附录 23.1

独立的 注册会计师事务所的同意

我们 特此同意将我们2023年2月20日的报告纳入本S-8表格的注册声明，但附注9、 10、11、14和19除外，其截止日期为2023年6月13日，其中包括关于公司 继续作为持续经营企业的能力的解释性段落，该段与Azitra, Inc.截至12月的年度财务报表有关 的能力 31、2022 年和 2021 年。

/s/ Grassi & Co.，注册会计师，P.C.

Grassi & Co.，注册会计师，P.C.

耶利哥， 纽约

2023 年 12 月 4 日