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最低成员美国公认会计准则:基准利率成员2024-03-052024-03-050001546417美国公认会计准则:有担保债务成员SRT: 最大成员US-GAAP:循环信贷机制成员美国公认会计准则:基准利率成员2024-03-052024-03-050001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员美国公认会计准则:利息收入会员US-GAAP:利率互换成员2024-01-012024-03-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:其他流动资产成员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:其他流动资产成员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417BLMN:应计负债和其他流动负债会员US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417BLMN:应计负债和其他流动负债会员US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员BLMN:其他长期负债成员2024-03-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员BLMN:其他长期负债成员2023-12-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417US-GAAP:被指定为对冲工具成员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417US-GAAP:一般和管理费用会员2024-01-012024-03-310001546417US-GAAP:一般和管理费用会员2022-12-262023-03-260001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员美国公认会计准则:固定收益基金成员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员美国公认会计准则:固定收益基金成员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员美国公认会计准则:固定收益基金成员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员美国公认会计准则:固定收益基金成员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员美国公认会计准则:固定收益基金成员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员美国公认会计准则:固定收益基金成员2023-12-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员2024-03-310001546417美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员2024-03-310001546417美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员2023-12-310001546417美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员2023-12-310001546417美国公认会计准则:货币市场基金成员US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2023-12-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员US-GAAP:利率互换成员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员US-GAAP:利率互换成员2023-12-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员2024-03-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住US-GAAP:公允价值计量常任成员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入 1 级会员2023-12-310001546417US-GAAP:公允价值计量常任成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2023-12-310001546417BLMN:高级有担保信贷机构会员US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:有担保债务成员US-GAAP:循环信贷机制成员2024-03-310001546417BLMN:高级有担保信贷机构会员美国公认会计准则:有担保债务成员US-GAAP:循环信贷机制成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2024-03-310001546417BLMN:高级有担保信贷机构会员US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:有担保债务成员US-GAAP:循环信贷机制成员2023-12-310001546417BLMN:高级有担保信贷机构会员美国公认会计准则:有担保债务成员US-GAAP:循环信贷机制成员US-GAAP:公允价值输入二级会员2023-12-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:可转换债务成员BLMN: A2025Notes会员2024-03-310001546417美国公认会计准则:可转换债务成员US-GAAP:公允价值输入二级会员BLMN: A2025Notes会员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:可转换债务成员BLMN: A2025Notes会员2023-12-310001546417美国公认会计准则:可转换债务成员US-GAAP:公允价值输入二级会员BLMN: A2025Notes会员2023-12-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:无担保债务成员BLMN: A2029Notes会员2024-03-310001546417美国公认会计准则:无担保债务成员US-GAAP:公允价值输入二级会员BLMN: A2029Notes会员2024-03-310001546417US-GAAP:持有申报金额的公允价值披露记住美国公认会计准则:无担保债务成员BLMN: A2029Notes会员2023-12-310001546417美国公认会计准则:无担保债务成员US-GAAP:公允价值输入二级会员BLMN: A2029Notes会员2023-12-310001546417国家:BRBLMN:巴西税收立法成员US-GAAP:巴西联邦税务局秘书处成员2022-09-012022-09-300001546417国家:BRUS-GAAP:巴西联邦税务局秘书处成员2022-09-012022-09-300001546417US-GAAP:财产租赁担保成员2024-03-310001546417US-GAAP:财产租赁担保成员2023-12-310001546417BLMN:美国分部成员US-GAAP:运营部门成员2024-01-012024-03-310001546417BLMN:国际分部成员US-GAAP:运营部门成员2024-01-012024-03-310001546417US-GAAP:企业非细分市场成员2024-01-012024-03-310001546417BLMN:美国分部成员US-GAAP:运营部门成员2022-12-262023-03-260001546417BLMN:国际分部成员US-GAAP:运营部门成员2022-12-262023-03-260001546417US-GAAP:企业非细分市场成员2022-12-262023-03-26


美国
证券交易委员会
华盛顿特区 20549

表单 10-Q
(Mark One) 
根据1934年《证券交易法》第13条或第15(d)条提交的季度报告
 
在截至的季度期间 2024 年 3 月 31 日
要么
根据1934年《证券交易法》第13条或第15(d)条提交的过渡报告
 在从 ______ 到 ______ 的过渡时期
委员会档案编号: 001-35625

blmnlogov3.jpg

BLOOMIN'BRANDS, INC.
(注册人的确切姓名如其章程所示)
特拉华20-8023465
(公司或组织的州或其他司法管辖区)(国税局雇主识别号)
西北海岸大道 2202 号, 500 套房, 坦帕, FL33607
(主要行政办公室地址)(邮政编码)

(813) 282-1225
(注册人的电话号码,包括区号)

不适用
(如果自上次报告以来发生了变化,则以前的姓名、以前的地址和以前的财政年度)

根据该法第12(b)条注册的证券:
每个班级的标题交易品种注册的每个交易所的名称
普通股
$0.01面值
BLMN
这个 纳斯达克股票市场有限责任公司
(纳斯达克全球精选市场)

用勾号指明注册人 (1) 是否在过去 12 个月内(或在要求注册人提交此类报告的较短时间内)提交了 1934 年《证券交易法》第 13 条或第 15 (d) 条要求提交的所有报告,以及 (2) 在过去的 90 天内是否受到此类申报要求的约束。 是的没有

用复选标记表明注册人是否在过去 12 个月内(或者在要求注册人提交此类文件的较短时间内)以电子方式提交了根据第 S-T 法规(本章第 232.405 节)第 405 条要求提交的所有交互式数据文件。是的没有

用勾号指明注册人是大型加速申报人、加速申报人、非加速申报人、小型申报公司还是新兴成长型公司。参见《交易法》第12b-2条中 “大型加速申报人”、“加速申报人”、“小型申报公司” 和 “新兴成长型公司” 的定义。

大型加速过滤器加速过滤器 非加速过滤器
规模较小的申报公司 新兴成长型公司

如果是新兴成长型公司,请用复选标记表明注册人是否选择不使用延长的过渡期来遵守根据《交易法》第13(a)条规定的任何新的或修订后的财务会计准则。

用勾号指明注册人是否为空壳公司(定义见《交易法》第 12b-2 条)。是的 没有 

截至 2024 年 5 月 3 日, 86,476,371注册人的普通股已流通。


目录
BLOOMIN'BRANDS, INC.


10-Q 表季度报告索引
截至2024年3月31日的季度期间
(未经审计)

目录

 
第一部分 — 财务信息
页号
第 1 项。
财务报表(未经审计)
3
合并财务报表:
合并资产负债表 — 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 12 月 31 日
3
 
合并运营报表和综合(亏损)收益—
在截至 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 3 月 26 日的十三周内
4
  
 
合并股东权益变动表—
在截至 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 3 月 26 日的十三周内
5
 
简明合并现金流量表—
在截至 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 3 月 26 日的十三周内
6
   
 
合并财务报表附注
7
第 2 项。
管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析
21
第 3 项。
关于市场风险的定量和定性披露
38
第 4 项。
控制和程序
38
 
第二部分 — 其他信息
第 1 项。
法律诉讼
39
第 1A 项。
风险因素
39
第 2 项。
未注册的股权证券销售和所得款项的使用
39
第 5 项。
其他信息
40
第 6 项。
展品
40
  
 
签名
41
2

目录
BLOOMIN'BRANDS, INC.

第一部分:财务信息

第 1 项。财务报表

合并资产负债表
(以千计,股票和每股数据除外) 

2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
(未经审计)
资产  
流动资产  
现金和现金等价物$131,664 $111,519 
限制性现金和现金等价物 2,854 
库存65,211 75,939 
其他流动资产,净额101,297 153,002 
流动资产总额298,172 343,314 
财产、固定装置和设备,净额1,045,637 1,031,922 
经营租赁使用权资产1,087,286 1,084,951 
善意275,680 276,317 
无形资产,净额441,439 442,985 
递延所得税资产,净额158,167 159,405 
其他资产,净额87,858 85,187 
总资产$3,394,239 $3,424,081 
负债和股东权益  
流动负债  
应付账款$177,713 $189,202 
当期经营租赁负债171,175 175,442 
应计负债和其他流动负债225,166 255,814 
未赚取的收入320,003 381,877 
流动负债总额894,057 1,002,335 
非流动经营租赁负债1,138,653 1,131,639 
长期债务,净额951,778 780,719 
其他长期负债,净额104,316 97,385 
负债总额3,088,804 3,012,078 
承付款和或有开支(注15)
股东权益
Bloomin'Brands 股东权益
优先股,$0.01面值, 25,000,000授权股份; 截至 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 12 月 31 日已发行和流通的股份
  
普通股,$0.01面值, 475,000,000授权股份; 87,811,31286,968,536分别截至2024年3月31日和2023年12月31日的已发行和流通股份
878 870 
额外的实收资本1,290,765 1,115,387 
累计赤字(809,880)(528,831)
累计其他综合亏损(179,078)(178,304)
Bloomin'Brands 股东权益总额302,685 409,122 
非控股权益2,750 2,881 
股东权益总额305,435 412,003 
负债和股东权益总额$3,394,239 $3,424,081 
所附附附注是这些未经审计的合并财务报表不可分割的一部分。

3

目录
BLOOMIN'BRANDS, INC.

合并运营报表和综合(亏损)收益
(以千计,每股数据除外,未经审计)


十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
收入  
餐厅销售$1,179,487 $1,228,234 
特许经营和其他收入15,840 16,512 
总收入1,195,327 1,244,746 
成本和开支  
食物和饮料357,829 384,214 
劳工及其他相关事务343,202 341,542 
其他经营的餐厅290,272 282,927 
折旧和摊销49,282 46,302 
一般和行政66,776 65,804 
为减值资产和关闭餐厅做好准备10,873 3,324 
成本和支出总额1,118,234 1,124,113 
运营收入77,093 120,633 
债务消灭造成的损失(135,797) 
利息支出,净额(13,616)(12,444)
所得税准备金前(亏损)收入(72,320)108,189 
所得税准备金9,970 14,761 
净(亏损)收入(82,290)93,428 
减去:归属于非控股权益的净收益1,582 2,117 
归属于Bloomin'Brands的净(亏损)收益
$(83,872)$91,311 
净(亏损)收入$(82,290)$93,428 
其他综合(亏损)收入:
外币折算调整(1,931)(1,134)
扣除税款的衍生品净收益1,157  
综合(亏损)收入(83,064)92,294 
减去:归属于非控股权益的综合收益1,582 2,117 
归属于Bloomin'Brands的综合(亏损)收益$(84,646)$90,177 
(亏损)每股收益:
基本$(0.96)$1.02 
稀释$(0.96)$0.93 
已发行普通股的加权平均值:
基本87,024 89,116 
稀释87,024 98,011 
 
所附附附注是这些未经审计的合并财务报表不可分割的一部分。
4

目录
BLOOMIN'BRANDS, INC.

股东权益变动合并报表
(以千计,每股数据除外,未经审计)
BLOOMIN'BRANDS, INC.
普通股额外的实收资本ACCUM-
过度赤字
积累的其他
综合损失
非控股权益总计
股份金额
平衡,
2023年12月31日
86,969 $870 $1,115,387 $(528,831)$(178,304)$2,881 $412,003 
净(亏损)收入— — — (83,872)— 1,582 (82,290)
扣除税款的其他综合亏损— — — — (774)— (774)
宣布的现金分红,$0.24每股普通股
— — (21,075)— — — (21,075)
普通股的回购和退休(6,948)(69)(44,000)(188,834)— — (232,903)
基于股票的薪酬— — 2,448 — — — 2,448 
根据股票计划发行的普通股 (1)590 6 (2,403)— — — (2,397)
对非控股权益的分配— — — — — (2,043)(2,043)
来自非控股权益的出资— — — — — 330 330 
通过回购可转换优先票据发行普通股7,489 74 216,078 — — — 216,152 
取消可转换优先票据套期保值(289)(3)126,543 (8,343)— — 118,197 
认股权证的撤销— — (102,213)— — — (102,213)
平衡,
2024年3月31日
87,811 $878 $1,290,765 $(809,880)$(179,078)$2,750 $305,435 
BLOOMIN'BRANDS, INC.
普通股额外的实收资本ACCUM-
过度赤字
积累的其他
综合损失
非控股权益总计
股份金额
平衡,
2022年12月25日
87,696 $877 $1,161,912 $(706,109)$(185,311)$2,540 $273,909 
净收入— — — 91,311 — 2,117 93,428 
其他综合损失— — — — (1,134)— (1,134)
宣布的现金分红,$0.24每股普通股
— — (21,014)— — — (21,014)
普通股的回购和报废,包括消费税 $17
(863)(9)— (20,653)— — (20,662)
基于股票的薪酬— — 2,904 — — — 2,904 
根据股票计划发行的普通股 (1)632 7 (2,785)— — — (2,778)
对非控股权益的分配— — — — — (2,555)(2,555)
来自非控股权益的出资— — — — — 743 743 
平衡,
2023年3月26日
87,465 $875 $1,141,017 $(635,451)$(186,445)$2,845 $322,841 
________________
(1)扣除为员工税预扣的股份。
所附附附注是这些未经审计的合并财务报表不可分割的一部分。
5

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简明的合并现金流量表
(千美元,未经审计)

十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
经营活动提供的现金流:  
净(亏损)收入$(82,290)$93,428 
为将净(亏损)收入与经营活动提供的现金进行对账而进行的调整:  
折旧和摊销49,282 46,302 
债务折扣和发行成本的摊销734 763 
延期礼品卡销售佣金的摊销7,498 7,797 
为减值资产和关闭餐厅做好准备10,873 3,324 
非现金运营租赁成本21,934 21,182 
股票薪酬支出2,448 2,904 
递延所得税支出797 1,682 
债务消灭造成的损失135,797  
其他,净额(2,102)(1,823)
资产和负债的变化(71,185)14,109 
经营活动提供的净现金73,786 189,668 
用于投资活动的现金流:  
资本支出(64,872)(64,415)
其他投资,净额287 1,470 
用于投资活动的净现金(64,585)(62,945)
融资活动提供的(用于)现金流:
循环信贷额度借款的收益550,000 190,000 
偿还循环信贷额度的借款(296,000)(260,000)
偿还融资租赁债务(703)(385)
可转换优先票据的本金结算和回购(2,335) 
可转换优先票据套期保值的收益118,197  
认股权证的撤销款项(102,213) 
从基于股份的薪酬中缴纳的税款,净额(2,397)(2,778)
对非控股权益的分配(2,043)(2,555)
来自非控股权益的出资330 743 
购买非控股权益(100)(100)
回购普通股(232,903)(20,898)
支付普通股的现金分红(21,075)(21,014)
由(用于)融资活动提供的净现金8,758 (116,987)
汇率变动对现金和现金等价物的影响(668)(30)
现金、现金等价物和限制性现金净增加17,291 9,706 
截至期初的现金、现金等价物和限制性现金114,373 84,735 
截至期末的现金、现金等价物和限制性现金$131,664 $94,441 
现金流信息的补充披露:  
支付利息的现金$10,011 $6,528 
为所得税支付的现金,扣除退款$3,189 $2,458 
非现金投资和融资活动的补充披露:  
为换取新的经营租赁负债而获得的租赁资产$25,679 $11,394 
为换取新的融资租赁负债而获得的租赁资产$3 $4,711 
因购置财产、固定装置和设备而产生的负债 (减少) 增加$(1,520)$1,159 
可转换优先票据结算时发行的股票$216,152 $ 
可转换优先票据结算后,在债券对冲下行使看涨期权时收到和退回的股份$(8,346)$ 

所附附附注是这些未经审计的合并财务报表不可分割的一部分。
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合并财务报表附注
(未经审计)
1.    业务描述和演示基础

业务描述- Bloomin'Brands(“Bloomin'Brands” 或 “公司”)拥有并经营休闲、高档休闲和高级餐厅。OSI Restaurant Partners, LLC(“OSI”)是该公司的主要运营实体。该公司的餐厅投资组合有 概念:Outback Steakhouse、Carrabba's Italian Grill、Bonefish Grill 和 Fleming 的 Prime Steakhouse & Wine Bar。公司没有直接投资的其他Outback Steakhouse、Carrabba's Italian Grill和Bonefish Grill餐厅均根据特许经营协议经营。

演示基础- 随附的未经审计的中期简明合并财务报表由公司根据美国证券交易委员会(“SEC”)的规章制度编制。因此,它们不包括美国公认会计原则(“美国公认会计原则”)为完整财务报表所要求的所有信息和脚注。公司认为,列报期内公允财务报表列报所必需的所有调整均已包括在内,并且是正常的、经常性的。过渡期的经营业绩不一定代表全年的预期业绩。这些财务报表应与公司截至2023年12月31日止年度的10-K表年度报告中包含的经审计的财务报表及其附注一起阅读。

最近发布的财务会计准则尚未通过-2023年11月,财务会计准则委员会(“FASB”)发布了第2023-07号会计准则更新(“ASU”),“分部报告(主题280):对应报告的分部披露的改进”(“亚利桑那州立大学第2023-07号”),要求定期向公司首席运营决策者(“CODM”)披露重大分部支出。如果CODM利用分部利润(亏损)分配资源或评估绩效,亚利桑那州立大学第2023-07号还允许对分部利润(亏损)进行多种衡量。亚利桑那州立大学第2023-07号自2024年10-K表格起对公司生效,允许提前采用。该公司目前正在评估亚利桑那州立大学第2023-07号将对其披露产生的影响。

2023年12月,财务会计准则委员会发布了ASU第2023-09号 “所得税(主题740):改进所得税披露”(“亚利桑那州立大学第2023-09号”),扩大了现有的所得税披露,包括对公司实际所得税税率对账表和已缴所得税披露的分类。亚利桑那州立大学第2023-09号自2025年10-K表格开始对公司生效,允许提前采用。该公司目前正在评估亚利桑那州立大学第2023-09号将对其披露产生的影响。

2024年3月,美国证券交易委员会通过了美国证券交易委员会第33-11275号公告 “加强和标准化投资者气候相关披露” 的最终规则,该规则要求注册人在年度报告中纳入与气候相关的披露,包括但不限于重大范围1和范围2温室气体排放、与气候相关的财务指标,以及经审计的财务报表中重大气候相关风险的治理、监督和风险管理流程。最终规则还要求对与恶劣天气事件和其他自然条件相关的费用进行某些披露。从2026年10-K表格开始,披露要求首次对公司生效。该公司目前正在评估该规则将对其披露产生的影响。

本文未讨论的最新会计指导不适用,没有或预计不会对公司产生重大影响。

7

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合并财务报表附注
(未经审计)-续
2.    收入确认

下表包括在所示时期内按餐厅概念和主要国际市场对餐厅销售和特许经营收入的分类:
十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
(以千美元计)餐厅销售特许经营收入餐厅销售特许经营收入
美国
内陆牛排馆$603,613 $8,320 $628,183 $8,544 
卡拉巴的意大利烧烤184,429 736 188,042 795 
骨鱼烧烤144,503 160 157,689 171 
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧96,162  102,773  
其他2,189 38 3,882 15 
美国总计1,030,896 9,254 1,080,569 9,525 
国际
内陆牛排馆-巴西 (1)124,837  122,016  
其他 (1) (2)23,754 3,556 25,649 3,998 
国际总计148,591 3,556 147,665 3,998 
总计$1,179,487 $12,810 $1,228,234 $13,523 
________________
(1)包括 $9.6在截至2023年3月26日的十三周内,与巴西税收立法规定的增值税豁免有关的餐厅销售额为100万人。参见注释 14- 所得税了解有关巴西税收立法的详细信息。
(2)包括公司在巴西以外拥有的Outback Steakhouse餐厅和巴西的Abbraccio餐厅的餐厅销售额。特许经营收入主要包括内陆牛排馆特许经营餐厅的收入。

下表详细列出了截至所述期间公司合并资产负债表中与客户签订的合同中的资产和负债:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
其他流动资产,净额
延期礼品卡销售佣金$13,520 $18,081 
未赚取的收入
递延礼品卡收入$312,283 $374,274 
延期忠诚度收入5,506 5,664 
递延特许经营费-当前453 473 
其他1,761 1,466 
未赚收入总额$320,003 $381,877 
其他长期负债,净额
递延特许经营费-非当前$3,975 $4,036 
8

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合并财务报表附注
(未经审计)-续
下表是指定期间的递延礼品卡销售佣金的累计:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
期初余额$18,081 $17,755 
延期礼品卡销售佣金摊销(7,498)(7,797)
递延礼品卡销售佣金资本3,914 4,403 
其他(977)(958)
余额,期末$13,520 $13,403 

下表是所示期间未赚取的礼品卡收入的累计:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
期初余额$374,274 $386,495 
礼品卡销售46,609 53,005 
礼品卡兑换(102,470)(118,283)
礼品卡破损(6,130)(7,121)
余额,期末$312,283 $314,096 

3.    减值和退出成本

在所述期间,减值资产准备金和餐馆关闭准备金的组成部分如下:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日
减值损失
美国 $1,852 
餐厅停业费(福利)
美国9,084 
国际(63)
餐厅停业费用总额9,021 
为减值资产和关闭餐厅做好准备$10,873 

2023 年封锁倡议-2023 年,公司关闭 美国和 澳大利亚烧烤国际餐厅并决定关闭 36主要是老旧、表现不佳的美国餐厅(“2023年关闭计划”)。该公司已根据2023年关闭计划完成了所有餐厅的关闭。 以下是与2023年关闭计划费用相关的支出摘要,这些费用在所述期间的合并运营报表和综合(亏损)收益(以千美元计):
描述合并运营报表和综合(亏损)收益分类十三周结束了
2024 年 3 月 31 日
资产减值和关闭费用为减值资产和关闭餐厅做好准备$10,094 
遣散费和其他费用一般和行政2,427 
与封锁相关的劳动力成本劳工及其他相关事务434 
$12,955 

在本报告所述期间,剩余的减值和关闭费用主要来自已确定关闭的地点。
9

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合并财务报表附注
(未经审计)-续
4.    (亏损)每股收益

下表显示了所示时期内每股基本收益和摊薄(亏损)收益的计算结果:
十三周结束了
(以千计,每股数据除外)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
归属于Bloomin'Brands的净(亏损)收益
$(83,872)$91,311 
基本加权平均已发行普通股87,024 89,116 
稀释性证券的影响:
股票期权 401 
非既得限制性股票单位 269 
基于绩效的非归属股份单位 286 
可转换优先票据 4,831 
认股证 3,108 
摊薄后的加权平均已发行普通股87,024 98,011 
每股基本(亏损)收益$(0.96)$1.02 
摊薄(亏损)每股收益$(0.96)$0.93 

由于其影响具有反稀释作用,因此未包含在每股收益计算(亏损)中的基于股票的薪酬相关加权平均已发行证券在所述期间如下:
十三周结束了
(千股)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
股票期权373 725 
非既得限制性股票单位255 120 
基于绩效的非归属股份单位467 344 

5.    基于股票的薪酬计划

公司在指定期限内确认的股票薪酬支出如下:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
基于绩效的股份单位$493 $923 
限制性库存单位1,937 1,963 
股票薪酬支出总额,扣除资本化费用$2,430 $2,886 

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合并财务报表附注
(未经审计)-续
下表汇总了公司基于业绩的股票单位(“PSU”)活动:
(以千计,每单位数据除外)基于绩效的股份单位加权平均授予日期每单位公允价值聚合
内在价值 (1)
截至 2023 年 12 月 31 日的未缴税款818 $26.92 $23,026 
已授予290 $27.26 
性能调整 (2)237 $25.40 
既得(473)$25.40 
被没收(46)$27.54 
截至 2024 年 3 月 31 日的未缴税款826 $27.44 $23,697 
预计将于 2024 年 3 月 31 日开始归属 (3)489 $14,017 
________________
(1)以 $ 为基准28.15和 $28.68公司普通股在2023年12月29日和2024年3月28日的股价,分别是截至2023年12月31日的年度最后一个交易日和截至2024年3月31日的十三周。
(2)表示调整至 2002021年期间批准的PSU的支出百分比。
(3)根据公司对2022年、2023年和2024年PSU奖励协议中规定的绩效标准的业绩预测,预计在未偿还的PSU归属后将发行的单位数量。

蒙特卡罗模拟模型中使用的假设以及所授予的PSU的授予日公允价值如下:
十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
假设:
无风险利率 (1)4.37 %4.26 %
股息收益率 (2)3.49 %3.47 %
波动性 (3)51.41 %51.02 %
授予日期每单位公允价值 (4)$27.26 $29.01 
________________
(1)无风险利率是指截至该单位绩效期内授予之日有效的美国国债收益率曲线。
(2)股息收益率是公司普通股在预期期限内预计支付的股息水平。
(3)基于过去七年公司股票的历史波动率。
(4)表示低于公司普通股授予日每股价值的折扣和高于授予日期的溢价,其相对股东总回报率修改量为 (1.6)% 和 2.7在截至2024年3月31日和2023年3月26日的十三周内,分别为百分比。

以下是截至2024年3月31日未确认的股票薪酬支出和剩余的加权平均归属期:
未确认的薪酬支出
(以千美元计)
剩余的加权平均归属期(以年为单位)
基于绩效的股份单位$11,215 1.9
限制性库存单位$12,531 2.3

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(未经审计)-续
6.    其他流动资产,净额

截至所述期间,其他流动资产净额包括以下各项:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
预付费用$30,626 $26,674 
应收账款-礼品卡,净额9,049 67,424 
应收账款——供应商,净额18,568 13,648 
应收账款——加盟商,净额3,371 3,671 
应收账款——其他,净额19,901 18,100 
延期礼品卡销售佣金13,520 18,081 
其他流动资产,净额6,262 5,404 
$101,297 $153,002 

7.          应计负债和其他流动负债

截至所述期间,应计负债和其他流动负债包括以下各项:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
应计工资和其他薪酬 (1)$73,614 $98,903 
应计保险22,064 19,310 
其他流动负债129,488 137,601 
$225,166 $255,814 
________________
(1)在截至2024年3月31日的十三周内,应计工资和其他薪酬下降的主要原因是奖金发放时间和应计工资。

8.    长期债务,净额

以下是截至所述期间的未偿长期债务净额摘要:
2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
(以千美元计)未清余额利率未清余额利率
优先担保信贷额度——循环信贷额度 (1)$635,000 6.94 %$381,000 6.96 %
2025 年笔记 (2)20,724 5.00 %104,786 5.00 %
2029 注意事项300,000 5.13 %300,000 5.13 %
减去:未摊销的债务折扣和发行成本 (2)(3,946)(5,067)
长期债务,净额$951,778 $780,719 
________________
(1)利率代表各个时期的加权平均利率。
(2)在截至2024年3月31日的十三周内,公司回购了美元83.6百万 2025年票据中的一部分,因此注销了美元0.8百万美元的债务发行成本。参见注释 9- 可转换优先票据了解更多详情。

债务契约- 截至2024年3月31日和2023年12月31日,公司遵守了其债务契约。

9.    可转换优先票据

2025 年笔记-2024年2月29日,公司与其某些持有人(“票据持有人”)签订了交换协议(“交易协议”) 5.002025年到期的可转换优先票据百分比(“2025年票据”)。交换协议规定公司在2024年3月5日交易结束时交付和付款,总额约为 7.5百万股普通股和美元3.3百万现金,包括
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(未经审计)-续
应计利息,以换取 $83.6公司2025年未偿还票据(“2025年票据部分回购”)的本金总额为百万美元。在2025年票据部分回购中,公司确认了清偿债务的亏损为美元135.8百万并记录了一美元216.1在截至2024年3月31日的十三周内,额外实收资本增加了100万英镑。

关于在截至2024年3月31日的十三周内支付的股息,股息的转换率 公司剩余的2025年票据降至约美元11.05每股,这代表 90.494每美元普通股的份额1,0002025年票据的本金,或总额约为 1.875百万股。

下表包括截至所述期间2025年票据的未偿本金和账面价值:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
校长$20,724 $104,786 
减去:未摊销的债务发行成本 (1)(178)(1,138)
净账面金额$20,546 $103,648 
________________
(1)在截至2024年3月31日的十三周内,公司注销了美元0.82025年票据部分回购导致数百万美元的债务发行成本。

以下是2025年票据在指定期间按组成部分分列的利息支出摘要:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
优惠券利息$1,006 $1,313 
债务发行成本摊销158 195 
利息支出总额 (1)$1,164 $1,508 
________________
(1)2025年票据在其预期寿命内的有效利率为 5.85%.

根据截至2024年3月31日的季度公司股票的每日收盘价,2025年票据的其余持有人有资格在2024年第二季度转换票据。

可转换票据对冲和权证交易- 关于2025年票据部分回购,公司于2024年2月29日与某些金融机构(“衍生品交易对手”)签订了部分解散协议,涉及公司先前签订的部分可转换票据对冲交易(“票据对冲提前终止协议”)和部分认股权证交易(“认股权证提前终止协议”,以及票据对冲提前终止协议,即 “提前终止协议”)与发行2025年票据。根据提前终止协议,衍生品交易对手向公司支付了解雇金,金额约为美元118.2百万现金和 0.3百万股普通股,公司向衍生品交易对手支付了解雇补助金,总金额约为美元102.2百万现金。在票据对冲提前终止协议和认股权证提前终止协议方面,公司记录了美元126.5增加一百万美元和一美元102.2在截至2024年3月31日的十三周内,额外实收资本分别减少了100万英镑。该公司还录得了 $8.3与票据对冲提前终止协议相关的累计赤字增加了100万英镑。

其余认股权证对公司的普通股具有稀释作用,以至于其普通股的价格超过认股权证的行使价。与截至2024年3月31日的十三周内支付的股息有关,其余认股权证的行使价降至美元15.47.

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(未经审计)-续
10.    股东权益

股票回购-2024 年 2 月,公司董事会(“董事会”)取消了剩余的美元57.5根据公司以前的股票回购授权,百万美元,并批准了新的美元350.0百万股回购授权(“2024年股票回购计划”)。2024年股票回购计划包括高于公司正常回购活动的容量,以灵活地在2025年5月到期日或之前偿还2025年票据。2024 年股票回购计划将于 2025 年 8 月 13 日到期。

2024年3月1日,公司与富国银行全国协会(“富国银行”)签订了与2024年股票回购计划相关的加速股票回购协议(“ASR协议”),以回购美元220.0公司百万股普通股。

根据ASR协议,公司总共支付了$220.0向富国银行捐赠了100万英镑,初始交付总额约为 6.52024 年 3 月 4 日的百万股普通股,相当于大约 80根据截至该日普通股每股价格估算的根据ASR协议回购的总股份的百分比。公司根据ASR协议回购的确切股票数量通常基于回购期内普通股每日成交量加权平均价格的平均值,减去折扣,并可能根据ASR协议的条款和条件进行调整。2024 年 4 月 23 日,公司收到了 1.4与ASR协议的最终和解有关的富国银行额外发行了100万股普通股。

公司根据ASR协议为这笔款项以及根据交易协议应付金额的现金部分提供了资金,主要来自循环信贷额度下的借款和提前终止协议的净收益。

截至2024年3月31日,美元130.0百万 根据2024年股票回购计划,仍可供回购。 以下是2024财年回购的股票摘要:
(以千计,每股数据除外)股票数量 每股平均回购价格金额
第一财季 (1)6,948 $27.13 $188,500 
________________
(1)不包括 $0.4与ASR协议下的回购相关的额外实收资本中记录了数百万美元的费用。还不包括 $44.02024 年 3 月支付了百万美元,用于回购 1.4与ASR协议有关的百万股于2024年4月23日结算。

分红 - 公司在2024财年宣布并支付了每股股息如下:
(千美元,每股数据除外)每股分红金额
第一财季$0.24 $21,075 

2024 年 4 月,董事会宣布季度现金分红为 $0.24每股,支付日期为 2024 年 5 月 31 日致营业结束时登记在册的股东 2024 年 5 月 20 日.

累计其他综合亏损(“AOCL”)- 以下是截至所示期限的AOCL的组成部分:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
外币折算调整$(179,620)$(177,689)
扣除税款的衍生品未实现收益(亏损)542 (615)
累计其他综合亏损$(179,078)$(178,304)

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(未经审计)-续
以下是所述期间归属于Bloomin'Brands的其他综合亏损的组成部分:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
外币折算调整$(1,931)$(1,134)
扣除税款的衍生品公允价值变动1,435  
在扣除税款的净(亏损)收入中实现的重新分类(278) 
扣除税款的衍生品收益1,157  
归因于Bloomin'Brands的其他综合亏损$(774)$(1,134)

11.    衍生工具和套期保值活动

利率风险的现金流套期保值- 在 2024 年 3 月和 2023 年 12 月,OSI 加入了 11利率互换协议 交易对手(“互换交易”),以管理其受浮动利率波动影响的风险。 掉期交易的总名义金额为美元375.0百万并包括 两年带有以下术语的男高音:
名义金额加权平均固定利率 (1)生效日期终止日期
$100,000,000 4.92%2023年12月29日2024年12月31日
100,000,000 4.34%2023年12月29日2025年12月31日
175,000,000 4.40%2024年3月29日2026年3月31日
$375,000,000 4.52%
____________________
(1)加权平均固定利率不包括下述术语SOFR调整和利率利差。

在互换交易方面,公司实际上转换了美元375.0其未偿债务中来自有担保隔夜融资利率(“SOFR”)的百万美元,外加SOFR的定期调整幅度为 0.10% 和点差 150250上表中的加权平均固定利率的基点,加上期限的SOFR调整为 0.10% 和点差 150250基点。掉期交易的嵌入下限为负数 0.10%.

互换交易已被指定为现金流套期保值,在公司的合并资产负债表中按公允价值进行确认,并根据工具进行分类 到期日。该公司估计 $1.6未来12个月与公司互换交易相关的净利息收入将重新归类为利息支出。

下表显示了截至所示时期内公司互换协议的公允价值和分类:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日合并资产负债表分类
利率互换-资产 (1)$1,574 $320 其他流动资产,净额
利率互换-负债$ $253 应计负债和其他流动负债
利率互换-负债846 893 其他长期负债,净额
衍生工具的公允价值总额——负债 (1)$846 $1,146 
____________________
(1)    参见注释 13- 公允价值测量用于利率互换的公允价值讨论。

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(未经审计)-续
通过使用利率互换,如果交易对手未能按照衍生品合约的条款履行义务,公司将面临与信贷相关的损失。为了降低这种风险,公司根据信用评级和其他因素与主要金融机构签订衍生品合约。公司不断评估其交易对手的信誉。截至2024年3月31日,利率互换的所有交易对手均按照其合同义务履行。

公司与每个衍生品交易对手签订了协议,其中包含一项条款,根据该条款,如果贷款人因公司债务违约而加速偿还标的债务,则可以宣布公司拖欠其衍生债务。

截至2023年12月31日,公司利率互换的公允价值为净负债头寸,包括应计利息,但不包括任何非履约风险调整,为美元0.8百万。截至2023年12月31日,公司尚未公布与这些协议相关的任何抵押品。如果公司在2023年12月31日之前违反了这些条款中的任何一项,则可能需要按协议终止价值美元清偿其在协议下的债务0.8百万。

12.    租赁

下表详细列出了截至所述期间公司合并资产负债表中包含的租赁资产和负债:
(以千美元计)合并资产负债表分类2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
经营租赁使用权资产经营租赁使用权资产$1,087,286 $1,084,951 
融资租赁使用权资产 (1)财产、固定装置和设备,净额9,148 9,941 
租赁资产总额,净额$1,096,434 $1,094,892 
当期经营租赁负债当期经营租赁负债$171,175 $175,442 
当期融资租赁负债应计负债和其他流动负债2,830 3,197 
非流动经营租赁负债非流动经营租赁负债1,138,653 1,131,639 
非流动融资租赁负债其他长期负债,净额7,072 7,414 
租赁负债总额$1,319,730 $1,317,692 
________________
(1)扣除累计摊销额 $5.4百万和美元4.7截至 2024 年 3 月 31 日和 2023 年 12 月 31 日,分别为 100 万。

以下是与公司合并运营报表和综合(亏损)收益中确认的租赁相关的费用和收入摘要,具体时间段如下:
合并运营报表和综合(亏损)收益分类十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
经营租赁成本 (1)其他经营的餐厅$45,804 $45,747 
可变租赁成本其他经营的餐厅2,560 1,724 
融资租赁成本:
租赁资产的摊销折旧和摊销788 488 
租赁负债的利息利息支出,净额202 136 
转租收入特许经营和其他收入(1,748)(1,708)
租赁成本,净额$47,606 $46,387 
________________
(1)不包括办公设施和公司拥有的封闭式或转租物业的租金支出 $3.5百万和美元3.0在截至2024年3月31日和2023年3月26日的十三周内,分别为百万美元,这已包含在一般和管理费用中。

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下表汇总了与所述期间的租赁相关的公司合并财务报表的现金流影响:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
来自经营活动的现金流:
为计量经营租赁负债所含金额支付的现金$49,883 $48,620 

13.    公允价值测量

公允价值是指在计量日市场参与者之间的有序交易中,资产获得的或为转移负债而支付的价格,或退出价格。 根据最低的重要投入水平,公允价值分为以下三个级别之一:
第 1 级
相同资产或负债的活跃市场未经调整的报价市场价格
第 2 级除了第 1 级所含报价以外的测量日期,可观察到的输入值
第 3 级无法被可观察到的市场数据证实的不可观察的输入

定期公允价值计量- 下表汇总了截至所述期间按层次结构层次定期按公允价值计量的公司金融资产和负债:
2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
(以千美元计)总计级别 1级别 2总计级别 1级别 2
资产:
现金等价物:
固定收益基金$22,720 $22,720 $ $12,837 $12,837 $ 
货币市场基金16,178 16,178  11,083 11,083  
限制性现金等价物:
货币市场基金   2,854 2,854  
其他流动资产,净额:
衍生工具-利率互换1,574  1,574 320  320 
总资产经常性公允价值计量$40,472 $38,898 $1,574 $27,094 $26,774 $320 
负债:
应计负债和其他流动负债:
衍生工具-利率互换$ $ $ $253 $ $253 
其他长期负债:
衍生工具-利率互换846  846 893  893 
负债总额经常性公允价值计量$846 $ $846 $1,146 $ $1,146 

每类金融工具的公允价值是根据以下因素确定的:
金融工具方法和假设
固定收益基金和货币市场基金
账面价值接近公允价值,因为到期日少于三个月。
衍生工具
该公司的衍生工具包括利率互换。公允价值衡量基于衍生品的合同条款和可观察到的市场投入。利率互换的估值方法是使用包括利率曲线和信用利差在内的可观测输入,对每种衍生品的预期现金流进行贴现现金流分析。在公允价值衡量标准中,公司还考虑了自己的不履约风险和相应交易对手的不履约风险。截至2024年3月31日和2023年12月31日,公司确定信用估值调整对其衍生品的整体估值并不重要。

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关于金融工具公允价值的中期披露- 公司的非衍生金融工具包括现金等价物、应收账款、应付账款和长期债务。由于期限短,现金等价物、应收账款和应付账款的公允价值与其合并资产负债表上报告的账面金额相似。

债务按摊销成本记账;但是,公司估算债务的公允价值以供披露。 下表包括截至所示时期内按等级划分的公司债务的账面价值和公允价值:
2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
(以千美元计)账面价值公允价值级别 2账面价值公允价值级别 2
高级担保信贷额度——循环信贷额度$635,000 $635,000 $381,000 $381,000 
2025 年笔记$20,724 $53,346 $104,786 $265,896 
2029 注意事项$300,000 $278,517 $300,000 $277,809 

14.    所得税
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
所得税准备金前(亏损)收入$(72,320)$108,189 
所得税准备金$9,970 $14,761 
有效所得税税率(13.8)%13.6 %

截至2024年3月31日的十三周的有效所得税税率包括与2025年票据部分回购相关的不可扣除损失的影响,相对于该季度的税前账面亏损,导致有效所得税率为负。

2024年1月24日,该公司的巴西子公司收到一项不利的二级法院裁决,该裁决涉及其正在进行的有关其根据巴西税收立法获得免税资格的诉讼,该裁决暂时允许某些行业获得 100五年期所得税(IRPJ和CSLL)和联邦增值税(PIS和COFINS)的免税百分比。公司将对该裁决提出上诉,并认为该裁决很可能会在本次上诉中胜诉,因此没有记录争议金额的任何费用或负债。

在美国,餐饮公司的雇主可以申请针对某些小费工资缴纳的FICA税收抵免其联邦所得税(“FICA税收抵免”)。FICA税收抵免水平主要由美国餐厅的销售推动,不受可能减少(亏损)收入所产生的成本的影响,这些成本可能会在所得税准备金之前减少(亏损)收入。

截至2024年3月31日的十三周的有效所得税税率低于公司的联邦和州混合法定税率,约为 26%主要是由于FICA税收抵免对某些小费工资的好处,以及与2025年票据部分回购相关的不可扣除损失的影响,相对于本季度的税前账面亏损,导致实际所得税率为负。

截至2023年3月26日的十三周的有效所得税税率低于公司的联邦和州混合法定税率,约为 26%主要是由于巴西税收立法的某些小费工资和福利可享受FICA税收抵免,其中包括暂时降低巴西所得税税率 34% 至 0%.

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15.    承付款和或有开支

诉讼和其他事项-公司记录的储备金为美元9.5百万和美元13.3百万美元,分别用于截至2024年3月31日和2023年12月31日的某些未决法律诉讼,用于其合并资产负债表上的应计负债和其他流动负债。尽管公司认为超出这些应计额的额外损失是合理的,但它无法估计超出这些应计额之外可能的意外损失或合理可能的意外损失范围。

租赁担保-公司转让了某些房地产租赁下的权益,并承担或有责任。这些租约的条款各不相同,最新的租约将于2032年到期。截至2024年3月31日,如果主要承租人不付款,公司可能需要支付的未贴现款项为美元18.9百万。截至2024年3月31日,按公司增量借款利率贴现的这些潜在付款的现值为美元15.1百万。如果发生违约,公司购买和销售协议中的赔偿条款通常适用于其追讨和追回所产生损害赔偿的能力。截至2024年3月31日和2023年12月31日,公司记录的或有租赁负债为美元4.8百万和美元5.3分别是百万。

16.    分部报告

以下是报告分段的摘要:
可报告的细分市场 (1)概念地理位置
美国内陆牛排馆美利坚合众国
卡拉巴的意大利烧烤
骨鱼烧烤
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧
国际内陆牛排馆巴西、香港/中国
卡拉巴的意大利烧烤(Abbraccio)巴西
_________________
(1)包括特许经营地点。

分部会计政策与附注2中描述的相同- 重要会计政策摘要 在公司截至2023年12月31日止年度的10-K表年度报告中。所有细分市场的收入仅包括与客户的交易,不包括分部间收入。某些与细分市场的业绩没有直接关系的法律和公司成本、大多数股票薪酬支出、部分保险费用和某些奖金支出不包括在美国和国际业务收入中。

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下表汇总了所示期间按分部划分的总收入、折旧和摊销以及运营收入:
截至 2024 年 3 月 31 日的十三周
(以千美元计)美国国际企业合并
总收入$1,043,104 $152,223 $ $1,195,327 
折旧和摊销$39,968 $7,261 $2,053 $49,282 
运营收入$97,484 $15,762 $(36,153)$77,093 
截至2023年3月26日的十三周
(以千美元计)美国国际企业合并
总收入$1,092,996 $151,750 $ $1,244,746 
折旧和摊销$38,163 $5,919 $2,220 $46,302 
运营收入$133,243 $24,508 $(37,118)$120,633 

下表是所示期间分部运营收入与(亏损)收入的对账情况,前提是所得税准备金:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
运营收入$77,093 $120,633 
债务消灭造成的损失(135,797) 
利息支出,净额(13,616)(12,444)
所得税准备金前(亏损)收入$(72,320)$108,189 

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管理层的讨论和分析
财务状况和经营业绩

第 2 项。管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析

管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析应与我们未经审计的合并财务报表和相关附注一起阅读。除非文中另有说明,否则本报告中使用的 “公司”、“我们”、“我们”、“我们的” 和其他类似术语是指 Bloomin'Brands, Inc. 及其子公司。

警示声明

本10-Q表季度报告(“报告”)包括表达我们对未来事件或未来业绩的观点、期望、信念、计划、目标、假设或预测的陈述,因此属于或可能被视为经修订的1933年《证券法》(“证券法”)第27A条和经修订的1934年《证券交易法》第21E条所指的 “前瞻性陈述”(“证券法”)《交易法》)。这些前瞻性陈述通常可以通过使用前瞻性术语来识别,包括 “相信”、“估计”、“预期”、“感受”、“寻求”、“预测”、“项目”、“打算”、“计划”、“可能”、“应该”、“可能” 或 “将” 等术语,或者在每种情况下,它们的负面或其他变体或可比术语,尽管不是全部前瞻性陈述附有此类条款。这些前瞻性陈述包括所有非历史事实的事项。它们出现在本报告的多个地方,包括关于我们的意图、信念或当前预期的陈述,除其他外,涉及我们的经营业绩、财务状况、流动性、前景、增长、战略和我们经营的行业。

就其性质而言,前瞻性陈述涉及风险和不确定性,因为它们与事件有关,取决于未来可能发生或可能不会发生的情况。尽管我们将这些前瞻性陈述建立在我们认为合理的假设基础上,但我们提醒您,前瞻性陈述并不能保证未来的业绩,我们的实际经营业绩、财务状况和流动性以及行业发展可能与本报告中包含的前瞻性陈述中作出或建议的陈述存在重大差异。此外,即使我们的经营业绩、财务状况和流动性以及行业发展与本报告中所载的前瞻性陈述一致,这些业绩或发展也可能不代表后续时期的业绩或发展。可能导致实际业绩与前瞻性陈述所作或建议的陈述存在重大差异的重要因素包括但不限于以下内容:

(i)消费者对公共卫生和食品安全问题的反应;

(ii)最低工资的提高、额外的法定雇员福利以及雇员成本和可用性的波动;

(iii)我们招募和留住高素质领导层、餐厅级管理层和团队成员的能力;

(iv)经济和地缘政治状况及其对消费者信心和全权支出、消费者流量、信贷和利率成本和可用性的影响;

(v)我们有能力在竞争激烈的餐饮业中与许多知名竞争对手和新的市场进入者竞争;

(六)我们保护我们的信息技术系统免受中断或安全漏洞(包括网络安全威胁)以及保护消费者数据和个人员工信息的能力;

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(七)商品价格和供应情况的波动,包括供应商的运费和餐厅配送费用,以及通货膨胀的其他影响,以及我们依赖有限数量的供应商和分销商来满足我们的牛肉、猪肉、鸡肉和其他主要产品供应需求;

(八)我们维护和提高品牌声誉和价值的能力,尤其是在消费者对社交媒体平台的参与度发生变化以及对加盟商运营的控制有限的情况下;

(ix)国际经济、政治和社会条件及法律制度对我们的对外业务和外币汇率的影响;

(x)战略审查过程对我们在巴西的业务的影响,或由此产生的任何行动或不作为的影响;

(十一)我们遵守新的企业公民意识和可持续发展报告要求和投资者期望的能力,或者我们未能实现我们在企业公民意识和可持续发展问题上制定的任何目标、指标或目标;

(十二)我们有效应对消费者流量模式变化的能力,包括与第三方交付应用程序和服务、消费者口味和饮食习惯保持关系;

(十三)我们遵守政府法律法规的能力、遵守此类法律和法规的成本、适用法律和法规(包括税法和意外负债)变更的影响,以及任何诉讼的影响;

(十四)我们有能力实施改造、搬迁和扩建计划,这是由于宏观经济状况的不确定性以及我们采取的行动可能提高的效率,在可接受的条件下定位和收购有吸引力的场地,获得所需的许可和批准,招聘和培训必要的人员,获得充足的资金和估算新开业、改建或搬迁的餐厅的业绩,以及我们实现业务再投资的成本节约计划方面的不确定性;

(xv)我们业绩的季节性和周期性波动以及重大恶劣天气条件和其他灾难或不可预见事件的影响;

(十六)我们在各种信贷额度中的杠杆作用和限制性契约对我们筹集额外资金为运营提供资金、为投资新餐厅或翻新餐厅进行资本支出以及应对经济或行业变化的能力的影响;

(十七)我们的商誉或其他无形或长期资产账面价值的任何减值及其对我们财务状况和经营业绩的影响;以及

(十八)第一部分第 IA 项中讨论的其他因素。我们截至2023年12月31日止年度的10-K表年度报告的风险因素。

鉴于这些风险和不确定性,我们提醒您不要过分依赖这些前瞻性陈述。我们在本报告中发表的任何前瞻性陈述仅代表截至该声明发表之日,我们没有义务更新任何前瞻性陈述或公开宣布对任何陈述进行的任何修订的结果,以反映未来的事件或发展。对本期和以往任何时期的业绩进行比较并不旨在表达任何未来趋势或未来表现的迹象,除非有明确的表述,而且只能被视为历史数据。
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财务状况和经营业绩-续
概述

我们是全球最大的休闲餐饮公司之一,拥有一系列领先的差异化餐厅概念。截至2024年3月31日,我们在46个州、关岛和13个国家拥有并经营了1,162家餐厅并特许经营了289家餐厅。我们有四个受创始人启发的概念:Outback Steakhouse、Carrabba's Italian Grill、Bonefish Grill 和 Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar。

财务概览- 我们截至2024年3月31日的十三周财务概览包括以下内容:

美国合并餐厅和内陆牛排馆的可比餐厅销售额分别为(1.6)%和(1.2)%;
与2023年第一季度相比,总收入下降了(4.0)%;
营业收入和餐厅层面的营业利润率分别为6.4%和16.0%,而2023年第一季度分别为9.7%和17.9%;
营业收入为7,710万美元,而2023年第一季度为1.206亿美元;以及
摊薄后的每股亏损为0.96美元,而2023年第一季度的摊薄后每股收益为0.93美元。

审查巴西业务的战略备选方案- 2024年5月7日,我们宣布,我们正在探索和评估巴西业务的战略替代方案,这些备选方案有可能为我们的股东实现价值最大化,包括但不限于可能出售业务。董事会已聘请美银证券公司作为其财务顾问。

我们计划及时开展工作,但尚未确定完成这一进程的明确时间表。无法保证这次审查会导致任何形式的交易或其他战略选择。除非我们确定披露是适当或必要的,否则我们不打算就审查发表任何进一步的公众意见。

主要财务业绩指标-我们在评估餐厅和评估业务时使用的关键衡量标准包括:

平均餐厅单位容量—每家餐厅的平均销售额(不包括巴西的礼品卡破损和增值税豁免的好处),用于衡量客户流量、定价和品牌发展的变化。

可比餐厅销售额—对公司旗下营业18个月或更长时间的餐厅的销售量变化(不包括巴西的礼品卡破损和增值税豁免的好处)的同比比较,以消除新餐厅开业对现有餐厅运营的影响。

全系统销售—所有公司自有餐厅和特许经营餐厅的总餐厅销售量,无论所有权如何,以解释我们品牌的整体健康状况。

餐厅层面的营业利润率、运营收入、净(亏损)收入和每股摊薄(亏损)收益—用于评估我们的经营业绩的财务指标。

餐厅层面的营业利润率是一项非公认会计准则财务指标,在业内被广泛认为是评估餐厅层面运营效率和持续餐厅级运营绩效的有用指标,我们将其用于这些目的,尤其是在我们的两个细分市场中。我们的餐厅层面的营业利润率表示为餐厅销售额占餐饮成本、人工和其他相关费用以及其他餐厅运营支出(包括
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广告费用)是指我们的合并运营报表和综合(亏损)收益报表中反映的项目。以下类别的收入和运营支出不包含在餐厅层面的营业收入和相应的利润率中,因为我们认为它们不能反映一段时间内餐厅层面的经营业绩:

(i)特许经营和其他收入,主要来自特许权使用费和其他非食品和饮料收入来源,例如租金和转租收入;
(ii)折旧和摊销,尽管几乎所有折旧和摊销都与餐厅层面的资产有关,但代表的是历史沉没成本,而不是餐厅的现金支出;
(iii)一般和管理费用,主要包括与支持餐厅和我们公司办公室的其他活动相关的非餐厅层面的费用;以及
(iv)资产减值费用和餐厅关闭成本,不能反映一段时间内餐厅的持续业绩。

如上所述,餐厅层面的营业利润率不包括各种支出,这些支出对于支持我们餐厅的运营至关重要,可能会对我们的合并运营报表和综合(亏损)收益产生重大影响。因此,餐厅层面的营业利润率并不代表我们的合并经营业绩,仅作为净(亏损)收入或运营收入的补充,而不是替代品。此外,我们对餐厅层面营业利润率的列报可能无法与我们行业中其他公司使用的类似标题的指标相提并论。

调整后的餐厅层面营业利润率、调整后的运营收入、调整后的净收益和调整后的摊薄后每股收益—用于评估我们的经营业绩的非公认会计准则财务指标。
    
我们认为,我们对这些非公认会计准则财务指标的使用使投资者能够根据美国公认会计准则业绩评估我们业务的经营业绩,以及与餐饮业其他公司相比的经营业绩,这些项目可能因时期而异,与核心经营业绩无关或同类公司之间差异很大。但是,不应将我们纳入这些调整后的指标解释为表明我们未来的业绩不会受到不寻常或不经常出现的项目的影响,或者我们调整的项目不寻常或很少发生,或者不会再次出现。我们认为,这些非公认会计准则指标的披露对投资者很有用,因为它们是我们的管理团队和董事会评估我们的经营业绩、分配资源和管理员工激励计划的基础的一部分。

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选定的运营数据- 下表显示了截至所示时期内我们运营的餐厅数量:
餐厅数量(期末):2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
美国
内陆牛排馆  
公司所有544 564 
特许经营125 127 
总计669 691 
卡拉巴的意大利烧烤
公司所有192 199 
特许经营18 19 
总计210 218 
骨鱼烧烤
公司所有162 172 
特许经营
总计166 177 
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧
公司所有64 65 
澳大利亚烧烤
公司所有
特许经营— 
总计
美国合计 (1)1,115 1,158 
国际
公司所有
内陆牛排馆-巴西 (2)159 140 
其他 (2) (3)37 36 
特许经营
Outback Steakhouse-韩国 (1)92 90 
其他 (3)48 47 
国际总计336 313 
全系统总计1,451 1,471 
全系统总计-公司自有1,162 1,183 
全系统总计-特许经营289 288 
____________________
(1)截至2024年3月31日和2023年3月26日,分别不包括四个和26个场外厨房。截至2024年3月31日和2023年3月26日,一个地点在美国归公司所有,所有其他地点均在韩国获得特许经营。
(2)截至2024年2月29日和2023年2月28日,巴西的餐厅数量,包括国际公司旗下的Other旗下的Abbraccio和Aussie Grill餐厅,分别公布于该子公司的资产负债表日期。
(3)国际公司拥有的其他包括二和四个 分别截至2024年3月31日和2023年3月26日的澳大利亚烧烤餐厅。截至2024年3月31日和2023年3月26日,国际特许经营其他店分别包括五家和四家澳大利亚烧烤店。
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运营结果

收入

餐厅销售- 以下是所述期间餐厅销售额变化的摘要:
(以百万美元计)十三周结束了
截至2023年3月26日的期间$1,228.2 
从:改为
可比餐厅销售额 (1)(35.7)
餐厅关闭(25.1)
巴西增值税豁免 (2)(9.6)
餐厅开业14.3 
外币折算的影响7.4 
截至2024年3月31日的期间$1,179.5 
________________
(1)截至2023年3月26日的十三周包括12月26日之间的高交易量日子第四以及 12 月 31 日st而截至2024年3月31日的十三周不包括这些天。据估计,这种转变是 对同类餐厅销售额产生了1,650万美元的负面影响。
(2)从2023年第四季度开始,我们将再次缴纳以前根据巴西税收立法免征的增值税。参见注释 14- 所得税合并财务报表附注,了解与巴西税收立法相关的增值税豁免的详细信息。

在截至2024年3月31日的十三周内,餐厅销售额下降的主要原因是:(i)可比餐厅销售额下降,包括财政日历一周轮班的影响,(ii)自2022年12月25日以来关闭了57家餐厅,以及(iii)2023年巴西的增值税豁免。餐厅销售额的下降被53家未包含在我们可比餐厅销售基础中的新餐厅的开业以及巴西雷亚尔兑美元的外币折算的影响所部分抵消。

平均餐厅单位量和营业周数- 以下是所示期间的平均餐厅单位量和营业周数的摘要:
十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
平均餐厅单位量(每周): 
美国
内陆牛排馆$83,012 $84,506 
卡拉巴的意大利烧烤$72,325 $72,687 
骨鱼烧烤$66,661 $70,146 
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧$115,580 $121,625 
国际
内陆牛排馆-巴西 (1)$61,578 $63,170 
营业周数: 
美国
内陆牛排馆7,205 7,358 
卡拉巴的意大利烧烤2,550 2,587 
骨鱼烧烤2,168 2,248 
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧832 845 
国际
内陆牛排馆-巴西2,027 1,788 
____________________
(1)折算成截至2024年3月31日和2023年3月26日的十三周的平均汇率分别为4.92和5.21。不包括附注14中讨论的巴西增值税豁免的好处- 所得税合并财务报表附注。
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可比餐厅销售额、流量和每人平均支票(下降)增加- 以下是所示时期内可比餐厅销售额、流量和每人平均支票(降幅)增长的摘要:
十三周结束了
2024年3月31日 (1)2023年3月26日
同比变化百分比:
可比餐厅销售额(餐厅营业 18 个月或更长时间):
美国 (2)
内陆牛排馆 (1.2)%4.9 %
卡拉巴的意大利烧烤0.4 %6.7 %
骨鱼烧烤(4.9)%5.2 %
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧(2.0)%3.6 %
合并后的美国(1.6)%5.1 %
国际
内陆牛排馆-巴西 (3) (4)(0.7)%14.3 %
交通: 
美国
内陆牛排馆(4.2)%(1.5)%
卡拉巴的意大利烧烤(2.9)%1.7 %
骨鱼烧烤(7.1)%(0.5)%
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧(5.0)%0.2 %
合并后的美国(4.3)%(0.7)%
国际
内陆牛排馆-巴西 (3)(3.7)%2.2 %
每人平均支票 (5):
美国
内陆牛排馆3.0 %6.4 %
卡拉巴的意大利烧烤3.3 %5.0 %
骨鱼烧烤2.2 %5.7 %
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧3.0 %3.4 %
合并后的美国2.7 %5.8 %
国际
内陆牛排馆-巴西 (3)2.7 %11.6 %
____________________
(1)对于2024年第一季度,可比的餐厅销售额、流量和人均支票数将2024年1月1日至2024年3月31日的十三周与2023年1月2日至2023年4月2日的十三周进行了比较。
(2)在重新开业后至少 18 个月之前,已关闭超过 60 天的搬迁餐厅不包括在同类餐厅销售额中。
(3)不包括附注14中讨论的外币汇率波动的影响和巴西增值税豁免的好处- 所得税合并财务报表附注。
(4)包括日历期报告对交易日的影响。
(5)包括菜单定价变动、产品组合和折扣的影响。

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成本和支出

下表列出了我们的合并运营报表中某些项目在指定时期内占餐厅销售额或总收入的百分比:
十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
收入
餐厅销售98.7 %98.7 %
特许经营和其他收入1.3 1.3 
总收入100.0 100.0 
成本和开支
食品和饮料 (1)30.3 31.3 
劳工及其他相关事务 (1)29.1 27.8 
其他餐厅经营 (1)24.6 23.0 
折旧和摊销4.1 3.7 
一般和行政 5.6 5.3 
为减值资产和关闭餐厅做好准备0.9 0.3 
成本和支出总额93.6 90.3 
运营收入6.4 9.7 
债务消灭造成的损失(11.4)— 
利息支出,净额(1.1)(1.0)
所得税准备金前(亏损)收入(6.1)8.7 
所得税准备金0.8 1.2 
净(亏损)收入(6.9)7.5 
减去:归属于非控股权益的净收益0.1 0.2 
归属于Bloomin'Brands的净(亏损)收益
(7.0)%7.3 %
____________________
(1)占餐厅销售额的百分比。

截至2024年3月31日的十三周,而截至2023年3月26日的十三周

食物和饮料成本占餐厅销售额的百分比下降主要是由于菜单定价上涨推动的人均支票增长了1.3%,以及成本节约和生产力举措的0.7%。这些下降被大宗商品通货膨胀占餐厅销售额的0.6%和不利的产品组合的0.4%的增长部分抵消了这些下降。

人工和其他相关费用占餐厅销售额的百分比增长主要是由于每小时和现场管理劳动力成本的增加2.0%,这主要是由于工资率的上涨,但被人均支票增长的0.5%所部分抵消。

其他餐厅运营费用占餐厅销售额的百分比增长主要是由于餐厅层面的运营和供应费用增加的0.9%,这主要是由于通货膨胀,而0.7%来自广告费用的增加,但部分被某些成本节约和生产力举措下降的0.2%所抵消。

折旧和摊销费用增长主要是由于餐厅开发和技术项目,但部分被2023年关闭计划下餐厅关闭造成的减少所抵消。

一般和管理费用增长主要是由于遣散费的增加被员工股票薪酬的减少部分抵消。

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为减值资产和关闭餐厅做好准备 增长主要是由于与2023年美国分部封锁计划相关的费用。

运营收入 在截至2024年3月31日的十三周内,净营业利润率下降约为y 0.3%归因于2023年巴西增值税豁免(PIS和COFINS)的到期。参见注释 14- 所得税合并财务报表附注,以进一步讨论巴西的税收立法。

债务消灭造成的损失 在截至2024年3月31日的十三周内,与2025年票据部分回购有关,附注9对此进行了更详细的描述- 可转换优先票据合并财务报表附注。

所得税准备金在截至2024年3月31日的十三周内,包括与2025年票据部分回购相关的不可扣除损失的影响,相对于该季度的税前账面亏损,该损失导致有效所得税率为负。

分段表现

以下是报告分段的摘要:
可报告的细分市场 (1)概念地理位置
美国内陆牛排馆美利坚合众国
卡拉巴的意大利烧烤
骨鱼烧烤
弗莱明的 Prime 牛排馆和葡萄酒吧
国际内陆牛排馆巴西、香港/中国
卡拉巴的意大利烧烤(Abbraccio)巴西
_________________
(1)包括特许经营地点。

这两个细分市场的收入仅包括与客户的交易,不包括分部间收入。美国和国际业务收入中不包括某些与细分市场的业绩没有直接关系的法律和公司成本、大多数股票薪酬支出、部分保险费用和某些奖金支出。

请参阅注释 16 - 分部报告 合并财务报表附注,用于将分部运营收入与合并经营业绩进行对账。

餐厅层面的营业利润率在业内被广泛视为评估餐厅层面运营效率和持续餐厅级运营绩效的有用非公认会计准则衡量标准,我们将其用于这些目的,总体而言,尤其是在我们的两个细分市场中。参见 概述-主要财务业绩指标 非公认会计准则财务指标管理层对财务状况和经营业绩的讨论与分析章节,了解有关餐厅层面营业利润率计算的更多详细信息。

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财务数据摘要-以下是所示期间按细分市场分列的财务数据摘要:
美国国际
十三周结束了十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
收入
餐厅销售$1,030,896 $1,080,569 $148,591 $147,665 
特许经营和其他收入12,208 12,427 3,632 4,085 
总收入$1,043,104 $1,092,996 $152,223 $151,750 
运营收入$97,484 $133,243 $15,762 $24,508 
营业收入利润率9.3 %12.2 %10.4 %16.2 %
餐厅层面的营业收入$161,976 $187,808 $27,157 $34,015 
餐厅层面的营业利润率15.7 %17.4 %18.3 %23.0 %

餐厅销售- 以下是所述期间分部餐厅销售额变化的摘要:
美国国际
十三周结束了十三周结束了
(以百万美元计)(以百万美元计)
截至2023年3月26日的期间$1,080.6 截至2023年3月26日的期间$147.6 
从:改为从:改为
可比餐厅销售额 (1)(32.8)外币折算的影响7.4 
餐厅关闭 (2)(24.5)餐厅开业 (3)6.7 
餐厅开业 (3)7.6 巴西增值税豁免 (4)(9.6)
截至2024年3月31日的期间$1,030.9 可比餐厅销售额(2.9)
餐厅关闭 (2)(0.6)
截至2024年3月31日的期间$148.6 
____________________
(1)包括估计的 财政日历一周的轮班对同类餐厅的销售额产生了1,650万美元的负面影响。
(2)包括自2022年12月25日以来关闭55家美国餐厅和两家国际餐厅对餐厅销售的影响。
(3)包括来自美国 17 家餐厅和 36 家国际新餐厅的餐厅销售额,但未包含在我们的同类餐厅销售基础中。
(4)从2023年第四季度开始,我们将再次缴纳以前根据巴西税收立法免征的增值税。参见注释 14- 所得税合并财务报表附注,了解与巴西税收立法相关的增值税豁免的详细信息。

运营收入

美国- 与截至2023年3月26日的十三周相比,截至2024年3月31日的十三周美国运营收入下降的主要原因是:(i)如上所述,餐厅销售下降,(ii)劳动力、运营和大宗商品成本增加,主要是由于通货膨胀,(iii)与2023年关闭计划相关的减值和关闭成本,(iv)广告费用增加以及(v)不利的产品组合。这些下降被人均支票的增加以及某些成本节约和生产力举措的影响所抵消。

国际- 与截至2023年3月26日的十三周相比,截至2024年3月31日的十三周内产生的国际运营收入下降的主要原因是:(i)运营和劳动力成本上涨,主要是由于通货膨胀,(ii)巴西在2023年实现了增值税豁免,(iii)客户流量下降以及(iv)大宗商品通胀。每人平均支票的增加部分抵消了这些下降。

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非公认会计准则财务指标

餐厅层面的合并营业收入和调整后的餐厅级营业收入和相应的利润率非公认会计准则对账-下表将合并运营收入和相应利润率与餐厅层面的营业收入和调整后的餐厅层面营业收入以及所示期间的相应利润率进行了对账:
合并十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
运营收入$77,093 $120,633 
营业收入利润率6.4 %9.7 %
减去:
特许经营和其他收入15,840 16,512 
另外:
折旧和摊销49,282 46,302 
一般和行政66,776 65,804 
为减值资产和关闭餐厅做好准备10,873 3,324 
餐厅层面的营业收入$188,184 $219,551 
餐厅层面的营业利润率16.0 %17.9 %
调整:
资产减值和与关闭相关的成本 (1)434 — 
餐厅层面的总营业收入调整434 — 
调整后的餐厅层面营业收入$188,618 $219,551 
调整后的餐厅层面营业利润率16.0 %17.9 %
_________________
(1)代表与2023年关闭计划相关的成本。

分部餐厅层面和调整后的餐厅层面的营业收入和相应的利润率非公认会计准则对账-下表将分部运营收入和相应利润率与细分市场餐厅层面的营业收入和调整后的餐厅层面营业收入以及所示期间的相应利润率进行了对账:
美国十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
运营收入$97,484 $133,243 
营业收入利润率9.3 %12.2 %
减去:
特许经营和其他收入12,208 12,427 
另外:
折旧和摊销39,968 38,163 
一般和行政25,796 25,505 
为减值资产和关闭餐厅做好准备10,936 3,324 
餐厅层面的营业收入$161,976 $187,808 
餐厅层面的营业利润率15.7 %17.4 %
调整:
资产减值和与关闭相关的成本 (1)434 — 
餐厅层面的总营业收入调整434 — 
调整后的餐厅层面营业收入$162,410 $187,808 
调整后的餐厅层面营业利润率15.8 %17.4 %
_________________
(1)代表与2023年关闭计划相关的成本。
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国际十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
运营收入$15,762 $24,508 
营业收入利润率10.4 %16.2 %
减去:
特许经营和其他收入3,632 4,085 
另外:
折旧和摊销7,261 5,919 
一般和行政7,829 7,673 
为减值资产和关闭餐厅做好准备(63)— 
餐厅层面的营业收入$27,157 $34,015 
餐厅层面的营业利润率18.3 %23.0 %

调整后的餐厅级营业利润率非公认会计准则对账(续)- 下表显示了特定时期内某些运营成本财务报表细列项目占餐厅销售额的百分比:
十三周结束了
2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
报告的已调整 (1)报告的调整的
餐厅销售100.0 %100.0 %100.0 %100.0 %
食物和饮料30.3 %30.3 %31.3 %31.3 %
劳工及其他相关事务29.1 %29.1 %27.8 %27.8 %
其他经营的餐厅24.6 %24.6 %23.0 %23.0 %
餐厅层面的营业利润率16.0 %16.0 %17.9 %17.9 %
_________________
(1)参见 餐厅层面的合并营业收入和调整后的餐厅级营业收入和相应的利润率非公认会计准则对账上表列出了有关餐厅层面营业利润率调整的详细信息。报告期内所有餐厅层面的营业利润率调整均记录在劳动力和其他相关费用中。

调整后的运营收入非公认会计准则对账-下表将运营收入和相应利润率与调整后的运营收入和相应期限的相应利润率进行了对账:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
运营收入$77,093 $120,633 
营业收入利润率6.4 %9.7 %
调整:
餐厅层面的营业收入调整总额 (1)434 — 
资产减值和与关闭相关的费用 (2)12,521 — 
来自运营调整的总收入12,955 — 
调整后的运营收入$90,048 $120,633 
调整后的营业收入利润率7.5 %9.7 %
_________________
(1)参见 餐厅层面的合并营业收入和调整后的餐厅级营业收入和相应的利润率非公认会计准则对账上表列出了有关餐厅层面营业收入调整的详细信息。
(2)包括与2023年关闭计划相关的资产减值、关闭成本和遣散费。

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调整后净收益和调整后摊薄后每股收益非公认会计准则对账 -下表将归属于Bloomin'Brands的净(亏损)收益与所述期间的调整后净收益和调整后的摊薄后每股收益进行了对账:
十三周结束了
(以千计,每股数据除外)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
归属于Bloomin'Brands的净(亏损)收益
$(83,872)$91,311 
调整:
运营调整收入 (1)12,955 — 
债务清偿损失 (2)135,797 — 
所得税前调整总额148,752 — 
对所得税准备金的调整 (3)(1,366)— 
净调整数147,386 — 
调整后净收益$63,514 $91,311 
摊薄(亏损)每股收益$(0.96)$0.93 
调整后的摊薄后每股收益$0.70 $0.98 
摊薄后的加权平均已发行普通股 (4)87,024 98,011 
调整后的摊薄加权平均已发行普通股 (4)91,055 93,180 
_________________
(1)参见 调整后的运营收入非公认会计准则对账有关运营收入调整的详细信息,请参见上表。
(2)包括与2025年票据部分回购相关的损失。参见注释 9- 可转换优先票据 有关更多详情,请参阅合并财务报表附注。
(3)包括非公认会计准则调整的税收影响,该调整是根据基础非公认会计准则调整的性质及其所有期间的相关司法管辖区税率确定的。GAAP和调整后的有效所得税税率之间的主要区别与某些不可扣除的损失以及与2025年票据部分回购相关的其他税收成本有关。
(4)由于公认会计准则净亏损,截至2024年3月31日的十三周内,反稀释证券不包括在摊薄后的加权平均已发行普通股中。但是,考虑到调整后的净收益状况,调整后的摊薄加权平均已发行普通股包括4,031股稀释性证券,其中包括3,132股未偿认股权证。调整后的摊薄加权平均已发行普通股的计算结果包括我们的可转换票据对冲的收益。

全系统销售- 全系统销售额是一项非公认会计准则财务指标,包括所有以我们的品牌经营的餐厅的销售额,无论我们是否拥有这些餐厅。管理层利用这些信息来决定未来开发更多餐厅和新概念的计划,以及对当前运营的评估。全系统销售包括公司自有和特许经营餐厅的销售。有关公司自有餐厅的销售摘要,请参阅注释 2 - 收入确认 合并财务报表附注。

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下表汇总了所述期间特许经营餐厅的销售情况,这些销售未包含在我们的合并财务业绩中。该表中的特许经营销售额并不代表我们的销售额,仅作为餐厅系统变化的指标列报,管理层认为,这是有关我们餐厅概念健康状况以及确定我们的特许权使用费和/或服务费的重要信息。
十三周结束了
(以百万美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
美国
内陆牛排馆$133 $136 
卡拉巴的意大利烧烤12 13 
骨鱼烧烤
美国总计148 152 
国际
Outback Steakhouse-韩国82 94 
其他 (1)24 27 
国际总计106 121 
特许经营总销售额$254 $273 
_________________
(1)包括以下方面的特许经营销售r 韩国仅限场外厨房。

流动性和资本资源

现金和现金等价物

截至2024年3月31日,我们拥有1.317亿美元的现金及现金等价物,其中5,750万美元由外国子公司持有。我们拥有大量现金的国际司法管辖区没有任何已知的禁止遣返的限制。

截至2024年3月31日,我们的未分配国外收入总额约为4,670万美元,无需额外的美国联邦所得税即可汇回美国。这些金额不被视为无限期地再投资于我们的外国子公司。

借款能力和还本付息

信贷设施-以下是截至所述日期我们未偿还的信贷额度以及所述期间的本金支付和债务发行的摘要:
高级担保信贷额度信贷额度总额
(以千美元计)循环信贷额度2025 年笔记2029 个笔记
截至 2023 年 12 月 31 日的余额$381,000 $104,786 $300,000 $785,786 
2024 年新债550,000 — — 550,000 
2024 年付款(296,000)— — (296,000)
2024 次转换— (84,062)— (84,062)
截至 2024 年 3 月 31 日的余额$635,000 $20,724 $300,000 $955,724 
利率,截至2024年3月31日 (1)6.94 %5.00 %5.13 %
本金到期日2026 年 4 月2025 年 5 月2029 年 4 月
____________________
(1)循环信贷额度的利率代表截至2024年3月31日的加权平均利率。
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截至2024年3月31日,扣除1,830万美元的信用证,我们的循环信贷额度下有3.467亿美元的可用未使用借款能力。

我们的信贷协议经修订后包含各种财务和非财务契约。违反这些契约可能会限制我们在循环信贷额度下的借款能力,从而对我们的流动性产生负面影响,并导致信贷额度下的应付金额增加。参见注释 12- 长期债务,净额有关更多信息,请参阅我们截至2023年12月31日止年度的10-K表年度报告。

截至2024年3月31日和2023年12月31日,我们遵守了债务契约。我们相信,在未来12个月及以后,我们将继续遵守我们的债务契约。

2025 年笔记 部分回购-2024年2月29日,我们和票据持有人签订了交换协议,在该协议中,票据持有人同意将2025年未偿还票据的本金总额8,360万美元兑换约750万股普通股和330万美元现金,包括应计利息。

可转换票据对冲和认股权证交易-关于2025年票据部分回购,我们与衍生品交易对手签订了提前终止协议。和解后,在截至2024年3月31日的十三周内,我们从衍生品交易对手获得了约1.182亿美元的现金和30万股普通股,并向衍生品交易对手支付了1.022亿美元的现金。

参见注释 9- 可转换优先票据有关2025年票据部分回购和相关提前终止协议的更多详细信息,请参见合并财务报表附注。

现金的使用

经营活动产生的现金流和循环信贷额度下的可用性是我们的主要流动性来源,我们将其用于运营费用、开发新餐厅、改造或搬迁老餐厅、技术投资、股息支付和股票回购。

我们认为,我们预期的流动性来源足以在本次申报后的12个月内为还本付息需求、租赁义务、资本支出和营运资金义务提供资金。但是,我们继续满足这些要求和义务的能力将取决于我们实现预期收入和现金流水平的能力以及成功管理成本和营运资本的能力。

资本支出 -我们估计,到2024年,我们的资本支出总额将约为2.7亿美元至2.9亿美元。实际资本支出金额可能会受到包括原材料限制在内的总体经济、金融、竞争、立法和监管因素的影响。

分红和股票回购-2024年4月,我们的董事会宣布季度现金股息为每股0.24美元,将于2024年5月31日支付。未来的股息支付取决于我们的收益、财务状况、资本支出要求、盈余和董事会认为相关的其他因素,以及债务协议中财务契约的持续遵守情况。

2024 年 2 月,我们的董事会取消了我们之前的股票回购授权下剩余的 5,750 万美元,以及 批准了新的3.5亿美元股票回购授权。2024年股票回购计划包括超过我们正常股票回购活动的容量,以灵活地在2025年5月到期日或之前偿还我们的2025年票据。2024 年股票回购计划将于 2025 年 8 月 13 日到期。

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管理层的讨论和分析
财务状况和经营业绩-续
2024年3月1日,我们签订了与先前宣布的2024年股票回购计划相关的ASR协议,富国银行将回购2.2亿美元的普通股。根据ASR协议,我们共向富国银行支付了2.2亿美元的款项,并于2024年3月4日收到了约650万股普通股的初始交割量,约占根据当日普通股每股价格根据ASR协议预计回购的总股份的80%。2024年4月23日,我们从富国银行获得了额外的140万股普通股,这与ASR协议的最终和解有关。

参见注释 10- 股东权益有关ASR协议的更多详细信息,请参见合并财务报表附注。

截至 2024 年 3 月 31 日,1.3 亿美元 根据2024年股票回购计划,仍可供回购。

以下是2023财年至2024年3月31日的股息和股票回购摘要:
(以千美元计)已支付的股息股票回购总计
2023 财年$83,742 $70,000 $153,742 
2024 年第一财季21,075 188,500 209,575 
总计 (1)$104,817 $258,500 $363,317 
________________
(1)不包括2024年3月为回购于2024年4月23日结算的与ASR协议相关的140万股股票而支付的4,400万美元。还不包括与ASR协议下回购相关的额外实收资本中记录的40万美元费用。

现金流和财务状况摘要

现金流-下表汇总了我们在指定时期内由(用于)运营、投资和融资活动提供的现金流量:
十三周结束了
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023年3月26日
经营活动提供的净现金$73,786 $189,668 
用于投资活动的净现金(64,585)(62,945)
由(用于)融资活动提供的净现金8,758 (116,987)
汇率变动对现金和现金等价物的影响(668)(30)
现金、现金等价物和限制性现金净增加$17,291 $9,706 

运营活动-与截至2023年3月26日的十三周相比,截至2024年3月31日的十三周内,经营活动提供的净现金有所减少,这主要是由于营运资金的变化和净收益的减少。

融资活动- 在截至2024年3月31日的十三周内,融资活动提供的净现金是由于循环信贷额度的净支出超过了用于回购普通股的现金和从提前终止协议中获得的净现金。截至2023年3月26日的十三周内,用于融资活动的净现金主要来自循环信贷额度的净还款额。

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管理层的讨论和分析
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财务状况-以下是截至所述期间我们的流动资产、流动负债和营运资金(赤字)的摘要:
(以千美元计)2024 年 3 月 31 日2023 年 12 月 31 日
流动资产$298,172 $343,314 
流动负债894,057 1,002,335 
营运资金(赤字)$(595,885)$(659,021)

营运资金(赤字)包括:(i)截至2024年3月31日和2023年12月31日,主要来自未兑换礼品卡的未得收入分别为3.2亿美元和3.819亿美元,以及(ii)截至2024年3月31日和2023年12月31日的流动经营租赁负债分别为1.712亿美元和1.754亿美元,相应的经营使用权资产在合并资产负债表中记为非流动资产。我们的营运资金余额一直为负数,并且将来可能会继续保持负数(这在许多餐饮公司中很常见)。我们在营运资金为负的情况下成功运营,因为餐厅销售中收取的现金通常是在流动负债到期之前收到的,而且我们的库存周转率需要相对较低的库存投资。此外,来自餐厅运营和礼品卡销售的持续现金流通常用于偿还债务和进行资本支出。

最近发布的财务会计准则

有关我们在截至2024年3月31日的十三周内采用的最新发布的适用于我们并可能对我们的合并财务报表产生重大影响但尚未采用的财务会计准则的描述,见附注1- 业务描述和演示基础本10-Q表季度报告的合并财务报表附注。
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第 3 项。关于市场风险的定量和定性披露

我们面临大宗商品价格、劳动力通货膨胀以及外币汇率和利率变动带来的市场风险。我们认为,自2023年12月31日以来,我们的市场风险没有发生实质性变化。有关市场风险的更多信息,请参阅我们截至2023年12月31日止年度的10-K表年度报告中的第二部分第7A项 “有关市场风险的定量和定性披露”。

第 4 项。控制和程序

评估披露控制和程序

我们建立并维持了披露控制和程序,旨在确保我们在根据《交易法》提交或提交的报告中要求披露的信息在证券交易委员会规则和表格规定的期限内记录、处理、汇总和报告,并酌情收集此类信息并将其传达给我们的管理层,包括我们的首席执行官和首席财务官,以便及时就所需的披露做出决定。截至本报告所涉期末,我们在包括首席执行官和首席财务官在内的管理层的监督和参与下,对我们的披露控制和程序(定义见《交易法》第13a-15(e)条)的有效性进行了评估。根据该评估,首席执行官兼首席财务官得出结论,我们的披露控制和程序自2024年3月31日起生效。

财务报告内部控制的变化

在截至2024年3月31日的十三周内,我们对财务报告的内部控制(定义见《交易法》第13a-15(f)条)没有发生任何对我们的财务报告内部控制产生重大影响或合理可能产生重大影响的变化。

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第二部分:其他信息

第 1 项。法律诉讼

有关我们法律诉讼的描述,见附注15- 承付款和或有开支本10-Q表季度报告的合并财务报表附注。

第 1A 项。风险因素

除了本报告中讨论的其他信息外,请考虑我们的2023年10-K表格第一部分第1A项 “风险因素” 中描述的因素,这些因素可能会对我们的业务、财务状况或未来业绩产生重大影响。我们的2023年10-K表格中描述的风险因素没有任何实质性变化,但这些并不是我们公司面临的唯一风险。我们目前不知道或我们目前认为不重要的其他风险和不确定性也可能对我们的业务、财务状况或经营业绩产生不利影响。

第 2 项。未注册的股权证券销售和所得款项的使用

关于附注9中详细描述的2025年票据部分回购- 可转换优先票据在合并财务报表附注中,公司向票据持有人共交付了7,489,712股普通股和330万美元现金,包括应计利息,以换取公司2025年未偿还票据的本金总额为8,360万美元。2025年票据部分回购交易于2024年3月5日完成。

在截至2024年3月31日的十三周内,我们的2025年票据的某些持有人选择将2025年票据的本金总额50万美元转换为50万美元现金和26,031股普通股的组合。在本次转换中,我们行使了某些可转换票据对冲交易下的权利,并在截至2024年3月31日的十三周内收到了一定比例的普通股。

公司发行的与2025年票据部分回购相关的普通股并未根据《证券法》进行登记,是依据《证券法》第4(a)(2)条对不涉及公开发行的交易中规定的注册要求的豁免而发行的。公司发行的与2025年票据转换相关的普通股并未根据《证券法》进行注册,发行时依据《证券法》第4(a)(2)条和第3(a)(9)条规定的注册要求豁免。

在截至2024年3月31日的十三周内,没有其他未根据《证券法》登记的股权证券销售。

股票回购-下表提供了有关我们在截至2024年3月31日的十三周内购买普通股的信息:
报告期购买的股票总数每股支付的平均价格作为公开宣布的计划或计划的一部分购买的股票总数根据计划或计划可能购买的股票的大致美元价值 (1)
2024 年 1 月 1 日至 2024 年 1 月 28 日272,594 $26.08 272,594 $62,890,980 
2024 年 1 月 29 日至 2024 年 2 月 25 日199,967 $26.96 199,967 $57,500,724 
2024 年 2 月 26 日至 2024 年 3 月 31 日6,475,350 $27.18 6,475,350 $130,000,000 
总计6,947,911 6,947,911 
____________________
(1)2024年2月,我们的董事会取消了先前股票回购授权下剩余的5,750万澳元,并批准了我们在2024年2月23日发布的新闻稿(“2024年股票回购计划”)中宣布的最高3.5亿美元已发行普通股的新股回购授权。2024年的股票回购计划将于8月13日到期,
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2025。尽管最终和解是在2024年4月23日达成的,但截至2024年3月31日,2024年股票回购计划下的剩余股票回购授权使我们2024年3月加速股票回购协议中的2.2亿美元全部金额生效。

第 5 项。其他信息

规则 10b5-1 交易计划- 在截至2024年3月31日的十三周内,公司没有任何董事或执行官 采用要么 终止任何旨在满足第 10b5-1 (c) 条或任何 “非规则 10b5-1 交易安排” 中肯定性辩护条件的购买或出售公司证券的合同、指示或书面计划。

第 6 项。展品
展览
数字
展品描述参考的文件
以引用方式纳入
10.1
Bloomin'Brands, Inc、Starboard Value LP 及其签名页上列出的其他各方之间的协议,日期截至 2024 年 1 月 2 日
2024 年 1 月 2 日,8-K 表格,附录 10.1
10.2
加速股票回购确认表格
随函提交
10.3
交换协议的形式
随函提交
10.4*
Bloomin'Brands, Inc. 和 Michael Healy 之间签订的截至 2024 年 4 月 3 日的就业邀请函协议
随函提交
31.1
根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条对首席执行官进行认证
随函提交
31.2
根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条对首席财务官进行认证
随函提交
32.1
根据 2002 年《萨班斯-奥克斯利法案》第 906 条通过的《美国法典》第 18 章第 1350 条对首席执行官进行认证 (1)
随函提供
32.2
根据 2002 年《萨班斯-奥克斯利法案》第 906 条通过的《美国法典》第 18 章第 1350 条对首席财务官进行认证 (1)
随函提供
101.INS内联 XBRL 实例文档随函提交
101.SCH内联 XBRL 分类扩展架构文档随函提交
101.CAL内联 XBRL 分类扩展计算链接库文档随函提交
101.DEF内联 XBRL 分类法扩展定义链接库文档随函提交
101.LAB内联 XBRL 分类法扩展标签 Linkbase 文档随函提交
101.PRE内联 XBRL 分类扩展演示链接库文档随函提交
104封面交互式数据文件(格式为行内 XBRL,包含在附录 101 中)随函提交
* 管理合同或补偿计划或安排必须作为证物提交。
(1) 就《交易法》第18条而言,这些认证不被视为 “已提交”,也不受该条规定的责任约束。除非注册人特别以引用方式将其纳入根据《证券法》或《交易法》提交的任何文件,否则这些认证将不被视为以引用方式纳入其中。
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签名

根据1934年《证券交易法》的要求,注册人已正式促使下列签署人代表其签署本报告,并获得正式授权。

日期:2024年5月8日BLOOMIN'BRANDS, INC.
 (注册人)
 作者:/s/ 菲利普·佩斯
 菲利普佩斯
高级副总裁、首席会计官
(首席会计官)



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