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会员美国公认会计准则：有担保债务成员2022-12-310001041061美国公认会计准则：无担保债务成员Yum：子公司高级无抵押票据会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：无担保债务成员Yum：子公司高级无抵押票据会员2022-12-310001041061美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanaFacility 会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanaFacility 会员2022-12-310001041061美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanbFacility 会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanbFacility 会员2022-12-310001041061美国公认会计准则：无担保债务成员yum: yum SeniorUnsecuredNotes 会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：无担保债务成员yum: yum SeniorUnsecuredNotes 会员2022-12-310001041061yum: 远期起始利率互换会员美国公认会计准则：现金流对冲会员2022-12-310001041061yum: 远期起始利率互换会员美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-07-012023-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员美国公认会计准则：现金流对冲会员2022-07-012022-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-01-012023-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员美国公认会计准则：现金流对冲会员2022-01-012022-09-300001041061美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-07-012023-09-300001041061美国公认会计准则：现金流对冲会员2022-07-012022-09-300001041061美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-01-012023-09-300001041061美国公认会计准则：现金流对冲会员2022-01-012022-09-300001041061yum: 远期起始利率互换会员美国公认会计准则：现金流对冲会员2023-07-012023-09-300001041061Yum: SecuritionNotes 会员US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员2023-09-300001041061Yum: SecuritionNotes 会员US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员2022-12-310001041061美国公认会计准则：无担保债务成员US-GAAP：公允价值输入二级会员Yum：子公司高级无抵押票据会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：无担保债务成员US-GAAP：公允价值输入二级会员Yum：子公司高级无抵押票据会员2022-12-310001041061US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanaFacility 会员2023-09-300001041061US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanaFacility 会员2022-12-310001041061US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanbFacility 会员2023-09-300001041061US-GAAP：公允价值输入二级会员美国公认会计准则：有担保债务成员yum: TermloanbFacility 会员2022-12-310001041061美国公认会计准则：无担保债务成员yum: yum SeniorUnsecuredNotes 会员US-GAAP：公允价值输入二级会员2023-09-300001041061美国公认会计准则：无担保债务成员yum: yum SeniorUnsecuredNotes 会员US-GAAP：公允价值输入二级会员2022-12-310001041061US-GAAP：公允价值输入 1 级会员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：其他资产成员2023-09-300001041061US-GAAP：公允价值输入 1 级会员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：其他资产成员2022-12-310001041061US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入三级会员US-GAAP：其他资产成员2023-09-300001041061US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入三级会员US-GAAP：其他资产成员2022-12-310001041061US-GAAP：利率互换成员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入二级会员US-GAAP：预付费用和其他流动资产成员2023-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入二级会员US-GAAP：预付费用和其他流动资产成员2022-12-310001041061US-GAAP：利率互换成员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入二级会员US-GAAP：其他资产成员2023-09-300001041061US-GAAP：利率互换成员US-GAAP：公允价值计量常任成员US-GAAP：公允价值输入二级会员US-GAAP：其他资产成员2022-12-310001041061yum: Devyani 会员2023-09-300001041061US-GAAP：财产租赁担保成员2023-01-012023-09-300001041061US-GAAP：财产租赁担保成员2023-09-300001041061国家：在2023-01-012023-09-30

美国
证券交易委员会
华盛顿特区 20549

表单 10-Q

（Mark One）
☒ 根据证券第13或15 (d) 条提交的季度报告
  
1934 年交换法在已结束的季度期间
2023年9月30日
或者
☐ 根据证券第13或15 (d) 条提交的过渡报告
1934 年交换法

对于从 ____________ 到 _________________ 的过渡期
 
 委员会档案编号 1-13163
________________________
好极了！BRANDS, INC.
（注册人的确切姓名如其章程所示）
北卡罗来纳13-3951308
（州或其他司法管辖区（美国国税局雇主
公司或组织）证件号）
加德纳巷 1441 号，路易斯维尔肯塔基州40213
（主要行政办公室地址）（邮政编码）
注册人的电话号码，包括区号：(502) 874-8300
根据该法第12（b）条注册的证券
 每个班级的标题交易品种注册的每个交易所的名称
 普通股，无面值好极了纽约证券交易所

用勾号指明注册人 (1) 是否在过去 12 个月内（或在要求注册人提交此类报告的较短时间内）提交了 1934 年《证券交易法》第 13 条或第 15 (d) 条要求提交的所有报告，以及 (2) 在过去的 90 天内是否受到此类申报要求的约束。 是的☒没有 ☐

用复选标记表明注册人是否在过去 12 个月内（或者在要求注册人提交此类文件的较短时间内）以电子方式提交了根据第 S-T 法规（本章第 232.405 节）第 405 条要求提交的所有交互式数据文件。是的 ☒没有 ☐

用勾号指明注册人是大型加速申报人、加速申报人、非加速申报人、小型申报公司还是新兴成长型公司。参见《交易法》第12b-2条中 “大型加速申报人”、“加速申报人”、“小型申报公司” 和 “新兴成长型公司” 的定义。
大型加速过滤器
☒
加速文件管理器
☐
非加速文件管理器
☐
规模较小的申报公司
☐
新兴成长型公司
☐

如果是新兴成长型公司，请用复选标记表明注册人是否选择不使用延长的过渡期来遵守根据《交易法》第13（a）条规定的任何新的或修订后的财务会计准则。 ☐

用复选标记表明注册人是否为空壳公司（定义见《交易法》第12b-2条）。是的 ☐没有 x
截至2023年11月2日，注册人普通股的已发行数量为 280,308,219股份。


好极了！BRANDS, INC.

索引
 
  页面
  没有。
第一部分财务信息 
   
 项目 1-财务报表 
  
 
简明合并损益表
4
  
简明综合收益表
5
 
简明合并现金流量表
6
  
 
简明合并资产负债表
7
简明合并股东赤字表
8
  
 
简明合并财务报表附注
9
  
 
项目 2-管理层对财务状况的讨论和分析
和运营业绩
23
  
 第 3 项-关于市场风险的定量和定性披露
40
  
 项目 4-控制和程序
40
  
 独立注册会计师事务所的报告
41
  
第二部分。其他信息和签名
  
 项目 1-法律诉讼
42
  
 第 1A 项-风险因素
42
  
 第 2 项-未注册的股权证券销售和所得款项的使用
42
 项目 6-展品
43
  
 签名
44
2

第一部分-财务信息

第 1 项。财务报表
3

简明合并收益表（未经审计）
好极了！BRANDS, INC.和子公司
（以百万计，每股数据除外）
 季度已结束年初至今
收入9/30/20239/30/20229/30/20239/30/2022
公司销售额$510 $479 $1,495 $1,448 
特许经营和财产收入796 760 2,351 2,211 
广告和其他服务的特许经营捐款402 401 1,194 1,164 
总收入1,708 1,640 5,040 4,823 
成本和支出，净额
公司餐厅费用421 402 1,239 1,219 
一般和管理费用267 261 840 768 
特许经营和物业费用27 28 95 89 
特许经营广告和其他服务费用400 396 1,183 1,153 
再特许经营（收益）损失(19)(3)(40)(15)
其他（收入）支出(1)10 14 — 
成本和支出总额，净额1,095 1,094 3,331 3,214 
营业利润613 546 1,709 1,609 
投资（收入）支出，净额(16)(27)(21)(19)
其他养老金（收入）支出(2)2 (5)3 
利息支出，净额126 124 381 390 
所得税前收入505 447 1,354 1,235 
所得税准备金89 116 220 281 
净收入$416 $331 $1,134 $954 
普通股每股基本收益$1.48 $1.16 $4.03 $3.33 
摊薄后每股普通股收益$1.46 $1.14 $3.97 $3.28 
每股普通股申报的股息$0.605 $0.57 $1.815 $1.71 
参见随附的简明合并财务报表附注。

4

综合收益简明合并报表（未经审计）
好极了！BRANDS, INC.和子公司
（单位：百万）
季度已结束年初至今
9/30/20239/30/20229/30/20239/30/2022
净收入$416 $331 $1,134 $954 
其他综合收益，扣除税款
长期投资性质的实体内部交易的折算调整和收益（亏损）
本期出现的调整和收益（亏损）
(20)(55)(8)(99)
将调整和（收益）亏损重新归类为净收益— — 60 — 
(20)(55)52 (99)
税收（费用）优惠
— — — — 
(20)(55)52 (99)
养老金和退休后津贴的变化
本期间出现的未实现收益（亏损）
— 20 — 20 
将（收益）亏损重新归类为净收益
— 5 1 14 
— 25 1 34 
税收（费用）优惠
— (6)(2)(8)
— 19 (1)26 
衍生工具的变化
本期间出现的未实现收益（亏损）
7 42 25 114 
将（收益）亏损重新归类为净收益
(9)1 (20)19 
(2)43 5 133 
税收（费用）优惠
1 (11)(1)(33)
(1)32 4 100 
其他综合收益（亏损），扣除税款
(21)(4)55 27 
综合收入$395 $327 $1,189 $981 
参见随附的简明合并财务报表附注。

5

简明合并现金流量表（未经审计）
好极了！BRANDS, INC.和子公司
（单位：百万）
 年初至今
 9/30/20239/30/2022
现金流—经营活动   
净收入$1,134 $954 
折旧和摊销104 104 
再特许经营（收益）损失(40)(15)
投资（收入）支出，净额(21)(19)
递延所得税(93)3 
基于股份的薪酬支出69 64 
应收账款和应收票据的变动(13)(26)
预付费用和其他流动资产的变化(16)(3)
应付账款和其他流动负债的变化(52)(149)
应缴所得税的变化(4)(3)
其他，净额87 65 
经营活动提供的净现金 1,155 975 
现金流—投资活动
资本支出(179)(158)
出售肯德基俄罗斯所得收益121 — 
餐厅再特许经营的收益57 51 
其他，净额(3)(5)
用于投资活动的净现金
(4)(112)
现金流—融资活动
长期债务的收益— 999 
偿还长期债务(60)(678)
循环信贷额度，三个月或更短，净额(279)— 
回购普通股(50)(714)
普通股支付的股息(508)(489)
债务发行成本— (11)
其他，净额(24)(35)
用于融资活动的净现金(921)(928)
汇率对现金和现金等价物的影响(2)(43)
现金、现金等价物、限制性现金和限制性现金的净增加（减少）
等价物		228 (108)
现金、现金等价物、限制性现金和限制性现金等价物-期初647 771 
现金、现金等价物、限制性现金和限制性现金等价物-期末$875 $663 
 
参见随附的简明合并财务报表附注。  

6

简明的合并资产负债表
好极了！BRANDS, INC.和子公司
（单位：百万）
（未经审计）2023 年 9 月 30 日
12/31/2022
资产  
流动资产  
现金和现金等价物$656 $367 
应收账款和票据，净额647 648 
预付费用和其他流动资产402 594 
流动资产总额1,705 1,609 
不动产、厂房和设备，净额1,157 1,171 
善意638 638 
无形资产，净额369 354 
其他资产1,360 1,324 
递延所得税842 750 
总资产$6,071 $5,846 
负债和股东赤字  
流动负债  
应付账款和其他流动负债$1,119 $1,251 
应缴所得税12 16 
短期借款373 398 
流动负债总额1,504 1,665 
长期债务11,152 11,453 
其他负债和递延贷项1,605 1,604 
负债总额14,261 14,722 
股东赤字  
普通股， 不面值， 750授权股份； 2802023 年和 2022 年发行的股票
33 — 
累计赤字(7,909)(8,507)
累计其他综合亏损(314)(369)
股东赤字总额(8,190)(8,876)
负债总额和股东赤字$6,071 $5,846 
参见随附的简明合并财务报表附注。  
7

简明合并股东赤字表（未经审计）
好极了！BRANDS, INC.和子公司
截至2023年9月30日和2022年9月30日的季度和年份
（单位：百万）
 好极了！Brands, Inc. 
 已发行普通股累计赤字累积的
其他综合损失		股东赤字总额
 股份金额
截至 2023 年 6 月 30 日的余额
280 $13 $(8,156)$(293)$(8,436)
净收入 416 416 
长期投资性质的实体内部交易的折算调整和收益（亏损）(20)(20)
将折算调整数重新归类为收入— — 
养老金和退休后福利计划— — 
衍生工具的净亏损（扣除税收影响）1百万）
(1)(1)
综合收入 395 
已申报分红(169)(169)
回购普通股— 
基于员工股份的奖励活动 — (4)(4)
基于股份的薪酬活动24 24 
截至 2023 年 9 月 30 日的余额
280 $33 $(7,909)$(314)$(8,190)
截至2022年12月31日的余额
280 $— $(8,507)$(369)$(8,876)
净收入 1,134 1,134 
长期投资性质的实体内部交易的折算调整和收益（亏损）(8)(8)
将折算调整数重新归类为收入6060 
养老金和退休后福利计划（扣除税收影响）2百万）
(1)(1)
衍生工具的净收益（扣除税收影响）1百万）
4 4 
综合收入 1,189 
已申报分红(510)(510)
回购普通股— (24)(26)(50)
基于员工股份的奖励活动 — (24)(24)
基于股份的薪酬活动81 81 
截至 2023 年 9 月 30 日的余额
280 $33 $(7,909)$(314)$(8,190)
截至2022年6月30日的余额
285 $— $(8,274)$(294)$(8,568)
净收入 331 331 
长期投资性质的实体内部交易的折算调整和收益（亏损） (55)(55)
养老金和退休后福利计划（扣除税收影响）6百万）
19 19 
衍生工具的净收益（扣除税收影响）11百万）
32 32 
综合收入 327 
已申报分红(162)(162)
回购普通股(1)(18)(139)(157)
基于员工股份的奖励活动 — (3)(3)
基于股份的薪酬活动21 21 
2022 年 9 月 30 日的余额
284 $— $(8,244)$(298)$(8,542)
截至2021年12月31日的余额
289 $— $(8,048)$(325)$(8,373)
净收入 954 954 
长期投资性质的实体内部交易的折算调整和收益（亏损）(99)(99)
养老金和退休后福利计划（扣除税收影响）8百万）
26 26 
衍生工具的净收益（扣除税收影响）33百万）
100 100 
综合收入 981 
已申报分红(491)(491)
回购普通股(6)(55)(659)(714)
基于员工股份的奖励活动 1 (24)(24)
基于股份的薪酬活动79 79 
2022 年 9 月 30 日的余额
284 $— $(8,244)$(298)$(8,542)
参见随附的简明合并财务报表附注。
8

简明合并财务报表附注（未经审计）
（以百万为单位的表格金额，每股数据除外）

注意事项 1- 财务报表列报

我们根据美国证券交易委员会（“SEC”）的中期财务信息的规章制度编制了随附的未经审计的简明合并财务报表（“财务报表”）。因此，它们不包括美国公认会计原则（“GAAP”）为完整财务报表所要求的所有信息和脚注。因此，我们建议将随附的财务报表与截至2022年12月31日财年的10-K表年度报告（“2022年表格10-K”）中包含的合并财务报表一起阅读。

好极了！Brands, Inc. 及其子公司（此处统称为 “公司”、“百胜”、“我们” 或 “我们的”）特许经营或运营的系统超过 57,000多家餐厅 155国家和地区。截至2023年9月30日， 98这些餐厅中有％由加盟商拥有和经营。该公司的肯德基、塔可钟和必胜客品牌分别是鸡肉、墨西哥风味和披萨类别的全球领导者。Habit Burger Grill 是一家快餐休闲餐厅概念，专门供应现点现做的炭烤汉堡、三明治等。

截至 2023 年 9 月 30 日，YUM 包括 四运营部门：

•肯德基分部，包括我们在肯德基概念上的全球业务
•Taco Bell 分部，包括我们在全球范围内对 Taco Bell 概念的运营
•必胜客部门，包括我们在必胜客概念方面的全球业务
•Habit Burger Grill 部门包括我们在全球运营的 Habit Burger Grill 概念

百胜的财政年度从每年的1月1日开始，到12月31日结束，每个季度包括 三月。我们的大多数美国子公司和某些国际子公司按每周定期日历运营，其中每个财政年度的前三个季度为12周，第四季度为16周，共52周，财政年度为17周，53周。我们剩余的国际子公司的月度日历与百胜的运营日历类似。

我们根据公认会计原则编制随附的财务报表要求我们做出估算和假设，这些估计和假设会影响财务报表发布之日报告的资产和负债金额、或有资产和负债的披露以及报告期内报告的收入和支出金额。实际结果可能与这些估计有所不同。

随附的财务报表包括所有必要的正常和经常性调整，这些调整是与我们的2022年表格10-K一起阅读时公允列报的过渡期业绩所必需的。我们在这些过渡期的经营业绩、综合收益、现金流和股东赤字变化不一定代表全年的预期业绩。

我们的重要临时会计政策包括确认广告和营销成本，通常与收入成比例，以及使用估计的年度有效税率确认所得税。

我们已对前期财务报表中的某些项目进行了重新分类，使其与截至2023年9月30日的季度和年度的分类相当。这些重新分类对先前报告的净收入没有影响。

俄罗斯入侵乌克兰

2022 年第一季度，由于俄罗斯入侵乌克兰，我们暂停了在俄罗斯的所有投资和餐馆开发。我们还暂停了我们的所有业务 70公司在俄罗斯拥有的肯德基餐厅，并开始与我们的主要加盟商合作敲定一项协议，暂停在俄罗斯的所有必胜客业务。此外，我们承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润转用于人道主义工作。

在2022年第二季度，我们完成了将必胜客俄罗斯业务的所有权转让给当地运营商。在四月份 2023年，我们将肯德基在俄罗斯的业务出售给了Smart Service Ltd.，包括所有俄罗斯公司拥有的肯德基餐厅、操作系统和主特许经营权以及Rostik品牌的商标，从而完成了对俄罗斯市场的退出。根据买卖协议，买方已同意领导肯德基品牌重塑进程
9

将俄罗斯的餐馆转到Rostik's，并将公司的员工留在俄罗斯。我们记录的费用为 $3百万美元转为截至2023年9月30日止年度迄今为止的其他收入（支出），用于注销我们在俄罗斯肯德基的净投资，包括相关的累计外币折算亏损美元60百万美元，超过了出售中获得的对价，其中主要包括美元的现金收益121百万。

我们在此处列出的经营业绩反映了肯德基和必胜客在销售或转让之日之前在俄罗斯业务的收入和支出，包括其历史财务报表细列项目和运营分部。但是，鉴于我们决定退出俄罗斯，并承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润用于人道主义工作，我们将该日之后产生的净利润或亏损从该司分部业绩中重新归类为未分配的其他收入（支出）。

注意事项 2- 每股普通股收益（“EPS”）
 季度已结束年初至今
 2023202220232022
净收入$416 $331 $1,134 $954 
已发行普通股加权平均值（用于基本计算）281 285 281 287 
摊薄型股份制员工薪酬的影响5 4 5 4 
已发行普通股和摊薄潜在普通股加权平均值（用于摊薄计算）286 289 286 291 
基本每股收益$1.48 $1.16 $4.03 $3.33 
摊薄后每股$1.46 $1.14 $3.97 $3.28 
未行使的员工股票期权和股票增值权（以百万计）不包括在摊薄后的每股收益计算中(a)
1.7 2.0 1.7 1.9 

(a)这些未行使的员工股票期权和股票增值权未包含在摊薄后每股收益的计算中，因为这样做本来可以起到反稀释作用。

注意事项 3- 股东赤字

在董事会的授权下，我们在截至2023年9月30日和2022年9月30日的年度内回购了普通股，如下所示。所有金额均不包括适用的交易费用。

 回购的股票
（千人）		股票的美元价值
已回购		可能回购的股票的剩余美元价值
授权日期2023202220232022
2023
2021 年 5 月— 5,987 — 714 — 
2022 年 9 月387 — 50 — 1,700 
总计387 5,987 

$50 $714 

$1,700 

2022 年 9 月，我们的董事会批准了高达 $的股票回购2截至2024年6月30日，我们的已发行普通股中有10亿美元（不包括适用的交易费用）。截至2023年9月30日，我们还有剩余的回购能力，最高可达美元1.72022 年 9 月授权下的十亿股普通股。

10

累计其他综合亏损（“AOCI”）的变化如下所示。
实体内部长期交易的折算调整和收益（亏损）养老金和退休后福利衍生工具总计
截至2023年6月30日的余额，扣除税款
$(218)$(95)$20 $(293)
OCI，扣除税款
该期间产生的收益（亏损）归类为AOCI，扣除税款
(20)— 6 (14)
（收益）亏损从AOCI重新归类，扣除税款
— — (7)(7)
(20)— (1)(21)
截至2023年9月30日的余额，扣除税款
$(238)$(95)$19 $(314)
截至2022年12月31日的余额，扣除税款$(290)$(94)$15 $(369)
OCI，扣除税款
该期间产生的收益（亏损）归类为AOCI，扣除税款
(8)(2)19 9 
（收益）亏损从AOCI重新归类，扣除税款
60 1 (15)46 
52 (1)4 55 
截至2023年9月30日的余额，扣除税款$(238)$(95)$19 $(314)
注意事项 4- 其他（收入）支出
季度已结束年初至今
 9/30/20239/30/20229/30/20239/30/2022
外汇净（收益）亏损$4 $4 $8 $(8)
减值和关闭费用1 1 2 — 
其他(6)5 4 8 
其他（收入）支出$(1)$10 $14 $— 

注意事项 5- 补充资产负债表信息

应收账款和应收票据，净额

公司的应收账款主要来自根据特许经营和租赁协议与我们的加盟商的持续业务关系。由特许权使用费组成的贸易应收账款通常应在特许权使用费内到期 30相应销售发生期间的天数，在我们的简明合并资产负债表中被归类为应收账款和应收票据，净额。应收账款和票据，净额还包括我们合并的广告合作社产生的应收账款。
11

9/30/202312/31/2022
应收账款和票据，毛额$692 $685 
可疑账款备抵金(45)(37)
应收账款和票据，净额$647 $648 

不动产、厂房和设备，净额
9/30/202312/31/2022
不动产、厂房和设备，毛额$2,462 $2,454 
累计折旧和摊销(1,305)(1,283)
不动产、厂房和设备，净额$1,157 $1,171 

待售资产总额为美元6百万和美元190截至2023年9月30日和2022年12月31日，分别为百万美元，并包含在我们的简明合并资产负债表中的预付费用和其他流动资产中。待售负债总计 $2百万和美元65截至2023年9月30日和2022年12月31日，分别为百万美元，并包含在我们的简明合并资产负债表中的应付账款和其他流动负债中。截至2022年12月31日的待售资产和负债主要包括我们肯德基俄罗斯业务的资产和负债。

其他资产9/30/202312/31/2022
经营租赁使用权资产(a)
$763 $742 
特许经营激励182 172 
投资德维亚尼国际有限公司（见附注12）
137 116 
其他278 294 
其他资产$1,360 $1,324 

(a)    非流动经营租赁负债为美元752百万和美元731截至2023年9月30日和2022年12月31日，分别为百万美元，包含在我们的简明合并资产负债表中的其他负债和递延信贷中。

简明合并现金流量表的现金和现金等价物对账
9/30/202312/31/2022
简明合并资产负债表中列报的现金和现金等价物$656 $367 
限制性现金包含在预付费用和其他流动资产中(a)
185 220 
其他资产中包含的限制性现金和限制性现金等价物(b)
34 35 
待售资产中包含与俄罗斯肯德基相关的现金和限制性现金 — 25 
简明合并现金流量表中列报的现金、现金等价物、限制性现金和限制性现金等价物$875 $647 

(a)    预付费用和其他流动资产中的限制性现金反映了我们合并的与广告合作社相关的现金，这些现金只能用于结清相应合作社的债务以及为Taco Bell证券化利息支付准备金而持有的现金。

(b)    主要是与我们的自保计划相关的信托账户。

注意事项 6- 所得税
 季度已结束年初至今
 2023202220232022
所得税（福利）准备金$89 $116 $220 $281 
有效税率17.7 %25.8 %16.3 %22.7 %

我们第三季度的有效税率低于上年，这主要是由于以下原因：
12


•与截至2022年9月30日的季度确认的与上一年度税收调整相关的税收支出相比，截至2022年9月30日的季度确认的税收支出。

•截至2023年9月30日的季度确认了与美国利息支出扣除和美国国外税收抵免相关的更高税收优惠。

我们今年迄今为止的有效税率低于上年，这主要是由于上述项目以及以下原因：

•$18截至2023年9月30日的年度截至2023年9月30日，该年度录得的税收优惠为百万美元，这与撤销前几年因外国司法管辖区的税务审计有利而设立的储备金有关。

•$10截至2023年9月30日的年度截至2023年9月30日，已录得百万美元的税收优惠，与在外国司法管辖区建立额外的净营业亏损结转递延所得税资产有关。

•$82在截至2022年9月30日的一年中，通过发放外国税收抵免结转额的估值补贴，已录得百万美元的税收优惠。2022 年 1 月，美国财政部发布了影响从公司 2022 纳税年度开始的外国税收抵免利用的新法规。这些法规使得向某些国家缴纳的外国税款在美国不再可抵免，预计这将导致外国税收抵免结转使用量增加。结果，我们撤消了与现有外国税收抵免结转相关的估值补贴。美国财政部于2022年11月发布澄清指南，导致根据2022年1月的法规，最初被确定为不可抵免的外国税收现在被视为可抵免税。因此，在截至2022年3月31日的季度中发布的外国税收抵免结转额在截至2022年12月31日的季度中重新确立。

•$69由于公司决定退出俄罗斯肯德基，截至2022年9月30日的年度截至2022年9月30日为止已录得百万美元的净税收支出。我们重新衡量并重新评估了瑞士对递延所得税资产的估值补贴的需求，因为预计与俄罗斯特许权使用费收入的损失相关的知识产权的税收基础将降低。此外，我们重新评估了与俄罗斯业务相关的某些递延所得税负债，因为预计现有的基础差异将通过出售来逆转。

注意事项 7- 收入确认

总收入的分解

下表按概念对基于营业利润的两个最重要的市场以及所有其他市场的收入进行了细分。我们认为，这种分类最能反映我们收入和现金流的性质、金额、时间和不确定性在多大程度上受到经济因素的影响。

13

截至 2023 年 9 月 30 日的季度
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部总计
美国
公司销售额$15 $256 $2 $135 $408 
特许经营收入48 196 64 1 309 
房地产收入4 9 1 1 15 
广告和其他服务的特许经营捐款9 152 72 — 233 
中国
特许经营收入66 — 18 — 84 
其他
公司销售额102 — — — 102 
特许经营收入296 13 67 — 376 
房地产收入12 — — — 12 
广告和其他服务的特许经营捐款148 3 18 — 169 
$700 $629 $242 $137 $1,708 

截至 2022 年 9 月 30 日的季度
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部总计
美国
公司销售额$16 $234 $4 $129 $383 
特许经营收入47 173 65 — 285 
房地产收入4 10 1 1 16 
广告和其他服务的特许经营捐款7 136 72 1 216 
中国
特许经营收入61 — 17 — 78 
其他
公司销售额96 — — — 96 
特许经营收入291 13 62 — 366 
房地产收入15 — — — 15 
广告和其他服务的特许经营捐款167 2 16 — 185 
$704 $568 $237 $131 $1,640 

14

今年迄今为止 2023 年 9 月 30 日
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部总计
美国
公司销售额$48 $738 $11 $404 $1,201 
特许经营收入143 568 200 4 915 
房地产收入10 29 3 2 44 
广告和其他服务的特许经营捐款25 440 224 1 690 
中国
特许经营收入193 — 52 — 245 
其他
公司销售额294 — — — 294 
特许经营收入870 40 198 — 1,108 
房地产收入38 — 1 — 39 
广告和其他服务的特许经营捐款448 7 49 — 504 
$2,069 $1,822 $738 $411 $5,040 

今年迄今为止 2022 年 9 月 30 日
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部总计
美国
公司销售额$47 $691 $14 $390 $1,142 
特许经营收入139 508 193 3 843 
房地产收入10 31 3 1 45 
广告和其他服务的特许经营捐款20 401 216 1 638 
中国
特许经营收入170 — 46 — 216 
其他
公司销售额306 — — — 306 
特许经营收入834 35 195 — 1,064 
房地产收入42 — 1 — 43 
广告和其他服务的特许经营捐款473 5 48 — 526 
$2,041 $1,671 $716 $395 $4,823 

合同负债

我们的合同负债包括从加盟商那里收到的未摊销的预付费用，在我们的简明合并资产负债表中的应付账款和其他流动负债以及其他负债和递延贷项中列报。下文概述了2023年合同负债余额的重大变化。

15

递延特许经营费
截至2022年12月31日的余额
$434 
已确认的收入已包含在期初从加盟商处收到的未摊销前期费用中(62)
与本期生效的合同相关的预付费用增加，扣除该期间确认的收入金额58 
其他(a)
(14)
截至 2023 年 9 月 30 日的余额
$416 

(a)    包括外币折算的影响，以及在签订主特许经营协议时在现有特许经营协议终止后将递延特许经营费认列为再特许经营（收益）亏损的影响。

我们预计将在相关特许经营协议的剩余期限内将合同负债确认为收入，如下所示：

少于 1 年$71 
1-2 年61 
2-3 年56 
3-4 年50 
4-5 年42 
此后136 
总计$416 

注意事项 8- 可报告的运营部门

我们根据管理责任确定我们的运营细分市场。下表汇总了我们每个应报告的运营领域的收入和营业利润：
 季度已结束年初至今
收入2023202220232022
肯德基分部$700 $704 $2,069 $2,041 
塔可贝尔分部629 568 1,822 1,671 
必胜客分部242 237 738 716 
哈比特汉堡烧烤部137 131 411 395 
 $1,708 $1,640 $5,040 $4,823 

 季度已结束年初至今
营业利润 2023202220232022
肯德基分部$344 $304 $975 $888 
塔可贝尔分部226 204 658 604 
必胜客分部97 92 292 287 
哈比特汉堡烧烤部(2)(4)(4)(14)
公司和未分配的 G&A 费用(a)
(68)(67)(238)(203)
未分配的特许经营权和财产收入（费用）(a)
1 — (1)(4)
未分配的再特许经营收益（亏损）19 3 40 15 
未分配的其他收入（支出）(a)
(4)14 (13)36 
营业利润$613 $546 $1,709 $1,609 
投资收益（支出），净额(b)
16 27 21 19 
其他养老金收入（支出）2 (2)5 (3)
利息支出，净额(c)
(126)(124)(381)(390)
所得税前收入$505 $447 $1,354 $1,235 
16


我们的首席运营决策者 (“CODM”）在评估分部业绩时没有考虑公司和未分配金额的影响。因此，我们不会出于业绩报告的目的向我们的分部分配此类款项。

(a)我们在此处列出的经营业绩反映了肯德基和必胜客在销售或转让日期（见附注1）之前在俄罗斯业务的收入和支出，包括其历史财务报表细列项目和运营分部。但是，鉴于我们决定退出俄罗斯，并承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润用于人道主义工作，我们将该日之后的此类净利润和亏损从该司分部业绩中重新归类为未分配的其他收入（支出）。因此，我们将净营业亏损重新归类为美元1截至2023年9月30日止年度内从肯德基分部其他收入（支出）转为未分配其他收入（支出）的百万美元，净营业利润为美元19百万和美元30截至2022年9月30日的季度和年初至今，从部门其他收入（支出）到未分配的其他收入（支出）分别为百万美元。此外，我们记录的收入为 $1百万加上$的费用3在截至2023年9月30日的季度和截至2023年9月30日的年度中，出售我们的肯德基俄罗斯业务所得的未分配其他收入（支出）分别为百万美元。

未分配的其他收入（支出）中还包括美元1截至2023年9月30日止的一年中，因俄罗斯卢布价值波动而造成的外汇损失为百万美元，外汇损失为美元1百万美元，外汇收益为美元15截至2022年9月30日的季度和年初至今分别为百万美元。此外，我们记录的支出为 $4在截至2023年9月30日的年度中，公司和未分配的并购支出为百万美元，收入为美元1百万美元和支出 $1在截至2023年9月30日的季度和迄今为止的年度中，未分配特许经营和房地产支出分别为百万美元，用于支付与业务处置相关的某些费用以及与我们退出俄罗斯有关的其他费用。我们记录了类似的费用 $1百万和美元3百万美元用于公司和未分配的并购费用，以及 $1百万和美元5截至2022年9月30日的季度和年初至今，未分配特许经营和房地产支出分别为百万美元。

(b)包括我们对Devyani International Limited的投资价值的变化（见注12）。

(c)包括一美元23百万通话费和 $5截至2022年9月30日止的一年中，注销了与赎回2025年票据（如我们的2022年10-K表格所述）相关的百万笔未摊销债务发行成本.

注意事项 9- 养老金福利

我们赞助符合条件的补充（非合格）非缴费型固定福利养老金计划，涵盖某些全职受薪和小时工的美国员工。其中最重要的计划是百胜退休计划（“计划”），已获得资金。我们在支付福利金的同时为其他美国计划提供资金。我们在美国的两项重要计划，包括该计划和一项补充计划，此前已进行了修订，规定百胜在2001年9月30日之后雇用或重新雇用的任何有薪员工都没有资格参与这些计划。此外，美国的这两个计划目前不对新的每小时参与者开放。

17

与我们的美国养老金计划相关的定期净福利成本的组成部分如下：

 季度已结束年初至今
 2023202220232022
服务成本$1 $2 $3 $5 
利息成本10 8 31 24 
计划资产的预期回报率(12)(11)(37)(34)
净额（收益）/亏损的摊销— 3 (1)8 
先前服务成本的摊销— 1 1 4 
定期福利净成本$(1)$3 $(3)$7 
因结算而确认的额外损失(a)
$— $2 $— $2 

(a)    损失是结算交易超过适用计划的年度服务和利息成本总和的结果。这笔损失记入了其他养老金（收入）支出。

注意事项 10- 短期借款和长期债务

短期借款9/30/202312/31/2022
长期债务的当前到期日$376 $405 
减去债务发行成本和折扣的流动部分(3)(7)
短期借款$373 $398 
长期债务  
证券化注意事项$3,743 $3,772 
子公司高级无抵押票据750 750 
旋转设施— 279 
定期贷款 A 融资722 736 
定期贷款 B 融资1,463 1,474 
YUM 高级无抵押票据4,875 4,875 
融资租赁债务50 57 
$11,603 $11,943 
减去债务发行成本和折扣的长期部分(75)(85)
减去长期债务的当前到期日(376)(405)
长期债务$11,152 $11,453 

我们截至2022年12月31日的短期借款和长期债务的详细信息可以在我们的 2022 年 10-K 表格中找到。

在截至2023年9月30日的年度中，为利息支付的现金为美元367百万。不包括 $28与2025年票据的清算相关的百万美元（如我们的2022年10-K表格所述），截至2022年9月30日止年度内为利息支付的现金为美元331百万。

注意 11- 衍生工具

我们使用衍生工具来管理与利率和外币汇率波动相关的某些市场风险。目前，我们使用外币合同来管理与某些以外币计价的公司间应收账款和应付账款相关的外币汇率的使用并不多。

利率互换

我们已经签订了利率互换，目的是减少主要通过定期贷款B融资机制偿还的部分浮动利率债务利息的利率风险。无论是在2023年9月30日还是在12月31日，
18

2022年，我们的利率互换将于2025年3月到期，名义金额为美元1.5十亿。这些利率互换被指定为现金流套期保值，因为预计互换未来现金流的变化将抵消相关浮动利率债务未来预期利息支付的变化。截至2023年9月30日或2022年12月31日，没有其他未偿还的利率互换。

利率互换的收益或亏损作为AOCI的一部分列报，并在相关套期保值利息支付影响收益的同一时期或同一时期的简明合并损益表中重新归类为净利息支出。截至2023年9月30日，互换是高效的现金流套期保值。

OCI中确认的这些利率互换的收益和亏损以及从AOCI重新归类为净收益的收益和亏损如下：
 季度已结束年初至今
 OCI 中确认的收益/（亏损） （收益）/亏损从AOCI重新归类为净收益OCI 中确认的收益/（亏损） （收益）/亏损从AOCI重新归类为净收益
 2023 2022 2023 20222023 2022 2023 2022
利率互换$6 $40 $(8)$3 $23 $111 $(20)$23 
所得税优惠/（费用）(1)(10)2 (1)(6)(27)5 (6)

截至2023年9月30日，AOCI中包含的与我们的现金流套期保值相关的估计净收益为美元，将在未来12个月内重新归类为收益31百万美元，基于当前的担保隔夜融资利率（“SOFR”）利率。

回报互换总额

我们已经签订了总回报互换衍生品合约，目的是减少我们对与延期支付高管收入延期（“EID”）计划相关的某些负债的市场驱动变化的风险。尽管这些总回报互换代表经济套期保值，但出于会计目的，我们并未将其指定为套期保值。因此，这些衍生品公允价值的变化立即在我们的简明合并损益表中的一般和管理费用收益中确认，这在很大程度上抵消了相关的EID负债的变化。截至2023年9月30日和2022年12月31日，与总回报互换相关的公允价值并不大。

由于使用衍生工具，公司面临交易对手无法履行合同义务的风险。为了降低交易对手的信用风险，我们仅与根据其信用评级和其他因素精心挑选的主要金融机构签订合同，并持续评估交易对手的信誉度。根据三大评级机构的数据，截至2023年9月30日，我们衍生工具的所有交易对手均拥有投资等级评级。迄今为止，所有交易对手都按照合同义务履行了义务。

我们的衍生资产和负债的公允价值见附注12。

注意事项 12- 公允价值披露

截至2023年9月30日，由于这些工具的短期性质，现金及现金等价物、限制性现金、短期投资、应收账款、短期借款和应付账款的账面价值接近其公允价值。扣除备抵和租赁担保后的应收票据的公允价值，减去预期亏损准备金，近似于其账面价值。 下表列出了公司债务的账面价值和估计公允价值：

19

9/30/202312/31/2022
账面价值公允价值（级别 2）账面价值公允价值（级别 2）
证券化注意事项(a)
$3,743 $3,266 $3,772 $3,273 
子公司高级无抵押票据(b)
750 724 750 731 
定期贷款 A 融资(b)
722 719 736 729 
定期贷款 B 融资(b)
1,463 1,467 1,474 1,459 
YUM 高级无抵押票据(b)
4,875 4,423 4,875 4,473 
(a)    我们使用市场报价和计算估算了证券化票据的公允价值。证券化票据交易的市场不被视为活跃市场。

(b)    我们使用市场报价和基于市场利率的计算，估算了百胜及其子公司优先无抵押票据、定期贷款A融资和定期贷款B融资的公允价值。

定期公允价值测量

公司有利率互换和其他投资，所有这些投资都必须定期按公允价值计量（有关衍生工具的讨论见附注11）。下表列出了经常以公允价值计量的资产和负债的公允价值以及衡量标准所处的公允价值层次结构中的水平。
公允价值
简明合并资产负债表级别9/30/202312/31/2022
资产
投资其他资产1 $139 $118 
投资其他资产3 5 5 
利率互换预付费用和其他流动资产2 3126 
利率互换其他资产2 1416 

公司利率互换的公允价值是根据预期未来现金流的现值确定的，考虑了所涉及的风险，包括不履约风险，并根据可观察到的投入，使用适合该期限的折扣率。

投资主要包括我们的近似值 5在印度经营肯德基和必胜客餐厅的特许经营实体Devyani International Limited（“Devyani”）的少数股权百分比，公允价值为美元137百万和美元116截至2023年9月30日和2022年12月31日，分别为百万美元。在截至2023年9月30日的季度和年度中，我们确认的税前投资收益为美元16百万和美元21分别为百万美元，与我们在Devyani投资的公允价值变化有关。

注意 13- 突发事件

国税局提议的调整

根据美国国税局（“国税局”）对2013至2015财年的审计，2022年8月，我们收到了美国国税局的税务代理人报告（“RAR”），声称2014财年少缴了21亿美元的税款外加4.18亿美元的罚款。此外，截至2023年第三季度，少付的利息估计约为9.4亿美元。拟议的少付款项主要涉及我们在当年进行的一系列重组，这些重组涉及按照品牌对公司和管理报告结构进行业务调整。美国国税局断言，这些交易导致了约60亿美元的应纳税分配。

我们不同意美国国税局在RAR中断言的立场，并打算对这一立场提出激烈的质疑。2022 年 9 月，我们向美国国税局考试部提出抗议，以多种理由对少缴税款和罚款的提议提出异议。 我们已经收到了美国国税局考试部对我们抗议的反驳意见，该案已被美国国税局上诉办公室受理。

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公司预计此事不会在十二个月内得到解决，也无法确定解决该问题的时机。该公司认为，公司的税收状况很有可能得到维持；因此，没有为此事记录任何储备金。

此事的不利解决可能会对我们未来几个时期的简明合并财务报表产生重大不利影响。

租赁担保

由于将我们在房地产租赁义务中的权益作为某些公司拥有的餐厅再特许经营的条件，并为某些其他租赁提供担保，因此我们经常对租赁协议承担次要责任。这些租约的条款各不相同，最新的期限将于 2065。截至2023年9月30日，如果主要承租人不付款，我们可能被要求支付的未贴现款项金额约为美元375百万。截至2023年9月30日，扣除我们税前债务成本的这些潜在付款的现值约为美元300百万。我们的加盟商是绝大多数租约的主要承租人。我们通常会与这些特许经营商订有交叉违约条款，如果租约下不付款，则他们将违约特许经营协议。我们认为，这些交叉违约条款大大降低了我们需要根据这些租约付款的风险，尽管在大型加盟商或特许经营商集团破产或其他类似重组的背景下，这种风险可能无法降低。截至2023年9月30日，我们在此类租赁下的预期损失所记录的负债并不重要。

法律诉讼

我们面临与正常业务过程中出现的诉讼、房地产、环境和其他事项有关的各种索赔和突发事件。对于确定损失可能且可以合理估算的索赔或意外情况，应计损失。

印度监管事宜

好极了！在印度经营肯德基和必胜客餐厅的百胜子公司印度餐厅私人有限公司（“YRIPL”）是印度监管执法行动（“行动”）的对象。除其他外，该诉讼指控肯德基国际控股公司和必胜客国际未能满足工业批准秘书处在1993年和1994年获准在印度进行外国投资和经营时规定的某些条件。有争议的条件包括所谓的最低投资承诺和门店建设要求，以及对向印度境外汇款的限制。

该诉讼源于印度财政部执法局（“DOE”）副局长在2002年和2003年的所得税审计后于2009年对YRIPL提交的投诉和陈述理由通知。在2015年的各种听证会上，对此事进行了辩论，但没有发布任何命令。在担任美国能源部特别局长（“特别局长”）的现任官员变更后，此事于2018年恢复，并又举行了几次听证会。

2020年1月29日，特别董事发布命令，对YRIPL和某些前董事处以约110亿印度卢比（约合1.35亿美元）的罚款。其中，1.3亿美元与涉嫌在最初的七年内未能在印度投资总额为8,000万美元有关。外部律师告知我们，该命令存在缺陷，并已向德里高等法院提交了令状申请，该法院于2020年3月5日批准临时暂缓执行罚款令。2022年11月，YRIPL被告知，已经成立了一个行政法庭来审理美国能源部对2020年1月命令的某些调查结果的上诉，包括关于某些指控被错误撤销以及处以的罚款金额不足的指控。原定于8月举行的行政法庭听证会已改期至2023年12月4日。中止令仍然有效，原定于10月在德里高等法院举行的下一次听证会已改期至2023年12月14日。我们否认承担责任，并打算继续大力辩护此事。我们认为该命令不太可能造成任何重大损失。

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其他事项

我们目前正在进行其他各种法律诉讼，某些未解决的索赔尚待解决，目前无法确定这些索赔的最终责任（如果有）。但是，根据与法律顾问的协商，我们认为此类诉讼和索赔预计不会对我们的简明合并财务报表产生重大不利影响，无论是个人还是总体而言。
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第 2 项。管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析

简介和概述

以下管理层的讨论与分析（“MD&A”）应与未经审计的简明合并财务报表（“财务报表”）、前瞻性陈述和我们截至2022年12月31日财年的10-K表年度报告（“2022年10-K表”）一起阅读。此处提及的所有附注均指财务报表附注。表格金额以百万美元显示，每股和单位数额除外，或另有明确说明。由于四舍五入，百分比可能无法重新计算。

好极了！Brands, Inc. 及其子公司（在此统称为 “公司”、“百胜”、“我们” 或 “我们的”）在超过155个国家和地区特许经营或经营超过57,000家餐厅的系统，主要遵循肯德基、塔可钟、必胜客和The Habit Burger Grill（统称为 “概念”）。该公司的肯德基、塔可钟和必胜客品牌分别是鸡肉、墨西哥风味和披萨类别的全球领导者。Habit Burger Grill 是一家快餐休闲餐厅概念，专门供应现点现做的炭烤汉堡、三明治等。在超过57,000家餐厅中，有98％由加盟商经营。

百胜目前由四个运营部门组成：

•肯德基分部，包括我们在肯德基概念上的全球业务
•Taco Bell 分部，包括我们在全球范围内对 Taco Bell 概念的运营
•必胜客部门，包括我们在必胜客概念方面的全球业务
•Habit Burger Grill 部门包括我们在全球运营的 Habit Burger Grill 概念

通过我们的良好增长秘诀，我们打算释放概念车和百胜的增长潜力，加强概念车和地域之间的合作，持续提供更好的客户体验、更好的单位经济和更高的增长率。关键推动因素包括加快技术的使用和更好地利用我们的全系统规模。

我们的全球公民意识和可持续发展战略反映在我们的良好议程中，其中包括我们在社会责任、风险管理和对人民、食物和地球的可持续管理方面的优先事项。

我们的增长议程基于四个关键驱动因素：
•无与伦比的文化和人才：利用我们的文化和人员能力推动品牌绩效和特许经营成功
•无与伦比的运营能力：招募和装备世界上最好的餐厅运营商，以提供卓越的客户体验
•相关、简单且与众不同的品牌：创新和提升人们信任和拥护的标志性餐厅品牌
•大胆的餐厅发展：以强劲的经济和价值推动市场和特许经营扩张

我们打算在本MD&A中为读者提供有助于了解我们的经营业绩的信息，包括管理层用来评估公司业绩的绩效指标。在此 MD&A 中，我们通常会讨论以下绩效指标：

•同店销售增长是指在百胜系统中开业一年或更长时间的所有餐厅（包括暂时关闭的餐厅）的系统销售额的估计百分比变化。由于装修或形象提升、重建、自然灾害、健康流行病或疫情、房东纠纷或其他问题，餐厅可能会不时暂时关闭。我们认为暂时关闭的餐厅的系统销售额仍保留在我们的基础上，以确定同店销售增长，而餐厅仍保留在我们的单位数量中（见下文）。我们认为同店销售增长对投资者有用，因为我们的业绩在很大程度上取决于Concepts现有门店基础的业绩。此外，同店销售增长反映了我们品牌的实力、运营和广告计划的有效性以及当地的经济和消费者趋势。

•单位空缺总数反映了我们和加盟商的新开业情况。净新增单位增长反映了单位开业总额被我们和加盟商永久关闭门店所抵消。为了确定一家餐厅是否符合单位的定义，我们会考虑该餐厅的运营是否持续且独立于另一个 YUM 部门，是否提供我们其中一个概念店的主要产品，根据单独的特许经营协议（如果由加盟商经营）运营，是否具有可观和可持续的销售额。我们认为，单位开盘总额和净新增单位增长对投资者有用，因为我们的增长很大一部分依赖新单位。此外，单位空缺总额和净新增单位
23

增长通常反映了我们和我们的加盟商开设和运营我们的概念餐厅所获得的经济回报。

•不包括外币折算（“外汇”）影响的系统销售和系统销售反映了所有餐厅的业绩，包括公司拥有的和特许经营的餐厅，无论其所有权如何。特许经营餐厅的销售通常会为公司带来持续的特许经营和许可费，占销售额的3％至6％。越来越多的客户向第三方支付费用，以交付或促进我们Concepts产品的订购。我们还在系统销售中包括客户向这些第三方支付的金额中第三方有义务向我们支付许可费的任何部分，按该金额的百分比计算。特许经营餐厅的销售额以及客户为交付或促进我们Concepts产品的订购而向第三方支付的费用不包含在简明合并收益表中的公司销售额中；但是，我们由此获得的任何特许经营和许可费均包含在公司的收入中。我们认为，系统销售增长对投资者很有用，它是衡量我们业务整体实力的重要指标，因为它包括我们的主要收入驱动因素，公司和特许经营同店销售以及净单位增长。

截至2022年第二季度初，由于我们在退出俄罗斯方面取得了进展，以及我们决定将俄罗斯入侵乌克兰之日后归属于俄罗斯的未来净利润从赚取这些利润的部门分部重归类为未分配的其他收入（见附注1和8），我们选择将所有俄罗斯单位从我们的单位数量中删除，并开始将这些单位的相关销售额从我们的系统销售总额中排除。我们在俄罗斯分别从肯德基和必胜客的全球单位数中删除了1,112个单位和53个单位。出于我们计算同店销售额的目的，这些单位的处理方式与永久关闭门店类似，因此从 2022 年 4 月 1 日起，它们已从我们的同店销售额计算中删除。

除了根据美利坚合众国公认会计原则提供的结果外（“GAAP”），公司提供以下非公认会计准则衡量标准：

•摊薄后每股收益，不包括特殊项目（定义如下）；

•不包括特殊物品的有效税率；

•核心营业利润。核心营业利润不包括特殊项目和外汇，我们使用核心营业利润进行内部绩效评估；

•公司餐厅利润和公司餐厅利润占销售额的百分比（定义如下）。

这些非公认会计准则指标无意取代我们根据公认会计原则列报的财务业绩。相反，该公司认为，这些非公认会计准则衡量标准的列报为投资者提供了更多信息，有助于比较过去和现在的业务。

特殊项目不包含在我们的任何分部业绩中，因为由于其规模和/或性质，公司认为它们并不代表我们的持续业务。我们的首席运营决策者在评估细分市场表现时不考虑特殊项目的影响。

公司餐厅利润定义为公司销售额减去公司餐厅支出，两者都出现在我们的简明合并收益表的正文中。公司餐厅支出包括我们公司拥有的餐厅在实现公司销售时直接产生的费用，包括食品和纸张成本、餐厅级劳动力成本、餐厅级资产的租金、折旧和摊销以及该公司餐厅产生的和代表该公司餐厅产生的广告费用。公司餐厅利润率占销售额的百分比（“公司餐厅利润百分比”）定义为公司餐厅利润除以公司销售额。我们使用公司餐厅利润来内部评估公司自有餐厅的业绩，我们认为公司餐厅利润为投资者提供了有关我们公司自有餐厅盈利能力的有用信息。在计算公司餐厅利润时，公司不包括与我们的特许经营业务直接相关的收入和支出以及一般和管理费用中包含的非餐厅层面的成本，其中一些可能支持公司自有餐厅的运营。公司还将餐厅层面的资产减值和关闭费用排除在公司餐厅利润的确定之外，因为据信此类支出并不代表持续运营，这些费用历来并不重要。列出的公司餐厅利润和公司餐厅利润率可能无法与业内其他公司的其他类似标题的指标相提并论。

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列出的某些绩效指标和非公认会计准则衡量标准不包括外汇的影响。这些数额是通过将本年度的业绩按上一年的平均汇率折算得出的。我们认为，消除外汇影响可以在不扭曲外汇波动的情况下提供更好的年度可比性。


运营结果

摘要  

本摘要中的所有比较均与去年同期的对比。下方今年迄今为止的财务亮点表反映了截至2022年第二季度初，从我们的系统销售总额中扣除所有俄罗斯单位的系统销量所产生的影响。

季度财务亮点：
% 变化
系统销售，不包括外汇同店销售单位GAAP 营业利润核心营业利润
肯德基分部+12+6+8+13+14
塔可贝尔分部+11+8+5+11+11
必胜客分部+4+1+4+5+7
好极了+10+6+6+12+16
年初至今的财务亮点：
% 变化
系统销售，不包括外汇同店销售单位GAAP 营业利润核心营业利润
肯德基分部+14+9+8+10+14
塔可贝尔分部+10+7+5+9+9
必胜客分部+7+4+4+2+5
好极了+11+7+6+6+13
此外：

•截至 2022 年第二季度初，我们选择从我们的单位数量中删除 1,165 台俄罗斯机组，并开始将它们的相关销量从我们的系统总销量中排除。我们在俄罗斯分别从肯德基和必胜客的单位数中删除了1,112个单位和53个单位。结果：
◦如上所示，年初至今，不包括外币在内的YUM和肯德基分部的系统销售增长均受到1个百分点的负面影响。

•此外，我们选择将入侵之日之后归属于俄罗斯的未来净利润从赚取这些利润的部门分部重归类为未分配的其他收入，并将此类利润列为特殊项目，因为它们并不代表我们的持续业绩。由于归属于俄罗斯的核心营业利润下降：
◦如上所示，年初至今，YUM和肯德基分部的核心营业利润均受到1个百分点的负面影响。

•截至2023年9月30日的季度和年初至今，外币折算对部门营业利润分别产生了500万美元和4,900万美元的不利影响。

第三季度
年初至今
20232022% 变化20232022% 变化
GAAP EPS$1.46$1.14+27$3.97$3.28+21
减去特殊物品 EPS
$0.02$0.05NM$0.06$0.07NM
不包括特殊项目的每股收益$1.44$1.09+32$3.91$3.21+22

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•除了上述影响营业利润的因素外，在截至2023年9月30日的季度和年初至今，我们的摊薄后每股收益（不包括特殊项目）分别受到0.05美元和0.07美元的有利影响，在截至2022年9月30日的季度和截至2022年9月30日的季度和年初至今分别受到0.08美元和0.06美元的有利影响，这是由于未实现的投资收益对市场的调整。截至2023年9月30日的季度和迄今为止，外币折算对我们摊薄后的每股收益（不包括特殊项目）分别产生了约0.01美元和0.14美元的负面影响。

•该季度的单位总开盘量为1,130套，净增849套。今年迄今为止，单位开盘总数为2,901套，净新增单位1,914套。

世界各地

GAAP 业绩
 季度已结束年初至今
 20232022% B/ (W)20232022% B/ (W)
公司销售额$510 $479 6 $1,495 $1,448 3 
特许经营和财产收入796 760 5 2,351 2,211 6 
广告和其他服务的特许经营捐款402 401 — 1,194 1,164 3 
总收入1,708 1,640 4 5,040 4,823 5 
公司餐厅费用421 402 (5)1,239 1,219 (2)
G&A 费用267 261 (2)840 768 (9)
特许经营和物业费用27 28 8 95 89 (5)
特许经营广告和其他服务费用400 396 (1)1,183 1,153 (3)
再特许经营（收益）损失(19)(3)NM(40)(15)NM
其他（收入）支出(1)10 NM14 — NM
成本和支出总额，净额1,095 1,094 — 3,331 3,214 (4)
营业利润613 546 12 1,709 1,609 6 
投资（收入）支出，净额(16)(27)NM(21)(19)NM
其他养老金（收入）支出(2)2 NM(5)3 NM
利息支出，净额126 124 (1)381 390 2 
所得税前收入505 447 13 1,354 1,235 10 
所得税准备金（福利）89 116 22 220 281 21 
净收入$416 $331 26 $1,134 $954 19 
摊薄后每股(a)
$1.46 $1.14 27 $3.97 $3.28 21 
有效税率17.7 %25.8 %8.1 ppts。16.3 %22.7 %6.4 ppts。
(a)有关此计算中使用的股票数量，请参阅注释 2。

性能指标
单位数9/30/20239/30/2022% 增加（减少）
专营权56,269 53,014 6 
公司所有1,005 980 3 
总计57,274 53,994 6 

季度已结束年初至今
 2023202220232022
同店销售增长（下降）%6 5 7 3 
报告称，系统销售增长（下降）百分比9 1 9 2 
系统销售增长（下降）%，不包括外汇10 7 11 6 

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我们按公司和特许经营销售划分的系统销售明细如下：
季度已结束年初至今
2023202220232022
合并
公司销售额(a)
$510 $479 $1,495 $1,448 
特许经营销售15,320 14,064 44,777 41,197 
系统销售15,830 14,543 46,272 42,645 
负面（正面）外币影响(b)
148 不适用1,177 不适用
系统销售，不包括外汇$15,978 $14,543 $47,449 $42,645 
肯德基分部
公司销售额(a)
$117 $112 $342 $353 
特许经营销售8,503 7,712 24,633 22,456 
系统销售8,620 7,824 24,975 22,809 
负面（正面）外币影响(b)
133 不适用967 不适用
系统销售，不包括外汇$8,753 $7,824 $25,942 $22,809 
塔可贝尔分部
公司销售额(a)
$256 $234 $738 $691 
特许经营销售3,548 3,183 10,290 9,343 
系统销售3,804 3,417 11,028 10,034 
负面（正面）外币影响(b)
(7)不适用3 不适用
系统销售，不包括外汇$3,797 $3,417 $11,031 $10,034 
必胜客分部
公司销售额(a)
$2 $4 $11 $14 
特许经营销售3,241 3,142 9,769 9,331 
系统销售3,243 3,146 9,780 9,345 
负面（正面）外币影响(b)
22 不适用207 不适用
系统销售，不包括外汇$3,265 $3,146 $9,987 $9,345 
哈比特汉堡烧烤部
公司销售额(a)
$135 $129 $404 $390 
特许经营销售28 27 85 67 
系统销售163 156 489 457 
负面（正面）外币影响(b)
— 不适用— 不适用
系统销售，不包括外汇$163 $156 $489 $457 

(a)公司销售额代表我们公司经营的门店的销售额，如我们的简明合并损益表所示。

(b) 外汇对系统销售的影响仅与公布的上一年度有关。在确定适用的系统销售增长百分比时，应将本年度不包括外汇的系统销售额与上一年度的系统销售额进行比较。

非公认会计准则项目
非公认会计准则项目，以及与最具可比性的GAAP财务指标的对账情况，如下所示。
季度已结束年初至今
2023202220232022
核心营业利润增长百分比
16 8 13 
甚至
摊薄后每股收益增长（下降）%，不包括特殊项目32 (11)22 (7)
不包括特殊物品的有效税率18.6 %26.6 %18.7 %23.8 %
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季度已结束年初至今
2023202220232022
公司餐厅利润$89 $77 $256 $229 
公司餐厅利润率% 17.3 %16.2 %17.1 %15.8 %
GAAP 营业利润与核心营业利润的对账季度已结束年初至今
2023202220232022
合并
GAAP 营业利润 $613 $546 $1,709 $1,609 
特殊物品详情：
与全市场重新获得特许权相关的（收益）损失(a)
(2)— (7)(2)
退出俄罗斯的决定对运营（利润）损失的影响(b)
(2)(16)10 (37)
与资源优化相关的费用(c)
3 2 13 3 
其他特殊物品费用2 — 3 — 
特殊项目（收入）支出-营业利润1 (14)19 (36)
外币对营业利润的负面（正）影响5 不适用49 不适用
核心营业利润$619 $532 $1,777 $1,573 
如上所示，特别项目记入财务报表细列项目，如下所示。
简明合并损益表细列项目
一般和管理费用$4 $2 $19 $5 
特许经营和物业费用(1)1 1 5 
再特许经营（收益）损失(2)— (7)(2)
其他（收入）支出— (17)6 (44)
特殊项目（收入）支出-营业利润$1 $(14)$19 $(36)
肯德基分部
GAAP 营业利润$344 $304 $975 $888 
负面（正面）外币影响
4 不适用40 不适用
核心营业利润$348 $304 $1,015 $888 
塔可贝尔分部
GAAP 营业利润$226 $204 $658 $604 
负面（正面）外币影响
(1)不适用— 不适用
核心营业利润$225 $204 $658 $604 
必胜客分部
GAAP 营业利润$97 $92 $292 $287 
负面（正面）外币影响
2 不适用9 不适用
核心营业利润$99 $92 $301 $287 
哈比特汉堡烧烤部
GAAP 营业亏损$(2)$(4)$(4)$(14)
负面（正面）外币影响
— 不适用— 不适用
核心营业利润（亏损）$(2)$(4)$(4)$(14)
GAAP 净收入与净收入（不包括特殊项目）的对账
GAAP 净收入$416 $331 $1,134 $954 
特殊项目（收入）支出-营业利润1 (14)19 (36)
特殊项目（收入）支出——利息支出，净额(d)
— — — 28 
特殊物品税（福利）(e)
(4)— (36)(12)
净收入（不包括特殊项目）$413 $317 $1,117 $934 
28

摊薄后每股收益与摊薄后每股收益的对账，不包括特殊项目  
摊薄后每股$1.46 $1.14 $3.97 $3.28 
减去特殊项目摊薄后每股收益0.02 0.05 0.06 0.07 
不包括特殊项目的摊薄后每股收益$1.44 $1.09 $3.91 $3.21 
GAAP 有效税率与不包括特殊项目的有效税率的对账
GAAP 有效税率17.7 %25.8 %16.3 %22.7 %
特殊物品对税率的影响(0.9)%(0.8)%(2.4)%(1.1)%
不包括特殊物品的有效税率18.6 %26.6 %18.7 %23.8 %

(a) 由于其规模和波动性，我们已将那些与全市场特许经营权相关的再特许权收益和损失列为特殊物品。在截至2023年9月30日的季度中，我们记录了200万美元的特许经营净收益，这笔收益已反映为特殊物品。在截至2023年9月30日和2022年9月30日的年度中，我们分别记录了700万美元和200万美元的特许经营净收益，这些收益已反映为特殊物品。

此外，在截至2023年9月30日和2022年9月30日的季度中，我们的特许经营净收益分别为1,700万美元和300万美元，但尚未反映为特殊物品。在截至2023年9月30日和2022年9月30日的年度中，我们分别记录了3,300万美元和1,300万美元的特许经营净收益，这些收益尚未反映为特殊物品。这些再特许经营净收益与餐厅的再特许经营权有关，我们认为这表明了我们预期的持续特许经营活动。

(b)2022年第一季度，由于俄罗斯入侵乌克兰，我们暂停了在俄罗斯的所有投资和餐饮开发。我们还暂停了公司在俄罗斯拥有的70家肯德基餐厅的所有运营，并开始与我们的主要加盟商合作敲定一项协议，暂停在俄罗斯的所有必胜客业务。此外，我们承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润转用于人道主义工作。在2022年第二季度，我们完成了将必胜客俄罗斯业务的所有权转让给当地运营商。2023年第二季度，我们通过出售俄罗斯的肯德基业务完成了对俄罗斯市场的退出。

我们在此处列出的GAAP经营业绩反映了肯德基和必胜客在转让或出售之日之前在俄罗斯业务的收入和支出，包括其历史财务报表细列项目和运营部门。但是，鉴于我们决定退出俄罗斯，并承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润用于人道主义工作，我们将该部门分部业绩的净营业利润或亏损重新归类为未分配的其他收入（支出）。此外，我们承担了某些与业务处置相关的费用，以及与退出俄罗斯相关的其他一次性费用，这些费用记录在公司和未分配的并购以及未分配的特许经营和财产支出中。未分配其他收入（支出）中还记录了可归因于俄罗斯卢布价值波动的外汇影响，以及在截至2023年9月30日的季度和截至2023年9月30日的年度中，由于完成出售肯德基俄罗斯业务，分别录得100万美元的收入和300万美元的费用。截至2023年9月30日的季度和迄今为止，由此产生的净营业利润分别为200万美元和净营业亏损1000万美元，截至2022年9月30日的季度和截至2022年9月30日的年度净营业利润分别为1,600万美元和3,700万美元，已反映为特殊项目。

(c)在截至2023年9月30日的季度和迄今为止，我们分别记录了300万美元和1,300万美元的费用，在截至2022年9月30日的季度和迄今为止的年度中，我们分别记录了200万美元和300万美元的费用，用于支付与2020年第三季度启动的资源优化计划相关的一般和管理费用。该计划是我们努力优化资源的一部分，将资源重新分配到将推动未来增长的关键业务领域。由于其范围和规模，这些费用已反映为特殊物品。

(d)在截至2022年9月30日的年度中，公司赎回了2025年到期的7.75％的YUM优先无担保票据（“2025年票据”）的本金总额为6亿美元。赎回金额等于赎回的6亿美元本金总额的103.875％，反映了2300万美元的 “看涨期权费”。我们将看涨期权溢价以及与2025年票据相关的500万美元未摊销债务发行成本计入利息支出，净额为特别项目，这是由于其规模以及这些金额并不代表我们持续的利息支出这一事实。

29

(e)下表包括特殊项目税（福利）费用的详细信息：

季度已结束年初至今
9/30/239/30/229/30/239/30/22
特殊项目的税（福利）支出营业利润和利息支出$— $2 $(2)$1 
税收（福利）支出——退出俄罗斯的决定对所得税的影响(4)(2)(12)69 
税收（优惠）-2022年1月发布的美国外国税收抵免法规— — — (82)
税收（福利）-其他所得税影响记为特殊所得税影响— — (22)— 
特殊项目税（福利）费用$(4)$— $(36)$(12)

特殊项目的税（福利）支出营业利润和利息支出是通过根据项目的性质和管辖税法评估特殊项目中每个组成部分的税收影响来确定的。

特殊项目税（福利）支出包括截至2022年9月30日的年度截至2022年9月30日的6900万美元净税收支出，这是公司决定退出俄罗斯肯德基所致。我们重新衡量并重新评估了瑞士对递延所得税资产的估值补贴的需求，因为预计与俄罗斯特许权使用费收入的损失相关的知识产权的税收基础将降低。此外，我们重新评估了与俄罗斯业务相关的某些递延所得税负债，因为预计现有的基础差异将通过出售来逆转。

特殊项目税（福利）支出包括截至2022年9月30日止年度中单独记录的8,200万美元的税收优惠。2022 年 1 月，美国财政部发布了影响从公司 2022 纳税年度开始的外国税收抵免利用的新法规。这些法规使得向某些国家缴纳的外国税款在美国不再可抵免，预计这将导致外国税收抵免结转使用量增加。结果，我们撤消了与现有外国税收抵免结转相关的估值补贴。估值补贴的逆转使截至2022年3月31日的季度获得8200万美元的一次性税收优惠，该优惠被列为特殊项目。美国财政部于2022年11月发布澄清指南，导致根据2022年1月的法规，最初被确定为不可抵免的外国税收现在被视为可抵免税。因此，在截至2022年3月31日的季度中发布的外国税收抵免结转额在截至2022年12月31日的季度中重新确立。

截至2023年9月30日止年度迄今为止被记录为特殊的其他所得税影响包括与外国司法管辖区的税务审计有利解决而撤销储备金相关的福利。此类储备金是在前几年设立的，与递延所得税资产有关，最初是作为知识产权公司间重组的一部分记为特殊项目的。在截至2023年9月30日的年度中，其他被记录为特殊的所得税影响还包括发放与发生全市场特许权重组事件的司法管辖区相关的估值补贴。

30

GAAP 营业利润与公司餐厅利润的对账
截至 2023 年 9 月 30 日的季度
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部公司和未分配合并
GAAP 营业利润（亏损）$344 $226 $97 $(2)$(52)$613 
减去：
特许经营和财产收入426 218 150 2 — 796 
广告和其他服务的特许经营捐款157 155 90 — — 402 
添加：
一般和管理费用86 47 51 15 68 267 
特许经营和物业费用15 7 5 1 (1)27 
特许经营广告和其他服务费用156 153 91 — — 400 
再特许经营（收益）损失— — — — (19)(19)
其他（收入）支出(1)1 (4)(1)4 (1)
公司餐厅利润$17 $61 $— $11 $— $89 
公司销售额$117 $256 $2 $135 $— $510 
公司餐厅利润率%14.3 %23.8 %(9.0)%7.8 %不适用17.3 %

截至 2022 年 9 月 30 日的季度
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部公司和未分配合并
GAAP 营业利润（亏损） $304 $204 $92 $(4)$(50)$546 
减去：
特许经营和财产收入418 196 145 1 — 760 
广告和其他服务的特许经营捐款174 138 88 1 — 401 
添加：
一般和管理费用96 41 45 12 67 261 
特许经营和物业费用15 8 5 — — 28 
特许经营广告和其他服务费用166 139 91 — — 396 
再特许经营（收益）损失— — — — (3)(3)
其他（收入）支出26 (1)(1)— (14)10 
公司餐厅利润$15 $57 $(1)$6 $— $77 
公司销售额$112 $234 $4 $129 $— $479 
公司餐厅利润率% 13.6 %23.9 %(5.4)%5.2 %不适用16.2 %

31

今年迄今为止 2023 年 9 月 30 日
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部公司和未分配合并
GAAP 营业利润（亏损）$975 $658 $292 $(4)$(212)$1,709 
减去：
特许经营和财产收入1,254 637 454 6 — 2,351 
广告和其他服务的特许经营捐款473 447 273 1 — 1,194 
添加：
一般和管理费用265 141 155 41 238 840 
特许经营和物业费用57 21 14 2 1 95 
特许经营广告和其他服务费用470 439 273 1 — 1,183 
再特许经营（收益）损失— — — — (40)(40)
其他（收入）支出7 2 (7)(1)13 14 
公司餐厅利润$47 $177 $— $32 $— $256 
公司销售额$342 $738 $11 $404 $— $1,495 
公司餐厅利润率% 13.6 %23.9 %1.2 %8.0 %不适用17.1 %

今年迄今为止 2022 年 9 月 30 日
肯德基分部塔可贝尔分部必胜客分部哈比特汉堡烧烤部公司和未分配合并
GAAP 营业利润（亏损）$888 $604 $287 $(14)$(156)$1,609 
减去：
特许经营和财产收入1,195 574 438 4 — 2,211 
广告和其他服务的特许经营捐款493 406 264 1 — 1,164 
添加：
一般和管理费用269 116 145 35 203 768 
特许经营和物业费用53 22 9 1 4 89 
特许经营广告和其他服务费用480 406 266 1 — 1,153 
再特许经营（收益）损失— — — — (15)(15)
其他（收入）支出44 (2)(6)— (36)— 
公司餐厅利润$46 $166 $(1)$18 $— $229 
公司销售额$353 $691 $14 $390 $— $1,448 
公司餐厅利润率% 13.1 %23.9 %(4.7)%4.8 %不适用15.8 %

影响已报告业绩且可能影响未来业绩的项目

以下项目影响了2023年和/或2022年公布的业绩和/或有理由影响未来的业绩。另请参阅本 MD&A 中的特殊物品详情，了解其他类似影响结果的项目。

俄罗斯入侵乌克兰

2022年第一季度，由于俄罗斯入侵乌克兰，我们暂停了在俄罗斯的所有投资和餐饮开发。我们还暂停了公司在俄罗斯拥有的70家肯德基餐厅的所有运营，并开始与我们的主要加盟商合作敲定一项协议，暂停在俄罗斯的所有必胜客业务。此外，我们承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润转用于人道主义工作。
32

在2022年第二季度，我们完成了将必胜客俄罗斯业务的所有权转让给当地运营商。在2023年第二季度，我们将俄罗斯的肯德基业务出售给了Smart Service Ltd.，包括所有俄罗斯公司拥有的肯德基餐厅、操作系统、主特许经营权以及Rostik品牌的商标，从而完成了对俄罗斯市场的退出。

从2022年第二季度初开始，我们选择从我们的单位数量中删除所有俄罗斯单位，并从我们的系统总销量中删除其相关销售额。我们分别从肯德基和必胜客的全球单位数量中删除了俄罗斯的1,112个单位和53个单位。这对截至2023年9月30日止年度截至2023年9月30日的百胜和肯德基分部（不包括外币）的系统销售增长造成了1个百分点的负面影响。截至2022年第二季度初，俄罗斯商品已从我们的同店销售额计算中删除。

我们在此处列出的GAAP经营业绩反映了肯德基和必胜客在转让或出售之日之前在俄罗斯业务的收入和支出，包括其历史财务报表细列项目和运营部门。但是，鉴于我们决定退出俄罗斯，并承诺将入侵之日后归属于俄罗斯的任何未来净利润用于人道主义工作，我们将该日之后的净营业利润或亏损从该司分部业绩中重新归类为未分配的其他收入（支出），并将此类净利润列为特别项目。此外，我们承担了某些与业务处置相关的费用，以及与退出俄罗斯相关的其他一次性费用，这些费用记录在公司和未分配的并购以及未分配的特许经营和财产支出中。未分配其他收入（支出）中还记录了可归因于俄罗斯卢布价值波动的外汇影响，以及在截至2023年9月30日的季度和截至2023年9月30日的季度和年度中因出售肯德基俄罗斯业务而分别录得的100万美元收入和300万美元的费用。截至2023年9月30日的季度和迄今为止，由此产生的净营业利润分别为200万美元和1000万美元的净营业亏损，以及截至2022年9月30日的季度和截至2022年9月30日的年度净营业利润分别为1,600万美元和3,700万美元，已列为特殊项目。

入侵之前，我们的俄罗斯业务约占总营业利润的3％，占系统总销售额的2％。在截至2023年9月30日的年度中，我们在俄罗斯的核心营业利润与上年相比有所下降，对百胜和肯德基部门的核心运营利润增长均产生了1个百分点的负面影响。

外币折算对营业利润的影响

截至2023年9月30日的季度和迄今为止，外币汇率的变化对我们以外币计价的部门营业利润分别产生了500万美元和4,900万美元的折算产生了负面影响。这包括对截至2023年9月30日的季度和迄今为止的肯德基部门营业利润分别产生的400万美元和4000万美元的负面影响。我们目前预计，外汇变动将对部门全年营业利润产生约4,500万至5500万美元的负面影响。

投资德维亚尼

我们对在印度经营肯德基和必胜客餐厅的特许经营实体Devyani International Limited（“Devyani”）约5％的少数股权投资的公允价值发生了变化，在截至2023年9月30日的季度和年初至今分别产生了1,600万美元和2100万美元的税前投资收益，截至2022年9月30日的季度和年初至今的税前投资收入分别为2,700万美元和2,000万美元。

肯德基分部

肯德基分部拥有29,051家单位，其中87％位于美国境外。此外，截至2023年9月30日，99％的肯德基分部单位由加盟商经营。

33

季度已结束年初至今
% B/ (W)% B/ (W)
20232022已报告Ex FX20232022已报告Ex FX
系统销售 $8,620 $7,824 10 12 $24,975 $22,809 9 14 
同店销售增长（下降）%6 7 不适用不适用9 3 不适用不适用
公司销售额$117 $112 4 6 $342 $353 (3)2 
特许经营和财产收入426 418 2 3 1,254 1,195 5 8 
广告和其他服务的特许经营捐款157 174 (10)(11)473 493 (4)(2)
总收入$700 $704 (1)— $2,069 $2,041 1 5 
公司餐厅利润$17 $15 10 13 $47 $46 — 6 
公司餐厅利润率%14.3 %13.6 %0.7 ppts。1.0 ppts。13.6 %13.1 %0.5 ppts。0.6 ppts。
G&A 费用$86 $96 10 10 $265 $269 1 — 
特许经营和物业费用15 15 3 7 57 53 (7)(10)
特许经营广告和其他服务费用156 166 6 7 470 480 2 — 
营业利润$344 $304 13 14 $975 $888 10 14 
% 增加（减少）
单位数9/30/20239/30/2022
专营权28,833 26,652 8 
公司所有218 220 (1)
总计29,051 26,872 8 

公司销售额和公司餐厅利润率%

公司销售额的季度增长，不包括外币折算的影响，是由公司同店销售额增长5％的推动的。

今年迄今为止，公司销售额的增长（不包括外币折算的影响）是由公司同店销售额增长6％的推动的，但我们公司在俄罗斯拥有的70家肯德基餐厅的暂停运营部分抵消了这一增长。正如本MD&A的介绍和概述部分所述，自2022年4月1日起，俄罗斯的所有单位，包括公司和特许经营单位，都已从我们的同店销售额计算中删除。

公司餐厅利润率的季度和年初至今的增长是由公司同店销售增长推动的，但部分被大宗商品通货膨胀所抵消。

特许经营和财产收入

特许经营和房地产收入的季度和年初至今增长，不包括外币折算的影响，是由特许经营同店销售额分别增长6％和10％以及单位增长推动的，但被截至2023年6月30日的季度出售俄罗斯业务的影响部分抵消。

正如本MD&A的简介和概述部分所讨论的那样，从2022年4月1日起，俄罗斯的所有单位，包括公司和特许经营的单位，都已从我们的同店销售额计算中删除。
34


G&A

不包括外币折算的影响，G&A的季度下降是由截至2023年6月30日的季度中出售俄罗斯业务和降低的专业费用所推动的，但与我们的年度激励性薪酬计划相关的支出增加以及员工和薪水的增加部分抵消了这一影响。

今年迄今为止，不包括外币折算的影响，G&A表现持平，因为在截至2023年6月30日的季度中，出售俄罗斯业务的影响以及较低的专业费用被与我们的年度激励性薪酬计划相关的支出增加、更高的员工和工资以及更高的差旅相关成本所抵消。

营业利润

不包括外币折算的影响，营业利润的季度增长是由同店销售增长和单位增长推动的，但餐厅运营成本的上涨部分抵消了增长。

今年迄今为止，营业利润的增长（不包括外币折算的影响）是由同店销售增长和单位增长推动的，但餐厅运营成本的上涨以及俄罗斯利润下降对营业利润增长的1个百分点的负面影响部分抵消了这一增长。

塔可贝尔分部

塔可钟分部拥有8,385个单位，其中87％在美国。截至2023年9月30日，该公司拥有塔可钟在美国7％的单位。

季度已结束年初至今
% B/ (W)% B/ (W)
20232022已报告Ex FX20232022已报告Ex FX
系统销售 $3,804 $3,417 11 11 $11,028 $10,034 10 10 
同店销售增长百分比8 6 不适用不适用7 6 不适用不适用
公司销售额$256 $234 10 10 $738 $691 7 7 
特许经营和财产收入218 196 12 12 637 574 11 11 
广告和其他服务的特许经营捐款155 138 12 12 447 406 10 10 
总收入$629 $568 11 11 $1,822 $1,671 9 9 
公司餐厅利润$61 $57 9 9 $177 $166 7 7 
公司餐厅利润率%23.8 %23.9 %(0.1)ppts。(0.1)ppts。23.9 %23.9 %甚至甚至
G&A 费用$47 $41 (14)(14)$141 $116 (21)(21)
特许经营和物业费用7 8 1 1 21 22 2 3 
特许经营广告和其他服务费用153 139 (11)(11)439 406 (8)(8)
营业利润$226 $204 1111$658 $604 9 9 

35

% 增加（减少）
单位数9/30/20239/30/2022
专营权7,908 7,510 5 
公司所有477 464 3 
总计8,385 7,974 5 

公司销售额和公司餐厅利润率%

公司销售额的季度和年初至今增长是由本季度和年初至今公司同店销售额分别增长8％和6％的推动的，而单位增长被特许经营权再度部分抵消。

公司餐厅利润率的季度下降是由劳动力成本上升、大宗商品通货膨胀以及其他餐厅运营成本的增加部分被同店销售增长所抵消。

今年迄今为止，公司餐厅的利润率与上年持平，原因是劳动力成本上涨、商品通货膨胀和其他餐厅运营成本的增加抵消了同店销售的增长。

特许经营和财产收入

特许经营和房地产收入的季度和年初至今增长是由本季度和年初至今特许经营同店销售额分别增长8％和7％以及单位增长所推动的。

G&A

不包括外币折算的影响，并购的季度和年初至今的增长，是由数字和技术支出增加、员工人数和薪金增加以及基于股份的薪酬增加所推动，部分被与年度激励性薪酬计划相关的支出减少所抵消。

营业利润

营业利润的季度和年初至今增长是由同店销售增长和单位增长所推动的，餐厅运营成本的上涨和并购的增加部分抵消了增长。

必胜客分部

必胜客分部拥有19,469家单位，其中66％位于美国境外。必胜客分部使用多种分销渠道，包括送货、堂食和快递（例如机场），包括以必胜客和Telepizza品牌运营的单位。此外，截至2023年9月30日，超过99％的必胜客分部单位由加盟商经营。

36

季度已结束年初至今
% B/ (W)% B/ (W)
20232022已报告Ex FX20232022已报告Ex FX
系统销售 $3,243 $3,146 3 4 $9,780 $9,345 5 7 
同店销售增长（下降）%1 1 不适用不适用4 甚至不适用不适用
公司销售额$2 $4 (55)(55)$11 $14 (20)(20)
特许经营和财产收入150 145 3 4 454 438 4 6 
广告和其他服务的特许经营捐款90 88 2 2 273 264 3 4 
总收入$242 $237 2 2 $738 $716 3 4 
公司餐厅利润$— $(1)24 24 $— $(1)NMNM
公司餐厅利润率%(9.0)%(5.4)%(3.6)ppts。(3.6)ppts。1.2 %(4.7)%5.9 ppts。5.9 ppts。
G&A 费用$51 $45 (11)(10)$155 $145 (7)(7)
特许经营和物业费用5 5 (4)(4)14 9 (56)(53)
特许经营广告和其他服务费用91 91 — 1 273 266 (3)(3)
营业利润$97 $92 5 7 $292 $287 2 5 

% 增加（减少）
单位数9/30/20239/30/2022
专营权19,461 18,786 4 
公司所有8 21 (62)
总计19,469 18,807 4 

特许经营和财产收入

不包括外币折算的影响，特许经营和房地产收入的季度增长是由单位增长和2％的特许经营同店销售增长推动的。

今年迄今为止，特许经营和房地产收入的增长（不包括外币折算的影响）是由特许经营同店销售额增长4％和单位增长推动的，但去年确认与主特许经营协议产生的未行使开发权相关的特许经营费被部分抵消。

G&A

不包括外币折算的影响，并购的季度增长是由专业费用增加以及员工和薪水增加所推动的。

今年迄今为止，不包括外币折算的影响，并购的增长是由员工人数和薪水增加、专业费用增加以及差旅相关费用增加所推动的。

37

营业利润

不包括外币折算的影响，营业利润的季度增长是由单位增长和同店销售增长推动的，但并购的增加部分抵消了增长。

今年迄今为止，营业利润的增长（不包括外币折算的影响）是由同店销售增长和单位增长推动的，G&A的增加部分抵消了去年确认与主特许经营协议产生的未行使开发权相关的特许经营费。

哈比特汉堡烧烤部

Habit Burger Grill分部拥有369个单位，其中绝大多数在美国。截至2023年9月30日，该公司拥有Habit Burger Grill在美国85％的单位。

季度已结束年初至今
% B/ (W)% B/ (W)
20232022已报告20232022已报告
系统销售$163 $156 4 $489 $457 7 
同店销售增长百分比(5)(1)不适用(2)(1)不适用
总收入$137 $131 4 $411 $395 4 
营业利润（亏损）$(2)$(4)43 $(4)$(14)70 

单位数9/30/20239/30/2022% 增加（减少）
专营权67 66 2 
公司所有302 275 10 
总计369 341 8 

公司和未分配
季度已结束年初至今
（支出）/收入 20232022% B/ (W)20232022% B/ (W)
公司和未分配的 G&A$(68)$(67)(1)$(238)$(203)(17)
未分配的特许经营和财产收入（支出）（见附注8）
1 — NM(1)(4)NM
未分配的再特许经营收益（亏损）19 3 NM40 15 NM
未分配的其他收入（支出）（见附注 8）
(4)14 NM(13)36 NM
投资收益（支出），净额（见附注 8）16 27 NM21 19 NM
其他养老金收入（支出）（见附注 9）
2 (2)NM5 (3)NM
利息支出，净额(126)(124)(1)(381)(390)2 
所得税优惠（准备金）（见附注6）(89)(116)22 (220)(281)21 
有效税率（见附注 6）17.7 %25.8 %8.1 ppts。16.3 %22.7 %6.4 ppts。

公司和未分配的 G&A

公司和未分配并购支出的季度增长是由与我们的年度激励薪酬计划相关的本年度支出增加所推动的，但为减轻先前披露的2023年1月勒索软件攻击对G&A的负面影响而采取的行动部分抵消了这一增长。

今年迄今为止，公司和未分配并购支出的增加是由与我们的年度激励薪酬计划相关的本年度支出增加以及与先前披露的2023年1月勒索软件攻击相关的成本所推动的。

利息支出，净额

净利息支出的季度增长主要是由更高的加权平均利率推动的，但部分被更高的利息收入所抵消。
38


今年迄今为止，净利息支出减少的主要原因是去年与赎回2025年票据（如我们的2022年10-K表格所述）和利息收入增加相关的看涨期权溢价和未摊销债务发行成本被注销的2,800万美元支出。较高的加权平均利率部分抵消了这一点。

合并现金流

经营活动提供的净现金 2023年为11.55亿美元，而2022年为9.75亿美元。增长的主要原因是营业利润的增加和激励性薪酬的减少，但利息支付的增加部分抵消了这一增长。

用于投资活动的净现金 2023 年为 400 万美元，而 2022 年为 1.12 亿美元。这一变化主要是由肯德基俄罗斯本年度销售的收益推动的，但本年度资本支出的增加部分抵消了这一变化。

用于融资活动的净现金 2023年为9.21亿美元，而2022年为9.28亿美元。这一变化主要是由本年度股票回购减少所推动的，但部分被净借款减少所抵消。

流动性和资本资源

从历史上看，我们通过广泛的特许经营业务（需要有限的百胜投资）以及公司自有门店的运营创造了可观的现金流。在过去四年中，我们的年度运营现金流每年都超过13亿美元，我们预计这种情况在2023年将继续如此。我们打算利用这些运营现金流继续投资发展我们的业务并支付有竞争力的股息，剩余的多余部分随后通过股票回购返还给股东。如果运营现金流和其他现金来源无法满足我们预期的现金需求，我们将根据信贷协议维持12.5亿美元的循环贷款，该额度截至2023年9月30日尚未支付。我们相信，我们持续的运营现金、截至2023年9月30日的手头现金（约为6.5亿美元）以及循环贷款下的可用性将足以为未来十二个月的现金需求提供资金。

公司2022年10-K表第7项中关于我们的实质性现金需求的披露没有重大变化。由于我们的债务持续重要，我们在下面提供最新信息。

债务工具

截至2023年9月30日，在我们116亿美元的未偿债务总额中，包括利率互换的影响，其中约有94％是固定的，其中不包括融资租赁和债务发行成本和折扣，有效总利率约为4.6％。本季度末，我们的合并净杠杆率为息税折旧摊销前利润的4.4倍。我们不断重新评估最佳杠杆比率，以最大限度地提高股东回报。我们的目标资本结构能够在优化的利率、期限和灵活性之间实现有吸引力的平衡，同时提供分散多年的流动性和到期日多样化。 我们的信用评级为BB+（标准普尔）/Ba2（穆迪），资产负债表与杠杆率高的同行餐厅特许经营公司一致。

下表汇总了截至2023年9月30日我们未偿长期债务的未来到期日，不包括融资租赁和债务发行成本和折扣。

202320242025202620272028202920302031203220372043总计
证券化注意事项$938 $884 $595 $589 $737 $3,743 
信贷协议$8 $48 $53 662151,399 2,185 
子公司高级无抵押票据750 750 
YUM 高级无抵押票据325 $800 1,050 $2,100 $325 $275 4,875 
总计$333 $48 $53 $1,600 $1,649 $1,994 $589 $800 $1,787 $2,100 $325 $275 $11,553 

有关证券化票据、信贷协议、循环贷款、子公司优先无抵押票据和YUM优先无抵押票据的详细信息，请参阅附注10。

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勒索软件攻击

2023 年 1 月 18 日，该公司宣布了一项影响某些信息技术（“IT”）系统的勒索软件攻击。发现事件后，该公司立即启动了应对协议和调查，聘请了行业领先的网络安全和取证专业人员的服务，并咨询了联邦执法部门。该事件导致一个市场中不到300家餐厅关闭一天，公司的某些IT系统和数据受到影响。此外，尽管数据来自我们的网络，但随着法证调查的完成，我们得出的结论是，受影响的数据仅限于前任和现任员工的某些个人信息，并且仍然没有证据表明客户数据库被访问。

我们已经承担并将继续承担与这次攻击相关的某些费用，包括应对、补救和调查此事的费用。此外，现任和/或前任雇员已向美国联邦和州法院分别提起了几起假定的集体诉讼，指控他们侵犯了与勒索软件事件有关的隐私和其他权利。我们认为，该事件或上述事项的影响最终不会对我们的业务、经营业绩或财务状况产生重大不利影响。

第 3 项。关于市场风险的定量和定性披露

在截至2023年9月30日的季度中，公司2022年10-K表格第7A项中的披露没有重大变化。

第 4 项。控制和程序

评估披露控制和程序

截至本报告所涉期末，公司已根据1934年《证券交易法》第13a-15（e）条和第15d-15（e）条评估了其披露控制和程序的设计和运作的有效性。根据在包括首席执行官（“首席执行官”）和首席财务官（“首席财务官”）在内的公司管理层的监督和参与下进行的评估，包括首席执行官和首席财务官在内的公司管理层得出结论，公司的披露控制和程序自报告所涉期末起生效。

内部控制的变化

在截至2023年9月30日的季度中，公司对财务报告的内部控制或其他对财务报告内部控制产生重大影响或合理可能对财务报告内部控制产生重大影响的因素没有变化。

前瞻性陈述

前瞻性陈述可以通过以下事实来识别：它们与历史或当前事实不完全相关，也可以使用前瞻性词语，例如 “期望”、“期望”、“相信”、“预期”、“可能”、“打算”、“信念”、“计划”、“估计”、“目标”、“预测”、“可能”、“项目”、“模型”、“正在进行中”，” “将”、“应该”、“预测”、“展望” 或类似术语。前瞻性陈述基于我们当前的预期、估计、假设和/或预测、我们对历史趋势和当前状况的看法，以及我们认为在这种情况下适当和合理的其他因素。前瞻性陈述既不是对未来事件、情况或业绩的预测也不是保证，本质上受已知和未知的风险、不确定性和假设的影响，这些风险和假设可能导致我们的实际业绩与这些陈述所显示的结果存在重大差异。无法保证我们的预期、估计、假设和/或预测会实现。可能导致实际业绩和事件与我们的预期和前瞻性陈述存在重大差异的因素包括（i）本报告第一部分第2项中管理层关于财务状况和经营业绩的讨论和分析中描述的因素，（ii）本报告第二部分第1A项中包含的风险因素中描述的任何风险和不确定性，（iii）管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析中描述的因素二，我们的 10-K 表格第 7 项为截至2022年12月31日的年度，以及（iv）截至2022年12月31日止年度的10-K表第一部分第1A项中包含的风险因素中描述的风险和不确定性。您不应过分依赖前瞻性陈述，前瞻性陈述仅代表截至本文发布之日。我们不承诺更新这些声明中的任何一项。
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独立注册会计师事务所的报告


致股东和董事会
好极了！Brands, Inc.：

中期财务信息的审查结果

我们已经审查了百胜的简明合并资产负债表！截至2023年9月30日，Brands, Inc. 及子公司（YUM），截至2023年9月30日和2022年9月30日的三个月和九个月期间的相关简明合并收益、综合收益和股东赤字表，截至2023年9月30日和2022年9月30日的九个月期间的相关简明合并现金流量表以及相关附注（统称为合并中期财务信息）。根据我们的审查，我们不知道应对合并中期财务信息进行任何重大修改以使其符合美国公认的会计原则。

我们此前曾根据上市公司会计监督委员会（美国）（PCAOB）的标准，审计了截至2022年12月31日的百胜合并资产负债表以及截至该日止年度的相关收益、综合收益、股东赤字和现金流合并报表（未在此列出）；在我们2023年2月24日的报告中，我们对这些合并财务报表发表了无保留意见。我们认为，随附的截至2022年12月31日的简明合并资产负债表中列出的信息在所有重大方面都与其所依据的合并资产负债表相比是公允的。

审查结果的依据

该合并的中期财务信息由百胜管理层负责。我们是一家在PCAOB注册的公共会计师事务所，根据美国联邦证券法以及美国证券交易委员会和PCAOB的适用规则和条例，我们需要在百胜方面保持独立。

我们根据PCAOB的标准进行了审查。对合并中期财务信息的审查主要包括运用分析程序和询问负责财务和会计事项的人员。其范围远小于根据PCAOB的标准进行的审计，其目的是对整个财务报表发表意见。因此，我们不发表这样的意见。

//毕马威会计师事务所


肯塔基州路易斯
2023年11月7日
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第二部分 — 其他信息和签名

第 1 项。法律诉讼

有关法律诉讼的信息以引用方式纳入本报告第一部分中公司简明合并财务报表附注13中。

第 1A 项。风险因素

我们面临着业务和行业固有的各种风险，包括运营、法律、监管和产品风险。此类风险可能导致我们的实际业绩与我们的前瞻性陈述、预期和历史趋势存在重大差异。与我们在截至2022年12月31日的10-K表年度报告中第一部分第1A项 “风险因素” 中披露的风险因素相比，没有重大变化。

第 2 项。未注册的股权证券销售和所得款项的使用
在截至2023年9月30日的季度中，我们没有回购普通股。2022 年 9 月，我们董事会批准回购最高为 $ 的股票2截至2024年6月30日，我们的已发行普通股中有10亿美元（不包括适用的交易费用）。截至2023年9月30日，根据该授权，我们仍有能力回购高达17亿美元的普通股。

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第 6 项。展品
(a)展品索引
展品编号展品描述
15
毕马威会计师事务所关于未经审计的中期财务信息的信函（独立注册会计师事务所确认书）
31.1
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条通过的1934年证券交易法第13a-14（a）条对首席执行官进行认证。
31.2
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条通过的1934年证券交易法第13a-14（a）条对首席财务官进行认证。
 
32.1
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906条通过的《美国法典》第18条第1350条对首席执行官进行认证。
 
32.2
根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906条通过的《美国法典》第18条第1350节对首席财务官进行认证。
 
101.INSXBRL 实例文档-实例文档未出现在交互式数据文件中，因为其 XBRL 标签嵌入在行内 XBRL 文档中。
 
101.SCHXBRL 分类扩展架构文档
 
101.CALXBRL 分类扩展计算链接库文档
 
101.LABXBRL 分类法扩展标签 Linkbase 文档
 
101.PREXBRL 分类扩展演示文稿链接库文档
 
101.DEFXBRL 分类法扩展定义链接库文档
†表示管理合同或补偿计划。

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签名

根据1934年《证券交易法》的要求，注册人已正式促成由下列签名、经正式授权的注册人官员代表其签署本报告。


 好极了！BRANDS, INC.
 （注册人）



日期：2023年11月7日/s/ 大卫 ·E· 罗素
  财务高级副总裁兼公司财务总监
  （首席会计官）
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