリーズ優先配当金-13，485 18，661 -Aシリーズ優先株の純収入に起因するIF-変換法-4, 581 -Aシリーズ優先株直接および増分発行コスト-10，257- -Aシリーズ優先株が普通株に変換される可能性があると仮定する影響917 -不確定な税金状況-7，139 -調整された税金影響(2)(1，181)(14，605)(2，951)(331)(3，814)224(278)(2，404)(46)(4，329)(5，880)3，818(62，(692)(11，679) -使い捨て税目(3)-(38，525)- 調整後純収益/(損失)(非公認会計基準)54，064ドル，072ドル86，138ドル95，142ドル103，726ドル114，019ドル101，694ドル120，130ドル139，562ドル125，360ドル115，770ドル116，428ドル(74，934)112，753$ 希釈後の1株当たり純収益/(損失)(GAAP)0.82$0.71$1.35$1.64$1.78$2.10$1.96$2.30$2.83$3.27$2.14$2.86$(6.32)$1.01$ −資産減価とリース終了費用0.050.44-0.03 0.17(0.01)0.01 0.12 0.21 0.39 0.41 4.36 0.34 -部分IRS決済-(0.03)- -金利交換終了-0.12 0.12-0.04 -会長兼CEO雇用契約-0.04合併していない付属会社では−(1.18)− −−買収関連コスト−0.12 0.05− −−買収関連または対価がある, 報酬と償却費用/(収益)-0.02(0.08)0.37 −A系列優先株の配当−0.27 0.35 −IF変換方法を適用したA系列優先株の純収益-0.20- -Aシリーズ優先株が普通株に変換される可能性があると仮定する影響-0.80(0.08) -新冠肺炎関連コスト-0.46 0.09 --不確定な税収状況-0.13 -調整後の税収影響(0.03)(0.23)(0.05)-(0.06)0.01-(0.05)0.00(0.09)(0.12)0.09(1.25)(0.22) --使い捨て税目-(0.80)- 調整後希釈後純収益/(損失)1株当たり(非公認会計基準)(4)0.84$1.07$1.42$1.64$1.88$2.10$1.97$2.37$2.83$2.60$2.51$2.61$(1.49)$2.13$ 財政年チーズケーキ工場非GAAP財務指標合併入金(千ドル、1株当たりのデータを除く)

Non-GAAP Reconciliation (1) The excess tax benefit related to stock options exercised is no longer reclassified from cash flows from operating activities to cash flows from financing activities in the consolidated statements of cash flows. The consolidated statements of cash flows for fiscal 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009 and 2008 have been adjusted to conform to the current year presentation. 27 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Cash flow from operations (1) 170 $ 200 $ 170 $ 197 $ 198 $ 213 $ 249 $ 248 $ 316 $ 239 $ 291 $ 219 $ 3 $ 213 $ Capital expenditures / investments 85 37 42 77 86 106 114 154 158 139 128 99 50 67 Free cash flow 85 $ 163 $ 128 $ 120 $ 112 $ 107 $ 135 $ 94 $ 158 $ 100 $ 163 $ 120 $ (47) $ 146 $ Fiscal Year The Cheesecake Factory Incorporated Reconciliation of Non-GAAP Financial Measures ($ in millions)