SG-20231231
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目录表
美国
美国证券交易委员会
华盛顿特区,20549
表格10-K
(标记一)
x根据1934年《证券交易法》第13或15(D)条提交的年度报告
截至本财政年度止12月31日, 2023
o根据1934年《证券交易法》第13或15(D)条提交的过渡报告
过渡时期, 到
佣金文件编号001-41069
Sweetgreen,Inc.
(注册人的确切姓名载于其章程)
特拉华州27-1159215
(注册成立或组织的国家或其他司法管辖区)(国际税务局雇主身分证号码)
3102 36th Street洛杉矶90018
(主要行政办公室地址)(邮政编码)
(323) 990-7040
注册人的电话号码,包括区号
根据该法第12(B)条登记的证券:
每个班级的标题交易代码注册的每个交易所的名称
A类普通股神通纽约证券交易所
根据该法第12(G)条登记的证券:无
如果注册人是证券法规则405中定义的知名经验丰富的发行人,请用复选标记表示。
x不是o
用复选标记表示注册人是否不需要根据该法第13节或第15(D)节提交报告。
o 不是x
用复选标记表示注册人是否:(1)在过去12个月内(或注册人被要求提交此类报告的较短期限内),(1)已提交1934年《证券交易法》第13条或第15(D)条要求提交的所有报告;以及(2)在过去90天内一直遵守此类提交要求。  x*o
勾选注册人是否以电子方式提交并在其公司网站上发布了根据法规S-T第405条要求提交和发布的每个交互式数据文件(如有)
(本章第232.405节)在前12个月内(或要求注册人提交和发布此类文件的较短时间内)。
  x*o 
用复选标记表示注册人是大型加速申报公司、加速申报公司、非加速申报公司、较小的报告公司或新兴成长型公司。见《交易法》第12b-2条规则中的“大型加速申报公司”、“加速申报公司”、“较小报告公司”和“新兴成长型公司”的定义。(勾选一项):
大型加速文件服务器x加速文件管理器o
非加速文件服务器o规模较小的报告公司o
新兴成长型公司o
如果是一家新兴的成长型公司,用复选标记表示注册人是否已选择不使用延长的过渡期来遵守根据《交易所法》第13(A)节提供的任何新的或修订的财务会计准则。o

用复选标记表示注册人是否提交了一份报告,证明其管理层根据《萨班斯-奥克斯利法案》(《美国联邦法典》第15编,第7262(B)节)第404(B)条对其财务报告的内部控制的有效性进行了评估,该评估是由编制或发布其审计报告的注册会计师事务所进行的。
x不是o
如果证券是根据该法第12(B)条登记的,应用复选标记表示登记人的财务报表是否反映了对以前发布的财务报表的错误更正。o

用复选标记表示这些错误更正中是否有任何重述需要对注册人的任何执行人员在相关恢复期间根据第240.10D-1(B)条收到的基于激励的补偿进行恢复分析。o

用复选标记表示登记人是否为空壳公司(如该法第12b-2条所界定)。他说:

o不是x

在注册人最近完成的第二财季的最后一个营业日,注册人的非关联公司持有的有投票权股票的总市值约为#美元1.115亿美元,基于2023年6月23日纽约证券交易所最后一次报告的销售价格。这一计算并不反映出于任何其他目的确定某些人是注册人的附属公司。

注册人有100,050,684A类普通股和12,929,094截至2024年2月26日已发行的B类普通股。
以引用方式并入的文件

注册人关于2024年股东年会的最终委托书将在本年度报告所涵盖的10-K表格所涵盖的财政年度结束后120天内提交给美国证券交易委员会,其部分内容通过引用并入本表格10-K年度报告的第三部分第10-14项。



目录表
目录表
页面
第一部分
第1项。
业务
7
第1A项。
风险因素
15
项目1B。
未解决的员工意见
53
项目1C。
网络安全
53
第二项。
属性
55
第三项。
法律诉讼
55
第四项。
煤矿安全信息披露
55
第II部
第五项。
注册人普通股市场、相关股东事项与发行人购买股权证券
56
第六项。
[已保留]
58
第7项。
管理层对财务状况和经营成果的探讨与分析
59
第7A项。
关于市场风险的定量和定性披露
86
第八项。
财务报表和补充数据
F-1
第九项。
会计和财务披露方面的变更和与会计师的分歧
107
第9A项。
控制和程序
107
项目9B。
其他信息
108
项目9C。
披露妨碍检查的外国司法管辖权
109
第三部分
第10项。
董事、高管与公司治理
110
第11项。
高管薪酬
110
第12项。
某些实益所有人的担保所有权和管理层及相关股东的事项
110
第13项。
某些关系和相关交易,以及董事的独立性
110
第14项。
首席会计费及服务
110
第IV部
第15项。
展示、财务报表明细表
II-1
第16项。
表格10-K摘要
II-5
签名
S-1








2

目录表

关于前瞻性陈述的特别说明

本年度报告包含有关我们和我们所在行业的前瞻性陈述,涉及重大风险和不确定性。除本年度报告中包含的有关历史事实的陈述外,其他所有陈述,包括有关我们未来的经营结果或财务状况、业务战略以及未来经营的管理计划和目标的陈述,均为前瞻性陈述。在某些情况下,您可以识别前瞻性陈述,因为它们包含诸如“预期”、“确信”、“相信”、“沉思”、“继续”、“可能”、“估计”、“预期”、“打算”、“可能”、“计划”、“潜在”、“预测”、“项目”、“应该”、“目标”、“将“或”将“或这些词或其他类似术语或短语的否定。这些前瞻性陈述包括但不限于关于以下方面的陈述:

我们对收入、餐厅运营成本、运营费用和其他运营结果的预期,以及我们的关键业绩指标;
我们对销售渠道组合的期望以及对我们利润率和业务的影响;
我们对通胀、利率上升、经济低迷、更高的劳动力利率和供应链成本增加的影响的预期,以及为努力减轻通胀或其他成本和费用增加的影响而采取的任何未来定价行动;
我们对宏观经济和地缘政治状况的预期以及由此对我们的业务和运营结果的影响;
我们对客户行为趋势的预期是由于经济条件和宏观经济、地缘政治、恶劣天气条件和其他重大事件,包括对新冠肺炎疫情后员工返回办公室的速度和频率的预期,以及公司采用远程和混合工作模式的结果;
我们对客户是否愿意为更高质量的食品支付我们的价格的期望;
我们的增长战略和业务抱负;
我们专注于开设更多的餐厅,多样化和扩展我们的菜单,投资于我们自己的数字渠道以吸引新客户,并提高现有客户的订购频率;
我们对在新的和现有的Sweetgreen餐厅部署我们的无限厨房自动化技术的更多单元的期望;
我们对我们在2022年8月实施的管理运营费用计划的效果的期望;
我们的运营变化及其预期收益;
我们对自动化对我们的运营模式、运营结果和关键绩效指标的影响的期望;
我们的大胆愿景是像传统快餐一样无处不在,但具有消费者日益期待的透明度和质量;
我们承诺到2027年底实现碳中和;
行业和市场趋势以及我们预期的市场机会;
我们销售和营销努力的成本和成功,以及我们推广品牌的能力;
未来对我们业务的潜在投资,我们预期的资本支出,以及我们对资本需求的估计;
我们对吸引和留住人才能力的期望;
我们实现或保持盈利的能力;
我们有效管理和扩展供应链的能力;以及
未决或未来诉讼的影响。

你不应该依赖前瞻性陈述作为对未来事件的预测。本年度报告中包含的前瞻性陈述主要基于我们对未来事件和趋势的当前预期和预测,我们认为这些事件和趋势可能会影响我们的业务、财务状况和经营业绩。这些前瞻性陈述中描述的事件的结果受“风险因素”一节和本年度报告其他部分所述的风险、不确定因素和其他因素的影响。此外,我们的运营环境竞争激烈,变化迅速。

新的风险和不确定因素不时出现,我们无法预测可能对本年度报告所载前瞻性陈述产生影响的所有风险和不确定因素。这个
3

目录表
前瞻性表述中反映的结果、事件和情况可能无法实现或发生,实际结果、事件或情况可能与前瞻性表述中描述的大不相同。

此外,包含“我们相信”和类似声明的声明反映了我们对相关主题的信念和意见。这些陈述是基于截至本年度报告发布之日我们掌握的信息。虽然我们认为这些信息为这些陈述提供了合理的基础,但这些信息可能是有限的或不完整的。我们的声明不应被解读为表明我们已对所有相关信息进行了详尽的调查或审查。这些声明本质上是不确定的,投资者被告诫不要过度依赖这些声明。

本年度报告中所作的前瞻性陈述仅涉及截至作出陈述之日的事件。我们没有义务更新本年度报告中的任何前瞻性陈述,以反映本年度报告日期后的事件或情况,或反映新信息或意外事件的发生,除非法律要求。我们可能无法实际实现我们的前瞻性声明中披露的计划、意图或预期,您不应过度依赖我们的前瞻性声明。我们的前瞻性陈述不反映任何未来收购、合并、处置、合资或投资的潜在影响。

词汇表

一般信息

可比的餐饮基地。任何测算期内的可比食肆基础定义为截至测算期结束时已经营至少整整十二个月的所有食肆,但不包括在相关测算期内有重大暂时停业的任何食肆。如果一家餐厅连续30天没有营业,就被认为是实质性的临时关闭。截至2023财年末,没有餐厅被排除在我们的可比餐厅基础之外。此外,由于2022财年的重大临时关闭,截至2022财年末,有两家餐厅被排除在我们的可比餐厅基础之外。这样的调整并没有导致我们的关键业绩指标发生实质性变化。截至2021财年末,没有餐厅被排除在我们的可比餐厅基础之外。

渠道

我们有五个主要的销售渠道:店内、市场、本地送货、前哨和餐饮以及提货。我们拥有并运营所有这些渠道,但我们的Marketplace Channel除外,它由各种第三方交付市场运营。

店内渠道。店内渠道是指向在我们的餐厅进行店内购买的客户进行销售,无论他们是通过现金、信用卡还是数字扫描支付。2023财年取消了数字扫描支付。在我们的店内渠道中通过现金或信用卡进行的购买被称为“非数字”交易,而在我们的店内渠道中通过数字扫描支付进行的购买在被取消之前被包括在我们拥有的数字渠道中。

市场频道。Marketplace Channel是指通过第三方交付市场向客户进行的送货或提货销售,包括鱼子酱、DoorDash、GRUBHUB、PostMate、Uber Eats、ezCater、Sharebit等。

原生交付渠道。原生送货渠道是指通过Sweetgreen网站或手机应用程序向客户销售送货。

前哨和餐饮频道。前哨和餐饮渠道指的是通过Sweetgreen网站或移动应用程序向我们的前哨进行的销售,这些前哨是我们在办公室、居民楼和医院的标志性异地送货点。此外,我们的前哨和餐饮频道包括我们的餐饮产品,指的是通过我们的餐饮网站向客户销售的产品,以便在我们的其中一家餐厅提货或送货到客户指定的地址。

4

目录表
拥有数字频道。自有数字渠道包括我们的提货渠道、本地送货渠道、前哨和餐饮渠道,以及在2023财年取消数字扫描支付之前,通过数字扫描支付在我们的店内渠道进行的购买。

接听频道。提货渠道是指通过Sweetgreen网站或手机应用程序向我们的餐厅之一的客户进行提货的销售。

数字频道总数。Total Digital渠道包括我们自己的数字渠道和我们的Marketplace渠道,包括我们所有渠道的收入,但通过我们的店内渠道进行的非数字交易除外。

关键绩效指标和非GAAP财务指标

有关我们的关键绩效指标、新开餐厅净额、平均单位销量(“AUV”)、同店销售额变化、数字总收入百分比和拥有数字收入百分比的定义,请参阅“管理层对财务状况和运营结果的讨论和分析--关键绩效指标”一节。有关我们的非GAAP财务指标、餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率的定义,请参阅标题为“管理层对财务状况和运营结果的讨论和分析--非GAAP财务指标”一节。

餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率是不按照美国公认会计原则(“公认会计原则”)计算的财务指标。见标题为“管理层对财务状况和经营成果的讨论和分析--非公认会计准则财务计量”一节。获取更多信息,包括此类措施的局限性,以及这些措施与公认会计准则所述最直接可比财务措施的对账情况。


汇总风险因素

投资我们的A类普通股涉及许多风险,包括“第一部分,第1A项”中所述的风险。本年度报告的“风险因素”。以下是这些风险中的一些,其中任何一个都可能对我们的业务、财务状况、运营结果和前景产生实质性的不利影响。

我们在一个竞争激烈的行业中运营。如果我们不能有效地竞争,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
经济状况以及宏观经济、地缘政治和其他重大事件(如最近的新冠肺炎疫情)的变化会推动客户行为趋势,并可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们未来的增长在很大程度上取决于我们开设新餐厅的能力,并受到许多不可预测的因素的影响。
我们的长期成功在很大程度上取决于我们能否有效地为新餐厅物色合适的选址。
我们向新市场的扩张可能会带来更大的风险。
恶劣的天气条件或自然灾害可能会对我们的餐厅销售和经营业绩造成不利影响,而气候变化可能会进一步增加这些不利影响。
流行病或疾病爆发扰乱了我们的业务,并可能继续扰乱我们的业务,并对我们的运营和运营结果产生了不利影响。
新餐厅一旦开业,可能就不会盈利,新餐厅可能会对我们现有餐厅的销售额产生负面影响。
我们的成功在很大程度上取决于我们品牌的价值,如果不能保持其价值或客户对我们品牌的认可度发生变化,包括由于负面宣传,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生负面影响。
食品安全和食源性疾病的担忧可能会对我们的业务产生不利影响。
5

目录表
自成立以来,我们遭受了重大损失。我们预计,在可预见的未来,随着我们业务的增长、新餐厅开张的增加以及对新技术的投资,我们的运营费用将大幅增加,我们可能无法实现盈利。
如果我们不能及时、经济地构建、部署和维护我们的专有厨房自动化技术,即所谓的无限厨房,我们的增长计划、财务状况和运营结果可能会受到不利影响。
劳动力成本的增加,劳动力短缺,以及在吸引、激励和留住合格员工方面的任何困难,以及我们任何餐厅的任何工会或试图成立工会,都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
收购可能难以识别、带来整合挑战、转移管理层的注意力、扰乱我们的业务、稀释股东价值,并对我们的运营结果和扩张前景产生不利影响。
政府监管可能会对我们的业务、财务状况和经营结果产生不利影响。
就业法律的变化可能会增加我们的劳动力成本,并影响我们的运营结果。
我们一直是,也可能继续是诉讼的一方,这些诉讼可能会分散管理层的注意力,增加我们的费用,或者使我们受到金钱损害赔偿或其他补救措施的影响。
如果我们的信息技术、软件、服务、通信或数据的保密性、完整性或可用性或我们所依赖的第三方的信息技术、软件、服务、通信或数据的保密性、完整性或可用性受到或受到损害,我们可能会经历这种损害所产生的不利后果,包括但不限于监管调查或行动;诉讼;罚款和处罚;我们业务运营的中断;声誉损害;收入或利润损失;客户或销售的损失;以及其他不利后果。
我们受制于迅速变化且日益严格的美国和外国法律、法规、规则、合同义务、行业标准、政策以及与数据隐私和安全相关的其他义务。我们实际或被认为未能履行此类义务可能导致监管调查或行动;诉讼;罚款和处罚;我们的业务运营中断;声誉损害;收入或利润损失;客户或销售损失;以及其他不利的业务后果。
我们可能无法充分保护或执行我们的知识产权权利,这可能会损害我们的品牌价值,并对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
6

目录表
第一部分
项目1.业务
我们的使命
通过将人们与真正的食物联系起来,建立更健康的社区
概述

Sweetgreen,Inc.一家特拉华州公司(连同其子公司,“Sweetgreen”,“我们”,“我们”或“公司”)是一个使命驱动的下一代餐厅和生活方式品牌,大规模提供健康食品。我们大胆的愿景是像传统快餐一样无处不在,但具有消费者日益期望的透明度和质量。截至 2023年12月31日,我们拥有并经营 18个州的221家餐厅和华盛顿特区
我们的食品理念
我们相信,我们对食物的选择,它来自哪里以及如何准备对我们的健康,我们的社区和地球有直接的影响。这是我们的食品精神,它深深植根于我们业务的各个方面。在Sweetgreen,我们只提供真正的食物,这对我们来说意味着:
工厂向前
庆祝季节性
在我们的餐厅新鲜制作
优先考虑有机、再生和本地采购
符合严格和人道的动物福利和海鲜标准
不含高度加工的防腐剂,人工香料,精制或隐藏的糖
注意每种成分的碳影响,以保护后代
这一对我们食品精神的承诺使我们的食品美味,营养丰富和可持续。在Sweetgreen,真正的食物味道更好,让你感觉更好,并推动频率,定义了我们的成功。
我们的菜单

我们的菜单设计得美味、可定制且方便,使我们的客户能够在午餐和晚餐时做出更健康的选择。我们一直在寻找方法来改善我们的菜单,同时尊重我们的食品精神。
我们的核心菜单
我们的核心菜单包括13种精心策划的招牌菜,这些菜在我们所有的地点全年提供,包括我们最新增加的蛋白质盘。
除了我们的核心菜单项目外,我们最受欢迎的单一项目是定制沙拉或碗,其中可以包括来自我们每家餐厅每天新鲜准备的40多种配料的数百万种组合,以及我们从头开始制作的调料。
我们通过全年策划较小的季节性和限时提供菜单来保持菜单的新鲜度。我们相信我们的季节性菜单轮换,这是为了庆祝我们地区供应的强劲
7

目录表
连锁店通过突出新鲜的本地食材,通过引入新的口味组合来增加订单频率,供客户品尝。
在我们拥有的数字频道上,我们提供独家菜单项目,包括季节性数字独家节目和与每个客户相关的精心策划的“收藏”。
我们的供应链
我们已经建立了差异化的端到端食品供应链,从200多个国内食品合作伙伴(如农民和面包师)开始,最终为我们的客户提供美味、高质量的食品。与我们的食品精神一致,我们优先考虑经过认证的有机、可再生或本地来源的食材,并满足严格和人道的动物福利和海鲜标准。我们与我们的农民和种植者建立了直接的关系,我们很自豪能在每一家餐厅的墙上展示他们,并在我们的数字平台上突出他们。我们的全国供应链被组织成区域分销网络,使零售接近与种植保持一致,同时也使我们在进入该地区新市场时很容易利用现有的关系。
质量控制与食品安全
在Sweetgreen,我们把食品安全称为我们的“营业执照”。对于Sweetgreen来说,食品安全从我们的食品供应开始。作为入职过程的一部分,我们的所有供应商都提供适当的食品安全认证和第三方审核。入职后,我们与供应商密切合作,确保他们遵守我们的产品质量规格。我们还遵循全面的食品安全计划 其中包括我们的认可供应商计划、危害分析和关键控制点计划、餐厅设计、施工和维护指南、新产品商业化流程和危机管理。作为我们CFSP的一部分,我们在我们的每一家餐厅都有一套“甜蜜清洁标准”,这些标准是经营者的指南,以确保我们对食品安全的方法在我们的餐厅团队中是一致的和可扩展的。食品安全是我们现场领导奖金计划的一个组成部分;我们的操作员不会获得一定的奖金,除非他们达到了我们在相关时期的食品安全门槛。在我们的CFSP之上,有一套验证、审计和监控系统,以确保我们的食品安全不会受到影响。
我们的房地产

我们开业了35财年新开餐厅净额2023年。AS我们继续扩张,我们有信心我们令人信服的餐饮级经济将继续在地理位置和市场类型之间发挥作用。

我们利用严格的、数据驱动的房地产选择流程来确定新的餐厅选址,这些地点既有预期的高客流量,又靠近支持我们多渠道方法的工作场所和住宅。

我们继续测试新的餐厅设计理念,将Sweetgreen带入更广泛的贸易领域和市场。我们精心设计了我们所有的餐厅,既反映了我们当地社区的文化和感觉,又支持我们的多种数字渠道,包括外部提货窗口和移动提货通道,用于数字订单。最近,随着亨廷顿海滩分店的开业,我们启动了第二家自动化餐厅的试点。我们继续从这些试点中学习,并将我们的发现融入到我们未来更多的餐厅开业中。
我们的技术
我们面向客户的数字平台

我们有一个五渠道模式,旨在使我们的客户可以随时随地轻松订购Sweetgreen。

Pick-Up. 客户通过我们的移动应用程序或网站下订单,并在最方便的时间从他们选择的Sweetgreen地点领取。
8

目录表
原生交付。   我们于2020年1月推出本地配送渠道,相信其可为我们的市场渠道提供卓越的客户体验,一般而言,菜单项定价低于我们的市场渠道,在许多地点的配送半径大于我们的市场渠道,增强的定制功能,访问我们的季节性菜单项和配料,以及通过Sweetgreen奖励和挑战获得独家促销。

前哨和餐饮。 我们的前哨和餐饮渠道使办公室工作人员或建筑居民能够在每天的专用时间窗口内将他们的定制Sweetgreen订单直接交付到他们所在地的前哨站,客户费用低于我们的交付渠道。截至2023财年末,我们拥有821个Outpost现场。

此外,我们的前哨和餐饮渠道包括我们的餐饮服务,指的是通过我们的餐饮网站向客户进行的销售,以便在我们的餐厅之一取货或送货到客户指定的地址。 在财政年度内2022年,我们开始试行餐饮计划,目标是以活动和团体客户更喜欢的其他形式为他们提供服务。批量订购的沙拉、热碗、配菜和饮料可以一起订购,并在指定地点准备。
店内。 除了对自有数字渠道的战略关注外,我们的店内渠道是我们平台的核心,是通过我们标志性的物理位置吸引新客户的关键途径。数字扫描支付已于2023财政年度取消。P在消除数字扫描支付之前,客户可以使用我们移动应用程序上的“扫描支付”功能进行数字支付。通过现金或信用卡在我们的店内渠道进行的购买被称为“非数字”交易,而在我们的店内渠道通过数字扫描支付进行的购买在取消之前被纳入我们的自有数字渠道。
集市。   我们的市场渠道通常是一种有效的手段,可以接触到以前没有使用过我们的本地移动应用程序或网站的新数字客户。然后,我们的目标是将Marketplace客户转换到我们的数字平台。

财年 2023,我们36%的收入来自自有数字渠道,而2022财政年度则为41%。如果将我们的Marketplace渠道上的订单包括在内,这一数字份额将增加到我们财年的59 2023收入,而2022财年为我们收入的62%。 我们的多渠道方法的便利性,加上我们提供个性化内容和建议的能力,导致了一个高度参与的习惯性Sweetgreen客户群。 我们拥有的数字用户不仅是我们最频繁的客户,而且在我们拥有的数字渠道上下的订单的平均订单价值(不包括客户支付的税收和任何费用的订单美元价值)高于通过我们的店内渠道下的非数字订单。
专有技术为我们的大规模运营提供动力
除了面向客户的数字平台外,我们还投资于技术,以支持我们的内部运营并简化团队成员的工作。这些投资包括利用管理餐厅库存的系统来确保新鲜度,指导准备工作,优化我们的配餐流程,以及管理我们团队成员的产出以提高我们的订单履行时间。

于2021年,我们收购了一家厨房自动化技术公司Spyce,并进一步开发和部署了Spyce的厨房自动化技术,我们称之为Infinite Kitchen。我们于2023财政年度在两间餐厅安装了无限厨房,并预计将在新的和现有的Sweetgreen餐厅安装额外的无限厨房。 2023年,我们的无限厨房被评为《时代周刊》最佳发明之一,该奖项表彰了200项改变我们生活、工作、娱乐和思考可能性的非凡发明。

我们的营销策略

我们的品牌旨在激励消费者更健康地生活。通过将食品和文化联系起来来扩大我们的使命,我们使用精心设计的品牌,零售和数字营销组合来建立知名度,产生销售,并推动品牌的热爱。 2023年,我们被评为Fast Company的重要品牌之一,该品牌表彰了对商业和文化产生重大影响的公司和非营利组织。

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目录表
自成立以来,我们与世界上一些最好的厨师,运动员,音乐家和思想领袖在我们的社区合作,以帮助我们扩大健康食品的力量。结合从沙拉到丰盛的主菜选择和日间活动的广泛菜单策略,我们的目标是改变大规模方便食品的可能性,并积极影响下一代如何与健康饮食联系起来。

为了推动客户从认知到考虑再到转化,我们在搜索、社交媒体和搜索引擎优化方面投资了强大的客户关系管理功能和付费媒体策略,并通过我们的应用程序实施了定制化的数字体验。我们在复杂的营销技术堆栈上的投资使我们能够更好地了解我们的客户-他们如何第一次发现Sweetgreen,他们订购了什么,是什么让他们回来的我们还利用我们的餐厅作为我们品牌的门面来吸引新客户,并作为画布来执行全国品牌活动,菜单发布和当地计划。
我们的人民

我们的团队和文化

我们对团队和文化的态度与我们的核心价值观“赢,赢,赢”是一致的。我们相信,专注于团队成员的体验对我们的团队成员、我们的客户和我们的公司来说都是一种“胜利”。我们受益于吸引和留住最优秀人才的能力,以及拥有积极为客户提供卓越体验的团队成员。我们聘请的团队成员对我们的目标充满热情,并努力 保持一个友好、有趣和积极的工作环境。我们支付有竞争力的工资,并相信我们提供了行业内最好的福利,包括为符合条件的员工及其配偶或家庭伴侣提供医疗,牙科和视力保险,带薪休假,带薪育儿假以及为我们的主教练提供股权激励。2023年,Built In将Sweetgreen列入其“美国最佳工作场所”名单,福布斯将Sweetgreen评为“美国最佳中型雇主”之一。

我们的餐厅团队结构和机会之路

我们相信我们已经设计了一个透明和结构化的职业学习路径。通过提供晋升,专业发展和最终领导力的机会,我们能够促进高绩效人才,并通过扩展扩展我们的Sweetgreen文化。在Sweetgreen,最好的领导者来自内部-我们通过为团队成员提供明确的晋升途径,在短短三年内成为主教练(我们对商店经理的头衔),开发了一个人才丰富的管道。 于2023财政年度,47%的开放式餐厅领导职位由现有员工晋升。我们也看到我们的平均主教练任期从36个月增长到40个月。


致力于多样性和包容性

我们相信多元化、公平和包容性为我们带来了竞争优势。它使我们能够利用更广泛的知识,技能和经验,这反过来又增强了我们的创新能力,吸引和留住顶尖人才,并提高我们的团队活力。我们致力于在所有级别的代表性和包容性的文化,所有个人,无论其背景,可以作出贡献。为此,我们为所有员工提供文化能力和无意识偏见培训,并每季度衡量员工代表性。2023年,《新闻周刊》将我们评为“美国最佳多元化工作场所”之一。“此外,我们很自豪连续两年在人权运动的企业平等指数中获得100%的分数。


员工

自.起2023年12月31日我们共有6,186名员工,其中309人在我们的Sweetgreen支持中心工作,5,877人在我们的餐厅工作。
10

目录表

我们的影响
我们的使命是通过将人们与真正的食物联系起来来建立更健康的社区,并对我们所服务的社区的客户,团队成员和公民的生活产生积极影响。以下是我们回馈当地社区的方式的精选示例。
捐赠健康食品:在每一家新餐厅开业期间,我们都会向当地慈善机构(如食品储藏室和汤厨房)分发新鲜的Sweetgreen膳食,以帮助缓解社区的粮食不安全状况。此外,对于在开放日购买的每一顿饭,我们都会向当地的非营利影响合作伙伴捐赠一顿饭,以分发给有需要的人。通过我们的新餐厅开业餐捐赠计划,我们每年捐赠多达100,000餐。
为当地慈善机构筹款:我们的餐厅不仅仅是吃饭的地方;它们是我们产生积极影响的社区中心。我们这样做的一种方式是举办筹款活动,以支持我们的客户关心的事业,如家长教师协会和青年体育联盟。
作为一个团队,我们授权我们的团队成员为他们热衷的事业提供志愿服务,每年为符合条件的员工提供长达5小时的带薪志愿者休假。于2023年,我们的餐厅团队集体参与超过5,000小时的当地活动,如食物分发和社区花园。

竞争
我们面对来自餐饮业的快餐及传统快餐分部的餐厅的激烈竞争。这些细分市场在口味、价格、食品质量和介绍、服务、位置以及每家餐厅的氛围和条件等方面都具有很强的竞争力。我们的竞争对手包括各种当地拥有的餐馆和国家和区域连锁店,提供堂食、外卖、送货和餐饮服务。我们的许多竞争对手存在的时间更长,拥有更成熟的市场占有率,拥有比我们更多的财务,营销,人员和其他资源,因此,这些竞争对手可能更好地在竞争激烈的餐饮业中取得成功。在我们的竞争对手中有许多多单元,多市场,快餐或快速休闲餐厅概念,其中一些正在全国范围内扩张,包括Chipotle,CAVA,麦当劳,Panera Bread和Shake Shack等公司,以及其他快速服务沙拉和健康食品概念。
随着我们扩展到新的地理市场并进一步发展我们的数字渠道(包括我们的自有数字渠道),我们面临着来自这些餐厅以及努力与我们的细分市场竞争的新竞争对手的竞争,特别是我们的许多竞争对手在过去几年中增加了他们的数字业务,包括通过他们的数字应用程序实现交付和外卖。特别是,我们面临着来自外卖厨房、食品聚合器和食品配送市场(如DoorDash、GrubHub、Uber Eats、 ezCater、Sharebite和其他)、杂货店(特别是那些专注于新鲜烹制和有机食品的杂货店)以及其他能够向客户交付食品的公司,包括我们与之合作向客户交付Sweetgreen食品的交付市场。这些食品配送市场拥有在这些市场上下订单的客户数据,并可能使用这些客户数据来鼓励这些客户从其市场上的其他餐厅订购。近年来,来自食品整合商及食品外送市场的竞争亦有所增加,尤其是先前专注于堂食服务的餐厅大幅增加,并于COVID-19疫情期间及自疫情以来增加对外卖或外送的依赖,预期竞争将继续加剧。这些竞争者中的任何一个都可能拥有更多的运营或财务资源、更低的运营成本、更好的位置、更好的设施、更好的管理、更好的数字技术、更高的自动化和生产效率、更有效的营销和更高效的运营。此外,我们还面临着新的或现有的竞争对手将复制并可能改进我们的业务模式、菜单选项、技术、演示文稿或氛围等的风险。
商标和其他知识产权
我们主要通过商标、域名、版权和商业秘密的组合来保护我们的知识产权。自成立以来,我们一直致力于战略性和主动性地发展我们的
11

目录表
通过在美国和多个战略性外国司法管辖区注册我们的商标和服务商标,我们将继续为您提供最佳的商标组合。在国内,我们注册了我们的核心商标(“Sweetgreen”,“SG”和Sweetgreen徽标)和某些其他商标,如“SG Outpost”,“Sweetgreen Outpost”和“SweetPass”。在国际上,我们目前已在澳大利亚、加拿大、中国、欧盟、香港、日本、墨西哥、韩国和英国等外国司法管辖区注册了我们的核心Sweetgreen商标以及选定的其他商标。我们的大多数商标在多个国际商标类别中注册,包括餐厅服务和相关商品和服务。我们目前正在美国和国外寻求更多的商标和商业外观注册,并将继续寻求更多的商标注册,我们认为这将是有益的和具有成本效益的.此外,由于收购Spyce Food Co.(“Spyce”),我们在美国拥有两项已颁发专利和四项专利申请,在中华人民共和国拥有一项已颁发专利。我们我我们将寻求额外的专利保护(包括Spyce的自动化技术),我们认为这将是有益的和具有成本效益的。我们还获得了Sweetgreen.com域名的注册。
我们有适当的程序来监控对我们最重要的知识产权的潜在侵权行为,我们的政策是采取适当的行动来执行我们的知识产权,同时考虑我们的索赔力度,成功的可能性,成本和整体业务优先级。
政府监管
我们遵守各种联邦、州和地方法规,包括与建筑和分区要求、公共健康和安全以及食品制备和销售有关的法规。食肆的发展及经营在很大程度上取决于选择及收购合适的地盘,而该等地盘须遵守分区、土地用途、环境、交通及其他规例及规定。自COVID-19疫情以来,我们的餐厅亦须遵守州及地方卫生、卫生、食品及职业安全以及其他机构的许可及监管规定。我们可能在为餐厅取得所需牌照、批准或许可证方面遇到重大困难或失败,这可能会延迟计划中的餐厅开业或影响我们现有餐厅的营运。此外,当地监管机构对分区、土地使用和环境因素的严格和不同要求可能会延迟或阻止特定地点的新餐厅的开发。

我们的运营受到管理工人健康和安全的《美国职业安全与健康法》、管理最低工资和加班等事宜的《美国公平劳动标准法》以及各种类似的联邦、州和地方法律的约束(如公平工作周法、移民法、管理未成年人就业的法律、各种工资和工时法、终止和解雇法,和州职业安全条例),管理这些和其他就业法律事项。我们还可能受到我们的现任或前任员工、美国平等就业机会委员会、劳工部或其他机构的诉讼或调查,指控我们违反了有关工作场所和就业问题、歧视和类似问题的联邦和州法律,我们过去曾是许多此类问题的一方。这些诉讼和调查需要我们的高级管理层投入大量资源,并可能导致重大罚款、处罚和/或和解,其中部分或全部可能不包括在保险范围内,以及可能成本高昂、耗时且我们可能无法有效实施的重大补救措施。
我们还遵守《美国残疾人法案》(“ADA”)和类似的州法律,这些法律在就业、公共住宿和其他领域(包括我们的餐厅、网站和智能手机应用程序)为残疾人士提供公民权利保护。在过去,我们已经解决了各种与我们所谓的ADA不合规相关的诉讼,这导致了我们的网站,智能手机应用程序和实体餐厅位置的适应。

季节性

我们的收入因季节性因素及天气状况而波动。从历史上看,我们的收入在一年的第一季度和第四季度一直较低,部分原因是假日季节以及在恶劣天气期间(通常是冬季,尽管某些市场在一年中的任何时候都可能发生恶劣天气条件)外出就餐的人数少于温和至温暖天气期间(春季,夏季和秋季)。此外,我们菜单的一个核心部分,沙拉,已被证明是更多
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在温暖的月份受到消费者的欢迎。由于消费者行为趋势部分因2019冠状病毒病疫情及混合或远程工作环境的出现而改变,我们业务的季节性较往年更难预测,我们的收入在国庆假期前后受到增加及长期的负面影响。
数据隐私和安全

在我们的正常业务过程中,我们可能会处理个人或其他敏感、专有和机密信息。因此,我们正在或可能受到众多数据隐私和安全义务的约束,包括与数据隐私和安全相关的联邦、州、地方和外国法律、法规、指南和行业标准。此类义务可包括但不限于联邦贸易委员会法、1991年电话消费者保护法、1998年儿童网络隐私权保护法、2003年控制对非请求色情内容的攻击和营销法、经2020年加州隐私权法案修订的2018年加州消费者隐私法(统称为CCPA)、加拿大个人信息保护和电子文件法、加拿大反垃圾邮件立法、欧盟一般数据保护条例2016/679(“EU GDPR”)、欧盟GDPR根据《2018年欧盟(退出)法案》(“UK GDPR”)第3条(欧盟GDPR和英国GDPR统称为“GDPR”)、电子隐私指令和支付卡行业数据安全标准(“PCIDSS”)构成联合王国(“英国”)法律的一部分。美国境内的几个州已经制定或提议了数据隐私和安全法律。例如,弗吉尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州和犹他州已经通过了全面的数据隐私和安全法律。此外,我们正在或可能受到各种美国联邦和州消费者保护法的约束,这些法律要求我们发布声明,准确和公平地描述我们如何处理个人信息,以及个人可能对我们处理其个人信息的方式进行选择。

CCPA和GDPR是与个人信息处理相关的日益严格和不断发展的监管框架的例子,这可能会增加我们的合规义务和任何不合规的风险敞口。例如,CCPA规定涵盖企业有义务提供与企业收集、使用和披露个人信息有关的具体披露,并回应加州居民提出的与其个人信息有关的某些请求(例如,要求了解企业的个人信息处理活动、删除个人个人数据以及选择不披露某些个人信息)。此外,CCPA还规定了对数据泄露行为的民事处罚和私人诉权,其中可能包括裁决法定损害赔偿。此外,于2023年1月1日生效的《2020年加州隐私权法案》(下称《加州隐私权法案》)扩大了《加州隐私保护法》的范围,其中包括赋予加州居民限制使用某些敏感个人信息的能力,建立对个人信息保留的限制,扩大受《加州隐私权法案》私人诉权约束的数据泄露类型,并建立一个新的加州隐私保护局来实施和执行新法律。

外国数据隐私和安全法律(包括但不限于GDPR)对受这些法律约束的实体规定了重大而复杂的合规义务。例如,欧盟GDPR适用于在欧洲经济区内成立的任何公司,以及在欧洲经济区外设立的处理与向欧洲经济区内的数据主体提供商品或服务或监测欧洲经济区内数据主体的行为有关的个人信息的公司。这些义务可包括将个人信息处理仅限于特定、明确和合法目的所必需的;要求个人信息处理有法律依据;要求在某些情况下任命一名数据保护官员;增加对数据当事人的透明度义务;要求在某些情况下进行数据保护影响评估;限制收集和保留个人信息;增加数据当事人的权利;正式确定数据当事人同意的更高和更规范的标准;要求实施和维持对个人信息的技术和组织保障;要求向有关监督当局或当局和受影响的个人通知某些违反个人信息的行为;以及在某些情况下授权任命驻英国和/或欧盟的代表。

请参阅“风险因素-与我们的知识产权和信息技术有关的风险”一节,了解我们可能受到的法律和法规的更多信息,以及与这些法律和法规相关的对我们业务的风险。

企业信息

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我们成立于2006年11月,于2009年10月在特拉华州注册成立。我们的主要执行办公室,也就是我们的Sweetgreen支持中心,位于加利福尼亚州洛杉矶36街3102 36号,邮政编码90018,我们的电话号码是(323)990-7040。我们的网站地址是www.Sweetgreen.com。我们的A类普通股在纽约证券交易所上市,代码为“SG”。
可用信息

在这些材料向美国证券交易委员会(以下简称“美国证券交易委员会”)提交或提供给美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)后,Sweetgreen的Form 10-K年度报告以及所有其他报告和修正案已在合理可行的情况下尽快在我们网站的投资者关系栏目免费公布,网址为Investor.Sweetgreen.com或www.sec.gov。我们还使用我们的网站作为工具来披露有关公司的重要信息,并遵守我们根据公平披露监管规定的披露义务。我们的公司治理准则、商业行为和道德准则以及董事会委员会章程也张贴在Sweetgreen网站的投资者关系部分。我们网站上的信息(或本年度报告中提到的10-K表格中的任何网页)不是本报告或任何其他报告的一部分,斯威特格林将文件存入或提供给美国证券交易委员会。
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第1A项。风险因素
除本10-K表格年度报告中所列的其他信息外,您还应仔细考虑以下描述的风险,包括管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析部分以及合并财务报表和相关附注。如果下列任何风险和不确定性实际发生或继续发生,我们的业务、财务状况和经营结果以及我们A类普通股的交易价格可能会受到重大和不利的影响。下面描述的风险和不确定性是我们已确定为重大风险和不确定性的,但不是我们面临的唯一风险和不确定性。我们的业务还受到影响其他许多公司的一般风险和不确定因素的影响,包括但不限于整体经济和行业状况,以及我们目前不知道的或我们目前认为不重要的其他风险,可能会对我们的业务、声誉、财务状况、经营业绩或普通股的交易价格产生负面影响。

与我们的业务、品牌和行业相关的风险
我们在一个竞争激烈的行业中运营。如果我们不能有效地竞争,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
在餐饮业的快速休闲餐饮和传统快餐领域,我们面临着来自餐厅的激烈竞争。这些细分市场在口味、价格、食物质量和呈现、服务、地理位置以及每家餐厅的环境和条件等方面都具有很强的竞争力。我们的竞争包括各种当地拥有的餐厅以及提供外卖、送餐和餐饮服务的全国性和地区性连锁店。我们的许多竞争对手比我们存在的时间更长,市场占有率更高,拥有更多的财务、营销、人员和其他资源,因此,这些竞争对手可能更有能力在竞争激烈的餐饮业取得成功。在我们的竞争对手中,有许多多单位、多市场、快餐或快餐休闲餐厅的概念,其中一些正在向全国扩张,包括Chipotle、CAVA、麦当劳、Panera Bread和Shake Shack等公司,以及其他快速服务沙拉和健康食品概念。
随着我们向新的地理市场扩张并进一步发展我们的数字渠道(包括我们拥有的数字渠道),我们将面临来自这些餐厅以及努力与我们的细分市场竞争的新竞争对手的竞争,特别是因为我们的许多竞争对手在过去几年里增加了他们的数字存在,包括通过他们的数字应用程序实现送货和外卖。特别是,我们将面临来自外卖厨房、食品聚合器和食品外卖市场(如DoorDash、GRubHub、Uber Eats、ezCater、Sharebit等)、杂货店(尤其是那些专注于新鲜准备和有机食品的杂货店)以及其他能够向客户提供食品配送的公司的日益激烈的竞争,包括我们为向客户提供甜食而与之合作的配送市场。这些外卖市场拥有在这些市场上下的Sweetgreen订单的客户数据,并可以使用这些客户数据来鼓励这些客户从他们市场上的其他餐厅订购。近年来,来自食品聚合器和食品外卖市场的竞争也有所加剧,特别是以前专注于就餐和餐饮服务的餐厅大幅增加。这些竞争对手中的任何一个都可能拥有更多的运营或财政资源、更低的运营成本、更好的地点、更好的设施、更好的管理、更好的数字技术、更高的自动化和生产效率、更有效的营销和更高效的运营。此外,我们面临着新的或现有的竞争对手复制并可能改进我们的商业模式、菜单选项、技术、演示或氛围等方面的风险。

任何无法在我们的市场和其他餐厅领域与餐厅或其他食品公司成功竞争的情况都将给我们的客户流量和/或价格带来下行压力,并可能阻止我们提高或维持我们的增长率或收入和实现盈利。顾客的口味、营养和饮食趋势、点餐方法、交通模式以及竞争餐厅的类型、数量和位置,以及及时有效地送餐的能力往往会影响餐厅业务,我们的竞争对手可能会对这些条件做出更有效率和更有效的反应。此外,我们的许多竞争对手提供价格较低的菜单选项、套餐、忠诚度或促销计划,或者提供早餐,而我们目前只提供午餐和晚餐。我们的销售额可能会下降,因为流行口味的变化,“时尚”的食物养生,以及媒体对新餐厅的关注。我们不能保证我们有能力有效地应对消费者健康观念的变化,也不能保证我们有能力根据饮食习惯的趋势调整菜单供应。因为我们的行业竞争激烈,如果我们的菜单
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如果不继续创新和提供优质食品,我们可能会因为缺乏品种或质量而失去客户。此外,快餐和快餐休闲餐饮部门已经实施并可能继续实施深度折扣策略,以吸引可能会加剧竞争或要求我们实施折扣策略以保持竞争力的客户。从2022年8月开始,我们实施了一些成本削减措施,以管理Sweetgreen支持中心的运营费用,并在2022年和2023年提高了某些项目的菜单价格,重点是在调整后的EBITDA基础上实现盈利(以下简称《计划》)。为了在未来的财政期间实现这一目标,我们可能不得不实施额外的成本削减措施或实施额外的菜单涨价。这些成本削减措施可能会降低我们的有效竞争能力,这将对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
经济状况以及宏观经济、地缘政治和其他重大事件(如最近的新冠肺炎疫情)的变化会推动客户行为趋势,并可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

餐饮业依赖于顾客的可自由支配支出。美国最近经历了通胀加剧和经济不确定性。展望未来,美国或我们所在的一个或多个地理区域可能遭受经济活动低迷、通胀持续或更高、利率上升、经济周期衰退、燃料或能源成本上升、客户信心低迷、高失业率、房价下跌、房屋止赎增加、投资损失、个人破产、获得信贷机会减少或其他可能影响客户可自由支配支出并对我们的业务和财务状况产生不利影响的经济因素。在经济衰退期和其他可支配收入受到不利影响的时期,包括通胀在内,消费者的偏好往往会转向成本较低的替代产品。在新冠肺炎大流行期间,我们餐厅的流量以及本地快递、前哨和餐饮以及市场渠道的提货量都受到了不利影响,如果客户选择减少用餐支出或选择在杂货店购买更多食物,而不是从我们的餐厅订购食物,这些情况可能会再次下降。负面的经济状况可能会导致客户对其可自由支配的消费行为做出长期或永久性的改变,包括与外出就餐、取货或叫送货有关的行为。例如,我们的客户可能会选择不那么频繁地向我们订购,或者从价格更低的竞争对手那里购买餐饮。

当前的宏观经济状况,如通货膨胀和高利率,增加了潜在衰退的风险。这些宏观经济状况可能会对消费者在我们产品上的可自由支配支出产生负面影响。例如,从2022年6月开始,我们看到并可能继续看到销售增长率放缓或下降,这可能是由于这些宏观经济条件、夏季旅行史无前例的增加以及重返办公室的速度慢于预期。销售的负面趋势,包括宏观经济状况长期不利变化的结果,在过去曾导致我们,并可能导致我们在未来进一步裁员,减少新开餐厅的数量和频率,或新餐厅的开业地点,关闭餐厅或推迟重建我们现有的餐厅,或确认进一步的资产减值费用。

此外,在COVID-19疫情期间,我们的餐厅客流量显著下降,我们的前哨渠道显著减少,而我们的本地送货和市场渠道显著增加。于2023财政年度,我们的店内渠道的销售额较2022及2021财政年度继续增加,但尚未恢复至疫情前的水平,亦不确定是否会恢复。我们相信,我们看到客户从我们的自有数字渠道转向我们的店内渠道和市场渠道,这也是我们自有数字渠道收入比例最近下降的原因之一。我们拥有的数字用户历来是我们最频繁的客户,在我们拥有的数字渠道上下的订单的平均订单价值高于通过我们的店内渠道下的非数字订单。 我们所有渠道的短期和长期客户行为趋势均不确定,且此类趋势的持续时间未知。特别是,员工是否会以及多久会回到市中心的办公室,如曼哈顿中城或芝加哥市中心,即使他们这样做,他们是否会有更灵活的工作时间表,这可能会减少我们在城市地区的收入。到目前为止,员工返回办公室的速度比预期的要慢,许多公司已经转向完全远程或混合的劳动力。如果向远程工作的转变继续下去,员工不再返回市中心的办公室,或减少在这些地点工作的频率,即使客户恢复到疫情前的可自由支配支出水平,我们的业务、财务状况和经营业绩也可能在一段不确定的时间内受到不利影响。此外,由于消费者行为趋势在COVID-19疫情期间及之后发生变化,我们看到夏季旅游增加,这已经并可能继续影响我们产品的需求。由于所有这些因素,我们可能会决定
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暂时或永久关闭我们的某些受影响的地点,或改变我们未来餐厅地点的计划。
我们未来的增长在很大程度上取决于我们开设新餐厅的能力,并受到许多不可预测的因素的影响。

在可预见的未来,实现我们增长战略的关键手段之一将是开设新餐厅,并在盈利的基础上经营这些餐厅。财年 2023,我们新开了35家餐厅,在本财年2022我们有36家净新开的餐厅。过去,由于供应链挑战、通货膨胀导致的工资和商品成本上涨、建筑延误以及新开发项目的许可延误等原因,我们经历了餐厅开业延误的情况。这样的延误可能会在未来的餐厅开业时再次发生。

开设新餐厅或推出新餐厅模式(包括无障碍餐厅、得来速餐厅或采用自动化技术的商店模式)的延迟或失败可能会耗费大量公司资源(包括销售损失以及额外的劳动力和营销成本),并对我们的增长战略和我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。随着我们经营更多的餐厅,我们相对于餐厅基础规模的扩张速度可能会下降。
我们的长期成功在很大程度上取决于我们能否有效地为新餐厅物色合适的选址。
我们面临的挑战之一是,无论是在新的地理市场还是在我们可能已经位于最理想的餐厅地点的现有地理市场,都要找到并确保足够的合适的新餐厅地点供应。对这些地块的竞争是激烈的,其他争夺这些地块的餐厅和零售业概念可能有经济模式,允许他们比我们更积极地竞标这些地块。不能保证在合适的地区或按我们可以接受的条款提供足够数量的合适地点,以便在新的或现有的地理市场实现我们的增长计划或实现我们的经济目标。我们识别、保护和开设新餐厅站点的能力还取决于其他因素,包括:
确定并确保合适的地点,并为给定的地点和市场选择最佳的餐厅模式(包括确定是否测试新的餐厅模式,包括任何结合自动化技术的模式),这需要考虑我们在网站上多渠道方法的可能有效性、网站的规模、交通模式、当地零售和商业景点以及可能推动高水平客户流量和销售的基础设施、网站与现有餐厅的接近程度,以及网站附近预期的商业、住宅和基础设施开发,由于公司在不同地点的回归办公室计划的不确定性,所有这些都变得更具挑战性;
以可接受的条件谈判租赁;
及时收到业主向我们交付的租赁物业,并准时开始我们的扩建工程;
从房东那里获得租户改善津贴;
分析影响开发商和潜在房东的财务状况,如房东和开发商获得开发融资的能力、宏观经济状况的影响和信贷市场,这可能导致这些各方推迟或取消开发项目(或现有项目的翻新),进而减少可用的合适餐厅地点的数量;
管理新餐厅的建设和开发成本,特别是在竞争激烈的市场中;
以可接受的成本获得建筑材料和劳动力,特别是在通货膨胀上升的情况下;
维护合格的房地产和建筑资源,以采购和管理新地点的建设;
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及时获得所需的政府批准、许可证和许可证(包括建筑、入住证和其他许可证),并有效应对当地、州或联邦法律和法规的任何变化;
避免恶劣天气、自然灾害和其他灾害的影响;以及
识别、聘用和培训每个本地市场的合格员工。
鉴于所涉及的因素众多,我们可能无法在现有、毗邻或新的市场中成功物色和物色足够数量的有吸引力的食肆选址,这可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩造成不利影响。对于那些我们能够获得有吸引力的餐厅地点的地点,我们在开设新餐厅方面的进展可能会参差不齐。如果我们未来不按照目前的计划开设新的餐厅,延误可能会对我们的业务、财务状况和经营结果产生不利影响。
我们向新市场的扩张可能会带来更大的风险。

我们已经开设并计划继续在我们几乎没有或没有运营经验的市场开设餐厅。特别是,我们的餐厅历来高度集中在大城市地区(如纽约市,洛杉矶,波士顿和华盛顿特区)。马里兰州/弗吉尼亚州大都市区),我们目前在美国以外的任何市场都没有任何餐厅。我们在新市场开设的餐厅可能需要更长时间才能达到预期的销售和利润水平,并且可能比我们在现有市场开设的餐厅拥有更高的建筑、产品、招聘和培训、入住率或运营成本,从而影响我们的整体盈利能力。新市场的竞争条件、客户品味和自由支配的消费模式可能比我们现有的市场更难预测或满足,特别是当我们在大都市地区以外扩张,进入更多的郊区和住宅区,以及更多样化的地理市场时。我们还可能需要在新市场的广告和促销活动方面进行比原计划更大的投资,以建立品牌知名度并吸引新客户,特别是如果我们在这些市场的品牌知名度不高。此外,由于我们尽可能在本地采购食品原料,我们可能难以向邻近新市场、符合我们的质量标准并适合我们的分销模式及食品精神的本地供应商及分销商采购原料。由于我们供应链的本地性质,我们的商品成本可能会在新市场大幅增加,而供应链的可用性可能会受到特定市场的气候和种植者网络的限制。我们可能会发现在新市场中更难雇佣、激励和留住与我们有共同愿景、激情和文化的合格员工。例如,如果我们指派区域经理管理的餐厅数量少于较发达市场,如果我们的本地供应链仅为相对较少的餐厅供应食材,或者如果我们需要遵守该市场的新劳动和就业法规,我们也可能因进入新市场而产生更高的成本。因此,该等新餐厅可能不太成功,或可能无法在多个渠道中像我们现有餐厅一样快速实现预期增长率或销售目标。我们可能无法在新的地区市场成功地为我们的品牌发展关键的市场占有率,因为我们可能无法找到并获得有吸引力的位置,建立知名度或吸引足够的新客户。无法全面实施或未能成功执行我们进入新市场的计划可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。如果我们在美国以外地区扩展业务,任何此类扩展可能需要通过合作伙伴关系、许可协议、合资企业或其他合同关系与第三方合作并依赖第三方。

恶劣天气或自然灾害可能对我们的餐厅销售及经营业绩造成不利影响,而气候变化可能进一步加剧该等不利影响。

像我们这样的餐饮服务企业可能会受到恶劣天气条件或自然灾害的重大不利影响,例如严重的雨雪风暴、地震、野火、龙卷风、飓风、洪水、长期干旱、长期热浪或寒潮或其他自然灾害。该等事件过去曾导致及可能导致我们的餐厅暂时关闭,从而影响我们在该等餐厅的销售。 该等情况亦可能延误我们新餐厅的建设,对我们的餐厅造成需要昂贵维修的损害,或导致产品损失及供应中断。全球气候变化已经导致并可能继续导致更不稳定和更严重的天气和自然灾害,包括更严重的风暴、干旱、飓风、龙卷风、野火和其他自然灾害,可能导致我们的餐厅暂时或永久关闭的数量增加,对这些餐厅造成的损失增加,以及建筑工程的增加。
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我们新餐厅开张的延迟 因此,多变的天气可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。 这些事件超出了我们的控制范围,在许多情况下是不可预测的。

此外,不利的天气条件,特别是在我们一些最大的市场,如纽约市,波士顿,华盛顿特区的冬季。弗吉尼亚州/马里兰州大都市地区和芝加哥或洛杉矶、佐治亚州、德克萨斯州或佛罗里达州等市场的意外恶劣天气条件也可能影响我们餐厅的客流量,在更严重的情况下,可能导致餐厅暂时关闭,有时会持续很长时间,这可能对我们的收入产生不利影响。我们的许多餐厅都有户外座位,恶劣天气的影响可能会影响这些区域的使用,并可能对我们的收入产生负面影响。由于恶劣的天气条件,可能会发生暂时或长期的餐厅关闭,客户流量可能会由于未来天气相关事件的实际或感知影响而下降。

流行病或疾病爆发扰乱了我们的业务,并可能继续扰乱我们的业务,并对我们的运营和运营结果产生了不利影响。

疫情或疾病爆发(如COVID-19疫情)已影响并可能继续影响我们的业务及经营业绩,尤其是由于对餐厅内的人流及办公室工作造成负面影响、餐厅人手短缺、获取供应面临挑战以及商品成本上升。例如,在COVID-19大流行期间,许多州和地方当局强制执行各种公共卫生措施,遵守这些措施具有挑战性,成本高昂,需要管理层的高度关注和监督。

任何流行病或疾病爆发都可能对我们实施增长计划、招募新团队成员的能力产生不利影响,并导致新餐厅的建设、许可或开业延迟,以及对我们成功执行进入新市场计划的整体能力产生不利影响。这些和任何额外的变化可能会对我们的业务或未来的经营业绩产生不利影响,并可能影响我们的流动性或财务状况,特别是如果这些变化已经存在了很长一段时间。

此外,正如我们在COVID-19疫情期间所经历的,在疫情或疾病爆发的情况下,感染该疾病的风险可能导致客户或雇员避免在公共场所聚集,这可能对我们餐厅的客流量、餐厅充足员工的能力以及我们的前哨渠道造成不利影响,因为我们实行在家工作的政策并减少办公时间。即使病毒或其他疾病没有在特定地区内显著传播,该地区的感染风险或健康风险可能会对我们的业务、流动性、财务状况和经营业绩产生不利影响。

新餐厅一旦开业,可能就不会盈利,新餐厅可能会对我们现有餐厅的销售额产生负面影响。
如果我们的新餐厅不能按计划运作,我们的业务和未来前景可能会受到损害。此外,我们的新餐厅无法达到我们预期的平均单位利润率、同店销售额变化或净利润率,将对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。我们可能会发现我们的餐厅概念在新市场的吸引力有限,或我们的餐厅概念在我们已经营的市场的受欢迎程度可能会下降。在我们目前的市场或未来的市场新开的餐厅可能不会成功,这可能对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。
此外,我们餐厅的顾客目标区域因地点而异,取决于多项因素,包括人口密度、其他当地零售及商业景点、地区人口统计及地理位置。在我们已有餐厅的市场或附近开设新餐厅可能会对现有餐厅的销售产生不利影响,特别是在我们拥有高度集中的餐厅数量的市场,如纽约市,洛杉矶,波士顿,芝加哥和华盛顿特区。马里兰/弗吉尼亚都会区。现有的餐厅也可能使我们更难在同一市场上为新餐厅建立客户群。我们可能会有选择地在现有餐厅的区域内或周围开设新餐厅,这些餐厅正在或接近满负荷运营,以有效地为我们的客户服务。随着我们继续扩大业务,我们餐厅之间的销售蚕食在未来可能会变得很重要,
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这可能会影响我们的销售增长,特别是如果现有餐厅的送货半径与新餐厅的送货半径重叠,进而可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
此外,我们的餐厅和地点必须不仅能够支持我们的店内订单和提货渠道的增长,而且根据位置的不同,还必须能够支持通过我们的本地送货、前哨和餐饮以及Marketplace渠道的订单。虽然我们试图选择我们的位置来最大化我们所有的渠道,但我们可能无法有效地做到这一点(特别是由于客户行为的潜在长期变化,例如公司的重返办公室计划以及新冠肺炎大流行导致的远程或混合工作环境的情况),这可能会导致某些餐厅产能不足,而其他餐厅产能不足或超负荷。我们已经开始开发包括自动化技术在内的商店概念,我们称之为我们的无限厨房,还可能优先发展或未来发展新的餐厅业态,如无电梯、免下车、免下车或得来速的业态。我们在经营这种新的餐厅模式(包括任何包含无限厨房的商店模式)方面没有丰富的经验,我们可能无法像运营传统餐厅模式那样高效地运营它们。我们过去曾因业绩而决定关闭某些餐厅,未来可能会再次这样做,这可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩造成不利影响。
我们的成功在很大程度上取决于我们品牌的价值,如果不能保持其价值或客户对我们品牌的认可度发生变化,包括由于负面宣传,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生负面影响。

我们相信,我们的产品质量、我们专注于将人们与真正的食物联系起来、提供始终如一的积极客户体验以及我们的社会影响计划,都建立了良好的声誉。为了在未来取得成功,我们相信我们必须在所有渠道保持、发展和利用我们品牌的价值。
品牌价值在一定程度上是基于消费者对各种主观品质的认知。如果客户将这些业务与我们自己的业务相关联,则无论是孤立的还是反复发生的业务事件,无论是来自我们还是我们的业务合作伙伴,来自我们的任何员工或代表品牌的第三方发言人,甚至来自不相关的食品服务业务,这些事件都可能侵蚀客户信任,从而显著降低品牌价值,可能引发对我们餐厅的抵制,或导致民事或刑事责任,并可能对我们的财务业绩产生负面影响。此类事件包括对数据隐私的实际或预期的侵犯,现任或前任员工的索赔,特别是歧视或骚扰的索赔,现任或前任员工或与我们合作销售我们产品的其他个人在社交媒体上发布的有争议的帖子,受污染或不安全的食品,包括过敏原、产品召回、裁员、感染传染病的商店员工或其他食品处理人员、未能遵循适当的安全协议、客户投诉,或本风险因素部分讨论的其他潜在事件。
如果我们、我们的员工、送货合作伙伴或其他业务合作伙伴未能保持我们的产品质量,没有及时提供订单,行为或被认为是不道德、非法、种族偏见、不平等或社会不负责任的行为,包括关于我们产品的采购、内容或销售、我们的雇佣做法、我们餐厅对客户的服务和待遇,或将客户数据用于一般或直接营销或其他目的,则客户对我们产品的需求和我们的声誉可能会大幅下降。此外,如果我们不遵守法律法规,公开采取有争议的立场或行动,或未能在我们的每个市场提供始终如一的积极客户体验,包括未能在工资和福利之间进行正确的投资,以吸引和留住代表品牌的员工,我们的品牌价值可能会降低,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。我们还投资了技术,包括我们的无限厨房,以支持我们的内部运营并简化我们团队成员的工作。如果我们的客户对这些运营变化(特别是我们配备无限厨房的餐厅使用自动化)做出负面反应,我们的品牌价值可能会降低,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
此外,我们未来的业绩取决于各种因素,包括当地市场对我们餐厅的接受程度以及客户对我们食品和运营质量的认可。尽管我们的食品和业务的高质量得到了国家和区域的认可,但我们不能保证我们在未来时期还会继续得到类似的认可。如果不能继续得到国家和地区的认可,可能
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影响客户对我们品牌的认知度,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
食品安全和食源性疾病的担忧可能会对我们的业务产生不利影响。
我们不能保证我们的内部程序和培训将完全有效地预防我们餐厅的所有食品安全问题,包括任何食源性疾病的发生,如沙门氏菌、环孢子菌、大肠杆菌和甲型肝炎。此外,我们的内部团队可能无法根据我们的内部程序报告不安全或不卫生的情况。当涉及食品安全和食源性疾病时,我们在餐厅处理的配料(如绿叶蔬菜和生鸡)是风险最高的食物之一。此外,我们在我们的餐厅新鲜准备了许多菜单项目,这可能会使我们面临比一些使用加工食品或小卖部准备食物的竞争对手更大的食源性疾病和食品污染爆发的风险。当我们的菜单项目超出我们的控制范围时,包括通过我们的提货渠道、本地递送渠道、前哨和餐饮渠道以及市场渠道订购的食物,食源性疾病的风险也可能增加,特别是如果此类食品没有在建议的时间段内递送或消费。如果发生潜在的食品安全事件,我们已制定的应对此类事件的协议和程序以及我们发表的公开声明可能是不够的,对这些协议、程序和公开声明的任何破坏也可能对我们客户的安全和我们的声誉造成不利影响。
此外,我们依赖第三方分销商,这使得监测食品安全合规性变得困难,并增加了食源性疾病影响多个地点而不是单一餐厅的风险。一些食源性疾病事件可能是由我们无法控制的第三方分销商、供应商或运输商引起的(他们可能提供替代产品,这些产品可能质量不同,并可能导致追踪问题),但我们可能对这些第三方没有适当的合同追索权,并且我们的分销商和/或供应商维护的任何保险可能不足以支付潜在索赔的成本。
未来可能会出现对我们目前的预防措施具有抵抗力的新疾病,或者可能出现潜伏期较长的疾病,这两者都可能引发具有追溯力的索赔或指控。在我们的任何餐厅或市场或与我们销售的食品有关的一个或多个食源性疾病案例,如果在国家媒体或社交媒体上高度宣传,可能会对我们在全国范围内的餐厅收入产生负面影响,还可能对我们的品牌产生负面影响,这可能是极其困难的。即使后来确定疾病被错误地归咎于我们或我们的一家餐厅,这种风险也是存在的。其他一些连锁餐厅也经历了与食源性疾病有关的事件,对其品牌和运营产生了不利影响。此外,在其他地方发现食源性疾病的情况下,召回产品可能会对我们的业务造成不利影响。例如,2019年11月,在疾病控制中心通知美国某个地区生产的生菜可能与大肠杆菌感染有关后,我们自愿召回了生菜。在我们的一家或多家餐厅发生类似事件,或对事件的负面宣传或公众猜测,即使这种宣传或猜测被证明是没有根据的,也可能对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。
自成立以来,我们遭受了重大损失。我们预计,在可预见的未来,随着我们业务的增长、新餐厅开张的增加以及对新技术的投资,我们的运营费用将大幅增加,我们可能无法实现盈利。
自成立以来,我们遭受了重大损失。在财政年度内2023年,我们发生了净亏损(113.4)百万美元在2022年财年,我们发生了190.4美元的净亏损。我们预计,在可预见的未来,我们的运营费用和资本支出将大幅增加,尤其是随着我们继续:在现有和新市场开设新餐厅;推出新的餐厅模式;提供促销活动;投资于我们的多种产品渠道,包括我们自己的数字渠道、Marketplace渠道和Sweetgreen支持中心的其他企业基础设施;扩大营销渠道和运营;增加新产品和产品;以及开发、增强或投资技术来帮助我们的业务增长,包括我们的无限厨房技术和智能手机应用程序。此外,我们的餐厅需要昂贵的持续维护和翻新,我们预计在进行维护和翻新期间暂时关闭某些餐厅,这可能会进一步影响我们的运营结果。因此,在我们继续计划扩张的同时,我们的净亏损可能会增加。我们将需要在未来几个时期创造和维持更高的收入水平,并减少相应的费用,以在我们许多最大的市场实现盈利,即使我们这样做了,我们也可能无法保持或提高盈利能力。这些努力可能被证明比我们预期的更昂贵,我们可能不会在
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增加我们的收入,足以抵消开支。我们此前已实施了包括裁员在内的成本削减措施,以抵消这些压力。如果由于宏观经济或地缘政治条件,或由于法律法规的结果,工资率或销售商品的成本继续上升,或者如果消费者需求疲软,我们可能不得不实施额外的成本削减措施以实现盈利,这些措施可能会成功,也可能不会成功。

我们许多创造收入的努力,特别是我们对本地递送、前哨和餐饮以及Marketplace渠道的投资都是新的、未经证实的,任何未能充分增加收入或控制相关成本的努力都可能阻止我们实现或提高盈利能力,特别是如果这些渠道没有我们预期的那么成功。例如,通过我们的本地递送、前哨和餐饮以及市场渠道的订单很容易受到交货延迟或快递员取消订单的影响,这在很大程度上是由于我们对第三方履行服务的依赖,而不是我们所能控制的。此外,由于我们的本地送货、前哨和餐饮以及市场渠道需要支付第三方送货费用才能完成送货,因此这些渠道的销售利润率历来低于我们的店内和提货渠道,尤其是在加利福尼亚州。如果我们无法有效地运营我们的本地送货、前哨和餐饮以及市场渠道并实现规模,或者如果这些低利润率渠道相对于高利润率订购渠道占公司总销售额的百分比增加,我们可能无法在短期内实现盈利,甚至根本无法实现盈利。

如果我们不能及时、经济地构建、部署和维护我们的专有厨房自动化技术,即所谓的无限厨房,我们的增长计划、财务状况和运营结果可能会受到不利影响。

2021年,我们收购Spyce主要是为了进一步开发和部署Spyce的厨房自动化技术,我们称之为无限厨房。我们已经在我们的两家餐厅部署了无限厨房单元,并预计在新的和现有的Sweetgreen餐厅部署更多的无限厨房单元。我们在使用无限厨房的餐厅的运营在很大程度上依赖于这些系统的无缝运行。任何技术故障、软件故障、硬件故障或无限厨房运营的其他中断都可能导致效率降低、客户不满、损害我们的声誉、食品损失及其相关成本和收入损失。无限厨房的重大且持续的故障可能需要我们关闭包含该无限厨房的商店,我们可能无法及时修复该无限厨房并重新开放该商店。我们对无限厨房技术的操作经验有限,以确定其可靠性,我们在进行与该技术有关的维护活动和维修方面的经验也有限。由于无限厨房的重大故障或故障导致的任何门店关闭都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

我们的增长计划考虑在新的和现有的Sweetgreen餐厅部署额外的无限厨房单元。我们可能无法在满足增长计划所需的时间和数量上制造和部署无限厨房单元。我们依赖第三方供应商和供应商制造无限厨房单元。这些供应商和供应商的任何问题,如供应链中断、合同纠纷或业务连续性问题,都可能对我们及时或根本不能制造和部署无限厨房单元的能力产生不利影响。此外,未来与无限厨房技术组件及其制造和组装相关的成本可能会增加。任何此类增加都可能导致制造和部署额外的无限厨房单元对我们的业务来说变得成本过高。如果我们不能及时制造和部署无限厨房单元,我们可能会导致为这些单元设计的新餐厅的开业延迟,这可能会导致这些新餐厅收入的实现延迟,无法实现我们的增长计划,并对我们的财务状况和经营业绩造成不利影响。

厨房自动化行业的特点是快速的技术进步和创新。一些第三方已经开发或正在寻求开发与我们的无限厨房技术竞争的技术。如果这些第三方中的任何一方成功开发和部署了这种技术,如果该技术以低于我们购买无限厨房单元的价格提供给我们的竞争对手,或者如果该技术为我们的竞争对手提供了显著的额外好处,我们的业务可能会受到影响。此外,如果任何第三方拥有或获得与厨房自动化技术相关的知识产权,这些知识产权可能会限制我们开发、制造和部署我们无限厨房的能力
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可能会导致与第三方就我们无限厨房技术产生一个或多个纠纷。

如果我们不能招聘、培训、奖励和留住合格的劳动力,和/或如果我们不能适当地优化我们的员工队伍或有效地管理我们餐厅的增长,我们的增长计划和盈利能力可能会受到不利影响。
我们依靠餐厅级别的员工始终如一地为我们的客户提供高质量的食物和积极的体验,这被我们称为“甜蜜的触感”。此外,我们继续开设新餐厅的能力取决于我们招聘、培训和留住高素质餐厅团队成员的能力,以管理、领导和工作我们的餐厅。在我们现有的餐厅保持适当的人员配备,并为我们的新餐厅招聘和培训员工需要精确的员工队伍规划,这一点变得更加复杂,因为最近全国餐饮业出现了重大的人员配备和招聘问题,以及我们许多市场与违反工资和工时或预测性排班(公平工作周)相关的法律,以及纽约市适用于我们行业的正当理由终止立法,该立法于2021年7月生效。此外,虽然我们的员工流动率最近有所下降,但历史上我们的流动率一直很高。我们相信,我们的高流失率是由许多因素造成的,包括我们的餐厅在午餐和晚餐高峰期往往非常繁忙,我们的餐厅员工在我们的餐厅做了大量的准备工作。我们已采取并将继续采取多项措施,以减少营业额,但我们不能肯定,我们的营业额将继续下降,未来可能会上升。如果我们未能适当地规划我们的员工队伍和/或未能减少我们餐厅的营业额,可能会对客人满意度、运营效率和餐厅盈利能力产生不利影响。
此外,为了优化我们的组织结构,包括应对新冠肺炎疫情和最近的宏观经济状况及其对我们业务的影响,自2020财年开始以来,我们在Sweetgreen支持中心进行了裁员,包括在2022财年第三季度,并可能在未来实施其他裁员或重组。任何裁员或重组都可能产生意想不到的后果和成本,例如超出计划裁员的自然减员、关键技术或业务优化计划的开发因知识转移和新员工上岗时间的差距而延迟、员工分心以及员工士气下降,并可能对我们作为雇主的声誉造成不利影响,这可能会使我们未来更难招聘新员工,并增加我们可能无法从裁员中获得预期好处的风险。如果我们未能及时或高效地招聘和留住餐厅团队成员或公司员工,或者我们的餐厅或Sweetgreen支持中心的员工流动率较高,我们开设新餐厅和增加现有餐厅销售额的能力可能会受到不利影响,我们可能会遇到高于预期的劳动力成本,否则会影响我们的餐厅水平利润率。
劳动力成本的增加,劳动力短缺,以及在吸引、激励和留住合格员工方面的任何困难,以及我们任何餐厅的任何工会或试图成立工会,都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

劳动力是我们餐厅运营成本中的一个重要组成部分。我们可能会因为员工竞争加剧和通货膨胀、员工流失率上升、员工排班效率低下、联邦、州或地方最低工资增加,或其他员工福利成本(包括与医疗保险相关的成本)增加而经历劳动力成本增加。如果我们的劳动力成本增加,我们的运营费用就会增加,我们的增长可能会受到负面影响。从2024年4月开始,加州立法将要求包括Sweetgreen在内的某些连锁餐厅向加州餐厅员工支付最低每小时20美元的工资。国家指定的理事会可以每年提高这一最低工资。我们希望通过提高菜单价格来抵消此类立法增加的劳动力成本,但我们的客户可能不愿支付更高的价格。如果我们不能通过提高菜单价格来抵消这些增加的劳动力成本,这项立法可能会对我们的餐饮级利润率产生负面影响。

我们的成功在一定程度上取决于我们能否吸引、激励和留住足够数量的合格餐厅经营者和管理人员,以及足够数量的其他合格员工,包括客户服务和厨房员工,以配合我们的扩张计划和多渠道方法。如果我们不能为我们的餐厅配备足够的员工,我们可能不得不不时地暂时关闭我们的一些频道(可能包括我们拥有的某些数字频道)或关闭某些部分
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一周中的一天和/或几天。由于我们餐厅的繁忙性质,我们拥有高水平的劳动生产率是至关重要的,如果我们不在我们的餐厅保持高参与度或部署(包括在新餐厅和新市场),这可能会对我们的业务产生不利影响。如上所述,我们的离职率历来高于行业平均水平。我们招聘和留住餐厅员工的能力可能会推迟新餐厅的开业计划,限制现有餐厅的运营,或者导致现有餐厅员工流动率增加,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。对这些员工的竞争可能要求我们支付更高的工资,这可能会导致更高的劳动力成本。此外,如果我们不能充分监控和主动回应员工的不满或投诉,可能会导致员工满意度不佳、更高的流失率、诉讼和工会努力,这些已经开始在酒店业变得更加普遍。
虽然我们的员工目前都不在集体谈判协议的覆盖范围内,但如果我们的任何一家餐厅加入工会,并且集体谈判协议条款与我们目前的薪酬安排有很大不同,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响,并导致严重的管理层分心。此外,涉及我们部分或全部员工的劳资纠纷可能会损害我们的声誉,扰乱我们的运营并减少我们的收入,纠纷的解决可能会增加我们的成本。如果我们无法继续招聘和留住足够合格的人员,我们的业务和增长可能会受到不利影响。
如果我们无法推出客户认为有价值的新产品或升级产品、菜单项、服务、渠道、技术或功能,我们可能无法留住现有客户并吸引更多客户。我们开发新的和升级的产品、菜单项、服务、渠道、技术和功能的努力可能需要我们招致巨大的成本。
为了继续吸引和留住客户,我们需要继续投资于新产品、菜单项、服务、渠道、技术和功能的开发,为客户增加价值,并使我们有别于竞争对手。例如,在2023财年,我们在两家餐厅部署了无限厨房单元,使我们能够在我们的餐厅以更好的质量、一致性和效率提供我们的食物;同样在2023财年,我们开始完全使用橄榄油烹饪我们的食材,我们还推出了蛋白质盘,这是我们三年来首次扩大主要主菜类别,这是我们吸引更多潜在客户的长期战略的一部分。我们还经常推出季节性和限时优惠,以及全年的数字独家项目和菜单集合,以吸引和留住客户。我们最近减少了季节性和限时工作的频率。这些新产品、菜单项、服务、渠道、技术和功能的成功取决于几个因素,包括这些东西的及时完成、推出和市场接受。如果我们的客户不认可我们的新产品、菜单项、服务、渠道、技术或功能的价值,他们可能会选择不继续从我们那里购买产品,或者可能会减少他们的购买规模或频率,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
开发和提供这些新的或升级的产品、菜单项、服务、渠道、技术或功能可能会增加我们的费用,因为这一过程成本高昂,而且我们在开发和提供这些新的或升级的产品时可能会遇到困难,这可能会阻碍我们实现或保持盈利能力。此外,任何此类新的或升级的产品、菜单项、服务、渠道、技术或功能可能无法按预期运行,无法提供预期的功能水平或为我们的客户提供预期的价值。特别是,我们在开发、部署和维护无限厨房技术方面的计划投资可能会比我们最初预期的成本更高,开发时间也可能更长。努力增强和改进我们现有网站和应用程序的易用性、响应能力、功能和特性具有内在风险,我们可能无法成功管理这些产品开发和增强。如果我们无法继续开发新的或升级的产品、菜单项、服务、渠道、技术或功能,我们的客户可能会选择不通过我们的某些渠道订购或根本不订购,而是从其他餐厅或送货市场订购,这可能会对我们的业务、财务状况和业绩运营产生不利影响。我们的竞争对手可能拥有更大或更有经验的工程团队,以及更多资源,透过第三方工程合作伙伴致力于开发或升级数字订购平台,这可能使竞争对手的产品或服务对客户更具吸引力。
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我们可能会选择授权或以其他方式将第三方的应用程序、内容和数据集成到我们的在线和移动订购平台。引入这些改进会给我们的业务带来成本,需要使用我们的资源,并使我们依赖于可能与我们有不同目标的第三方。例如,集成到我们应用程序中的某些第三方软件可能不会优先考虑我们认为对改进整体技术至关重要的功能。我们可能无法继续以商业上合理的条款访问这些技术和内容,或者根本无法访问这些技术和内容。
食品和供应成本的变化或未能收到频繁交付的食品原料和其他供应可能对我们的业务,财务状况和经营业绩产生不利影响。
我们的盈利能力部分取决于我们预测和应对食品和供应成本变化的能力,我们维持菜单的能力部分取决于我们从供应商那里获得符合我们规格的食材的能力。由于意外需求、我们无法准确预测我们的供应需求、生产或分销中的问题、食品污染、恶劣天气或其他条件导致的某些供应的短缺或中断,可能会对食品和用品的可用性和成本或我们的配料质量(包括要求经销商提供替代产品,可能质量不同)产生不利影响,这可能会损害我们的运营并使我们面临风险。我们有一组本地化的供应商,通常在我们运营的每个地理市场上,我们的每个农产品依赖一个地区分销商,杂货产品依赖另一个地区分销商,这可能会使我们的供应链天生就比我们与全国分销商合作更难管理,而我们的许多竞争对手都采取了这种方式。此外,我们还与库存水平较低、供应中断将我们的业务置于风险之中的中小型农业农户合作。这可能会进一步限制我们的增长和扩展能力,并在某些情况下每天为我们的客户提供服务。此外,我们的农民可能没有食品安全认证,这可能会增加我们在发生食品安全事件时的风险。我们已经制定了一个程序来监督我们农民的食品安全认证和标准,我们一般不从没有全面食品安全计划的农民那里采购产品。我们定期审查我们的农民对我们食品安全标准的遵守情况,如果发生重大不符合我们标准的情况(我们的一家腌菜供应商在2023财年发生了这种情况,我们的一家鸡肉供应商在2022财年发生了这种情况),我们的政策是暂停与这些农民的关系,直到他们合规为止。
由于天气或气候变化等自然因素、公司向当地农民提供更具竞争力的条款、通货膨胀或其他原因,对我们菜单最关键的食品的价格上涨或供应不足,都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。我们使用的一些原料,如鳄梨,由于供应来源有限、作物产量、季节性变化、气候条件、行业需求等因素,市场尤其不稳定,包括食品安全担忧、产品召回和政府监管。对我们的菜单最关键的配料价格的实质性上涨可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响,或者导致我们考虑改变我们的产品交付策略和调整我们的菜单定价。
我们能否在整个餐厅保持一致的价格和质量,在一定程度上取决于我们能否以合理的价格从供应商和分销商那里获得足够数量的特定食品和用品。由于我们供应链的结构方式,在我们运营的任何一个地理市场,特别是在我们的新鲜食品方面,可能很难找到符合我们烹饪要求的替代产品。我们不控制我们供应商或分销商的业务,我们指定和监督他们所依据的标准的努力可能不会成功。自2023财年开始以来,我们的碗和盘子的供应链一直处于中断状态,这导致了替代包装解决方案的使用。这导致并可能继续导致我们门店的中断和客户的不满,以及更高的材料成本,并可能在未来导致门店关闭。虽然我们已经找到了替代供应商来解决这些中断,但不能保证我们将来能够以商业上合理的条款及时这样做,或者根本不能这样做,而且包装供应的中断可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响,特别是我们的利润率。

如果我们的任何分销商或供应商表现不佳,或无法与我们的业务一起增长和扩大,或者我们的分销或供应关系因任何原因而中断,可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。目前,我们通常有较短期的合同,
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购买或分配我们的大部分食品和供应品。因此,我们可能会看到我们的某些食品或供应成本在有限或没有通知的情况下增加,我们可能无法通过调整我们的采购做法或菜单价格来预测或应对此类增加,这可能会导致我们的运营结果恶化。当我们为特定配料制定固定价格协议时,这些协议的期限通常从6个月到3年不等,这取决于特定配料的价格前景。在某些情况下,我们有最低限度的购买义务。我们试图在可行的情况下增加我们配料的供应商数量,我们相信这可以帮助缓解价格波动,我们还关注行业新闻、贸易问题、汇率、外需、天气、危机和其他可能影响我们配料价格的世界事件。如果与分销商或供应商发生纠纷,我们可能没有足够的合同追索权,我们的分销商和/或供应商或我们维护的任何保险可能不足以支付潜在索赔的费用。如果我们不能在短时间内更换或聘用符合我们规格的分销商或供应商,这可能会增加我们的费用,并导致我们餐厅的食品和其他物品短缺,如包装或纸制品,这可能导致餐厅从菜单上删除项目。如果发生这种情况,受影响的餐厅可能会在短缺期间或之后经历销售额大幅下降,如果顾客因此改变他们的用餐习惯的话。此外,我们可能选择不将商品价格上涨转嫁给客户,也可能无法转嫁给客户。食品和供应成本的这些潜在变化可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

此外,某些食品容易腐烂,我们对这些食品是否会在合适的条件下送到我们的餐厅使用的控制有限。如果我们的任何供应商或其他供应商无法履行其对我们标准的义务,包括如果我们没有准确预测我们的需求(在我们无法控制的事件发生时,这在历史上一直是具有挑战性的,例如新冠肺炎大流行),或者如果我们在供应或服务中断的情况下无法找到替代供应商,我们可能会遇到供应短缺并产生更高的成本以确保足够的供应,或者,如果我们接收到质量较低的替代产品,这将对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。此外,意想不到的商店关闭可能会导致我们捐赠过多的易腐烂产品,这也可能对我们的财务状况产生不利影响。当我们扩展到新的市场时,由于我们供应链的本地性质和我们对我们食品精神的承诺,我们可能无法找到供应商来满足我们的供应规格或服务需求。同样,我们可能会遇到供应短缺,并产生更高的成本,以确保足够的供应,这将对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。例如,在2022年第四财季,由于极端天气条件,我们经历了主要原料的供应链中断,如romaine、arugula和西红柿,这导致这些产品的价格上涨或导致这些产品在某些地理市场暂时停产。不能保证我们能够以对我们来说在商业上合理的条款确定或谈判其他或替代来源,如果真的有的话。如果我们的供应商或分销商无法履行合同规定的义务,或者我们无法找到替代来源,我们可能会遇到供应短缺并产生更高的成本,每一种情况都可能对我们的运营结果产生不利影响。同样,如果我们无法准确预测需求,我们可能会导致定制和/或易腐烂产品的过剩,这可能会导致食物浪费,并导致我们向供应商或农民支付我们最终不使用的产品的费用。
我们对第三方的依赖可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。
我们使用各种第三方供应商来提供、支持和维护我们的大部分管理信息系统和技术,包括我们应用程序的关键元素,我们还将某些会计、工资和人力资源职能外包给业务流程服务提供商。我们还使用第三方供应商进行送货和客户账户管理。如果这些供应商中的任何一家未能履行其义务,都可能扰乱我们的运营。例如,我们使用DoorDash作为我们首选的第三方交付合作伙伴来支持我们的Native Delivery Channel,如果DoorDash或任何未来的第三方交付合作伙伴未能履行其义务或提供不令人满意的交付服务,例如,由于交付订单延迟、没有足够的快递员来履行我们的订单,或者由于系统中断,我们将无法通过我们的本地应用程序向客户提供适当的交付服务,这可能会导致客户不满并导致更高的退款或积分。我们和我们的许多第三方供应商也依赖Amazon Web Services来运营我们的数字频道,在2021财年的第四季度,Amazon Web Services出现了一次中断,导致我们的所有数字频道几乎一整天都无法使用,
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影响我们的业务。此外,从2023年第四财政季度开始,我们开始使用Stripe的技术为已注册我们的智能手机应用程序的客户进行账户管理,包括通过我们的智能手机应用程序处理付款。 如果Stripe或任何未来的第三方支付处理或账户管理合作伙伴经历任何重大停机,无法提供某些服务或发生数据安全事件,可能会对我们的业务,财务状况和运营结果产生不利影响。此外,我们可能对我们从供应商或我们雇用的任何新供应商获得的服务进行的任何更改可能会中断我们的运营。这些中断可能对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。

此外,我们和我们的某些供应商受我们的移动应用程序所依赖的第三方操作系统平台和应用程序商店(包括Apple和Google运营的平台)的技术要求、服务条款和/或政策的约束或影响。这些平台和应用程序商店的运营商拥有广泛的自由裁量权,可以以不利于我们和我们的供应商的方式实施技术要求并更改或解释其政策,例如征收与访问其平台相关的费用,限制我们收集,使用和共享数据的方式,以及限制我们跟踪用户的能力。例如,Apple最近宣布了可能对我们的广告和营销策略产生不利影响的限制,要求iOS移动应用程序获得用户的选择同意,以跟踪他们用于广告目的。如果我们不遵守我们提供移动应用程序的平台和应用程序商店的要求、条款或政策,我们可能会失去对用户的访问权,我们的业务也会受到损害。
未能有效管理我们的增长可能会损害我们的业务和经营业绩。
我们的增长计划包括开设多家新餐厅,投资大量技术以提高运营效率,并管理运营费用以支持我们的增长。我们现有的餐厅管理系统和其他技术、财务和管理控制、领导团队和信息系统可能不足以支持我们计划的扩张和投资,这可能会对我们向客户提供的服务质量产生负面影响。有效地管理我们的增长将需要我们继续加强这些系统,程序和控制,并聘请,培训和留住合格的经理和团队成员。我们可能无法迅速应对我们的扩张将对我们的管理层、餐厅团队和现有基础设施带来的不断变化的需求,这可能会损害我们的客户体验,进而损害我们的业务、财务状况和经营业绩。
我们可能无法说服顾客,让他们相信以我们的价格购买高质量食品的好处。

我们的成功在很大程度上取决于我们说服客户的能力,即与我们的一些竞争对手提供的价格相比,使用更高质量的本地原料制作的食品值得他们在我们的餐厅支付的价格。我们可能无法成功地向客户宣传我们的食品质量,即使客户了解我们的做法,他们也可能不在乎。这可能要求我们提高定价,或改变我们的广告或促销策略,这可能会对我们的业务、财务状况、经营业绩或我们试图创建的品牌形象产生不利影响。在过去的几年里,我们已经多次提高了价格(包括2023年及2022年财政年度),并可能因劳工或配料成本或其他因素增加而于未来进一步提高价格,这可能对我们现有客户的忠诚度产生负面影响,并导致他们减少与我们的支出或影响我们获得新客户的能力,特别是当我们将业务扩展到客户可能对价格更敏感的新地区时。如果客户不相信我们为他们提供物有所值的服务,我们可能无法扩大或维持我们的客户群,这将对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。目前的宏观经济状况,如通胀和利率上升,在2023年和2022年变得更具挑战性,我们预计在2024财政年度将继续面临挑战,增加了潜在经济下滑的风险。经济衰退对消费者的可自由支配开支产生负面影响,加上COVID-19疫情后公司复工速度低于预期(包括由于许多工作场所采用远程或混合模式),导致我们的收入增长放缓。此外,由于通胀持续,我们于二零二三财政年度的工资率及销售货品成本上升,对我们的餐厅层面溢利产生负面影响。为减低该等风险,我们已逐步提高菜单价格或其他客户费用,并已实施及日后可能须实施额外削减成本措施,详情载于本年报“管理层对财务状况及经营业绩的讨论及分析”一节。不能保证未来的成本会增加,包括
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通货膨胀的结果,可以通过增加菜单价格来抵消,或者我们目前或未来的菜单价格将被我们的客户完全吸收,而不会导致他们对我们产品的需求发生任何变化。
商品及其他经营成本的变动,尤其是气候变化,可能对我们的经营业绩产生不利影响。
我们餐厅的盈利能力在一定程度上取决于我们预测和应对大宗商品成本变化的能力,包括食品、纸张、用品、燃料、公用事业和其他运营成本。此外,某些商品市场的价格,包括鸡肉、羽衣甘蓝和鳄梨等关键商品的市场,可能会随着时间的推移继续上涨,还可能由于气候条件以及其他宏观经济和地缘政治条件而变得不稳定,所有这些都不是我们所能控制的,在许多情况下,是极端和不可预测的(例如更频繁和/或更严重的火灾和飓风)。我们只能通过套期保值和其他活动部分应对气候变化导致的未来价格风险,因此大宗商品成本的增加,特别是由于气候变化,可能会对我们实现或保持盈利的能力产生不利影响。不能保证未来的成本增加可以通过菜单价格的上涨来抵消,也不能保证当前或未来的菜单价格将被我们的客人完全吸收,而不会导致他们对我们产品的需求发生任何变化。此外,无法保证我们将产生足以抵消通胀或其他成本压力的收入增长,特别是在2023和2022财年通货膨胀率较高的情况下。
我们的食肆的盈利能力,也受到公用事业价格上升的不利影响,例如天然气、电力和水的价格上涨,无论是由于通胀、短缺或供应中断,还是其他原因。我们最近经历了运费相关附加费的增加,食品成本的增加,以及由于通胀和天然气价格上涨而导致的供应商供应短缺,我们预计这种情况将持续到2024财年。

我们通过提高价格或实施替代工艺或产品来应对成本增加的能力,将取决于我们预测和应对此类增长以及其他更普遍的经济和人口状况的能力,以及我们竞争对手和客人的反应。所有这些事情可能都很难预测,也超出了我们的控制。在这种情况下,增加的成本可能会对我们的运营结果产生不利影响。
我们依赖我们的高级管理团队和其他关键员工,失去一名或多名关键人员或无法吸引、聘用、整合和留住高技能人员可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们的成功在很大程度上取决于我们主要高管的持续服务,到目前为止,我们还没有在任何关键高管离职的情况下实施强有力的或明确的继任计划。我们还依赖我们的领导团队来确定我们的战略方向和文化,运营我们的业务,确定、招聘和培训关键人员,寻找扩张机会,安排必要的融资以及一般和行政职能。

我们的高管管理团队最近发生了重大变化,我们的高管管理团队可能会因高管的聘用或离职而不时发生额外的变化。虽然我们寻求谨慎地管理这些过渡,但这些和任何其他此类变化可能会导致机构知识的损失,并对我们的业务造成中断。失去一名或多名高管或其他关键员工可能会严重损害我们成功实施业务战略的能力,并可能阻碍我们实现增长目标,包括扩大我们的餐厅数量和向新市场和餐厅模式扩张、改善我们的运营、推进我们网站和移动应用的技术开发,以及进一步开发、建设、部署和维护我们的无限厨房单元,这将对我们的业务产生不利影响。更换我们的一名或多名高管或其他关键员工将涉及大量时间和费用,并可能显著推迟或阻碍我们实现业务目标。

为了继续执行我们的增长战略,我们还必须确定、聘用和留住高技能人员。特别是,随着我们门店数量的增加,以及我们向依赖在线订购平台并专注于数字客户的新收入渠道和新餐厅模式的扩张,如我们的本地送货、前哨和餐饮以及Marketplace渠道,我们必须高度识别、聘用和保留
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熟练的软件工程师,他们的招聘竞争激烈,而我们可能不会成功。我们之前已经实施了裁员,未来可能会采取类似的行动。未能留住或确定、聘用和激励必要的关键人员可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
未能保持我们的企业文化可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

我们相信,我们成功的一个关键因素是我们的企业文化和我们企业价值观的内部提升。我们投入了大量的时间和资源来建设我们的团队,无论是在我们的Sweetgreen支持中心还是在我们的餐厅内。在未来,我们可能会发现很难保持创新、团队合作、激情和专注于执行,我们认为这些都是我们企业文化的重要方面。例如,我们之前已经实施了裁员,这些行动已经并可能继续对我们的企业文化和公司士气产生负面影响。此外,在该计划方面,在2022财年第三季度,我们对我们餐厅和Sweetgreen支持中心的某些员工福利计划进行了更改,以更加符合行业基准。这些变化可能会对我们的品牌、企业文化和公司士气产生影响。

随着我们的发展,我们聘请了来自各种不同背景和经验的领导者,并在历史上经历了大量的管理层更替。任何未能保护我们的文化都可能对我们未来的成功产生负面影响,包括我们留住和招聘人员以及有效地专注于和追求我们的公司目标的能力。如果我们不能随着我们的发展而保持我们的企业文化,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们的营销策略和渠道将不断发展,我们的计划可能会成功,也可能不会成功。

我们在吸引和留住客户的营销努力中产生了巨大的成本并花费了其他资源。我们的战略包括公共关系、数字和社交媒体、有针对性的促销(包括降低递送费用)和店内消息,与传统营销计划相比,这些措施需要的营销支出更少。随着餐厅数量的增加,随着我们的本地递送、前哨和餐饮以及市场渠道的扩大,随着我们进入新的市场,我们预计将增加我们在广告方面的投资,并考虑开展更多的促销活动。因此,在未来,我们将产生更大的营销支出,导致更大的财务风险,对我们公司的影响更大。此外,客户对隐私的期望的变化以及我们出于广告目的跟踪我们移动应用程序用户的能力受到限制,例如由于Apple要求iOS移动应用程序在出于广告目的跟踪用户之前获得用户的选择加入同意,可能会降低我们当前营销策略的有效性并增加我们的营销成本,因为我们可能无法有效地使用定向广告,可能需要增加营销支出以保持我们目前的客户获取水平。我们的许多营销活动都严重依赖社交媒体。如果客户对社交媒体的态度发生变化,或者一种新的沟通媒介变得更加主流,我们可能需要从根本上改变我们目前的营销策略,这可能需要我们招致明显更多的成本。我们的一些营销活动可能不会成功,导致在没有更高收入的好处的情况下产生费用。此外,我们的一些竞争对手拥有更多的财政资源,这使他们能够在营销和广告上花费比我们现在更多的钱。许多因素,包括运营成本、限制或变化,以及我们当前和未来竞争对手的定价和营销策略,都可能对我们的定价策略产生重大影响。此外,我们的客户对价格的敏感度可能会因地理位置而异,随着我们的扩张,我们的营销策略或定价方法可能无法使我们在这些地点有效地竞争。如果我们的竞争对手增加了营销和广告支出,或者我们的营销资金出于任何原因减少了,如果我们的营销策略或定价方法发生了变化,或者我们的营销策略或定价方法不如竞争对手有效,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果造成不利影响。
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有关饮食和健康的新信息或态度可能会导致法规和客户消费习惯的变化,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
关于饮食和健康的新信息或新态度可能会改变法规和顾客的饮食习惯。例如,越来越多的人正在消费植物性肉类替代品,而我们目前的菜单上没有提供这种替代品。此类变化可能包括对影响我们提供的食品和饮料的成分和营养含量的特定食品或联邦、州和地方法规对健康影响的科学研究的回应。我们餐厅经营的成功在一定程度上取决于我们有效应对顾客态度或健康法规变化的能力,以及我们根据食品消费趋势,特别是快速变化的趋势调整菜单供应的能力。如果顾客健康规定或顾客饮食习惯发生重大变化,我们可能会选择或被要求修改或删除某些菜单项,这可能会对我们餐厅对新顾客或回头客的吸引力产生不利影响。顾客饮食习惯的改变可能会迅速发生,通常是对已发表的研究或研究信息的回应,这给我们带来了额外的压力,要求我们迅速适应。如果我们不愿意或不能以有效的方式对我们的菜单产品进行适当的更改,这可能会对客户需求产生不利影响,并对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

政府监管和客户饮食习惯可能会影响我们的业务,因为人们对饮食和健康的态度发生了变化,或者有关消费某些菜单产品对健康的不利影响的新信息。这些变化已经并可能继续导致法律法规要求我们披露我们提供的食品的营养成分,它们已经并可能继续导致影响允许配料和菜单产品的法律和法规。包括加利福尼亚州在内的一些县、市和州已经颁布了菜单标签法,要求多单位餐馆经营者向顾客披露某些营养信息,或者已经颁布了限制餐馆使用某些类型配料的立法,这些法律可能与2010年《患者保护和平价医疗法案》(Patient Protection and Affordable Care Act,简称PPACA)的要求不同或不一致,后者建立了统一的联邦要求,要求某些餐馆在菜单上张贴营养信息。具体地说,PPACA要求20家或更多同名经营、提供基本相同菜单的连锁餐厅在菜单和菜单板上公布标准菜单项目的总卡路里数量,并附上一份声明,将这一卡路里信息放在每日总卡路里摄入量的背景下。这些标签法还可能改变客户的消费习惯,对我们的销售产生不利影响。此外,对我们的菜单成分、我们的份量或菜单项目的营养含量的不利报告或反应可能会对我们的菜单产品的需求产生负面影响,并对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们可能无法有效地应对客户健康认知的变化,无法遵守进一步的营养成分披露要求,也无法根据饮食习惯的趋势调整我们的菜单产品,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们对环境可持续性和社会倡议的关注可能会增加我们的成本,而我们无法实现我们的可持续发展目标和任何相关的披露要求可能会损害我们的声誉,并对我们的财务业绩产生不利影响。

投资者、环保活动家、媒体、政府和非政府组织对各种环境、社会和其他可持续发展问题的公众关注度越来越高。关于餐饮业,人们对能源管理、水管理、食品和包装废物管理、食品安全、营养成分、劳工做法以及供应链和食品采购管理表示关切。通过我们的使命,我们致力于支持可持续耕种的中小型种植者,对我们食物中的成分和来源创造透明度,并为更多的人创造更多获得健康、真正食物的机会。在这方面,我们已经宣布了我们对实现碳中性的承诺,其中包括到2027年将我们的碳足迹减少50%,并有意义地抵消尚不可能减少的部分。实现这一承诺,以及我们可能追求的任何其他环境、社会和治理倡议,实施起来可能代价高昂,我们可能不会成功。此外,我们目前正在我们的某些餐厅试行提供牛排作为配料,如果我们决定在未来的任何或所有餐厅提供牛排作为配料,我们预计这一决定将增加到2027年实现碳中和的难度和成本。除了我们的碳中和承诺外,我们已经过渡到替代碗
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不含超过痕量的PFAS。如果我们不能有效地解决影响我们行业的环境、社会和其他治理问题,制定和实现相关的可持续发展目标、多样性、公平和包容性目标,或履行我们的使命或可持续发展计划,我们的品牌形象可能会受到影响。 我们可能会增加成本,以执行我们的可持续发展目标和衡量这些目标的实现情况,这可能会对我们的业务和财务状况产生不利影响。相反,持续专注于我们的环境可持续发展目标也可能使我们受到投资界或执法机构成员的审查,他们可能不同意我们对环境,社会和其他可持续发展问题的方法。
我们可能需要额外的资本来支持业务增长,而这些资本可能无法以合理的条款获得或根本无法获得。

我们计划继续作出重大投资以支持业务增长,包括投资于扩大我们的餐厅足迹及多元化分销渠道、引入新店铺形式,以及开发技术以提高我们的经营效率,每项投资均可能需要额外资金以应对业务挑战或机遇。例如,我们可能需要开设更多餐厅,开发新产品和菜单项或改进我们的产品和菜单项,以及加强我们的运营基础设施。特别是,我们的无限厨房技术的持续发展可能会花费比我们目前预期的更多。此外,如果我们的经营亏损继续或增长,我们可能需要筹集额外的资金。因此,我们可能需要进行股权或债务融资以获得额外资金。如果我们通过进一步发行股票或可转换债务证券筹集额外资金,我们现有的股东可能会遭受重大稀释,我们发行的任何新股票证券都可能拥有优于普通股股东的权利,优先权和特权。此外,我们可能无法以对我们有利的条款获得额外融资(如果有的话)。我们筹集额外资金的能力可能会受到全球经济状况恶化或美国或全球信贷或金融市场中断或波动的不利影响。如果我们无法在需要时获得足够的融资或令我们满意的融资条款,我们继续支持业务增长和应对业务挑战的能力可能会受到极大限制。
我们在租赁物业经营餐厅和公司总部,这些物业属于长期不可撤销租赁。如果我们无法以有利的条款获得新的租赁,终止不利的租赁,或更新或延长有利的租赁,我们的盈利能力可能会受到影响。

我们在租赁设施中经营我们的餐厅。我们的餐厅租赁付款占我们经营开支的很大一部分,我们预计我们未来开设的新餐厅也将被租赁。由于目标市场的餐厅地盘竞争激烈,为新餐厅物色及取得有利租赁设施的挑战日益严峻。开发和租赁成本正在增加,特别是在城市地区。这些因素可能对我们管理入住成本的能力产生负面影响,从而可能对我们的盈利能力产生不利影响。此外,经济因素可能会加剧上述任何因素,导致对开发商和承包商的需求增加,从而推高我们的建筑和租赁成本。此外,随着我们开设和经营更多餐厅,我们相对于现有餐厅基础规模的扩张速度将下降,使我们越来越难以实现往年的销售和盈利增长水平。

我们有义务为我们所有的餐厅和我们的Sweetgreen支持中心的两个阶段提供长期,不可取消的租赁。我们的餐厅租赁一般要求我们按比例支付房地产税、保险、公共区域维护费和其他经营成本。我们的若干餐厅租赁亦根据销售额上限提供或然租金付款。我们租赁的其他场地可能会受到类似的长期不可撤销租赁的限制。如果一家现有或未来的餐厅无法盈利,而我们决定关闭它,我们仍可能承诺履行我们在适用租约下的义务(或与房东协商买断),包括支付租赁期剩余时间的基本租金。例如,我们最近实施了一项计划,根据该计划,我们腾出了前Sweetgreen支持中心的场地,并搬到了与其现有位置相邻的较小办公空间,与此相关,我们在2023财年和2022财年分别产生了740万美元和1440万美元的重组费用。到目前为止,我们一直未能成功转租Sweetgreen支持中心的空置部分,目前还不知道我们是否会成功这样做,如果是这样,在什么商业条款。

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此外,随着我们的每一份租约到期,我们可能无法按商业上可接受的条款或根本无法就续约进行磋商,这可能导致我们支付更高的占用成本或关闭理想地点的餐厅。这些潜在的占用成本增加和关闭餐厅可能对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。此外,如果我们无法在我们运营的主要大都市地区续签现有租约或此类租约被终止,则无法在此类大都市地区运营以及有关任何此类终止或不续签的宣传可能会对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。
我们的大部分餐厅位于大城市地区,如果我们在这些地区的业务受到负面影响,我们的财务业绩和未来前景将受到不利影响。
我们的大部分餐厅位于人口密集的城市地区,如纽约市中城、洛杉矶、波士顿和华盛顿特区。马里兰州/弗吉尼亚州都会区。于二零二三年及二零二二年财政年度,我们分别约28%及32%的收益来自位于纽约市都会区的餐厅。因此,任何这些领域的不利经济或其他条件可能对我们的整体经营业绩产生不利影响。此外,鉴于我们的地理位置集中,有关我们于该等地区的任何餐厅的负面宣传可能对我们的整体业务及营运造成不利影响。
由于我们的地理集中,我们的业务和财务业绩容易受到每个人口稠密的城市地区的经济,社会,天气和监管条件或其他情况的影响,以及我们经营所在市场的任何区域事件,如当地罢工,恐怖袭击,能源价格上涨,健康相关事件,恶劣天气条件,龙卷风,地震,风暴,飓风、洪水、干旱、火灾或其他自然或人为灾害可能对我们的业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。此外,COVID-19大流行导致的行为长期变化可能导致在我们经营所在的人口稠密的城市地区生活、工作和聚集的意愿持续下降。此外,在2020年总统大选及2021年就职典礼期间,我们延长了位于华盛顿特区的店铺关闭时间。弗吉尼亚州/马里兰州的大都市地区,这对我们的餐厅收入和盈利能力产生了不利影响。任何短期或长期的客户出行模式转移,远离人口稠密的城市地区,都可能对我们在这些地区的未来经营业绩产生不利影响。任何这些主要市场的经济衰退、竞争加剧或监管障碍对我们的业务、财务状况和经营业绩的不利影响,都将远远大于其他地区发生此类事件的影响。此外,该等主要大都市市场的当地法律或法规的任何变动,如影响我们在该等市场的营运能力或增加我们在该等市场的营运开支,将对我们的业务产生不利影响。
收购可能难以识别、带来整合挑战、转移管理层的注意力、扰乱我们的业务、稀释股东价值,并对我们的运营结果和扩张前景产生不利影响。
我们过去和将来可能会收购其他公司、技术或产品。我们行业内收购业务、自动化和物流等领域的技术(例如我们收购Spyce)以及资产(包括零售空间)的竞争可能会变得激烈,而我们在收购方面的经验有限。因此,即使我们能够确定收购目标,我们也可能无法以商业上合理的条款完成收购,或者该目标可能被另一家公司收购,其中可能包括我们的竞争对手。就此类潜在收购进行的谈判可能会导致管理时间的转移和重大的自付成本。如果我们完成收购,我们最终可能无法加强我们的竞争地位或实现我们的目标,我们完成的任何收购都可能被客户、员工或投资者视为负面,或导致产生重大的其他负债。我们可能会花费大量现金或产生大量债务来为此类收购提供资金,这些债务可能会限制我们的业务或需要使用可用现金支付利息和本金。此外,我们可能通过发行股本或可转换债务证券为收购融资或以其他方式完成收购,这可能导致我们现有股东的进一步稀释。例如,我们花费了大量的时间和资源,并发行了大量的股票证券来收购Spyce,并且已经花费并预计将继续花费大量的额外资源来开发Spyce的自动化技术,并将Spyce技术整合到我们的餐厅中,这样做可能需要更多的时间或使用更多的资源,
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比我们预期的要多,我们可能根本无法成功地实现我们在交易中的目标。此外,我们花在开发Spyce的自动化技术和将Spyce技术集成到我们的餐厅上的时间和资源可能会严重影响我们其他业务的成功发展。如果我们未能成功评估和执行收购,或未能成功解决任何这些风险,我们的经营业绩和扩张前景可能会受到损害。
我们是担保信贷协议的一方,该协议包含某些肯定和否定的契约,这些契约可能会限制我们目前和未来的运营,并可能对我们执行业务需求的能力产生不利影响。
吾等与EagleBank的信贷协议(经修订,即“2020信贷协议”)载有若干适用于吾等及其附属公司的正面及负面契诺,其中包括对债务、留置权、投资、合并、处置、股息及其他分配的限制,以及与联属公司的交易。我们2020年信贷协议的条款可能会限制我们目前和未来的业务,并可能对我们以期望的方式或方式为未来业务或资本需求融资的能力产生不利影响。此外,遵守这些公约可能会使我们更难成功执行我们的商业战略,投资于我们的增长战略,并与不受这些限制的公司竞争。2020年信贷协议还包含一项财务契约,要求我们维持最低流动资金,包括现金和现金等价物加上2020信贷协议循环信贷安排下的可用金额,金额不少于一个日历季度的往后90天现金消耗。我们可能无法产生足够的现金流或销售来满足财务契约或支付2020信贷协议项下的任何本金或利息。
如果我们无法遵守我们的付款要求或任何其他契约,可能会导致2020年信贷协议下的违约事件,我们的贷款人可能会加快我们在2020年信贷协议下的义务并取消抵押品的抵押品赎回权,或者我们可能会被迫出售资产、重组债务或寻求额外的股本,这将稀释我们股东的利益。此外,这种违约或加速可能导致交叉加速或交叉违约条款适用的任何未来债务的加速。如果发生这种情况,我们可能无法偿还债务,也无法借入足够的资金进行再融资。即使有新的融资,也可能不是我们可以接受的条款。

在2020年信贷协议第3号修正案(“第3号修正案”)之前,任何未偿还余额的利息是根据伦敦银行同业拆息(“LIBOR”)计算的。2017年7月27日,负责监管LIBOR的英国金融市场行为监管局(FCA)宣布,2021年后将不再要求银行提交计算LIBOR的利率。此外,2021年3月5日,FCA监管和授权的LIBOR管理机构洲际交易所基准管理局宣布,一周和两个月期的美元LIBOR设置将于2021年12月31日停止,所有其他期限的美元LIBOR小组将于2023年6月30日停止。2020年信贷协议规定终止美元伦敦银行同业拆息,包括由联储局召开的另类利率参考委员会(“ARRC”)建议的基准替代条款,包括过渡至以有担保隔夜资金利率(SOFR)为基础的基准或另一基准,该基准是在考虑到美联储董事会的任何建议以及任何不断发展或当时盛行的银团信贷安排的市场惯例后决定的。

第3号修正案修订了我们2020年的信贷协议,其中包括替换 伦敦银行同业拆息,以一个月期SOFR为参考利率,根据我们2020年的信贷协议确定利率。自SOFR最初发表以来,汇率的每日变动有时比可比基准或市场汇率的每日变动更不稳定,随着时间的推移,SOFR与历史实际或历史指示性数据的关系可能很小或没有关系。SOFR作为LIBOR替代率的波动性和不确定性可能会对我们的业务、财务状况、现金流和运营业绩产生不利影响,并可能导致我们A类普通股的市场价值下降。
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与法律和政府监管相关的风险
政府监管可能会对我们的业务、财务状况和经营结果产生不利影响。
我们受到各种联邦、州和地方法规的约束,包括与建筑和分区要求有关的法规,以及与食品制备和销售有关的法规。餐馆的发展和经营在很大程度上取决于选择和获得合适的地点,这些地点受到分区、土地使用、环境、交通和其他法规和要求的制约。我们的餐厅还必须接受州和地方的许可,并受到健康、卫生、食品和职业安全以及其他机构的监管,这些监管在新冠肺炎疫情之后有所加强。我们可能在为我们的餐厅获得必要的许可证、批准或许可方面遇到困难或失败,这可能会推迟计划中的餐厅开业或影响我们现有餐厅的运营。此外,当地监管机构在分区、土地使用和环境因素方面的严格和不同的要求可能会推迟或阻止特定地点的新餐厅的开发。
我们的运营受管理工人健康和安全的《美国职业安全与健康法》、管理最低工资和加班等事项的《美国公平劳工标准法》,以及管辖上述和其他就业法律事项的各种类似的联邦、州和地方劳工和就业法律(如预测性日程安排法、各种工资法、未成年人就业法、休假法、终止法和州职业安全法规)的约束。我们还可能面临来自我们餐厅或Sweetgreen Support Center、美国平等就业机会委员会的现任或前任员工的诉讼或调查,或其他指控违反有关工作场所和就业事项、歧视及类似事项的联邦和州法律的诉讼或调查。我们目前是此类事项的缔约方,过去也曾参与过许多此类事项。这些诉讼和调查需要我们高级管理层的大量资源,并可能导致罚款、处罚和/或和解,其中一些或全部可能不在保险范围内。这些诉讼和调查还可能导致重大的补救努力,这可能是昂贵和耗时的,我们可能无法有效实施。我们过去曾支付款项以了结此类诉讼和/或调查,目前和更多的诉讼或调查可能会对我们的业务、品牌和声誉、财务状况和运营结果产生不利影响。与带薪病假或类似事项相关的其他联邦、州和地方提案,如果实施,也可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们还受《美国残疾人法》(“ADA”)和类似的州法律的约束,这些法律在就业、公共设施和其他领域(包括我们的餐厅、网站和智能手机应用程序)为残疾个人提供民事权利保护。过去,我们曾就与我们涉嫌的ADA违规相关的各种诉讼达成和解,这导致我们的网站、智能手机应用程序和实体餐厅得到了便利。我们目前正在进行与ADA相关的诉讼,未来可能会面临更多诉讼。我们可能不得不进一步修改我们的网站或其他数字平台(包括我们可能在我们的餐厅安装的任何数字售货亭)或我们的餐厅,通过增加通道坡道或重新设计某些室内布局或建筑固定装置来为残疾人提供服务或提供合理的便利。与这些修改相关的费用可能是巨大的,而且不能保证我们能够适当地调整我们的业务做法,以限制未来的额外索赔。
我们在一个高度监管的行业中运营,我们努力实施行业最佳实践,以确保食品和客户的安全,无论政府法规是否要求,包括我们餐厅的洗手和卫生以及许多易腐烂食品的准备、处理和维护。如果我们未能保持这种最佳做法,或不遵守任何必要的政府法规,可能会导致与食源性疾病有关的事件,可能会对其品牌和运营产生不利影响。地方、州和联邦的监管要求总是在不断变化,我们预计遵守这些要求可能会增加我们的成本,并给我们的公司带来挑战和风险。
现行法律和法规的影响,未来法律或法规变更施加额外要求(包括为残疾人提供合理便利的要求)的影响,以及与当前或未来法律和法规有关的诉讼的后果,或我们无法有效应对重大监管或公共政策问题,可能会增加我们的合规性和其他
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因此,这会对我们的业务、财务状况和经营结果产生不利影响。不遵守联邦、州和地方当局的法律和法规要求可能会导致吊销所需的许可证、行政执法行动、罚款以及民事和刑事责任等。此外,包括ADA在内的某些法律可能会要求我们在未能遵守适用标准的情况下花费大量资金对我们的餐厅进行改造。遵守上述法律和法规可能代价高昂,并可能增加我们面临诉讼或政府调查或诉讼的风险,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
就业法律的变化可能会增加我们的劳动力成本,并影响我们的运营结果。
各种联邦、州和劳动法管理着与我们员工的关系,并影响运营成本。这些法律包括员工因加班和其他目的而被归类为免税或非免税员工,预测性日程安排,工资和工时要求,失业税率,工人补偿率,移民身份,管理未成年人就业的法律,以及其他工资和福利要求。政府在以下方面实施的额外大幅增加可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响:
预测调度;
最低工资;
强制性健康福利;
假期应计费用;
终止要求;
给小费;
与大流行有关的疫苗接种和/或口罩任务;
未成年人就业;
符合I-9标准;以及
纳税申报。
遵守这些法律法规会让我们承担巨额费用,而不遵守这些法律法规可能会让我们承担重大责任。我们会招致辩护的法律费用,我们可能会因这些和类似的案件而蒙受损失,而此类损失或费用的金额可能是巨大的。此外,我们运营的几个州和地区以及联邦政府不时地颁布最低工资增长、改变加班费、带薪病假和强制性假期应计收入的资格,以及类似的要求。这些变化增加了我们的劳动力成本,并可能在未来对我们的劳动力成本产生进一步的负面影响。
例如,我们经营业务的几个司法管辖区,包括但不限于纽约市、费城、芝加哥、西雅图和旧金山,都实施了公平工作周立法,对某些餐厅和零售业员工的日程安排提出了复杂的要求,这些要求往往难以遵守,有关这些要求的规定已经改变,并可能继续不时改变。我们目前正在接受纽约市消费者和工人保护部的调查,原因是我们在纽约市的一个地点违反了公平工作周的规定,未来我们可能会在纽约市或其他地点受到类似的调查。我们开展业务的其他司法管辖区也在考虑制定类似的法律。此外,纽约市通过了一项“正当理由”终止立法,作为其公平工作周立法的一部分,该立法将于2021年7月生效。这项法律限制了快餐店公司解雇员工的能力,除非他们能证明解雇员工的“正当理由”或“真正的经济原因”。所有这些规定都给我们施加了额外的义务,可能会增加我们的经营成本,并导致我们改变我们的商业模式。如果我们不遵守这些法律和法规中的任何一项,可能会导致更高的员工流失率和负面宣传,并使我们受到惩罚和其他法律责任,这可能会对我们的业务和经营结果产生不利影响,并可能导致我们关闭这些司法管辖区的一些餐厅。

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此外,我们相当数量的餐厅员工的薪酬受到适用的最低工资的影响。在实施的程度上,提高最低工资要求或强制执行其他员工事务的联邦、州和地方提案可能会在实施的程度上增加我们的劳动力和其他成本。我们运营的几个州已经批准了高于联邦最低工资标准的最低工资增长。例如,自2024年1月1日起,加利福尼亚州的最低工资为每小时16美元,从2024年4月开始,加州的立法将要求包括Sweetgreen在内的某些连锁餐厅向加州的餐厅员工支付最低每小时20美元的工资。国家指定的理事会可以每年提高这一最低工资。此外,市政当局可以将最低工资定在适用的州标准之上,包括在我们开展业务的市政当局。随着更多的司法管辖区,或者如果联邦政府(包括拜登政府承诺的15美元联邦最低工资)实施最低工资上调,我们预计我们的劳动力成本将继续上升。我们是否有能力通过提高菜单价格或其他面向客户的费用(如送货费或服务费)来应对最低工资上涨,这取决于我们的客人是否愿意支付更高的价格,以及我们相对于竞争对手的感知价值。我们的经销商和供应商也可能受到更高的最低工资、福利标准和合规成本的影响,这可能会导致向我们供应的商品和服务的成本更高。我们业务的劳动力成本的任何增加都可能对我们的运营结果产生不利影响。
我们一直是,也可能继续是诉讼的一方,这些诉讼可能会分散管理层的注意力,增加我们的费用,或者使我们受到金钱损害赔偿或其他补救措施的影响。
我们过去和目前一直受到员工的多项索赔,指控违反了有关工作场所和就业事项的联邦和州法律,包括非全天候工作(包括遵守用餐和休息时间)、预测性工作安排、平等就业机会、骚扰、歧视、未能及时支付工资、员工错误分类、报复、不当解雇和类似事项。我们是关于其中某些索赔的集体诉讼的一方,未来可能会受到额外的集体诉讼或与这些或不同事项相关的其他诉讼。我们可能没有与所有现任或前任雇员签订有效的仲裁协议,而且现有的仲裁协议可能无法保护我们免受某些州的某些索赔(包括加利福尼亚州的私人总检察长法案(“PAGA”)索赔)。客户对我们提出投诉和诉讼,指控我们导致他们在光顾我们的餐厅时或之后患病或受伤,或者我们在食品质量或运营方面存在问题。其中一些诉讼正在进行中,未来可能会出现更多带有此类指控的投诉和诉讼。此外,由于我们不对所有员工进行背景调查,我们已经并可能在未来面临某些风险,包括我们在招聘实践中存在疏忽的指控,以及需要解雇那些在员工被聘用后没有通过我们可能进行的任何背景调查的现有员工。无论针对我们的任何索赔是否有效,或者我们最终是否被追究责任,索赔可能是昂贵的辩护,可能会转移我们运营的时间和金钱,并损害我们的业绩。超过或被排除在我们对任何索赔的保险范围之外的判断可能会对我们的财务状况和经营结果产生不利影响。这些指控造成的任何负面宣传,无论针对我们的任何索赔是否有效,都可能对我们的声誉造成不利影响,进而可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
此外,餐饮业受到越来越多的基于所售食品的营养成分以及披露和广告做法的索赔。我们未来也可能受到此类诉讼的影响,即使我们不会受到此类诉讼的影响,有关这些事项的宣传(特别是针对行业的快速休闲部分)可能会损害我们的声誉,并可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
未能获得和维护所需的许可证和许可,或不遵守食品控制法规,可能会导致我们的食品服务许可证丢失,从而损害我们的业务。
餐饮业受到联邦、州和地方政府的各种法规的约束,包括与餐厅的设计和建造以及食品和酒精饮料的销售有关的法规。这些规定可能会不时更改。例如,在新冠肺炎大流行期间,获得许可证和许可的时间大幅增加。未能及时获得并妥善维护和遵守这些许可证、许可和批准可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。通常,许可证必须每年续签,可能会被吊销、暂停或拒绝续签,或者如果政府当局确定我们的行为违反了适用的法规,我们可能会随时受到罚款或临时关闭餐厅的处罚。
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困难或未能维持或获得所需的牌照和批准可能会对我们现有的餐厅造成不利影响,并推迟或导致我们决定取消新餐厅的开业。任何未能保持此类许可证的情况都可能对我们的业务、品牌和声誉、财务状况和运营结果产生不利影响。
不遵守移民法或移民法的变化,可能会增加我们业务的运营成本。
尽管我们有政策要求所有工人在第一天工作时向我们提供政府指定的文件,以证明他们的就业资格,但如果我们的政策不严格遵守,我们的一些员工,特别是我们餐厅的员工,可能是未经授权的工人,或者提供虚假文件。我们在餐厅的历史招聘流程并不总是确保我们根据适用的法律及时收集和批准所有必要的政府指定的证明就业资格的文件。我们之前曾在某些市场接受过国土安全部的审计,未来可能还会接受额外的审计。未经授权的工人可能会被驱逐出境,并可能受到罚款或处罚,如果我们的任何工人被发现未经授权,我们可能会遇到负面宣传,对我们的品牌产生负面影响,并可能使雇用和留住合格员工变得更加困难。过去,我们解雇了大量被确定为未经授权的员工,如果我们未来采取类似行动,可能会扰乱我们的运营,导致我们在培训新员工时劳动力成本暂时增加,并导致额外的负面宣传。我们还可能面临罚款、罚款和其他与索赔或政府审计相关的费用,因为我们没有完全遵守联邦和州移民合规法的所有义务,包括记录保存义务。这些因素可能会对我们的业务、财务状况、运营结果以及我们的品牌和声誉产生不利影响。
此外,近年来,移民法一直是相当大的政治焦点话题。进一步修改移民或工作授权法律,以及国土安全部对现有移民或工作授权法律的额外执行计划,包括在州一级,可能会增加我们的合规和监督义务,这可能会使我们承担额外的成本和潜在的责任,影响我们的品牌和声誉,并使我们的招聘过程更加繁重,并可能减少潜在员工的可用性。
不遵守环境法律,特别是有关废物管理的法律,可能会对我们的业务产生负面影响。
我们受各种联邦、州和地方法律法规的约束,这些法规涉及废物最小化、可回收物、处置、污染、环境保护以及危险或有毒物质的存在、排放、储存、搬运、释放和处置以及暴露。这些环境法在地方一级通常差异很大,规定了对不遵守规定的巨额罚款和处罚以及补救责任,有时不考虑物业的所有者或经营者是否知道或对危险或有毒物质的释放或存在负有责任。随着我们向更多市场扩张,遵守这些法规变得越来越复杂。我们主要与第三方供应商合作管理我们废物的处置,并依赖他们确保我们的废物按照我们的标准和适用法规进行转移、回收或处置。第三方也可以向物业的所有者或经营者提出索赔,要求赔偿与我们的餐厅释放或实际或据称暴露于此类危险或有毒物质有关的人身伤害和财产损失。特别是考虑到我们对环境可持续性和社会影响的关注,与先前、现有或未来餐厅释放有害物质有关的环境条件可能会对我们的品牌和声誉、业务、财务状况和经营结果产生不利影响。此外,环境法及其管理、解释和执行可能会发生变化,未来可能会变得更加严格,每一项都可能使我们的废物管理更加复杂,并对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
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美国医保法变化的影响可能会增加选择参加我们的医疗计划的员工数量,这可能会显著增加我们的医疗成本,并对我们的财务业绩产生负面影响。
2010年,PPACA在美国签署成为法律,该法案要求为许多没有保险的个人提供医疗保险,并扩大了那些已经参保的人的覆盖范围。
PPACA要求我们向所有满足覆盖范围和负担能力的最低要求的全职员工(包括全职小时工)提供医疗福利,否则将面临处罚。我们由于组织和维护一项医疗保健计划而产生了额外的费用,该计划涵盖了选择通过我们部分补贴的医疗保健计划获得保险的员工数量增加的情况。如果我们不继续提供此类福利,或者我们选择提供的福利不符合适用的要求,我们可能会受到处罚。还有一种可能是,通过对我们提供的医疗保健计划做出改变或未能改变,我们在劳动力市场上的竞争力会降低。这些新的医疗保健要求的未来成本和其他影响无法确定,但它们可能会显著增加我们的医疗保险成本,并可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
此外,不能保证联邦或州医疗改革不会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响,我们也无法预测未来与医疗改革相关的联邦或州立法、司法或行政改革将如何影响我们的业务。
我们使用我们的净营业亏损结转和某些其他税务属性的能力可能是有限的。
截至2023年12月31日,我们的美国联邦净营业亏损结转(NOL)为7.54亿美元,其中6.521亿美元可能无限期结转,剩余的1.019亿美元将在不同时间到期。截至2023年12月31日,我们有6.302亿美元的国家净运营亏损结转,其中7300万美元可能无限期结转,剩余的5.572亿美元将在不同时间到期。我们可能不会在NOL到期之前及时产生应税收入来使用NOL,或者根本不会。根据修订后的1986年《国税法》(以下简称《法典》)第382节和第383节,如果一家公司经历了所有权变更,该公司使用变更前的净资产和其他税收属性(包括研发税收抵免)来抵消变更后收入的能力可能是有限的。一般来说,如果“5%的股东”在三年滚动期间的累计持股变化超过50个百分点,就会发生“所有权变更”。类似的规则可能适用于州税法。我们仍在评估IPO对所有权潜在变化的影响,以及对我们使用NOL和其他税收属性的能力的相应影响。由于之前的所有权变更和未来可能发生的所有权变更,我们使用NOL和其他税收属性来减少未来应税收入和负债的能力可能会受到年度限制。
根据经冠状病毒援助、救济和经济安全法修订的2017年颁布的《减税和就业法案》(下称《税法》),在2017年12月31日之后至2021年1月1日之前的应税年度中产生的净营业亏损可以追溯到此类亏损的纳税年度之前的五个纳税年度中的每一年,但在2020年12月31日之后开始的应税年度中产生的净营业亏损不得结转。此外,根据经CARE法案修改的税法,2017年12月31日之后开始的纳税年度的净营业亏损在2020年12月31日之后的纳税年度每年可以抵消不超过当前应纳税所得额的80%,但对2017年12月31日之后开始的纳税年度净营业亏损的80%的使用限制不适用于2021年1月1日之前开始的纳税年度的应税收入。在2017年12月31日之后开始的纳税年度产生的NOL可以无限期结转,但在2018年1月1日之前开始的纳税年度产生的NOL将继续有两年的结转期和20年的结转期。由于我们对美国NOL保持全额估值津贴,这些变化不会影响截至2023年12月31日的我们的资产负债表。然而,在未来几年,如果确认与我们的NOL相关的递延税净资产,结转期和结转期的变化以及对NOL使用的新限制可能会对我们对2017年12月31日至31日之后的纳税年度产生的NOL的估值免税额评估产生重大影响。
还有一种风险是,由于监管变化,例如某些司法管辖区暂停使用NOL和税收抵免,包括为了增加额外收入以帮助应对新冠肺炎大流行带来的财政影响,可能具有追溯效果或其他不可预见的原因,我们现有的NOL和
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税收抵免可能会到期,或者无法抵销未来的所得税债务。由于这些原因,我们可能无法通过使用我们的NOL和税收抵免实现税收优惠。
我们使用独立的承包商司机网络来执行我们的送餐计划。司机作为独立承包商而不是雇员的地位可能会受到挑战。将司机重新归类为员工可能会损害我们的业务或运营结果。
于二零一九年,我们的附属公司SG Logistics,LLC(“SG Logistics”)开始透过我们的技术平台,聘用司机为我们的若干前哨及餐饮订单运送产品。这些司机也可能在未来通过我们的本地智能手机应用程序或我们的网站完成某些送货订单。SG Logistics可能会卷入法律诉讼和调查,这些诉讼和调查声称,在所有目的(包括就业税和员工福利)上被视为独立承包商的交付网络成员,应被视为员工。此外,无法保证立法、司法或监管(包括税务)机构不会提出建议或对现有法律法规作出解释,从而强制SG Logistics更改其司机分类。如果SG Logistics的独立承包商司机网络成员被重新分类为员工,SG Logistics可能会面临各种责任和额外成本。这些负债和成本可能对我们的业务、财务状况以及前哨和餐饮业务的经营业绩产生不利影响,并/或使SG Logistics无法使用其司机网络交付订单,特别是在我们没有大量业务的地理区域。这些负债和额外成本可能包括联邦、州和地方税法以及工人赔偿、失业救济、劳动和就业法律下的风险(前期和未来期间),以及罚款和利息的潜在责任。此外,倘与SG Logistics订立合约的快递员在SG Logistics平台上提供服务时犯下严重罪行,我们可能须对该等事件导致的任何损失负责,而该等事件可能对我们的品牌造成重大不利影响。
与我们的知识产权和信息技术相关的风险

如果我们或我们所依赖的第三方的信息技术、软件、服务、通信或数据的保密性、完整性或可用性受到损害,我们可能会因此类损害而遭受不利后果,包括但不限于监管调查或行动;诉讼;罚款和处罚;我们的业务运营中断;声誉损害;收入或利润损失;客户或销售损失;以及其他不利后果。

我们的业务和平台运营涉及收集、使用、存储和传输敏感、专有和机密信息,包括客户、我们的人员、我们的业务合作伙伴的人员和其他人的个人信息。例如,我们收集某些客户的家庭和/或办公地址以处理送货订单,收集我们平台用户的手机号码,以及收集我们员工的个人信息,包括在管理我们的福利计划时。

安全事件危及我们的敏感、专有和机密信息的机密性、完整性和可用性, 信息和信息技术系统,以及我们所依赖的第三方的信息和信息技术系统可能来自网络攻击、恶意互联网活动、在线和离线欺诈以及其他类似活动。这些威胁普遍存在并持续上升,越来越难以检测,并且来自各种来源,包括传统的计算机“黑客”,威胁行为者,“黑客活动家”,有组织的犯罪威胁行为者,人员(例如通过盗窃或滥用),复杂的民族国家和民族国家支持的行为者。一些行为者现在参与并预计将继续参与网络攻击,包括但不限于出于地缘政治原因以及与军事冲突和防御活动有关的民族国家行为者。在战争和其他重大冲突期间,我们和我们依赖的第三方可能容易受到这些攻击的风险增加,包括报复性网络攻击,这可能会严重破坏我们的系统和运营,供应链以及生产,销售和分销我们的商品和服务的能力。我们和我们所依赖的第三方受到各种不断变化的威胁,包括但不限于社会工程攻击(包括通过网络钓鱼攻击)、恶意代码(如病毒和蠕虫)、恶意软件(包括由于高级持续威胁入侵)、拒绝服务攻击(如凭据填充)、凭据获取、人员不当行为或错误、勒索软件攻击、软件错误、供应链攻击、服务器故障、软件或硬件故障,数据或其他信息的丢失
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技术资产、广告软件、电信故障和其他类似威胁。特别是,严重的勒索软件攻击越来越普遍,可能导致我们的运营严重中断,敏感数据和收入损失,声誉损害和资金转移。勒索付款可能会减轻勒索软件攻击的负面影响,但我们可能不愿意或无法进行此类付款,例如,由于适用的法律或法规禁止此类付款。此外,为应对COVID-19疫情,远程工作变得更加普遍,并增加了我们的信息技术系统和数据的风险,因为我们越来越多的员工在我们的场所或网络之外使用网络连接、电脑和设备,包括在家、在途中和在公共场所工作。

过去和将来可能会发生安全事件,导致未经授权、非法或不适当地访问、无法访问、披露或丢失我们处理的敏感、专有和机密信息。我们经历了我们认为的凭据填充活动的增加,即恶意第三方试图使用在不同服务遭受的安全事件中受损的凭据来访问在线服务。我们有适当的安全措施来降低我们的漏洞风险,但这些措施可能不足以确保我们的运营不会中断或安全事件不会发生。随着我们不断增长,收集、处理、存储和传输越来越多的数据,与安全事件相关的风险可能会增加。

我们还依赖多个第三方来支持和运营我们的关键业务系统,并处理敏感、专有和机密信息,例如我们的账户管理提供商STRIPE、处理客户信用卡支付的支付处理器以及其他第三方服务提供商,包括基于云的基础设施、数据中心设施、加密和身份验证技术、员工电子邮件、向客户交付内容以及其他功能。我们监控这些第三方的信息安全实践的能力有限,这些第三方可能没有足够的安全措施,可能会遇到安全事件,危及他们为我们操作的系统或他们代表我们处理的信息的机密性、完整性或可用性。此外,由于计算机和软件能力的进步以及使用复杂技术的行为者的日益成熟,规避我们的安全措施或我们所依赖的第三方安全措施的风险有所增加。特别是,供应链攻击的频率和严重性都有所增加,我们不能保证我们供应链中第三方的基础设施或我们第三方合作伙伴的供应链没有受到损害。网络犯罪和黑客技术在不断发展,我们或与我们合作的第三方可能无法预测企图发生的安全事件,及时做出反应,或实施足够的预防措施,特别是考虑到越来越多地使用旨在规避控制、避免检测以及移除或混淆法医文物的黑客技术。如果我们的第三方服务提供商遇到安全事件或其他中断,我们可能会遇到不良后果。虽然如果我们的第三方服务提供商未能履行其对我们的数据隐私或安全相关义务,我们可能有权获得损害赔偿,但任何赔偿都可能不足以弥补我们的损害,或者我们可能无法追回此类赔偿。

任何先前识别的或类似的威胁都可能导致安全事件或其他中断,从而可能导致未经授权、非法或意外地获取、修改、销毁、丢失、更改、加密、披露或访问我们的敏感信息或我们所依赖的第三方的信息技术系统。由于我们品牌的突出地位,我们相信我们是一个有吸引力的网络攻击目标,最近该行业的网络攻击有所增加。我们已实施安全措施,旨在检测和补救我们的信息安全系统(如我们的硬件和/或软件,包括我们所依赖的第三方的硬件和/或软件)中的漏洞,防止安全事故,并保护我们的系统以及我们控制下的敏感、专有和机密信息的机密性、完整性和可用性。然而,尽管我们采取了任何措施来加强我们的网络安全,但我们不能向您保证,我们或与我们合作的第三方实施的措施将始终得到遵循和/或对当前或未来的安全威胁有效,或及时检测、缓解和补救所有漏洞。我们可能需要花费大量资源或修改我们的业务活动,以尝试防范安全事件。应对安全事件和/或缓解可能发现的任何安全漏洞的成本可能会很高,这些问题可能会导致意外中断、延迟、服务停止、负面宣传以及对我们的业务和竞争地位的其他损害。此外,我们可能会在制定和部署旨在解决任何此类已确定的漏洞的补救措施方面遇到延误。

如果我们或与我们合作的第三方遭遇或被认为遭受了安全事件,我们可能会经历客户和合作伙伴对我们平台安全的信心丧失,我们的品牌受损,对我们产品的需求减少,以及正常业务运营中断。这样的事件还可能
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要求我们花费资源调查和纠正问题并防止再次发生,使我们承担法律责任,包括诉讼,监管执法和赔偿义务,这可能对我们的业务,财务状况和经营业绩产生不利影响。此外,我们与重要第三方合作伙伴(如Stripe和DoorDash)的协议要求我们保持足够的安全措施,不使其机密信息受到安全事件的影响。如果我们违反这些合同义务,我们可能有责任赔偿我们的合作伙伴与此类事件相关的任何损失。未来收购或利用新的信息技术基础设施也可能使我们面临更多的网络安全风险和漏洞。

所有州和美国领土的法律都要求企业将影响个人信息的某些安全事件通知受影响的个人、政府实体和/或信用报告机构。这些法律不一致,在发生大范围安全事件时遵守这些法律是复杂和昂贵的,可能难以执行。我们现有的一般责任和网络责任保险政策可能不涵盖或可能仅涵盖与我们面临的安全漏洞相关的任何潜在索赔的一部分,或可能不足以就可能施加的全部或任何部分责任向我们作出赔偿。我们也不能确定我们现有的保险范围将继续以可接受的条款提供,或足以覆盖安全事故或违规行为可能导致的潜在重大损失,或保险公司不会拒绝承保任何未来索赔。

除了遭遇安全事件外,第三方还可能从公共来源、数据代理或其他方式收集、收集或推断有关我们的敏感信息,这些信息可能会泄露有关我们组织的竞争敏感细节,并可能被用于破坏我们的竞争优势或市场地位。此外,公司或我们客户的敏感信息可能会因我们的业务人员、员工或供应商使用生成式人工智能(“AI”)技术而泄露、披露或披露。

我们受制于迅速变化且日益严格的美国和外国法律、法规、规则、合同义务、行业标准、政策以及与数据隐私和安全相关的其他义务。我们实际或被认为未能履行此类义务可能导致监管调查或行动;诉讼;罚款和处罚;我们的业务运营中断;声誉损害;收入或利润损失;客户或销售损失;以及其他不利的业务后果。

我们收集、使用、接收、存储、处理、生成、传输、访问、保护、保护、处置、传输、共享和披露有关客户、人员、业务联系人和其他人的个人信息和其他敏感信息;专有和机密业务数据;商业秘密;知识产权;敏感的第三方数据和财务信息。这些活动受到或可能受到各种国内和国外法律、法规、指南、行业标准、外部和内部数据隐私和安全政策、合同要求以及与数据隐私和安全有关的其他义务的监管,这些法律、法规、指南、行业标准、外部和内部数据隐私和安全政策、合同要求以及与数据隐私和安全有关的其他义务都是复杂的、快速发展的和日益严格的。

在美国,联邦、州和地方政府已经制定了许多数据隐私和安全法律,包括数据泄露通知法、个人数据隐私法、消费者保护法(例如,《联邦贸易委员会法》第5条)和其他类似法律(例如,窃听法)。在过去的几年里,美国许多州-包括加利福尼亚州,弗吉尼亚州,科罗拉多州,康涅狄格州和犹他州-已经制定了全面的数据隐私和安全法律,对所涵盖的企业施加了某些义务,包括在隐私通知中提供特定的披露,并为居民提供有关其个人数据的某些权利。在适用的情况下,这些权利可能包括访问、更正或删除某些个人数据的权利,以及选择退出某些数据处理活动的权利,例如定向广告、分析和自动决策。行使这些权利可能会影响我们的业务以及提供产品和服务的能力。某些州还对处理某些个人数据(包括敏感信息)提出了更严格的要求,例如进行数据隐私影响评估。这些州法律允许对不遵守规定的行为处以法定罚款。例如,CCPA适用于加州居民的消费者、企业代表和员工的个人信息,并要求所涵盖的企业在隐私声明中提供具体披露,并尊重加州居民行使与其个人信息相关的某些隐私权的请求。CCPA还对个人信息的“销售”制定了限制,允许加州居民选择退出某些个人信息的共享,并可能限制将Cookie和类似技术用于广告目的。我们的平台依赖此类技术用于广告目的,如果用户选择-
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我们的广告所依赖的某些信息共享,这将削弱我们的广告能力。这可能会降低我们的营销和广告策略的有效性,降低我们的客户获取和/或留存水平,可能会导致我们寻找新的营销和广告途径,并可能导致我们增加营销和广告支出。CCPA规定,每一次故意违规行为最高可处以7500美元的民事罚款,并允许受某些数据泄露影响的私人诉讼当事人追回重大法定损害赔偿。其他几个州以及联邦和地方层面也提出了类似的法律,我们预计未来会有更多的州通过类似的法律,这反映了美国更严格的隐私立法的趋势。颁布此类法律可能会使合规工作复杂化,并可能增加我们和我们所依赖的第三方的法律风险和合规成本。

除了我们在新出现的隐私法下面临的风险外,电话消费者保护法(TCPA)对短信通信的限制长期以来一直是我们业务的潜在责任来源。TCPA对某些电话销售活动和通过电话、传真或短信与消费者进行的其他交流施加了各种消费者同意要求和其他限制。违反TCPA的行为可能会导致重大的经济处罚,包括联邦通信委员会施加的罚款或刑事罚款,或者通过私人诉讼或州当局对每次违规行为处以最高1500美元的罚款。我们目前向选择接收客户支持通信的客人发送短信。对我们违反TCPA的指控可能会导致诉讼成本高昂,并可能使我们面临巨额法定损害赔偿或和解费用。

与数据隐私和安全相关的外国法律法规-包括欧洲、中国、巴西和日本-也在经历快速变化,近年来变得越来越严格,几个主要国家也在考虑类似的法律法规提案。其中许多国家也开始对向其他国家转移个人信息施加或增加限制。这些国家与数据隐私和安全有关的限制可能会限制我们在这些国家提供的产品和服务,这反过来可能会限制我们在这些国家对我们服务的需求,以及我们进入和运营新地理市场的能力。

隐私权倡导者和行业团体经常提出,并可能在未来提出自律标准,根据这些标准,我们受到或可能受到法律或合同的约束。例如,某些隐私法,如CCPA,要求我们对我们的服务提供商施加特定的合同限制。如果我们不遵守这些合同义务或标准,我们可能面临公共和监管审查、重大责任和罚款。此外,根据各种数据隐私和安全法律以及其他义务,我们可能需要获得某些同意才能处理个人信息。我们不能或未能做到这一点可能会导致不利的后果。

我们还发布有关收集、处理、使用和披露个人信息和/或其他机密信息的隐私政策和其他文档。如果这些政策、材料或声明被发现对我们的做法有缺陷、缺乏透明度、欺骗性、不公平或不实,我们可能会受到监管机构的调查、执法行动或其他不利后果。

此外,我们的业务依赖于通过行为广告、基于兴趣的广告或定制广告获得的客户收入。消费者对收集和共享用于投放定向广告的数据的抵制、由于行业监管或法律发展而增加的同意或“不跟踪”机制、消费者采用浏览器设置或“广告拦截”软件以及新技术的开发和部署可能会影响我们收集数据或从事营销和广告的能力,这可能会对我们的业务、财务状况或运营结果产生不利影响。

此外,我们须遵守支付卡行业(“PCI”)数据安全标准,该标准适用于收集、存储或传输有关信用卡和借记卡、持卡人和交易的某些数据的公司。我们依赖供应商来处理PCI问题并确保符合PCI规范。尽管我们做出了合规努力,但根据过去、现在和未来的业务实践,我们可能会受到违反PCI数据安全标准的指控。我们的实际或被认为未能遵守PCI数据安全标准可能会导致我们被罚款、终止银行关系和增加交易费用。此外,不能保证遵守PCI数据安全标准将防止非法或不当使用我们的支付系统,或防止支付卡数据或交易信息被盗、丢失或滥用。
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我们的员工和人员使用生成性AI技术来执行他们的工作,在生成性AI技术中披露和使用个人信息受到各种数据隐私和安全法律等义务的约束。各国政府已经通过并可能会通过更多的法律来规范生成性人工智能。我们使用这项技术可能会导致额外的合规成本、监管调查和行动以及诉讼。如果我们不能使用生成性人工智能,它可能会降低我们的业务效率,并导致竞争劣势。

与数据隐私和安全相关的义务正在迅速变化,变得越来越严格,并带来了监管的不确定性。此外,这些义务可能会受到不同的适用和解释,这在法域之间可能是不一致的或冲突的。准备和履行这些义务需要我们投入大量资源。这些义务可能需要对我们的服务、信息技术、系统和做法以及代表我们处理个人信息的任何第三方的服务、信息技术、系统和做法进行更改。尽管我们做出了努力,但我们可能无法成功遵守上文讨论的快速发展的数据隐私和安全要求。此外,尽管我们做出了努力,但我们所依赖的人员或第三方可能无法履行此类义务,这可能会对我们的业务运营产生负面影响。如果我们或我们所依赖的第三方未能或被视为未能处理或遵守适用的数据隐私和安全义务,我们可能面临重大后果,包括但不限于:政府执法行动(例如,调查、罚款、处罚、审计、检查等);诉讼(包括类别索赔);额外的报告要求和/或监督;禁止处理敏感信息(包括个人信息);命令销毁或不使用个人信息;赔偿义务;负面宣传;声誉损害;货币资金转移;转移管理层注意力;我们业务中断(包括数据的可用性);和经济损失。此类事件可能对我们的声誉、业务或财务状况产生重大不利影响,包括但不限于:客户流失;无法处理个人信息或在某些司法管辖区运营;开发我们的产品或将其商业化的能力有限;花费时间和资源为任何索赔或调查辩护;负面宣传;或我们商业模式或运营的重大变化。
我们可能无法充分保护或执行我们的知识产权权利,这可能会损害我们的品牌价值,并对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

我们的知识产权,特别是我们的商标组合,对我们的业务行为是至关重要的,因为我们的品牌认知度是我们区别于竞争对手的关键因素之一。我们能否成功实施我们的商业计划,在一定程度上取决于我们利用我们的商标、服务标志、商业外观和其他知识产权,包括我们的名称和标志以及我们餐厅的独特氛围,进一步建立品牌认知度的能力。虽然我们通常寻求注册我们的重要商标,但我们的商标申请可能永远不会获得批准,我们的商业外观可能很难注册。此外,第三方可能会反对我们的商标申请,或寻求取消我们的商标申请。
商标权通常是以国家为基础存在的,这种权利在某些司法管辖区可能无法获得或无法强制执行的可能性可能会干扰我们的国际扩张。虽然我们已经在某些外国司法管辖区提出了商标注册申请,但如果我们没有在每个司法管辖区的特定时间内在这些司法管辖区经营我们的业务,我们的商标可能会在这些司法管辖区被注销。由于我们的品牌很受欢迎,我们注意到许多公司(特别是国际上的公司)将他们的餐厅、徽标和名称设计成与我们的相似,而我们可能缺乏必要的商标权来阻止这种行为,或者可能无法成功地针对此类公司执行此类权利。
我们的成功在一定程度上还依赖于使用版权、商业秘密、专利和其他知识产权法律以及与我们员工和其他人的保密协议来保护我们的其他知识产权和专有信息。我们维持一项政策,要求高级员工以及为我们开发任何重要知识产权的任何员工或顾问达成协议,保护我们的知识产权和其他专有信息。然而,我们不能保证此类协议充分保护我们的知识产权和其他专有信息。我们不能保证这些协议不会被违反,我们不能保证在违规的情况下我们会有足够的补救措施,或者相应的员工或顾问不会主张我们的知识产权或其他专有信息的权利。此外,我们可能无法与所有能够访问我们的商业秘密或其他专有信息的各方达成保密协议。
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虽然我们的政策是大力保护和捍卫我们的知识产权,但我们无法预测我们为保护和执行我们的知识产权而采取的步骤是否足以防止侵犯、稀释、挪用或其他侵犯这些权利的行为,或其他人使用基于或类似于我们餐厅概念的餐厅特征。我们可能很难阻止其他人复制我们的概念,任何强制执行我们权利的诉讼都可能代价高昂,而且可能不会成功。我们不能保证我们将有足够的资源来执行我们的知识产权。近年来,我们在国际上看到了许多似乎抄袭了我们的商业形象或氛围的概念,而外国知识产权法可能无法提供我们根据美国法律获得的同样的知识产权保护。未能保护或执行我们的商标权可能会阻止我们在未来挑战使用类似商标的第三方,这可能会导致消费者困惑或对公众对我们品牌的认知产生负面影响,这可能会对我们的业务、国际扩张、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们严重依赖信息技术,我们可能无法及时有效地扩展和调整现有技术和网络基础设施,以确保我们的在线和移动平台可访问,这将损害我们的声誉、业务、财务状况和运营结果。

我们的客户可以随时访问我们的在线和移动订购平台,这对我们的成功至关重要,特别是在我们的在线和移动订购业务方面。我们严重依赖信息技术,包括运营我们的网站、移动应用程序以及在线和移动订购平台、我们餐厅的销售点处理、我们供应链的管理、支付处理、现金收取、营销和促销、支付卡交易以及其他流程和程序。我们高效管理业务的能力在很大程度上取决于这些系统的可靠性和容量。我们以前经历过服务中断,未来可能会因为各种因素而遇到服务中断、中断或其他性能问题,包括基础设施更改、人为或软件错误、由于大量客户同时访问我们的平台而导致的容量限制、第三方服务提供商的停机或中断,以及拒绝服务或欺诈或安全攻击。例如,在2020财年和2021财年,我们通过Native Delivery Channel下订单的第三方交付履行合作伙伴多次遇到中断,要求我们暂时完全或在某些地理市场关闭Native Delivery Channel。此外,我们和我们的许多第三方供应商依赖亚马逊网络服务来运营我们的数字频道,在2021财年第四季度,亚马逊网络服务出现故障,导致我们所有的数字频道几乎一整天都无法使用。由第三方导致的这些类型的停机会导致商店定期关闭、收入损失和客户投诉。在某些情况下,我们可能无法在可接受的时间内确定这些性能问题的一个或多个原因,并且,在我们依赖第三方技术基础设施的情况下,我们可能没有足够的合同追索权来弥补任何损失。
维护和提高我们平台的可用性可能会变得越来越困难,尤其是在使用高峰期,以及随着我们的产品变得更加复杂和我们的客户流量增加。如果我们的在线和移动订购平台在客户尝试访问它们时不可用,或者它们的加载速度没有客户预期的那么快,客户可能会寻求其他服务,并且可能不会像将来那样频繁地返回我们的平台,或者根本不会。这将损害我们吸引顾客到我们餐厅的能力,并降低他们使用我们平台的频率。此外,我们的系统无法有效运行、维护问题、升级或过渡到新平台、网络故障、自然灾害、恐怖主义、战争、电气故障、黑客、计算机病毒和其他安全问题可能会导致客户服务延迟、降低我们的运营效率,并导致声誉损害。我们预计将继续进行大量投资,以维护和改善我们平台的可用性,并为我们的多渠道产品快速发布新功能和产品。如果我们不能有效地解决容量限制、充分应对服务中断、根据需要升级我们的系统或持续开发我们的技术和网络架构以适应技术的实际和预期变化,我们的业务、财务状况和运营结果都将受到损害。
我们的数字和交付业务及其扩张是不确定的,并受到风险的影响。
数字创新和增长对我们的业务仍然很重要。随着我们周围的数字空间继续发展,我们的技术需要同时发展才能保持与行业的竞争力。如果我们不维护与行业竞争的数字系统,我们的数字业务可能会受到不利影响
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可能会影响我们的销售。某些竞争对手,包括那些拥有比我们更多资源的公司,如Chipotle,也专注于数字战略,在采用这一战略方面可能更成功。
我们依赖某些第三方进行与我们的移动应用程序和网站相关的订购和支付处理。这些第三方提供的服务可能会因技术问题而受损或中断,从而可能导致一段时间的销售损失,根据我们与这些第三方的合同安排,我们不太可能就利润损失或其他后果性损害进行赔偿。由这些第三方处理的信息也可能受到网络攻击的影响,这不仅会对我们的销售造成负面影响,还会损害我们的品牌形象。
如果DoorDash或任何未来的第三方交付合作伙伴未能履行其义务或在我们的本地交付渠道上提供不令人满意的交付服务,例如,由于交付订单延迟、没有足够的快递员来履行我们的订单或由于系统中断,我们将无法通过我们的本地应用程序为我们的客户提供适当的交付服务。提供足够的送货服务的错误可能会导致客户不满,这也可能导致客户流失、销售损失、退款和信用增加,以及我们的品牌形象受损。此外,与处理食品的任何第三方一样,这种送货服务增加了食品在运输过程中被篡改的风险。我们与DoorDash或任何未来第三方交付合作伙伴协议的任何更改,包括失去或增加任何第三方交付合作伙伴,也可能影响我们向客户提供适当交付服务的能力。如果我们的任何一个市场在任何一段时间内都缺乏送货司机,我们也会面临风险,这可能会导致无法满足客户的期望,并对我们的销售产生负面影响。
我们与每一家国家第三方配送提供商合作,在他们的市场上提供食品。如果与我们合作的这些第三方交付提供商中的任何一个遇到品牌形象受损的情况,我们也可能会看到我们与他们的合作伙伴关系带来的影响。此外,我们目前通过我们的本地交付渠道与这些第三方交付提供商竞争,其中一些提供商在其数字和交付活动周围的营销和广告上的财政资源可能比我们目前所能花费的更多,这可能会对我们的业务、财务业绩和运营结果产生不利影响。此外,随着时间的推移,我们与任何第三方交付合作伙伴的佣金费率可能会增加,无论是通过我们的网站或本地智能手机应用程序或通过第三方交付市场的订单交付服务,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
如果我们无法适应技术的变化,我们的业务可能会受到损害。
由于我们的客户可以在各种移动设备(包括Android和iOS)上访问我们的网站和移动平台,我们将需要不断修改和增强我们的平台,以跟上移动设备和其他与互联网相关的硬件、软件、通信和浏览器技术的变化。我们在开发这些修改和增强功能或及时将它们推向市场方面可能都不会成功。例如,我们的客户直到2021年3月才能在我们原生的Android智能手机应用程序上订购我们的送货,尽管这一功能在我们的iOS智能手机应用程序上已经有一段时间了。此外,对新移动设备和其他网络平台或技术的时间和性质的不确定性,或对现有移动设备、平台或技术的修改,可能会比我们预期的更多地增加我们的研发费用。我们的移动平台在未来的技术中无法有效运行,可能会引起客户的不满,并损害我们的业务。
我们的在线和移动订购平台是高度技术性的,如果它们包含未被发现的错误,我们的业务可能会受到不利影响。

我们的在线和移动订购平台结合了高度技术性和复杂性的软件。我们的软件现在或将来可能包含未检测到的错误、错误或漏洞。我们的软件代码中的一些错误可能只有在代码发布后才会被发现。发布后,在我们的代码中发现的任何错误、错误或漏洞都可能导致我们的声誉受损、从我们的在线和移动平台订购的客户流失、收入损失或损害赔偿责任,任何这些都可能对我们的财务状况和运营结果产生不利影响。我们还依赖多家第三方供应商来运行我们的移动订购平台,包括我们的送货履行服务,任何影响他们软件的错误、错误、漏洞或服务中断都可能对我们的平台产生不利影响。例如,在财政年度中,有几次
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2020年和2021年,我们通过Native Delivery Channel下订单的第三方交付履行合作伙伴经历了中断,要求我们暂时关闭Native Delivery Channel完全或在某些地理市场,这对我们的收入产生了不利影响。此外,我们控制第三方软件中此类错误、错误或漏洞的补救能力有限,因此,我们可能无法及时补救此类错误、错误或漏洞,这可能会对我们的业务、财务状况或运营结果产生不利影响。
我们业务的成功运营取决于互联网、移动和其他不受我们控制的基础设施的性能和可靠性。
我们的餐厅内订单以及在线和移动订购业务都依赖于互联网基础设施的性能和可靠性来处理和履行订单,这不在我们的控制之下。几乎所有的互联网接入都是通过电信运营商维持的。互联网基础设施中断或电信网络运营商未能为我们提供提供服务所需的带宽,可能会暂时关闭我们的餐厅内订餐业务,并可能干扰我们在线和移动订购平台的速度和可用性。如果我们的在线和移动订购平台在我们的客户尝试访问它们时不可用,或者我们的应用程序加载速度没有他们预期的那么快,我们的客户未来可能不会经常返回我们的在线和移动订购平台,或者根本不会。此外,我们无法控制国家电信运营商提供服务的成本。如果移动互联网接入费或向互联网用户收取的其他费用增加,我们的客户流量可能会减少,这反过来可能会显著减少我们的收入。
我们的在线和移动订购业务有赖于移动通信系统的高效和不间断运行。尽管我们可能采取任何预防措施,但如果发生意想不到的问题,如停电、电信延迟或故障、我们系统的入侵或计算机病毒,可能会导致我们的服务延迟或中断,以及我们和我们的客户的业务中断。任何这些事件都可能损害我们的声誉,严重扰乱我们的运营,并使我们承担责任,这可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
第三方可能声称我们侵犯了他们的知识产权,这可能会对我们产生责任或对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。

我们可能面临第三方的索赔,即我们的一个或多个名称、徽标、设计、创意作品或技术,包括我们的无限厨房技术,侵犯、稀释、挪用或以其他方式侵犯了他们的知识产权。任何此类诉讼都可能代价高昂,并可能从我们的业务中转移其他资源。如果我们不能成功地对此类索赔进行辩护,我们可能会受到禁令的约束,这些禁令可能会要求我们对业务运营进行昂贵的更改,或者阻止或推迟我们使用我们的名称、徽标、设计、创意作品或技术,我们可能会承担损害赔偿责任,这反过来可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。同样,第三方可能会声称我们许可的技术侵犯或挪用了该第三方的知识产权,并且我们可能缺乏来自许可方的足够合同权利来完全赔偿我们因任何此类指控而招致的任何损失、成本或费用。 我们还可能因任何此类指控而受到禁令的约束,这可能会阻止我们使用对我们的业务运营至关重要的授权技术,并可能需要对这些运营进行昂贵的更改。 因此,此类第三方索赔可能会对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
与我们A类普通股所有权相关的风险

我们的股价一直并可能继续波动,我们A类普通股的价值可能会下降。

我们A类普通股的市场价格一直并可能继续高度波动,可能会因为各种因素而大幅波动或下降,其中一些因素是我们无法控制的,包括:
财务状况或经营结果的实际或预期波动;
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我们的财务业绩与证券分析师的预期存在差异;
我们预计的经营和财务结果的变化;
我们或我们的竞争对手宣布重大业务发展、收购或新产品;
关于我们的产品或竞争对手的类似产品的真实或可感知的质量或食品安全问题的公告或担忧;
我们对诉讼的参与;
我们或我们的股东未来出售我们的普通股,
新颖和不可预见的市场力量和交易策略;
高级管理人员或关键人员的变动;
我们A类普通股的交易量;以及
我们市场的预期未来规模和增长率的变化。
广泛的市场和行业波动,以及一般的经济、政治、监管和市场状况,已经并可能继续对我们A类普通股的市场价格产生负面影响,特别是在最近的通胀和利率变化的情况下。
我们普通股的双层股权结构具有将投票权集中在我们创始人手中的效果,他们对我们有很大的控制权,并将能够影响公司事务,包括控制董事选举的结果。

我们的B类普通股每股有10个投票权,A类普通股每股有1个投票权。我们B类普通股的所有流通股由我们的创始人乔纳森·内曼、尼古拉斯·贾米特和纳撒尼尔·鲁实益拥有,他们总共约占我们已发行股本投票权的56%。因此,我们的创始人能够对所有需要股东批准的事项施加重大影响,包括选举董事、批准重大公司交易(如合并)和修改我们的组织文件。这可能会阻止或阻止对我们普通股的主动收购建议或要约,因为您可能认为作为我们的股东之一,这符合您的最佳利益。我们创始人的利益可能并不总是与您的利益或其他股东的利益一致,他们的行为可能会促进他们的最佳利益,而不一定是其他股东的利益,包括为他们的普通股寻求溢价,并可能影响我们普通股的现行市场价格。
此外,我们B类普通股持有人未来的转让通常会导致这些股票转换为我们A类普通股的股票,但有有限的例外,例如出于税务或遗产规划目的而进行的某些转让。将我们B类普通股的股份转换为我们A类普通股的股份,随着时间的推移,将增加那些长期保留股份的B类普通股持有者的相对投票权。
任何创办人的B类普通股股份将在(I)该等B类普通股股份的出售或转让(我们经修订及重述的公司注册证书中所述的某些准许转让除外,包括为税务及遗产规划目的或向任何创办人的任何其他创办人或任何关联公司的转让)或(Ii)该创办人去世或永久伤残一周年时,一对一地自动转换为A类普通股。

此外,我们B类普通股的所有流通股将在最终转换日期自动转换为我们的A类普通股,定义为(I)最后一位创始人去世或永久残疾九个月纪念日;(Ii)与我们首次公开募股相关的登记声明生效10周年的会计年度的最后一个交易日,或(Iii)B类普通股多数流通股持有人投票指定的日期;但是,最终转换日期可以通过当时已发行的A类普通股的多数表决权的持有人的赞成票延长
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目录表
不是由创始人或其附属公司持有,也不是由创始人允许的受让人持有,通常有权在董事选举中投票,作为一个班级一起投票。
我们依靠来自内部工具的数据来计算我们的某些绩效指标。此类指标中真实的或认为的不准确可能会损害我们的声誉,并对我们的业务产生负面影响。
我们使用未经任何第三方独立验证的内部工具来跟踪我们的绩效指标。我们的内部工具有许多限制,我们跟踪这些指标的方法可能会随着时间的推移而变化,这可能会导致我们的绩效指标发生意外变化,包括我们报告的关键指标。如果我们用来跟踪这些指标的内部工具超过或低估了绩效或包含错误,我们报告的数据可能不准确,我们对业务某些细节的理解可能会扭曲,这可能会影响我们的长期战略。
在衡量我们的数字和非数字客户的订单频率方面也存在固有的挑战。例如,对于数字客户,因为唯一客户是基于客户的登录信息来确定的,所以使用不同登录信息下单的单个个人将被计为多个唯一客户,使用相同登录信息下单的多个个人将被计为单个唯一客户,而对于非数字客户,使用多张信用卡进行购物的单个个人将被计为多个唯一客户,使用相同信用卡信息进行购物的多个个人将被计为单个唯一客户。由于这些和其他原因,任何基于独立客户数量的计算可能无法准确反映通过我们的数字渠道之一下订单或通过我们店内渠道的非数字组件进行购买的人数。
我们不断寻求提高我们衡量绩效指标的能力,并定期审查我们的流程,以评估其准确性的潜在改进。然而,我们的工具和方法的改进可能会导致当前数据和以前报告的数据之间的不一致,这可能会使投资者感到困惑,或对我们数据的完整性提出质疑。同样,随着我们经营的行业和我们的业务不断发展,我们评估业务的指标也在不断发展。如果我们确定这些指标不再准确或适当地衡量我们的业绩,我们可能会修改或停止报告指标。如果分析师或投资者认为我们的指标不能准确代表我们的业务,或者如果我们发现我们的指标存在重大不准确之处,我们的声誉可能会受到损害。
作为一家上市公司,我们的运营成本增加了,我们的管理层将被要求投入大量时间来遵守我们的上市公司责任和公司治理实践。
作为一家上市公司,我们会产生大量的财务、法律、会计和其他费用,包括董事和高管责任保险。《萨班斯-奥克斯利法案》、《多德-弗兰克华尔街改革和消费者保护法案》、纽约证券交易所上市要求以及其他适用的证券规则和条例对上市公司提出了各种要求。我们的管理层和其他人员投入了大量的时间来遵守这些要求。此外,这些规则和条例将增加我们的法律和财务合规成本,并将使一些活动更加耗时和昂贵。我们无法预测或估计我们作为一家上市公司将产生的额外成本金额或此类成本的具体时间。

修订后的1934年证券交易法(“交易法”)要求我们提交关于我们的业务和经营业绩的年度、季度和当前报告。此外,萨班斯-奥克斯利法案要求我们保持有效的披露控制和程序,以及对财务报告的内部控制。为了维持并在必要时改进我们的披露控制和程序,以及财务报告的内部控制以达到这一标准,可能需要大量的资源和管理监督。任何未能对财务报告保持内部控制的行为都可能导致我们无法及时发现错误或准确报告我们的财务状况或经营结果,因此我们的综合财务报表可能会出现重大错报。有效的内部控制对我们编制可靠的财务报告是必要的,对防止舞弊也很重要。

根据萨班斯-奥克斯利法案第404条(“第404条”),我们必须提交一份由管理层提交的报告,其中包括关于我们对财务报告的内部控制的有效性
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目录表
截至2023年12月31日的财年。这项评估必须包括披露管理层在财务报告内部控制方面发现的任何重大弱点。此外,我们的独立注册会计师事务所必须在我们的Form 10-K年报中证明我们对财务报告的内部控制的有效性。如果我们无法在任何此类年报中断言我们对财务报告的内部控制是有效的,或者如果我们的独立注册会计师事务所无法就我们对财务报告的内部控制的有效性发表意见,或者表达不利的意见,投资者可能会对我们的财务报告的准确性和完整性失去信心,我们可能面临进入资本市场或其他资金来源的限制,我们的股价可能会受到不利影响。我们遵守第404条要求我们产生大量费用并花费大量管理努力,包括在实施新的企业资源规划系统方面。我们已经并可能需要聘请更多具有适当上市公司经验和技术会计知识的会计和财务人员,并编制必要的系统和流程文件,以执行遵守第404条所需的评估。
未来我们A类普通股在公开市场上的销售可能会导致我们普通股的市场价格下降。
在公开市场出售我们A类普通股的大量股票,或认为这些出售可能会发生,可能会压低我们A类普通股的市场价格,并可能削弱我们通过出售额外股权证券筹集资金的能力。我们的许多现有股权持有人持有的股权价值有大量未确认的收益,因此他们可能会采取措施出售其股票或以其他方式确保这些股票的未确认收益。我们无法预测此类出售的时机或可能对我们A类普通股的现行市场价格产生的影响。

此外,在某些条件下,持有大量A类普通股的持有者有权要求我们提交关于出售其股票的登记声明,或将其股票包括在我们可能为自己或其他股东提交的登记声明中。
我们不打算在可预见的未来支付股息,因此,您实现投资回报的能力将取决于我们普通股价格的升值。
我们从未就我们的股本宣布或支付过现金股息,我们也不打算在可预见的未来支付任何现金股息。未来是否派发股息,将由我们的董事会自行决定。因此,您可能需要依赖于在价格升值后出售我们的A类普通股,这可能永远不会发生,作为实现您未来投资收益的唯一途径。
我们章程文件和特拉华州法律中的反收购条款可能会使收购我们公司变得更加困难,限制我们的股东更换或罢免我们目前管理层的尝试,并限制我们A类普通股的市场价格。

我们修订和重述的公司注册证书以及修订和重述的章程中的条款可能具有延迟或阻止控制权变更或管理层变更的效果。我们修订和重述的公司注册证书和修订和重述的章程包括以下条款:
授权我们的董事会在不需要股东采取进一步行动的情况下发行非指定优先股,其条款、权利和优先权由我们的董事会决定,可能优先于我们的普通股;
要求我们的股东在正式召开的年度会议或特别会议上采取任何行动,而不是通过书面同意;
明确规定股东特别会议只能由本公司董事会、本公司董事会主席或本公司首席执行官召集;
建立股东提议提交年度会议的预先通知程序,包括建议的董事会成员提名;
禁止在董事选举中进行累积投票;
规定我们的董事只有在当时已发行股本的投票权至少为662/3%的情况下才能被免职;
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目录表
规定董事会的空缺只能由当时在任的过半数董事填补,即使不足法定人数;以及
需经本公司董事会或持有本公司当时已发行股本至少662/3%投票权的持有人批准,方可修改本公司的章程和公司注册证书的某些条款。
这些规定可能会使股东更难更换负责任命我们管理层成员的董事会成员,从而挫败或阻止股东试图更换或罢免我们目前的管理层。此外,由于我们是在特拉华州注册成立的,我们受特拉华州公司法第2203节的规定管辖,除某些例外情况外,该条款一般禁止特拉华州公司在股东成为“有利害关系的”股东之日起三年内与任何“有利害关系的”股东进行任何广泛的业务合并。
上述任何条款都可能限制投资者未来可能愿意为我们A类普通股支付的价格,它们可能会阻止潜在收购者收购我们公司,从而降低您在收购中获得A类普通股溢价的可能性。

我们修订和重述的公司注册证书规定,特拉华州衡平法院和美国联邦地区法院是我们与我们股东之间几乎所有纠纷的独家论坛,这可能会限制我们的股东获得有利的司法论坛来处理与我们或我们的董事、高管或员工的纠纷。
我们修订和重述的公司注册证书规定,特拉华州衡平法院是根据特拉华州成文法或普通法提起的下列类型诉讼或程序的独家法院:
代表我们提起的任何派生诉讼或法律程序;
主张违反受托责任的任何诉讼;
根据特拉华州公司法(“DGCL”)、我们修订和重述的公司证书或我们修订和重述的章程对我们提出索赔的任何诉讼;
解释、适用、强制执行或确定我们修订和重述的公司证书或我们的修订和重述的章程(包括其下的任何权利、义务或补救措施)的有效性的任何诉讼或程序;
DGCL授予特拉华州衡平法院管辖权的任何诉讼或程序;以及
任何主张对我们提出索赔的行为,受内政学说管辖或与我们的内政有关。

这一规定不适用于为执行《交易法》规定的义务或责任而提起的诉讼。此外,修订后的1933年《证券法》(下称《证券法》)第22节规定,联邦法院和州法院对所有此类《证券法》诉讼拥有同时管辖权。因此,州法院和联邦法院都有管辖权受理此类索赔。为了避免不得不在多个司法管辖区提起诉讼,以及不同法院做出不一致或相反裁决的威胁等考虑因素,我们修订和重述的公司注册证书进一步规定,美国联邦地区法院是解决根据证券法提出的一个或多个诉讼因由的任何投诉的独家论坛,包括针对该投诉的任何被告所主张的所有诉讼因由。为免生疑问,本条文旨在使吾等受惠,并可由吾等、吾等高级人员及董事、导致投诉的任何发售的承销商,以及任何其他专业实体(其专业授权该人士或实体所作的声明,并已编制或证明发售文件的任何部分)执行。虽然特拉华州法院已经确定这种选择的法院条款在事实上是有效的,但股东仍然可以寻求在专属法院条款指定的地点以外的地点提出索赔。在这种情况下,我们预计将大力主张我们修订和重述的公司注册证书的独家论坛条款的有效性和可执行性。
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目录表
这可能需要与在其他法域解决这类诉讼相关的大量额外费用,而且不能保证这些规定将由这些其他法域的法院执行。
这一排他性论坛条款可能会限制股东在司法论坛上提出其认为有利于与我们或我们的董事、高管或其他员工发生纠纷的索赔的能力,这可能会阻止针对我们和我们的董事、高管和其他员工的诉讼。如果法院发现我们修订和重述的公司注册证书中的任何一项独家法庭条款在诉讼中不适用或不可执行,我们可能会产生与在其他司法管辖区解决纠纷相关的进一步重大额外费用,所有这些都可能严重损害我们的业务、财务状况、运营结果和前景。

我们的创始人已经抵押了他们在我们股票中的一部分,以确保某些个人贷款义务。如果这些质押的股票根据贷款文件以强制出售的形式出售,这种出售可能会导致我们A类普通股的价格下跌。

我们的每一位创始人乔纳森·内曼、尼古拉斯·贾米特和纳撒尼尔·鲁都已将其持有的B类普通股的一部分质押在我们公司,以担保个人贷款义务。根据公司董事会批准的创建者认捐政策,这些承诺是允许的。每一位创始人都必须保持一定的抵押品覆盖率,以支持他的贷款,这一水平会随着我们A类普通股的价格和其他抵押品的价值而波动。我们A类普通股的市场价格继续波动,之前导致我们的某些创始人出现暂时性抵押品短缺。如果我们A类普通股的价格在未来大幅下跌,一名或多名创始人可能再次无法满足所需的抵押品覆盖水平,因此贷款人可能有权出售该创始人质押的股票,以偿还该创始人的贷款义务。任何此类出售都可能导致我们A类普通股的价格进一步下跌。
一般风险因素
我们的季度财务结果可能会有很大的波动,包括由于我们无法控制的因素。
我们的季度财务结果可能会大幅波动,包括由于我们无法控制的因素,并可能由于各种原因而无法满足投资者的预期,包括:
关于我们的食品安全的负面宣传、与就业有关的问题、诉讼或其他涉及我们餐厅的问题;
宏观经济或地缘政治条件的影响,包括它们对客户行为和可自由支配支出的影响;
供应成本的波动,包括通货膨胀的结果,特别是我们最重要的成分,以及我们无法在不对我们的销售造成不利影响的情况下用价格上涨来抵消更高的成本;
我们餐厅员工的劳动力可获得性和工资,包括通货膨胀和最低工资变化的结果,以及我们无法在不对我们的销售造成不利影响的情况下,通过价格上涨来抵消劳动力成本的上升;
营销或促销费用增加;
新餐厅开业和现有餐厅翻新的时间以及相关收入和支出(包括因制造或部署无限厨房单元的延误而导致开业或翻新的任何延误),以及新开业餐厅的经营成本;
恶劣天气和自然灾害的影响,如冬季风暴、冰冻和干旱,这可能会减少客户流量,增加配料成本;
高级管理团队的变动;
宣布任何并购或其他战略合作伙伴关系;
股票薪酬的数额和时机;
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目录表
诉讼、和解费用及相关法律费用;
税项支出、资产减值费用和营业外成本;
总体经济状况的变化,包括利率下降对我们利息收入的影响或通胀的影响。
由于这些因素中的任何一个,任何一个季度的结果都不一定表明任何其他季度或任何一年的预期结果。我们的关键绩效指标也可能会因这些或其他因素而波动。
我们目前的保险可能不能为索赔提供足够的承保范围。
我们目前的保险单可能不足以保护我们免受我们在业务中产生的责任。保险的可获得性、承保条款和定价继续随市场状况而变化,特别是作为一家上市公司。对于总部位于加利福尼亚州的公司来说,获得足够的保险尤其具有挑战性,这些公司拥有数以千计的非豁免员工,而且我们的某些保险单(包括我们的雇佣实践责任保险)的预留率相当高。此外,在未来,我们的保费和扣除额可能会增加,我们可能无法以合理的条款获得类似水平的保险,或者根本不能,我们可能会选择给我们带来更大风险的保单。任何严重的保险不足或无法获得保险范围都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生不利影响。
我们可能会遭受某些类型的损失,这些损失不能投保,或者我们认为投保在经济上是不合理的,包括现任或前任雇员提出的任何工资和工时或其他类似的基于雇佣的索赔。此类亏损可能会对我们的业务、财务状况和经营结果产生不利影响。虽然我们已经购买了董事和高级管理人员责任保险、建筑商风险保险、财产和意外伤害保险、工人补偿保险、汽车保险、雇佣实践责任保险和网络保险,但我们可能无法在未来以合理的成本维持这些保险,如果有的话。对于超出我们控制范围的潜在问题,我们可能无法从保险公司获得足够的保险或报销。对于我们来说,获得针对不可预见的文化事件的某些类型的保险可能成本更高,我们不能确保未来不会发生更多的餐厅关闭和损害。如未能维持足够的保险,包括董事及高级人员的责任保险,可能会对我们吸引及挽留合资格高级人员及董事的能力造成不利影响。此外,我们经常与第三方签订合同,包括农产品、家禽和其他干货的分销商和供应商,这些第三方可能没有维持足够的责任保险单来支付可能影响我们的潜在索赔,并且我们可能没有足够的合同追索权来弥补此类损失。
适用税法的不利发展可能会对我们的业务、财务状况和经营结果产生实质性的不利影响。我们的有效税率也可能因各种不断变化的因素而发生重大变化,包括美国总统和国会选举导致的所得税法变化或我们业务范围的变化。

由于我们的业务范围,我们和我们的公司子公司都要在联邦一级以及某些州和市政当局缴纳所得税和非所得税。在确定我们对这些司法管辖区的纳税义务时,我们必须监测适用税法和相关法规的变化。虽然我们现有的业务以我们认为符合现行现行法律的方式实施,但一个或多个征税司法管辖区可能寻求向我们征收增量税或新税。此外,由于美国总统和国会选举的结果,税收法律和法规可能会发生重大变化,可能会导致对我们征收额外的联邦所得税。例如,最近颁布的《降低通货膨胀法案》包括了将影响美国联邦公司所得税的条款,包括对某些大公司的账面收入征收最低税率,以及对公司回购此类股票的某些公司股票回购征收消费税。这些法律或法规中的任何不利发展,包括立法变化、司法管辖或行政解释,都可能对我们的业务、财务状况和运营结果产生实质性的不利影响。最后,我们业务范围的变化,包括扩展到新的地区,可能会增加我们要缴纳的税额,并可能提高我们的实际税率。
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目录表
我们正在接受美国联邦、州和地方税务当局的审查和审计,并可能在这些司法管辖区接受未来的税务审计。这种审查或审计的任何不利结果都可能对我们的财务状况和运营结果产生负面影响。
我们修订和重述的公司注册证书以及修订和重述的章程中的责任限制和赔偿条款可能会阻止股东就董事违反其受托责任对其提起诉讼。
我们修订和重述的公司注册证书以及修订和重述的章程包含了在特拉华州法律允许的最大程度上限制我们现任和前任董事对金钱损害的责任的条款。我们修订和重述的公司注册证书以及修订和重述的章程中的责任限制和赔偿条款可能会阻止股东就董事违反其受托责任对其提起诉讼。它们还可能减少针对我们的董事和高级管理人员提起衍生品诉讼的可能性,即使诉讼如果成功,可能会使我们和其他股东受益。此外,如果我们按照这些赔偿条款的要求向董事和高级管理人员支付和解和损害赔偿的费用,股东的投资可能会受到不利影响。
至于董事、行政人员或控制吾等的人士可就证券法下产生的责任作出弥偿,我们已获告知,美国证券交易委员会认为此类弥偿违反证券法所述的公共政策,因此不可强制执行。
我们发行与融资、收购、投资、股权激励计划或其他方面相关的额外股本,将稀释其他股东的权益。
如果将来有可能,我们可能会发行额外的股本,这将导致对所有其他股东的稀释。根据我们的股权激励计划,我们已经并预计将继续向员工、董事和顾问发放股权奖励。我们未来还可能通过股权融资筹集资金。作为我们业务战略的一部分,我们可以收购或投资公司,并发行股权证券作为任何此类收购或投资的对价,包括与任何与收购相关的获利条款相关的发行。任何此类额外股本的发行都可能导致股东的所有权权益大幅稀释,我们A类普通股的每股价值下降。
如果证券或行业分析师不发表关于我们业务的研究报告,或者发表对我们业务不利或不准确的研究报告,我们A类普通股的市场价格和交易量可能会下降。
我们A类普通股的市场价格和交易量将受到分析师解读我们财务信息和其他披露的方式的严重影响。我们无法控制这些分析师。如果很少有证券分析师开始报道我们,或者如果行业分析师停止报道我们,我们的股价将受到负面影响。如果证券或行业分析师不发表关于我们业务的研究或报告,不下调我们的A类普通股评级,或者不发表关于我们业务的负面报告,我们的股价可能会下跌。如果这些分析师中的一位或多位停止对我们的报道或未能定期发布有关我们的报告,对我们A类普通股的需求可能会减少,这可能会导致我们的股价下跌,并可能减少我们A类普通股的交易量。
项目1B。未解决的员工意见
没有。
项目1C。网络安全

风险管理和战略

我们实施并维护了各种信息安全流程,旨在识别、评估和管理对我们的关键信息技术和关键数据(包括知识产权、具有专有、战略性或竞争性的机密信息,以及客户和员工数据(“信息系统和数据”))构成的网络安全威胁的重大风险。

我们的首席技术官(“CTO”)以及安全运营、工程、风险管理和法律职能有助于识别、评估和管理公司的网络安全威胁和风险。我们的安全
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目录表
运营团队监控和识别潜在的重大网络安全威胁和风险,实施和维护公司的事件管理政策和计划。我们的安全运营团队通过使用各种方法监控和评估我们的威胁环境,领导我们识别和评估网络安全威胁的风险,这些方法包括订阅识别网络安全威胁的报告和服务、监控来自利益相关者的事件通知、进行威胁评估、管理软件漏洞和补丁、进行桌面事件响应演习,以及在我们的法律职能方面与执法部门就威胁进行协调。

根据环境的不同,我们实施和维护各种技术、物理和组织措施、流程和政策,旨在管理和缓解信息系统和数据受到的网络安全威胁带来的重大风险,包括例如:事件响应计划;漏洞管理活动;数据加密;网络安全控制;数据访问控制;渗透测试;网络安全保险;以及专门的安全运营团队。

我们对网络安全威胁的重大风险的评估和管理已整合到公司的整体风险管理流程中。例如,我们的信息安全职能部门与管理层合作,确定风险管理流程的优先顺序,缓解更有可能对我们的业务造成实质性影响的网络安全威胁,我们的高级管理层根据我们的整体业务目标评估网络安全威胁的重大风险,并向每个董事会和审计委员会提供年度网络安全更新。
我们使用第三方服务提供商帮助我们不时识别、评估和管理来自网络安全威胁的重大风险,包括例如专业服务公司,包括法律顾问、威胁情报服务提供商、网络安全顾问、网络安全软件提供商、托管网络安全服务提供商、法医调查人员和渗透测试公司。

我们使用第三方服务提供商在整个业务中执行各种功能,例如帐户管理、支付处理、基于云的基础设施、数据中心托管和向客户交付内容。根据所提供服务的性质、所涉信息系统和数据的敏感性以及提供商的身份,我们的供应商管理流程可能涉及不同级别的评估,旨在帮助识别与提供商相关的网络安全风险,我们可能会将与网络安全相关的合同义务强加给提供商。
有关可能对公司产生重大影响的网络安全威胁的风险以及如何实现这些风险的说明,请参阅第1部分第1A项下的风险因素。这份Form 10-K年度报告中的风险因素包括“如果我们的信息技术、软件、服务、通信或数据的保密性、完整性或可用性或我们所依赖的第三方的保密性、完整性或可用性受到损害,我们可能会经历这种损害所产生的不利后果,包括但不限于监管调查或行动;诉讼;罚款和处罚;我们业务运营的中断;声誉损害;收入或利润的损失;客户或销售的损失;以及其他不利后果。”

治理

我们的董事会负责公司的网络安全风险管理,作为其一般监督职能的一部分。董事会审计委员会负责监督公司的网络安全风险管理流程,包括监督、缓解和披露来自网络安全威胁的风险。

我们的网络安全风险评估和管理流程由某些公司管理层实施和维护,包括我们的首席技术官以及我们的法律和网络安全团队成员。我们的首席技术官在科技、零售和食品服务行业的跨国公司拥有30多年的技术工作经验,并曾在另一家公共食品服务公司担任高级管理人员。
高级管理层负责聘用合适的人员,帮助将网络安全风险考虑因素纳入公司的整体风险管理战略,并向相关人员传达关键优先事项。高级管理层还负责批准预算、帮助准备应对网络安全事件、批准网络安全政策和流程,以及审查安全评估和其他与安全相关的报告。

我们的事件响应计划旨在根据情况将某些网络安全事件上报给管理层成员,包括首席执行官、首席法务官和首席财务官。首席法务官与公司的网络安全事件响应团队合作,帮助公司缓解和补救他收到通知的网络安全事件。此外,公司的事件应对程序包括向董事会审计委员会报告重大事件。
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目录表

审计委员会和全体董事会收到高级管理层关于公司重大网络安全威胁和风险以及公司为应对这些威胁和风险而实施的程序的年度报告。审计委员会还收到与某些网络安全威胁、风险和缓解措施有关的各种报告、摘要或演示文稿。

项目2.财产
截至2023年12月31日,我们经营着221家餐厅。我们的总部位于加利福尼亚州洛杉矶36街3102号,邮编90018。我们出租我们的总办公室和我们经营餐厅的所有物业。有关租赁条款和条款的更多信息,请参阅本年度报告10-K表其他部分所载经审计的综合财务报表中的附注9。
项目3.法律程序
我们受到在正常业务过程中出现的各种索赔、诉讼、政府调查和行政诉讼的影响。我们不认为这些问题的最终解决会对我们的财务状况、经营结果、流动资金或资本资源产生实质性影响。然而,这些索赔数量的增加,或者一项或多项成功的索赔导致我们承担的债务超过我们目前的预期,可能会对我们的业务、财务状况、运营结果和现金流产生重大和不利的影响。

项目4.矿山安全披露

不适用。
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目录表
第II部
项目5.注册人普通股市场、相关股东事项和发行人购买股权证券

我们的A类普通股在纽约证券交易所上市,代码为“SG”。

纪录持有人

截至2024年2月26日,我们的A类普通股大约有474名登记在册的股东。记录的数量不包括通过经纪人持有我们A类普通股的代名人或“街头名人”账户的人。截至2024年2月26日,我们的B类普通股大约有13个登记在册的股东与我们的三位创始人有关联。股东人数不包括其股份可能由其他实体以信托形式持有的股东。

股利政策

我们从未宣布或支付过我们股本的现金股息。我们目前打算保留所有可用资金和未来收益(如果有的话),为我们业务的发展和扩张提供资金,我们预计在可预见的未来不会宣布或支付任何现金股息。未来关于宣布和支付股息(如果有的话)的任何决定将由我们的董事会酌情决定,并将取决于当时的条件,包括我们的财务状况、经营业绩、合同限制(包括我们当时现有债务安排中的任何限制)、资本要求、业务前景以及我们的董事会可能认为相关的其他因素。

股票表现图表

以下业绩图表显示了从2021年11月18日(我们的A类普通股在纽约证券交易所开始交易之日)到2023年12月31日,我们的A类普通股、纽约证券交易所综合指数和S餐饮指数的累计总回报的比较。
56

目录表

1820

11月18日,
2021
12月26日,
2021
6月26日,
2022
12月25日,
2022
6月25日,
2023
十二月三十一日,
2023
甜心绿$100.00 $112.00 $47.61 $31.54 $38.86 $40.36 
纽交所$100.00 $99.10 $86.53 $88.73 $90.37 $98.45 
S餐饮600指数$100.00 $97.51 $68.95 $76.42 $89.44 $88.75 

此图假设2021年11月18日的初始投资为100美元。图表中的比较并不是为了预测或指示我们A类普通股未来可能的表现。业绩图表和相关信息不应被视为“征集材料”或被美国证券交易委员会“存档”,也不应通过引用将此类信息纳入未来根据证券法或交易法提交的任何文件中。

最近出售的未注册证券

没有。

发行人购买股票证券

.

收益的使用

2021年11月22日,我们完成了首次公开募股,以每股28.00美元的价格出售了14,950,000股A类普通股。高盛公司(Goldman Sachs&Co.LLC)和摩根大通证券公司(J.P.Morgan Securities LLC)担任此次发行的联合簿记管理人。所有于首次公开招股中发行及出售的股份均根据《证券法》按照表格上的登记声明登记。S 1号(档案号333-260472),它被美国证券交易委员会宣布生效2021年11月17日。扣除承保折扣和佣金后,我们总共筹集了3.847亿美元的净收益预算为2,640万美元,报价费用约为750万美元,但须偿还某些费用。

57

目录表
我们在2021年11月17日的最终招股说明书中描述了首次公开募股所得资金的计划用途,并于2021年11月19日根据1933年证券法修订后的第424(B)条规则向美国证券交易委员会提交了招股说明书。
第六项。[已保留]
58

目录表
项目7.管理层对财务状况和经营成果的讨论和分析
你应该阅读以下关于我们的财务状况和经营结果的讨论和分析报告,以及本报告中其他部分包含的经审计的综合财务报告和相关说明。本讨论包含基于当前计划、预期和信念的前瞻性报告,这些陈述可能涉及更多风险和不确定性。由于各种因素的影响,我们的实际结果可能与这些前瞻性陈述中预期的结果大不相同,这些因素包括本报告标题为“风险因素”和“关于前瞻性陈述的特别说明”部分以及本报告其他部分中阐述的那些因素。除非上下文另有要求,否则本节中提及的“我们”、“我们”、“我们的”和“公司”或“Sweetgreen”指的是Sweetgreen,Inc.及其子公司。
我们的下一个财政年度是52周或53周,在日历年的最后一个星期日结束。2023财年是截至2023年12月31日的53周期间,2022财年是截至2022年12月25日的52周期间,2021财年是截至2021年12月26日的52周期间。在一个52周的财年中,每个财季都包括至少13周的运营。在为期53周的财年中,第一、第二和第三财季分别包括13周的财务运营,第四财季和第四财季分别包括14周的运营。
2023财年和2022财年AUV和同店销售变化的结果已经调整。有关更多信息,请参见子部分,标题为“-关键业绩和指标”和“-季度运营结果”,包括对AUV和同店销售额变化所做的调整和未调整值的说明。

我们选择对水电费和维修及保养费用进行分类,以符合综合业务报表中目前关于入住率和其他相关费用的列报。因此,某些前期财务信息已重新分类。欲了解更多信息,请参阅本年度报告10-K表中其他部分所列的经审计综合财务报表附注1。
概述

我们是一个使命驱动的下一代餐厅和生活方式品牌,提供规模化的健康食品。我们的大胆愿景是像传统快餐一样无处不在,但具有消费者日益期待的透明度和质量。截至2023年12月31日,我们在18个州和华盛顿特区拥有并运营221家餐厅。
首次公开募股
2021年11月22日,我们完成了IPO,在扣除承销折扣和佣金以及发行费用后,我们以每股28.00美元的公开发行价发行和出售了14,950,000股A类普通股,净收益为3.847亿美元。欲了解更多信息,请参阅本年度报告10-K表格中的经审计综合财务报表附注1。
影响我们业务的因素
不断扩大的餐厅足迹
开设新餐厅是我们收入增长的重要驱动力。在2023、2022和2021财年,我们有AD 35、36和31净NEW餐厅分别开业,使我们的总数达到2023年12月31日221北京的餐馆18各州和华盛顿特区。

我们的旅程仍处于非常初期的阶段,我们眼前最大的机会之一是扩大我们在现有和新的美国市场以及随着时间的推移在国际上的足迹。
房地产选购

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目录表
我们利用严格的、数据驱动的房地产选择流程来确定新餐厅的开业地点和时间,无论是在新的和现有的美国市场,还是在城市和郊区,都有很高的预期人流量或车辆流量,并且靠近支持我们多渠道方法的工作场所、住宅和其他餐厅和零售业,包括我们的本地送货、市场送货和前哨和餐饮业频道。
宏观经济状况、通货膨胀和供应链约束
消费者在户外食品上的支出随着宏观经济状况的变化而波动。当宏观经济状况较好时,消费者往往会将更高的支出配置到户外食品上,而在经济较弱的时候,消费者往往会减少在户外食品上的支出。我们的客户过去已经表现出愿意为传统快餐和快速休闲产品的令人垂涎、方便和更健康的替代品支付溢价。然而,作为快速休闲食品行业的高端产品,我们既面临着消费者用外出食物的便利换取烹饪成本效益的风险,也面临着消费者在经济疲软时期选择价格较低的快速休闲食品的风险。

虽然我们历来能够通过逐步提高菜单价格或其他客户费用,如服务费和送货费,再加上更有效的采购做法、生产率提高和更大的规模经济,部分抵消通货膨胀和其他核心运营资源成本的增加,如工资上涨和商品销售成本的增加,但不能保证,在当前或未来的宏观经济环境中,我们能够继续这样做。特别是,当前和未来的宏观经济状况可能会导致菜单价格的进一步上涨,从而对我们的同店销售增长产生负面影响。不能保证未来的成本增加,包括通货膨胀,可以通过菜单价格的上涨来抵消,也不能保证我们当前或未来的菜单价格将被我们的客户完全吸收,而不会导致他们对我们产品的需求发生任何变化。

我们的收入增长在最近几个时期受到了负面影响,部分原因是当前的宏观经济状况。我们继续看到我们的客户流量模式的变化,包括由于许多工作场所采用远程或混合模式而导致的返回办公室的波动,我们预计这种变化在可预见的未来将持续下去。

在2023年第一财季,我们的供应商中断了对我们商店的包装供应。这导致了我们门店的中断,以及更高的包装材料成本,这对我们餐厅在此期间的运营成本产生了负面影响。然而,在2023财年晚些时候,我们开始看到某些配料的成本降低,特别是鸡肉和鱼。
季节性
我们的收入因季节性因素及天气状况而波动。从历史上看,我们的收入在今年的第一和第四财政季度一直较低,部分原因是假日季节,以及在恶劣天气期间(通常是冬季,尽管某些市场在一年中的任何时候都可能发生恶劣的天气条件)外出就餐的人比温和到温暖的天气期间(春季,夏季和秋季)少。此外,我们菜单的核心部分沙拉已被证明在温暖的月份更受消费者欢迎。最近,由于部分由于混合或远程工作环境的出现,消费者行为趋势发生了变化,我们业务的季节性比往年更难预测,我们在国庆节前后的收入受到了增加和长期的负面影响。这些因素导致2023财年的销售增长低于预期。
销售渠道组合

我们的收入来自通过我们的五个销售渠道向客户销售食品和饮料:店内渠道,提货渠道,本地交付渠道,市场渠道和前哨和餐饮业频道我们的各种渠道之间的销售组合存在历史波动。由于我们的本地交付,前哨和餐饮业和市场渠道要求支付第三方费用以完成交付,通过这些渠道的销售历来对我们的利润率产生负面影响。此外,从历史上看,我们的本地交付,前哨的订单和餐饮业和市场渠道的退款率和积分率高于我们的店内和提货渠道,这对我们的产品和服务产生了负面影响。
60

目录表
影响这些渠道的收入。我们还在自有数字渠道上优先考虑促销和折扣,这也减少了这些渠道的收入。如果我们看到通过本地交付的销售转变,Outpost和餐饮业和Marketplace渠道,我们的利润率可能会下降。然而,随着时间的推移,我们预计我们的利润率将提高我们的本地交付,前哨和餐饮业和市场渠道,因为我们扩展每个渠道。
关键绩效指标和非GAAP财务指标
我们跟踪以下关键绩效指标和非GAAP财务指标,以评估我们的业绩,确定趋势,制定财务预测并做出战略决策。我们相信,这些关键绩效指标,包括某些非GAAP财务指标,为投资者和其他人提供了有用的信息,以与我们的管理团队相同的方式了解和评估我们的经营业绩。这些关键绩效指标和非GAAP财务指标仅用于补充信息目的,不应被视为根据GAAP提供的财务信息的替代品,并且可能与其他公司提供的类似标题的指标或措施不同。
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)
2023年12月31日(1)
2022年12月25日(1)
2021年12月26日(1)
新开餐厅净额
353631
平均单位体积(经调整)(2)(3)
$2,877$2,905$2,623
同店销售额变动(调整后)(%)(3)(4)
4%13%25%
总数字收入百分比
59%62%67%
自有数字收入百分比
36%41%46%
(1)我们在52/53周的财政年度结束时运营,截止日期为日历年的最后一个星期日。2023财年是53周的一年,额外的运营周(“第53周”)落在我们的第四财季。2022财年和2021财年各有52周。
(2)截至2023财年末,没有餐厅被排除在可比餐厅基础之外。我们对截至2022年12月25日的财年业绩进行了调整,以反映被排除在可比餐厅基础之外的两家餐厅的临时关闭。这样的调整并没有导致AUV的实质性变化。
(3)在2023财年,平均单位销量和同店销售额变化进行了调整,不包括运营的第53周。
(4)我们对截至2023年12月31日的财年业绩进行了调整,以反映两家餐厅的临时关闭,这两家餐厅被排除在同店销售额变化的计算之外。此类调整并未对我们2023年的同店销售变化产生实质性影响。截至2022年12月25日的财年,我们的业绩已经进行了调整,以反映6家餐厅的临时关闭。此类调整并未对我们2022年的同店销售变化产生实质性影响。我们对截至2021年12月26日的财年业绩进行了调整,以反映2021财年因2020财年发生的内乱而暂时关闭的64家餐厅(其中包括另外8家经营时间不够长的餐厅,这些餐厅不足以成为2020财年可比餐厅基础的一部分)。至于因内乱而暂时关闭的情况,由于排除这些餐厅的整个财政月会导致同店销售额变化不能代表我们的整体业务,因此我们只从这些餐厅的同店销售额变化的计算中剔除了一周。如果没有这些调整,截至2021年12月26日的财年,同店销售额将变化29%。

新开餐厅净额
新开餐厅净额反映了在特定报告期内新开的Sweetgreen餐厅的数量,扣除同一时期内任何永久关闭的Sweetgreen餐厅。在我们开设新餐厅之前,我们会产生开业前的费用,如下所述。在2024财年,我们计划将我们的无限厨房整合到更多的新餐厅中。
平均单位体积
AUV定义为可比餐厅基础中所有餐厅前四个会计季度的平均往绩收入。AUV的测量使我们能够评估客户流量和我们餐厅的每笔交易模式的变化。任何测算期的可比餐厅基数定义为截至该测算期结束时已经营至少12个完整月的所有餐厅IoD,但在相关测算期内有重大临时关闭的任何餐厅除外。截至2023财年末,没有餐厅被排除在可比餐厅基础之外。WE将两家餐馆排除在我们可比的范围之外餐厅基地,以反映这类餐厅在2022财年暂时关闭。这样的排除并没有导致AUV的实质性变化。截至2021财年末,没有餐厅被排除在可比餐厅基础之外。
61

目录表
同店销售变化
同店销售额变化反映了截至相关财年结束时,所有经营了至少13个完整财月的餐厅在相关财年的收入同比变化的百分比,其中不包括任何53周财年的第53周;但在计算该餐厅的同店销售额变化时,如果任何餐厅在上一个或本财年的任何财政月内临时关闭(历史上被定义为至少关闭五天,否则该餐厅本应营业),则该财政月以及上一个财政年度或本财政年度的相应财政月将不包括在内。在2023财年,我们不包括两个休息我们同店销售额的餐厅发生了变化,以反映这些餐厅的临时关闭,这是ID不会导致2023年同店销售额的实质性变化。在2022财年,我们从同店销售额变化中剔除了六家餐厅,以反映此类餐厅的临时关闭,这ID不会导致2022年同店销售额的实质性变化。此外,由于在2020财年第二季度和第三财季,由于新冠肺炎疫情导致19家餐厅暂时关闭,同店销售额变化已针对2021财年进行了调整。此外,由于2020财年一周内发生的内乱导致餐厅暂时关闭,我们仅从2021财年同店销售额变化的计算中剔除了一周。2021财年已经进行了调整,以反映由于2020财年发生的内乱,2021财年64家餐厅暂时关闭(其中包括另外8家经营时间不够长的餐厅,这些餐厅不是2020财年可比餐厅基础的一部分)。这是因为排除这些餐厅的整个财政月将导致同店销售额的变化不能代表我们的整体业务。这一排除影响了这些餐厅2021财年同店销售额变化的计算。因此,2021财年的同店销售额变化与2023财年和2022财年的同店销售额变化不可同日而语。这一指标突出了现有餐厅的表现,同时排除了新餐厅开张和关闭的影响。
总数字收入百分比和自有数字收入百分比

我们的总数字收入百分比是指通过我们的总数字渠道进行购买的收入占我们收入的百分比。我们拥有的数字收入百分比是指通过我们自己的数字渠道进行的购买在我们收入中所占的百分比。近年来,我们的自有数字收入百分比和总数字收入百分比有所下降,我们认为这是由于我们的店内渠道持续复苏所致。
非公认会计准则财务指标
除了按照公认会计原则列报的综合财务报表外,我们还列报了某些非公认会计准则财务指标,包括餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率。我们相信这些衡量标准对投资者和其他人评估我们的业绩是有用的,因为这些衡量标准:
通过隔离一些与核心经营业绩没有任何关联或在类似公司之间差异很大的项目的影响,促进不同时期的经营业绩比较。这些潜在差异可能是由于资本结构(影响利息支出)、税收状况(如有效税率或NOL的变化对期间或公司的影响)以及设施和设备的年限和账面折旧(影响相对折旧费用)的差异造成的;
被分析师、投资者和竞争对手广泛用来衡量公司的经营业绩;被我们的管理层和董事会用于各种目的,包括作为业绩衡量标准,作为战略规划和预测的基础;以及
在内部用于多个基准,包括将我们的表现与竞争对手进行比较.

餐厅级利润、餐厅级利润率、调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率作为分析工具具有局限性,您不应孤立地考虑它们或将其作为根据GAAP报告的我们业绩分析的替代品。特别是,餐厅级利润和调整后的EBITDA不应
62

目录表
被视为替代或优于按照公认会计原则作为盈利能力衡量标准而准备的经营亏损或净亏损。其中一些限制是:
虽然折旧和摊销是非现金费用,但正在折旧和摊销的资产将来可能需要更换,餐厅级利润和调整后的EBITDA并不反映这种更换或新的资本支出要求的所有现金资本支出要求;
餐厅级利润和调整后的EBITDA不反映我们营运资金需求的变化或现金需求;
净利润和调整后的EBITDA不反映记录或释放的估值准备金或税款的影响,这可能代表我们可用现金的减少;
净利润和调整后EBITDA不考虑股票薪酬的潜在摊薄影响;
公司层面的利润并不代表公司的整体业绩,也不直接为股东带来利益,因为公司层面的费用不包括在内;
调整后的息税折旧摊销前利润不考虑任何收入或成本,管理层确定不表明持续经营业绩,如股票为基础的补偿;财产和设备处置损失;某些其他费用; Spyce收购成本;企业资源规划系统(“ERP”)实施和相关成本;法律和解;以及,在某些时期,减值和关闭成本和重组费用;以及
其他公司,包括我们行业的公司,可能会以不同的方式计算净利润和调整后EBITDA,这降低了它们作为比较指标的有用性。

由于这些限制,您应该考虑利润水平,利润率水平,调整后EBITDA和调整后EBITDA利润率以及其他财务业绩指标,运营亏损,净亏损和我们的其他GAAP结果。

企业级利润和企业级利润率
我们将净利润定义为经调整后的经营亏损,以排除一般及行政费用、折旧及摊销、开业前成本、出售物业及设备的亏损,以及在某些期间的减值及关闭成本和重组费用。中间层利润率是中间层利润占收入的百分比。
由于其不包括一般及行政开支(主要归因于我们的公司总部,我们称之为我们的Sweetgreen支持中心),我们评估餐厅级利润和餐厅级利润率作为衡量我们餐厅盈利能力的指标。

下表载列我们的经营亏损与利润水平利润的对账,以及所示各期间的经营亏损利润率和利润水平利润率的计算:
63

目录表
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)
2023年12月31日(1)
2022年12月25日(1)
2021年12月26日(1)
运营亏损$(122,344)$(193,337)$(134,399)
添加回:
一般和行政146,762 187,367 125,040 
折旧及摊销59,491 46,471 35,549 
开业前成本9,263 11,523 9,193 
减值和关闭费用624 2,542 4,915 
财产和设备处置损失(2)
687 278 107 
重组费用(3)
7,437 14,442 — 
餐饮级利润
$101,920 $69,286 $40,405 
营业利润率亏损
(21)%(41)%(40)%
餐饮级利润率
17 %15 %12 %

(1)我们在52/53周的财政年度结束时运营,截止日期为日历年的最后一个星期日。2023财年是53周的一年,额外的运营周(“第53周”)落在我们的第四财季。2022财年和2021财年各有52周。
(2)财产和设备的处置损失包括与报废和更换或注销租赁改进或设备有关的资产的处置损失。
(3)重组费用是与重组我们的业务相关的费用。这些成本主要包括与我们腾出的前Sweetgreen支持中心相关的租赁和相关成本,包括运营租赁资产的减值和摊销,影响我们Sweetgreen支持中心约5%员工的裁员费用,以及与精简我们未来新餐厅开业相关的合同终止成本。
调整后的EBITDA和调整后的EBITDA利润率
我们将调整后EBITDA定义为调整后的净亏损,不包括所得税支出、利息收入、利息支出、折旧和摊销、基于股票的补偿支出、财产和设备处置损失、其他(收入)支出、Spyce收购成本、ERP实施和相关成本,以及在某些时期的减值和关闭成本、重组费用和法律和解。调整后的EBITDA利润率为调整后的EBITDA占收入的百分比。

下表列出了我们的净亏损与调整后EBITDA的对账,以及所示每个时期的净亏损幅度和调整后EBITDA幅度的计算:

64

目录表
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)
2023年12月31日(1)
2022年12月25日(1)
2021年12月26日(1)
净亏损$(113,384)$(190,441)$(153,175)
非GAAP调整:
所得税费用
3791,345147
利息收入(12,942)(5,143)(450)
利息支出1288387
折旧及摊销59,49146,47135,549
基于股票的薪酬(2)
49,53278,73628,897
财产和设备处置损失(3)
687278107
减值和关闭费用(4)
6242,5424,915
其他费用(5)
3,47581918,992
Spyce收购成本(6)
4726461,832
重组费用(7)
7,43714,442
企业资源规划实施及相关费用(8)
881288
法律和解(9)
425$— $
调整后的EBITDA
$(2,795)$(49,934)$(63,099)
净亏损率
(19)%(41)%(45)%
调整后EBITDA利润率
—%(11)%(19)%

(1)我们在52/53周的财政年度结束时运营,截止日期为日历年的最后一个星期日。2023财年是53周的一年,额外的运营周(“第53周”)落在我们的第四财季。2022财年和2021财年各有52周。
(2)包括非现金、基于股票的薪酬。
(3)财产和设备的处置损失包括与报废和更换或注销租赁改进或设备有关的资产的处置损失。
(4)包括与长期和经营租赁资产减值以及关闭门店有关的成本。
(5)其他费用包括或有对价的公允价值变动和认股权证负债的公允价值变动。欲了解更多信息,请参阅本年度报告10-K表中其他部分的经审计综合财务报表附注1和附注3。
(6)Spyce收购成本包括我们为收购Spyce而发生的一次性成本,包括遣散费、留任奖金以及估值和法律费用。欲了解更多信息,请参阅本年度报告10-K表中其他部分的合并财务报表附注6。
(7)重组费用是与重组我们的业务相关的费用。这些成本主要包括与我们腾出的前Sweetgreen支持中心相关的租赁和相关非现金支出,包括运营租赁资产的减值。请参阅本年度报告中其他地方的Form 10-K中包含的合并财务报表附注1。
(8)代表与实施我们的云计算安排有关的摊销成本,与我们的新ERP有关。
(9)建立与法律事务解决有关的应计项目所发生的费用。

经营成果的构成部分
收入

通过我们的三个分类收入渠道:自有数字渠道、店内渠道(非数字部分)和市场渠道,当在销售点进行付款时,我们确认扣除折扣和奖励后的食品和饮料收入,因为履行了履行义务。在记录相关销售期间计提了折扣拨备。向客户征收并汇给政府当局的销售税和其他税款是按净额列报的,因此不包括在收入中。我们预计收入将增加,因为我们专注于开设更多的餐厅,多样化和扩大我们的菜单,在我们自己的数字渠道进行投资以吸引新客户,提高我们现有客户的订购频率,以及我们菜单项目的任何价格上涨。
礼品卡我们也卖没有到期日的礼品卡。在出售时,礼品卡被记录为未赚取收入,并在附带的合并资产负债表中计入礼品卡负债。这个
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目录表
礼品卡的收入在客户兑换时确认。因为我们不追踪礼品卡购买者的地址,所以与欺诈要求相关的司法管辖权,即向州政府汇款无人认领资产的法律义务,是我们的公司注册州,也就是特拉华州。特拉华州要求从发行之日起五年后进行作弊。我们不承认破损收入,因为我们要求逃避未兑换的礼品卡余额。
快递。他们说,我们的大多数餐厅都提供外卖选择。无论送货是通过我们的本地送货渠道还是通过Marketplace渠道订购,送货服务都由第三方服务提供商提供。对于本地递送渠道销售,我们控制递送服务,并在递送合作伙伴将食品或饮料转移给客户时确认收入,包括递送收入。对于这些销售,我们在销售时直接从客户那里收到付款。关于Marketplace渠道销售,当食品或饮料的控制权交付给最终客户时,我们确认不包括交付合作伙伴收取的递送费用的收入,因为我们不控制交付服务。我们在食品转让后从送货伙伴那里收到付款,付款条件是短期的。对于所有交付销售,我们被视为本金,并在毛收入的基础上确认收入。有关我们的第三方递送费用和我们对利润率的预期的更详细讨论,请参阅上面标题为“-销售渠道组合”的部分。
餐厅经营成本,不包括折旧和摊销
食品、饮料和包装
食品、饮料和包装成本包括与我们的菜单项目的食品、饮料和包装相关的直接成本。我们预计,在可预见的未来,食品、饮料和包装成本按绝对美元计算将会增加,因为随着我们开设更多的餐厅,我们的店内订单会增加,因此我们的收入也会增长。食品、饮料和包装成本占收入的百分比可能会有所不同,因为这些成本受到菜单组合以及商品成本波动、通货膨胀和可用性以及地理规模和邻近地区的影响。我们将继续在包括菜单在内的重点领域进行创新。
劳务及相关费用钢笔
人工及相关费用包括工资、奖金、福利、工资税、工人补偿费用以及与我们餐厅员工相关的其他费用。与其他可变费用项目一样,我们预计劳动力成本将随着收入的增长而增长。其他影响劳动力成本的因素包括每个司法管辖区的最低工资和工资税立法、通货膨胀、小时工劳动力市场的强劲程度、福利成本、医疗保健成本以及我们餐厅的规模和位置。
入住费及相关费用
占用及相关开支包括餐厅层面的占用开支(包括租金、公共区域维修(“CAM”)开支及房地产税),并不包括与未开业的餐厅有关的占用开支,该等开支在开业前费用中单独入账。我们预计,在可预见的未来,随着我们继续开设新餐厅和收入增长,绝对美元基础上的入住率和相关费用将会增加。入住率和相关费用占收入的百分比受到地理位置、餐厅建筑类型和收入金额的影响。
其他餐厅经营成本
其他餐厅运营成本包括与运营我们的餐厅相关的其他运营费用,如维修和维护、水电费、某些地方税、第三方送货费、非易腐烂食品供应、餐厅级营销、信用卡费用和财产保险。我们预计,在可预见的未来,随着我们继续开设新餐厅和收入增长,其他餐厅的运营成本将按绝对美元计算增加。其他餐厅运营成本占收入的百分比预计将随着我们本地递送、前哨的增长而增加和餐饮业、和Marketplace渠道,因为这些渠道需要我们支付第三方送货费。然而,随着收入的增加,我们预计其他餐厅的运营成本,如维修和维护以及财产保险,占收入的比例将下降。
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目录表
运营费用
一般和行政
一般和行政费用主要包括支持餐厅发展和运营的运营、技术、财务、法律、人力资源、行政人员和其他人员成本,以及基于股票的薪酬和与品牌相关的营销费用。作为收入的百分比,我们预计我们的一般和行政费用将在不同时期有所不同,并随着时间的推移而减少。
折旧及摊销
折旧和摊销包括固定资产的折旧,包括租赁改进和设备,以及外部成本的摊销,某些与开发供内部使用的计算机软件应用程序直接相关的内部成本,以及作为我们收购Spyce的一部分获得的开发技术。我们预计,随着我们继续建造新餐厅并对我们的数字平台进行投资,折旧和摊销费用将按绝对美元计算增加。
开业前成本
开业前的成本主要包括租金、工资、培训和餐厅开业团队的旅费、食物、营销和我们在餐厅开业前产生的其他餐厅成本。这些费用将随着我们新开餐厅的增加而按比例增加。这些成本在发生时计入费用。开业前的成本取决于我们在每个时期新开的门店数量。因此,我们预计按绝对美元计算的开业前成本将在不同时期波动。
减值和关闭费用
减值包括与我们的长期资产相关的减值费用,其中包括财产和设备,以及在2022财年采用ASC主题842(“ASC 842”)后的经营租赁资产。

在采用ASC 842之前,关闭成本包括非现金餐厅费用,如预付费用、租约有效期内剩余未付租金的净现值被假设的分租收入抵消。在采用ASC 842之后,关闭成本包括与关闭的餐厅和腾出的Sweetgreen支持中心相关的租赁和相关成本,包括经营租赁资产的摊销,以及与CAM和先前减值商店的房地产税相关的费用。
财产和设备处置损失
财产和设备处置损失包括已报废资产的账面净值,主要包括在正常业务过程中更换的家具、设备和固定装置。

重组费用

重组费用是与我们的业务重组有关的费用。这些成本主要包括与我们腾空的前Sweetgreen支持中心相关的经营租赁资产减值成本,以及基础经营租赁资产和相关房地产的摊销和CAM费用s,遣散费和相关福利裁员在我们的Sweetgreen支持中心,以及有关放弃某些潜在的未来餐厅网站,这是我们努力精简我们未来的新餐厅开业的结果,以及其他相关费用。
利息收入和利息支出
利息收入包括我们的现金及现金等价物所赚取的利息。利息支出主要包括来自债务发起和承诺费的递延融资成本摊销。
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目录表
其他费用
其他开支主要包括或然代价负债的公平值变动。我们将继续重新计量与或然代价负债相关的负债,直至符合相关服务条件或履约期届满为止。
所得税费用
所得税费用包括我们经营活动的联邦和州税收费用,以及我们递延所得税资产和递延所得税负债的变化。有关其他信息,见附注13 我们的经审计的综合财务报表包括在本年度报告的其他地方的表格10-K。
经营成果
2023财年与2022财年的比较
下表概述我们于二零二三财政年度及二零二二财政年度的经营业绩:
 本财年结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日美元
变化
百分比
变化
收入
$584,041 $470,105 $113,936 24 %
餐厅经营成本(不包括以下单独列示的折旧和摊销):
食品、饮料和包装
161,725 130,136 31,589 24 %
劳务费及相关费用
171,306 147,474 23,832 16 %
入住费及相关费用
54,281 45,238 9,043 20 %
其他餐厅经营成本
94,809 77,971 16,838 22 %
餐厅经营总成本
482,121 400,819 81,302 20 %
运营费用:
一般和行政
146,762 187,367 (40,605)(22 %)
折旧及摊销
59,491 46,471 13,020 28 %
开业前成本
9,263 11,523 (2,260)(20 %)
减值和关闭费用
624 2,542 (1,918)(75 %)
财产和设备处置损失
687 278 409 147 %
重组费用7,437 14,442 (7,005)(49 %)
总运营费用
224,264 262,623 (38,359)(15 %)
运营亏损
(122,344)(193,337)70,993 (37 %)
利息收入
(12,942)(5,143)(7,799)152 %
利息支出
128 83 45 54 %
其他费用
3,475 819 2,656 324 %
所得税前营业亏损
(113,005)(189,096)76,091 (40 %)
所得税费用
379 1,345 (966)(72 %)
净亏损
$(113,384)$(190,441)$77,057 (40 %)
收入
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日
百分比
变化
收入
$584,041$470,10524 %
平均单位体积
$2,877$2,905(1 %)
同店销售变化
4%13%(9 %)
68

目录表

2023财年收入的增加主要是由于与以下项目相关的9220万美元的收入增量 71 2023财年和2022财年新开餐厅净额。收入的增长也受到可比餐厅基础收入增加2,130万美元的影响,导致同店销售额增长4%,其中包括菜单价格上涨带来的4%的好处,因为流量/产品组合保持不变。此外,我们在2023财年的收入增加了一周。收入的增加被2023财年餐厅关闭的负面影响以及与我们的SweetPass+忠诚度计划推出相关的折扣增加部分抵消。
餐厅运营成本
食品、饮料和包装
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
食品、饮料和包装
$161,725$130,13624 %
占总收入的百分比
28%28%— %
2023财年食品、饮料和包装成本的增加主要是由于食品和饮料成本增加了2660万美元,包装成本增加了500万美元。这个w这主要是由于2023年和2022年财政年度的71家净新餐厅开业以及使用成本较高的蛋白质。此外,于2023财政年度,我们的碗和盘子供应链中断,导致我们使用材料成本较高的替代包装解决方案。
2023财年的食品、饮料和包装成本占收入的百分比与上一年保持一致,主要是由于包装成本增加、上游计划以及更高成本蛋白质的更大组合,被菜单价格上涨所抵消。
劳务费及相关费用
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
劳务费及相关费用
$171,306$147,47416 %
占总收入的百分比
29%31%(2 %)
2023财年劳动力及相关费用的增加主要是由于2022财年和2023财年新开的71家餐厅。这一增长也是由于我们所有地点的人员编制费用都有所增加,主要是由于本港多个市场的现行工资水平,是由于该行业的工资水平持续上升所致。这些增长是部分抵消了与作为冠状病毒援助、救济和经济安全法案(“CARE法案”)的一部分发布的可退还员工保留税抵免(“ERC”)相关的180万美元福利,以及劳动力优化方面的改善。有关ERC的进一步详情,请参阅本年度报告中其他表格10-K所载经审核综合财务报表的附注13。
作为收入的百分比,2023财年劳动力和相关费用的减少主要是由于收入增加、劳动力优化的改善以及上文讨论的180万美元的ERC福利。
69

目录表
入住费及相关费用
 财政年度结束 
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
入住费及相关费用
$54,281 $45,238 20 %
占总收入的百分比
%10 %(1 %)
2023财年入住率和相关费用的增加主要是由于2022财年和2023财年新开餐厅净额达71家。
作为收入的百分比,2023财政年度入住率和相关费用的减少主要是由于入住率较低和收入较高的地区增加了地点。
其他餐厅经营成本
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
其他餐厅经营成本
$94,809 $77,971 22 %
占总收入的百分比
16 %17 %(1 %)
2023财年其他餐厅运营成本的增加主要是由于2022财年和2023财年新开餐厅净额为71家。这包括公用事业及维修和保养费用的增加、交易量增加导致的送货费、与收入增加相关的信用卡和在线处理费用以及厨房、清洁和相关用品的增加,以支持上述新餐厅的净开业。
作为收入的百分比,2023财年其他餐厅运营成本的下降主要是由于收入增加。
运营费用
一般和行政
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
一般和行政
$146,762$187,367(22 %)
占总收入的百分比
25 %40 %(15 %)

2023财年一般和行政费用减少的主要原因是,基于股票的薪酬支出减少了2920万美元,管理人员的工资和福利(包括奖金)减少了520万美元,雇员退休基金的福利减少了510万美元,责任保险减少了160万美元。此外,我们的研究和原型成本、租金和相关成本、与旅行相关的费用以及办公系统都有所减少。这些减幅被咨询费、非所得税和与实施云计算安排有关的费用摊销费用的增加部分抵消。

2023财政年度的一般和行政费用占收入的百分比比2022财政年度有所下降,主要原因是上述波动,以及本财政年度收入相对较高。

折旧及摊销
70

目录表
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
折旧及摊销
$59,491$46,47128 %
占总收入的百分比
10 %10 %— %
2023财政年度折旧和摊销增加的主要原因是712022财年和2023财年新餐厅净开业数。
2023财年的折旧和摊销占收入的百分比与2022财年持平,主要原因是2023财年的收入相对较高,但被上述增长所抵消。
开业前成本
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
开业前成本
$9,263 $11,523 (20 %)
占总收入的百分比
%%— %
2023财年开业前成本的下降主要是由于2023年新开业的38家餐厅的成本效益比2022年的39家新餐厅有所提高。
与2022财年相比,2023财年开业前成本占收入的百分比相对持平。
减值和关闭费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
减值和关闭费用
$624 $2,542 (75 %)
占总收入的百分比
— %%(1 %)

在财政年度内2023我们确认了60万美元的非现金减值费用,涉及与之前关闭的门店相关的租赁和相关成本,包括运营租赁资产的摊销,以及与CAM和房地产税相关的费用。

在2022财年,我们确认了与我们三家餐厅的财产和设备相关的200万美元的非现金减值费用,与我们三家餐厅的运营租赁资产相关的40万美元的非现金减值费用,以及与Spyce之前运营的一家商店相关的10万美元的关闭成本。
财产和设备处置损失
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
财产和设备处置损失
$687 $278 147 %
占总收入的百分比
— %— %— %
71

目录表
财产和设备处置损失的增加是由于多家餐厅更换家具、设备和固定装置的时间,以及与2022财年相比,2023财年全队更换厨房设备,更换成本效益更高的物品。
重组费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
重组费用
$7,437 $14,442 (49 %)
占总收入的百分比
%%(2 %)

在2022财年,我们在Sweetgreen支持中心实施了管理运营费用的计划,产生了大约1,440万美元的税前重组和相关费用。这包括1,300万美元的非现金重组费用,这是由于我们通过腾出现有Sweetgreen支持中心的办公场所并转移到现有位置附近较小的办公空间而减少了房地产足迹,其中680万美元与长期资产减值有关,580万美元与我们的运营租赁资产减值有关,40万美元与与Sweetgreen支持中心相关的关闭成本有关,60万美元的遣散费和相关福利来自影响Sweetgreen支持中心约5%的员工的裁员;60万美元与为了简化未来新餐厅开业而放弃某些潜在的未来餐厅地点有关的成本,以及20万美元的其他相关费用。

在2023财年,由于该计划,我们记录了740万美元的重组费用,主要与我们腾出的前Sweetgreen支持中心的运营租赁资产减值成本以及相关运营租赁资产的摊销以及相关的房地产和CAM费用有关。

利息收入和利息支出
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
利息收入
$(12,942)$(5,143)152 %
利息支出
128 83 54 %
总收入支出
(12,814)(5,060)153 %
占总收入的百分比
(2)%(1)%(1 %)
利息收入净额的增加主要是由于我们的货币市场账户在2023财年的利率上升。
其他费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
其他费用
$3,475 $819 324 %
占总收入的百分比
%— %%
2023财年其他费用的变化主要是由于我们的或有对价的公允价值与上一年相比发生了变化,这是作为Spyce收购的一部分在2021财年第三季度发布的。

72

目录表
所得税费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2023年12月31日2022年12月25日百分比
变化
所得税费用$379 $1,345 (72 %)
占总收入的百分比
— %— %— %
截至本财政年度的实际税率2023 2022年分别为0.3%和0.7%,Re具体来说,主要是由于至我们递延税项净资产的全额估值拨备。

2022财年与2021财年比较

下表汇总了我们在2022财年和2021财年的运营结果:

本财年结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
美元
变化
百分比
变化
收入
$470,105 $339,874 $130,231 38 %
餐厅经营成本(不包括以下单独列示的折旧和摊销):
食品、饮料和包装
130,136 93,699 36,437 39 %
劳务费及相关费用
147,474 110,368 37,106 34 %
入住费及相关费用
45,238 35,863 9,375 26 %
其他餐厅经营成本
77,971 59,539 18,432 31 %
餐厅经营总成本
400,819 299,469 101,350 34 %
运营费用:
一般和行政
187,367 125,040 62,327 50 %
折旧及摊销
46,471 35,549 10,922 31 %
开业前成本
11,523 9,193 2,330 25 %
减值和关闭费用
2,542 4,915 (2,373)(48 %)
财产和设备处置损失
278 107 171 160 %
重组费用
14,442 — 14,442 不适用
总运营费用
262,623 174,804 87,819 50 %
运营亏损
(193,337)(134,399)(58,938)44 %
利息收入
(5,143)(450)(4,693)1043 %
利息支出
83 87 (4)(5 %)
其他费用
819 18,992 (18,173)(96 %)
所得税前营业亏损
(189,096)(153,028)(36,068)24 %
所得税拨备
1,345 147 1,198 不适用
净亏损
$(190,441)$(153,175)$(37,266)24 %
收入
73

目录表
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
收入
$470,105 $339,874 38 %
平均单位体积
$2,905 $2,623 11 %
同店销售变化
13 %25 %(12 %)

2022财年收入的增长主要是由于2021财年和2022财年与67家新餐厅净开业相关的8810万美元的收入增量。收入的增加也受到可比餐厅基础收入增加4360万美元的影响,导致同店销售额增长13%,其中7%的收益来自菜单价格上涨,6%的收益来自交易。交易量的增加主要是因为从上一年新冠肺炎疫情的影响中恢复过来。2022财年,临时关闭餐厅、增加折扣和餐厅搬迁带来的150万美元负面影响部分抵消了这些增长。
餐厅运营成本
食品、饮料和包装
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
食品、饮料和包装
$130,136$93,69939 %
占总收入的百分比
28 %28 %— %
2022财年食品、饮料和包装成本的增加主要是由于食品和饮料成本增加了3330万美元,包装成本增加了290万美元,以及与我们分销合作伙伴的送货相关的运费和汽油附加费增加了30万美元。这主要是由于在2021和2022财年新开了67家餐厅,以及由于供应链中断而对我们的一些关键配料收取更高的费用。

作为收入的百分比,食品、饮料和包装成本在2022财年与上一财年保持一致。这主要是由于我们的菜单价格上涨,但被持续的通胀压力、更高的运费相关附加费以及由于供应链中断导致的一些关键配料价格上涨所抵消。
劳务费及相关费用
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
劳务费及相关费用
$147,474$110,36834 %
占总收入的百分比
31 %32 %(1 %)

2022财年劳动力和相关费用的增加主要是由于我们所有市场的员工费用增加。这主要是由于2021财年和2022财年新开的67家餐厅。这一增长还归因于我们许多市场的现行工资率上升,这是由于行业工资率持续上涨以及奖金支出的增加,其中包括2022财年第一季度支付的非经常性留任奖金,因为我们专注于留住员工。

74

目录表
作为收入的百分比,2022财年劳动力和相关费用的减少主要是由于上文所述菜单价格上涨的影响,与新冠肺炎疫情恢复相关的更高的销售杠杆以及我们运营模式的简化,但被该行业持续的工资率通胀导致的普遍工资增长部分抵消。

入住费及相关费用
某些前期财务信息已重新分类,特别是与维修和维护以及水电费有关,以符合综合经营报表中其他餐厅经营成本的当前列报。由于这一变化,我们在2022财年和2021财年分别从其他入住率和相关费用重新分类为其他餐厅运营成本,分别记录了1980万美元和1430万美元。
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
入住费及相关费用
$45,238 $35,863 26 %
占总收入的百分比
10 %11 %(1 %)

2022财年入住率和相关费用的增加主要是由于2021财年和2022财年新开的67家餐厅。此外,这一增长还受到2021财年多家餐厅收到的更高的新冠肺炎相关租金减免的影响。

作为收入的百分比,2022财年入住率和相关费用的减少主要是由于上文讨论的菜单价格上涨的影响,以及与新冠肺炎大流行恢复相关的销售杠杆增加,但2021财年多家餐厅的租金减免增加部分抵消了这一影响。
其他餐厅经营成本
某些前期财务信息已重新分类,特别是与维修和维护以及水电费有关,以符合综合经营报表中其他餐厅经营成本的当前列报。由于这一变化,我们在2022财年和2021财年分别从其他入住率和相关费用重新分类为其他餐厅运营成本,分别记录了1980万美元和1430万美元。
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
其他餐厅经营成本
$77,971 $59,539 31 %
占总收入的百分比
17 %18 %(1 %)
2022财年其他餐厅经营成本的增加主要是由于我们的本地送货和市场渠道的增长导致送货费增加了480万美元,与收入增加相关的信用卡和在线相关手续费增加了260万美元,营销相关成本增加了80万美元,办公系统相关支出增加了70万美元。此外,房地产税、水电费以及维修和维护费用增加了630万美元,厨房、清洁和相关用品增加了400万美元,以支持上述新餐厅的净开业。

作为收入的百分比,2022财年其他餐厅运营成本的下降主要是由于上文讨论的菜单价格上涨的影响,以及与从新冠肺炎疫情的影响中恢复相关的销售杠杆增加。
75

目录表
运营费用
一般和行政
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
一般和行政
$187,367$125,04050 %
占总收入的百分比
40 %37 %%
2022财年一般和行政费用的增加主要是由于基于股票的薪酬支出增加了4980万美元,主要与我们在首次公开募股之前发行的限制性股票单位和基于业绩的限制性股票单位有关。我们在Spyce的投资产生了540万美元的支出增加(见我们的审计综合财务报表附注6,包括在本年度报告10-K表的其他部分),其中660万美元与研发增加有关,但被120万美元的非经常性收购相关成本部分抵消。此外,我们在过渡到上市公司运营时增加了大约420万美元,包括董事和高级管理人员责任保险成本增加280万美元,与会计相关的费用增加90万美元,以及上市公司办公系统增加50万美元。上市公司办公系统中包括20万美元的费用,与实施与我们的新ERP相关的云计算安排相关的成本摊销有关,该安排是在2022财年实施的。此外,我们的营销和广告成本增加了310万美元,办公系统增加了290万美元,因为我们继续关注增长和可扩展性,法律费用增加了200万美元,其中170万美元与ASC 842的实施有关,我们的餐厅培训计划增加了130万美元,随着我们继续开设新店,差旅和相关费用增加了110万美元,租金增加了80万美元。工资和福利减少了700万美元,包括Sweetgreen支持中心员工的奖金减少,运营咨询减少了60万美元,我们的推荐奖金计划减少了30万美元,其他一般和行政成本减少了40万美元,部分抵消了这些成本。

由于上述增长,2022财年的一般和行政费用占收入的百分比比2021财年有所增加,这主要是由于股票薪酬支出增加所致。
折旧及摊销
财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
折旧及摊销
$46,471$35,54931 %
占总收入的百分比
10 %10 %— %
2022财年折旧和摊销增加的主要原因是2021财年和2022财年新开餐厅净额为67家。

2022财年的折旧和摊销占收入的百分比与2021财年持平,主要原因是2022财年的收入相对较高,但被上述增长所抵消。
76

目录表
开业前成本
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
开业前成本
$11,523$9,19325 %
占总收入的百分比
%%(1 %)
2022财政年度开业前成本增加主要由于2022财政年度新开净餐厅36间,而2021财政年度则为新开净餐厅31间。

由于二零二二年财政年度的收入相对较高,二零二二年财政年度开业前成本占总收入的百分比较二零二一年财政年度减少,惟部分被上述成本增加所抵销。
减值和关闭费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
长期资产减值准备
$2,542$4,915(48 %)
占总收入的百分比
%%— %
在2022财年,我们确认了与我们三家餐厅的物业和设备有关的200万美元非现金减值费用,与我们三家餐厅的经营租赁资产有关的40万美元非现金减值费用,以及与Spyce以前经营的一家商店有关的10万美元关闭成本。

在2021财年,我们记录了与我们的某些商店以及Spyce经营的两家商店有关的440万美元的非现金减值费用。

于2021财政年度,我们关闭了一间由Spyce经营的店铺,该店铺已于2021年悉数减值。这一关闭造成关闭费用50万美元。
财产和设备处置损失
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
财产和设备处置损失
$278 $107 160 %
占总收入的百分比
— %— %— %
财产和设备处置损失增加的原因是,与2021财政年度相比,2022财政年度更换家具、设备和固定装置的数量有所增加。
77

目录表
重组费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
重组费用
$14,442$不适用
占总收入的百分比
%— %%
在2022财年,我们在Sweetgreen支持中心实施了管理运营费用的计划,产生了大约1,440万美元的税前重组和相关费用。这包括1,300万美元的非现金重组费用,这是因为我们通过腾出现有的Sweetgreen支持中心的办公场所并转移到现有位置附近的较小办公空间而减少了房地产占地面积,其中680万美元与长期资产减值有关,580万美元与我们的运营租赁资产减值和与Sweetgreen支持中心相关的关闭成本分别相关,60万美元的遣散费和相关福利来自影响Sweetgreen支持中心约5%员工的裁员,60万美元与为了简化未来新餐厅开业而放弃某些潜在的未来餐厅地点有关的成本,以及20万美元的其他相关费用。

利息收入和利息支出
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
利息收入
$(5,143)$(450)1043 %
利息支出
$83$87(5 %)
总收入支出
(5,060)(363)1294 %
占总收入的百分比
— %— %— %
利息收入净额的增加主要是由于我们的货币市场账户在2022财年的利率上升,以及全年平均现金余额增加。
其他费用
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
其他费用
$819$18,992(96 %)
占总收入的百分比
— %%(6 %)
其他费用的减少主要是由于我们的优先认股权证负债在2021财年的公允价值增加,这是在我们首次公开募股之日根据每股28.00美元的IPO价格计算的。首次公开招股后,我们优先认股权证负债的公允价值被重新分类为额外实收资本(“APIC”),不会成为经常性费用。其他费用的减少被我们作为Spyce收购的一部分发行的或有对价的公允价值增加所抵消,并将继续影响其他费用,直到与额外A类普通股的里程碑相关的业绩条件达到或到期为止。

所得税费用

78

目录表
 财政年度结束
(以千为单位的美元金额)2022年12月25日12月26日,
2021
百分比
变化
所得税费用
$1,345$147815 %
占总收入的百分比
— %— %— %

我们截至2022年和2021年的财政年度的有效税率分别为(1.2%)和(0.1%),这主要是由于我们的递延净资产的全额估值津贴
流动性与资本资源

来源和材料现金需求

到目前为止,我们通过从以前发行普通股和优先股获得的收益、我们获得贷款承诺的能力以及通过运营产生的现金流为我们的运营提供资金。此外,在2021年11月,我们完成了IPO,我们从IPO中获得了净收益3.847亿美元出售我们的A类普通股,扣除承销折扣和佣金以及发行费用后的收入。自.起2023年12月31日和2022年12月25日,我们有d $257.2现金和现金等价物分别为3.31亿美元和3.316亿美元。自.起2023年12月31日,我们可以访问价值4310万美元的左轮手枪L于根据吾等2020年信贷协议生效1,945,000美元不可撤销备用信用证后,Oan(S)根据吾等订立的信贷协议订立该等信用证。自.起2023年12月31日这个循环设施还没有出现平局。根据我们目前的运营计划,我们相信我们现有的现金和现金等价物以及可获得的循环贷款(S)将足以为我们至少未来12个月的运营租赁义务、资本支出和营运资本需求提供资金。我们相信,我们将通过经营活动的现金流、可用现金余额和可用循环贷款来满足较长期的预期未来现金需求和债务(S)。如果我们无法产生正的运营现金流,可能需要额外的债务和股权融资来维持未来的运营,并且不能保证我们将以商业合理的条款获得此类融资,或者根本不能保证。
我们的主要流动资金和资本需求是用于新餐厅开发、改善我们餐厅客户体验的举措、研发成本、营销相关成本、营运资金和一般企业需求。在截至的财政年度内2023年12月31日,我们支付了大约1040万美元的现金,与补缴有关与我们收购Spyce的购买价格的前期部分有关。有关详情,请参阅本年度报告内其他表格10-K的经审核综合财务报表附注3。此外,在年终之后,我们支付了约390万美元的现金,与Spyce里程碑付款有关,目前计入我们截至财政年度的综合资产负债表中的或有对价2023年12月31日。有关详情,请参阅本年度报告内其他表格10-K的经审核综合财务报表附注17。我们不需要大量的营运资金,因为客户通常使用现金或信用卡和借记卡支付,因此,我们的业务不需要大量应收账款。此外,我们的业务不需要大量库存,部分原因是我们使用了许多新鲜原料。此外,我们能够在向这些物品的供应商付款之前出售我们的大部分库存物品。

下表列出了我们未来期间的重要现金需求:

(单位:千)总计20242025202620272028此后
经营租约(1)
$402,304 $55,956 $56,123 $55,048 $50,928 $45,132 $139,117 
(1)请参阅本年度报告中其他表格10-K中包含的经审计综合财务报表的附注9。附注9包括与我们尚未取得业权的经营租约有关的承担,以及合理确定的续期。

信贷安排

于2020年12月14日,我们与以下人士签订了首份经修订及重订的循环信贷、延迟提取定期贷款及担保协议(其后经修订,如下所述,即“2020信贷安排”)。
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目录表
鹰滩银行。2020年信贷安排取代了我们与EagleBank的2017年循环信贷安排,并允许我们借入(I)再融资循环安排项下本金总额高达3,500万美元(随后增加至4,500万美元),以及(Ii)延迟提取定期贷款安排项下本金总额高达1,000万美元,该贷款于2021年12月14日到期,从未动用过。该再融资循环安排最初于2022年12月14日到期(现已延期至2024年12月13日)。然而,倘吾等发行2020年信贷安排所准许的若干可换股债务或无抵押债务,则再融资循环安排将于(I)上一句所述到期日及(Ii)该等准许可换股债务或无抵押债务任何部分的预定到期日前90天(视何者适用而定)的较早日期到期。

2022年5月9日,我们和Eagle Bank修订了2020年信贷安排,允许根据循环安排签发最高150万美元的信用证。在这方面,EagleBank向我们开出了一份950,000美元的不可撤销备用信用证,旅行者赔偿公司作为受益人,与我们的工人补偿保险单有关。

2022年12月13日,我们和鹰银行修改了2020年信贷安排,将到期日从2022年12月14日延长到2024年12月13日。修订还将循环融资上限增加了1,000万美元,使我们能够借入再融资循环融资项下高达4,500万美元的本金总额。

2023年4月26日,我们和Eagle Bank进一步修订了2020年信贷安排,允许增加信用证的发行量,最高可达350万美元。在此情况下,我们将与鹰银行的不可撤销备用信用证金额增加到195万美元,旅行者赔偿公司作为与我们的工伤保险相关的受益人。这取代了上一次日期为2022年5月9日的修正案。

根据2020年信贷安排,未偿还贷款余额应计利息,按调整后的一个月有担保隔夜融资利率加2.90%的利率按月支付,利率下限为3.75%。截至2023年12月31日和2022年12月25日,我们在2020年的信贷安排下没有未偿还余额。

2020年信贷安排项下的债务由我们现有及未来的主要附属公司担保,并以我们及附属担保人的几乎所有资产(某些除外资产除外)作抵押。2020信贷安排还限制了我们的能力,以及我们的附属担保人产生留置权;产生额外债务;转让或处置资产;进行收购;改变业务性质;担保义务;向股东支付股息或回购股票;以及进行垫款、贷款或其他投资的能力。2020年信贷安排包含常规违约事件,包括但不限于未能在到期日支付未偿还贷款或应计利息。
现金流
下表汇总了所示期间的现金流:
财政年度结束
(单位:千)2023年12月31日2022年12月25日2021年12月26日
经营活动提供(用于)的现金净额
26,480 (43,169)(64,529)
用于投资活动的现金净额
(95,665)(102,023)(97,548)
融资活动提供的现金净额(用于)
(5,199)4,632 531,611 
现金及现金等价物和限制性现金净增(减)
$(74,384)$(140,560)$369,534 
经营活动
2023财年,由经营活动提供(用于)的现金与2022财年相比增加6960万美元,主要是由于剔除非现金项目后亏损减少5410万美元,a1,560万美元
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目录表
有利的营运资金波动,这主要与正常业务过程中工资和其他付款的时间安排有关,以及我们的ERC收到的340万美元。

2022财年,与2021财年相比,经营活动中使用的现金减少了2140万美元,这主要是因为剔除非现金项目后亏损减少了2580万美元,部分被440万美元的不利营运资金波动所抵消。

出现不利营运资金波动是由于现金流出增加1,110万美元,主要与应计工资和福利的时间安排有关,包括支付递延社会保障税、先前作为COVID与房东谈判的一部分而推迟的租金支付时间、支付法律和解的时间以及在正常业务过程中支付的时间。这些不利的波动被我们增加的租户改善应收账款部分抵消。

投资活动
2023财年,用于投资活动的现金为9570万美元,比2022财年减少640万美元。2023财年的投资活动主要包括购买8,970万美元的物业和设备,涉及38家新餐厅开业总额(不包括租户改善津贴)、正在进行的餐厅、翻新,以及与部署我们的无限厨房和其他餐厅相关设备相关的预付款。此外,2023财年与购买无形资产相关的现金流出为610万美元。

2022财年,用于投资活动的现金为1.02亿美元,比2021财年增加450万美元。2022财年的投资活动主要包括购买9,690万美元的财产和设备,涉及39家新餐厅开业总额(不包括租户改善津贴)、正在进行的餐厅、翻新以及与餐厅相关设备相关的预付款。此外,我们在2022财年与购买无形资产相关的现金流出为540万美元。

2021财政年度,用于投资活动的现金为9750万美元。2021财年的投资活动主要包括购买8,450万美元的财产和设备,涉及31家新开业的餐厅(不包括租户改善津贴)、正在进行的餐厅、翻新以及与餐厅相关设备相关的预付款。此外,2021财年与购买无形资产相关的现金流出为820万美元,与收购Spyce相关的已获得现金净额为330万美元,与租赁收购成本相关的现金流出为170万美元。

融资活动
在2023财年,融资活动提供的现金(用于与2022财年相比增加了980万美元,主要是由于1040万美元Spyce里程碑实付付款,由In从行使股票期权获得的收益增加60万美元。

在2022财年,融资活动提供的现金与2021财年相比减少了5.27亿美元,主要是因为在扣除承销折扣和佣金以及发售费用和发行优先股所得收益1.138亿美元后,我们在2021财年收到的首次公开募股中出售股票的净收益为3.847亿美元。此外,在2022财政年度,行使股票期权和认股权证的收益减少了2130万美元,偿还以前发放的关联方贷款的收益减少了520万美元。

关键会计估计
按照公认会计原则编制财务报表需要我们做出某些估计和假设。这些估计数和假设影响截至资产负债表日报告的资产和负债额、或有资产和负债的披露,以及报告期内报告的收入和支出。我们最重要的估计和判断包括
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目录表
管理层做出的困难的、主观的或复杂的判断。实际结果可能与这些估计不同。如果我们的估计与实际结果之间存在差异,我们未来的财务报表列报、财务状况、经营结果和现金流都将受到影响。
我们认为,下文所述的会计政策涉及更大程度的判断和复杂性。因此,我们认为这些政策对于全面了解和评估我们的财务状况和经营结果是最关键的。欲了解更多信息,请参阅本年度报告10-K表中其他部分所列的经审计综合财务报表附注1。

租契

我们确定合同在开始时是否包含租赁。我们的材料经营租赁包括餐厅位置和办公空间。我们的租约一般有一到十年的剩余期限,大多数包括将租约再延长五年的选项。一般来说,租赁期限是租赁的不可撤销期限的最短期限,或包括合理确定的续约期在内的租赁期限,最长为20年。如果我们合理确定的租赁期限的估计发生变化,我们的租金支出可能会有很大不同。

经营租赁资产和负债在租赁开始时确认。经营租赁负债是指尚未支付的租赁付款的现值。我们的政策选择将租赁和非租赁部分结合起来,我们还考虑将固定公共区域维护(“CAM”)作为我们未来固定租赁付款的一部分。固定CAM也包括在我们的经营租赁负债中。经营租赁资产代表我们使用标的资产的权利,并基于经预付款、初始直接成本、租赁激励和经营租赁资产减值调整后的经营租赁负债。为了确定尚未支付的租赁付款的现值,我们估计了与合理确定的租赁期限相对应的递增借款利率。由于我们没有未偿债务,我们根据当时的金融市场状况、可比较的公司和信用分析以及管理层的判断来估计这一比率。如果我们对增量借款利率的估计发生变化,我们的经营租赁资产和负债可能会有实质性的不同。


基于股票的薪酬
根据我们的股票计划,我们向某些员工以及非员工(包括董事和其他向我们提供服务的人员)授予股票期权、限制性股票单位(RSU)和基于业绩的限制性股票单位(PSU)。我们确认在提供必要服务的期间内基于股票支付产生的补偿费用。

股票期权

我们使用Black-Scholes期权定价模型来估计股票期权在计量日期的公允价值。授予日期被认为是向员工和非员工发行股票期权的适当衡量日期。我们已选择在发生没收时对其进行解释。
布莱克-斯科尔斯期权定价模型的使用需要使用主观假设,包括以下内容:
普通股公允价值-在首次公开募股之前,我们的普通股缺乏活跃的市场,这要求我们估计我们普通股的公允价值。见下面标题为“普通股估值”的小节。对于首次公开募股后完成的估值,我们的董事会根据我们的A类普通股在紧接授予前一天报告的收盘价确定每股A类普通股的公允价值。
无风险利率--与标的期权预期期限相同、交投活跃的非通胀指标美国国库券的收益率被用作平均无风险利率。
预期期限-授予员工的期权的预期期限是根据管理层对授予的期权的预期确定的,预计这些期权仍将未偿还。这个
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目录表
授予非雇员的期权的预期期限等于期权的剩余合同期限。在适当的情况下,我们使用“普通”股票期权奖励的简化方法来计算预期期限。
预期波动率-没有实质性的股价历史来计算波动性,因此,我们选择使用基于其他可比上市公司的波动率的近似值,这些公司与我们直接竞争,在期权的预期期限内。
股息率-我们过去没有定期发放普通股股息,未来也不预期会发放股息。因此,股息收益率估计为零。

我们将继续使用判断来评估预期波动率和预期条款,用于我们基于股票的薪酬费用计算的预期基础上。随着我们继续积累与普通股相关的更多数据,我们可能会改进我们的估计,这可能会对我们未来的基于股票的薪酬支出产生重大影响。此外,如果我们对股价波动或股票期权的预期寿命做出不同的假设,我们的股票薪酬支出和运营结果可能会有实质性的不同。有关我们在应用Black-Scholes期权定价模型以确定在截至财年的财政年度授予的股票期权的估计公允价值时使用的某些特定假设的更多信息2023年12月31日和2022年12月25日,请参阅我们审计的合并财务报表的附注12,该附注包括在本Form 10-K年度报告

限售股单位

RSU的公允价值是根据我们普通股在授予之日的公允价值估计的。由于我们的普通股缺乏一个可观察到的市场,因此在我们首次公开募股之前估计作为RSU授予基础的普通股的公允价值是非常有判断力的。在我们首次公开募股之前,公司普通股的公允价值是通过考虑一些客观和主观因素来确定的,这些因素包括:我们普通股的同期第三方估值、在公平交易(包括我们的首次公开募股)中向外部投资者出售我们的可赎回可转换优先股、公司的经营和财务表现、市场缺乏以及总体和行业特定的经济前景等因素。估计授予日期的RSU的公允价值,包括下文讨论的PSU,是高度敏感的,因为授予的RSU的数量以及随着我们接近IPO而我们普通股的公允价值不断增加。除下文讨论的PSU外,于2021年11月前授予的RSU于基于服务的归属条件及与流动资金事项相关的表现归属条件均获满足后归属。一旦流动性事项相关绩效归属条件有可能实现,RSU的公允价值将被确认为必要服务期内的补偿费用,采用加速归因法。以服务为基础的归属条件通常由获奖者在四年内为我们提供服务而满足。流动资金事项相关业绩归属条件于本公司首次公开招股登记声明生效后获得满足。截至2021年12月26日尚未满足基于服务的归属条件的RSU的基于股票的补偿费用将记录在剩余的必需服务期限内。在2021年11月之后,我们仅在基于服务的归属条件满足后才授予RSU,并且这些RSU的补偿费用在必要的服务期内以直线方式确认。如果公允价值估计中使用的假设发生变化,我们的基于股票的薪酬支出和运营结果可能会有很大不同。

在我们首次公开招股后,我们的RSU的公允价值是基于紧接授出日期前一天的股票价格,不再涉及可能影响公允价值或产生的费用的判断水平。
基于业绩的限制性股票单位

2021年10月,我们向我们的三位创始人每人发放了2,100,000个PSU(“创始人PSU”)。创始人PSU在满足服务条件和实现特定股价目标后,分七批授予。我们使用基于多种股价路径的模型估计了创始人PSU的授予日期公允价值,该模型是通过使用蒙特卡罗模拟开发的,该模型在估值中纳入了股价目标可能无法实现的可能性。蒙特卡洛模拟模型需要使用各种假设,包括标的股票价格、波动性、到期日和截至估值日期的无风险利率,对应于业绩期间的剩余时间长度,
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目录表
和预期股息收益率。推导出的服务期计算还要求在蒙特卡罗模拟模型中使用权益成本假设。期限和波动性通常是这种估值的主要驱动因素。方正PSU的平均授予日公允价值估计为每股16.35美元,我们将在七个业绩部分的派生服务期内确认总的基于股票的薪酬支出约1.03亿美元。如果股票价格目标比派生服务期更早实现,我们将调整基于股票的薪酬费用,以反映与既得奖励相关的累计费用。如果每一位创始人都继续受雇于Sweetgreen,我们将在必要的服务期内确认基于股票的薪酬支出,无论股价目标是否实现。如果我们对标的股价或波动率做出不同的假设,我们基于股票的薪酬支出和运营结果可能会有实质性的不同。

在2023财年,我们将总计4950万美元基于股票的薪酬费用。在2022财年,我们记录了7870万美元的基于股票的薪酬支出。

普通股估值
在我们首次公开发行之前,由于我们的普通股没有公开交易市场,根据美国注册会计师协会会计和估值指南,作为补偿发行的私人持有的公司股权证券的估值(实践援助),我们的董事会行使了其合理的判断,并考虑了许多客观和主观因素来确定我们普通股的公允价值的最佳估计,包括:
我们普通股的独立第三方估值;
我们出售优先股的价格;
我们的优先股相对于我们普通股的权利、优先权和特权;
我们的资金来源和财务状况;
在当时的市场条件下,实现流动性事件的可能性和时机,如首次公开募股或出售公司;
我们的历史经营和财务业绩以及我们对未来财务业绩的估计;
可比公司的估值;
聘用关键人员;
我们的普通股相对缺乏市场性;
行业信息,如市场增长和成交量以及宏观经济事件;以及
与我们的业务相关的其他客观和主观因素。
《实践辅助手册》确定了在不同类别和系列股本中分配企业价值的各种可用方法,以确定普通股在每个估值日期的估计公允价值。根据实践援助,对于我们在整个2020财年进行的估值,我们得出结论,鉴于我们所处的发展阶段和其他相关因素,期权定价方法(OPM)是确定我们普通股公允价值的最合适方法。根据OPM,股票的估值是通过创建一系列看涨期权来进行的,这些期权的行使价格基于每个股权类别的清算优先选项和转换条款。优先股和普通股的估计公允价值是通过分析这些期权而推断出来的。
根据实践援助,对于我们在2020年12月27日之后进行的估值,我们得出结论,考虑到我们所处的发展阶段和其他相关因素,概率加权预期回报率法(PWERM)是确定我们普通股公允价值的最合适方法。PWERM是一种基于情景的分析,基于预期未来投资回报的概率加权现值估计每股价值,考虑到我们可以获得的每一种可能结果,以及每种股票类别的经济和控制权。
这些估值背后的假设代表了我们董事会在做出这些估值时的最佳估计,这涉及内在的不确定性和我们董事会的判断的应用。
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目录表
因此,如果因素或预期结果发生变化,而我们使用的假设或估计有很大不同,我们的基于股票的薪酬支出可能会有很大不同。
首次公开募股后,我们的董事会将根据授予日在纽约证券交易所公布的收盘价来确定A类普通股的公平市场价值。因此,在截至的财政年度内,不需要对普通股进行估值。2023年12月31日。
减值和关闭费用
长期资产在存在可识别现金流的最低水平(资产组)进行可回收审查。对于餐厅资产,资产组位于商店级别,对于公司资产,资产组位于公司级别。商店资产组的账面金额包括商店的财产和设备,主要是租赁改进和经营性租赁资产。长期资产,包括物业及设备、营运租赁资产及内部开发的软件,当事件或情况变化显示资产的账面值可能无法完全收回时,管理层会审核减值情况。当事件或情况显示可能出现减值时,我们会评估未来收到的未贴现现金流量净额少于资产组账面金额的可能性。如果预计的未来未贴现现金流低于资产组的账面价值,则此类资产将减记为其公允价值。我们使用贴现现金流模型来衡量资产组的公允价值。减值费用将在商店资产组的账面金额超过其公允价值的金额中确认。在应用该模型预测业务现金流时,涉及一些重要的假设和估计,这些现金流基本上是不可观察到的投入,因此被归类为公允价值等级中的第三级投入。这些预测中使用的假设与内部规划一致,包括与当前经济环境和我们的增量借款利率相关的收入增长率、毛利率和运营费用、未来预期、其各个市场的竞争因素、通胀、收入趋势和其他可能影响正在评估的商店的相关经济因素。
由于截至2023年12月31日对我们评估中包括的商店资产组使用的不同假设,我们的未贴现现金流估计总和的任何重大变化都可能导致2023财年的长期资产减值费用发生重大变化。如果实际业绩没有达到预期,或者如果未来使用的假设发生变化,我们可能需要确认未来时期的减值费用,此类费用可能是实质性的。我们的预测是估计,如果未来的经济状况、消费者需求和竞争环境与我们的预期不同,这种估计可能会与实际结果大不相同,无论是有利的还是不利的。目前,我们不认为我们用来计算减值费用的未来估计或假设有合理的可能性发生重大变化。

本公司于截至本财政年度止年度录得非现金减值费用430万美元及1500万美元2023年12月31日及 2022年12月25日。在截至2023年12月31日的财政年度内,全部430万美元的余额与公司先前在2022年财政年度腾出的前Sweetgreen支持中心的运营租赁资产有关,并记录在综合经营报表中的重组费用项下。在截至2022年12月25日的财政年度内,与腾出的Sweetgreen Support Center的财产和设备以及经营租赁资产相关的减值费用金额分别为680万美元和580万美元,并在综合经营报表中计入重组费用。与若干商店地点的物业和设备及经营租赁资产相关的减值金额分别为200万美元和40万美元,并在综合经营报表中计入减值和关闭成本。

无形资产--在企业合并中收购
我们对作为业务合并的每一项收购的资产和承担的负债进行估值,并将每项收购业务的收购价格分配给我们各自的有形和无形资产净值。收购的无形资产包括开发的技术。我们使用估值技术对这些无形资产进行估值,主要技术是重置成本法。重置成本法要求我们做出各种假设和估计,包括重新创建现有技术所需的劳动力水平和时间、预计管理费用、利润率和机会成本。无形的
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目录表
资产在其估计使用年限内摊销,采用的是近似经济利益消耗模式的直线法。
或有对价

由于某些转换特征,作为Spyce收购的一部分而发行的或有对价根据ASC 480被视为负债。欲了解更多信息,请参阅我们经审计的合并财务报表附注6包括在本年度报告10-K表格的其他部分.与或有对价相关的负债在发行日最初按公允价值入账,随后在每个报告日按公允价值重新计量。欲了解更多信息,请参阅我们经审计的合并财务报表附注3包括在本年度报告10-K表格的其他部分。 或有对价负债的初始公允价值为1640万美元,作为收购Spyce的收购价的一部分。截至的或有代价2023年12月31日和2022年12月25日,华盛顿州S年薪840万美元和2130万美元。此外,我们将600万美元的或有对价的当前部分记入综合资产负债表中的其他流动负债中Form 10-K年度报告
或有对价的公允价值变动在所附合并经营报表中的其他费用净额中确认。
近期会计公告
有关最近采用的会计声明和截至本报告日期尚未采用的最近发布的会计声明,请参阅本年度报告其他部分的10-K表格中经审计的综合财务报表附注1。
第7A项。关于市场风险的定性和定量披露
我们只在美国境内开展业务,在正常业务过程中面临市场风险。我们面临的主要风险是大宗商品价格风险、利率风险、通胀影响和宏观经济风险。
大宗商品价格风险
我们面临着大宗商品价格风险。我们用来准备食物的许多配料,以及我们经营餐厅的包装材料和公用事业,都是受其他商品价格、汇率、通货膨胀、国外需求、天气、季节性、生产、可获得性和其他我们无法控制的因素影响的配料或商品。我们与我们的供应商密切合作,并使用远期定价协议,根据该协议,我们与供应商就未来某个时间交货的固定价格达成一致;根据固定定价协议,我们与供应商商定该协议期间的固定价格;公式定价协议,根据该协议,我们支付的价格基于与商品价格相关的特定公式,例如现货价格;以及范围远期协议,根据该协议,我们商定该协议持续时间的价格范围。一般来说,我们与供应商的定价协议从一年到三年不等,这取决于特定成分的价格前景。在某些情况下,我们有最低限度的购买义务。我们试图在可行的情况下增加我们配料的供应商数量,我们相信这可以帮助缓解价格波动,我们还关注行业新闻、贸易问题、汇率、外需、天气、危机和其他可能影响我们配料价格的世界事件。如果我们出于竞争或其他原因选择不以与配料成本相同的速度提高菜单价格,或者如果菜单价格上涨导致客户抵制,则配料价格的上涨可能会对我们的业绩产生不利影响。如果我们的供应商因不可预见的事件而需要关闭或限制运营,我们还可能遇到关键原料短缺的情况。

由于最近的通胀速度和其他全球供应链风险,包括极端天气条件,供应商和分销商已经并可能继续尝试重新谈判我们现有的合同,以提高价格,以及评估某些燃油附加费。这些变化可能会对我们的大宗商品价格产生负面影响。例如,在2022财年第四季度,由于极端天气条件,我们经历了关键原料的供应链中断,如romaine、arugula和
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目录表
西红柿,这导致这些产品的价格更高,或导致这些产品在某些地理市场暂时停止销售。另外,自2023年初以来,我们一直在经历碗和盘子的供应链中断,这导致了替代包装解决方案的使用。我们继续评估当前环境,与我们的供应商和分销商合作,并制定某些应急计划,以减轻任何负面影响。
变化的利率
通过货币市场账户中的现金,我们的投资利率波动,使我们面临利率风险。利率的变化会影响我们赚取的利息收入,从而影响我们的现金流和经营业绩。自.起2023年12月31日和2022年12月25日,我们有D现金和现金等价物分别为2.572亿美元和3.316亿美元,包括银行账户和货币市场基金,以及分别为10万美元和10万美元。F与存单相关的限制性现金,这些存单是我们租赁协议的信用证的抵押品,以及收购Spyce的现金。赚取利息的工具带有一定程度的利率风险。我们不为交易或投机目的进行投资,也没有使用任何衍生金融工具来管理我们的利率风险敞口。由于我们的投资是短期性质的,我们没有,也不预期会因为利率的变化而面临重大风险。假设利率变化10%,不会对我们2023财年和2022财年的运营业绩产生实质性影响。
通货膨胀的影响

我们有相当数量的小时工,他们的工资水平等于或基于适用的联邦、州或地方最低工资,最低工资的提高以及包括通胀在内的其他工资水平的上升压力将增加我们的劳动力成本。虽然我们已经能够通过逐步提高菜单价格,再加上更有效率的采购做法、生产率的提高和更大的规模经济,部分抵消通胀和核心业务资源成本的其他变化,但不能保证我们将来能够继续这样做,特别是如果通胀继续以最近的速度增加的话。有时,竞争条件可能会限制我们菜单定价的灵活性。此外,宏观经济状况可能会使菜单价格的进一步上涨变得不谨慎。我们不能保证未来的成本增加可以通过菜单价格的上涨来抵消,或者菜单价格的上涨将被我们的客户完全吸收,而不会导致他们的访问频率或购买模式发生任何变化。此外,不能保证我们将产生足以抵消通胀或其他成本压力的积极的同店销售额变化。

宏观经济风险

当前的宏观经济状况,如通货膨胀和更高的利率,增加了经济下滑的风险。经济低迷可能会增加失业率,降低消费者信心。宏观经济状况也对消费者的可自由支配支出产生负面影响,并可能对我们的餐饮级利润产生负面影响。
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目录表
项目8.财务报表和补充数据
合并财务报表索引
独立注册会计师事务所报告(PCAOB ID号34)
F-2
截至2023年12月31日和2022年12月25日的合并资产负债表
F-4
截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度综合经营报表
F-5
截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的会计年度优先股和股东(赤字)权益合并报表
F-6
截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度合并现金流量表
F-7
合并财务报表附注
F-9
F-1

目录表
独立注册会计师事务所报告

致Sweetgreen,Inc.的股东和董事会

对财务报表的几点看法

我们审计了Sweetgreen,Inc.及其子公司(“本公司”)截至2023年12月31日和2022年12月25日的综合资产负债表、截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的每个财政年度的相关综合经营表、优先股和股东(亏损)权益和现金流量以及相关附注(统称为“财务报表”)。我们认为,财务报表在所有重要方面都公平地反映了公司截至2023年12月31日和2022年12月25日的财务状况,以及截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的每个财政年度的运营结果和现金流量,符合美国公认的会计原则。
我们还按照美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)的标准,根据下列标准审计了公司截至2023年12月31日的财务报告内部控制内部控制--综合框架(2013)特雷德韦委员会赞助组织委员会发布的报告和我们2024年2月29日的报告,对公司财务报告的内部控制表达了无保留意见。

意见基础

这些财务报表由公司管理层负责。我们的责任是根据我们的审计对公司的财务报表发表意见。我们是一家在PCAOB注册的公共会计师事务所,根据美国联邦证券法以及美国证券交易委员会和PCAOB的适用规则和法规,我们必须与公司保持独立。

我们是按照PCAOB的标准进行审计的。这些标准要求我们计划和执行审计,以获得关于财务报表是否没有重大错报的合理保证,无论是由于错误还是舞弊。我们的审计包括执行评估财务报表重大错报风险的程序,无论是由于错误还是欺诈,以及执行应对这些风险的程序。这些程序包括在测试的基础上审查与财务报表中的数额和披露有关的证据。我们的审计还包括评价管理层使用的会计原则和作出的重大估计,以及评价财务报表的整体列报。我们相信,我们的审计为我们的观点提供了合理的基础。

关键审计事项

下文所述的关键审计事项是指在对财务报表进行当期审计时产生的事项,该事项已传达或要求传达给审计委员会,并且(1)涉及对财务报表具有重大意义的账目或披露,(2)涉及我们特别具有挑战性的、主观的或复杂的判断。关键审计事项的传达不会以任何方式改变我们对财务报表的整体意见,我们也不会通过传达下面的关键审计事项,就关键审计事项或与之相关的账目或披露提供单独的意见。

物业及设备及经营租赁资产-减值-请参阅财务报表附注1、3及4

关键审计事项说明

本公司对餐厅的长期资产(包括财产和设备,以及在采用ASC 842之后的经营租赁资产)进行减值评估,涉及审查表明资产账面值可能无法完全收回的事件或情况变化。长期资产于可识别现金流量之最低水平检讨其可收回性,而资产组别为餐厅资产之店铺水平(“店铺资产组别”)。倘有事件或情况显示可能出现减值,管理层会评估未来已收未贴现现金流量净额低于店铺资产组别账面值的可能性。本公司采用贴现现金流量模型计量店铺资产组的公允价值。减值支出将按店铺资产组的账面值超出其公允价值的金额确认。应用该模式预测未来现金流量时涉及多项重大假设及估计,而该等假设及估计大部分为不可观察输入数据,包括收入预测。该等假设的变动可能对公平值、任何减值支出的金额或两者产生重大影响。

我们将商店资产组的长期资产减值确定为关键审计事项,因为管理层在估计用于确定可收回性的未来现金流量时做出了重大判断。
F-2

目录表
商店资产组的长期资产。具体而言,管理层在考虑销售趋势厘定预计未来收益假设时需要作出重大判断。在执行审计程序以评估管理层在预测有减值迹象的商店资产组的未来收入时的假设和估计的合理性时,使用了高度的审计判断和更大程度的努力。

如何在审计中处理关键审计事项

我们对管理层在其现金流模型中使用的具有减值迹象的商店资产组的预计未来收入的审计程序包括以下内容:

测试管理层对商店资产组的长期资产减值分析的审查控制的有效性,包括用于预测未来收入的关键假设。

评估了预测未来收入与我们审计过程中获得的其他相关信息的一致性。

将预计未来收入与评估中的店铺资产组及其他类似经济环境下的可比店铺资产组的历史业绩及销售趋势进行比较。

通过比较实际财务结果与管理层的历史预测,评估管理层准确估计未来现金流量的能力。


/s/ 德勤律师事务所

加利福尼亚州洛杉矶
2024年2月29日

自2012年以来,我们一直担任本公司的审计师。
F-3

目录表
SWEETGREEN,INC.和子公司
合并资产负债表
(单位为千,不包括每股和每股金额)
十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
资产
流动资产:
现金和现金等价物
$257,230 $331,614 
应收账款
3,502 3,244 
库存
2,069 1,383 
预付费用
5,767 8,161 
租赁购置费用的本期部分
93 93 
其他流动资产
7,450 1,654 
流动资产总额
276,111 346,149 
经营性租赁资产243,992 254,059 
财产和设备,净额
266,902 235,257 
商誉
35,970 35,970 
无形资产,净额
27,407 30,562 
证券保证金
1,406 1,528 
租赁购置成本(净额)
426 518 
受限现金
125 125 
其他资产4,218 4,767 
总资产
$856,557 $908,935 
负债和股东(亏损)权益
流动负债:
经营租赁负债的当期部分31,426 29,642 
应付帐款
17,380 12,242 
应计费用
20,845 22,069 
应计工资总额
13,131 6,580 
礼品卡和忠诚责任
2,797 2,016 
其他流动负债
6,000  
流动负债总额
91,579 72,549 
经营租赁负债,扣除当期部分271,439 271,097 
或有对价负债8,350 21,296 
其他非流动负债819 1,353 
递延所得税负债1,773 1,414 
总负债
$373,960 $367,709 
承付款和或有事项(附注16)
股东(亏损)权益:
普通股,$0.001面值,2,000,000,000授权发行的A类股,99,700,05297,656,690分别于2023年12月31日及2022年12月25日已发行及流通在外的A类股份; 300,000,000B类股票授权和 12,939,09413,476,303分别于二零二三年十二月三十一日及二零二二年十二月二十五日已发行及发行在外的B类股份。
113 111 
额外的实收资本
1,267,469 1,212,716 
累计赤字
(784,985)(671,601)
股东(亏损)权益总额
482,597 541,226 
总负债和股东(亏损)权益
$856,557 $908,935 
附注是这些合并财务报表的组成部分。
F-4

目录表
SWEETGREEN,INC.和子公司
合并业务报表
(单位为千,不包括每股和每股金额)
财政年度结束
2023年12月31日
2022年12月25日
2021年12月26日
收入
$584,041 $470,105 $339,874 
餐厅经营成本(不包括以下单独列示的折旧和摊销):
食品、饮料和包装
161,725 130,136 93,699 
劳务费及相关费用
171,306 147,474 110,368 
入住费及相关费用
54,281 45,238 35,863 
其他餐厅经营成本
94,809 77,971 59,539 
餐厅总运营成本
482,121 400,819 299,469 
运营费用:
一般和行政
146,762 187,367 125,040 
折旧及摊销
59,491 46,471 35,549 
开业前成本
9,263 11,523 9,193 
减值和关闭费用
624 2,542 4,915 
财产和设备处置损失
687 278 107 
重组费用7,437 14,442  
总运营费用
224,264 262,623 174,804 
运营亏损
(122,344)(193,337)(134,399)
利息收入
(12,942)(5,143)(450)
利息支出
128 83 87 
其他费用
3,475 819 18,992 
所得税前净亏损
(113,005)(189,096)(153,028)
所得税费用
379 1,345 147 
净亏损
$(113,384)$(190,441)$(153,175)
每股收益:
每股基本和稀释后净亏损
$(1.01)$(1.73)$(5.51)
用于计算每股净亏损的加权平均股份,基本股份和稀释股份
111,907,675 110,128,287 27,782,442 
附注是这些合并财务报表的组成部分。
F-5

目录表
SWEETGREEN,INC.和子公司
优先股和股东(亏损)权益合并报表
(单位为千,不包括份额)
优先股S类股票普通股
其他内容
已缴费
资本
贷款给
相关
各方
累计
赤字
总计
股票金额股票金额股票金额
2020年12月27日的余额62,562,051 $505,638  $ 16,731,625 $17 $19,662 $(4,000)$(323,041)$(307,362)
净亏损— — — — — — — — (153,175)(153,175)
基于股票的薪酬费用— — — — — — 28,897 — 28,897 
发行与限制性股票有关的普通股— — — — 15,000 — — — — — 
股票期权的行使— — — — 5,247,279 5 26,023 — — 26,028 
普通股认股权证的行使— — — — 61,147 — 119 — — 119 
发行优先股(扣除发行成本#美元226)
6,669,146 108,858 — — — — — — — — 
发行S类股票用于收购业务— — 1,843,493 2 — — 30,703 — — 30,703 
与首次公开发行相关的普通股发行,扣除承销折扣和发行成本为$33.9百万
— — — — 14,950,000 15 384,677 — — 384,692 
将以前在行使F系列认股权证时发行的F系列普通股权证转换为等值的普通股— — — — 235,000 — 6,580 — — 6,580 
与首次公开发行相关的S类股票的转换— — (1,843,493)(2)1,316,763 1 — — — 1 
与首次公开发行有关的可赎回可转换优先股转换为普通股(69,231,197)(614,496)— — 69,231,197 69 614,427 — — 614,496 
与首次公开发行相关的等额普通股J系列认股权证的自动行使— — — — 1,557,686 2 16,977 — — 16,979 
偿还关联方贷款— — — — — — 1,159 4,000 — 5,159 
2021年12月26日的余额    109,345,697 109 1,129,224  (476,216)653,117 
采用ASC 842— — — — — — — — (4,944)(4,944)
净亏损— — — — — — — — (190,441)(190,441)
基于股票的薪酬费用— — — — — — 78,736 — — 78,736 
发行与限制性股票有关的普通股— — — — 829,679 1 (1)— —  
股票期权的行使— — — — 957,617 1 4,757 — — 4,758 
2022年12月25日的余额— —   111,132,993 111 1,212,716  (671,601)541,226 
净亏损— — — — — — — — (113,384)(113,384)
基于股票的薪酬费用— — — — — — 49,532 — — 49,532 
发行与限制性股票有关的普通股— — — — 587,078 — — — — — 
股票期权的行使— — — — 929,963 2 5,387 — — 5,389 
回购股份代扣代缴员工税金— — — — (10,888)— (166)— — (166)
2023年12月31日余额— $—  $ 112,639,146 $113 $1,267,469 $ $(784,985)$482,597 
附注是这些合并财务报表的组成部分。
F-6

目录表
SWEETGREEN,INC.和子公司
合并现金流量表
(单位:千)
财政年度结束

2023年12月31日

2022年12月25日

2021年12月26日
经营活动的现金流:
净亏损
$(113,384)$(190,441)$(153,175)
对净亏损与经营活动中使用的现金净额进行的调整:
折旧及摊销
59,491 46,471 35,549 
租赁购置费用摊销
92 93 402 
摊销贷款发放费
55 126 95 
云计算安排的摊销880 224  
非现金经营租赁成本29,113 28,447  
财产和设备处置损失
687 278 107 
基于股票的薪酬
49,532 78,736 28,897 
减值和关闭费用
90 2,542 4,915 
非现金重组费用5,281 13,026  
递延所得税费用358 1,290 125 
或有对价的公允价值变动3,475 819 4,037 
优先股权证负债的公允价值变动
  14,955 
经营性资产和负债变动情况:
应收账款
(258)(600)(1,557)
租户改善应收账款
  (11,172)
库存
(686)(480)(283)
预付费用和其他流动资产
(3,789)(2,637)(8,375)
经营租赁负债(22,290)(13,955) 
应付帐款
9,871 (4,546)3,045 
应计薪资和福利
6,551 (8,013)2,829 
应计费用
1,163 5,732 (1,555)
礼品卡和忠诚责任
781 177 (498)
其他非流动负债
(533)(458) 
递延租金负债
  17,130 
经营活动提供(用于)的现金净额
26,480 (43,169)(64,529)
投资活动产生的现金流:
购置财产和设备
(89,672)(96,889)(84,511)
购买无形资产
(6,115)(5,376)(8,264)
收购,扣除收购现金后的净额
  (3,340)
保证金和房东押金
122 242 253 
租赁购置成本
  (1,686)
用于投资活动的现金净额
(95,665)(102,023)(97,548)
融资活动的现金流:
优先股发行收益,扣除发行成本
  113,811 
行使股票期权所得收益
5,388 4,758 26,028 
支付或有对价
(10,421)  
支付发放贷款的费用 (126) 
行使普通股认股权证所得款项  119 
与首次公开发行相关的普通股发行收益,扣除承销折扣和发行成本  384,692 
与回购股票相关的预扣税款
(166)  
发行与首次公开发行相关的F系列权证所得款项  1,803 
关联方贷款收益  5,158 
融资活动提供的现金净额(用于)
(5,199)4,632 531,611 
现金及现金等价物和限制性现金净(减)增
(74,384)(140,560)369,534 
现金及现金等价物和限制性现金--年初
$331,739 472,299 102,765 
F-7

目录表
现金及现金等价物和限制性现金--年终
$257,355 $331,739 $472,299 
补充披露现金流:
支付利息的现金
$50 $ $ 
非现金投资和融资活动:
购置应付账款和应计费用中应计的财产和设备
$6,824 $7,980 $2,389 
收购非现金对价$ $ $30,704 
与或有对价相关的初始负债$ $ $16,440 
与上市公司发行相关的可赎回可转换优先股向普通股的转换$ $ $614,496 
与首次公开招股有关的亚太投资公司F系列认股权证责任重新分类$ $ $6,580 
与首次公开招股有关的亚太区投资公司的J系列认股权证责任重新分类$ $ $16,979 
附注是这些合并财务报表的组成部分。
F-8

目录表
SWEETGREEN,INC.和子公司
合并财务报表附注
1.业务说明和重要会计政策摘要
Sweetgreen,Inc.是特拉华州的一家公司,与其全资子公司(“公司”)一起,是一个以使命为导向的新一代餐厅和生活方式品牌,提供规模化的健康食品。该公司的大胆愿景是像传统快餐一样无处不在,但具有消费者日益期望的透明度和质量。截至2023年12月31日,公司拥有并运营221北京的餐馆18美国各州和华盛顿特区。该公司352023财年新餐厅净开业。
该公司成立于2006年11月,于2009年10月在特拉华州注册成立,目前总部位于加利福尼亚州洛杉矶。该公司的业务运作方式如下运营部门和可报告部门,作为公司的首席运营决策者,也是公司的首席执行官,为了分配资源和评估财务业绩,在汇总的基础上审查财务信息。该公司的收入来自公司拥有的餐厅的食品和饮料零售。
首次公开募股-2021年11月22日,公司完成首次公开募股(IPO),其中发行和出售14,950,000其A类普通股,每股价格为$28.00。公司收到的净收益约为#美元。384.7扣除承销折扣和佣金后的首次公开募股$的预想26.4100万美元,提供成本约为5美元7.5100万美元,但有一定的费用报销。

关于首次公开募股,(I)69,231,197优先股的流通股被转换为等值数量的普通股和(2)1,843,493与公司于2021年9月收购Spyce Food Co.(“Spyce”)有关而发行的S类流通股股份已转换为1,316,763普通股,导致总计92,754,432普通股的流通股。这些股票随后被重新分类为同等数量的A类普通股。此外,与IPO相关的认股权证1,557,686J系列优先股的股票被自动行使,以换取同等数量的A类普通股和总计13,477,303根据与公司签订的交换协议的条款,公司联合创始人内曼先生、贾米特先生和鲁先生持有的A类普通股换取了等值数量的B类普通股。此外,在2021财政年度行使的F系列认股权证,已转换为235,000A类普通股。最后,该公司确认了$14.3综合经营报表中因J系列和F系列权证公允价值变化而产生的其他费用1,000,000美元,基于首次公开募股价格#美元28.00每股,减去认股权证的基本行使价和$5.4首次公开募股时满足业绩归属条件的期权的股票薪酬支出为100万欧元。

合并原则-随附的综合财务报表包括本公司的账目。所有公司间余额和交易均已在合并中冲销。
财政年度-本公司的财政年度是一个52周或53周的财务期,在日历年的最后一个星期日结束。2023财年是截至2023年12月31日的53周财务期。2022财年和2021财年分别是截至2022年12月25日和2021年12月26日的52周期间。在一个为期53周的财年中,第一、第二和第三季度分别包括13周的运营,第四季度包括14周的运营。在一个为期52周的财年中,每个季度包括13周的运营。
管理层对估计数的使用-公司根据美国公认会计原则(“公认会计原则”)和美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)的规则和规定编制综合财务报表。按照公认会计准则编制合并财务报表要求管理层作出估计和假设,以影响合并财务报表日期的某些已报告资产和负债额以及或有资产和负债的披露,以及报告期内已报告的收入和费用。本公司作出的重要会计估计包括所得税估值准备、长期资产减值和使用权资产(“ROU资产”)、法定资产
F-9

目录表
负债、或有对价负债的估值、租赁会计事项、在企业合并中获得的无形资产的估值、商誉和基于股票的补偿。这些估计数是基于截至合并财务报表之日可获得的信息;因此,实际结果可能与这些估计数不同。
现金和现金等价物-本公司将购买时到期日为三个月或以下的所有高流动性投资视为现金等价物。来自信用卡处理商的应收款项在相关销售交易后不久转换为现金,并被视为现金等价物,因为它们既是短期的,也是高流动性的。截至2023年12月31日和2022年12月25日,销售交易应收金额为美元3.0百万美元和美元0.7分别为100万美元。
受限现金-公司的受限现金余额涉及存单,存单是公司签订的租赁协议的信用证的抵押品,以及收购Spyce的现金。请参阅注释6。
公司合并资产负债表中列报的现金和现金等价物以及限制性现金与合并现金流量表中显示的总额的对账如下:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
现金、现金等价物和限制性现金的对账:
现金和现金等价物
$257,230 $331,614 
受限现金,非流动现金
125 125 
现金流量表显示的现金、现金等价物和限制性现金总额
$257,355 $331,739 
风险集中-该公司在位于美国的几家金融机构维持现金余额。现金余额有时可能会超过联邦保险的限额。账户由联邦存款保险公司(FDIC)担保,最高可达$0.3百万美元。
截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日,大约28%, 32%,以及33分别有%的公司收入来自公司位于纽约大都会地区的餐厅。

其他流动资产 其他流动资产主要包括员工留用信贷“ERC”、来自公司分销商的未偿还应收账款和递延成本的当期摊销。

采用ASC 842后,其他流动资产还包括因租金支付完全可变而没有相应经营租赁资产和负债的地点的租户改善津贴应收款,数额为#美元。0.81000万美元和300万美元0.3分别截至2023年12月31日和2022年12月25日。

其他资产-其他资产主要包括递延成本,即与公司的企业资源规划系统(“ERP”)有关的云计算安排的资本化实施成本。这些费用总计为#美元。4.21000万美元和300万美元4.8截至2023年12月31日和2022年12月25日,分别为2.5亿美元和2.5亿美元,并计入合并资产负债表中的其他资产。这些成本的摊销在公司的综合经营报表中确认,一般和行政费用项下的使用年限七年了.

应收帐款-应收账款主要包括来自分销商的应收账款以及来自公司市场、前哨和餐饮渠道的应收账款。
库存-库存主要由食品、饮料和用品组成,按先进先出成本或可变现净值中的较低者估值。
F-10

目录表
预付费用-预付费用主要包括预付保险,在相关期间支出。
财产和设备-财产和设备按成本入账。财产和设备在下列估计使用年限内采用直线法折旧:
财产和设备使用寿命
租赁权改进
租赁期或估计资产寿命两者中较短者
家具和固定装置
5年份
厨房设备
5年份
计算机和其他设备
3年份
于报废或处置资产时,该等账目将撇除成本及累计折旧,任何相关损益于综合经营报表中于处置财产及设备损失中反映。拟出售的资产主要包括在正常业务过程中更换的家具、设备及固定装置,并以账面值或公允价值减去估计出售成本中较低者列报。
维修和保养费用在发生时直接计入费用。出售、报废或以其他方式处置的资产的成本以及相关的累计折旧和摊销从账目中注销,任何由此产生的收益或损失都计入收益。
本公司将若干直接应占内部成本,连同未来餐厅的收购、发展及建造,于餐厅建造已过规划阶段,并被认为可能开业后,将若干直接应占内部成本资本化。这些费用包括在财产和设备中,并在相关建筑物和租赁改进或租赁期中较短的时间内摊销。与废弃地点有关的费用和其他无法确定具体餐馆的选址费用在所附综合业务报表中记入一般和行政费用,费用为#美元。0.31000万,$0.9百万美元和美元1.2分别截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的每个财政年度的百万美元。该公司资本化了与选址和建筑活动有关的内部成本#美元。4.7百万美元和美元4.0截至2023年12月31日和2022年12月25日的下一财年分别为100万美元。此外,在2022财年,该公司记录了$0.61百万美元的成本与放弃某些潜在的未来餐厅选址以精简公司未来新餐厅开业的努力有关,这些成本在重组费用中记录。

重组费用 重组费用是在2022财年与公司业务重组有关的费用。此外,结合公司实施ASC主题842(“ASC 842”),对经营租赁资产进行减值评估,与公司重组相关的任何减值费用被视为重组费用。

在2022财年,公司产生的税前重组和相关费用总额约为$14.41000万美元。其中包括一美元13.01百万美元非现金重组费用,原因是公司腾出现有Sweetgreen支持中心的房地并迁至与现有地点相邻的较小的办公空间,从而减少了公司的房地产占地面积,其中#美元6.82000万美元与长期资产减值有关和#美元5.81000万美元和300万美元0.4分别与公司运营租赁资产减值和与Sweetgreen支助中心相关的关闭费用相关的减值百万美元0.6裁员造成的遣散费和相关福利减少,影响到大约5Sweetgreen支持中心员工的百分比,$0.62000万美元与放弃某些潜在的未来餐厅选址有关,以努力简化公司未来的新餐厅开业,以及$0.2300万美元的其他相关费用。

财年 2023, 由于2022年的重组,公司记录的重组费用为$7.42,000,000美元主要与本公司腾出的前一年的经营租赁资产减值成本有关
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Sweetgreen Support Center以及相关经营租赁资产和相关房地产的摊销公共区域维护费(“CAM”)指控。
企业合并-公司在任何收购或业务合并中使用收购会计方法。收购会计方法要求公司根据收购日的公允价值对收购的资产和负债进行价值分配。在大多数情况下,与企业有关的个别资产和负债,包括无形资产,没有现成的确定或列出的市场价格。在许多情况下,确定资产和负债的公允价值需要高度估计。尤其是无形资产的估值是非常主观的。本公司一般会取得第三方估值,以协助其估计公允价值。使用不同的估值方法和假设可能会改变分配给所收购资产和负债以及相关摊销费用的金额和使用年限。不包括与收购Spyce相关的任何相关成本的研发总额为5美元1.2百万美元和美元2.0在截至财年的财政年度内分别是2023年12月31日和2022年12月25日。这些成本是在公司随附的综合经营报表中计入一般和行政成本。
或有对价-由于某些转换特征,作为Spyce收购的一部分发行的或有对价(进一步详情见附注6)根据ASC 480被视为负债。与或有代价相关的负债于发行日最初按公允价值入账(详情见附注3),其后于每个报告日期按公允价值重新计量。或有对价负债的初始公允价值为#美元。16.4600万美元,并被包括在收购Spyce的收购价格中。截至2023年12月31日和2022年12月25日,负债的公允价值为$8.4百万美元和美元21.3分别为100万美元。在截至2023年12月31日的财政年度内,公司支付了$10.4 百万元或有对价。见注3。

或然代价之公平值变动于随附综合经营报表之其他开支内确认。
其他流动负债- 其他流动负债仅包括或然代价负债的短期部分,该部分乃根据二零二四年一月的已知股价厘定。见附注17。
商誉- 商誉是指被收购实体的成本超过所收购净资产公允价值的部分,具有无限寿命,因此不摊销。本公司已 报告单位。本公司每年对商誉进行减值测试,或在有事件或情况变化显示资产可能减值时更频繁地进行测试。
本公司透过比较其呈报单位之公平值与其账面值,利用定性评估或公平值测试检讨商誉之减值。倘本公司决定进行定性评估乃属适当,并断定其报告单位之公平值极有可能超过其账面值,则毋须作进一步评估。如果本公司进行公允价值测试,本公司将比较报告单位的公允价值与其账面值,包括商誉。倘报告单位之公平值超过其账面值,则报告单位之商誉被视为并无减值。如果一个报告单位的账面价值超过其公允价值,公司将确认账面价值超过其报告单位公允价值的金额的减值费用。
本公司进行了上述定性评估,并得出结论,报告单位的公允价值很可能超过账面值,且于截至2023年12月31日、2022年12月25日及2021年12月26日止财政年度,并无记录任何与商誉账面值有关的减值支出。
公平值估计可能因多种因素而改变,包括业务计划、经济状况及竞争环境等的变动。如果实际现金流和公司未来的估计与当前的估计有不利的差异,公司可能需要在未来几年确认商誉减值费用。
无形资产,净额- 与开发内部使用的计算机软件应用程序直接相关的外部成本和某些内部成本,包括员工工资和与工资有关的成本,包括
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资本化后的初步发展阶段。内部使用软件成本采用直线法按 三年制当项目基本上完成并准备好用于其预期用途时,软件的估计使用寿命。

租赁购置成本- 在采用ASC 842之前,租赁获得成本包括为获得租赁而产生的顶费以及法律和经纪人费用。额外租金是支付给业主或租户以获得商业物业租赁权的资金金额。该等成本于各租赁期内摊销, 1015按年计提,扣除累计摊销后列报。截至2021年12月26日的财年摊销费用为0.4600万美元,其中除微不足道的数额外,全部列入占用和相关费用,其余部分列入所附合并业务报表中的一般和行政费用。

采用ASC 842后,与法律和经纪费相关的租赁收购成本将作为已发生费用计入,不再资本化。因此,租赁收购成本只包括关键资金。截至2023年12月31日和2022年12月25日的租赁购置总成本,扣除累计摊销后为美元。0.51000万美元和300万美元0.6分别为2.5亿美元和2.5亿美元。截至2023年12月31日和2022年12月25日的两个财政年度的摊销费用为0.12000万美元,在所附业务报表中记入入住率和相关费用。此外,该公司记录了#美元。1.7与获得截至2022年12月25日的财政年度的租赁相关的法律费用支出1.6亿美元,在合并经营报表中计入一般和行政费用。该公司还记录了一美元4.2对截至采用ASC 842生效日期的累计赤字进行了100万美元的调整,这与法律费用不再可资本化有关。请参阅注释9。
收入和确认-公司通过公司的三个分类收入渠道确认扣除折扣和奖励后的食品和饮料收入,即在销售时进行付款,因为履行义务已经完成:自有数字渠道、店内渠道(非数字部分)和市场渠道。

自有数字渠道包括公司的提货渠道、本地送货渠道、前哨和餐饮渠道,以及在截至2023年9月24日的财政季度取消数字扫描支付之前,通过数字扫描支付在其店内渠道进行的购买。提货渠道是指通过Sweetgreen网站或手机应用程序在公司的一家餐厅向顾客进行提货的销售。原生送货渠道是指通过Sweetgreen网站或手机应用程序向客户销售送货。前哨和餐饮渠道是指通过Sweetgreen网站或移动应用程序向前哨进行的销售,这些前哨是公司在写字楼、住宅楼和医院的异地送货点。此外,公司的前哨和餐饮频道包括公司的餐饮产品,是指通过公司的餐饮网站向客户进行的销售,以便在公司的其中一家餐厅取货或送货到客户指定的地址。
店内渠道(非数字组件)是指向在公司的餐厅进行店内购买的客户进行销售,无论他们是通过现金、信用卡还是数字扫描支付。在截至2023年9月24日的财季,数字扫描支付已被淘汰。在公司的店内渠道中通过现金或信用卡进行的购买被称为“非数字”交易,而在公司的店内渠道中通过数字扫描支付进行的购买在被取消之前被包括在公司拥有的数字渠道中。
Marketplace Channel是指通过第三方交付市场向客户进行的送货或提货销售,包括DoorDash、GRUBUB、优步Eats、ezCater、Sharebit等。
在记录相关销售期间计提了折扣拨备。向客户征收并汇给政府当局的销售税和其他税收是按净额列报的,因此不包括在收入中。
礼品卡-该公司销售没有到期日的礼品卡。在出售时,礼品卡被记录为未赚取收入,并在附带的合并资产负债表中计入礼品卡负债。礼品卡的收入在客户兑换时确认。由于本公司不跟踪礼品卡购买者的地址,因此与欺诈要求相关的司法管辖区,
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将无人认领的资产汇回该州的法律义务,是公司注册成立的州,也就是特拉华州。特拉华州要求从发行之日起5年后进行作弊。该公司不确认破损收入,因为它要求逃避未兑换的礼品卡余额。
送货-该公司的大多数餐厅都提供送货选择。无论是通过公司的本地交付渠道还是通过Marketplace渠道订购交付,交付服务都由第三方服务提供商提供。对于本地送货销售,当送货合作伙伴将食品或饮料转移给客户时,公司控制送货服务并确认收入,包括送货收入。对于这些销售,公司在销售时直接从客户那里收到付款。关于Marketplace渠道销售,当食品的控制权交付给最终客户时,公司确认收入,不包括由交付合作伙伴收取的递送费用,因为公司不控制交付服务。本公司在食品转让后收到发货合作伙伴的付款,付款条件为短期付款。对于所有交付销售,公司被视为本金,并按毛基础确认收入。
所得税-该公司须缴纳联邦和州所得税。本公司采用美国会计准则第740条规定的资产负债法核算所得税。所得税。根据此方法,本公司就资产及负债的账面金额及计税基准之间的暂时性差异所产生的预期未来税务后果确认递延税项资产及负债。所有递延税项资产和负债在随附的综合资产负债表中归类为非流动资产。递延税项资产及负债以制定税率计量,预期适用于预计收回或结算该等暂时性差额的年度的应税收入。税率变动对递延税项资产和负债的影响在包括颁布日期在内的期间的收入中确认。对于本公司认为很可能无法实现的递延税项资产部分,建立估值拨备。
关于不确定的税务仓位,本公司根据税务仓位的技术价值,在其综合财务报表中确认经审核后“更有可能”维持的税务仓位。对于那些“不太可能”维持税收优惠的税收头寸,不会确认任何税收优惠。本公司的政策是,在适用的情况下,将不确定税收状况的利息和罚款确认为所得税支出的一部分。
金融工具的公允价值-公允价值计量会计指南创建了公允价值层次结构,将用于计量公允价值的投入划分为三个类别。公允价值层次结构内的金融工具水平基于对公允价值计量有重要意义的最低水平的投入,其中水平1是最高类别(可观察到的投入),水平3是最低类别(不可观察到的投入)。这三个级别的定义如下:
第1级-在活跃的市场上对相同工具的报价。
二级-活跃市场中类似工具的报价,不活跃市场中相同或类似工具的报价,以及可观察到重大价值驱动因素的模型衍生估值。
第三级-资产或负债的不可观察的投入。这包括某些定价模型、贴现现金流方法和使用重大不可观察投入的类似技术。
由于这些金融工具的短期到期日,应收账款、其他流动资产、应付账款、应计工资和应计费用的账面价值接近公允价值。本公司的或有代价负债按公允价值按公允价值中的第三级投入确定。请参阅注释3。
某些资产和负债在非经常性基础上按公允价值计量。换言之,该等工具并非按公允价值持续计量,而是仅在某些情况下(例如,当有减值证据时)才须进行公允价值调整。请参阅注释3。
减值和关闭费用-减值包括与我们的长期资产相关的减值费用,其中包括财产和设备以及内部开发的软件,以及在通过了
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ASC 842,经营租赁资产。长寿资产在有可识别现金流的最低水平(“资产组”)进行可回收审查。对于餐厅资产,资产组位于商店级别,对于公司资产,资产组位于公司级别。商店资产组的账面金额包括商店的财产和设备(主要是租赁改进)和经营租赁资产,扣除经营租赁负债。公司级资产组的账面金额包括支持中心财产和设备、运营租赁资产、内部开发的软件和内部开发的技术。只要发生事件或环境变化表明资产的账面价值可能无法完全收回,管理层就会对长期资产进行减值审查。当事件或情况显示可能出现减值时,管理层评估未来收到的未贴现现金流量净额低于资产组账面金额的可能性。如果预计的未来未贴现现金流低于资产组的账面价值,则此类资产将减记为其公允价值。该公司使用贴现现金流模型来衡量资产组的公允价值。减值费用将在商店资产组的账面金额超过其公允价值的金额中确认。由此产生的减值费用(如有)将按比例分配给物业和设备,主要是租赁改进和经营租赁资产,使用该等资产的相对账面价值。分配给长期资产的减值费用仅限于减值费用不会使长期资产的账面价值低于其个别公允价值。对经营租赁资产公允价值的估计主要涉及对当前和未来市场价值租金金额的评估,这主要是基于最近可观察到的市场租金数据。经营租赁资产的公允价值采用贴现现金流量估值技术计量,方法是使用物业特定贴现率对估计的当前和未来市场租金价值进行贴现。

在应用该模型预测业务现金流时,涉及一些重要的假设和估计,这些现金流基本上是不可观察到的投入,包括未来的收入预测。因此,此类重大假设被归类为公允价值层次结构中的第三级投入。这些预测中使用的假设与内部计划一致,包括与当前经济环境和公司未来预期有关的销售增长率、毛利率和运营费用、不同市场的竞争因素、通货膨胀、销售趋势和其他可能影响评估中商店的相关经济因素。此外,用于为未来转租腾出的经营租赁资产的假设包括公司估计的未来转租收入和特定于物业的贴现率。本公司减值审查分析中使用的预计未贴现未来现金流量存在不确定性,这需要使用估计和假设。如果实际业绩没有达到预期,或者如果未来使用的假设发生变化,公司可能需要在未来期间确认减值费用,而此类费用可能是实质性的。

本公司确定,某些餐厅及其支持中心发生了主要与客户行为趋势变化的影响有关的触发事件,包括在新冠肺炎疫情期间和之后返回办公室的速度慢于预期(包括许多工作场所采用远程或混合模式的结果),以及公司餐厅层面的短期现金流预测、重组活动和预期的门店关闭等更广泛的宏观经济状况的结果,需要对公司的长期资产进行减值审查。本公司在截至2023年12月31日、2022年12月25日的财政年度没有发现任何减值指标和2021年12月26日。

根据这一分析结果,公司记录的非现金减值费用为#美元。4.3在截至2023年12月31日的财政年度内,与公司先前于2022年财政年度腾出的前Sweetgreen Support Center的运营租赁资产有关,该资产记录在重组费用在合并业务报表内。于截至2022年12月25日止财政年度内,本公司录得非现金减值费用$15.01000万美元,其中8.8100万美元与财产和设备有关,以及#美元。6.21.6亿美元与经营租赁资产有关。在美元中8.81百万财产和设备减值,$6.8百万美元与公司腾出的前Sweetgreen支持中心有关联,并记录在重组费用在合并业务报表内,和#美元2.01000万美元与某些门店地点相关,并在综合经营报表中计入减值和关闭成本。在美元中6.2营业租赁减值,1.6亿美元5.8百万美元与公司腾出的Sweetgreen支持中心有关联,并记录在重组费用在合并业务报表内,和#美元0.41000万美元与某些商店位置相关,并记录在减值和关闭费用在合并业务报表内。在美元中15.02亿非现金减值费用总额,$12.61000万美元包括在重组费用及$2.41000万美元包括在减值和关闭费用在合并报表中
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行动。在截至2021年12月26日的财政年度内,公司记录的非现金减值费用为4.42000万美元,与公司的某些门店以及由Spyce Food Co.(“Spyce”)经营的商店。

在采用ASC 842之前,关闭成本包括非现金餐厅费用,如预先支出租约有效期内剩余未付租金的净现值,由假设的分租收入抵消。在采用ASC 842之后,关闭成本包括与关闭的餐厅相关的租赁和相关成本,包括经营租赁资产的摊销,以及与公共区域维护费和先前减值商店的房地产税相关的费用。在截至2023年12月31日的财政年度内,公司确认关闭成本为$0.6与摊销经营租赁资产以及与CAM和以前关闭的门店的房地产税相关的费用有关的100万美元,包括在截至2023年12月31日的财年关闭的之前受损的门店。在截至2022年12月25日的财政年度内,公司关闭Spyce经营的商店,在前一段时间完全受损。这一关闭造成了#美元的关闭费用。0.51000万美元。在截至2021年12月26日的财政年度内,公司关闭Spyce经营的商店,在前几个时期完全受损。这一关闭造成了#美元的关闭费用。0.51000万美元。

租契-该公司根据各种不可撤销的租赁协议租赁餐厅和公司办公空间,这些协议将在不同的日期到期,直至2033年。餐馆的租赁条款一般包括10年,并可选择将这些租约延长515好几年了。本公司对签订的合同进行评估,以确定合同是否涉及使用合同中明确或隐含确定的财产或设备。本公司评估其是否控制资产的使用,这是通过评估其是否从使用资产中获得基本上所有的经济利益来确定的,以及其是否有权指示使用资产。如果满足这些标准,并且合同被确定为租赁,则公司将根据ASC 842的要求对合同进行核算。本公司亦会根据租赁协议的条款评估租赁是否会作为营运租赁或融资租赁入账,而在厘定租赁期限时,本公司会包括合理的若干期权续期。该公司的许多租约要求支付房地产税、CAM成本和其他占用成本,这些费用包括在综合经营报表上的占用和相关费用中。本公司的部分经营租赁包括每年支付固定CAM金额的拨备,因此,这些付款已计入经营租赁负债的计算中。

于采用日期,本公司将其经营租赁资产及租赁负债计算为自开始日期开始的合理确定租赁期内固定租赁付款的现值。本公司以租赁协议中包含的未来固定合同付款贴现,使用租赁中明确的利率或其递增借款利率(“IBR”)来计量租赁负债。用于衡量租赁负债的IBR是从与公司信用评级相称的收益率曲线得出的,并根据缺口分析进一步根据资历进行调整。在计算IBR时,最重要的假设是公司的信用评级,IBR也受到判断。

对于租期为12个月或以下的租赁(“短期租赁”),任何固定租赁付款均以直线法在该期限内确认,而不会在综合资产负债表中确认。

公司采用生效日期法应用ASC 842,这使得公司能够在采用日期应用标准,并确认最初应用ASC 842的累积影响,作为对2021年12月27日累积赤字的调整。见附注9。因此,截至2021年12月26日的财政年度的比较信息未作调整,将继续根据ASC 840报告。
某些租约包含或有租金的规定,需要根据餐厅销售额支付额外的租金。或有租金于产生负债时于每一期间计提,并不计入经营租赁资产及负债的初始计量。

该公司从其租赁物业的一些业主那里获得租户改善津贴,通常是以现金的形式。预计将获得的租户改善津贴如下
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包括在初始经营租赁负债的计量中,这也反映为对使用权资产的初始计量的减值,并在适用的租赁条款中摊销。
对于采用ASC 842之前的期间,租赁按ASC 840入账。根据ASC 840,最低租赁付款,包括最低预定租金增长,在适用租赁条款的基础上以直线基础确认为租金支出。租金费用的期限最初从租赁开始之日起计算,一直到租赁期限。某些租赁协议包含免费的租金免税期,通常从租赁开始日开始,到租金开始日结束。在免租假期期间,根据租约条款,不需要支付现金租金。此外,某些租约在整个租赁期内包含固定的升级。在租赁期内,免租假日期间的费用和固定增长的费用都是以直线方式记录的。支付给物业业主的现金与按直线计算确认为租金支出的款额之间的差额,在所附综合资产负债表中列为递延租金负债。已收取及赚取的租户改善津贴于随附的综合资产负债表中作为递延租金负债入账,并按直线法摊销,以扣除适用租赁条款内的租金开支。
或有事件-公司受到在正常业务过程中出现的各种索赔、诉讼、政府调查、法律和行政诉讼的影响。本公司应计负债(包括预计将产生的诉讼费用),并在可能已发生负债且金额可合理估计时确认该等事项的费用。估计与这些事项相关的负债和成本需要根据管理层及其法律顾问的专业知识和经验作出重大判断。
市场营销和公共关系- 营销成本,包括开发及制作广告材料及网上营销工具,于产生期间支销。个别餐厅直接应占之市场推广开支计入其他餐厅经营成本。截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度的营销费用为$14.31000万,$14.5百万美元和美元9.9分别为100万美元,其中10.71000万,$10.9百万美元和美元7.9分别列入一般及行政开支,3.11000万,$2.7百万美元和美元1.8分别计入其他餐厅经营成本及0.51000万,$1.0百万美元,以及$0.22000万美元计入随附的合并业务报表中的开业前费用。
餐厅运营成本-餐厅经营成本主要包括食品、饮料、外卖订单的包装成本、工资、福利以及与公司店内员工相关的其他费用、公司餐厅的维护和公用事业、公司餐厅的租赁成本以及送货和加工费。
业务费用- 运营费用主要包括运营、财务、法律、人力资源、行政人员、股票薪酬、资产折旧和摊销以及开业前费用。开业前成本主要包括租金、工资、培训和开店团队的差旅费、食品和本公司在餐厅开业前产生的其他餐厅成本。该等成本于产生时支销。
基于股票的薪酬- 本公司确认在提供必要服务期间因基于股票的付款而产生的补偿费用。本公司使用柏力克-舒尔斯期权定价模式(“柏力克-舒尔斯期权定价模式”)估计奖励购股权于计量日期的公平值。授予日被视为向雇员和非雇员发行股票期权的适当计量日。使用柏力克-舒尔斯期权定价模式须使用主观假设,包括相关普通股之公平值及预计波幅以及奖励之预期年期。
对于所有授予的股票期权,本公司使用“普通”股票期权奖励的简化方法计算预期期限。无风险利率乃根据美国财政部零息债券的收益率计算,而该等债券的年期与股票奖励的预期年期相若。公司的普通股在整个预期期限内尚未公开交易,因此,公司使用了类似公开交易的同行公司股价的历史波动率。本公司利用股息收益率 ,因为它没有宣布普通股股息的历史或计划。
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受限制股份单位(“受限制股份单位”)的授出日期公平值乃根据本公司普通股于授出日期的公平值估计。在本公司于2021年11月首次公开发售前,本公司授出的受限制股份单位于达成以服务为基础的归属条件(通常为 四年,以及与流动性事件相关的业绩归属条件。流动性事件相关的业绩归属条件在公司IPO完成后达到。与流动性事件相关的业绩归属条件达成后剩余的服务基准期相关的股票补偿将使用加速归属法在剩余的必要服务期内记录。自本公司于2021年11月首次公开发售以来,本公司仅授出于达成以服务为基础的归属条件后归属的受限制股份单位,而该等受限制股份单位的补偿开支于所需服务期内按直线法确认。

本公司已授予创始人基于业绩的限制性股票单位(“创始人PSU”),这些股票单位以未来股价目标的形式包含市场条件。创始人PSU的授出日期公平值乃使用蒙特卡罗模拟模型厘定,而本公司估计创始人PSU的衍生服务期。包含市场条件的创始人PSU的授出日期公允价值使用加速归属法在衍生服务期内记录为以股票为基础的补偿。如果股价目标早于衍生服务期实现,则与创始人PSU相关的任何未确认薪酬支出将在股价目标实现期间支销。如果每个创始人在衍生服务期内继续受雇于公司,则基于股票的补偿费用在衍生服务期内确认,无论是否实现了股票价格目标。

在公司首次公开募股之前,公司确定期权定价方法(“OPM”)是确定其普通股公允价值的最合适方法。根据OPM,股票通过创建一系列看涨期权来估值,其行使价格基于每个股权类别的清算偏好和转换条款。普通股的估计公允价值通过分析这些期权推断。
利息收入- 利息收入包括现金和现金等价物赚取的利息。
利息支出- 利息支出主要包括未偿债务产生的利息,以及递延融资成本的摊销,主要是债务发起和承诺费用。债务发起费在承诺期内以直线法摊销。
每股净亏损- 本公司使用有参与证券的公司所需的两类方法计算了归属于普通股股东的每股基本和摊薄净亏损。本公司将其先前发行在外的优先股视为参与证券,因为持有人有权在普通股支付股息的情况下按平等基准收取非累积股息。
根据两类法,普通股股东可获得的每股基本净亏损是通过将普通股股东可获得的净亏损除以该期间已发行普通股的加权平均数计算的。在IPO之前,普通股股东可获得的净亏损没有分配给优先股,因为优先股持有人没有分担亏损的合同义务。

可供普通股股东使用的每股摊薄净亏损是通过对该期间所有潜在摊薄普通股等价物进行计算的。在此计算中,优先股和购买普通股的股票期权被视为普通股等价物,但由于其具有反摊薄效应,因此被排除在普通股股东可获得的每股摊薄净亏损的计算之外。在本公司报告普通股股东可得净亏损的期间,普通股股东可得的每股摊薄净亏损与普通股股东可得的每股基本净亏损相同,因为如果摊薄普通股具有反摊薄影响,则不假设已发行。公司报告了截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度可供普通股股东使用的净亏损。

公司首次公开招股完成后,公司所有可赎回可转换优先股的流通股自动转换为69,231,197普通股(当时是
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重新分类为A类普通股)及其账面金额重新分类为股东(亏损)权益。截至2023年12月31日,有不是已发行和已发行的可赎回可转换优先股的股份。除投票权外,A类普通股和B类普通股的权利实质上相同,包括清算权和分红权。因此,A类普通股和B类普通股在公司净亏损中按比例分摊。在首次公开募股之前,没有发行和流通的A类或B类普通股。
员工福利计划-本公司赞助一项涵盖合资格员工的合格401(K)固定供款计划(“计划”)。参与者可以缴纳年度补偿的一部分,但不得超过国税局规定的最高年度金额。公司与之匹配50合资格雇员供款的百分比最高可达3工资的%。一旦个人在公司工作过,员工就有资格6几个月,已经奏效了500或更多小时,并且是21几年或更大。该公司暂停了这一匹配贡献,自2022年第四财季起生效。在截至2022年12月25日和2021年12月26日的财年中,相应的捐款为$1.0百万美元,以及$1.2分别为100万美元。
最近采用的会计公告

2016年2月,FASB发布了ASU第2016-02号《租赁》。ASC 842建立了使用权模式,要求承租人在资产负债表上记录所有租期超过12个月的租赁的ROU资产和租赁负债。租赁将被归类为融资或经营性租赁,分类影响损益表中的费用确认模式。新标准在2018年12月15日之后开始的财政年度生效,包括其中的过渡期。2018年7月,FASB发布了ASU第2018-11号,其中提供了一种替代过渡方法,允许实体在采用日期应用新的租赁标准,并确认在采用期间对留存收益期初余额的累积影响调整。2020年6月,FASB发布了ASU第2020-05号,将生效日期推迟到2021年12月15日之后的财年,并将过渡期推迟到2022年12月15日之后的财年。该公司采用了ASC 842,以及截至2021年12月27日的所有相关主题。见附注9.公司没有选择三种实际权宜之计的一揽子方案,因此重新评估了关于租赁识别、租赁分类和初始直接成本的所有合同。租赁确定或租赁分类没有变化,对初始直接成本的重新评估导致留存收益的累积影响调整,这与以前资本化的法律费用不再符合新标准下初始直接成本的定义有关。此外,公司确认了留存收益的累积效果调整,这与截至实施日期存在的经营租赁资产减值有关。本公司也没有选择事后实际权宜之计,即允许在确定租赁期和使用权资产减值时使用事后诸葛亮。此外,本公司选择了短期租赁例外政策,允许其不将本准则的确认要求应用于短期租赁(即期限为12个月或以下的租赁),并选择了一项会计政策,将租赁和非租赁组成部分作为所有租赁的单一组成部分进行核算。请参阅注释9。
最近发布的尚未采用的会计公告

2023年12月,FASB发布了ASU 2023-09号文件,题为“所得税(主题740):所得税披露的改进”。ASU包括要求加强所得税披露的修正案,主要涉及税率调节类别和司法管辖区支付的所得税的标准化和分解。该指南在2024年12月15日之后的财政年度生效,允许提前采用,并应前瞻性或追溯地应用。公司目前正在评估采用这一ASU对我们的披露的影响。

该公司审阅了最近发布的所有其他会计声明,并得出结论,这些声明要么不适用,要么预计不会对合并财务报表产生重大影响。

F-19

目录表
2.收入确认
产品和服务的性质
公司已经完成了它的收入来源。有关收入确认政策的说明,请参阅附注1。
下表列出了公司截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度的收入,按重要收入渠道分列:
(以千为单位的美元金额)

2023年12月31日

2022年12月25日

2021年12月26日
自有数字频道
$212,872 $191,129 $156,513 
店内数字电视频道组件(非数字电视组件)
242,073 177,996 110,850 
市场渠道
129,096 100,980 72,511 
总收入
$584,041 $470,105 $339,874 
礼品卡
所附合并资产负债表内礼品卡中的礼品卡负债如下:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
 
2021年12月26日
礼品卡责任
$2,797 $2,016 $1,839 
年初包括在礼品卡和忠诚责任中的礼品卡兑换确认的收入如下:
(以千为单位的美元金额)截至2023年12月31日的财年截至2022年12月25日的财年截至2021年12月26日的财年
年初确认的礼品卡负债余额收入
$480 $378 $244 
甜蜜通行证

在2023财年第二季度,该公司在全国范围内推出了SweetPass和SweetPass+忠诚度计划。在SweetPass推出之前,t该公司有一项名为Sweetgreen Rewards的忠诚度计划,该计划于2021财年终止,截至2021年12月26日,与Sweetgreen Rewards的绩效义务相关的所有收入都得到了满足。SweetPass是该公司的忠诚度计划,客户可以在该计划中获得奖励、生日礼物、独家菜单等。所有创建数字帐户的客户都将自动注册此免费计划。获得额外的津贴,如每天$3关闭后,客户只需花费1美元就可以升级到SweetPass+10每个月。

在SweetPass和SweetPass+计划中,客户完成挑战后可以获得奖励,这些挑战通常是客户在一到两周的既定时间段内购买某些商品时获得的。(“奖励”)。奖励通常为客户提供未来的折扣或免费商品,通常在发放后一周至两周内到期。该公司递延了与奖励的估计独立销售价格相关的收入,该价格基于与奖励相关的产品的价值,并纳入了对奖励被赎回的可能性的估计。当客户兑换奖励或奖励到期时,奖励被确认为收入。由于截至2023年12月31日未偿还奖励的性质微不足道,不是截至2023年12月31日的财年,与奖励相关的收入被推迟。与奖励兑换相关的成本主要包括在食品、饮料和包装成本中。

SweetPass+的合同期限一般为一个月,客户有权随时终止每月合同。公司确定,客户在一个月的合同期内平均获得每日福利,并且与SweetPass+相关的所有福利在合同结束时到期
F-20

目录表
合同。这一美元10与SweetPass+相关的月度订阅收入在合同期内确认,这通常是一个月。此外,在SweetPass+下提供的每日折扣在客户兑换此类折扣时被视为收入的减少。由于与以下项目相关的未确认收入的性质微不足道SweetPass+截至2023年12月31日,不是在截至2023年12月31日的财年中,由于客户每月支付的订阅费SweetPass+.
3.公允价值
下表介绍了该公司按公允价值经常性计量的财务负债信息:

截至2023年12月31日的公允价值计量
截至2022年12月25日的公允价值计量
总计1级2级3级总计1级2级3级
(以千为单位的美元金额)
或有对价$8,350   8,350 $21,296   21,296 

或有对价的公允价值是根据市场上无法观察到的重大投入确定的。
或有对价

与公司于2021年9月7日收购Spyce有关,Spyce的前股权持有人可能获得最高714,285A类普通股的额外股份,按公司A类普通股初始发行价$计算28.00本公司首次公开发售(“IPO”)出售的每股股份(“参考价”),视乎收购完成日期至2026年6月30日期间达到若干业绩里程碑而定。请参阅注释6。添加此外,Spyce的前股权持有人可能会收到实实在在的现金付款,如本文所述。如果在收购完成两周年时,公司A类普通股的30天成交量加权平均价(“VWAP价格”)低于参考价,则公司应向继续持有Spyce各自份额的每一位前Spyce股东支付1,316,763在此期间与收购相关而发行的公司A类普通股的总股份,即参考价格与收购价格预付部分的VWAP价格之间的差额(“实缴款项”)。于收购完成日期两周年时,本公司就收购价格的前期部分计算参考价格与VWAP价格之间的差额为$13.62。这导致了一笔足额付款#美元。10.41000万美元,原因是570,249不符合持续持有要求的股份。这一美元10.4由于支付金额低于或有对价的原始公允价值,因此在合并现金流量表的融资中计入了100万欧元的补足付款。

此外,如果截至三个里程碑实现之日,截至该里程碑实现日的VWAP价格低于参考价,则公司应向每一位有资格获得里程碑付款的Spyce前股权持有人支付与该里程碑相关的或有对价的参考价与VWAP价格之间的差值。不包括如上所述计算的补足付款的或有对价是使用蒙特卡洛方法计算的。该分析考虑了股权价值、Spyce合并协议的合同条款、潜在的流动性事件情景(在首次公开募股之前)、公司的信贷调整贴现率、股权波动性、无风险率,以及根据或有对价发行股票所需的里程碑目标实现的可能性。在2023财年第四季度,实现了第一个里程碑,导致Spyce的前股权持有人有资格获得6.01000万,这是在之后发行和支付的2023年12月31日。在这美元中6.01000万,$2.11.5亿美元以A类普通股发行,美元3.9根据VWAP价格#美元,以现金形式发行了100万美元。10.20。由于股票是在一年内发行并支付的,2023年12月31日,计入综合资产负债表内的其他流动负债。
F-21

目录表
下表提供了本公司或有对价的总公允价值的前滚,其公允价值是使用第三级投入确定的。
(以千为单位的美元金额)或有对价
余额-2021年12月26日
$20,477 
公允价值变动819 
余额-2022年12月25日
$21,296 
补缴款项(10,421)
其他流动负债中包含的或有对价的当前部分(6,000)
公允价值变动3,475 
余额-2023年12月31日
$8,350 
以下非金融资产工具在截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度按公允价值按非经常性基础计量,反映了某些财产和设备以及经营租赁的减值损失,这些资产和设备和经营租赁在减值和关闭费用以及重组费用在合并业务报表内。


  
公允价值计量
2023年12月31日
财政年度结束
2023年12月31日
 总计第1级二级第三级减损
损失
(以千为单位的美元金额)
经营性租赁资产$5,719 $ $ $5,719 $4,291 
  
公允价值计量
2022年12月25日
财政年度结束
2022年12月25日
 总计第1级二级第三级减损
损失
(以千为单位的美元金额)
某些财产和设备,净额
$ $ $ $ $8,821 
经营性租赁资产$10,744 $ $ $10,744 $6,228 
  
公允价值计量
2021年12月26日
财政年度结束
2021年12月26日
 总计第1级二级第三级减损
损失
(以千为单位的美元金额)
某些财产和设备,净额
$ $ $ $ $4,415 

这些资产的公允价值代表第3级公允价值计量。不可观察的输入包括折扣率、预计的餐厅收入和支出,以及如果我们要关闭餐厅的转租收入。对于截至2023年12月31日和2022年12月25日的经营租赁资产的公允价值估计,本公司估计到2032年初的转租收入,并使用约为物业特定贴现率的折现率对该等现金流量进行贴现。百分比。
F-22

目录表
4.财产和设备
财产和设备按成本列报。折旧是在资产的估计使用寿命内使用直线折旧法计算的。租赁改进采用直线法在租赁期限或估计使用年限中较短的时间内摊销。财产和设备摘要如下:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
厨房设备
$89,814 $71,304 
计算机和其他设备
37,984 30,543 
家具和固定装置
36,692 27,262 
租赁权改进
262,191 212,825 
尚未投入使用的资产
26,269 34,767 
总资产和设备
452,950 376,701 
减去:累计折旧
(186,048)(141,444)
财产和设备--净值
$266,902 $235,257 
截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度的折旧费用为美元49.5百万,$38.8百万美元,以及$29.2分别为2.5亿美元和2.5亿美元。

截至2023年12月31日、2022年12月25日和2021年12月26日的财政年度的资产处置亏损为$0.71000万,$0.32000万美元,和美元0.1分别为2.5亿美元和2.5亿美元。
截至2023年12月31日,公司拥有在建设施将于2024年开放。折旧在商店开张和相关资产投入使用后开始。截至2022年12月25日,该公司有20个在建设施,所有这些设施都在2023财年投入使用。折旧在商店开张和相关资产投入使用后开始。
根据公司对其财产和设备减值的审查,在截至2023年12月31日的财政年度,公司没有记录非现金减值费用。截至2022年12月25日止财政年度,本公司录得非现金减值费用1美元。8.81000万美元,其中2.01000万美元被记录在减值和关闭费用及$6.81000万美元被记录在重组费用在合并业务报表内。在截至2021年12月26日的财年,公司记录的非现金减值费用为4.4在综合经营报表中分别计入减值和关闭成本内的1000万美元。
5.无形资产,净额
下表列出了该公司的无形资产、净余额:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
内部使用软件$38,336 $31,502 
发达的技术20,050 20,050 
无形资产总额58,386 51,552 
累计摊销(30,979)(20,990)
总计$27,407 $30,562 
已开发的技术无形资产在公司于2021年9月7日收购Spyce时确认。已开发技术的估计使用寿命是五年这些资产在2023年第二财季投入使用。请参阅注释6。

内部软件的摊销费用为$10.0百万,$7.7百万美元,以及$6.4截至2023年、2022年和2021年的财政年度分别为100万美元。估计未来五年每年内部软件摊销情况如下:
F-23

目录表
(以千为单位的美元金额)
2024$9,741 
20257,188 
20265,131 
20274,010 
20281,337 
总计
$27,407 
6.业务收购

2021年9月7日,该公司完成了对波士顿餐饮公司Spyce的收购,Spyce是一家由自动化技术支持的餐饮公司。该公司收购了100通过合并获得Spyce股份的%。此次收购的目的是使该公司能够通过自动化在其餐厅内以更高的质量、一致性和效率提供其食物。根据合并协议,于收购完成时,本公司发出1,843,493的股份S类股票(“S类股票”),价值约$37.51000万美元,其中6.8100万美元被认为是企业合并后的薪酬支出,详情见附注12,并受某些Spyce员工的某些归属要求的限制。关于本公司的首次公开招股,S类股份转换为1,316,763根据以参考价格为基础的公式计算的普通股,这些股票随后被重新分类为A类普通股。此外,公司还支付了大约#美元。3.5Spyce的某些债务和交易费用。此外,Spyce的前股权持有人可能会获得总计714,285A类普通股的额外股份取决于在成交日期至2026年6月30日期间实现某些业绩里程碑。请参阅注释3。 根据S-X条例第3-05条,对Spyce的收购并不重大。

购买价格和交易成本的分配如下(单位:千):

购入资产的公允价值
截至9月7日,
2021
受限现金203 
财产和设备,净额707 
其他资产660 
发达的技术20,050 
商誉29,695 
收购的总资产$51,315 
承担负债的公允价值
其他负债628
承担的总负债$628 
可确认净资产总额$50,687 
公允对价
现金对价,扣除取得的现金后的净额2,762 
结账第三方费用781 
股权对价30,704 
或有股权对价16,440 
总对价$50,687 

确定所收购无形资产的公允价值需要作出重大判断,包括预期未来现金流、长期增长率和贴现率的数额和时间。的公允价值
F-24

目录表
无形资产是采用成本法确定的,这是基于公司对作为交易一部分收购的开发技术进行再创造的最佳估计。这包括与机会成本、开发人员利润、加权平均回报权重和预计管理费用相关的估计。使用不同的估计和判断可能会产生截然不同的结果。

本公司截至会计年度的综合财务报表2023年12月31日和2022年12月25日反映被收购企业的经营结果。该公司根据ASC主题805“企业合并”的收购方法对此次收购进行了会计处理。这一商誉归功于该公司希望通过利用收购的技术为其现有餐厅和Spyce员工实现的协同效应。出于税务目的,收购被视为股票购买,因此任何商誉或其他无形资产因这笔交易而记录的资产不能在纳税时扣除.

补充备考资料(未经审核)

以下未经审计的备考摘要提供了公司的综合信息,就好像业务收购发生在2020年12月28日一样。

(以千为单位的美元金额)
财政年度结束
2021年12月26日
收入
$340,807 
Sweetgreen,Inc.的净亏损。
$(156,050)

该公司在报告的预计收入和收益中没有直接归因于业务收购的任何重大的、非经常性的预计调整。

这些预计金额是通过应用公司的会计政策计算出来的。

未经审核的备考补充资料以估计及假设为基础,本公司认为该等估计及假设是合理的,并不一定代表收购事项于2019年12月31日并入上述表格后已实现的结果,亦不代表未来可能出现的经营结果。
7.应计费用
应计费用包括以下内容:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
固定资产应计项目$3,577 $5,963 
应计一般税和销售税
3,438 2,736 
递延租金
1,330 1,728 
应计递送费用
1,197 968 
应计和解费及律师费
1,439 1,106 
其他应计费用
9,864 9,568 
应计费用总额
$20,845 $22,069 
8.债务

信贷安排-于2020年12月14日,本公司与EagleBank签订了一份经首次修订及重订的循环信贷、延迟提取定期贷款及担保协议(其后经修订,如下所述,即“2020信贷安排”)。2020年的信贷安排取代了公司2017年与EagleBank的循环信贷安排,并允许公司借入(I)最多$35.0百万元(其后增至$45.0 (ii)在再融资循环贷款的本金总额中,10.02012年12月到期的一项延迟提取定期贷款安排的本金总额为200万美元,
F-25

目录表
再融资循环融资原定于二零二二年十二月十四日到期(其后已延长至二零二四年十二月十三日)。然而,倘本公司根据二零二零年信贷融资发行若干可换股债务或无抵押债务,则再融资循环融资将于(i)前句所述到期日及(ii) 90该等获准许可换股债务或无抵押债务的任何部分的预定到期日前30天。

于2022年5月9日,本公司及鹰银修订2020年信贷融资,以允许发出最高达$的信用证。1.5 在循环融资机制下的百万美元。在此情况下,银行发行了一个$950,000不可撤销的备用信用证,以旅行者赔偿公司为受益人,与公司的工人赔偿保险政策有关。

于2022年12月13日,本公司及鹰银修订2020年信贷融资,将到期日由2022年12月14日延长至2024年12月13日。二零二零年信贷融资亦将循环融资上限增加$10.0 亿美元,以允许公司借入最多$45.0 再融资循环贷款的本金总额为1000万美元。本公司发生$0.1 与修订有关的贷款发放费用为200万美元,已记录在经审计的综合资产负债表的其他流动资产中,并将在贷款期限内摊销。 根据2020年信贷融资,利息按未偿还贷款余额累计,并按经调整的一个月期有抵押隔夜融资利率加 2.90%,利率下限为 3.75%.截至2023年12月31日及2022年12月25日,本公司已 不是2020年信贷额度下的余额。

于2023年4月26日,本公司及鹰银进一步修订2020年信贷融资,以允许增加签发最多$的信用证。3.5 万为此,本公司将其与鹰银行的不可撤销备用信用证增加至美元。1.95 万美元,以The Travelers Indemnity Company为受益人,与本公司的工人赔偿保险政策有关。这取代了2022年5月9日的先前修订。

根据二零二零年信贷融资,本公司须维持一定水平的流动资金(定义为手头现金及现金等价物总额加上循环融资项下的可用金额),流动资金金额不得少于过往90天的现金消耗。于二零二三年十二月三十一日及二零二二年十二月二十五日,本公司已遵守适用财务契诺。

2020年信贷安排项下的债务由本公司现有及未来的主要附属公司担保,并由本公司及附属公司的几乎所有担保人资产担保。2020信贷安排亦限制本公司及本公司附属担保人产生留置权;产生额外债务;转让或处置资产;进行收购、改变业务性质;担保义务;向股东支付股息或回购股票;以及进行垫款、贷款或其他投资的能力。2020年信贷安排包含常规违约事件,包括但不限于未能在到期日支付未偿还贷款或应计利息。

该公司的未摊销贷款发放费为#美元。0.1百万美元和美元0.1截至2023年12月31日和2022年12月25日分别为100万美元,计入所附合并资产负债表中的其他流动资产。该公司确认了$0.12023年和2022年两个财政年度分别有100万美元的利息支出与贷款发放费的摊销有关。
9.租契

于2022年12月25日,本公司采用ASU 2016-02年度租约(“ASC 842”),采用生效日期法下的修订追溯方法。本公司并未选择ASC 842内的过渡指引所容许的一揽子实际权宜之计,其中包括要求本公司重新评估过往租赁分类及决定先前已分类的初始直接成本是否符合ASC 842规定的资本化资格。因此,该公司记录了一美元4.9对累计赤字进行累计效果调整,其中1,000万美元4.2100万美元与根据ASC 842不再可资本化的法律费用有关,以及$0.71000万美元与上一时期被确定为减值的商店的经营租赁资产减值有关。
F-26

目录表

除上述项目外,公司还选择了以下项目:
对租期为12个月或以下的租约采用短期租约例外条款,并将其视为ASC 840下的经营租约;以及
运用租赁和非租赁相结合的实际权宜之计。

从2021年12月27日或之后开始的报告期的结果列于ASC 842项下。上期金额未予修订,并继续按照当时有效的会计准则ASC 840报告。

2023年12月31日终了的财政年度和2022年12月25日终了的财政年度的租赁费用构成如下:
(以千为单位的美元金额)分类十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
经营租赁成本入住率及相关费用
一般和行政费用
开业前成本
48,168 43,722 
可变租赁成本入住率及相关费用
一般和行政费用
11,055 7,958 
短期租赁成本入住率及相关费用
一般和行政费用
422 145 
转租收入一般和行政费用(356)(711)
总租赁成本$59,289 $51,114 

在截至2023年12月31日的财政年度内,公司记录了与经营租赁资产相关的非现金减值费用$4.3百万美元,所有这些都记录在重组费用在合并业务报表中。在2022年12月25日的财政年度内,公司记录了与经营租赁资产相关的非现金减值费用#美元6.21000万美元,其中5.8100万美元被记录在重组费用及$0.4100万美元被记录在减值和关闭费用在合并财务报表中。请参阅注1。

截至2023年12月31日,未来经营租赁的最低租赁付款包括以下内容:

(以千为单位的美元金额)
202450,658 
202555,656 
202654,582 
202750,363 
202844,248 
此后
138,292 
总计
393,799 
减去:推定利息90,934 
租赁总负债302,865 

截至2023年12月31日,公司有额外的经营租赁承诺为$25.9对于没有拥有日期的不可取消租赁,公司预计将于2024财年开始。该等租赁承诺的性质与本公司迄今已签订的租约的性质一致。

截至2023年12月31日和2022年12月25日的经营租赁条款和折扣率摘要如下:

F-27

目录表
十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
加权平均剩余租赁年限(年):
经营租约7.417.98
加权平均贴现率:
经营租约6.51 %6.09 %

截至2023年12月31日和2022年12月25日与租赁相关的补充现金流信息如下:
十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
为计量租赁负债所包括的金额支付的现金:
经营性租赁产生的经营性现金流,扣除租赁激励后的净额$42,425 $29,230 
为换取租赁义务而取得的使用权资产:
经营租约$24,416 $57,396 
在采用ASC 842之前,截至2021年12月26日的会计年度与ASC 840一致。因此,下表概述了截至2021年12月26日的财政年度租金支出的组成部分:
(以千为单位的美元金额)
财政年度结束
2021年12月26日
基本租金
$31,901 
或有租金
696 
开盘前租金:
3,098 
减去:转租收入
(247)
净租金
$35,448 
截至2021年12月26日的财年租金支出为35.4100万美元,其中29.8百万美元,包括入住费和相关费用,#美元2.5百万美元,计入一般和行政费用和#美元3.1100万美元计入随附的综合经营报表中的开业前成本。

2020年4月,财务会计准则委员会发布指导意见,允许实体做出政策选择,是否将与新冠肺炎疫情相关的租赁特许权视为租约修改。选择权适用于出租人提供的与新冠肺炎疫情影响相关的任何租赁特许权,前提是该特许权不会导致出租人的权利或承租人的义务大幅增加。于截至2020年12月27日止财政年度内,本公司获得若干业主以延期租金及减免租金形式提供的非实质性租金优惠。该公司选择不将这些租金优惠视为租约修改。延期租金作为应计费用的一部分入账,租金减免作为可变租赁付款入账。该公司记录了$1.3百万美元和美元1.7截至2023年12月31日和2022年12月25日的应计费用内分别有100万租金延期,见附注7。

10.普通股

于2021年11月,就首次公开招股,本公司实施双层普通股结构,根据该结构,其普通股当时的所有已发行股份均重新分类为A类普通股,并授权设立新的B类普通股。关于首次公开募股,总共有13,477,303公司创始人持有的A类普通股换取了等值数量的B类普通股。A类普通股有权每股投票权和B类普通股有权10每股投票数。A类普通股和B类普通股具有相同的分红和清算权。任何创始人持有的B类普通股将自动转换为A类普通股-一对一的基础上,基于(I)出售或转让B类普通股的股份(公司修订和重述中描述的某些允许转让除外
F-28

目录表
公司注册证书,包括为税务和遗产规划目的或向任何其他创办人或任何创办人的任何附属公司转让)或(Ii)一年制该创始人去世或永久残疾的周年纪念日。

此外,公司B类普通股的所有流通股将在最终转换日期自动转换为公司A类普通股,定义为(I)较早者九个月最后一位创办人去世或永久伤残周年纪念日;。(Ii)财政年度的最后一个交易日。10公司首次公开募股的登记声明生效日,以及(iii)B类普通股的大多数流通股持有人投票指定的日期;然而,前提是,最后转换日期可借持有当时-发行在外的A类普通股,不是由创始人或创始人的关联公司或允许受让人持有,并有权在董事选举中进行普遍投票,作为一个单一类别进行投票。

除非另有说明,A类和B类普通股在合并财务报表附注中统称为“普通股”。

关于首次公开募股,(I)69,231,197优先股的流通股被转换为等值数量的普通股和(2)1,843,493与我们于2021年9月收购Spyce有关的已发行S类股票已转换为 1,316,763普通股,导致总计92,754,432发行在外的普通股。这些股份随后被重新分类为同等数量的A类普通股。此外,与IPO有关,认股权证购买 1,557,686J系列优先股的股份被自动行使为同等数量的A类普通股, 一个集合13,477,303Neman先生、Jammet先生和Ru先生持有的A类普通股股份根据与我们签订的交换协议的条款交换为同等数量的B类普通股股份。在IPO中,公司发行并出售了 14,950,000普通股,向公众公布的价格为$28.00每股,净收益为$384.7扣除承销折扣和佣金以及发行费用后的100万美元。

截至2023年12月31日及2022年12月25日,本公司已就以下事项预留发行普通股股份:
 十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
根据2009年股票计划、2019年股权激励计划、Spyce Food Co. 2016年股票期权计划和授予计划以及2021年股权激励计划尚未行使的期权
13,219,388 13,813,922 
为实现Spyce里程碑而保留的股份714,285 714,285 
为员工购股计划预留的股份4,111,331 3,000,000 
2019年以股支薪奖励计划及2021年以股支薪奖励计划下尚未行使的受限制股份单位及受限制股份单位7,572,945 8,402,109 
2021年股权激励计划下可供未来发行的股票
10,572,899 10,655,568 
普通股预留股份合计
36,190,848 36,585,884 
11.优先股
自2021年1月至2021年2月,本公司共完成销售成交6,669,146其J系列优先股的收购价为1美元17.10每股收益$114.0300万美元,扣除发行成本$0.33.8亿美元(“J系列融资”). 关于J系列融资,本公司向J系列融资的买方发行了若干认股权证,以购买J系列优先股的股份(统称为“J系列认股权证”)。J系列认股权证可根据J系列优先股在行使时的公平市值对若干股票行使,最高可达2,000,715J系列优先股(根据任何股票拆分、股票分红、合并或其他资本重组或重新分类进行调整)的股份总数。

此外,关于2016年12月与CNF Investments IV,LLC达成的先前信贷安排,本公司发行了认股权证以购买235,000系列优先股的股份(“F系列”
F-29

目录表
手令“)。J系列认股权证和F系列认股权证都被确定为综合资产负债表上的负债,因为这些认股权证是独立的金融工具,可能需要公司在行使时转移资产。

与认股权证相关的负债最初于发行日按公允价值入账,其后于每个报告日期按公允价值重新计量。J系列融资的收益采用有无分配的方法,即相当于J系列权证公允价值的一部分收益首先分配给权证,扣除发行成本后的剩余收益在剩余基础上分配给J系列优先股。J系列认股权证负债的初始公允价值为
$4.95300万美元和剩余收益,扣除发行成本,在优先股和股东亏损合并报表中记为优先股的增加。

认股权证负债的公允价值变动在所附综合经营报表中的其他费用净额中确认。认股权证的公允价值采用以情景为基础的方法,具体为概率加权预期回报率法(“PWERM”),包括两种情景--首次公开发行(IPO)情景和保持私募情景。在IPO方案中,权证的价值是使用布莱克·斯科尔斯模型计算的,该模型涉及到对标的股票价值、期限、波动性和无风险利率等假设。相关价值是利用基于预期IPO日期权益价值的未来瀑布计算的,然后按风险调整后的利率折现,并考虑到认股权证在IPO方案中幸存下来,因此基于权证的剩余合同期限来考虑期限。在“私人持股”方案中,认股权证的价值是使用期权定价方法(“OPM”)计算的。OPM框架涉及对股权价值、预期的流动性时间、波动性和无风险利率做出假设。股权价值是基于独立的第三方估值隐含的,因此IPO和Stay Private方案中最近融资的加权平均价值等于支付的金额。使用贴现现金流和市场方法进一步支持了保留私募方案中所隐含的股权价值。

在首次公开募股时,J系列和F系列认股权证负债的公允价值按IPO价格$计算。28.00每股,减去每份认股权证的行使价,再乘以已行使的认股权证数目。认股权证负债的价值随后被重新归类为亚太投资公司。
与首次公开招股有关,公司所有已发行优先股自动转换为69,231,197 普通股,随后被重新分类为A类普通股。此外,J系列认股权证于首次公开发售时自动行使1,557,686A类普通股和F系列认股权证在2021财年行使,并转换为235,000与首次公开募股相关的A类普通股。
12.基于股票的薪酬
2021年股权激励计划

关于公司首次公开招股,公司通过了2021年股权激励计划(“2021计划”),允许发行股票期权(包括激励性股票期权和非合格股票期权)、限制性股票单位(“RSU”),包括基于业绩的奖励和其他类型的奖励。根据2021年计划,可发行的普通股最高数量为35,166,753,它是(I)的和11,500,000新股,加上(Ii)额外数量的股份,包括(A)在公司2021年计划生效之前根据任何先前的股权激励计划(包括先前的股票计划(定义见下文)和世爵计划(定义见下文)可用于发放奖励的股份;以及(B)在本公司的2021计划生效当日或之后根据先前的股票计划授予的受已发行股票期权或其他股票奖励约束的公司普通股的任何股份,这些股票在行使或结算之前生效、终止或到期;不发行,因为奖励是以现金支付的;因未能归属而被没收;或被重新收购、扣缴(或未发行)以满足预扣税义务或购买或行使价格。截至,可供授予的股份总数2023年12月31日,曾经是10,572,899。授予的期权通常具有以下归属条款12个月四年并且合同期限为10好几年了。

在归属和结算RSU以及行使2021年计划下的股票期权时,公司发行A类普通股。2021年计划由董事会或公司董事会正式授权的委员会管理。授予公司董事会成员的期权通常立即授予。
F-30

目录表

2009年股票计划和2019年股权激励计划

在本公司首次公开招股前,本公司根据本公司2009年股票计划及2019年股权激励计划(统称为“优先股票计划”),向员工及非员工(包括董事及其他为本公司提供大量服务的人士)授予股票期权、RSU及基于业绩的限制性股票奖励(“PSU”)。根据之前的股票计划,允许授予的奖励包括向公司员工授予的激励性股票期权和向公司员工和非员工授予的非合格股票期权,以及向公司员工、董事和顾问以及公司的任何关联员工和顾问授予的股票增值权、限制性股票奖励、RSU(包括PSU)和其他形式的股票奖励。

在截至2021年12月26日的财政年度内授予的期权的归属条款一般在一年四年并且合同期限为10好几年了。由于2021年股权激励计划已经生效,将不再根据先前的股票计划授予进一步的股票奖励;然而,根据先前的股票计划未完成的奖励将继续受其现有条款的约束。
收购Spyce

在收购Spyce的同时,公司发行了S类股票,这些股票在公司首次公开募股时转换为A类普通股。见附注6.向某些Spyce员工发行的S类股票,以及该等员工因本公司首次公开募股而收到的相应A类普通股,均须遵守基于时间的服务要求,并于2023年9月7日归属,因为这些要求已达到。由于价值是固定的,这些股份的授予日公允价值代表股份在收购日的公允价值。截至以下财政年度 2023年12月31日和2022年12月25日,公司确认基于股票的薪酬支出为$2.4及$3.4分别与该等股份的既得部分有关。

2021年员工购股计划

在首次公开募股的同时,公司董事会通过了,公司股东批准了公司2021年员工股票购买计划(“ESPP”)。公司的ESPP授权发行3,000,000根据授予公司员工或其任何指定关联公司员工的购买权的普通股。公司预留发行的普通股数量自每年1月1日起自动增加,有效期为10年份,自2023年1月1日起,以(I)中较小者为准1前一年12月31日公司已发行普通股总数的百分比;(二)4,300,000除在任何该等增持日期前,本公司董事会可决定增持股份的数额将少于第(I)及(Ii)条所载的数额。2023年1月1日,ESPP授权股份增加1,111,331共享至4,111,331按照上述规定。

截至2023年12月31日,没有根据ESPP规定的要约期或购买期,除非管理人做出决定,否则不会开始此类期间。
股票期权

在公司首次公开募股之前,公司向员工以及非员工(包括董事和其他提供股票期权的人)授予了股票期权根据之前的股票计划,以及在首次公开募股后,根据2021年计划. 此外,作为收购Spyce的一部分,有关进一步详情见附注6,本公司假设某些期权可购买根据Spyce Food Co.2016股票期权和授予计划(Spyce计划),根据这样的假设,可以96,151公司A类普通股,加权平均行权价为$8.95。在以下情况下,Spyce计划下假设的期权中与收购截止日期之前归属有关的部分计入收购中转移的股权对价的公允价值
F-31

目录表
衡量商誉。Spyce计划下在收购结束日期后授予的假定期权部分将确认为假定期权归属的补偿费用。

下表汇总了本公司截至本财政年度的股票期权活动2023年12月31日及 2022年12月25日,包括根据上文所述的Spyce计划假定的备选方案:
(除每股和每股金额外,美元金额以千为单位)
数量
股票
加权的-
平均值
锻炼
单价
分享
加权平均
剩余
合同条款
(单位:年)
集料
固有的
价值
余额-2021年12月26日
13,773,414 $6.87 7.42$337,269 
授予的期权
1,482,632 16.63 
行使的期权
(957,617)4.97 
被没收的期权
(437,993)12.83 
期权已过期
(46,514)8.20 
余额-2022年12月25日
13,813,922 $7.86 6.63$34,454 
授予的期权
1,588,094 8.66 
行使的期权
(929,963)5.79 
被没收的期权
(1,081,299)11.25 
期权已过期
(171,366)11.71 
余额-2023年12月31日
13,219,388 7.77 5.97$53,758 
可行使-2023年12月31日
10,308,519 6.81 5.26$49,544 
已归属和预期归属-2023年12月31日
13,219,388 7.77 5.97$53,758 
2023和2022财政年度授予的期权的加权平均公允价值为#美元。9.07及$8.02分别,所有这些都是授予员工的。2021财年授予期权的加权平均公允价值为#美元。7.84及$4.47分别为向员工和非员工发行的股票期权。
已授予的每一项期权的公允价值已根据布莱克-斯科尔斯期权定价模型在截至截止财政年度的假设中进行了估计。2023年12月31日,2022年12月25日和2021年12月26日包括在下表中。该公司已选择在发生没收时对其进行解释。
输入
财政年度结束
2023年12月31日
财政年度结束
2022年12月25日
财政年度结束
2021年12月26日
无风险利率
3.50%-4.90%
1.59%-3.95%
0.46%-1.08%
预期期限
5.81-6.22年份
5.08-6.60年份
5.00-6.08年份
预期波动率
45.11%44.25 %41.00 %
股息率
0%0 %0 %
普通股公允价值在公司首次公开募股之前,由于公司普通股缺乏活跃的市场,公司需要估计其普通股的公允价值。在本公司首次公开招股后,其董事会根据紧接授出日期前一天在纽约证券交易所收盘时报告的收盘价确定其普通股的公平市场价值。
无风险利率--与标的期权预期期限相同、交投活跃的非通胀指标美国国库券的收益率被用作平均无风险利率。
预期期限-授予的期权的预期期限是根据管理层对授予的期权的预期确定的,预计这些期权仍将未偿还。本公司采用“普通”股票期权奖励的简化方法计算预期期限。
F-32

目录表
预期波动率-由于没有实质性的股价历史来计算波动率,因此,本公司选择使用基于与本公司直接竞争的其他可比上市公司在期权预期期限内的波动率的近似值。 
股息率-公司过去没有定期发放普通股股息,公司预计在可预见的未来也不会发放股息。因此,股息收益率估计为.
自.起2023年12月31日,有一美元13.2与未归属股票期权安排有关的未确认补偿支出,预计将在加权平均期间确认1.93好几年了。
限制性股票单位和绩效股票单位

限制性股票单位

在截至2021年12月26日的财政年度内,在公司首次公开募股之前,不包括方正PSU和Spyce PSU(各自如下所述),公司发行了1,980,125对某些员工的回复,以及50,000只有在满足基于服务和流动性事项相关的业绩条件的情况下,才能向董事会成员授予RSU。这些RSU的公允价值是根据以下因素确定的公司普通股的同期第三方估值,公司可赎回可转换优先股在公平交易(包括公司首次公开募股)中向外部投资者的销售,公司的经营和财务表现,缺乏市场流动性,以及总体和行业特定的经济前景等因素。RSU的授予日期公允价值被确认为必要服务期限内的补偿费用,使用加速归因方法,一旦流动性事项相关业绩归属条件有可能实现。基于服务的授予条件通常由为我们提供服务的获奖者满足,通常是通过四年制员工的期限和一年制本公司董事会成员的任期。流动资金事项相关业绩归属条件于本公司首次公开招股登记说明书生效时获得满足。截至2023年12月31日尚未满足基于服务的归属条件的RSU的基于股票的补偿费用将记录在剩余的必需服务期限内。

在截至2023年12月31日的财政年度内2022年12月25日、本公司发行的d 428,428 and724,077RSU,分别授予某些员工,这些员工在满足一定的服务期限后被授予。这些RSU的公允价值是根据公司在紧接授予日期前一个营业日的收盘价确定的。这些RSU的服务期限在以下时间内满足范围04年份. 在满足这些归属条件之前,RSU不包括在已发行和已发行的普通股中,并且在计算普通股股东应占每股净亏损时不被视为参与证券。

F-33

目录表
下表汇总了公司截至财年的RSU活动2023年12月31日及 2022年12月25日:

(除每股金额外,美元金额以千为单位)数量
股票
加权的-
平均值
授予日期公允价值
余额-12月。2020年27月
 $ 
授与2,418,793 24.20 
已释放
(15,000)23.00 
被没收、取消或过期
(11,367)29.51 
余额-12月。2021年26日2,392,426 $24.18 
授与724,077 19.45 
已释放
(838,106)23.29 
被没收、取消或过期
(497,716)25.12 
余额-12月。2022年2月25日1,780,681 23.40 
授与428,428 9.07 
已释放
(587,078)22.08 
被没收、取消或过期
(670,514)21.19 
余额-12月。2023年3月31日951,517 $17.41 
自.起2023年12月31日,与RSU相关的未确认补偿费用为$8.2并预计将在加权平均期间内被确认1.17年份。在截至2023年12月31日的财政年度内,截至归属日期赚取的股份的公允价值,2022年12月25日和2021年12月26日曾经是$6.3300万, $15.31000万美元和300万美元0.4分别为2.5亿美元。

业绩存量单位

2021年10月,公司授予2,100,000发给每个创始人的PSU(“创始人PSU”),总计6,300,000根据2019年股权激励计划,PSU。创始人PSU根据服务条件的满意度和特定股价目标的实现进行授权。在满足这些归属条件之前,方正PSU不包括在已发行和未发行的普通股中,并且在计算普通股股东应占每股净亏损时不被视为参与证券。

创始人PSU有资格从一年制本公司首次公开招股登记说明书生效日周年,有效期届满十年在IPO日期之后。创始人PSU由以下人员组成根据股价目标的实现情况有资格授予的部分,范围从$30.0 - $75.0每股,在业绩期间连续90个历日的往绩交易期内计算,如下所述。

公司股价目标有资格归属的PSU数量
1$30.00 900,000 
2$37.50 900,000 
3$45.00 900,000 
4$52.50 900,000 
5$60.00 900,000 
6$67.50 900,000 
7$75.00 900,000 

本公司根据通过使用蒙特卡罗模拟模型在混合框架内开发的多条股票价格路径估计创始人PSU的授出日期公允价值可能的
F-34

目录表
情景(IPO和控制权变更)。蒙特卡罗模拟模型还计算每个归属部分,如上所述,这是对实现每个公司股价目标的预期时间的衡量。蒙特卡洛模拟模型需要使用各种假设,包括标的股票价格、波动性、到期日和截至估值日期的无风险利率,对应于业绩期间的剩余时间长度,以及预期股息收益率。推导出的服务期计算还要求在蒙特卡罗模拟模型中使用权益成本假设。期限和波动性通常是这种估值的主要驱动因素。有效期为10在IPO方案中考虑了年限(在授予协议中定义),而到期日为3在控制变更方案中考虑了年数。波动性为52.0百分比被认为在IPO方案中与到期的最长期限一致;而普通股波动率为90.5控制变更情景中考虑了百分比,该情景基于ASC 718分析。创办人PSU的加权平均授予日期公允价值为#美元16.35每股。公司将确认以股票为基础的薪酬支出总额为$103.0在每批派生服务期内,即在1.74.4年,只要创始人满足基于服务的归属条件,就使用加速归因法。
截至2023年12月31日,与PSU相关的未确认补偿费用为$28.5并预计将在加权平均期间内被确认1.24年份.

本公司首次公开招股后,本公司发行321,428Spyce创始人的PSU(“Spyce PSU”)基于独立的基于绩效的里程碑目标。公司将根据授予之日的股票价格,在可能发生时确认与每个以业绩为基础的里程碑目标相关的股票薪酬支出。在截至的财政年度2023年12月31日及 2022年12月25日,本公司拥有因为没有记录与Spyce PSU相关的任何基于股票的薪酬支出。与Spyce PSU相关的未确认补偿费用为$9.81000万美元,如果基于业绩的里程碑目标有可能实现,这笔费用将被支出。

在截至2023年12月31日和2022年12月25日的财政年度内,公司发出任何PSU。如上所述,公司总共批准了6,621,248截至2021年12月26日的财政年度内的PSU,加权平均授予日期公允价值为$15.56。自授予日期以来,没有授予、释放、没收、取消或到期。

确认会计年度终了的基于股票的薪酬费用汇总2023年12月31日,2022年12月25日和2021年12月26日情况如下:

(以千为单位的美元金额)
财政年度结束
2023年12月31日
财政年度结束
2022年12月25日
财政年度结束
2021年12月26日
股票期权
$8,878$10,505$15,414
限制性股票单位
8,55732,0377,219
业绩存量单位
32,09736,1946,264
基于股票的薪酬总额
$49,532$78,736$28,897

包括在$15.4在截至2021年12月26日的财政年度内,公司记录了股票期权的股票薪酬支出100万美元5.4首次公开募股结束时满足业绩归属条件的期权的股票薪酬支出为100万欧元。以股票为基础的薪酬支出计入公司合并经营报表中的一般和行政费用。
13.所得税

公司截至财年的全部税前亏损2023年12月31日,2022年12月25日和2021年12月26日来自其美国国内业务。截至以下财政年度2023年12月31日,2022年12月25日和2021年12月26日,公司记录的所得税支出为$0.41000万,$1.32000万美元,和美元0.1分别为百万美元。

终了财政年度所得税准备金的构成部分2023年12月31日2022年12月25日和2022年12月25日如下(单位:千):
F-35

目录表
(以千为单位的美元金额)财政年度结束
2023年12月31日
财政年度结束
2022年12月25日
当前:
联邦制
$ $ 
状态
21 55 
总电流
21 55 
延期:
联邦制
323 1,271 
状态
35 19 
延期合计358 1,290 
所得税拨备总额$379 $1,345 
本公司法定所得税率与本公司有效所得税率的对账如下:
 十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
12月26日,
2021
联邦法定利率
21.0 %21.0 %21.0 %
影响:
扣除联邦福利后的州税
6.7 %7.1 %6.9 %
永久性差异
(0.8 %)(0.8 %)(3.6 %)
更改估值免税额
(18.5 %)(7.8 %)(2.8 %)
不可扣除的高管薪酬(8.2 %)(19.4 %)(22.9 %)
其他
(0.5 %)(0.8 %)1.3 %
总计
(0.3 %)(0.7 %)(0.1 %)
公司递延税金净额(负债)/资产的组成部分如下:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
递延税项资产:
净营业亏损结转
$206,452 $189,926 
慈善捐款
271 296 
递延租金
21,045 16,127 
基于股票的薪酬费用
6,233 4,787 
应计费用
580 1,177 
递延收入
855 618 
其他
5,140 1,061 
递延税项资产总额
240,576 213,992 
估值免税额
(184,880)(163,750)
递延税项资产总额,扣除估值免税额
55,696 50,242 
递延税金(负债):
折旧和摊销差额
(44,691)(40,197)
国家递延税金
(12,778)(11,459)
递延税项负债总额
(57,469)(51,656)
递延税项净资产(负债)
$(1,773)$(1,414)

自.起2023年12月31日和2022年12月25日,公司管理层评估了递延税项资产的变现能力,以确定是否需要估值拨备。截至截止的财政年度2023年12月31日截至2022年12月25日,公司的递延税项净资产头寸为$184.9
F-36

目录表
百万美元和美元163.8分别为100万美元。递延税项资产主要由经营亏损净结转构成。现有的暂时性差异和税收属性所带来的税收利益的未来实现,最终取决于是否存在足够的应税所得。在评估递延税项资产的变现时,管理层会考虑部分或全部递延税项资产是否更有可能无法变现。管理层评估现有的正面及负面证据,以估计未来是否会产生足够的未来应课税收入以使用现有的递延税项资产。
在其评估的结论中,公司管理层非常重视ASC 740中的指导方针,该准则指出,“近年来的累计亏损是一个难以克服的重大负面证据。”这些客观证据限制了考虑其他主观证据的能力,例如公司对未来增长的预测。根据这项评估,截至2023年12月31日和2022年12月25日,全额估值津贴为#美元。184.9百万美元和美元163.8已分别从递延税项资产入账100万美元,即增加#美元21.1一年比一年多。
截至2023年12月31日,该公司的美国联邦净营业亏损结转为美元754.0100万美元,其中652.1100万美元可以无限期结转,其余的结转$101.9从2029年到2037年,有100万人在不同的日期到期。截至2023年12月31日,公司的国家净营业亏损结转为美元。630.2100万美元,其中73.0100万美元可以无限期结转,其余的结转美元。557.2从2023年到2043年,有100万人在不同的日期到期。
未来公司净营业亏损结转和其他税务属性的实现也可能受到美国国税法第382节所有权规则变化的限制。一般而言,根据《国税法》第382节(第382节),进行所有权变更的公司利用其变更前净营业亏损结转和税收抵免的能力受到限制,以抵消未来的应税收入。本公司完成了第382节的分析,以评估任何所有权变更和相关限制是否影响本公司在到期日期之前利用净营业亏损结转或其他属性的能力。本公司现有净营业亏损、结转及税项抵免均受过往期间所有权变更所产生的年度限制所规限。目前,第382节施加的限制预计不会削弱公司完全实现净营业亏损的能力。公司股票所有权的未来变化,其中一些不在公司的控制范围内,可能会导致根据守则第382节的额外所有权变化;如果发生这种情况,公司利用净营业亏损的能力可能会进一步受到限制。此外,本公司利用我们未来可能收购的公司的净营业亏损的能力可能会受到守则第382节的限制。
该公司在美国联邦司法管辖区以及其运营所在的各州和地方司法管辖区提交所得税申报单,因此要接受各税务机关的税务审查。本公司目前并未接受审查,亦不知悉任何受审查的问题可能导致重大付款、应计项目或与其税务状况有重大偏离。自.起2023年12月31日从2019年至今的纳税年度,仍可根据本公司提交纳税申报表的相关税务管辖区适用的法规进行审查。此外,在公司利用税收属性结转的范围内,如净营业亏损,产生该属性的纳税年度仍可根据国税局以及州和地方税务机关的审查进行调整。
本公司税务风险的计算和评估通常涉及联邦、州和地方司法管辖区复杂的税收法律和法规的应用中的不确定性。税务状况不明朗所带来的税务利益,如经审查,包括任何相关上诉或诉讼的解决方案,更有可能会根据技术上的是非曲直而得以维持,则可予以确认。自.起2023年12月31日和2022年12月25日,该公司约有$0.4百万美元和美元1.6分别有数百万未确认的税收优惠。由于估值津贴头寸,未确认的税收优惠,如果确认,将影响公司的有效税率。如适用,本公司在其财务报表中确认与所得税拨备中的不确定税收状况相关的应计利息和罚款(如有)。本公司并无任何与任何不确定税务状况相关的应计罚金利息,以及不是利息支出在截至本财政年度止年度内确认2023年12月31日
F-37

目录表
2022年12月25日。下表汇总了与该公司截至财年的总不确定税务头寸有关的活动2023年12月31日和2022年12月25日:
(以千为单位的美元金额)十二月三十一日,
2023
12月25日,
2022
不确定的税收状况
年初余额
$1,556 $1,333 
与上一年税收状况有关的增加
  
(减少)与上一年度纳税状况有关
  
(减少)与本年度纳税状况相关的增加
(1,125)223 
(减少)与诉讼时效失效有关
  
年终结余
431 1,556 

2020年3月27日,总裁·特朗普将《CARE法案》(定义如下)签署为法律。CARE法案旨在为那些受新冠肺炎疫情影响的人提供经济救济,其中包括增强企业流动性的条款,以及提供可退还的员工留任税抵免,这些抵免可用于抵消工资税债务。2021年3月11日,总裁·拜登签署了《美国救援计划法案》。ARPA包括几项条款,例如延长和扩大员工留任抵免的措施,这些措施之前是根据冠状病毒援助、救济和经济安全法(CARE Act)颁布的,有效期至2021年12月31日。ARPA并未对公司的合并财务报表产生实质性影响。由于美国公认会计原则并无就政府对营利性商业实体的援助进行会计处理的权威指引,本公司参照国际会计准则(IAS)第20号《政府补助金的会计及政府援助的披露》,对雇员留用贷项“ERC”进行会计处理。根据IAS第20号,管理层认为其对收到ERC有合理保证,并记录了ERC收益$。1.8劳务费和其他相关费用中的1000万美元和5.180万美元,在截至2023年12月31日的财政年度综合经营报表中的一般和行政费用内,作为对社会保障税费的抵消。截至2023年12月31日,该公司收到了3.41百万美元现金支付,减少了内部应收ERC其他流动资产在综合资产负债表上增加到$3.61000万美元。

2022年8月16日,总裁·拜登签署《2022年降通胀法案》(简称《爱尔兰共和军》),使之成为法律。爱尔兰共和军对《国税法》进行了几次修订,包括对调整后财务报表收入超过10亿美元的实体征收15%的企业最低所得税,以及对2022年12月31日之后开始的纳税年度的企业股票回购征收1%的消费税。这些税法变化并未对公司的经营业绩产生实质性影响。
14.每股净亏损
在截至的财政年度2023年12月31日,2022年12月25日和2021年12月26日,A类和B类普通股持有人的权利,包括清算权和股息权,除投票权外,相同。由于清算权和股息权相同,未分配收益按比例分配,因此,A类普通股和B类普通股在个别或合并基础上产生的每股应占普通股净亏损是相同的。

2021年11月22日,公司完成首次公开募股,发行并出售14,950,000其A类普通股,价格为$28.00每股。在该日,公司所有已发行的优先股自动转换为69,231,197A类普通股。自该日起,这些股票包括在公司已发行和已发行的普通股中。另外,1,843,493与本公司于2021年9月收购Spyce有关而发行的S类流通股股份已转换为1,316,763A类普通股,J系列认股权证在首次公开募股时自动行使1,557,686A类普通股和F系列认股权证的股票
F-38

目录表
在2021财年行使并转换为235,000与首次公开募股相关的A类普通股。请参阅注1。

下表为每股普通股净亏损的计算方法:
(以千为单位的美元金额)
财政年度结束
2023年12月31日
财政年度结束
2022年12月25日
财政年度结束
2021年12月26日
分子:
净亏损
$(113,384)$(190,441)$(153,175)
分母:
加权平均已发行普通股-基本普通股和稀释普通股
111,907,675 110,128,287 27,782,442 
每股收益--基本收益和稀释后收益
$(1.01)$(1.73)$(5.51)
该公司的潜在摊薄证券,包括优先股和购买普通股的期权,已被排除在每股摊薄净亏损的计算之外,因为其影响将是反摊薄的。因此,用于计算基本每股净亏损和稀释后每股净亏损的加权平均流通股数量是相同的。在计算所指期间的稀释后每股净亏损时,该公司不包括根据每个期间末已发行金额列报的下列潜在普通股,因为计入这些股份会产生反摊薄的效果:
 
财政年度结束
2023年12月31日
财政年度结束
2022年12月25日
财政年度结束
2021年12月26日
购买普通股的期权13,219,388 13,813,922 13,773,414 
基于时间的归属限制性股票单位951,517 1,780,681 2,392,426 
业绩存量单位6,621,428 6,621,428 6,621,428 
或有发行股票714,285 714,285 714,285 
普通股总等价物
21,506,618 22,930,316 23,501,553 
15.关联方交易
公司创始人和首席财务官各自持有Luzzatto Opportunity Fund II,LLC的间接少数被动权益,Luzzatto Opportunity Fund II,LLC是持有欢迎乳业公司间接股权的实体,后者是公司为公司主要公司总部租用的物业的所有者。截至以下财政年度2023年12月31日, 2022年12月25日,和2021年12月26日,向欢迎来到乳业有限责任公司支付的总金额为$4.21000万,$5.22000万美元,和美元5.2分别为2.5亿美元和2.5亿美元。
16.承付款和或有事项

租赁承诺额

根据与其办公设施、餐厅位置和某些设备有关的各种经营租约,公司有义务在不同日期到期的不可撤销的经营租约下承担义务。根据其中某些租约,本公司须按超过指定门槛的销售额的百分比支付或有租金,并通常负责其按比例分摊的房地产税、CAM和其他占用成本。有关更多信息,请参阅附注9,租赁。
购买义务

购买义务包括购买商品或服务的协议,这些协议对我们具有强制执行力和法律约束力,并明确规定了所有重要条款。该公司的大部分购买债务涉及其餐厅内用品的欠款。

诉讼
F-39

目录表

该公司在正常业务过程中会受到各种索赔、诉讼、政府调查和行政诉讼的影响。本公司不相信上述任何事项的最终解决会对本公司的财务状况、经营业绩、流动资金或资本资源产生重大影响。然而,这些索赔数量的增加,或者一项或多项成功的索赔使公司承担的债务超过公司目前的预期,可能会对公司的业务、财务状况、经营业绩和现金流产生重大和不利的影响。

17.后续事件
2024年1月,公司支付的现金总额为#美元3.91000万美元,并已发行208,042向Spyce的前股东出售其A类普通股,以实现业绩里程碑。请参阅附注3和6。

*    *    *    *    *    *
F-40

目录表
项目9.与会计师在会计及财务披露方面的变动及分歧

没有。
第9A项。控制和程序

披露控制和程序

在包括首席执行官和首席财务官在内的管理层的监督和参与下,我们对截至本报告所述期间结束时我们的披露控制和程序(如《交易所法》第13a-15(E)和15d-15(E)条所界定)的有效性进行了评估。根据这项评估,我们的首席执行官和首席财务官得出结论,我们的披露控制和程序在该日期是有效的。我们的披露控制和程序旨在确保我们根据交易所法案提交或提交的报告中要求披露的信息在美国证券交易委员会规则和表格中指定的时间段内得到记录、处理、汇总和报告,并确保此类信息得到积累并传达给包括首席执行官和首席财务官在内的管理层,以便及时就所需披露做出决定。

我们的披露控制和程序是基于对未来事件可能性的假设,即使是有效的披露控制和程序也只能为实现其目标提供合理的保证。由于它们固有的局限性,我们不能保证我们的披露控制和程序在所有情况下都能成功实现其所述目标,不能保证它们在所有情况下都能得到遵守,也不能保证它们能防止或发现所有错误陈述。

管理层关于财务报告内部控制的报告

我们的管理层负责建立和维护对财务报告的充分内部控制,这一术语在《交易法》规则13a-15(F)中有定义。

在我们首席执行官和首席财务官的监督下,我们的管理层根据特雷德韦委员会赞助组织委员会发布的《内部控制-综合框架(2013)》中提出的框架,对我们对财务报告的内部控制的有效性进行了评估。我们对财务报告的内部控制包括为财务报告的可靠性提供合理保证的政策和程序,以及根据公认会计准则为外部报告目的编制财务报表的政策和程序。根据这项评估,我们的管理层得出结论,我们对财务报告的内部控制自2023年12月31日起有效。

审计本Form 10-K年度报告中包含的合并财务报表的独立注册会计师事务所Deloitte&Touche LLP发布了一份关于截至2023年12月31日财务报告内部控制有效性的认证报告,该报告包含在本文中。

财务报告内部控制的变化

在截至财年的季度内,我们对财务报告的内部控制没有发生变化2023年12月31日已对或可能对我们的财务报告内部控制产生重大影响。

独立注册会计师事务所报告

致Sweetgreen,Inc.的股东和董事会

财务报告内部控制之我见

107

目录表
我们根据特雷德韦委员会(COSO)赞助组织委员会发布的《内部控制-综合框架(2013)》中确立的标准,对Sweetgreen,Inc.及其子公司(“公司”)截至2023年12月31日的财务报告进行了内部控制审计。我们认为,根据COSO发布的《内部控制-综合框架(2013)》中确立的标准,截至2023年12月31日,本公司在所有重要方面都对财务报告实施了有效的内部控制。

我们还按照美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)的标准审计了本公司截至2023年12月31日及截至2023年12月31日年度的综合财务报表以及我们2024年2月29日的报告,对该等财务报表表达了无保留意见。

意见基础

本公司管理层负责维持有效的财务报告内部控制,并负责评估财务报告内部控制的有效性,包括在随附的《管理层财务报告内部控制报告》中。我们的责任是根据我们的审计,对公司财务报告的内部控制发表意见。我们是一家在PCAOB注册的公共会计师事务所,根据美国联邦证券法以及美国证券交易委员会和PCAOB的适用规则和法规,我们必须与公司保持独立。

我们是按照PCAOB的标准进行审计的。这些标准要求我们计划和执行审计,以获得合理的保证,以确定财务报告的有效内部控制是否在所有重要方面都得到了维护。我们的审计包括了解财务报告的内部控制,评估存在重大弱点的风险,根据评估的风险测试和评估内部控制的设计和运作有效性,以及执行我们认为在情况下必要的其他程序。我们相信,我们的审计为我们的观点提供了合理的基础。

财务报告内部控制的定义及局限性

公司对财务报告的内部控制是一个程序,旨在根据公认的会计原则,为财务报告的可靠性和为外部目的编制财务报表提供合理保证。公司对财务报告的内部控制包括下列政策和程序:(1)关于保存合理详细、准确和公平地反映公司资产的交易和处置的记录;(2)提供合理的保证,即交易被记录为必要的,以便按照公认的会计原则编制财务报表,公司的收入和支出仅根据公司管理层和董事的授权进行;(三)提供合理保证,防止或及时发现可能对财务报表产生重大影响的未经授权收购、使用或处置公司资产。
由于其固有的局限性,财务报告的内部控制可能无法防止或发现错误陈述。此外,对未来期间进行任何有效性评估的预测都有可能因条件的变化而出现控制不足的风险,或者政策或程序的遵守程度可能会恶化。

/s/德勤律师事务所

加利福尼亚州洛杉矶
2024年2月29日
项目9B。其他信息

贸易安排

在我们的上一个财政季度,我们的董事和高级管理人员(根据《交易所法案》第16a-1(F)条的定义)采纳或终止了下表所列的购买或出售我们证券的合同、指示或书面计划。
108

目录表
交易安排的类别
姓名和职位行动收养/终止
日期
规则10B5-1*非-
第10条b 5 -1**
拟出售的A类普通股股份总数到期日
董事首席品牌官纳撒尼尔·鲁终端2023年12月19日X最多625,7452024年9月9日
*旨在满足《交易法》规则10b5-1(C)规定的积极防御条件的合同、指示或书面计划。
**《交易法》下S-K法规第408(C)项所定义的非规则10b5-1交易安排。

项目9 C.关于阻止检查的外国管辖权的披露

不适用。
109

目录表
第三部分
项目10.董事、高管和公司治理

本项目所要求的有关董事和董事被提名人、高管、董事会及其委员会以及某些公司治理事项的信息,是通过参考本公司2024年年度股东大会的最终委托书(将于2023年12月31日后120天内提交)中“提案1-董事选举”和“执行人员”标题下的信息而纳入的。

我们书面的商业行为和道德准则(“行为准则”)适用于我们的所有员工、高级管理人员和董事,包括我们的首席执行官、首席财务官和首席会计官或财务总监,或执行类似职能的人员。《行为准则》可在我们的公司网站Investor.Sweetgreen.com的治理部分的“治理文件”下找到。如果我们对我们的行为准则进行任何实质性修订,或给予我们的任何董事或高管任何豁免,包括任何隐含的豁免,我们将在我们的网站上或在当前的Form 8-K报告中披露修订或豁免的性质。

项目11.高管薪酬

本项目要求的有关高管薪酬的信息通过参考2024年委托书中“高管薪酬”、“非雇员董事薪酬”和“董事会和公司治理要点”标题下的信息而纳入。
项目12.某些实益所有人和管理层的担保所有权及有关股东事项

本项目所要求的关于某些受益所有人和管理层的担保所有权的信息,通过参考2024年委托书中“某些受益所有人和管理的担保所有权”的标题下的信息并入。本项目所要求的有关在我们的股权补偿计划下授权发行的证券的信息,通过参考2024年委托书中“股权补偿计划信息”标题下的信息而并入。
项目13.某些关系和相关交易,以及董事的独立性

本项目所要求的关于某些关系和相关交易的信息通过参考2024年委托书中“某些关系和相关人交易”标题下的信息并入。本项目要求提供的有关董事独立性的信息参考了2024年委托书中“董事会和公司治理要点”部分所载的信息。
项目14.首席会计师费用和服务

本项目要求提供的有关主要会计费用和服务的信息,参照《2024年委托书》中“提案2--批准选择独立注册会计师事务所”标题下的信息纳入。
110

目录表
第四部分
项目15.证物、财务报表附表
(A)展品。
以下展品包括在此或通过引用合并于此:

以引用方式成立为法团
展品
展品
描述
表格文件编号展品提交日期随函存档
3.1
注册人注册成立证书的修订和重订
8-K001-410693.111/22/2021
3.2
修订及重订注册人附例
8-K001-410693.211/22/2021
4.1
注册人A类普通股证书格式。
S-1/A333-2604724.111/09/2021
4.2
股本说明
10-K001-410694.203/04/2022
10.1
修订和重新签署的股东协议,日期为2021年9月3日,由注册人及其某些股东之间的协议。
S-1333-26047210.110/25/2021
10.2+
Sweetgreen,Inc.2009年股权激励计划及其下的协议形式。
S-1333-26047210.210/25/2021
10.3+
Sweetgreen,Inc.2019年股权激励计划及其下的协议形式。
S-1333-26047210.310/25/2021
10.4+
2019年股权激励计划奖励限制性股票单位授出通知和限制性股票单位协议格式。
S-1333-26047210.410/25/2021
10.5+
Sweetgreen,Inc.2021年股权激励计划及其协议的形式。
X
10.6+
Spyce Food Co.2016股票期权和赠与计划。
S-1333-26047210.610/25/2021
10.7+
Sweetgreen,Inc.2021员工股票购买计划。
S-1333-26047210.710/25/2021
10.8+
非员工董事薪酬政策。
S-1333-26047210.810/25/2021
II-1

目录表
10.9+
注册人与董事及各主管人员签订的赔偿协议格式。
S-1333-26047210.910/25/2021
10.10+
注册人和乔纳森·内曼之间的高管聘用协议,2021年10月1日生效。
S-1333-26047210.1010/25/2021
10.11+
登记人和尼古拉斯·贾米特之间的高管雇用协议,2021年10月1日生效。
X
10.12+
注册人和吉姆·麦克菲尔之间的高管雇用协议,2021年10月1日生效。
S-1333-26047210.1210/25/2021
10.13+
登记人和纳撒尼尔·鲁之间的高管雇用协议,2021年10月1日生效。
X
10.14+
注册人和Mitch Reback之间的高管雇佣协议,2021年10月1日生效。
X
10.15+
注册人和Wouleta Ayele之间的高管雇用协议,2021年10月1日生效。
X
10.16+
注册人和Adrienne Gemperle之间的高管雇用协议,2021年10月1日生效。
X
10.17+
注册人和Rossann Williams之间的高管雇用协议,2024年2月5日生效。
X
10.18+
登记人和吉姆·麦克菲尔之间的分居协议,2023年12月31日生效.
X
10.19
租赁协议,日期为2019年5月23日,由注册人和欢迎来到乳业有限责任公司签署。
S-1333-26047210.1310/25/2021
II-2

目录表
10.20
第一修正案租赁协议,日期为2020年8月12日,由注册人和欢迎来到乳业有限责任公司之间签署。
S-1333-26047210.1410/25/2021
10.21
首次修订和重新启动循环信贷、延迟提取定期贷款和担保协议,日期为2020年12月14日,由注册人和EagleBank之间签署。
S-1333-26047210.1510/25/2021
10.22
第1号修正案,首次修订和重新启动循环信贷、延迟提取定期贷款和担保协议,日期为2021年9月29日,由注册人和EagleBank之间进行。
S-1333-26047210.1610/25/2021
10.23
第2号修正案,首次修订和重新启动循环信贷、延迟提取定期贷款和担保协议,日期为2022年5月9日,由注册人和EagleBank之间进行。
10-Q001-4106910.178/10/2022
10.24
第3号修正案,首次修订和重新启动循环信贷、延迟提取定期贷款和担保协议,日期为2022年12月13日,由注册人和EagleBank之间进行。
8-K001-4106910.1812/16/2022
10.25+
注册人、乔纳森·内曼、尼古拉斯·贾米特、纳撒尼尔·鲁和某些相关实体之间的交换协议格式。
S-1333-26047210.1710/25/2021
10.26
第4号修正案,首次修订和重新启动循环信贷、延迟提取定期贷款和担保协议,日期为2023年4月25日,由注册人和EagleBank之间进行。
10-Q001-4106910.17/28/2023
21.1
注册人的子公司。
X
23.1
经独立注册会计师事务所德勤会计师事务所同意。
X
II-3

目录表
24.1
授权书(载于年报10-K表格的签署页)。
X
31.1
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302节通过的1934年《证券交易法》第13a-14(A)和15d-14(A)条颁发的首席执行干事证书。
X
31.2
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302节通过的1934年《证券交易法》第13a-14(A)和15d-14(A)条颁发的首席执行干事证书。
X
32.1
根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906节通过的《美国法典》第18编第1350节颁发的首席执行官和首席财务官证书。
X
97.1
激励性补偿补偿政策
X
101.INSXBRL实例文档(嵌入到内联XBRL文档中)X
101.SCHXBRL分类扩展架构文档X
101.CALXBRL分类扩展架构文档X
101.DEFXBRL分类扩展定义Linkbase文档X
101.LABXBRL分类扩展标签Linkbase文档X
101.PREXBRL分类扩展演示文稿Linkbase文档X
104封面交互数据文件(嵌入内联XBRL文档中)X

+表示管理合同或补偿计划。
†本年度报告所附的作为附件32.1和附件32.2的认证不被视为已向
不得以参考方式纳入注册人根据1933年证券法(修订本)或1934年证券交易法(修订本)提交的任何文件,无论是在本年度报告日期之前或之后提交的,无论该文件中包含的任何一般注册语言如何。

II-4

目录表
(B)财务报表附表。

所有财务报表附表都被省略,因为要求在其中列出的信息不适用或显示在合并财务报表或附注中。

项目16.表格10-K摘要

没有。
II-5

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签名
根据1934年《证券交易法》第13或15(D)节的要求,注册人已正式安排由加利福尼亚州洛杉矶的下列签署人代表其签署本报告,2024年2月29日。
Sweetgreen,Inc.
发信人:/发稿S/乔纳森·内曼
姓名:乔纳森·内曼
标题:
首席执行官





































S-1

目录表
根据1934年《证券交易法》第13或15(D)节的要求,注册人已正式安排由加利福尼亚州洛杉矶的下列签署人代表其签署本报告,2024年2月29日。
Sweetgreen,Inc.
发信人:/S/米奇复出
姓名:米奇·雷贝克
标题:
首席财务官
























S-2

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授权委托书

通过这些礼物认识所有的人,以下签名的每个人构成并任命乔纳森·内曼和米奇·雷贝克,以及他们中的每一人,他们中的每一人,他或她的真正合法的事实代理人和代理人,有充分的替代和再代理的权力,以他或她的名义,以任何和所有的身份,以任何和所有的身份,签署对本10-K表格年度报告的任何和所有修订,并将其连同所有证物和与此相关的其他文件提交给证券交易委员会,授予上述事实代理人和代理人,以及他们各自,完全有权作出和执行与此相关的每一项必要和必要的行为和事情,尽其可能或可以亲自作出的所有意图和目的,在此批准并确认所有上述事实代理人和代理人,或他们中的任何人,或他们的替代者或替代者,可以合法地作出或导致作出凭借本条例而作出的一切行为和事情。

根据修订后的1934年《证券法》的要求,本10-K表格年度报告已由下列人员以指定的身份和日期签署。

签名
标题
日期
/发稿S/乔纳森·内曼
董事首席执行官兼首席执行官
2024年2月29日
乔纳森·内曼
(首席行政主任)
/S/尼古拉斯·贾迈特
首席概念官和董事
2024年2月29日
尼古拉斯·贾米特
/发稿S/纳撒尼尔·鲁
首席品牌官兼董事
2024年2月29日
纳撒尼尔·鲁
/S/米奇复出
首席财务官
2024年2月29日
米奇·雷贝克
(首席财务官和首席会计官)
撰稿S/尼尔·布鲁门撒尔
董事
2024年2月29日
尼尔·布鲁门塔尔
/S/朱莉·博恩斯坦
董事
2024年2月29日
朱莉·伯恩斯坦
/S/克里夫·布伦斯
董事
2024年2月29日
克里夫·布伦斯
/S/瓦莱丽·贾勒特
董事
2024年2月29日
瓦莱丽·贾勒特
/发稿S/文永美
董事
2024年2月29日
文永美
/S/布拉德利·辛格
董事
2024年2月29日
布拉德利·辛格
S-3