First Watch 餐厅集团公司公布2024年第二季度财务业绩

总收入增长了19.5％

运营收入利润率提高了110个基点，餐厅层面的营业利润率提高了100个基点

净收入增长了12％，达到890万美元，调整后的息税折旧摊销前利润增长了37％，达到3530万美元

7 家全系统新餐厅在 6 个州开业

佛罗里达州布雷登顿——2024年8月6日——供应早餐、早午餐和午餐的领先日间餐饮概念首表餐厅集团有限公司（纳斯达克股票代码：FWRG）（“First Watch” 或 “公司”）今天公布了截至2024年6月30日的十三周（“2024年第二季度”）的财务业绩。

“我们对第二季度的业绩感到满意，也为我们的团队为客户和员工提供卓越体验感到自豪。First Watch首席执行官兼总裁克里斯·托马索说，在充满挑战的背景下，我们正在以非常高的水平和极高的效率运营餐厅，调整后的息税折旧摊销前利润增长、较高的客户满意度得分、员工流失率的改善和更快的购票时间就证明了这一点。“我们未来的增长计划仍然像以往一样强劲，总体而言，新餐厅的年份都达到或超过了我们的AUV和资本回报率目标，而且我们还有130多个新场地在筹建中。”

2024 年第二季度与 2023 年第二季度相比的亮点*：

•总收入从2023年第二季度的2.163亿美元增长了19.5％，至2024年第二季度的2.586亿美元

•全系统销售额从2023年第二季度的2.715亿美元增长了10.1％，至2024年第二季度的2.990亿美元

•同店销售额增长负0.3％，同店流量负增长4.0％*

•运营收入利润率从2023年第二季度的5.3％增至2024年第二季度的6.4％

•餐厅层面的营业利润率**从2023年第二季度的20.9％增至2024年第二季度的21.9％

•净收益从2023年第二季度的800万美元或摊薄每股收益0.13美元增至2024年第二季度的890万美元，摊薄每股收益0.14美元

•调整后的息税折旧摊销前利润**从2023年第二季度的2580万美元增至2024年第二季度的3530万美元

•在6个州开设了7家全系统餐厅，从而在29个州共有538家全系统餐厅（459家公司自有和79家特许经营权拥有）

•收购了21家经营的特许经营餐厅

_________________

* 比较截至2024年6月30日和2023年7月2日的十三周期间，以比较同比时期。有关其他信息，请参阅 “关键绩效指标”。

** 参见下面的非公认会计准则财务指标对账部分。

有关截至2024年6月30日的十三周的其他财务信息，请参阅公司于2024年8月6日向美国证券交易委员会提交的10-Q表季度报告，该报告可通过 https://investors.firstwatch.com 的 “财务与申报” 部分查阅。

2024财年最新展望

根据第二季度业绩和当前趋势，公司更新了截至2024年12月29日的52周财年的以下指导指标：

•同店销售额在负2.0％至持平区间内增长，同等餐厅的流量增长为负的中位数个位数

•全系统共有52-56家新的餐厅，扣除2家公司自有餐厅的关闭（45至48家公司拥有的新餐厅和9至10家新的特许经营权拥有的餐厅）

•混合税率为31.0％至33.0％

公司确认了截至2024年12月29日的52周财年的以下指导指标：

•总收入增长在17.0％至19.0％之间（1）

•调整后的息税折旧摊销前利润（2）在1.060亿美元至1.12亿美元（1）之间

•资本支出在1.25亿美元至1.35亿美元之间，主要投资于新的餐厅项目和计划中的改造 (3)

__________________

(1) 包括总收入增长约7.0％的净影响以及与已完成收购相关的约1,300万美元的调整后息税折旧摊销前利润。

(2) 我们尚未将调整后息税折旧摊销前利润的指导方针与相应的GAAP财务指标进行对账，因为我们没有为各种对账项目提供指导。我们无法为这些核对项目提供指导，因为我们无法确定其可能的重要性，因为某些项目不在我们的控制范围内，并且由于这些项目可能在不同时期之间存在很大差异，因此无法合理预测。因此，如果不做出不合理的努力，就无法与相应的GAAP财务指标进行对账。

(3) 不包括与收购特许经营餐厅相关的资本支出。

电话会议和网络直播

首席执行官兼总裁克里斯·托马索和首席财务官梅尔·霍普将于美国东部时间2024年8月6日上午8点主持电话会议和网络直播，讨论2024年第二季度的财务业绩。

感兴趣的人士可以通过以下两种方式之一收听电话会议：

•拨打 201-389-0914，接线员将接听

•加入网络直播，网址为 https://investors.firstwatch.com/news-and-events/events

网络直播将在电话会议结束后不久存档。

定义

以下定义适用于本版本中使用的这些术语：

全系统餐厅：餐厅总数，包括所有公司拥有和特许经营的餐厅。

全系统销售额：包括我们公司自有餐厅和特许经营餐厅的餐厅销售额。我们不将特许经营餐厅的餐厅销售额视为收入。

同店销售增长：同类餐厅群的餐厅销售额同比变化（不包括礼品卡损失），其定义为截至本财年初公司旗下开业18个月或更长时间的First Watch品牌餐厅数量（“可比餐厅基数”）。在截至2024年6月30日和2023年7月2日的十三周内，我们的同类餐厅基地中分别有344家餐厅和327家餐厅。

同店流量增长：使用可比餐厅基础计算的流量与去年同期相比的百分比变化。在截至2024年6月30日和2023年7月2日的十三周内，我们的同类餐厅基地中分别有344家餐厅和327家餐厅。

调整后的息税折旧摊销前利润：非公认会计准则指标，定义为折旧和摊销前的净收益（亏损）、利息支出、所得税以及公司在评估其持续核心经营业绩时未考虑的项目。

调整后的息税折旧摊销前利润率：一项非公认会计准则指标，定义为调整后的息税折旧摊销前利润占总收入的百分比。

餐厅层面的营业利润：一项非公认会计准则衡量标准，定义为餐厅销售额减去餐厅运营费用，包括餐饮成本、劳动力和其他相关费用、其他餐厅运营费用、开业前费用和入住费用。此外，餐厅层面的营业利润不包括公司层面的支出和公司在评估其持续核心经营业绩时未考虑的项目。

餐厅层面的营业利润率：一项非公认会计准则衡量标准，定义为餐厅层面的营业利润占餐厅销售额的百分比。

关于《第一只手表》

First Watch 是一个屡获殊荣的日间用餐概念，供应使用新鲜食材现点现做的早餐、早午餐和午餐。作为数百个当地 “最佳早餐” 和 “最佳早午餐” 荣誉的获得者，First Watch的厨师主导菜单包括更多经典美食以及富含蛋白质的藜麦强力碗®、农场摊早餐炸玉米饼、牛油果吐司、Chickichanga、晨间冥想（每天在店内榨汁）、尖刺薰衣草柠檬水及其招牌百万美元培根。2023年，First Watch在Yelp发布的首份美国50大最受欢迎品牌名单中被评为顶级餐厅品牌。2023年和2022年，First Watch被最佳实践研究所评为《新闻周刊》中最受欢迎的工作场所100强®。2022年，First Watch凭借其季节性红烧短肋煎蛋卷被国家餐厅新闻授予了备受追捧的MenuMasters荣誉，该荣誉获得了ADP梦寐以求的工作文化奖。First Watch 在 29 个州经营超过 535 家 First Watch 餐厅。欲了解更多信息，请访问 www.firstwatch.com。

前瞻性陈述

本新闻稿包含1995年《私人证券诉讼改革法》所指的前瞻性陈述，这些陈述受已知和未知的风险、不确定性和其他重要因素的影响，这些因素可能导致实际结果与本文陈述存在重大差异。除历史事实陈述以外的所有陈述均为前瞻性陈述。前瞻性陈述讨论了我们当前对财务状况、经营业绩、计划、目标、未来业绩和业务的预期和预测。您可以通过以下事实来识别前瞻性陈述：它们与任何历史或当前事实都不完全相关。这些陈述可能包括诸如 “目标”、“预测”、“相信”、“估计”、“期望”、“预测”、“未来”、“打算”、“展望”、“潜力”、“项目”、“预测”、“计划”、“寻求”、“可能”、“可能”、“将”、“应该”、“能”、“可能有”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能”、“可能” 其否定词和其他类似表达。您应根据我们截至2023年12月31日的10-k表年度报告（包括第一部分第1A项）中披露的风险和不确定性来评估本新闻稿中发表的所有前瞻性陈述。“风险因素” 和第二部分。第 7 项。“管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析” 以及我们向美国证券交易委员会（“SEC”）提交的其他文件，可在美国证券交易委员会网站www.sec.gov和公司网站的投资者关系栏目上查阅，网址为 https://investors.firstwatch.com/financial-information/sec-filings。可能导致实际业绩与前瞻性陈述存在重大差异的重要因素包括：俄罗斯和乌克兰战争、以色列-哈马斯战争的不确定性以及此类冲突或其他相关事件对宏观经济状况的相关影响，包括通货膨胀；我们容易受到经济状况和消费者偏好变化的影响；我们无法成功开设新餐厅或建立新市场；我们无法有效管理增长；潜在的负面影响由于我们开设新餐厅，我们和我们的加盟商餐厅的销售额；我们餐厅所在的任何零售中心、生活方式中心或娱乐中心的访客减少；同餐厅的销售增长低于预期；营销计划不成功，新产品时间有限；食物成本变化；新餐厅无利可图或关闭或现有餐厅的业绩低于先前的业绩；我们无法有效竞争顾客；财务表现不佳我们的加盟商；我们对加盟商运营的控制有限；我们无法与加盟商保持良好的关系；与加盟商的利益冲突；我们的全系统餐厅基地的地理集中在美国东南部；我们的声誉和负面宣传受损；我们无法或未能识别、应对和有效管理社交媒体的加速影响；我们的几种常用食材的供应商和分销商数量有限和短缺或此类原料的供应或交付中断；信息技术系统故障或破坏我们的网络安全；我们未能遵守与隐私、数据保护、广告和消费者保护有关的联邦和州法律法规，或扩大与隐私、数据保护、广告和消费者保护有关的现行或颁布的新法律或法规；根据某些州的财产法，我们对礼品卡的潜在责任；我们未能执行和维护我们的商标和保护我们的其他知识产权；与知识产权资产有关的诉讼；我们对执行官和某些其他关键员工的依赖；我们无法为员工确定、雇用、培训和留住合格人才；我们未能获得或正确核实员工的就业资格；我们未能在成长过程中维护企业文化；员工之间的工会活动；就业和劳动法诉讼；劳动力短缺或劳动力成本或医疗保健成本增加；与之相关的风险租赁受长期和不可取消租赁约束的房产；与销售酒精饮料相关的风险；对联邦、州和地方法的遵守代价高昂且复杂；适用于我们的会计原则的变化；我们易受自然灾害、异常天气状况、大流行疫情、政治事件、战争和恐怖主义的影响；我们无法获得额外资金来支持业务增长；我们的负债水平；未能遵守信贷额度下的契约；以及利益我们的最大股东可能有所不同来自公众股东的股东。

本新闻稿中包含的前瞻性陈述仅在发布之日作出，这些警示性陈述对其进行了明确的全部限定。除非法律另有规定，否则我们没有义务因新信息、未来事件或其他原因公开更新或修改任何前瞻性陈述。此处提供的所有信息均基于我们的财务日历。除非另有说明，否则提及的特定年份、季度、月份或期限是指我们的财政年度以及这些财政年度的相关季度、月份和期间。

投资者关系联系人

史蒂芬·L·马洛塔

941-500-1918

investors@firstwatch.com

媒体关系联系人

珍妮·格莱斯特

407-864-5823

jglester@firstwatch.com

非公认会计准则财务指标（未经审计）

为了补充根据美利坚合众国普遍接受的会计原则（“GAAP”）编制的合并财务报表，我们使用以下非公认会计准则指标，这些指标按调整后的经营业绩列报：（i）调整后的息税折旧摊销前利润，（ii）调整后的息税折旧摊销前利润率，（iii）餐厅层面的营业利润率。我们对这些非公认会计准则指标的介绍包括隔离一些项目的影响，这些项目要么是非经常性的，要么因时期而异，与我们的持续核心经营业绩没有任何关联。这些补充绩效衡量标准不是公认会计原则所要求的，也不是按照公认会计原则提出的。管理层认为，这些非公认会计准则指标为投资者提供了对我们运营的更多可见性，便于对我们正在进行的业务运营进行分析和比较，因为它们排除了可能无法表明我们持续经营业绩的项目，有助于确定运营趋势，并提高管理层在财务和运营决策中使用的关键指标的透明度。我们的非公认会计准则指标可能无法与其他公司使用的类似标题的指标相提并论，并且作为分析工具存在重要局限性。不应孤立地考虑这些非公认会计准则指标，也不应将其作为对根据公认会计原则报告的业绩的分析的替代品，因为它们可能无法全面了解我们的业绩。这些非公认会计准则指标应与我们根据公认会计原则编制的合并财务报表一起审查。

调整后的息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前

管理层使用调整后的息税折旧摊销前利润率和调整后息税折旧摊销前利润率（i）作为评估管理层在确定激励性薪酬时的业绩的因素，（ii）评估公司的经营业绩和业务战略的有效性，（iii）内部作为基准，将公司的业绩与竞争对手的业绩进行比较。

非公认会计准则财务指标对账

调整后的息税折旧摊销前利润率和调整后息税折旧摊销前利润率——下表核对了净收入和净收入利润率，这是与所述期间调整后息税折旧摊销前利润率和调整后息税折旧摊销前利润率最直接可比的GAAP指标：

_____________________

(1) 代表与流程改进和战略计划相关的成本。这些费用记录在合并运营报表和综合收益报表的一般和管理费用中。

(2) 代表非现金的股票薪酬支出，记录在合并运营和综合收益报表的一般和管理费用中。

(3) 代表与特拉华州自愿披露协议计划相关的与无人认领或遗弃财产相关的专业服务费用。这些费用记录在合并运营报表和综合收益报表中的一般和管理费用中。

(4) 指与收购特许经营餐厅相关的成本、与债务相关的费用、二次发行成本以及2024年解除或有对价负债的抵消收益。

(5) 指扣除与飓风损失有关的费用后的保险赔偿额，这些损失记录在 “其他收入” 中，扣除合并运营报表和综合收益报表中的净额。

(6) 代表与因退休、更换或某些餐厅关闭而导致的资产处置相关的成本。在本报告所述期间，未发现任何损伤。

(7) 代表雇用合格人员所产生的费用。这些费用记录在合并运营报表和综合收益报表的一般和管理费用中。

(8) 遣散费记录在合并运营报表和综合收益报表中的一般和管理费用中。

(9) 代表合并运营和综合收益报表中记录的占用费用以及一般和管理费用中的直线租金支出的非现金部分。

餐厅层面的营业利润和餐厅层面的营业利润率

餐厅层面的营业利润率和餐厅层面的营业利润率并不代表我们的整体业绩，而且由于它们不包括公司层面的支出，因此不能直接累积给股东的利益。将来我们将继续承担此类费用。餐厅层面的营业利润率和餐厅层面的营业利润率是我们用来评估每家运营餐厅的个人和总体业绩和盈利能力以及就未来支出和其他运营决策做出决策的重要衡量标准。我们认为，餐厅层面的营业利润率和餐厅层面的营业利润率为我们的经营业绩提供了有用的信息，确定了运营趋势，并允许我们在财务和运营决策中使用的关键指标保持透明。

下表将营业收入和营业收入利润率（最直接可比的GAAP财务指标）与指定时期内餐厅层面的营业利润率和餐厅层面的营业利润率进行了对账：

______________________

(1) 指与收购特许经营餐厅相关的成本、与债务相关的费用、二次发行成本以及2024年解除或有对价负债的抵消收益。

(2) 代表与因退休、更换或某些餐厅关闭而导致的资产处置相关的成本。在本报告所述期间，未发现任何损伤。

(3) 代表合并运营和综合收益报表中记录的占用费用中记录的直线租金支出的非现金部分。

First Watch 餐厅集团有限公司

合并运营报表和综合收益表

（以千计，股票和每股数据除外）

（未经审计）