附录 99.1

https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1673358/000095017023035988/img85703795_0.jpg 

百胜中国公布2023年第二季度业绩

第二季度总收入、营业利润和新增净收入均创历史新高

总收入增长了25％；按固定货币计算，系统销售额增长了32％；营业利润增长了216％

门店开业加速，上半年净新增655家，有望实现全年净新门店目标

 

中国上海（2023年7月31日）——百胜中国控股有限公司（“公司” 或 “百胜中国”）（纽约证券交易所代码：YUMC，香港交易所：9987）今天公布了截至2023年6月30日的第二季度未经审计的业绩。

 

第二季度亮点

•
总收入同比增长25％，从21.3亿美元增至26.5亿美元（不包括外币折算（“F/X”），增长了32％）。
•
系统总销售额同比增长32％，肯德基增长32％，必胜客增长30％，不包括F/X。增长主要归因于同店销售额、新单位贡献以及去年门店临时关闭。
•
同店销售额同比增长15％，肯德基增长15％，必胜客增长13％，不包括F/X。
•
本季度净开设422家新门店；截至2023年6月30日，门店总数达到13,602家。
•
营业利润同比增长216％，从8100万美元增至2.57亿美元（不包括F/X增长228％），这主要是由于销售杠杆作用和利润率扩大。
•
调整后的营业利润同比增长215％，从8200万美元增至2.59亿美元（不包括F/X增长227％）。
•
餐厅利润率为16.1％，而去年同期为12.1％。
•
有效税率为24.7％。
•
净收入从去年同期的8300万美元增长了138％，达到1.97亿美元，这主要是由于营业利润的增加。
•
调整后的净收入从去年同期的8400万美元增长了137％，至1.99亿美元（不包括2023年第二季度的900万美元净亏损和2022年第二季度的1600万美元净收益，来自对美团的按市值计价股权投资，增长了207％；如果进一步不包括F/X，则增长了219％）。
•
摊薄后每股收益从去年同期的0.20美元增长了135％，至0.47美元。
•
调整后的摊薄后每股收益从去年同期的0.20美元增长了135％，至0.47美元（不包括2023年第二季度按市值计价股票投资的净亏损和2022年第二季度的净收益，增长了206％；如果进一步不包括F/X，则增长了219％）。

 

主要财务业绩

2023 年第二季度

 

 

截至2023年6月30日止的年初至今

 

% 变化

 

 

% 变化

 

系统销售

 

同店销售

 

净新增单位

 

营业利润

 

 

系统销售

 

同店销售

 

净新增单位

 

营业利润

 

百胜中国

+32

 

+15

 

+12

 

+216

 

 

+24

 

+11

 

+12

 

+147

 

肯德基

+32

 

+15

 

+12

 

+125

 

 

+24

 

+11

 

+12

 

+103

 

必胜客

+30

 

+13

 

+13

 

+216

 

 

+23

 

+10

 

+13

 

+120

 

 

百胜中国控股有限公司中国上海网站 http://ir.yumchina.com

 

 

 

第二季度

 

 

 

截至6月30日的年初至今

（以百万美元计，除了

 

 

 

% 变化

 

 

 

 

 

 

% 变化

每股数据和百分比）

 

2023

 

 

2022

已报告

 

例如 F/X

 

 

 

2023

 

 

2022

已报告

 

例如 F/X

营业利润

$

257

 

$

81

+216

 

+228

 

 

$

673

 

$

272

+147

 

+164

调整后的营业利润 (1)

$

259

 

$

82

+215

 

+227

 

 

$

678

 

$

275

+146

 

+162

净收入

$

197

 

$

83

+138

 

+147

 

 

$

486

 

$

183

+166

 

+184

调整后净收益 (1)

$

199

 

$

84

+137

 

+147

 

 

$

491

 

$

186

+164

 

+181

普通股每股基本收益

$

0.47

 

$

0.20

+135

 

+145

 

 

$

1.16

 

$

0.43

+170

 

+188

调整后的基本收益
每股普通股 (1)

$

0.47

 

$

0.20

+135

 

+145

 

 

$

1.17

 

$

0.44

+166

 

+184

摊薄后每股普通股收益

$

0.47

 

$

0.20

+135

 

+145

 

 

$

1.15

 

$

0.43

+167

 

+186

调整后的摊薄收益
每股普通股 (1)

$

0.47

 

$

0.20

+135

 

+145

 

 

$

1.16

 

$

0.44

+164

 

+182

1 有关更多详情，请参阅本新闻稿随附表格中的 “报告的GAAP业绩与非公认会计准则调整后指标的对账”。

注意：所有比较均与一年前同期对比。

由于四舍五入，百分比可能无法重新计算。

系统销售额和同店销售百分比不包括 F/X 的影响。自 2018 年 1 月 1 日起，临时关闭门店将在同店销售额计算中归一化，方法是排除门店暂时关闭的时段。

 

首席执行官兼首席财务官评论

 

百胜中国首席执行官Joey Wat评论说：“得益于我们团队的奉献精神和创造力，我们在第二季度取得了出色的业绩，收入和利润均实现了大幅增长。这再次表明了我们的反脆弱商业模式以及在景气时期抓住机会并在困难时期保持弹性的能力。我们的创新产品和引人注目的价值吸引了客户需求，推动了两位数的同店销售增长。肯德基的 “K-zza” 和必胜客的新菜单非常受欢迎。我们通过Genshin Impact开展的激动人心的活动以及三丽鸥和口袋妖怪的有趣玩具产品刺激了强劲的需求，为消费者带来了欢乐时光。在儿童节，我们记录了创纪录的每日交易量为850万笔。我们出色的运营团队、强大的端到端数字能力和敏捷的供应链使我们能够灵活地应对假日期间和特殊营销活动中激增的客户流量，同时保持稳定的质量和客户服务。由于这些集体努力，我们今年上半年的营业利润已经超过了2022年的全年。”

Wat继续说：“我们在第二季度加快了新店开业的步伐，并庆祝了两个里程碑。必胜客在中国的门店超过3,000家，肯德基仅在上海就超过500家门店。2023年上半年净新增门店655家，我们有望实现今年的扩张目标。重要的是，新店的投资回收期保持良好。此外，我们看到中国有大量的空白。我们在1,900个城市开展业务，仍在追踪800多个没有肯德基的城市。同样，必胜客也有扩大其足迹的巨大潜力。凭借我们灵活的门店形式，我们将继续在各个城市等级拓展潜在市场。通过积极推行我们的RGM（Resilience-Growth-Moat）战略并利用我们行业领先的优势，我们对自己抓住长期增长机会的能力充满信心。”

百胜中国首席财务官杨安迪补充说：“尽管宏观条件艰难，本季度COVID感染人数增加，但我们仍实现了创纪录的第二季度收入和利润。当5月份客户需求疲软时，我们灵活地进行了调整以满足消费者需求，捕捉了假日支出并成功恢复了销售势头。销售增长和积极的成本结构调整帮助我们提高了运营杠杆率，扩大了餐厅的利润率，并在本季度实现了创纪录的营业利润。尽管同店销售额仍低于2019年的水平，但与2019年疫情前的水平相比，我们在第二季度的收入增长了25％，营业利润增长了26％。”

“随着我们进入第三季度，推动销售仍然是我们的首要任务。我们整理了激动人心的营销活动和资源，以抓住夏季旺季的销售机会。从长远来看，我们在提高效率和调整成本结构方面的努力应该会继续有利于盈利能力。但是，值得注意的是，由于紧缩措施和临时救济，去年创纪录的第三季度餐厅利润率设定了相对较高的基准。我们将继续在不断变化的市场条件下保持灵活性，扩大我们的门店网络，巩固我们的竞争护城河，以推动可持续的长期增长，” Yeung总结道。

 

2

 

股票回购和分红

•
在第二季度，该公司以6200万美元的价格回购了约100万股百胜中国普通股，平均价格为每股60.23美元。截至2023年6月30日，根据当前授权，仍有约10亿美元可用于未来的股票回购。
•
董事会宣布百胜中国普通股的现金股息为每股0.13美元，将于2023年9月18日支付给截至2023年8月28日营业结束时的登记股东。

 

数字化与交付

•
截至季度末，肯德基和必胜客忠诚度计划的会员总数已超过4.45亿。2023 年第二季度，会员销售额约占系统销售额的 66%。
•
2023年第二季度，交付贡献了肯德基和必胜客公司销售额的约35％，与去年同期相比下降了3％。
•
2023年第二季度，包括送货、移动订单和自助终端订单在内的数字订单约占肯德基和必胜客公司销售额的90％。

 

肯德基和必胜客合计

 

第二季度

 

 

截至6月30日的年初至今

 

 

 

2023

 

2022

 

 

2023

 

2022

 

成员数（截至期末）

 

4.45 亿以上

 

3.85 亿以上

 

 

4.45 亿以上

 

3.85 亿以上

 

会员销售额占系统销售额的百分比

 

~66%

 

~62%

 

 

~64%

 

~62%

 

交付量占公司销售额的百分比

 

~35%

 

~38%

 

 

~36%

 

~37%

 

数字订单占公司销售额的百分比

 

~90%

 

~89%

 

 

~90%

 

~88%

 

 

新单位开发和资产升级

•
该公司在2023年第二季度净开设了422家新门店，这主要是由肯德基和必胜客品牌的发展推动的。
•
该公司在2023年第二季度改造了171家门店。

 

净新增单位

 

 

餐厅数量

 

 

 

第二季度

 

年初至今

 

 

截至6月30日

 

 

 

2023

 

已于 2023 年 6 月 30 日结束

 

 

2023

 

2022

 

百胜中国

422

 

655

 

 

13,602

 

12,170

肯德基

323

 

468

 

 

9,562

 

8,510

必胜客

89

 

169

 

 

3,072

 

2,711

其他 (2)

10

 

18

 

 

968

 

949

2 其他包括 Taco Bell、Lavazza、Little Sheep、Huang Ji Huang 以及 2022 年的 CofFii & JOY。

 

餐厅利润

•
2023年第二季度的餐厅利润率为16.1％，而去年同期为12.1％，这主要是由销售杠杆作用和成本结构调整努力的持续收益推动的；部分被上一年的紧缩措施、更高的促销成本和工资通胀所抵消。

 

第二季度

截至6月30日的年初至今

 

 

 

2023

 

2022

 

ppts change

 

 

2023

 

2022

 

ppts change

 

百胜中国

16.1%

 

12.1%

 

+4.0

 

18.3%

 

13.0%

 

+5.3

 

肯德基

17.3%

 

13.4%

 

+3.9

 

19.9%

 

14.4%

 

+5.5

 

必胜客

12.4%

 

8.6%

 

+3.8

 

13.3%

 

9.8%

 

+3.5

 

 

 

3

 

2023 年展望

公司2023财年的目标保持不变：

•
净开设大约 1,100 至 1,300 家门店。
•
使资本支出在约7亿美元至9亿美元之间。

 

公司最新消息

•
2023年7月17日，公司宣布任命大卫·霍夫曼先生为董事会成员。通过这项任命，董事会现在由10名董事组成，其中9名是独立董事。

 

关于非公认会计准则指标的说明

报告的GAAP业绩包括特殊项目，这些项目不包括在非公认会计准则调整后的指标中。特殊项目不分配给任何细分市场，因此仅影响百胜中国报告的GAAP业绩。参见本新闻稿中的 “报告的GAAP业绩与非公认会计准则调整后指标的对账”。此外，有关衡量餐厅利润和餐厅利润率的非公认会计准则，请参阅本新闻稿 “分部业绩” 下的 “GAAP营业利润与餐厅利润的对账”。

 

电话会议

百胜中国管理层将于美国东部时间2023年7月31日星期一下午 8:00（北京/香港时间2023年8月1日星期二上午 8:00）举行财报电话会议。

 

可以在以下网址观看电话会议的网络直播 https://edge.media-server.com/mmc/p/4rchbbk4/.

 

要通过电话加入，请在会议之前通过下面提供的链接进行注册。注册后，您将获得参与者的拨入号码、密码和唯一的访问密码。

 

预注册链接： https://s1.c-conf.com/diamondpass/10031360-wcv829.html

电话会议的重播将在电话会议结束一小时后直至2023年8月8日星期二播出，可通过以下号码进行电话重播：

 

美国：

1 855 883 1031

中国大陆：

400 1209 216

香港：

800 930 639

英国：

0800 031 4295

 

 

重播访问码：

10031360

 

此外，本次财报稿、随附的幻灯片以及本次电话会议的直播和存档网络直播将在百胜中国的投资者关系网站上公布 http://ir.yumchina.com.

 

有关百胜中国的重要新闻和信息，包括我们向美国证券交易委员会和香港证券交易所提交的文件，请访问百胜中国的投资者关系网站 http://ir.yumchina.com。百胜中国使用本网站作为向其投资者披露关键信息的主要渠道，其中一些信息可能包含重要的、以前非公开的信息。

4

 

 

前瞻性陈述

本新闻稿包含1933年《证券法》第27A条和1934年《证券交易法》第21E条所指的 “前瞻性陈述”，包括 “2023年展望”。我们打算将1995年《私人证券诉讼改革法》的安全港条款涵盖所有前瞻性陈述。前瞻性陈述通常可以通过以下事实来识别：它们与历史或当前事实不完全相关，也可以使用前瞻性词语，例如 “期望”、“期望”、“相信”、“预期”、“可能”、“打算”、“信念”、“计划”、“估计”、“目标”、“预测”、“项目”、“可能”、“将”、“继续”、“应该”，” “预测”，“展望”，“承诺” 或类似术语。这些陈述基于我们根据我们对历史趋势、当前状况和预期未来发展的经验和看法，以及我们认为在这种情况下适当和合理的其他因素所做的当前估计和假设，但无法保证此类估计和假设会被证明是正确的。前瞻性陈述包括但不限于有关百胜中国未来战略、增长、商业计划、投资、股息和股票回购计划、收益、业绩和回报、人口和宏观经济趋势的预期影响、COVID-19 疫情的预期影响、百胜中国业务的复苏步伐、我们的创新、数字和交付能力以及投资对增长的预期影响以及对百胜中国业务长期驱动因素的信念的陈述。前瞻性陈述不能保证业绩，本质上受已知和未知的风险和不确定性的影响，这些风险和不确定性难以预测，并可能导致我们的实际业绩或事件与这些陈述所显示的结果存在重大差异。我们无法向您保证我们的任何预期、估计或假设都将实现。本新闻稿中包含的前瞻性陈述仅在本新闻稿发布之日作出，除非法律要求，否则我们没有义务公开更新任何前瞻性陈述以反映后续事件或情况。许多因素可能导致我们的实际业绩或事件与前瞻性陈述所表达或暗示的业绩或事件存在重大差异，包括但不限于：我们是否能够在当前预期的时间和金额（如果有的话）实现发展目标，我们的营销活动和产品创新的成功，我们维护食品安全和质量控制体系的能力，包括 COVID-19 疫情，我们控制成本和支出（包括税收成本）的能力，以及随着变化在中国的政治、经济和监管条件下。此外，我们目前不知道或我们目前认为无关紧要的其他风险和不确定性可能会影响任何此类前瞻性陈述的准确性。在评估所有前瞻性陈述时，应了解其固有的不确定性。您应查阅我们向美国证券交易委员会提交的文件（包括我们的10-K表年度报告和随后的10-Q表季度报告中 “风险因素” 和 “管理层对财务状况和经营业绩的讨论和分析” 标题下列出的信息），以了解有关可能影响我们财务和其他业绩的因素的更多细节。

 

关于百胜中国控股有限公司

 

百胜中国是中国最大的餐饮公司，其使命是让每一个生活都变得美好。该公司拥有超过40万名员工，在中国1,900个城市经营六个品牌的13,000多家餐厅。肯德基和必胜客分别是中国快餐和休闲餐饮领域的领先品牌。Taco Bell 提供创新的墨西哥风味美食。百胜中国还与Lavazza合作，在中国开发了Lavazza咖啡概念。Little Sheep 和 Huang Ji Huang 擅长中国菜百胜中国拥有世界一流的数字化供应链，其中包括遍布全国的庞大物流中心网络和内部供应链管理系统。其强大的数字能力和忠诚度计划使公司能够更快地接触客户，为他们提供更好的服务。百胜中国是一家财富500强公司，其愿景是成为全球餐饮业最具创新性的先驱。欲了解更多信息，请访问 http://ir.yumchina.com.

 

投资者关系联系人：

 

 

电话：+86 21 2407 7556/+852 2267 5801

IR@YumChina.com

 

 

 

媒体联系人：

 

 

电话：+86 21 2407 7510

Media@YumChina.com

 

5

 

百胜中国控股有限公司

简明合并损益表

（以百万美元计，每股数据除外）

（未经审计）

 

 

季度已结束

 

 

% 变化

 

年初至今已结束

 

 

% 变化

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

2,517

 

 

$

2,026

 

 

 

24

 

 

 

$

5,289

 

 

$

4,574

 

 

 

16

 

 

特许经营费和收入

 

 

21

 

 

 

19

 

 

 

16

 

 

 

 

46

 

 

 

43

 

 

 

8

 

 

与加盟商交易的收入

 

 

89

 

 

 

62

 

 

 

43

 

 

 

 

182

 

 

 

139

 

 

 

31

 

 

其他收入

 

 

27

 

 

 

21

 

 

 

33

 

 

 

 

54

 

 

 

40

 

 

 

38

 

 

总收入

 

 

2,654

 

 

 

2,128

 

 

 

25

 

 

 

 

5,571

 

 

 

4,796

 

 

 

16

 

 

成本和支出，净额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司餐厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物和纸

 

 

773

 

 

 

627

 

 

 

(23

)

 

 

 

1,608

 

 

 

1,419

 

 

 

(13

)

 

工资和员工福利

 

 

665

 

 

 

549

 

 

 

(21

)

 

 

 

1,348

 

 

 

1,216

 

 

 

(11

)

 

占用和其他运营费用

 

 

675

 

 

 

605

 

 

 

(12

)

 

 

 

1,366

 

 

 

1,343

 

 

 

(2

)

 

公司餐厅费用

 

 

2,113

 

 

 

1,781

 

 

 

(19

)

 

 

 

4,322

 

 

 

3,978

 

 

 

(9

)

 

一般和管理费用

 

 

153

 

 

 

141

 

 

 

(9

)

 

 

 

316

 

 

 

292

 

 

 

(8

)

 

特许经营费用

 

 

9

 

 

 

8

 

 

 

(5

)

 

 

 

19

 

 

 

18

 

 

 

(1

)

 

与加盟商交易的费用

 

 

84

 

 

 

61

 

 

 

(40

)

 

 

 

175

 

 

 

136

 

 

 

(29

)

 

其他运营成本和支出

 

 

24

 

 

 

18

 

 

 

(29

)

 

 

 

48

 

 

 

35

 

 

 

(36

)

 

关闭和减值支出，净额

 

 

14

 

 

 

14

 

 

 

(7

)

 

 

 

17

 

 

 

16

 

 

 

(12

)

 

其他费用，净额

 

 

—

 

 

 

24

 

 

 

99

 

 

 

 

1

 

 

 

49

 

 

 

97

 

 

成本和支出总额，净额

 

 

2,397

 

 

 

2,047

 

 

 

(17

)

 

 

 

4,898

 

 

 

4,524

 

 

 

(8

)

 

营业利润

 

 

257

 

 

 

81

 

 

 

216

 

 

 

 

673

 

 

 

272

 

 

 

147

 

 

净利息收入

 

 

40

 

 

 

14

 

 

 

184

 

 

 

 

78

 

 

 

26

 

 

 

203

 

 

投资（亏损）收益

 

 

(11

)

 

 

20

 

 

NM

 

 

 

 

(28

)

 

 

(17

)

 

 

(69

)

 

所得税前收入和
净收益（亏损）中的权益
权益法投资

 

 

286

 

 

 

115

 

 

 

147

 

 

 

 

723

 

 

 

281

 

 

 

157

 

 

所得税准备金

 

 

(71

)

 

 

(31

)

 

 

(131

)

 

 

 

(196

)

 

 

(86

)

 

 

(128

)

 

净收益（亏损）中的权益
权益法投资

 

 

(1

)

 

 

(1

)

 

 

45

 

 

 

 

—

 

 

 

(2

)

 

 

90

 

 

净收益 — 包括非控股权益

 

 

214

 

 

 

83

 

 

 

157

 

 

 

 

527

 

 

 

193

 

 

 

173

 

 

净收益 — 非控制性权益

 

 

17

 

 

 

—

 

 

NM

 

 

 

 

41

 

 

 

10

 

 

 

(290

)

 

净收益 — 百胜中国控股有限公司

 

$

197

 

 

$

83

 

 

 

138

 

 

 

$

486

 

 

$

183

 

 

 

166

 

 

有效税率

 

 

24.7

%

 

 

26.5

%

 

 

1.8

 

ppts。

 

 

27.0

%

 

 

30.4

%

 

 

3.4

 

ppts。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通股每股基本收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

 

 

 

 

$

1.16

 

 

$

0.43

 

 

 

 

 

加权平均已发行股数
（单位：百万）

 

 

418

 

 

 

421

 

 

 

 

 

 

 

418

 

 

 

423

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

摊薄后每股普通股收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

 

 

 

 

$

1.15

 

 

$

0.43

 

 

 

 

 

加权平均已发行股数
（单位：百万）

 

 

422

 

 

 

424

 

 

 

 

 

 

 

423

 

 

 

427

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

食物和纸

 

 

30.7

 

 

 

30.9

 

 

 

0.2

 

ppts。

 

 

30.4

 

 

 

31.0

 

 

 

0.6

 

ppts。

工资和员工福利

 

 

26.4

 

 

 

27.1

 

 

 

0.7

 

ppts。

 

 

25.5

 

 

 

26.6

 

 

 

1.1

 

ppts。

占用和其他运营费用

 

 

26.8

 

 

 

29.9

 

 

 

3.1

 

ppts。

 

 

25.8

 

 

 

29.4

 

 

 

3.6

 

ppts。

餐厅利润

 

 

16.1

%

 

 

12.1

%

 

 

4.0

 

ppts。

 

 

18.3

%

 

 

13.0

%

 

 

5.3

 

ppts。

营业利润率

 

 

10.2

%

 

 

4.0

%

 

 

6.2

 

ppts。

 

 

12.7

%

 

 

6.0

%

 

 

6.7

 

ppts。

 

由于四舍五入，百分比可能无法重新计算。NM 指的是没有意义。

 

6

 

百胜中国控股有限公司

肯德基经营业绩

（单位：百万美元）

（未经审计）

 

 

季度已结束

 

 

% 变化

 

年初至今已结束

 

 

% 变化

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

1,954

 

 

$

1,571

 

 

 

24

 

 

 

$

4,120

 

 

$

3,562

 

 

 

16

 

 

特许经营费和收入

 

 

15

 

 

 

13

 

 

 

18

 

 

 

 

32

 

 

 

29

 

 

 

11

 

 

与加盟商交易的收入

 

 

11

 

 

 

7

 

 

 

45

 

 

 

 

21

 

 

 

15

 

 

 

36

 

 

其他收入

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

42

 

 

 

 

9

 

 

 

5

 

 

 

101

 

 

总收入

 

 

1,984

 

 

 

1,594

 

 

 

24

 

 

 

 

4,182

 

 

 

3,611

 

 

 

16

 

 

成本和支出，净额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司餐厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物和纸

 

 

602

 

 

 

484

 

 

 

(24

)

 

 

 

1,248

 

 

 

1,105

 

 

 

(13

)

 

工资和员工福利

 

 

498

 

 

 

413

 

 

 

(21

)

 

 

 

1,010

 

 

 

914

 

 

 

(10

)

 

占用和其他运营费用

 

 

516

 

 

 

464

 

 

 

(11

)

 

 

 

1,043

 

 

 

1,031

 

 

 

(1

)

 

公司餐厅费用

 

 

1,616

 

 

 

1,361

 

 

 

(19

)

 

 

 

3,301

 

 

 

3,050

 

 

 

(8

)

 

一般和管理费用

 

 

67

 

 

 

63

 

 

 

(6

)

 

 

 

135

 

 

 

128

 

 

 

(5

)

 

特许经营费用

 

 

7

 

 

 

6

 

 

 

(9

)

 

 

 

16

 

 

 

15

 

 

 

(1

)

 

与加盟商交易的费用

 

 

9

 

 

 

6

 

 

 

(41

)

 

 

 

18

 

 

 

14

 

 

 

(32

)

 

其他运营成本和支出

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

(61

)

 

 

 

8

 

 

 

3

 

 

 

(143

)

 

关闭和减值支出，净额

 

 

8

 

 

 

9

 

 

 

11

 

 

 

 

9

 

 

 

8

 

 

 

(15

)

 

其他费用，净额

 

 

—

 

 

 

25

 

 

 

99

 

 

 

 

2

 

 

 

51

 

 

 

96

 

 

成本和支出总额，净额

 

 

1,711

 

 

 

1,472

 

 

 

(16

)

 

 

 

3,489

 

 

 

3,269

 

 

 

(7

)

 

营业利润

 

$

273

 

 

$

122

 

 

 

125

 

 

 

$

693

 

 

$

342

 

 

 

103

 

 

公司销售额

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

食物和纸

 

 

30.8

 

 

 

30.8

 

 

 

—

 

ppts。

 

 

30.3

 

 

 

31.0

 

 

 

0.7

 

ppts。

工资和员工福利

 

 

25.5

 

 

 

26.3

 

 

 

0.8

 

ppts。

 

 

24.5

 

 

 

25.7

 

 

 

1.2

 

ppts。

占用和其他运营费用

 

 

26.4

 

 

 

29.5

 

 

 

3.1

 

ppts。

 

 

25.3

 

 

 

28.9

 

 

 

3.6

 

ppts。

餐厅利润

 

 

17.3

%

 

 

13.4

%

 

 

3.9

 

ppts。

 

 

19.9

%

 

 

14.4

%

 

 

5.5

 

ppts。

营业利润率

 

 

14.0

%

 

 

7.7

%

 

 

6.3

 

ppts。

 

 

16.8

%

 

 

9.6

%

 

 

7.2

 

ppts。

 

由于四舍五入，百分比可能无法重新计算。NM 指的是没有意义。

 

7

 

百胜中国控股有限公司

必胜客经营业绩

（单位：百万美元）

（未经审计）

 

 

季度已结束

 

 

% 变化

 

年初至今已结束

 

 

% 变化

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

B/ (W)

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

546

 

 

$

443

 

 

 

23

 

 

 

$

1,137

 

 

$

985

 

 

 

15

 

 

特许经营费和收入

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

(1

)

 

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

1

 

 

与加盟商交易的收入

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

17

 

 

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

11

 

 

其他收入

 

 

5

 

 

 

2

 

 

 

186

 

 

 

 

8

 

 

 

4

 

 

 

136

 

 

总收入

 

 

554

 

 

 

448

 

 

 

24

 

 

 

 

1,151

 

 

 

995

 

 

 

16

 

 

成本和支出，净额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司餐厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物和纸

 

 

166

 

 

 

139

 

 

 

(19

)

 

 

 

350

 

 

 

305

 

 

 

(15

)

 

工资和员工福利

 

 

162

 

 

 

131

 

 

 

(24

)

 

 

 

329

 

 

 

288

 

 

 

(14

)

 

占用和其他运营费用

 

 

151

 

 

 

135

 

 

 

(12

)

 

 

 

307

 

 

 

296

 

 

 

(4

)

 

公司餐厅费用

 

 

479

 

 

 

405

 

 

 

(18

)

 

 

 

986

 

 

 

889

 

 

 

(11

)

 

一般和管理费用

 

 

30

 

 

 

28

 

 

 

(5

)

 

 

 

59

 

 

 

57

 

 

 

(3

)

 

特许经营费用

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

(6

)

 

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

(3

)

 

与加盟商交易的费用

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

(19

)

 

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

(11

)

 

其他运营成本和支出

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

(187

)

 

 

 

7

 

 

 

3

 

 

 

(130

)

 

关闭和减值支出，净额

 

 

4

 

 

 

—

 

 

NM

 

 

 

 

5

 

 

 

1

 

 

 

(603

)

 

成本和支出总额，净额

 

 

519

 

 

 

437

 

 

 

(19

)

 

 

 

1,061

 

 

 

954

 

 

 

(11

)

 

营业利润

 

$

35

 

 

$

11

 

 

 

216

 

 

 

$

90

 

 

$

41

 

 

 

120

 

 

公司销售额

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

 

 

100.0

%

 

 

100.0

%

 

 

 

 

食物和纸

 

 

30.3

 

 

 

31.4

 

 

 

1.1

 

ppts。

 

 

30.8

 

 

 

31.0

 

 

 

0.2

 

ppts。

工资和员工福利

 

 

29.7

 

 

 

29.5

 

 

 

(0.2

)

ppts。

 

 

28.9

 

 

 

29.2

 

 

 

0.3

 

ppts。

占用和其他运营费用

 

 

27.6

 

 

 

30.5

 

 

 

2.9

 

ppts。

 

 

27.0

 

 

 

30.0

 

 

 

3.0

 

ppts。

餐厅利润

 

 

12.4

%

 

 

8.6

%

 

 

3.8

 

ppts。

 

 

13.3

%

 

 

9.8

%

 

 

3.5

 

ppts。

营业利润率

 

 

6.4

%

 

 

2.5

%

 

 

3.9

 

ppts。

 

 

7.9

%

 

 

4.2

%

 

 

3.7

 

ppts。

 

由于四舍五入，百分比可能无法重新计算。NM 指的是没有意义。

 

8

 

百胜中国控股有限公司

简明合并资产负债表

（单位：百万美元）

 

 

6/30/2023

 

 

12/31/2022

 

 

 

（未经审计）

 

 

 

 

资产

 

 

 

 

 

 

流动资产

 

 

 

 

 

 

现金和现金等价物

 

$

1,189

 

 

$

1,130

 

短期投资

 

 

1,762

 

 

 

2,022

 

应收账款，净额

 

 

59

 

 

 

64

 

库存，净额

 

 

396

 

 

 

417

 

预付费用和其他流动资产

 

 

281

 

 

 

307

 

流动资产总额

 

 

3,687

 

 

 

3,940

 

不动产、厂房和设备，净额

 

 

2,049

 

 

 

2,118

 

经营租赁使用权资产

 

 

2,066

 

 

 

2,219

 

善意

 

 

1,891

 

 

 

1,988

 

无形资产，净额

 

 

148

 

 

 

159

 

长期银行存款和票据

 

 

1,179

 

 

 

680

 

股权投资

 

 

323

 

 

 

361

 

递延所得税资产

 

 

72

 

 

 

113

 

其他资产

 

 

260

 

 

 

248

 

总资产

 

 

11,675

 

 

 

11,826

 

 

 

 

 

 

 

 

负债、可赎回的非控制性权益和权益

 

 

 

 

 

 

流动负债

 

 

 

 

 

 

应付账款和其他流动负债

 

 

2,064

 

 

 

2,098

 

应缴所得税

 

 

88

 

 

 

68

 

流动负债总额

 

 

2,152

 

 

 

2,166

 

非流动经营租赁负债

 

 

1,773

 

 

 

1,906

 

非流动融资租赁负债

 

 

41

 

 

 

42

 

递延所得税负债

 

 

350

 

 

 

390

 

其他负债

 

 

142

 

 

 

162

 

负债总额

 

 

4,458

 

 

 

4,666

 

 

 

 

 

 

 

 

可赎回的非控制性权益

 

 

12

 

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

公平

 

 

 

 

 

 

普通股，面值0.01美元；已授权10亿股；
4.17亿股和4.19亿股已发行和流通股票
分别在 2023 年 6 月 30 日和 2022 年 12 月 31 日

 

 

4

 

 

 

4

 

额外的实收资本

 

 

4,396

 

 

 

4,390

 

留存收益

 

 

2,465

 

 

 

2,191

 

累计其他综合亏损

 

 

(316

)

 

 

(103

)

百胜中国控股有限公司股东权益总额

 

 

6,549

 

 

 

6,482

 

非控股权益

 

 

656

 

 

 

666

 

权益总额

 

 

7,205

 

 

 

7,148

 

负债、可赎回的非控制性权益和权益总额

 

$

11,675

 

 

$

11,826

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

 

百胜中国控股有限公司

简明合并现金流量表

（单位：百万美元）

（未经审计）

 

 

年初至今已结束

 

 

6/30/2023

 

6/30/2022

现金流—经营活动

 

 

 

 

 

 

 

 

净收益——包括非控股权益

 

$

527

 

 

 

$

193

 

 

折旧和摊销

 

 

228

 

 

 

 

317

 

非现金经营租赁成本

 

 

202

 

 

 

 

230

 

 

关闭和减值费用

 

 

17

 

 

 

 

16

 

 

投资损失

 

 

28

 

 

 

 

17

 

 

权益法投资的净（收益）亏损中的权益

 

 

—

 

 

 

 

2

 

 

权益法投资所得收益的分配

 

 

8

 

 

 

 

—

 

 

递延所得税

 

 

13

 

 

 

 

(7

)

 

基于股份的薪酬支出

 

 

29

 

 

 

 

21

 

 

应收账款变动

 

 

2

 

 

 

 

(17

)

 

库存变化

 

 

1

 

 

 

 

59

 

 

预付费用、其他流动资产和增值税资产的变化

 

 

19

 

 

 

 

24

 

 

应付账款和其他流动负债的变化

 

 

54

 

 

 

 

(51

)

 

应付所得税的变化

 

 

25

 

 

 

 

6

 

 

非流动经营租赁负债的变化

 

 

(193

)

 

 

 

(198

)

 

其他，净额

 

 

(36

)

 

 

 

(3

)

 

经营活动提供的净现金

 

 

924

 

 

 

 

609

 

 

现金流—投资活动

 

 

 

 

 

 

 

 

资本支出

 

 

(332

)

 

 

 

(347

)

 

购买短期投资、长期银行存款和票据

 

 

(2,172

)

 

 

 

(2,145

)

 

短期投资、长期银行存款和票据的到期日

 

 

1,904

 

 

 

 

2,461

 

 

收购业务，扣除收购的现金

 

 

—

 

 

 

 

(23

)

 

其他，净额

 

 

2

 

 

 

 

2

 

 

用于投资活动的净现金

 

 

(598

)

 

 

 

(52

)

 

现金流—融资活动

 

 

 

 

 

 

 

 

回购普通股

 

 

(122

)

 

 

 

(400

)

 

普通股支付的现金分红

 

 

(108

)

 

 

 

(101

)

 

支付给非控股权益的股息

 

 

(28

)

 

 

 

(23

)

 

来自非控股权益的捐款

 

 

35

 

 

 

 

18

 

 

支付与收购相关的滞留费

 

 

(3

)

 

 

 

(6

)

 

其他，净额

 

 

(4

)

 

 

 

(1

)

 

用于融资活动的净现金

 

 

(230

)

 

 

 

(513

)

 

汇率对现金、现金等价物和限制性现金的影响

 

 

(37

)

 

 

 

(33

)

 

现金、现金等价物和限制性现金的净增长

 

 

59

 

 

 

 

11

 

 

现金、现金等价物和限制性现金-期初

 

 

1,130

 

 

 

 

1,136

 

 

现金、现金等价物和限制性现金-期末

 

$

1,189

 

 

 

$

1,147

 

 

 

 

 

 

10

 

在本新闻稿中：

•
公司提供的某些百分比变化不包括外币折算（“F/X”）的影响。这些金额是通过按上一年的平均汇率折算本年度的结果得出的。我们认为，消除外汇影响可以在不扭曲外汇波动的情况下提供更好的逐年可比性。
•
系统销售增长反映了所有餐厅的业绩，无论所有权如何，包括运营我们餐厅概念的公司自有餐厅、特许经营餐厅和未合并的关联餐厅，但我们不收取基于销售额的特许权使用费的非公司拥有的餐厅除外。特许经营和未合并的关联餐厅的销售通常会给公司带来持续的特许经营费，平均费率约为系统销售额的6％。在简明合并收益表中，特许经营和未合并的关联餐厅销售额不包含在公司销售额中；但是，特许经营费包含在公司的收入中。我们认为，系统销售增长对投资者很有用，它是衡量我们业务整体实力的重要指标，因为它包含了我们所有的收入驱动因素、公司和特许经营同店销售额以及净单位增长。
•
自2018年1月1日起，公司修订了同店销售增长的定义，以表示公司系统中在上一财年第一天之前开业的所有餐厅的食品销售额的估计百分比变化，不包括门店暂时关闭的时期。我们将这些商店称为我们的 “基本” 商店。此前，同店销售增长代表了公司系统中所有开业一年或更长时间的餐厅（包括暂时关闭的门店）的销售额的估计百分比变化，基础门店逐月变化。该修订旨在与管理层衡量内部绩效的方式保持一致，重点关注门店基础更加稳定的趋势。
•
公司销售额代表公司自有餐厅的收入。公司餐厅利润（“餐厅利润”）定义为公司销售额减去我们公司拥有的餐厅在实现公司销售时直接产生的费用，包括食品和纸张成本、餐厅层面的工资和员工福利、餐厅层面资产的租金、折旧和摊销、广告费用以及其他运营费用。公司餐厅利润百分比定义为餐厅利润除以公司销售额。
•
为了便于比较，简明合并财务报表中的某些比较项目已重新分类，以符合本期列报方式。

 

11

 

将报告的GAAP业绩与非GAAP调整后的指标进行对账

（以百万计，每股数据除外）

（未经审计）

 

除了在本新闻稿中根据美国公认会计原则（“GAAP”）提供的业绩外，公司还提供经特殊项目调整后的非公认会计准则指标，包括调整后的营业利润、调整后的净收益、调整后的每股普通股收益（“EPS”）、调整后的有效税率和调整后的息税折旧摊销前利润，我们将其定义为净收益，包括经权益法投资净收益（亏损）调整后的非控股权益、税收收入, 利息收入, 净额, 投资收益或损失, 某些非利息现金支出，包括折旧和摊销以及商店减值费用和特殊项目。我们还使用餐厅利润和餐厅利润率（定义见上文）来内部评估我们公司自有餐厅的业绩，我们认为餐厅利润和餐厅利润率为投资者提供了有关我们公司自有餐厅盈利能力的有用信息。

下表列出了最直接可比的GAAP财务指标与非公认会计准则调整后的财务指标的对账情况。GAAP营业利润与餐厅利润的对账在本新闻稿的分部业绩中列出。

 

 

 

季度已结束

 

 

年初至今已结束

 

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

非公认会计准则对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

营业利润与调整后营业利润的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

营业利润

 

$

257

 

 

$

81

 

 

$

673

 

 

$

272

 

特殊项目，营业利润

 

 

(2

)

 

 

(1

)

 

 

(5

)

 

 

(3

)

调整后的营业利润

 

$

259

 

 

$

82

 

 

$

678

 

 

$

275

 

净收入与调整后净收入的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

净收益 — 百胜中国控股有限公司

 

$

197

 

 

$

83

 

 

$

486

 

 

$

183

 

特殊项目，净收益 —百胜中国控股有限公司

 

 

(2

)

 

 

(1

)

 

 

(5

)

 

 

(3

)

调整后净收益 — 百胜中国控股有限公司

 

$

199

 

 

$

84

 

 

$

491

 

 

$

186

 

每股收益与调整后每股收益的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通股每股基本收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

$

1.16

 

 

$

0.43

 

特殊项目，普通股每股基本收益

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(0.01

)

 

 

(0.01

)

调整后的每股普通股基本收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

$

1.17

 

 

$

0.44

 

摊薄后每股普通股收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

$

1.15

 

 

$

0.43

 

特殊项目，摊薄后每股普通股收益

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(0.01

)

 

 

(0.01

)

调整后的摊薄后每股普通股收益

 

$

0.47

 

 

$

0.20

 

 

$

1.16

 

 

$

0.44

 

有效税率与调整后的有效税率的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有效税率

 

 

24.7

%

 

 

26.5

%

 

 

27.0

%

 

 

30.4

%

特殊项目对有效税率的影响

 

 

0.1

%

 

 

0.2

%

 

 

0.1

%

 

 

0.3

%

调整后的有效税率

 

 

24.6

%

 

 

26.3

%

 

 

26.9

%

 

 

30.1

%

 

12

 

净收入以及与调整后息税折旧摊销前利润的对账情况如下所示：

 

 

季度已结束

 

 

年初至今已结束

 

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

净收益与调整后息税折旧摊销前利润的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

净收益 — 百胜中国控股有限公司

 

$

197

 

 

$

83

 

 

$

486

 

 

$

183

 

净收益 — 非控制性权益

 

 

17

 

 

 

—

 

 

 

41

 

 

 

10

 

权益法投资的净（收益）亏损中的权益

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

2

 

所得税准备金

 

 

71

 

 

 

31

 

 

 

196

 

 

 

86

 

净利息收入

 

 

(40

)

 

 

(14

)

 

 

(78

)

 

 

(26

)

投资损失（收益）

 

 

11

 

 

 

(20

)

 

 

28

 

 

 

17

 

营业利润

 

 

257

 

 

 

81

 

 

 

673

 

 

 

272

 

特殊项目，营业利润

 

 

2

 

 

 

1

 

 

 

5

 

 

 

3

 

调整后的营业利润

 

 

259

 

 

 

82

 

 

 

678

 

 

 

275

 

折旧和摊销

 

 

112

 

 

 

153

 

 

 

228

 

 

 

317

 

门店减值费用

 

 

17

 

 

 

22

 

 

 

21

 

 

 

30

 

调整后 EBITDA

 

$

388

 

 

$

257

 

 

$

927

 

 

$

622

 

 

特殊物品的详细信息如下所示：

 

 

季度已结束

 

 

年初至今已结束

 

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

6/30/2023

 

 

6/30/2022

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

合作伙伴 PSU 奖励的基于股份的薪酬支出 (1)

 

$

(2

)

 

$

(1

)

 

$

(5

)

 

$

(3

)

特殊项目，营业利润

 

 

(2

)

 

 

(1

)

 

 

(5

)

 

 

(3

)

对特殊物品的税收影响 (2)

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

—

 

特殊项目，净收益-包括非控股权益

 

 

(2

)

 

 

(1

)

 

 

(5

)

 

 

(3

)

特殊项目，净收益-非控制性权益

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

—

 

特殊项目，净收益 —百胜中国控股有限公司

 

$

(2

)

 

$

(1

)

 

$

(5

)

 

$

(3

)

加权平均摊薄后已发行股数（百万股）

 

 

422

 

 

 

424

 

 

 

423

 

 

 

427

 

特殊项目，摊薄后每股普通股收益

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

(0.01

)

 

$

(0.01

)

 

(1)
2020 年 2 月，公司颁发了 Partner PSU 奖，以选出被认为对公司执行其战略运营计划至关重要的员工。只有在四年绩效期内实现门槛绩效目标，这些PSU奖励才会授予，奖金从受PSU奖励的目标股票数量的0％到200％不等。Partner PSU Awards的颁发旨在应对日益激烈的高管人才竞争，激励变革性绩效并鼓励管理层留任。鉴于这些补助金的独特性质，薪酬委员会不打算在绩效期内向同一名员工发放类似的特别补助金。这些特别奖项的影响不包括在管理层用来评估公司业绩的指标中。
(2)
税收费用是根据每个特殊项目的性质和司法管辖区按适用税率确定的。

出于内部评估绩效的目的，公司不包括特殊项目的影响。特殊物品不包含在我们的任何分部业绩中。此外，公司提供调整后的息税折旧摊销前利润，因为我们认为调整后的息税折旧摊销前利润可能有助于衡量经营业绩，而不考虑权益法投资净收益（亏损）、所得税、利息收入、净额、投资损益、折旧和摊销、商店减值费用和特殊项目等项目。调整后息税折旧摊销前利润中作为调整项目包括的门店减值费用主要源于我们对个别餐厅长期资产的半年度减值评估，以及在事件或情况变化表明资产账面价值可能无法收回时进行额外的减值评估。如果这些餐厅级资产没有减值，则资产的折旧将被记录并计入息税折旧摊销前利润。因此，门店减值费用是一种非现金项目，类似于我们长期存在的餐厅资产的折旧和摊销。公司认为，不考虑此类非现金项目，投资者和分析师可能会发现它在衡量经营业绩方面很有用。

这些调整后的措施无意取代我们根据公认会计原则列报的财务业绩。相反，公司认为，这些调整后的指标的列报为投资者提供了更多信息，便于比较过去和现在的业绩，但不包括那些由于其性质而认为不能表明我们持续运营的项目。

13

 

按品牌划分的单位数量

 

肯德基

 

 

 

12/31/2022

 

 

新建版本

 

 

封锁

 

 

重新获得选举权

 

 

6/30/2023

 

公司所有

 

 

8,214

 

 

 

516

 

 

 

(115

)

 

 

(3

)

 

 

8,612

 

加盟商

 

 

880

 

 

 

75

 

 

 

(8

)

 

 

3

 

 

 

950

 

总计

 

 

9,094

 

 

 

591

 

 

 

(123

)

 

 

—

 

 

 

9,562

 

必胜客

 

 

 

12/31/2022

 

 

新建版本

 

 

封锁

 

 

重新获得选举权

 

 

6/30/2023

 

公司所有

 

 

2,760

 

 

 

216

 

 

 

(49

)

 

 

(2

)

 

 

2,925

 

加盟商

 

 

143

 

 

 

3

 

 

 

(1

)

 

 

2

 

 

 

147

 

总计

 

 

2,903

 

 

 

219

 

 

 

(50

)

 

 

—

 

 

 

3,072

 

其他

 

 

 

12/31/2022

 

 

新建版本

 

 

封锁

 

 

6/30/2023

 

公司所有

 

 

187

 

 

 

35

 

 

 

(12

)

 

 

210

 

加盟商

 

 

763

 

 

 

53

 

 

 

(58

)

 

 

758

 

总计

 

 

950

 

 

 

88

 

 

 

(70

)

 

 

968

 

 

14

 

百胜中国控股有限公司

分部业绩

（单位：百万美元）

（未经审计）

 

 

截至2023年6月30日的季度

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配 (1)

 

 

消除

 

 

总计

 

公司销售额

 

$

1,954

 

 

$

546

 

 

$

17

 

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

2,517

 

特许经营费和收入

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

4

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

21

 

与加盟商交易的收入 (2)

 

 

11

 

 

 

1

 

 

 

17

 

 

 

60

 

 

 

—

 

 

 

89

 

其他收入

 

 

4

 

 

 

5

 

 

 

144

 

 

 

10

 

 

 

(136

)

 

 

27

 

总收入

 

$

1,984

 

 

$

554

 

 

$

182

 

 

$

70

 

 

$

(136

)

 

$

2,654

 

公司餐厅费用

 

 

1,616

 

 

 

479

 

 

 

18

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

2,113

 

一般和管理费用

 

 

67

 

 

 

30

 

 

 

10

 

 

 

46

 

 

 

—

 

 

 

153

 

特许经营费用

 

 

7

 

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

9

 

与加盟商交易的费用（2）

 

 

9

 

 

 

1

 

 

 

15

 

 

 

59

 

 

 

—

 

 

 

84

 

其他运营成本和支出

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

142

 

 

 

10

 

 

 

(136

)

 

 

24

 

关闭和减值支出，净额

 

 

8

 

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

14

 

成本和支出总额，净额

 

 

1,711

 

 

 

519

 

 

 

188

 

 

 

115

 

 

 

(136

)

 

 

2,397

 

营业利润（亏损）

 

$

273

 

 

$

35

 

 

$

(6

)

 

$

(45

)

 

$

—

 

 

$

257

 

 

GAAP 营业利润与餐厅利润的对账

 

 

 

截至2023年6月30日的季度

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配

 

 

消除

 

 

总计

 

GAAP 营业利润（亏损）

 

$

273

 

 

$

35

 

 

$

(6

)

 

$

(45

)

 

$

—

 

 

$

257

 

减去：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特许经营费和收入

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

4

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

21

 

与加盟商交易的收入

 

 

11

 

 

 

1

 

 

 

17

 

 

 

60

 

 

 

—

 

 

 

89

 

其他收入

 

 

4

 

 

 

5

 

 

 

144

 

 

 

10

 

 

 

(136

)

 

 

27

 

添加：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般和管理费用

 

 

67

 

 

 

30

 

 

 

10

 

 

 

46

 

 

 

—

 

 

 

153

 

特许经营费用

 

 

7

 

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

9

 

与加盟商交易的费用

 

 

9

 

 

 

1

 

 

 

15

 

 

 

59

 

 

 

—

 

 

 

84

 

其他运营成本和支出

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

142

 

 

 

10

 

 

 

(136

)

 

 

24

 

关闭和减值支出，净额

 

 

8

 

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

14

 

餐厅利润（亏损）

 

$

338

 

 

$

67

 

 

$

(1

)

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

404

 

公司销售额

 

 

1,954

 

 

 

546

 

 

 

17

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

2,517

 

餐厅利润率%

 

 

17.3

%

 

 

12.4

%

 

 

(9.6

)%

 

不适用

 

 

不适用

 

 

 

16.1

%

 

 

15

 

 

 

截至2022年6月30日的季度

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配 (1)

 

 

消除

 

 

总计

 

公司销售额

 

$

1,571

 

 

$

443

 

 

$

12

 

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

2,026

 

特许经营费和收入

 

 

13

 

 

 

2

 

 

 

4

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

19

 

与加盟商交易的收入 (2)

 

 

7

 

 

 

1

 

 

 

7

 

 

 

47

 

 

 

—

 

 

 

62

 

其他收入

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

119

 

 

 

9

 

 

 

(112

)

 

 

21

 

总收入

 

$

1,594

 

 

$

448

 

 

$

142

 

 

$

56

 

 

$

(112

)

 

$

2,128

 

公司餐厅费用

 

 

1,361

 

 

 

405

 

 

 

15

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

1,781

 

一般和管理费用

 

 

63

 

 

 

28

 

 

 

11

 

 

 

39

 

 

 

—

 

 

 

141

 

特许经营费用

 

 

6

 

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

8

 

与加盟商交易的费用（2）

 

 

6

 

 

 

1

 

 

 

6

 

 

 

48

 

 

 

—

 

 

 

61

 

其他运营成本和支出

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

117

 

 

 

9

 

 

 

(112

)

 

 

18

 

关闭和减值支出，净额

 

 

9

 

 

 

—

 

 

 

5

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

14

 

其他支出（收入），净额

 

 

25

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(1

)

 

 

—

 

 

 

24

 

成本和支出总额，净额

 

 

1,472

 

 

 

437

 

 

 

155

 

 

 

95

 

 

 

(112

)

 

 

2,047

 

营业利润（亏损）

 

$

122

 

 

$

11

 

 

$

(13

)

 

$

(39

)

 

$

—

 

 

$

81

 

 

GAAP 营业利润与餐厅利润的对账

 

 

 

截至2022年6月30日的季度

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配

 

 

消除

 

 

总计

 

GAAP 营业利润（亏损）

 

$

122

 

 

$

11

 

 

$

(13

)

 

$

(39

)

 

$

—

 

 

$

81

 

减去：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特许经营费和收入

 

 

13

 

 

 

2

 

 

 

4

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

19

 

与加盟商交易的收入

 

 

7

 

 

 

1

 

 

 

7

 

 

 

47

 

 

 

—

 

 

 

62

 

其他收入

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

119

 

 

 

9

 

 

 

(112

)

 

 

21

 

添加：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般和管理费用

 

 

63

 

 

 

28

 

 

 

11

 

 

 

39

 

 

 

—

 

 

 

141

 

特许经营费用

 

 

6

 

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

8

 

与加盟商交易的费用

 

 

6

 

 

 

1

 

 

 

6

 

 

 

48

 

 

 

—

 

 

 

61

 

其他运营成本和支出

 

 

2

 

 

 

2

 

 

 

117

 

 

 

9

 

 

 

(112

)

 

 

18

 

关闭和减值支出，净额

 

 

9

 

 

 

—

 

 

 

5

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

14

 

其他支出（收入），净额

 

 

25

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(1

)

 

 

—

 

 

 

24

 

餐厅利润（亏损）

 

$

210

 

 

$

38

 

 

$

(3

)

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

245

 

公司销售额

 

 

1,571

 

 

 

443

 

 

 

12

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

2,026

 

餐厅利润率%

 

 

13.4

%

 

 

8.6

%

 

 

(24.5

)%

 

不适用

 

 

不适用

 

 

 

12.1

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16

 

 

 

 

截至2023年6月30日止的年初至今

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配 (1)

 

 

消除

 

 

总计

 

公司销售额

 

$

4,120

 

 

$

1,137

 

 

$

32

 

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

5,289

 

特许经营费和收入

 

 

32

 

 

 

4

 

 

 

10

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

46

 

与加盟商交易的收入 (2)

 

 

21

 

 

 

2

 

 

 

36

 

 

 

123

 

 

 

—

 

 

 

182

 

其他收入

 

 

9

 

 

 

8

 

 

 

306

 

 

 

20

 

 

 

(289

)

 

 

54

 

总收入

 

$

4,182

 

 

$

1,151

 

 

$

384

 

 

$

143

 

 

$

(289

)

 

$

5,571

 

公司餐厅费用

 

 

3,301

 

 

 

986

 

 

 

36

 

 

 

—

 

 

 

(1

)

 

 

4,322

 

一般和管理费用

 

 

135

 

 

 

59

 

 

 

21

 

 

 

101

 

 

 

—

 

 

 

316

 

特许经营费用

 

 

16

 

 

 

2

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

19

 

与加盟商交易的费用（2）

 

 

18

 

 

 

2

 

 

 

33

 

 

 

122

 

 

 

—

 

 

 

175

 

其他运营成本和支出

 

 

8

 

 

 

7

 

 

 

303

 

 

 

18

 

 

 

(288

)

 

 

48

 

关闭和减值支出，净额

 

 

9

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

17

 

其他支出（收入），净额

 

 

2

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(1

)

 

 

—

 

 

 

1

 

成本和支出总额，净额

 

 

3,489

 

 

 

1,061

 

 

 

397

 

 

 

240

 

 

 

(289

)

 

 

4,898

 

营业利润（亏损）

 

$

693

 

 

$

90

 

 

$

(13

)

 

$

(97

)

 

$

—

 

 

$

673

 

 

GAAP 营业利润与餐厅利润的对账

 

 

 

截至2023年6月30日止的年初至今

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配

 

 

消除

 

 

总计

 

GAAP 营业利润（亏损）

 

$

693

 

 

$

90

 

 

$

(13

)

 

$

(97

)

 

$

—

 

 

$

673

 

减去：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特许经营费和收入

 

 

32

 

 

 

4

 

 

 

10

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

46

 

与加盟商交易的收入

 

 

21

 

 

 

2

 

 

 

36

 

 

 

123

 

 

 

—

 

 

 

182

 

其他收入

 

 

9

 

 

 

8

 

 

 

306

 

 

 

20

 

 

 

(289

)

 

 

54

 

添加：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般和管理费用

 

 

135

 

 

 

59

 

 

 

21

 

 

 

101

 

 

 

—

 

 

 

316

 

特许经营费用

 

 

16

 

 

 

2

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

19

 

与加盟商交易的费用

 

 

18

 

 

 

2

 

 

 

33

 

 

 

122

 

 

 

—

 

 

 

175

 

其他运营成本和支出

 

 

8

 

 

 

7

 

 

 

303

 

 

 

18

 

 

 

(288

)

 

 

48

 

关闭和减值支出，净额

 

 

9

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

17

 

其他支出（收入），净额

 

 

2

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(1

)

 

 

—

 

 

 

1

 

餐厅利润（亏损）

 

$

819

 

 

$

151

 

 

$

(4

)

 

$

—

 

 

$

1

 

 

$

967

 

公司销售额

 

 

4,120

 

 

 

1,137

 

 

 

32

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

5,289

 

餐厅利润率%

 

 

19.9

%

 

 

13.3

%

 

 

(15.1

)%

 

不适用

 

 

不适用

 

 

 

18.3

%

 

17

 

 

 

 

截至2022年6月30日止的年初至今

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配 (1)

 

 

消除

 

 

总计

 

公司销售额

 

$

3,562

 

 

$

985

 

 

$

27

 

 

$

—

 

 

$

—

 

 

$

4,574

 

特许经营费和收入

 

 

29

 

 

 

4

 

 

 

10

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

43

 

与加盟商交易的收入 (2)

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

18

 

 

 

104

 

 

 

—

 

 

 

139

 

其他收入

 

 

5

 

 

 

4

 

 

 

250

 

 

 

19

 

 

 

(238

)

 

 

40

 

总收入

 

$

3,611

 

 

$

995

 

 

$

305

 

 

$

123

 

 

$

(238

)

 

$

4,796

 

公司餐厅费用

 

 

3,050

 

 

 

889

 

 

 

37

 

 

 

—

 

 

 

2

 

 

 

3,978

 

一般和管理费用

 

 

128

 

 

 

57

 

 

 

24

 

 

 

83

 

 

 

—

 

 

 

292

 

特许经营费用

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

18

 

与加盟商交易的费用（2）

 

 

14

 

 

 

2

 

 

 

15

 

 

 

105

 

 

 

—

 

 

 

136

 

其他运营成本和支出

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

251

 

 

 

18

 

 

 

(240

)

 

 

35

 

关闭和减值支出，净额

 

 

8

 

 

 

1

 

 

 

7

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

16

 

其他支出（收入），净额

 

 

51

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(2

)

 

 

—

 

 

 

49

 

成本和支出总额，净额

 

 

3,269

 

 

 

954

 

 

 

335

 

 

 

204

 

 

 

(238

)

 

 

4,524

 

营业利润（亏损）

 

$

342

 

 

$

41

 

 

$

(30

)

 

$

(81

)

 

$

—

 

 

$

272

 

 

GAAP 营业利润与餐厅利润的对账

 

 

 

截至2022年6月30日止的年初至今

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

企业
和
未分配

 

 

消除

 

 

总计

 

GAAP 营业利润（亏损）

 

$

342

 

 

$

41

 

 

$

(30

)

 

$

(81

)

 

$

—

 

 

$

272

 

减去：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特许经营费和收入

 

 

29

 

 

 

4

 

 

 

10

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

43

 

与加盟商交易的收入

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

18

 

 

 

104

 

 

 

—

 

 

 

139

 

其他收入

 

 

5

 

 

 

4

 

 

 

250

 

 

 

19

 

 

 

(238

)

 

 

40

 

添加：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一般和管理费用

 

 

128

 

 

 

57

 

 

 

24

 

 

 

83

 

 

 

—

 

 

 

292

 

特许经营费用

 

 

15

 

 

 

2

 

 

 

1

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

18

 

与加盟商交易的费用

 

 

14

 

 

 

2

 

 

 

15

 

 

 

105

 

 

 

—

 

 

 

136

 

其他运营成本和支出

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

251

 

 

 

18

 

 

 

(240

)

 

 

35

 

关闭和减值支出，净额

 

 

8

 

 

 

1

 

 

 

7

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

16

 

其他支出（收入），净额

 

 

51

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

(2

)

 

 

—

 

 

 

49

 

餐厅利润（亏损）

 

$

512

 

 

$

96

 

 

$

(10

)

 

$

—

 

 

$

(2

)

 

$

596

 

公司销售额

 

 

3,562

 

 

 

985

 

 

 

27

 

 

 

—

 

 

 

—

 

 

 

4,574

 

餐厅利润率%

 

 

14.4

%

 

 

9.8

%

 

 

(39.1

)%

 

不适用

 

 

不适用

 

 

 

13.0

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上表将基于管理责任的分部信息与我们的简明合并收益表进行了核对。

 

(1)
由于交易本质上被视为公司收入和支出，因此尚未向任何细分市场分配款项，以做出运营决策或评估财务业绩。
(2)
主要包括与加盟商进行交易的收入和相关费用，这些交易源于公司的中央采购模式，在这种模式下，公司从供应商那里集中购买几乎所有的食品和纸制品，然后向肯德基和必胜客餐厅（包括加盟商）销售和配送。

18