1 2023 年第三季度股东信罗得岛州花园城

“我们很自豪地报告，第三季度Shack级别的营业利润同比增长400个基点至20.4％，这是连续第二个季度的盈利能力超过20％。随着我们恢复到更正常的季节性模式，本季度的Shack销售在7月和8月开始强劲，并在9月份有所疲软。9月份我们还看到了一些不利因素，包括成功的数字促销活动发生日历变化、天气不利因素以及本月晚些时候强劲的LTO上线。10月份强劲反弹，SSS为3.5％，这得益于数字营销策略推动销售和流量连续增长。尽管我们预计消费者支出会有一些不确定性，但我们的团队仍然专注于我们的长期品牌实力。我们正在执行我们的战略计划，同时推动未来的盈利销售和利润率增长。同时，我们仍然专注于增长，继续在全球范围内扩大业务范围，本季度共有25个由公司运营和持牌的空缺职位，” 首席执行官兰迪·加鲁蒂说。“我们在实现Shacks和家庭办公室的盈利目标方面取得了持续进展，第三季度调整后的息税折旧摊销前利润同比增长80％以上，达到总收入的13.0％，比去年高出430个基点。宏观经济和通货膨胀背景仍然不确定。但是，我们将继续寻找和利用机会，推动销售、盈利能力和现金流的进一步改善。” 首席财务官凯蒂·福格蒂说。第三季度 2 0 2 3 H I G H L I G H T S 全系统销售额同比增长4.389亿美元，同比增长 24.3%，由全系统25个国家统计局领先。同屋销售额（SSS）增长了2.3％，这得益于我们渠道的强劲增长，其中约9％的In-Shack SSS和自助终端销售额比去年增长了140％以上。十月份的势头加速，SSS为3.5％，流量有所改善。Shack级别的营业利润率1比去年增长20.4％400个基点，这得益于我们对2023年战略优先事项的有力执行。2 B U S I N E S S O V E V E W 1。Shack级别的营业利润、shack级别的营业利润率、调整后的息税折旧摊销前利润和调整后的预计净收益（亏损）均为非公认会计准则指标。本股东信函的财务细节部分列出了与根据公认会计原则列报的最直接可比财务指标的对账情况。2023年第三季度亮点：• 总收入同比增长21.2％，达到2.762亿美元。• Shack销售额同比增长20.7％，达到2.65亿美元。• 许可收入同比增长35.1％，达到112万美元。• 全系统销售额同比增长24.3％，达到4.389亿美元。• 平均每周销售额（AWS）同比增长1.4％，达到7.4万美元。• Same-Shack销售额（SSS）同比增长 35.1%。同比增长2.3％。• 营业收入为570万美元，而去年的营业亏损为480万美元。• Shack级别的营业利润率1占Shack销售额的20.4％，同比增长400个基点。• 净收入为810万美元，而净收入为810万美元去年亏损230万美元。• 调整后的 EBITDA1 为3580万美元，同比增长80.7％。• 归属于Shake Shack Inc.的净收益为760万美元，摊薄后每股收益为0.19美元。• 调整后的预计净收益1为750万美元，或完全交换和摊薄后每股收益为0.17美元。• 新开了10家国内公司运营的Shacks，包括4辆直通车。开设了15个新的持牌棚屋，包括在巴哈马和中国的分店。

7.3万美元7.6万美元 7.7万美元 7.7万美元 3Q22 4Q22 1Q23 2Q23 3Q23 2.38亿美元 2.39亿美元 2.53亿美元 2.53亿美元 2.76亿美元 3Q22 4Q22 1Q23 3Q23 3Q23 402 436 449 471 495 3Q22 1Q23 2Q23 3Q23 3Q22 3Q23 3Q23 3Q23 3Q23 3Q22 3Q23 3Q23 3Q95 3Q23 3Q23 4.26 亿美元 4.39 亿美元 3Q22 4Q22 1Q23 2Q23 3Q23 1.在截至2023年9月27日的十三周和三十九周内，我们已将某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的结果没有实质性影响。2.shack级别的营业利润、shack级别的营业利润率和调整后的息税折旧摊销前利润率均为非公认会计准则指标。本股东信函的财务细节部分列出了与根据公认会计原则列报的最直接可比财务指标的对账情况。公司修订了调整后息税折旧摊销前利润的定义，将作为该措施调整的递延租赁成本和行政过渡成本排除在外。已对先前报告的期间进行了修订，以符合本期列报方式。调整后的总收入 EBITDA2 平均每周销售额 (AWS) 全系统销售额 Q 3 2 0 2 3 H I G H H L I G H T S I M P R O V E D R E S T A U R A U R A N R G I N S B Y 4 0 0 B P S A N D G R E W A D J U S T E D E B I T D D A B Y > 8 0% Y E A R-O V E R-Y E A R 3 总收入同比增长 21.2%。全系统销售额同比增长24.3％。与2021年和2022年相比，AWS在第三季度的趋势与2020年之前的季节性模式更为相似。全系统单位数量同比增长23.1％，其中与22年第三季度相比：•48家国内公司新开业的Shack。48个新的持牌Shack空房。2000万美元 2,000万美元 2,800万美元 3,600万美元 3,600万美元2022年第三季度第二季度调整后的息税折旧摊销前利润同比增长80.7％，占总收入的13.0％，与去年总收入的8.7％相比有了显著改善 22 年第三季度。3600 万美元 4400 万美元 4500 万美元 5500 万美元 16.4% 19.0% 18.3% 21.0% 20.0% 5.0% 10.0% 20.0% 25.0 美元 15.0 美元 20.0 美元 25.0 30.0 美元 50.0 50.0 美元 550.0 美元 3Q22 4Q22 2Q23 3Q23 三季度运营利润 1,2% 标签表示Shack级别的营业利润率.1,2 Shack级别的营业利润同比增长49.6％。

4 TO O U R S H A R E H H O L D E R S 我们为第三季度的强劲业绩感到自豪，因为我们继续执行我们的战略优先事项：改善人员配备、提供良好的宾客体验、改善开发绩效、提高我们的 Shacks 的利润，以及在我们继续保持强劲增长步伐的同时，严谨地进行投资以获得丰厚的业务回报。最近，我们在全系统范围内超过了500个棚屋，是四年前的两倍。此前我们在第三季度开设了25个新棚屋，在第四季度至今又增加了8个棚屋。我们第三季度的全系统销售额增长了24.3％，达到创纪录的4.389亿美元，近期的空缺令人兴奋，几乎所有地区的SSS都表现良好。我们的Shack销售额同比增长20.7％，这得益于新款Shacks的强劲表现和约9％的In-Shack SSS，显示了我们渠道的健康状况，使公司运营的SSS增长了2.3％。在国内机场和路边以及中国大陆的带动下，我们的许可收入同比增长了35.1％。我们的势头在10月份再次加速，公司运营的SSS增长了3.5％，高于季节性趋势，在定向营销和促销活动的帮助下，流量连续增长。我们下调了较高的个位数菜单价格，并将价格提高了约1％。我们对家庭办公室并购进行了大量杠杆投资，从而保持了未来几个季度战略性增加广告支出的灵活性。我们期待有更多的机会来提高流量和知名度，同时在并购支出方面保持整体纪律。我们今天的工作是在持续的宏观压力下实现盈利的基础上再接再厉。我们正在扩大举措的范围和范围，我们实现了20.4％的Shack级别的营业利润率——这是自2019年以来最高的第三季度利润率——同比增长400个基点。简而言之，我们不会就此止步。展望未来，我们坚持不懈地致力于扩大业务改进的范围和深度。一些重要的举措包括：（1）改进我们的劳动力安排和指导方针，为运营商提供更好的标准，以优化流量，改善宾客体验并提高盈利能力；（2）在供应链中寻找更多机会以降低总服务成本；（3）增加营销投资以提高长期品牌知名度和流量，同时仍承诺利用我们的整体并购支出占总收入的百分比，以及（4）继续完善模型和发展战略，瞄准在2024年将我们的开发成本降低约10％。在这些项目以及更多项目上取得有意义的进展将帮助我们更严格地应对消费者和通货膨胀背景中挥之不去的不确定性，并从长远来看改善我们本已强劲的现金状况。尽管宏观经济的不确定性和通货膨胀压力持续存在，但我们有望在2023年将总收入增长约20％，达到19.7％-20.0％的Shack水平营业利润率，FY2023 调整后的息税折旧摊销前利润同比增长约70％至80％，达到1.25亿美元至1.3亿美元。2023 年 11 月 2 日罗得岛州花园城

5 招聘、奖励并留住获胜的团队专注于宾客体验定向发展战略提高 Shack 级别的运营利润率以纪律进行投资以获得丰厚回报我们优先考虑员工，持续投资工资、招聘和留用以优化我们的业务。• 申请人流量自去年以来翻了一番。• 继续优化日程安排，增加员工，延长营业时间。通过卓越的运营、数字化和烹饪创造令人向往的体验。• 我们在9月下旬成功推出2022 HotOnes LTO，于2023年第三季度推出了LTO和核心菜单烹饪产品。• 我们的团队将食物送到餐桌时，继续推出改进的自助服务终端订购体验，增加热情好客。• Spicy fries LTO 创纪录的表现。• 投资绩效营销以增加流量。• 测试迷你奶昔、圣代和其他创新。平衡的格式组合，包括直通车，使我们能够最大限度地发挥我们在每个市场的潜力。• 在 23 年第 3 季度开设了 10 个国内公司运营的棚屋，包括 4 个直通车和 15 个持牌小屋。• 将 FY2023 全系统 NSO 总数的指导提高到大约 80 个、大约 40 个公司运营的小屋和大约 40 个持牌小屋。我们正在通过推动销售、优化劳动力、提高场外盈利能力、战术菜单定价和供应链举措来提高Shack的盈利能力。• 尽管通货膨胀压力持续存在，但指导23年第三季度餐厅的利润率仍超过历史季节性。• 在COGS、劳动力和培训以及其他领域更广泛的机会下执行，以进一步提高销售额和利润率。我们将开发、数字和其他投资重点放在具有强大回报潜力的增长机会上。• 杠杆并购，同时增加广告支出。• 提高了 FY2023 调整后的息税折旧摊销前利润指南：1.25亿美元至1.3亿美元。• 目标是将2024年的课堂开发成本降低约10％。• 目标是将每个Shack的2024年开业前成本降低至少10％。2 0 2 3 S T R AT E G I C P R O R I T I E S 3 Q P R O G R E S S

6% 5% 10% 3% 3% (1%) 5% (1%) (4%) 3% 6% 6% 4% 2022 年第三季度 2022 年第四季度 2023 年第二季度 2023 年第二季度 2023 年第三季度 SSS 总流量百分比价格/混合百分比 SameShack 销售额在 2023 年第三季度同比增长 2.3%，这得益于房内用餐的回归。In-Shack SSS同比增长约9％，这得益于我们的自助服务终端改造战略。Kiosk是我们利润最高的渠道，本季度的销售额同比增长超过140％。• 流量下降（4.2％）；场外疲软部分被Shack内流量的正增长所抵消。与前三年相比，第三季度的季节性与2020年之前的季节性模式更为相似。我们面临着来自国家统计局的填充、去年第三季度的几次数字促销活动以及不利天气的额外影响。• 价格/组合增长了6.5％；菜单组合和IPC比第二季度的水平有所改善。菜单价格上涨了 HSD，在辣味薯条的帮助下，我们的油炸和冷饮附着趋势连续改善。3Q23 SSS1,2 上涨 2.3%，以 IN-SHACK 同比上涨约 9% 为首 AW A N D S A M E-S H A C K S A L E S 1，2（S S S S）6 1。同屋销售额（简称 “SSS”）和 SameShack 的销售增长是关键指标。2.提醒一下，SSS排除了连续两天或更长时间的封锁的影响，但不排除一日封锁和减少工作时间的影响。SSS1,2 按地区划分 18% 4% 7% 4% 4% 5% 0% 1% 3% (3%) 2022 年第三季度 2022 年第四季度 2023 年第二季度 2023 年第三季度纽约（包括曼哈顿）东北南部中西部第三季度 AWS 价格为 7.4 万美元，这得益于棚屋内和自助服务亭的增长以及最近强劲的 Shack 开盘。与近年来相比，我们在8月和9月的销售表现更多地反映了历史季节性模式，在纽约和加利福尼亚等地区，我们继续面临持续的宏观经济压力以及天气不利因素。7.3万美元 7.6万美元 7.7万美元 7.7万美元 2023年第三季度7万美元 AWS 7.4万美元 AWS 7.4万美元 AWS 在菜单定价和仓库内增长的带动下，同比增长总额 2023 年 9 月 17% 17% 22% 2023 年第二季度 17% 2022 年第三季度 24% 2022 年第四季度 19% 2023 财年 8 月 21% 2023 财年 7 月财年 10 月2023年10月23％ AWS增长至7.4万美元，SSS同比增长3.5％，在营销投资的推动下，流量几乎持平。10月，棚屋销售额同比增长23％。我们十月份的强劲势头是由强劲的营销和促销日历推动的。与第三季度相比，较低的价格抵消了这一点，因为我们在2022年10月下调了约7％的价格，取而代之的是仅有约1％的价格，本月以约3.5％的价格退出。除西方以外，我们面临持续的填充压力和天气不利因素的所有地区在本季度的SSS均为正值。

L I C E N S E D B U S I N E S G R O W T H 1。许可销售是一项运营措施，包括来自国内许可棚屋和国际许可棚屋的销售。公司不将持牌棚屋的销售额确认为收入。在这些金额中，收入仅限于根据国内和国际许可小屋的销售百分比计算的许可收入，以及某些前期费用，例如地区费和开业费。7 纽约州新巴尔的摩旅游广场，美国太古汇，广州，中国艾哈迈迪公园，科威特亚特兰蒂斯，巴哈马大都会广场，香港 2023 财年 8 月 2023 财年 9 月 2023 财年 10 月中国上海莱佛士城 MixC，成都，中国仁川国际机场（1号航站楼），韩国仁川仓库购物中心，Al Ahmadi，科威特利瓦特中国北京菲律宾马尼拉阿拉内塔菲律宾新泽西州惠特尼休斯顿旅游广场美国新泽西州沃尔特惠特曼旅游广场美国新泽西州乔伊斯·基尔默旅游广场美国三亚海南三亚中国普埃布拉安吉洛波利斯墨西哥瓜达拉哈拉墨西哥瓜达拉哈拉机场墨西哥瓜达拉哈拉海口中国海南木洞韩国首尔1.35亿美元 1.35亿美元 1.645亿美元许可销售额1.739亿美元我们的许可销售额比去年增长了30％ 20％13％33％许可销售额同比增长 28% 30% 6 13 7 13 15NSOS 巴哈马仁川机场亚特兰蒂斯国际机场 MixC 中国成都我们的许可业务仍然强劲成长机会。我们的许可收入同比增长35.1％，达到112万美元。许可销售额1增长了30.1％，达到1.739亿美元，这要归因于我们在各地区，尤其是国内机场的表现良好，自22年第三季度以来开设了48个新的持牌小屋，对全球市场和形式采取了平衡的态度。外汇对我们本季度销售的阻力可以忽略不计。在第三季度，我们与持牌合作伙伴一起开设了15个新的棚屋，包括我们在巴哈马群岛的第一间小屋，我们在中国海南的第一间棚屋，以及四个新的国内道路广场小屋。迄今为止，我们在第四季度又开设了四家持牌小屋。如今，国内和国际市场有219个持牌小屋，比上年增长24％，我们看到，从长远来看，在当前和新市场开设更多棚屋的需求强劲。尽管第三季度整体表现强劲，但随着宏观经济压力的增加，我们看到中国的趋势连续放缓，尤其是在8月份。季度末之后，全球地缘政治和宏观经济前景变得更加不确定。因此，我们预计短期压力将持续到整个第四季度，并可能持续到2024年，但我们对许可业务的长期发展轨迹仍然充满信心。2022年第三季度 4Q22 1Q23 第二季度 3Q23

8 S H A C K-L E V E L O P E R A T I N G P R O F I T 第三季度Shack级别的营业利润1,2 同比增长49.6％，达到5400万美元，Shack级别的营业利润率增长至Shack销售额的20.4％，比去年增长400个基点。我们2023年战略优先事项的一个关键支柱是提高我们Shacks的盈利能力，我们在第三季度再次在实现这一目标方面取得了强劲的进展。尽管我们的业务面临宏观经济和通货膨胀压力，包括中等个位数的食品和纸张通胀压力以及牛肉价格的两位数低幅上涨，但我们的利润率仍同比大幅提高。我们预计，在今年余下的时间里，混合食品和纸张的通货膨胀率将保持在个位数的水平，对我们团队的投资将保持在较低的个位数水平。第三季度棚屋级别的成本（详见以下页面）如下：• 食品和纸张成本占Shack销售额的29.1％。• 人工和相关费用占Shack销售额的28.8％。• 其他运营费用占Shack销售额的14.1％。• 占用和相关费用占Shack销售额的7.7％。我们正在扩大盈利能力改善计划的范围和范围，包括节省供应链、持续改善劳动力和人员配置、在自助服务终端战略推出方面取得进展，以及在吞吐量和流通收益基础上再接再厉的其他战略，我们预计这将有助于我们应对持续充满挑战的宏观阻力。1.shack级别的营业利润率和Shack级别的营业利润率是非公认会计准则的衡量标准。本股东信函的财务细节部分列出了与根据公认会计原则列报的最直接可比财务指标的对账情况。2.在截至2023年9月27日的十三周和三十九周内，我们已将某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的业绩没有重大影响。3,600万美元 4400万美元 4,500万美元 5,500万美元 22年第三季度4季度2Q23 3Q23 shack级别的营业利润1,2 (美元) 16.4% 19.0% 18.3% 21.0% 20.4% 22.4% 3Q22 4Q23 第二季度 3Q23 shack级别的营业利润率增长1,2 (%) 同比增长49.6％，是我们Shack销售增长率的两倍多。Shack级别的营业利润率同比增长400个基点。

9 S H A C K-L E V E L O P E R A T I N G P R O F I T 运营改进我们在 23 年第 3 季度将 Shack 级别的营业利润率同比提高了 400 个基点至 20.4% 1，这是因为我们在 2023 年的计划中表现出强劲的执行力，因此第三季度的劳动力支出仍处于杠杆状态，因为我们继续将人员配置与最新的销售预测保持一致 Shacks。• 我们的业务已达到更大的规模，并随着更多信息亭、数字销售和其他形式等变化而发展。我们正在开发新的劳动力模块，并完善我们的人员配备和培训标准，以进一步优化棚屋的吞吐量。动态人工调度 • 自助终端改造计划已经完成，自助终端销售额同比增长140％以上，使自助终端成为我们公司旗下门店中规模最大、增长最快的渠道。Kiosk 也是我们利润最高的渠道。• Kiosk 的平均订单价值比仓库中的等级高出个位数百分比高，这要归因于每张支票和混合物品的增加。• 测试进一步优化自助服务终端体验的新功能允许追加销售机会和计划，需要在未来进一步整合。自助服务终端改造和推动采用率 • 从增加新供应商、改善纸张和包装标准、优化货运和其他机会，我们正在执行多项举措。这些节省的大部分将在2023年第四季度末和2024年显现出来。• 随着我们利用不断扩大的规模，我们将继续关注额外的成本节约机会，从而提高效率，直至2024年。供应链改进 • 我们各小屋的运营改进计划，主要重点包括：• 通过提高人员配备和留任率来进一步增加营业时间。• 高度关注小时工和经理调度优化。• 由于我们在当前市场开设Shacks并提高留存率，因此对T＆E纪律的重视同比下降了约30％。• 继续关注解决供应链、四面墙支出和发展成本的计划和战略加强已经在进行的战略优先事项。• 正如我们不断发展壮大，我们正在完善我们的劳动力配置系统，以最好地满足每个棚屋的独特需求，并在最佳的劳动力使用下最大限度地提高销售额。1.在截至2023年9月27日的十三周和三十九周内，我们已将某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的结果没有实质性影响。

10 S H A C K-L E V E L O P E R A T I N G P R O F I T F O D & P A P E R C O S T S 食品和纸张成本占第三季度Shack销售额的29.1％，同比下降180个基点。食品和纸张成本同比上涨了中等个位数，而菜单价格同比上涨了个位数。牛肉价格同比上涨了中个位数，同比上涨了两位数的低点。油炸成本同比增长15％以上。纸张和包装成本同比下降了较低的个位数，我们预计这种趋势将在今年余下的时间里持续下去。我们正在减少纸张和包装的使用，因为我们欢迎更多的客人进入我们的棚屋，并制定了新的外出包装标准。30.9% 29.5% 29.4% 29.0% 29.1% 3Q22 4Q22 1Q23 23 年度 COGS 占棚屋销售额的百分比华盛顿州奥尔德伍德食品和纸张通货膨胀压力大宗商品篮子区间 3Q2023 同比实际通货膨胀展望* FY2023 同比通货膨胀展望* 牛肉约 25% 30% 2 + LDD% + 十几岁中期% + MSD% to + HSD% Total Food1 ~ 90% 3 + MSD% + MSD% + MSD% + 纸张和包装 ~ 10% 4-LSD%-LSD% + LSD% 混合食品和纸 100% + MSD% 4Q2023+ MSD% 我们预计在2023年第四季度将面临持续的混合食品和纸张通胀。尽管环境尚不确定，但我们预计2023年第四季度将出现类似水平的通货膨胀压力。尽管有些地方的投入成本有所减弱，但由于薯条、乳制品和牛肉等领域的压力增加，我们计划第四季度的整体成本将高于第三季度。我们预计，通货膨胀压力将持续到2024年，牛肉的风险和不确定性将显著，牛肉是我们没有收缩的关键投入。*由于产品和销售渠道的混合，我们的购物篮可能会发生变化。此外，我们没有合同篮子中的许多组成部分，而且这些组成部分全年都有不同的合同期限。我们提供了我们目前对购物篮的期望；但是，由于各种原因，混合重量和各个成分可能会发生变化。1.食物总量包括食物和饮料。2.牛肉篮范围按占总食物量的百分比计算。3.食物篮总量范围按混合食品和纸张总量的百分比计算。4.纸和包装篮范围按混合食品和纸张总量的百分比计算。

第三季度入住率和相关费用（“占用率”）占Shack销售额的7.7％，同比下降20个基点。由于我们的销售增长超过了这笔支出，我们在入住率和相关费用方面表现出了杠杆作用。第三季度其他运营支出（“其他运营支出”）占Shack销售额的14.1％，同比下降120个基点。其他运营支出占Shack销售额的百分比同比下降，这得益于维修和维护的改善、交付销售组合的降低以及销售杠杆作用。我们吸引更多客人进入我们自己更有利可图的渠道，并与运营商合作，以提高效率并提高餐厅的盈利能力。我们预计第四季度的配送费用将增加，这与季节性一致。7.9% 7.9% 7.6% 7.6% 3Q22 4Q22 1Q23 3Q23 3Q23 15.3% 14.3% 14.3% 14.8% 14.1% 3Q22 1Q23 2Q23 3Q23 S H A C K-L E V E L O P E R A T I N G P R O F I T L A B O R、O T H E R O P E X & O C U P A N C Y 29.4% 28.9% 30.4% 28.7% 28.8% 3Q22 4Q22 1Q23 第三季度劳动力占棚屋销售劳动力和相关支出（“劳动力”）的百分比在第三季度占Shack销售额的28.8％，同比下降60个基点。随着我们对团队成员的持续投资，我们预计 2023 年的工资通胀将保持在较低的个位数水平。在第三季度，我们继续执行运营改进计划，其策略包括自助服务终端改造和动态人工调度，以进一步提高劳动效率。占用率占棚屋销售额其他运营支出的百分比占棚屋销售额的百分比1 11 1。在截至2023年9月27日的十三周和三十九周内，我们已将某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的结果没有实质性影响。

3200万美元第三季度4Q22 1Q23 2Q23 3Q23 G&A费用1,2 第三季度一般和管理（“G&A”）费用为3,090万美元，不包括与遣散费相关的20万美元，合3,070万美元。不包括遣散费，G&A占本季度总收入的11.1％，比去年下降70个基点，与全系统销售额4.389亿美元相比有所增加。我们增加了广告支出，同时提高了其他G&A投资领域的效率。除了更高的广告投放量外，我们的主要投资是支持我们在新 Shacks 和内政部方面的发展。1900 万美元 1900 万美元 2100 万美元 2200 万美元 2200 万美元 2022 年 3Q23 年第 2 季度 2Q23 折旧和摊销费用 300 万美元 600 万美元 500 万美元 3Q22 年 4Q23 年 3Q23 开盘前成本 A D D I T O N A L E X P E N S E S E S & A D J U S T E D E B I T D D A 2。在截至2023年9月27日的十三周和三十九周内，我们已将某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的结果没有实质性影响。3.调整后的息税折旧摊销前利润是非公认会计准则衡量标准。本股东信函的财务细节部分列出了与根据公认会计原则列报的最直接可比财务指标的对账情况。公司修订了调整后息税折旧摊销前利润的定义，将作为该措施调整的递延租赁成本和行政过渡成本排除在外。已对先前报告的期间进行了修订，以符合本期列报方式。调整后的息税折旧摊销前利润同比增长80.7％，达到3580万美元，占总收入的13.0％。2023年第三季度的息税折旧摊销前利润调整总额为480万美元，包括（i）370万美元的股权薪酬，（ii）50万美元的减值和处置，（iii）40万美元的软件实施成本摊销，以及（iv）20万美元的遣散费。我们不再调整延期租赁成本，并相应地调整了前几个时段。2000万美元 2,000万美元 2,800万美元 3,600万美元 3,600万美元 3,600万美元 2022年第三季度 2Q23 调整后 EBITDA3 12 1。22 财年 G&A 不包括 22 财年的 670 万美元法律费用；包括 22 财年的 G&A 费用为 1.2 亿美元。2023 财年 G&A 不包括 160 万美元的法律费用和专业费用。第 2 季度不包括 170 万美元的专业费用。23 财年第三季度不包括 200 万美元的遣散费。2700万美元不包括法律和教授费 3100万美元不包括专业费 3200万美元折旧随着我们开设更多小屋，摊销费用增加到2310万美元。随着开发和其他 IT 资产投入使用，我们的折旧和摊销费用也会增加。500万美元的开盘前成本同比增长63.4％，这在很大程度上是由时机推动的，因为我们在本季度开设了10个新棚屋，而22年第三季度为2个。我们仍然预计，每栋小屋的年度开业前支出将与指导方针一致，目标是在2024年将每个小屋的开业前支出比2023年的水平提高至少10％。3000万美元 3000万美元 3100万美元，不包括遣散费

第四财季和2023财年的指引来自未经审计的初步业绩，该业绩基于公司目前获得的信息，包括对消费者支出格局面临一定程度压力的假设和持续的通货膨胀阻力，并不反映任何其他未知的发展延迟。尽管公司认为这些估计有意义，但它们可能与公司最终在截至2023年12月27日的财年的Form10-K年度报告中公布的实际业绩有所不同。F I N A N C I A L O U T L O O O K 13 1。并购包括大约1,600万美元的股权薪酬总额中的约1400万美元。2.并购指南不包括23年第一季度的160万美元法律和专业费用、23年第二季度的170万美元专业费用以及23年第三季度的20万美元遣散费。包括这些费用在内，并购指导将为1.285亿美元至1.315亿美元。3.调整后的息税折旧摊销前利润是非公认会计准则衡量标准。本股东信函的财务细节部分列出了与根据公认会计原则列报的最直接可比财务指标的对账情况。如果不付出不合理的努力，公司就无法将非公认会计准则指导性估计值与最直接可比的GAAP财务指标进行核对，因为它无法以合理的准确度预测、预测或确定各种对账项目的可能重要性。因此，没有提供最直接可比的指导性GAAP估算值。公司修订了调整后息税折旧摊销前利润的定义，将作为该措施调整的递延租赁成本和行政过渡成本排除在外。已对先前报告的期间进行了修订，以符合本期列报方式。这些前瞻性预测受已知和未知的风险、不确定性和其他重要因素的影响，这些因素可能导致实际结果与这些预测存在重大差异。可能导致此类差异的因素包括公司截至2022年12月28日的财年的10-K表中讨论的因素，以及此处我们关于前瞻性陈述的警示性说明。这些前瞻性预测应与合并财务报表和公司10-K表格中标题为 “关于前瞻性陈述的警示性说明” 的部分一起进行审查，这些部分构成了我们编制这些前瞻性预测时使用的假设的基础。您不应将不必要的确定性归因于这些预测，除非法律要求，否则我们没有义务修改或更新任何前瞻性信息。国内公司经营的空缺持牌空缺总收入许可收入同屋销售额对比 2022 年 Shack 级别的营业利润率国内公司运营的空缺总收入许可收入同屋销售额与 2022 年 Shack 级别的营业利润率一般和管理费用股权薪酬折旧和摊销费用开业前成本调整后 EBITDA3 调整后的预计税率国内公司经营的空缺持牌空缺约 14 约 5 美元 2.7625 亿美元-28美元 175 万美元1025 万美元-1075 万美元 + LSD% 大约 19.0% 大约 40 ~10.8 亿美元 4,050 万美元-4100 万美元 + MSD% 19.7%-20.0% 1.25亿美元-1.28亿美元 1,800 万美元-1.28 亿美元 1,800 万美元 1,700 万美元-9300 万美元 1.25 亿美元-1.3 亿美元 16%-18% 大约 40 个 2023 财年第四季度指导方针 2023 财年 24 指导方针

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财务细节和定义

C A U T I O N A RY N O T E O N F O R WA R D-L O O K I N G S TAT E M E N T S 16 本陈述包含1995年《私人证券诉讼改革法》（“PSLRA”）所指的前瞻性陈述，这些陈述受已知和未知的风险、不确定性和其他可能导致实际结果与本文陈述存在重大差异的重要因素的影响。除历史事实陈述外，本演示文稿中包含的所有陈述均为前瞻性陈述，包括但不限于公司的战略举措、2023财年的预期财务业绩和经营业绩、预期的发展目标，包括预期的Shack建设和开业情况、预期的SameShack销售增长、公司每周平均销售额和公司运营趋势、公司送货服务的扩展、公司的自助终端、数字化、直通车和多种投资形式和策略、2023 年全年和 2023 年第四季度指引，以及与 COVID-19 的影响有关的声明。前瞻性陈述讨论了公司当前对其财务状况、经营业绩、计划、目标、未来业绩和业务的预期和预测。您可以通过以下事实来识别前瞻性陈述：它们与历史或当前事实不完全相关。这些陈述可能包括 “目标”、“预期”、“相信”、“估计”、“预期”、“预测”、“未来”、“打算”、“前景”、“潜力”、“初步”、“项目”、“预测”、“计划”、“寻求”、“可能”、“会”、“将”、“应该”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“将”、“应该”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“可以”、“将”、“应该”、“可以”、“可以拥有”” “很可能”，其否定词和其他类似的表达方式。这些警示性声明对所有前瞻性陈述进行了明确的全面限定。可能导致业绩与公司预期存在重大差异的一些因素包括 COVID-19 疫情的持续影响，包括任何 COVID-19 变体的潜在影响、公司及时开发和开设新 Shacks 的能力、成本增加或短缺或公司产品供应和交付中断、劳动力成本增加或短缺、通货膨胀压力、公司对其数字能力的管理以及向包括干燥在内的新渠道的扩张 veve-thru，该公司的维持和增加现有小屋销售额的能力，以及与整个餐饮业相关的风险。您应根据公司向美国证券交易委员会（“SEC”）提交的截至2022年12月28日的财年10-K表年度报告中披露的风险和不确定性，评估本演示文稿中提出的所有前瞻性陈述。公司向美国证券交易委员会提交的所有文件均可在www.sec.gov、www.shakeshack.com上在线查阅，或应Shake Shack Inc.的要求提供。本陈述中包含的前瞻性陈述仅截至本文发布之日作出。除非法律另有要求，否则公司没有义务因新信息、未来事件或其他原因而公开更新或修改任何前瞻性陈述。

D E F I N I T I O N S 17 以下定义和后续页面中的定义适用于本股东信函中使用的术语：“Shack 销售” 的定义是食品、饮料、礼品卡破损收入和Shake Shack品牌商品在国内公司运营的Shacks的销售总额，不包括许可Shacks的销售。“全系统销售” 是一项运营措施，包括公司经营的国内棚屋、国内许可棚屋和国际许可棚屋的销售。公司不将持牌棚屋的销售额确认为收入。在这些金额中，收入仅限于根据国内和国际许可棚屋销售额的百分比计算的许可收入，以及某些前期费用，例如地区费和开业费。“同屋销售” 或 “SSS” 代表同类棚屋群的Shack销售额，其定义为国内公司运营的开放24个完整财政月或更长时间的棚屋数量。对于Shacks暂时关闭的连续几天，对比期也进行了调整。“每周平均销售额” 或 “AWS” 的计算方法是将该期间Shack的总销售额除以该期间运营的所有小屋的运营周数。对于未在整个期间开放的棚屋，将对营业周数进行部分调整，使其与相关的销售周期相对应。“调整后的预计净收益” 是一项非公认会计准则衡量标准，假设将所有未偿还的上交所控股有限责任公司成员权益（“有限责任公司权益”）全部兑换为A类普通股，但经公司认为某些非经常性项目和其他项目不直接反映其核心业务，也可能不代表公司的经常性业务运营，则表示可归属于Shake Shack Inc.的净收益（亏损）。“息税折旧摊销前利润” 是一项非公认会计准则指标，定义为扣除利息支出（扣除利息收入）、所得税支出（收益）以及折旧和摊销费用前的净收益（亏损）。“调整后的息税折旧摊销前利润” 是一项非公认会计准则指标，定义为息税折旧摊销前利润（定义如上所述），不包括基于股票的薪酬支出、资产处置减值和亏损、基于云的软件实施成本的摊销以及某些公司认为不直接反映其核心业务且可能不代表公司经常性业务运营的非经常性项目。“调整后的息税折旧摊销前利润率” 是一项非公认会计准则指标，定义为扣除利息支出（扣除利息收入）、所得税支出（收益）以及折旧和摊销费用前的净收益，其中还不包括基于股票的薪酬支出、资产处置减值和亏损、基于云的软件实施成本的摊销以及公司认为不能直接反映其核心业务且可能不具有指示性的某些非经常性项目公司的经常性业务运营占总额的百分比收入。“棚屋级别的营业利润” 是一项非公认会计准则衡量标准，也称为餐厅利润，其定义为Shack销售额减去Shack级别的运营支出，包括食品和纸张成本、人工和相关费用、其他运营费用以及占用和相关费用。“棚屋级别的营业利润率” 是一项非公认会计准则衡量标准，也称为餐厅利润率，其定义为Shack销售额减去Shack级别的运营支出，包括食品和纸张成本、人工和相关费用、其他运营费用以及占用和相关费用占Shack销售额的百分比。

D E V E L O P M E N T H I G H L I G H T S 18 发展亮点在 2023 年第三季度，我们开设了十个新的国内公司经营的棚屋和十五个新的持牌小屋。以下是2023年第三季度开放的棚屋。地点类型开业日期纽约州新巴尔的摩 — 新巴尔的摩旅游广场国内牌照 2023 年 6 月 29 日加利福尼亚州卡尔弗城 — 卡尔弗城市中心国内公司运营 2023 年 7 月 5 日宾夕法尼亚州北威尔士 — 蒙哥马利维尔国内公司运营 2023 年 7 月 6 日加利福尼亚洛杉矶 — 韩国城国内公司运营 2023 年 7 月 12 日中国广州 — 太古汇国际牌照 2023 年 7 月 15 日科威特艾哈迈迪 — 艾哈迈迪公园国际牌照 2023 年 7 月 16 日乐园巴哈马岛 — 亚特兰蒂斯国际集团2023 年 7 月 20 日许可，中国香港 — 新都会广场国际授权2023 年 7 月 22 日德克萨斯州休斯顿 — 凯蒂高速公路国内公司运营 2023 年 7 月 25 日德克萨斯州圣马科斯 — 圣马科斯国内公司运营 2023 年 7 月 27 日中国上海 — 莱佛士城国际牌照 2023 年 7 月 28 日中国成都 — Mixc International 许可证 2023 年 7 月 28 日 Cranston — Garden City 国内公司运营 2023 年 8 月 13 日韩国仁川 — 仁川国际牌照 2023 年 8 月 14 日科威特艾哈迈迪 — 仓库购物中心国际许可 2023 年 8 月 16 日中国北京 — Livat International 于 8 月 19 日获得许可/2023 纽约州纽约 — 下东区国内公司运营 2023 年 8 月 25 日菲律宾马尼拉 — 阿拉内塔国际牌照 2023 年 8 月 25 日新泽西州联合市 — 惠特尼休斯敦旅游区国内牌照 2023 年 8 月 30 日华盛顿州林伍德 — 奥尔德伍德购物中心国内公司运营 2023 年 9 月 11 日新泽西州 Cherry Hill — 沃尔特·惠特曼旅游广场国内牌照 2023 年 9 月 14 日新泽西州东布伦瑞克 — 乔伊斯·基尔默旅游广场国内牌照 2023 年 9 月 22 日中国海南 — 三亚国际授权2023 年 9 月 23 日 2023 年 9 月 27 日2022 年 9 月 28 日可比基础上的棚屋数量 202 171 个（期末）：全系统总数 495 402 个国内公司运营的 280 232 个许可总数 215 170 个国内许可的 39 30 个国际许可的 176 140 个十三周结束

B A L A N C E S H E E T S（U N A U D I T E D）2023 年 9 月 19 日 12 月 28 日 2022 年 12 月 27 日资产流动资产：现金及现金等价物 190,020 美元 230,521 美元有价证券 94,957 80,707 应收账款，净额 13,889 13,877 库存 4,608 4,184 预付费用和其他流动资产 19,762 14,707 699 流动资产总额 323,236 343,988 财产和设备，扣除累计折旧后分别为353,303美元和290,362美元 525,557 467,031 运营租赁资产 397,870 367,488 递延所得税，净额 302,156 300,538 其他资产 16,037 15,817总资产 1,564,856 美元 1,494,862 美元负债和股东权益流动负债：应付账款 21,251 美元 20,407 美元应计费用 47,630 47,945 应计工资和相关负债 18,164 17,576 运营租赁负债，流动负债 47,610 42,238 其他流动负债 17,522 19,552 流动负债总额 152,177 147,718 长期债务 245,375 244,589 长期经营租赁负债 463,370 427,227 应收税款协议下的负债，扣除流动部分 235,614 234,893 其他长期负债 26,322 20,687 负债总额1,122,858 1,075,114 份承付款和意外开支股东权益：优先股，无面值——已授权1,000,000股；截至2023年9月27日和2022年12月28日均未发行和流通。-A类普通股，面值0.001美元——授权2亿股；截至2023年9月27日和2022年12月28日已发行和流通的39,466,268股和39,284,998股，分别为39 39 股面值0.001美元的B类普通股——已授权35,000股；截至2023年9月27日和12月28日已发行和流通的股票为2,834,513股和2,869,513股，分别为2022年。3 3额外实收资本 423,811 415,611 累计赤字（7,496）（20,537）累计其他综合亏损（3）——归属于Shake Shack, Inc.的股东权益总额 416,354 395,116 非控股权益 25,644 24,632 总权益 441,998 419,748 总负债和股东权益 1,564,548 856 美元 1,494,862 美元（以千计，股票和每股金额除外）

S T A T E M E N T S O F I N C O M E（L O S S）（U N A U D I T E D）20 Shack 销售额 264,980 美元 95.9% 219,501美元 96.4% 771,044美元 96.2% 639,346美元 96.6% 许可收入 11,227 4.1% 8,313 3.6% 30,246 3.8% 22,611 3.8% 22,611 3.8% 4% 总收入 276,207 100.0% 227,814 100.0% 801,290 100.0% 661,957 100.0% 棚屋级别的运营费用 (1)：食物和纸张成本 77,180 29.1% 67,774 30.9% 224,752 29.1% 193,645 29.3% 190,954 29.9% 其他运营费用 (2) 37,307 14.1% 33,680 15.3% 108,352 14.1% 96,002 15.0% 入住率和相关费用 20,300 7.7% 17,337 7.9% 58,684 7.6% 50,270 7.9% 一般和管理费用 (2) 30,939 11.2% 26,931 11.8% 93,726 11.7% 87,804 13.3% 折旧和摊销费用 23,130 8.2% 66,704 8.3% 53,589 8.1% 开盘前成本 4,969 1.8% 3,041 143% ,103 1.8% 8,576 1.3% 资产处置减值和亏损 492 0.3% 2,098 0.3% 1,697 0.3% 总支出 270,550 98.0% 232,640 102.1% 794,074 99.1% 682,537 103.1% 运营收入（亏损）5,657 2.0%（4,826）(2.1)% 7,216 0.9% (20,580) (3.1))% 其他收入，净额 3,441 1.2% 1,482 0.7% 9,505 1.2% 1,731 0.3% 利息支出 (433) (0.2)% (475) (0.2)% (1,241) (0.2)% (1,145) (0.2)% 所得税前收益（亏损）8,665 3.1% (3,819) (1.7)% 15,480 1.9% (19,994) (3.0)% 所得税支出（福利）529 0.2% (1,508) (0.7)% 1,743 0.2% (5,098) (0.8)% 净收益（亏损）8,136 2.9% (2,311) (1.0)% 13,737 1.7% (14,896) (2.3)% 减去：归属于非控股权益的净收益（亏损）509 0.2% (287) (0.1)% 696 0.1% (1,522) (0.2)% 归属于谢克沙克公司的净收益（亏损）7,627美元 2.8% (2,024) 美元 (0.9)% 13,041美元 1.6% (13,374) 美元 (2.0)%A类普通股每股收益（亏损）：基本0.19美元（0.05）美元 0.33 美元（0.34）摊薄 0.19 美元（0.05）美元（0.34）美元（0.34）A 类已发行普通股的加权平均股：基本 39,460 39,274 39,402 39,978 39,978 39,884 39,884 39,881 _________ (2) 公司已将截至2023年9月27日的十三周和三十九周的某些营销费用从其他运营费用重新归类为并购费用。以往各期已更新，以符合本年度的列报方式。重新分类对我们的结果没有实质性影响。截至9月27日、9月28日、9月27日、9月28日的十三周，(1) 占Shack销售额的百分比。2023 2023 2022（以千计，每股金额除外）

2023 年 9 月 27 日 9 月 28 日（以千计）经营活动净收益（亏损）（包括归属于非控股权益的金额）13,737 美元（14,896）美元调整净收益（亏损）与运营活动提供的净现金折旧和摊销费用 66,704 53,589 债务发行成本摊销 786 786 云计算资产摊销 1,320 1,080 非现金运营租赁成本 49,775 43,159 基于股票的薪酬 11,220 10,155 递延所得税 7,092 12,215 非现金利息支出 94 181 销售收益股权证券 (81) — 持有至到期证券的折现净摊销 (939) — 资产处置减值和亏损 2,098 1,697 股权证券未实现亏损 — 400 运营资产和负债变化：应收账款 (12) 1,840 库存 (424) (146) 预付费用和其他流动资产 (3,056) (4,767) 其他资产 (4,750) (5,966) 账户应付账款 (5,064) (2,069) 应计费用 (6,424) (17,783) 应计工资和相关负债 555 3,052 其他流动负债 (2,757) 4,376 运营租赁负债 (41,725)) (32,558) 其他长期负债 2,442 (10) 经营活动提供的净现金 90,591 54,335 投资活动购买不动产和设备 (113,033) (94,797) 购买持有至到期证券 (94,019)-购买权益证券 (690) (415) 出售股权证券 81,478-用于投资活动的净现金 (126,264)) (95,212) 融资活动融资租赁本金的付款 (2,383) (2,260) 支付给非控股权益持有人的分配 (131) (389) 股票期权行使的收益 631 334 员工与净结算股权奖励 (2,942) (2,214) 用于融资活动的净现金 (4,825) (4,529) 汇率变动对现金和现金等价物的影响 (3) (2) 现金和现金等价物 (40,501) (45,408) 期初现金和现金等价物的减少 230,521 302,406 现金和现金等价物期末等价物 190,020美元 256,998美元截至三十九周 C A S H F L O W S TAT E M E N T S (U N A U D I T E D) 21

S H A C K-L E V E L O P E R AT I N G P R O F I T D E F I T I T I O N S 22 窝棚级别的营业利润作为一项非 GAAP 衡量标准，也称为餐厅利润，定义为棚屋销售减去窝棚级别的运营支出，包括食物和纸张成本、人工和相关费用、其他运营费用和占用及相关费用。Shack级别的营业利润率Shack级别的营业利润率是一项非公认会计准则衡量标准，也称为餐厅利润率，其定义为Shack销售额减去Shack级别的运营支出，包括食品和纸张成本、人工及相关费用、其他运营费用和占用率及相关费用占Shack销售额的百分比。该衡量标准的用处当与公认会计准则财务指标结合使用时，shack级别的营业利润率和Shack级别的营业利润率是衡量经营业绩的补充指标，公司认为它们是评估其Shacks绩效和盈利能力的有用指标。此外，Shack级别的营业利润率和Shack级别的营业利润率是管理层内部使用的关键指标，用于制定内部预算和预测，以及评估其Shacks相对于预算和前期的业绩。它还用于评估员工薪酬，因为它是某些基于绩效的员工奖金安排中的衡量标准。该公司认为，Shack级别的营业利润率和Shack级别的营业利润率的列报可以为投资者提供对其经营业绩的补充视角，从而为Shacks的基本经营业绩提供有意义的见解，因为这些指标描述了受Shacks直接影响的经营业绩，不包括可能不代表Shacks持续运营或与之无关的项目。它还可以帮助投资者评估公司相对于不同规模和期限的同行的业绩，并提高管理层如何评估业务以及财务和运营决策的透明度。由于计算方法不同，该衡量标准有用的局限性 Shack级别的营业利润率和Shack级别的营业利润率可能与其他公司使用的同名衡量标准不同。Shack级别的营业利润和Shack级别的营业利润率的列报无意孤立地考虑，也不能替代或优于根据公认会计原则编制和列报的财务信息。Shack级别的营业利润不包括某些成本，例如一般和管理费用以及开业前成本，这些成本被视为正常的经常性现金运营支出，对于支持公司Shacks的运营和发展至关重要。因此，该衡量标准可能无法全面了解公司的整体经营业绩，应结合公司的GAAP财务业绩对Shack层面的营业利润率和Shack级别的营业利润率进行审查。下一张幻灯片列出了Shack级别的营业利润与营业收入（亏损）（最直接可比的GAAP财务指标）的对账。

S H A C K-L E V E L O P E R AT I N G P R O P E R T 23（金额以千美元计）2023 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 28 日 2022 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 28 日运营收入（亏损）5,657 美元（4,826）美元 7,216 美元（20,580）美元减去：许可收入 11,227 8,313 30,246 22,611 添加：一般和管理费用 (1) 30,939 26,931 93,726 87,804 折旧和摊销费用 23,130 18,647 66,704 53,589 开盘前成本 4,969 3,041 14,103 8,576 资产处置减值和损失 492 592 2,098 1,697 Shack级别的营业利润 53,960美元 36,072美元 153,601美元108,475美元总收入 276,207美元 227,814美元 801,290美元 661,957美元减去：许可收入 11,227 8,313 30,246 22,611 Shack 销售额 264,980美元 219,501美元 771,044美元 Shack级别的营业利润率 (2,3) 20.4% 16.4% 19.9% 17.0% (1) (2) (3) 占Shack销售额的百分比。截至2022年9月28日的三十九周截至2022年9月28日的三十九周内，Shack级别的营业利润率包括1281美元的礼品卡破损收入累计补缴调整数，在Shack销售中确认。为了与本年度的列报方式一致，某些营销费用已从其他运营费用重新归类为上一年度的一般和管理费用。重新分类对我们的结果没有实质性影响。

息税折旧摊销前利润和调整后息税折旧摊销前利润是一项非公认会计准则指标，定义为扣除利息支出（扣除利息收入）、所得税支出（收益）以及折旧和摊销费用前的净收益（亏损）。调整后的息税折旧摊销前利润是一项非公认会计准则衡量标准，其定义为息税折旧摊销前利润（定义见上文），其中不包括基于股票的薪酬支出、资产处置的减值和亏损、基于云的软件实施成本的摊销以及某些公司认为不直接反映其核心业务且可能不代表公司经常性业务运营的非经常性项目。2023年第一季度，公司修订了调整后息税折旧摊销前利润的定义，将作为该措施调整的递延租赁成本和行政过渡成本排除在外。该公司认为，将这两个项目排除在外可以提高调整后息税折旧摊销前利润的用处，因为这些项目是公司持续经营的特征，而且这种列报方式与餐饮业的其他公司一致。已对先前报告的期间进行了修订，以符合本期列报方式。这些指标的作用当与公认会计准则财务指标结合使用时，息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前利润是衡量经营业绩的补充指标，公司认为这些指标是便于比较历史业绩和竞争对手经营业绩的有用指标。调整后的息税折旧摊销前利润是管理层内部用于制定内部预算和预测的关键指标，也是其基于绩效的股权激励计划和某些奖金安排中的一项指标。公司认为，息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前利润的列报为投资者提供了公司经营业绩的补充视图，便于分析和比较其正在进行的业务运营，因为它们排除了可能不代表公司持续经营业绩的项目。由于计算方法不同，这些衡量标准的用处限制息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前利润可能与其他公司使用的同名衡量标准不同。息税折旧摊销前利润和调整后息税折旧摊销前利润的列报不应单独考虑，也不能替代或优于根据公认会计原则编制和列报的财务信息。息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前利润不包括某些正常的经常性费用因此，这些指标可能无法全面了解公司的业绩，应结合公认会计原则财务指标进行审查。下一张幻灯片列出了息税折旧摊销前利润和调整后的息税折旧摊销前利润与净收益（亏损）的对账，这是最直接可比的GAAP指标。A DJ U S T E D E B I T D A D E F I N I T I O N S 24

A DJ U S T E D E B I T D A 25（金额以千美元计）2023 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 28 日净收益（亏损）8,136 美元（2,311）美元 13,737 美元（14,896）美元折旧和摊销费用 23,130 18,647 66,704 53,589 净利息支出（845）475 (164) 1,145 所得税支出（福利）529（1,508）1,743（5,098）息税折旧摊销前利润 30,950 15,303 82,020 34,740 股权薪酬 3,691 3,515 11,425 10,155 基于云的软件实施成本摊销 440 397 1,320 1,080 资产减值和亏损 492 592 2,098 1,697 法律和解-1,004 6,750 遣散费 211-211-礼品卡破损累计补缴调整--(1,281) 其他 (1)--2,321-调整后的息税折旧摊销前利润 35,784美元 19,807美元 100,399美元 53,141美元调整后的息税折旧摊销前利润率 (2) 13.0% 8.7% 12.5% 8.0% (1) 与专业费用有关非经常性事项。(2) 按总收入的百分比计算，截至2023年9月27日的十三周和三十九周分别为2.762亿美元和8.013亿美元，截至的十三周和三十九周分别为2.278亿美元和6.620亿美元分别于2022年9月28日。十三周已结束三十九周结束

假设将所有未偿还的上交所控股有限责任公司成员权益（“有限责任公司权益”）全部兑换为A类普通股，经调整后每股全面交换和摊薄后的预计收益（亏损）和调整后的预计盈利（亏损）表示归属于Shake Shack Inc.的净亏损，但公司认为某些非经常性项目与其核心业务没有直接关系，可能不代表经常性业务运营。调整后的每股已完全交换和摊薄后的预计亏损的计算方法是将调整后的预计净亏损除以已发行A类普通股的加权平均股份，假设已全部兑换所有未偿还的有限责任公司权益，在已偿还股票奖励的摊薄效应生效后。2023年第一季度，公司修订了调整后预计净收益的定义，将作为该措施调整的高管过渡成本排除在外。已对先前报告的期间进行了修订，以符合本期列报方式。有关更多信息，请参阅上面的 “息税折旧摊销前利润和调整后息税折旧摊销前利润”。这些指标的用处当与公认会计准则财务指标结合使用时，调整后的预计净收益（亏损）和每股全面交换和摊薄后的调整后预计收益（亏损）是衡量经营业绩的补充指标，公司认为这些指标是评估同期业绩以及与竞争对手相比的有用指标。假设所有未偿还的有限责任公司权益全部交换，公司认为这些衡量标准便于与其他具有不同组织和税收结构的公司进行比较，也便于同期比较，因为它消除了由上交所控股所有权增加所推动的归属于Shake Shack Inc.的任何净收益（亏损）变化的影响，这些变化与公司的经营业绩无关，并且不包括非经常性项目或可能不代表持续经营业绩的项目。由于计算方法不同，这些指标的用处局限性调整后的预计净收益（亏损）和每股全面交换和摊薄后的调整后预计收益（亏损）可能与其他公司使用的同名衡量标准不同。根据公认会计原则的规定，调整后的预计净收益（亏损）和每股全面交换和摊薄后的调整后预计收益（亏损）的列报不应被视为净收益（亏损）和每股收益（亏损）的替代方案。尽管这些指标有助于评估公司的业绩，但它没有考虑归属于非控股权益持有者的收益，因此无法全面了解归属于Shake Shack Inc.的净收益（亏损）。调整后的预计净收益（亏损）和每股完全交换和摊薄后的预计收益（亏损）应与GAAP财务业绩一起评估。A DJ U S T E D P R O F O R M A N E T I N C O M E (L O S S) A N D I N C O M E (L O S S) P E R S H A R E D E F I N I T I O N S 26

A DJ U S T E D P R O F O R M A N E T I N C O M E（L O S S）A N D I N C O M E（L O S S）P E R S H A R E 27（以千计，每股金额除外）2023 年 9 月 27 日 2023 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 28 日分子：归属于Shake Shack Inc. 的净收益（亏损）7,000 627美元（2,024）美元 13,041美元（13,374）美元调整：重新分配假设交换有限责任公司权益后归属于非控股权益的净收益（亏损）（1）509（287）美元 696（1,522）法律和解-1,004 6,750 礼品卡破损累计补偿调整---(1,281) 遣散费 211-211-其他 (2)-2,321-上述调整的税收影响 (3) (810) (11) (2,146) (922) 调整后的预计净收益（亏损）7,537美元（2,322）美元 15,127美元（10,349）美元分母：A类普通股流通股的加权平均值——摊薄后的43,949 78 39,274 43,884 39,221 调整：假设将有限责任公司权益兑换 A 类普通股 (1)-2,871-2,899 43,978 42,145 43,884 42,120 经调整后的每股完全交换的预计收益（亏损）——摊薄 0.17 美元（0.06）美元 2023 年 9 月 27 日 2022 年 9 月 27 日2023 年 9 月 28 日 A 类普通股每股收益（亏损）——摊薄 0.19 美元（0.05）美元 0.31 美元（0.34）美元假设将有限责任公司权益兑换 A 类普通股（1）---（0.01）非公认会计准则调整（4）（0.02）（0.01）0.03 0.10 经调整后的每股完全交换的预计收益（亏损）——摊薄 0.17 美元 (0.06) 美元 0.34 美元 (0.25) 美元 (1) (2) 与非经常性事项的专业费用有关。(3) (4) 代表每个时期非公认会计准则调整对每股的影响。有关更多信息，请参阅上文调整后的预计净收益（亏损）对账。截至2023年9月27日止的十三周代表上述调整和预计调整的税收影响，以反映截至2023年9月27日的十三周和三十九周的企业所得税假设有效税率分别为15.1％和20.5％，截至2022年9月28日的十三周和三十九周分别为39.2％和28.8％。假设分配给每个适用州、地方和外国司法管辖区的最高法定税率，金额包括美国联邦所得税、某些有限责任公司实体级税和外国预扣税的准备金。调整后的A类已发行普通股的全额兑换加权平均股——摊薄后假设将所有已发行的有限责任公司权益兑换为A类普通股，从而取消非控股权益，确认归属于非控股权益的净收益（亏损）。十三周已结束三十九周结束

调整后的预计有效税率调整后的预计有效税率代表有效税率，假设将所有未偿还的上交所控股有限责任公司成员权益（“有限责任公司权益”）全部兑换为A类普通股，经公司认为某些非经常性项目与其核心业务没有直接关系，可能不代表其经常性业务运营。该衡量标准的用处调整后的预计有效税率与公认会计准则财务指标结合使用时，是衡量经营业绩的补充指标，公司认为，它有助于评估其同期业绩以及相对于竞争对手的业绩。通过假设所有未偿还的有限责任公司权益全部交换，公司认为该措施便于与其他具有不同组织和税收结构的公司进行比较，也便于同期比较，因为它消除了因上交所控股所有权增加而导致的有效税率变化的影响，这些变化与公司的经营业绩无关，也不包括非经常性项目或可能不代表持续经营业绩的项目。由于计算方法不同，本措施实用性的局限性调整后的预计有效税率可能与其他公司使用的同名衡量标准不同。根据公认会计原则的规定，调整后的预计有效税率的列报不应被视为有效税率的替代方案。尽管该衡量标准有助于评估公司的业绩，但它没有考虑到归属于非控股权益持有者的有效税率，因此无法全面了解有效税率。调整后的预计有效税率应与公认会计准则财务业绩一起评估。下一张幻灯片列出了调整后的预计有效税率（最直接可比的GAAP指标）的对账情况。A DJ U S T E D P R O F O R O F O R M A E F F E C T I V E TA X R AT E D E F E F I N I T I T I O N S 28

2 0 2 3 A DJ U S T E D P R O F R O R M A E F F E C T I V E TA X R AT E 29 2 0 2 2 A DJ U S T E D P R O F R M A E F F E C T I V E TA X R AT E（以千美元计算）所得税支出（收益）所得税前收入（亏损）有效税率所得税支出（收益）所得税前收入有效税率报告显示 (1,508) 美元 (3,819) 美元 39.5% (5,098) 美元 (19,994) 美元 25.5% 非公认会计准则调整（税前）：债券发行相关成本----循环信贷额度修正相关成本---法律和解--6,750 礼品卡调整---(1,281) 非公认会计准则调整和假设交换未偿有限责任公司权益的税收影响 11 922-调整后的预估值 (1,497) 美元 (3,819) 美元 39.2% (4,176) 美元 (14,525) 28.8% 减去：股票薪酬产生的净税收影响 (30) (453)-调整后的预估值（不包括意外税收优惠）（1,527）美元 (3,819) 40.0% (4,629) 美元 (14,525) 美元 31.9% 2022 年 9 月 28 日 2022 年 9 月 28 日截至三十九周的十三周（以千美元计）所得税支出（收益）所得税税前收入（亏损）有效税率所得税支出（福利）收入所得税前有效税率报告为529美元 8,665美元 6.1% 1,743美元 15,480美元 11.3% 非公认会计准则调整（税前）：法律和解---1,004-高管离职协议-211-211-非经常性事项的专业费用---2,321-非公认会计准则调整和假定交换有限责任公司未偿利息的税收影响 810--2,146-调整后预计 1,339美元 8,876美元 15.1% 3,889美元 19,016美元 20.5% 减去：股票薪酬产生的净税收影响 (276) (1,230) 调整后的预估值（不包括意外税收优惠）1,063美元 8,876美元 12.0% 2,659美元 19,016美元 14.0% 截至2023年9月27日的十三周截至2023年9月27日止的三十九周 2023年9月27日

投资者联系人 Melissa Calandruccio，ICR Michelle Michalski，ICR (844) Shack-04 (844-742-2504) investor@shakeshack.com 媒体联系人 Meg Davis，Shake Shack mcastranova@shakeshack.com 联系信息