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美国

美国证券交易委员会

华盛顿特区,20549

表格10-K

 

 

根据《证券条例》第13或15(D)条提交的年报

 

 

1934年《交换法》截至本财政年度止十二月三十一日,2020

 

 

 

 

 

 

 

根据《证券条例》第13或15(D)条提交的过渡报告

 

 

1934年《交换法》

 

的过渡期                                 

 

佣金文件编号001-37762

 

百胜中国控股有限公司

(注册人的确切姓名载于其章程)

 

特拉华州

 

81-2421743

(述明或其他司法管辖权

 

(税务局雇主

公司或组织)

 

识别号码)

 

 

 

7100公司大道

普莱诺, 德克萨斯州75024

美利坚合众国

 

百胜中国大厦

天耀桥路20号

上海200030

人民Republic of China

 

(主要行政办公室的地址,包括邮政编码)

 

注册人的电话号码,包括区号:(469) 980-2898

 

根据该法第12(B)条登记的证券:

 

 

 

 

每个班级的标题

交易代码

注册的每个交易所的名称

普通股,每股票面价值0.01美元

YUMC

纽约证券交易所

9987

香港联合交易所有限公司

 

 

根据该法第12(G)条登记的证券:

 

用复选标记表示注册人是否为证券法第405条所界定的知名经验丰富的发行人。没有问题。  

 

如果注册人不需要根据该法第13节或第15(D)节提交报告,请用复选标记表示是。   不是 

 

用复选标记表示注册人(1)是否在过去12个月内(或在要求注册人提交此类报告的较短时间内)提交了1934年《证券交易法》第13条或第15(D)条要求提交的所有报告,以及(2)在过去90天内一直遵守此类提交要求。 *没有任何问题。  

 

用复选标记表示注册人是否在过去12个月内(或在注册人被要求提交此类文件的较短时间内)以电子方式提交了根据S-T法规第405条规定必须提交的每个交互数据文件。 *没有任何问题。  

 

 

用复选标记表示注册人是大型加速申报公司、加速申报公司、非加速申报公司、较小的报告公司或新兴成长型公司。请参阅《交易法》第12b-2条规则中的“大型加速申报公司”、“加速申报公司”、“较小报告公司”和“新兴成长型公司”的定义。

大型加速文件服务器:   

加速文件管理器:  

非加速文件管理器:  

规模较小的报告公司:

 

新兴成长型公司:

 

如果是一家新兴的成长型公司,用复选标记表示注册人是否已选择不使用延长的过渡期来遵守根据《交易法》第13(A)节提供的任何新的或修订的财务会计准则。

 

用复选标记表示注册人是否提交了一份报告,证明其管理层根据《萨班斯-奥克斯利法案》(《美国联邦法典》第15编,第7262(B)节)第404(B)条对其财务报告内部控制的有效性进行了评估,该评估是由编制或发布其审计报告的注册会计师事务所进行的。

 

用复选标记表示注册人是否是空壳公司(如该法第12b-2条所定义)。编号:

 

截至2020年6月30日,也就是注册人最近结束的第二财季的最后一个营业日,注册人的非关联公司持有的有表决权股票(仅由普通股组成)的总市值约为$18.1十亿美元。仅为本披露的目的,注册人的高管和董事在该日期持有的普通股股份已被排除在外,因为这些人可能被视为关联公司。截至2021年2月22日,注册人的已发行普通股数量为420,407,023股份。

 

 

以引用方式并入的文件

 

登记人2021年股东年会的最终委托书(“2021年委托书”)的部分内容将不迟于登记人财政年度结束后120天提交,并通过引用并入本表格10-K的第三部分。

 

 

 


 

 

目录表

 

 

 

页面

第一部分

 

 

第1项。

业务

3

 

关于我们的执行官员的信息

15

项目1A.

风险因素

21

项目1B。

未解决的员工意见

64

第二项。

属性

64

第三项。

法律诉讼

65

第四项。

煤矿安全信息披露

65

 

 

 

第II部

 

 

第5项。

注册人普通股市场、相关股东事项与发行人购买股权证券

66

第6项。

选定的财务数据

68

第7项。

管理层对财务状况和经营成果的探讨与分析

71

项目7A。

关于市场风险的定量和定性披露

96

第8项。

财务报表和补充数据

97

第9项。

会计与财务信息披露的变更与分歧

153

项目9A。

控制和程序

153

项目9B。

其他信息

153

 

 

 

第III部

 

 

第10项。

董事、高管与公司治理

154

第11项。

高管薪酬

154

第12项。

某些实益拥有人的担保所有权以及管理层和相关股东的事项

154

第13项。

某些关系和相关交易,以及董事的独立性

154

第14项。

首席会计师费用及服务

154

 

 

 

第IV部

 

 

第15项。

展品和财务报表附表

155

第16项。

表格10-K摘要

160

签名

 

161

 

 

 

 

 


 

 

前瞻性陈述

 

本年度10-K表格报告(以下简称“10-K表格”)包括《1933年证券法》(修订后)第27A节和《1934年证券交易法》(下称《交易法》)第21E节所指的“前瞻性陈述”。“我们打算将所有前瞻性陈述纳入1995年”私人证券诉讼改革法“的安全港条款。

 

前瞻性陈述可以通过以下事实来识别:它们不严格地与历史或当前事实相关。这些陈述通常包括以下词语:“可能”、“将”、“估计”、“打算”、“寻求”、“预期”、“计划”、“预期”、“相信”、“计划”、“可能”、“目标”、“预测”、“可能”、“应该”、“预测”、“展望”、““模型”、“继续”、“持续”或其他类似术语。前瞻性表述基于我们对未来业绩或事件的当前预期、估计、假设或预测,包括但不限于有关我们扩大餐厅网络和餐厅组合的战略、改善门店业绩和开拓新收入来源的战略、投资于技术和优质资产的计划、增强数字和交付能力的计划、特许经营发展、物流与供应链管理、人口和宏观经济趋势的预期影响、以及新型冠状病毒(新冠肺炎)爆发的预期影响。前瞻性陈述既不是对未来事件、情况或表现的预测,也不是对未来表现的保证,本身就会受到已知和未知的风险、不确定性和假设的影响,这些风险、不确定性和假设可能会导致我们的实际结果和事件与那些前瞻性陈述所表明的大不相同。我们不能向您保证我们的任何预期、估计、假设或预测将会实现。可能导致实际结果和事件与我们的预期、估计、假设或预测大不相同的因素包括:(I)本10-K表第I部分第1A项中包含的风险因素中描述的风险和不确定因素以及(Ii)本10-K表第II部分第7项中包含的管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析中描述的因素。我们不承担公开更新任何前瞻性陈述以反映后续事件或情况的义务,除非法律另有要求。

 

 

2

2020表格10-K


 

第一部分

 

第1项。

公事。

 

所指的“百胜中国”是指百胜中国控股有限公司,所指的“公司”、“我们”、“我们”和“我们”是指百胜中国及其子公司。

 

“美元”、“美元”或“美元”是指美国的法定货币,“人民币”或“人民币”是指人民Republic of China(“中华人民共和国”或“中国”)的法定货币。

 

肯德基、必胜客、小肥羊、Huang、Huang、中粮集团、joy、东方曙光、塔可钟、拉瓦扎等品牌统称为“品牌”或“概念”。在本表格10-K中,术语“品牌”和“概念”可互换使用,“餐馆”、“商店”和“单位”可互换使用。

 

一般信息

 

以2020年系统销售额计算,百胜中国是中国最大的餐饮公司。我们在2020年的收入为83亿美元,截至2020年12月31日,我们拥有超过10,500家餐厅。我们不断发展的餐厅网络包括肯德基和必胜客的旗舰品牌,以及新兴品牌如小肥羊、Huang、Huang、COFFii&joy、东方曙光、塔可钟和拉瓦扎。

 

我们有权独家经营和再授权肯德基、必胜客和塔可钟品牌在中国(香港、澳门和台湾除外)的经营和再许可,但前提是要达到某些商定的里程碑。我们拥有小肥羊、Huang、Huang、中粮集团、joy和东方曙光概念的完全知识产权。1987年,肯德基是第一个进入中国的全球主要餐饮品牌。凭借30多年的运营经验,我们在中国市场积累了丰富的运营经验。从那时起,我们已经成长为中国2020年系统销售额最大的餐饮公司,截至2020年12月31日,我们拥有10,506家餐厅,覆盖1500多个城市,主要是在中国。我们相信,在中国内部有重要的扩张机会,我们打算将我们的努力集中在增加我们在现有城市和新城市的地理足迹上。

 

截至2020年12月31日,我们拥有并运营了大约84%的餐厅。特许经营商通过按销售额的百分比支付特许权使用费,不断为我们的收入做出贡献。

 

餐饮概念

 

肯德基

 

就2020年系统销售额而言,肯德基是中国领先和最大的快餐品牌。1939年,哈兰德·D·桑德斯上校在肯塔基州科尔宾创立了肯德基,1987年,肯德基在北京开设了第一家餐厅中国。截至2020年12月31日,中国在1500多个城市拥有7100多家肯德基餐厅。除了原始食谱之外®除了鸡肉,中国的肯德基有丰富的菜单,包括猪肉、海鲜、米饭、新鲜蔬菜、汤、粥、甜点和许多其他产品,包括新鲜磨碎的咖啡。肯德基还寻求从不同类别和渠道增加收入,包括外卖、早餐、咖啡、甜品亭和即食餐。肯德基主要在中国与麦当劳、迪科斯和汉堡王等西方QSR品牌竞争,我们认为,截至2020年底,其中肯德基的门店数量大约是其最接近的竞争对手的2:1。

 

3

2020表格10-K


 

 

必胜客

 

截至2020年12月31日,必胜客是中国2020年系统销售额和餐厅数量方面领先的和最大的休闲餐厅品牌,提供包括早餐、午餐、下午茶和晚餐在内的多种日餐。自1990年在北京开设第一家中国餐厅以来,必胜客发展迅速,截至2020年底,中国在500多个城市拥有2,300多家必胜客餐厅。必胜客拥有丰富的菜单,提供各种各样的披萨、牛排、意大利面、米饭和其他主菜、开胃菜、饮料和甜点。以餐厅数量衡量,我们认为,截至2020年底,必胜客与其最接近的CDR竞争对手中国的领先比例约为6比1。

 

其他概念

 

除了肯德基和必胜客,我们的餐厅品牌组合还包括小肥羊、Huang、Huang、COFFii&joy、东方曙光、塔可钟和拉瓦扎。

 

小绵羊。小肥羊起源于内蒙古,名叫中国,专门做火锅,在中国很受欢迎,尤其是在冬天的几个月里。截至2020年12月31日,小肥羊在中国和国际市场上的销量均为270辆。其中,超过240个单位为特许经营餐厅。

 

Huang、季羡林、Huang。2020年4月,我们完成了对Huang季军Huang控股权的收购。Huang冀Huang成立于2004年,截至2020年12月31日,在中国和国际上拥有640多套单位。Huang集Huang以特许经营模式为主,是行业领先的炖锅品牌。

 

COFFii和joy。COFFI&joy是我们在2018年提出的咖啡概念,以特色咖啡为特色。截至2020年12月31日,中国共有42家中粮集团和joy单位。

 

东方曙光。东方曙光是一个中国食品QSR品牌,主要位于交通枢纽。截至2020年12月31日,共有8家东方曙光部队横跨中国。

 

塔可钟。Taco Bell是世界领先的西方QSR品牌,专门生产墨西哥风格的食物,包括玉米饼、墨西哥卷饼、玉米饼、沙拉、玉米片和类似的食物。2016年12月,我们在上海开设了第一家塔可钟餐厅--中国。截至2020年12月31日,中国共有12家塔可钟单位。

 

拉瓦扎。2020年4月,我们与世界知名的意大利家族咖啡公司Lavazza集团合作,成立了合资企业,在中国探索和发展Lavazza咖啡店概念。作为第一步,我们在上海开设了第一家Lavazza旗舰店--中国。截至2020年12月31日,中国共有4家拉瓦扎单位。

 

我们的战略

 

我们的主要战略是通过有机增长、特许经营餐厅的增长和新餐厅概念的发展,以及我们的在线业务的增长,来增加我们的品牌组合的销售额和利润。

 

继续战略性地扩展我们的餐厅网络

 

我们对中国长期的市场机会充满信心。我们相信,我们有潜力在未来发展到20,000家或更多的餐厅,我们目前正在跟踪700多个没有肯德基或必胜客餐厅的城市。

 

4

2020表格10-K


 

 

进一步扩大地域覆盖面。连锁餐厅在中国的渗透率很低,尤其是在二三线城市。鉴于经济持续增长和城市化带来的中产阶级和外出就餐人口的迅速扩大,我们相信中国内部存在巨大的扩张机会,我们打算将重点放在扩大我们在现有城市和新城市的地理足迹上。有关与这一增长战略相关的风险的更多信息,请参阅题为“项目1A”的章节。风险因素“,包括题为”我们可能无法实现我们的目标发展目标;激进的发展可能会蚕食现有的销售;新的餐厅可能无利可图“的风险因素。

 

餐厅开发流水线。我们热衷于探索各种新的餐厅模式,以支持进一步的门店扩张,包括旨在满足不同客人和不同场合需求的不同门店设计或服务模式。我们相信,我们的先发优势和深入的本地专业知识将帮助我们建立强大的发展管道,以抓住市场机遇。

 

特许经营机会。虽然我们将继续专注于公司拥有的餐饮部门的运营,但我们也将继续为我们的核心品牌和新兴品牌寻找特许经营机会。截至2020年12月31日,我们约有16%的餐厅由特许经营商经营。我们预计加盟商对我们品牌的需求会很高,这得益于强劲的单位经济效益、运营一致性和推动餐厅增长的多种门店模式。虽然与发达市场相比,中国的特许经营市场仍处于早期阶段,但我们计划随着时间的推移继续发展我们的特许经营门店组合,特别是在选定的渠道,如加油站。

 

培育新兴品牌。我们针对新兴品牌的关键增长战略,如小肥羊、Huang、Huang、COFFii&joy、东方曙光、塔可钟和拉瓦扎,专注于探索合适的商业模式,以实现可持续增长。此外,我们计划继续努力为这些新兴品牌进行产品创新和运营增强,以期在未来扩大运营规模。

 

继续提高单位业绩,开拓新的收入来源

 

食品创新 和价值主张。我们将继续专注于食品创新,强化我们的价值主张。我们敏锐地意识到我们核心菜单项目的力量。与此同时,我们寻求继续推出创新产品,以满足不断变化的消费者偏好和当地品味,提高客人参与度,并继续扩大我们的品牌吸引力。我们的每个餐厅概念都有专有的菜单项目,并强调用高质量的食材准备食物。我们将继续开发独特的食谱和特殊调味料,以具有竞争力的价格提供诱人、美味和方便的食物选择。此外,肯德基计划继续专注于价值,提供水桶等产品和全天增加的套餐选择,必胜客计划继续其多重价值活动。我们相信,通过推动订单频率和订单规模,我们持续的食品创新和价值主张对于提高我们的单位水平表现至关重要。

 

白天的机会。我们相信,在我们的品牌中,存在着巨大的日间机会。例如,肯德基扩大了早餐和下午时段的现磨咖啡产品供应,必胜客继续专注于早餐和商务午餐,以进一步增长同店销售额。

 

最佳的店内体验。我们一直在寻找改善客人体验的方法。例如,我们计划继续投资翻新我们的餐厅。我们的品牌还希望提高效率,以推动销售增长。例如,我们简化了菜单,微调了我们的数字菜单板和店内自助点餐设备。我们还通过我们专有的智能手机应用程序和预购服务来扩大我们的送货业务。为了进一步增强客人体验,我们还在评估在我们的餐厅采用其他数字举措的可能性,并将继续在这一领域投资,如下文更全面地讨论的那样。

 

5

2020表格10-K


 

 

继续投资于技术,重点是我们的数字和交付能力

 

我们将继续投资于技术,以进一步增强和保持我们的竞争优势。我们将专注于改善我们的整体技术基础设施以及数字和交付能力。我们相信,这些努力将进一步支持我们的可持续增长,提高我们的运营效率,并确保质量。我们的数字和交付战略如下所述。

 

数字化。截至2020年12月31日,我们的忠诚度计划分别拥有超过2.75亿名肯德基和8500万名必胜客会员。这些计划在增加订单频率和提高客户忠诚度方面取得了有效的效果。2020年,数字订单约占肯德基和必胜客公司销售额的80%。展望未来,我们将继续利用我们强大的数字生态系统来推动销售、改善客户体验和提高运营效率。我们计划增加对端到端数字化、自动化和人工智能(AI)的投资,以更有效地将线上流量与我们的线下资产连接起来。为了提高我们的运营效率,我们将专注于将我们面向客户的前端系统连接到运营和供应链等后端系统。

 

送货。中国是新兴的线上到线下(O2O)市场的世界领导者。这就是数字在线订购技术与传统实体零售互动以增强客户体验的地方。通过将我们成熟的餐厅运营能力与我们的送货网络相结合,我们看到了送货市场的巨大增长潜力,使消费者能够在任何地方订购餐厅食物。展望未来,我们将继续通过采用创新技术、推出新的送货菜单项目和发展新的送货服务理念来优化我们的送货服务,例如我们的雨天送货菜单。

 

战略性地扩展我们的餐厅产品组合

 

我们的目标是以我们的核心品牌保持我们在中国的QSR和CDR市场的行业领先地位,并在中餐领域获得更强大的立足点和更高的技术诀窍,这在中国餐饮业占有相当大的份额。2020年4月,我们完成了对中国领先的CDR特许经营业务Huang吉Huang的控股权的收购。继收购Huang冀Huang后,我们成立了中餐业务部门,包括小肥羊、东方曙光和Huang冀Huang三个中式餐饮品牌。

 

我们还在构建咖啡产品组合,以占领中国目前供应不足的咖啡市场,覆盖不同的细分客户,包括提供便利和价值的K-Coffee,以及我们新孵化的概念COFFii&joy,该公司利用轻资产模式为咖啡爱好者提供特色咖啡。2020年,我们在肯德基卖出了1.4亿杯咖啡。我们还与全球咖啡品牌Lavazza合作,在中国探索和开发Lavazza咖啡店概念,在放纵的氛围中提供优质咖啡。

 

审慎投资优质资产

 

我们的投资战略主要集中在两个领域,我们的品牌和为我们的品牌赋能的推动者(例如生态系统、技术)。我们继续识别和评估高质量品牌的投资机会,以捕捉增长机会。此外,我们还寻找潜在的促进投资机会,以构建我们的战略护城河,进一步增强我们的竞争力。我们将根据每位候选人的战略价值、品牌资产、业务规模和财务表现等因素,审慎评估投资目标。

 

6

2020表格10-K


 

 

运营管理

 

餐饮单位管理

 

我们的餐厅管理结构因我们的餐厅品牌和餐厅规模而异。一般来说,我们经营的每一家餐厅都由一名餐厅总经理(RGM)以及一名或多名助理经理领导。RGM技术熟练,训练有素,大多数人受过大学水平的教育。RGM的业绩由高级运营主管定期监督和指导。每个餐厅品牌都会发布详细的手册,然后可能会根据当地的法规和习俗进行定制。这些手册为餐厅经营的各个方面规定了标准和要求。餐厅管理团队负责每个单位的日常运营,并确保遵守运营标准。每个RGM还负责处理客人投诉和紧急情况。

 

特许经营餐厅管理

 

截至2020年12月31日,我们约有16%的餐厅是特许经营餐厅。我们的特许经营计划旨在促进一致性和质量,我们在授予特许经营权时具有选择性。加盟商提供资金-首先通过向我们支付特许经营费,通过购买或租赁土地使用权、建筑、设备、标志、座位、库存和用品;从长远来看,通过扩张对业务进行再投资。特许经营商通过支付预付特许经营费和基于销售额百分比的持续特许权使用费,以及与我们进行其他交易的付款,如购买食品和纸制品、广告服务和其他服务,为我们的收入做出贡献。

 

我们的特许经营权协议规定了具体的可运营标准,这与公司拥有的餐厅所要求的标准一致。像我们公司拥有的餐厅一样,我们的特许经营餐厅也接受我们的内部质量审计和审查。公司自营餐厅和特许经营餐厅之间的经营没有显著差异。

 

我们相信,与我们的特许经销商和他们的客户保持牢固和开放的关系是很重要的代表。为此,该公司投入大量时间与特许经营商及其代表组织在业务的关键方面进行合作,包括产品、设备、运营改进以及标准和管理技术。

 

扩展管理

 

我们相信在中国内部有重要的扩张机会,我们打算专注于我们的努力关于增加我们在现有城市和新城市的地理足迹。我们的餐厅数量从2015年底的7,176家增加到2020年底的10,506家,年复合增长率约为8%。我们希望通过有机增长、特许经营部门的增长和新餐饮品牌的开发来扩大我们的业务。

 

我们的扩张战略一直系统地专注于城市各层级的高潜力地点,包括进入新的现有城市和新城市内的商业区。每个潜在的餐厅选址都会根据其选址潜力、潜在的财务回报和对附近商店的潜在影响进行单独评估和评估。在选址过程中,我们会考虑经济和人口状况及前景、消费模式、本地社区的人均GDP和人口密度、购物中心、学校和住宅区等可带来客流量的活动中心,以及附近是否有其他餐厅。我们还考虑了客流量和与现有同一品牌餐厅的距离,以减少现有餐厅单位可能发生的销售转移。2020年,每个新的肯德基和必胜客餐厅单位的平均资本支出相对稳定,约为人民币200-300万元。

 

7

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供应链管理

 

该公司的餐厅,包括那些由特许经营商经营的餐厅,是许多食品和纸制品、设备和其他餐厅用品的大买家。购买的主要物品包括蛋白质成分(包括家禽、猪肉、牛肉和海鲜)、奶酪、油、面粉、蔬菜和纸以及包装材料。该公司没有遭遇任何严重的、持续的供应短缺,大多数这些产品的替代来源普遍可用。为供应支付的价格起伏不定。当价格上涨时,品牌可能会试图将涨幅转嫁给他们的客户,尽管不能保证这一点实际上可以做到。我们还通过签订关键食品配料的长期大宗采购协议来控制原材料成本。

 

该公司与800多家独立供应商建立了合作伙伴关系,这些供应商大多以中国为基础。我们实施严格的供应商资格认证程序,包括供应商合规性检查和现场审计,以确保供应商符合我们的食品安全和质量控制标准。我们已经为我们采购的食品成分和消耗品制定了详细的规格。我们相信供应链管理对我们业务的可持续性至关重要,我们致力于在我们的供应链管理系统中应用数字化和自动化技术。 我们的内部和集成供应链管理系统在食品安全、质量保证、采购管理、物流、工程和供应链系统中雇用了1300多名员工。

 

此外,我们还运营着一套量身定做的世界级物流管理系统,能够容纳大量的比例尺、覆盖范围广、先进的信息传播以及快速的门店扩张。该公司与多家独立拥有和运营的分销商一起,利用25个物流中心和7个整合中心向公司所有和特许经营的商店以及第三方客户分发物资。此外,公司还拥有中国餐饮业务部门的调味品设施,该部门生产和销售调味品给Huang、Huang和小肥羊加盟商。该公司与多家供应商合作的供应链战略,以及建立庞大的物流网络,允许在单个供应商或物流中心无法供应产品的情况下持续供应产品。

 

为了提高采购过程的效率和效力,公司采用了中央采购模式,即公司从大多数餐厅的认可供应商那里集中采购绝大多数食品和纸制品,而不考虑所有权。该公司相信,这种中央采购模式使公司能够保持质量控制,并通过批量采购实现更好的价格和条件。

 

食品安全与质量控制

 

食品安全是公司的首要任务。食品安全体系包括我们餐厅和分销系统员工的严格标准和培训,以及对供应商的要求。这些标准和培训主题包括但不限于员工健康、产品处理、配料和产品温度管理以及防止交叉污染。食品安全培训的重点是疾病预防、食品安全和日常操作中遵守法规。我们的标准还促进在新建或翻新现有餐厅时遵守中国适用的法律法规。关于食品安全问题的进一步信息,见“项目1A”。风险因素-与我们的商业和工业相关的风险-食品安全和食源性疾病担忧可能会对我们的声誉和业务产生不利影响“。

 

我们的质量保证部门定期对所有餐厅进行突击检查,包括食品安全、产品质量和客人服务。我们亦会定期检查主要菜品的产品质素,并对食肆的器皿、小件餐具、食水、冰块和食物进行微生物测试,以确保符合规定的标准。

 

在我们的送货系统方面,我们为肯德基和必胜客建立了自己的送货服务团队。我们要求所有第三方外卖合作伙伴签署并严格执行关于外卖食品的食品安全和质量实践的承诺书,其中对监管合规、人员管理、餐饮、外卖设施、设备和第三方平台的严格管理做出了明确要求。

 

8

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创新与数字化

 

我们的愿景是成为餐饮业最具创新精神的先驱。我们致力于在商业模式和餐厅运营方面进行创新,使我们能够全面接触到我们的客人,并以科技驱动和快乐的方式提供优质的产品和服务,这在我们的口号中得到了生动的体现:美味的食物,非常有趣,令人愉快的呈现与实质。

 

我们相信,在利用和投资新兴数字技术来实现我们的业务运营现代化和加速增长方面,我们是中国餐饮品牌中的先行者和先行者,这对我们在中国赋权和保持竞争优势至关重要。近年来,我们加大了数字化投资力度,开展了业务运营的端到端数字化。

 

就餐体验

 

菜单创新

 

以实惠的价格提供诱人、美味和方便的食物是我们的价值主张。我们有一个专门的食品创新团队,主要专注于新食谱的开发和创新以及现有产品的改进。2020年,我们推出了大约500种新的和改进的产品,覆盖了我们所有的餐厅品牌。利用我们在当地积累的专业知识和丰富的消费者口味偏好数据,我们成为食品创新的先驱,在中国突破了QSR和CDR餐饮的界限。

 

我们的菜单创新努力也得到了上海一个世界级的27,000平方英尺创新中心的支持,该中心致力于开发新的食谱、烹饪方法和菜单概念。创新中心是一个集成的研发设施,旨在用新的配料和烹饪方法产生新的菜单想法和概念,使创新产品能够快速推出,以迎合客户的当地口味。

 

有序化

 

2016年12月,肯德基在全国范围内推出了移动预购服务,允许客人在网上点餐并在店内提货。必胜客于2018年推出了桌边移动点餐,客人可以用手机扫描二维码点餐。现在,移动订购是我们超级应用程序的标准功能,包括肯德基超级应用程序和必胜客超级应用程序。客人也可以通过我们嵌入微信的专有小程序订购。此外,在某些商业区,店内售货亭为客人提供方便快捷的数字订购选择。2019年1月,肯德基推出了支持AI的菜单,根据客人的点餐模式和口味偏好向他们推荐个性化的菜单项目和折扣。2020年,数字订单约占肯德基和必胜客销售额的80%,我们认为这在一定程度上受到了新冠肺炎疫情的影响。

 

付款

 

早在2015年6月,我们就开始与支付宝合作开发电子支付功能,成为中国首批向客人提供移动支付的连锁餐厅之一。我们从2016年开始与微信支付开展移动支付合作。数字支付占我们公司销售额的比例不断上升,从2016年的33%上升到2017年的61%,2018年进一步上升到81%,2019年上升到91%,2020年上升到97%。不断增加的百分比表明消费者对这一功能的偏好越来越高,并反映了我们在商业模式中利用技术力量的能力。数字和移动支付技术的采用不仅提供了更好的客户体验,减少了客人的等待时间,使客人不必掏钱包甚至手机,还减少了现金管理所需的人员,并降低了与现金管理相关的潜在风险。除了上述与主要第三方移动支付提供商的业务关系外,我们于2019年第一季度与银联合作开发并推出了YUMC Pay。

 

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通过与支付宝的合作,我们于2017年9月在杭州肯德基餐厅推出了人脸识别支付技术,成为世界上第一个将面部识别技术商业化应用于支付的公司。“微笑支付”使我们的客人无需掏钱包就可以在电子售货亭为他们的订单付款。在得到积极反馈后,截至2020年12月31日,我们已经在中国全境约1,000家肯德基餐厅实施了“微笑支付”。

 

客人忠诚度和互动性

 

中国已经进入了超级应用时代,它通过嵌入小程序或在应用内提供指向其他应用的链接,将即时通讯、电子商务和支付等多种功能集成到一个应用中。2016年初,肯德基超级App在全国范围内实施。超级应用程序在我们整个数字生态系统中扮演着非常重要的角色,因为它们通过在用餐前、用餐期间和用餐后提供方便、高效和有趣的功能来实现数字客人体验。

 

会员参与度是通过我们的超级应用程序和微信小程序来培养的,因为它们构成了消费者注册我们的会员计划的主要平台。此外,我们继续通过推出特权会员订阅计划来实现我们的会员基础货币化,这些计划增加了我们品牌的使用频率和支出。这些盈利机会在很大程度上依赖于我们通过超级应用程序与用户互动的能力。截至2020年12月31日,肯德基和必胜客忠诚度计划合计超过3亿会员。2020年,会员销售额增加到系统销售额的60%左右。我们相信,与我们的客人进行创造性和引人入胜的互动可以帮助我们增强客人体验和客人忠诚度,这最终将导致销售额的增加。

 

送货

 

我们认为,外卖是中国的一个重要增长动力。我们是中国最早提供外卖服务的餐饮企业之一。早在2010年,肯德基就建立了自己的外卖平台,并开始接受在其移动应用上下达的外卖订单。从2015年开始,我们也是首批与O2O聚合器合作,进一步产生递送流量的公司之一。除了通过聚合器平台订购外,客人还可以通过肯德基和必胜客超级应用下送货订单。从我们自己的渠道产生订单的能力使我们能够在与聚合器的商业协作中处于有利地位,并以更具竞争力的方式管理成本和佣金。2020年,大约40%的肯德基外卖销售额和大约20%的必胜客外卖销售额来自我们自己的渠道。

 

过去,我们要么使用自己的专用骑手来交付通过聚合器平台下的订单,要么为聚合器提供的递送服务支付额外佣金。从2019年开始,我们使用自己的专属骑手将通过聚合器平台下的订单递送给肯德基和必胜客门店的客户,我们相信这将使我们更好地控制交付质量,并提高我们在高峰时间及时送货的能力。这些忠实的乘客要么与我们签约,要么与聚合器的平台签约,专门为肯德基或必胜客门店递送订单。2019年,公司通过交付的销售额约占公司总销售额的21%,2020年这一比例进一步上升至约30%,部分原因是新冠肺炎疫情导致交付订单增加。

 

10

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餐饮业态创新

 

为了补充我们的增长,我们正专注于开发新的餐厅模式和升级现有餐厅。我们为肯德基和必胜客开发了多种餐厅模式,以满足不同的客人需求。例如,我们正在开设更多的小型餐厅单元,这将为我们提供进一步市场渗透的灵活性。我们还在重塑某些餐厅,提供更少的座位,并更多地关注外卖订单。此外,我们还在不断寻找改善客人体验的方法。我们加快了餐厅的升级和改造,以实施最新的技术、设备和基础设施,改善用餐体验。截至2020年12月31日,超过75%的肯德基餐厅是在过去五年中改建或建造的。必胜客也因为消费者提供现代休闲用餐环境而备受好评。2020年,超过15%的必胜客单位进行了改建。我们的品牌还希望提高效率,以推动销售增长。例如,我们简化了我们的菜单项,并微调了我们的数字菜单板和店内自助点餐亭。

 

运营效率

 

我们进行了大量投资,建立了高效的技术基础设施,作为我们智能餐厅网络管理的基础,并促进了我们品牌中所有餐厅的高效和创新的餐厅运营。我们采用了人工智能技术来分析和预测交易量,以便改进劳动力调度和库存管理。不仅如此,店长和员工还配备了自主设计的“智能手表”,并在部分试点门店配备了“智能眼镜”,以密切监控餐厅的实时点餐和服务流程,并及时做出人员调整,大幅提高了管理效率和客人满意度。我们内部和集成的供应链管理系统和物流管理系统是由创新的数字化和自动化技术驱动的。

 

未合并的附属公司

 

截至2020年底,我们的全系统餐厅中约有6%由未合并的附属公司经营。这些餐厅主要是肯德基餐厅。我们持有杭州肯德基47%的非控股股权,截至2020年底,杭州肯德基经营的肯德基餐厅约占肯德基餐厅总数的9%。此外,截至2020年底,我们的所有四个Lavazza部门都由一家合资企业运营。

 

知识产权

 

我们对某些材料商标和服务标志的使用受本公司的全资间接子公司百胜餐饮咨询(上海)有限公司(“YCCL”)与百胜餐饮咨询(上海)有限公司(“YCCL”)之间的主许可协议的约束。Brands Inc.(“百胜”),通过YRI中国特许经营有限责任公司,百胜的子公司,从2020年1月1日起生效,之前通过百胜!亚洲餐饮私人有限公司。百胜的另一家子公司百胜集团有限公司,从2016年10月31日至2019年12月31日。根据总许可协议,本公司为肯德基、必胜客及塔可钟品牌及其相关标志的独家特许持有人,并于中国(香港、澳门及台湾除外)拥有餐饮服务的其他知识产权。许可证的期限为50年,可自动续订,每个续订期限为50年,但前提是我们的信誉良好,除非我们发出不续订意向的通知。作为交换,我们向百胜支付相当于授权品牌系统净销售额3%的许可费。我们还大体上同意不与百胜竞争。此外,我们还被授予在中国开发和特许经营百胜可能开发或收购的某些餐厅概念的优先购买权。

 

根据百胜与我们于2016年10月31日签订的名称许可协议,我们获得了百胜授予的免版税许可,可以使用“百胜”的名称和标志作为我们的名称、域名和股票识别符号的一部分。如果我们实质性地违反协议,百胜可以终止该名称许可协议。我们使用某些其他材料知识产权(包括产品配方、餐厅运营和餐厅设计方面的知识产权)同样受与百胜签订的主许可协议的约束。

 

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我们拥有与小肥羊、Huang、Huang、中粮集团、joy和东方曙光品牌相关的注册商标和服务标志并且不支付与这些品牌相关的许可费。总体而言,这些许可和拥有的商标具有重大价值,对我们的业务非常重要。我们的政策是在可行的情况下为我们的重要知识产权进行注册,并强烈反对任何侵犯我们权利的行为。

 

竞争

 

中国国家统计局的数据显示,2020年中国消费餐饮服务市场的销售额约为6060亿美元。行业状况因地区而异,有当地的中餐馆和西方连锁店,但我们拥有最大的市场份额(以系统销售额衡量)。虽然中国每百万人口的品牌QSR单位远低于美国,但中国的竞争正在加剧。我们在食物的味道、质量、价值、服务、便利性、餐厅位置和概念方面进行竞争,包括送货和共享厨房。餐饮业往往受到以下因素的影响:消费者口味的变化;国家、地区或地方的经济状况;人口趋势;交通模式;竞争餐厅的类型、数量和位置;以及可支配收入。我们不仅为消费者而竞争,也为管理和小时工以及合适的餐厅地点而竞争。肯德基在中国的竞争对手主要是麦当劳、迪科斯和汉堡王等西方QSR品牌,其次是中国的国内QSR品牌。必胜客主要与西方CDR品牌竞争,包括多米诺和约翰爸爸,以及中国的其他国内CDR品牌。

 

季节性

 

由于我们的业务性质,我们通常在中国的节日、假日以及夏季产生较高的销售额,但在第二和第四季度的销售额相对较低,营业利润较低。

 

人力资本管理

 

截至2020年12月31日,该公司拥有超过40万名员工,其中包括约13.6万名全职员工和约27万名兼职餐厅员工。我们的全职员工主要包括33,600名餐厅管理团队成员和96,000名餐厅工作人员。

 

公司致力于“以人为本”的理念,为员工创造一个“公平、关怀和骄傲”的工作场所。本着这一理念,公司为员工提供安全、包容的工作环境、同工同酬和灵活的工作时间、系统的培训和发展计划以及具有竞争力的薪酬和福利。

 

多元化与机会均等

 

我们致力于创造一个包容和非歧视性的工作环境,为员工提供平等的机会,在这种环境中,差异得到理解、欣赏和鼓励。每一位员工,无论种族、宗教、肤色、年龄、性别或性别认同、残疾、军人或退伍军人身份、性取向、公民身份或国籍,都有机会在公司多样化的平台上释放自己的全部潜力。

 

公司致力于性别平等,为所有员工提供公平的招聘、培训和晋升机会。截至2020年底,百胜中国雇佣了超过26万名女性,占其员工总数的64%。公司在培养各级管理人才方面继续取得进展。截至2020年底,担任董事及以上职位的女性占高级管理人员总数的54%。2021年1月,公司连续第三年被评为彭博社性别平等指数,是2021年唯一一家来自内地的中国公司被纳入该指数。

 

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本公司还致力于为残疾人创造一个无障碍、友好的工作场所。2012年,肯德基推出了“天使餐厅”项目,为残疾人提供平等的就业机会。运营流程、餐厅设备和培训计划都经过了修改,以最大限度地帮助这些“天使餐厅”的员工。截至2020年底,肯德基拥有24家天使餐厅,引进了200多名有特殊需求的员工。

 

培训、发展和就业能力

 

公司积极投入员工培训和发展,通过系统的培训计划,不断培养顶尖人才。每年加入公司的新员工都必须完成根据其角色和职责量身定做的结构化培训计划。例如,肯德基商学院和必胜客管理学院为应届大学毕业生提供系统的发展计划,让他们在不到两年的时间里从入门级工作晋升到RGM。这些计划使新员工能够获得经营餐厅所需的运营、财务和管理知识,并从长远来看,为他们未来的成功奠定坚实的基础。此外,公司还为处于职业发展各个阶段的员工提供全面的培训计划和多样化的课程。2020年,培训总学时突破860万学时。

 

我们的培训计划通过移动学习平台顺应数字化趋势,旨在为员工提供数字时代所需的知识和技能,并使他们能够实现可持续的职业发展。该公司通过推出帮助员工获得大学学位的继续教育计划来鼓励继续教育。

 

该公司提供了明确的职业发展道路和发展计划,并得到了运营角色内部晋升政策的进一步支持。公司还鼓励每一位经理指导他们的下属取得成功。

 

总奖励

 

公司致力于同工同酬。根据年度市场调查,它为员工提供公平和有竞争力的薪酬和福利,认可和奖励他们的贡献、业绩和努力。

 

该公司推出了股权激励计划,如CEO奖励和RGM限制性股票单位(RSU)。该公司认为,其RGM是最重要的领导者,是其长期成功的关键贡献者。2016年,百胜中国宣布向每个符合条件的RGM授予价值2,000美元的RSU。截至2020年底,该计划已允许约9,700名RGM成为百胜中国的股东。此外,公司从2021年2月开始向所有符合条件的RGM授予价值3,000美元的RSU,并已向大约3,500名RGM授予此类RSU奖励。2020年RGM的流动率为9%。

 

符合相关劳动法律法规,全职职工参保养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。兼职雇员由雇主责任保险承保。员工还依法享受带薪休假。

 

该公司还致力于在面临新冠肺炎疫情等危机时帮助员工并保护他们的家人。因此,除了社会保障保险外,公司还为RGM和餐厅管理团队提供额外的保险。该计划旨在为他们的家庭成员提供额外的健康保护,包括危重疾病和事故。截至2020年底,该计划覆盖了18,000多名员工和40,000名家庭成员。

 

对于办公室工作人员,公司推出了灵活的福利平台,允许员工根据个人需求选择福利,包括家庭医疗保险、体检和娱乐活动。该公司的住房补贴计划涵盖办公室工作人员和区域政府官员。

 

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健康与安全

 

公司致力于为员工提供安全健康的工作环境。本公司严格遵守有关安全卫生的法律法规。对于具有更高或明显风险的活动,公司执行专门制定的健康和安全措施,以保护员工免受这些风险的影响。百胜中国还将合规管理、风险控制、检查和监督融入日常运营。公司定期检查和升级员工的防护装备,进行工作场所安全审查,并对所有员工进行操作程序和安全预防措施的培训。

 

此外,百胜中国还启动了员工援助计划,为他们提供专业的咨询和教育课程,以保障他们的身心健康。

 

在新冠肺炎大流行期间,该公司利用技术和数字平台创建了在线会议、现场直播市政厅会议和移动学习等“非接触式”工作流程。该公司还提供灵活的工作安排,并进行紧急演习,以确保业务连续性和员工的健康和安全。

 

参与和沟通

 

该公司连续第三年被顶尖雇主协会认证为中国2021年最佳雇主,证明了公司致力于以人为本的工作场所,特别是考虑到2020年带来的挑战。

 

公司与员工保持着多种沟通渠道,包括组织论坛,如RGM会议和创办者日,以及各种数字平台,如企业微信、应用程序和内部门户网站,以帮助确保我们的业务战略和企业信息的有效沟通。此外,公司还定期进行员工敬业度调查,以了解员工的期望和担忧。新冠肺炎疫情期间,公司一直与员工保持及时透明的沟通,以保持高昂的士气在这个充满挑战的时代。

 

该公司通过被称为“家庭系统”的福利活动,与分布在1500个城市的员工进行接触和联系。该系统旨在通过国家羽毛球比赛和肯德基赞助的马拉松赛事等活动,为有共同兴趣的员工提供合作和发展同志情谊的平台。

 

公司遵守《世界人权宣言》和中国政府签署的保护员工合法权益的国际公约。本公司严禁使用童工和强迫劳动。

 

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关于我们的执行官员的信息

 

截至2021年2月22日,公司高管及其年龄和现任职位如下:

 

名字

 

年龄

 

标题

Joey Wat

 

49

 

首席执行官

杨德华

 

48

 

首席财务官

强生Huang

 

58

 

肯德基总经理

Jeff Kuai

 

40

 

必胜客总经理

丹尼·谭恩美

 

51

 

首席供应链官

张蕾拉

 

52

 

首席技术官

陈祖泽

 

52

 

首席法务官

袁爱肯

 

61

 

首席人事官

王爱丽丝

 

51

 

首席公共事务官

Lu学灵

 

47

 

主计长兼首席会计官

 

Joey Wat自2018年3月以来一直担任我们的首席执行官,并自2017年7月以来担任我们的董事会成员。2017年2月至2018年2月担任我们的总裁兼首席运营官,2016年10月至2017年2月担任肯德基首席执行官,她在百胜担任过这个职位!餐厅中国,从2015年8月到2016年10月。Wat女士加入了百胜!餐饮业中国于2014年9月出任肯德基总裁中国,并于2015年8月晋升为肯德基首席执行官中国。在加入百胜之前,Wat女士于2004年至2014年在英国的国际健康、美容和生活方式零售商屈臣氏集团(“屈臣氏”)担任管理和战略职位。2012年至2014年,她在屈臣氏的最后一个职位是管理屈臣氏健康美容英国公司的董事,该公司经营着超级药品和储蓄,这是两家专门销售医药和保健美容产品的零售连锁店。2007年,她从屈臣氏欧洲战略主管过渡到管理董事储户业务。在加入屈臣氏之前,Wat女士在管理咨询方面工作了七年,包括2000年至2003年在麦肯锡公司香港办事处工作。沃特女士在2020年福布斯全球最具影响力女性排行榜上排名第34位,被《财富》杂志评为2017年、2018年和2020年中国最具影响力商界女性25强之一,以及2018、2019、2020年国际商界最具影响力女性50强之一。她还入选了2020年Business Insider 100人转型商业亚洲榜单。

 

杨德华自2019年10月以来一直担任我们的首席财务官。在加入百胜中国之前,杨先生曾于2017年4月至2019年8月担任金融科技公司智慧金融国际有限公司的首席财务官。2014年1月至2017年3月,他担任在纽约证券交易所上市的移动互联网公司猎豹移动的首席财务官,领导该公司成功进行首次公开募股,并建立了财务、内部控制和投资者关系职能。2009年至2013年,杨致远在奥本海默公司工作,先后担任董事、董事和董事的高管,负责对互联网和媒体行业的研究报道。2004年至2009年,杨家诚在Thomas Weisel Partners担任股票研究助理。自2001年以来,他一直是特许金融分析师的特许持有人。

 

强生Huang自2017年2月起担任肯德基总经理。2016年10月至2017年2月,他担任我们的首席信息和营销支持官,他曾在百胜担任过这个职位!2014年9月至2016年10月,中国在餐厅就餐。Mr.Huang于2006年加入百胜集团,领导中国的信息技术部。2008年9月至2013年1月任信息技术部副总裁,2013年1月至2014年9月任首席信息官。Mr.Huang一直是百胜集团的核心设计师!餐厅中国的数字化战略和信息技术路线图在中国。在加入百胜之前,Mr.Huang曾在凯捷亚太私人有限公司担任过多个信息技术和商业领导职位,包括台湾地区和大中华区的中国。

 

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Jeff Kuai自2017年11月以来一直担任必胜客总经理。奎先生此前曾在2016年10月至2017年10月担任必胜客家政服务总经理,他曾在百胜担任过该职位!2015年1月至2016年10月,中国在餐厅就餐。2012年3月至2013年8月,快先生担任百胜送餐支持中心董事!中国在餐厅工作,他在那里帮助建立了在线订购和电子商务能力。在此之前,快先生在百胜餐饮集团的信息技术部工作了九年!中国餐饮集团,提升了其信息化基础设施和生产力。

 

丹尼·谭恩美从2016年10月开始担任百胜中国的首席供应链官,他曾在百胜担任过这个职位!2015年1月至2016年10月,中国在餐厅就餐。他的职责包括监督Taco Bell的质量保证、食品安全、工程、采购、物流、采购计划和一般管理。Mr.Tan于1997年11月加入百胜,担任财务经理。2004年1月调任物流部,2006年1月至2007年12月任董事物流运营部。Mr.Tan随后在2008年1月至2014年12月期间领导供应链管理。在加入百胜之前,Mr.Tan是香港华特迪士尼的高级分析师和德勤新加坡的高级审计师。

 

张蕾拉自2018年3月起担任百胜中国首席技术官。2016年10月至2018年3月,Zhang女士担任信息技术部副总裁,她在百胜担任过这个职位!2014年至2016年10月,中国在餐厅就餐。Zhang女士于1996年加入百胜,在信息技术部门担任过多个职位,2017年2月开始领导该部门。在加入百胜之前,Zhang女士于1992年至1996年在英业达电子(上海)担任工程师。

 

陈祖泽自2019年6月以来一直担任我们的首席法务官。在加入百胜中国之前,Mr.Chan于2010年11月至2019年5月在上海担任盛德国际律师事务所合伙人,负责管理和执行涉及多个司法管辖区的大型复杂法律事务,重点关注多个行业的并购和公司融资交易。此外,Mr.Chan在位于旧金山和上海的美国国际律师事务所Pillsbury Winthrop Shaw Pittman工作了十多年,最初是合伙人,后来是合伙人。他于2006年成立了Pillsbury Winthrop Shaw Pittman上海办事处,并担任过多个领导职位,包括担任该公司的首任管理合伙人。Mr.Chan在美国的加利福尼亚州和宾夕法尼亚州以及加拿大的不列颠哥伦比亚省获得律师资格。连续多年,他被Chambers Asia、IFLR和Legal 500评为亚洲顶尖律师。

 

袁爱肯自2018年3月起担任百胜中国首席人事官。袁先生于2016年10月至2018年2月担任百胜中国人力资源部副总裁,他曾在百胜担任该职位!2012年3月至2016年10月,中国在餐厅就餐。袁亚非于2008年加入百胜集团,负责董事的人才管理和开发工作。在加入百胜之前,袁先生于1998至2008年间在香港美国国际集团(“AIG”)担任高级人力资源管理职位。他在美国国际集团的最后职位是友邦保险人力资源部副总裁总裁,友邦保险是美国国际集团东南亚寿险业务部门。他负责友邦保险香港总部及六个亚洲国家业务的整体人力资源策略的制定及执行。在此之前,他于1996年至1998年担任渣打银行培训与开发部高级经理,并于1994年至1996年担任汇丰银行管理培训部经理。

 

王爱丽丝自2018年3月起担任百胜中国首席公共事务官。王女士此前于2017年3月至2018年2月担任百胜中国公共事务高级副总裁,2016年10月至2017年3月担任总裁副公共事务,她曾在百胜担任过这一职位!自2015年3月中国加入百胜以来,她一直在餐馆工作。在加入百胜之前,王女士在食品公司亨氏中国工作了22年,于2011年8月至2015年2月担任企业事务部副总裁中国。

 

Lu学灵自2018年1月起担任百胜中国财务总监兼首席会计官。Lu女士此前曾任董事高级财务总监百胜中国,自2016年11月加入本公司以来一直担任该职位。在加入本公司之前,Lu女士于2013年至2016年担任李尔公司亚太区总监。在加入李尔之前,Lu女士在安永会计师事务所工作了10年,擅长于在美国上市公司的审计和首次公开募股、美国证券交易委员会报告以及萨班斯-奥克斯利法案的合规。Lu女士是美国加利福尼亚州注册会计师,美国注册会计师协会会员。

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我们的历史

 

百胜中国于2016年4月1日在特拉华州注册成立。本公司于2016年10月31日与百胜分拆(“分立”),按比例将百胜中国所有已发行普通股分派(“分派”)予百胜股东,成为一间独立上市公司。2016年10月31日,截至下午5:00,百胜集团登记在册的股东东部时间2016年10月19日,截至备案日,每持有1股百胜普通股,即可获得1股百胜中国普通股。2016年11月1日,百胜中国的普通股在纽约证券交易所开始以常规方式交易,股票代码为“YUMC”。于二零二零年九月十日,本公司完成于香港联合交易所(“香港交易所”)第二板上市,股份代号为“9987”,与全球发售其普通股股份(“全球发售”)有关。

 

政府监管

 

本公司受影响其业务的各种法律的约束,包括有关信息安全、劳动、健康、卫生、环境保护和安全的法律法规。根据中国相关法律及法规,吾等经营本公司餐饮业务须取得各种批准、牌照、许可证、登记及备案,包括相关的食品经营许可证、环境保护评估及检验登记或批准、消防安全检验验收批准或其他替代办法。 从历史上看,该公司没有受到此类要求或任何困难、延误或未能获得所需批准、许可证、许可、注册或备案的重大不利影响。该公司还须遵守进口商品和设备的关税和法规,以及管理外国投资的法律,以及反贿赂和腐败法。遵守适用的法律法规并未对公司的资本支出、收益和竞争地位产生实质性影响。然而,我们无法预测遵守法律法规可能对我们未来的资本支出、收益和竞争地位产生的影响。见“第1A项。风险因素“,讨论与联邦、州、省、地方和国际政府对我们业务的监管有关的风险。

 

有关股息分配的规定

 

适用于我们中国子公司的中国法律、规则和法规只允许从其根据适用的会计准则和法规确定的累计利润(如果有的话)中支付股息。此外,根据中国法律,在中国注册的企业必须每年至少提取其税后利润的10%,在弥补前几年的累计亏损后,用于支付一定的法定公积金,直到此类基金的总额达到注册资本的50%。因此,我们的中国子公司以股息的形式将一部分净资产转移给我们的能力受到限制。根据董事会的决定,作为在中国注册成立的企业,我们的中国子公司可以根据中国会计准则将其税后利润的一部分拨付给员工福利和奖金基金。这些储备基金以及工作人员福利和奖金基金不能作为现金股息分配。

 

与税收有关的规定

 

企业所得税。根据中国企业所得税法(“企业所得税法”)及其实施细则,中国居民企业来源于中国境内外的应纳税所得额,须缴纳中国企业所得税。“常驻企业”是指在中国境内设立的企业和在中国境外设立,在中国境内设有“事实上的管理机构”的企业。

 

我们的中国子公司因在中国注册成立而被视为中国居民企业,除非在某些特定的资格标准下减税,否则其全球收入一般应按当前统一税率25%缴纳中国企业所得税。我们的中国子公司可以扣除实际发生的与其收入产生相关的合理费用,包括利息和其他借款费用、土地使用权摊销以及建筑物和某些固定资产的折旧,但须遵守《企业所得税法》及其实施条例以及中国政府或税务机关发布的任何适用税务通知和通告可能施加的任何限制。

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百胜中国及百胜中国各附属公司于中国以外成立,其执行管理职能的方式不得导致其为中国居民企业,包括在中国以外继续其日常管理活动及保存其主要记录,例如董事会决议及股东决议。因此,我们不认为百胜中国或其任何非中国附属公司就企业所得税法而言应被视为中国居民企业,且不应据此缴纳中国企业所得税。见“第1A项。风险因素--与在中国做生意有关的风险--根据企业所得税法,如果出于中国企业所得税的目的,我们被归类为中国居民企业,这种分类可能会导致对我们和我们的非中国籍股东不利的税收后果。

 

增值税/营业税和地方附加费。自2016年5月1日起,对产品征收6%的增值税,取代了以往根据《中国营业税暂行条例》对某些餐厅销售征收的5%的营业税。根据《财水通函》[2016]财政部和国家税务总局联合发布的增值税第36号规定,自2016年5月1日起,在中国从事餐饮服务的单位,一般应按其提供餐饮服务所产生的收入的6%的税率缴纳增值税,减去该单位购买材料和服务时已缴纳或承担的任何可抵免的增值税。最新对我们购买的材料和服务征收的增值税税率包括13%、9%和6%,自2017年以来逐步从17%、13%、11%和6%变化。这些税率的变化影响到我们对所有材料和某些服务,主要是建筑、运输和租赁的进项增值税。然而,预计对我们的经营业绩不会有太大影响。*增值税应缴款额按地方附加费征收,一般为7%至13%不等,具体取决于相关中国子公司的所在地。

 

我们中国子公司的股息汇回国内。我们的中国子公司支付给其直接离岸母公司的股息(如果有)应按10%的税率缴纳中国预提所得税,前提是该等股息与离岸母公司在中国的任何设立或地点没有实际联系。依照适用的税收条约或者税收安排的规定,可以减免10%的预提所得税税率。香港与内地中国订有税务安排,规定在符合若干条件及要求时,须就股息征收5%的预扣税,其中包括香港居民企业直接拥有该中资企业最少25%的股权,并且是股息的“实益拥有人”。吾等相信,吾等作为中国附属公司股权持有人的香港附属公司已于2018年符合内地中国与香港之间的税务安排的相关规定,并预期于其后年度符合有关规定,因此,吾等自2018年以来宣派的股息或预期汇回国内的收益更有可能被扣减5%的预扣税。然而,如果我们的香港子公司不被中国地方税务机关视为股息的“实益拥有人”,我们的中国子公司向其支付的股息的预提税率将被征收10%的预提税率,并具有追溯效力,这将增加我们的纳税义务,并减少本公司的可用现金金额。风险因素与在中国做生意相关的风险-我们在很大程度上依赖于我们在中国的主要运营子公司支付的股息和其他股权分配,以满足离岸现金需求。

 

直接出售中国子公司股权的收益。根据企业所得税法及其实施细则,非居民企业出售中国居民企业股权所取得的收益,按10%的税率征收中国预提所得税。根据适用的税收条约或税收安排,可以减免10%的预提所得税税率。收益是根据销售收益与原始投资基础之间的差额计算的。直接转让中国居民企业的股权也需缴纳印花税。印花税按转让价值的0.05%计算,由转让人和受让人各自支付。如果我们未来出售中国居民企业,我们可能需要缴纳这些税。

 

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间接出售中国附属公司股权的收益。2015年2月,国家统计局发布了《国家统计局关于非居民企业间接转让财产所得征收企业所得税若干问题的公报》(《公报7》)。根据公告7,非居民企业“间接转让”中国应税资产,包括中国居民企业的股权(“中国权益”),如果该安排没有合理的商业目的且转让方逃避缴纳中国企业所得税,则可重新定性并将其视为中国应税资产的直接转让。非居民企业以处置境外控股公司股权的方式进行中方权益的“间接转移”的,转让方、受让方和(或)被间接转移的中国居民企业可以向中国有关税务机关报告,由税务机关上报国家税务总局。根据一般反避税规定,如果这种间接转让是通过没有合理商业目的的安排来避税的,则STA可以将其视为中国利益的直接转让。因此,此类间接转让产生的收益可能需要缴纳中国企业所得税,而受让人或其他有义务支付转让费用的人将有义务预扣适用的税款,如果是间接转让中国居民企业的股权,目前的税率最高为资本利得的10%。如果转让方未缴纳税款,且有义务扣缴适用税款的一方未扣缴税款,则转让人和有义务代扣代缴税款的当事人都可能受到中国税法的处罚。

 

在下列情况下,上述规定不适用:(I)出售非居民企业通过在公开市场上买卖同一上市企业的股权而确认相关收益(“上市企业例外”);或(Ii)出售非居民企业如果直接持有并转让该等间接转让的中国权益,根据适用的税收条约或税收安排,将可在中国免征企业所得税。中国间接转让规则不适用于个人股东确认的收益。但在实践中,据报道,个人因间接转让中国利益而被征税的案例很少,可以修改法律以适用于个人股东,可能具有追溯力。此外,自2019年1月1日起生效的《中华人民共和国个人所得税法及相关条例》(以下简称《个人所得税法》)对个人进行的交易实施了一般反避税规则(简称GAAR)。因此,如果中国税务机关援引公认会计准则,认为个人股东进行的间接转让缺乏合理的商业目的,则该等转让所确认的任何收益,在中国可按20%的标准税率缴纳个人所得税。

 

尚不清楚通过分销或全球发售(在“我们的历史”中讨论)获得百胜中国股票的公司股东是否将被视为在公开市场购买百胜中国股票。如果对百胜中国股票的收购不被视为公开市场购买,则上市交易例外将不适用于该股票的转让。我们预计,由于上市企业的例外,在公开市场交易中购买我们股票的公司或其他非个人股东在公开市场交易中进行的转让将不会根据中国间接转让规则征税。根据中国间接转让规则,在分销或全球发售或非公开市场交易中收购吾等股票的公司和其他非个人股东转让吾等股票,无论是在公开市场还是以其他方式进行,根据中国间接转让规则,我们的中国子公司可能应应就该等转让承担申报义务,应中国相关税务机关的要求。根据中国间接转让规则,公司及其他非个人股东在非公开市场交易中转让吾等股票,不论该等股票是否在公开市场交易中获得,吾等中国子公司可能应应中国相关税务机关的要求对该等转让负有申报义务。根据中国的间接转让规则,如果公司和其他非个人股东所在的国家或地区与中国签订了免征资本利得税的税收条约或安排,并且他们有资格获得这一豁免,则他们可以在转让我们的股票时获得免税。

 

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减税和就业法案(“税法”)。2017年12月,美国颁布了税法,其中包括广泛的税制改革,包括但不限于,建立21%的统一企业所得税税率,取消或减少某些商业扣减,以及对累计未分配外汇收入的视为汇回征税。《税法》对百胜中国的影响主要体现在两个方面:(1)总体而言,百胜中国从境外子公司获得的境外分红自2017年12月31日后的纳税年度起全部免税;(2)百胜中国于2017年第四季度计入额外所得税支出,包括因累计未分配国外收益被视为汇回而产生的估计一次性过渡税和与某些递延税项资产重估相关的附加税。税法还要求美国股东在全球无形低税收入(“GILTI“)由某些外国子公司赚取。

 

2017年12月,美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)工作人员发布了第118号工作人员会计公告,《减税和就业法案对所得税会计的影响》(SAB118),允许我们在自颁布之日起不超过一年的测算期内记录暂定金额。税法要求进行复杂的计算和重大估计,在解释条款时作出重大判断,以及准备和分析以前不相关或经常产生的信息。美国财政部、美国国税局(IRS)、美国证券交易委员会和其他标准制定机构可能会解释或发布指导意见,说明税法中的条款将如何应用或以其他方式管理,而不是我们目前的解释。我们根据美国财政部和美国国税局截至2018年12月发布的指导意见,于2018年第四季度完成了对税法的分析,并相应地对过渡税的暂定金额进行了调整。

 

美国财政部和美国国税局在2019年第一季度发布了最终的过渡税法规。我们根据2019年第一季度发布的最终规定完成了对我们过渡税计算的影响评估,并相应地记录了过渡税的额外所得税支出。

 

见“第1A项。风险因素“,讨论与我们业务的税收有关的联邦、州、地方和国际法规的风险。

 

可用信息

 

有关百胜中国的重要新闻和信息,包括我们向美国证券交易委员会(“美国证券交易委员会”)和香港交易所提交的文件,请访问百胜中国的投资者关系网站:http://ir.yumchina.com.百胜中国将该网站作为向其投资者披露关键信息的主要渠道,其中一些可能包含重大信息和以前未公开的信息。

 

本公司在以电子方式向美国证券交易委员会提交有关材料后,在合理可行的范围内尽快透过投资者关系网站提供其年度报告Form 10-K、Form 10-Q季度报告、Form 8-K当前报告以及根据交易所法令第13(A)或15(D)节提交或提交的对该等报告的修订。这些报告也可以通过访问美国证券交易委员会的网站获得Http://www.sec.gov.

 

对公司网站地址和美国证券交易委员会网站地址的引用仅供参考,并不构成通过引用网站上包含的信息并入,也不应被视为本10-K表格的一部分。这些文件以及我们提交给美国证券交易委员会的文件都是免费的印刷版,任何股东如果想要一份副本,请联系我们的投资者关系部,联系百胜中国,地址是75024美利坚合众国得克萨斯州普莱诺公司大道7100号,联系人:投资者关系部。

 

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第1A项。

风险因素。

 

在决定投资我们的普通股或与评估我们的业务相关的其他方面之前,您应该仔细考虑以下每一种风险以及本报告中其他部分包含的信息。根据我们目前已知的信息,我们认为以下信息确定了在这些风险类别中影响我们的最重要的风险因素。然而,我们目前不知道或我们目前认为无关紧要的其他风险和不确定因素也可能对我们的业务、财务状况或经营结果产生不利影响。此外,过去的财务业绩可能不是未来业绩的可靠指标,不应使用历史趋势来预测未来期间的结果或趋势。如果下列任何风险和不确定性发展为实际事件,这些事件可能会产生实质性的不利影响关于我们的业务、财务状况或经营结果。在这种情况下,我们普通股的交易价格可能会下降。

 


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风险因素摘要

 

我们面临着各种各样的风险,这些风险大致分为五类:

 

 

与我们的业务和行业相关的风险,包括(A)食品安全和食源性疾病的问题,(B)我们餐厅严重未能维持有效的质量保证体系,(C)重大责任索赔,我们的客户对食品污染的投诉或食品被篡改事件的报告,(D)病毒或其他疾病的爆发引起的健康担忧,包括新冠肺炎大流行,(E)我们餐厅的经营必须遵守与百胜餐饮集团签订的总许可协议的条款,(F)我们几乎所有的收入都来自我们在中国的经营,(G)我们的成功与百胜的品牌实力、营销活动和产品创新的成功挂钩,(H)食品和其他用品的供应和交付出现短缺或中断,(I)流感(J)我们无法实现我们的目标发展目标,(J)我们无法实现我们的目标发展目标,(J)积极发展可能蚕食现有销售额,以及新餐厅无利可图的可能性,(K)与租赁房地产相关的风险,(L)无法以商业合理的条件获得理想的餐厅位置,(M)劳动力短缺或劳动力成本增加,(N)我们的成功在很大程度上取决于我们的公司声誉以及我们品牌的价值和认知,(O)安全漏洞和网络攻击的发生,(P)未能保护我们客户或员工的个人、财务或其他数据或我们的专有或机密信息的完整性和安全性,这些信息存储在我们的信息系统中或由第三方代表我们;(Q)我们的信息技术系统中的服务故障或中断或安全漏洞;(R)我们的业务依赖于第三方移动支付处理器、互联网基础设施运营商、互联网服务提供商和送货聚合器的表现及其长期关系;(S)我们的餐厅未能提供及时可靠的送货服务;(T)我们关于COFFii&joy和Lavazza的增长战略可能不会成功,(U)我们收购的预期收益可能无法及时实现,或者根本无法实现,(V)与我们电子商务业务相关的挑战和风险,(W)我们无法或未能认识到、应对和有效管理社交媒体的影响,(X)未能遵守反贿赂或反腐败法,(Y)美国联邦所得税,税率的变化,与税务机关的分歧和征收新税,(Z)消费者可自由支配支出和一般经济条件的变化,(Aa)我们经营的餐饮业竞争激烈,(Bb)丢失或未能获得或未能获得或更新任何或所有经营业务的批准、许可证和许可,(Cc)我们无法充分保护我们拥有或有权使用的知识产权,(Dd)我们的许可方未能保护其知识产权,(Ee)季节性和中国的某些重大事件,(Ff)我们未能发现、阻止和阻止我们的员工、客户或其他第三方实施的所有欺诈或其他不当行为,(Gg)我们的成功取决于我们关键管理层和经验丰富且有能力的人员的持续努力,以及我们招募新人才的能力,(Hh)我们的战略投资或收购可能不成功;(Ii)我们对科技和创新的投资可能不会产生预期的回报水平,(Jj)我们对股权证券投资的公允价值变化和我们短期投资的较低收益率可能会对我们的财务状况和经营结果产生不利影响,以及(Kk)我们对未合并关联公司的投资可能会对我们的经营业绩产生不利影响;

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与在中国做生意有关的风险,包括(A)中国政治政策和经济社会政策或条件的变化,(B)与中国法律、规则和法规的解释和执行有关的不确定性,(C)美国与中国之间政治、商业、经贸关系的变化,(D)我们的审计报告由目前没有接受上市公司会计监督委员会检查的审计师编写,因此,我们的股东被剥夺了这种检查的好处,我们的普通股未来将面临从纽约证券交易所退市的风险。(E)人民币币值波动;。(F)环境可持续性问题日益受到关注;。(G)由于政府对外币兑换和支付的控制,以及外币和人民币流出内地的管制,我们有效利用现金结余的能力受到限制;。(H)变化。在……里面这个中国的法律法规或不遵守适用的法律法规的,(i)依赖我们在中国的主要子公司支付的股息和其他股权分配来为离岸现金需求提供资金,(J)出于中国企业所得税的目的,我们被归类为中国居民企业可能导致的不利税收后果,(K)间接转让中国居民企业股权的不确定性和中国税务机关加强审查,(L)法律程序服务的困难,进行调查,收集证据,执行外国判决或在中国案中对我们提起原告,(M)中国政府可能会确定道佳不符合中国关于限制行业外商投资的法律,(N)由于与某些物业相关的租赁协议未登记而造成的缺陷而无法使用物业,(O)与意外土地收购、大楼关闭或拆除有关的风险,(P)因未能遵守中国关于我们员工股权激励计划和各种员工福利计划的规定而可能被罚款和其他法律或行政制裁,(Q)美国证券交易委员会对某些中国会计师事务所(包括我们的独立注册会计师事务所)提起的诉讼,可能导致我们的财务报表被确定为不符合交易所法案的要求。(r)由于中国监管境外控股公司对中国实体的贷款和直接投资,以及政府对货币兑换的控制,我们向中国子公司提供贷款或额外出资的能力受到限制,以及(s)由于有关收购的规定,通过收购实现增长的困难;

 

 

与分拆及相关交易有关的风险,包括:(A)如果分派不符合美国联邦所得税的一般免税交易资格,且本公司可能被要求根据税务协议下的赔偿义务向百胜赔偿物质税和其他相关金额,则产生重大税务责任;(B)如果百胜因分销而须缴纳中国间接转让税,则有义务根据税务协议向百胜赔偿物质税和相关金额;(C)根据分拆与分销协议,百胜有可能承担赔偿责任。(D)百胜就与分离相关的某些责任向我们提供的赔偿可能不足以为我们提供全额此类责任的保险,(E)法院要求我们对根据分离和分销协议分配给百胜的义务承担责任的可能性,以及(F)由于欺诈性转移考虑而可能产生的责任;

 

 

与我们普通股相关的风险,包括(A)我们不能保证普通股的分红或回购的时间或金额,(B)由于香港和美国资本市场的不同特点对我们普通股交易价格的影响,(C)春华和蚂蚁金服与我们普通股的其他持有者之间的不同利益,以及(D)存在可能阻碍或推迟您认为有利的收购尝试的反收购条款;以及

 

 

一般风险因素。

 

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与我们的商业和工业有关的风险

 

食品安全和食源性疾病问题可能会对我们的声誉和业务产生不利影响。

 

食源性疾病,如大肠杆菌、甲型肝炎和沙门氏菌,已经发生,并可能在我们的系统内不时重复发生。此外,在我们的系统内,食品篡改、污染和掺假等食品安全问题时有发生或可能发生。任何将我们、我们的竞争对手、我们的餐厅,包括我们或我们的特许经营商经营的餐厅与食源性疾病或食品安全问题联系起来的任何报道或宣传,都可能对我们餐厅的品牌和声誉以及我们的收入和利润产生不利影响,并可能导致产品责任索赔、诉讼和损害赔偿。如果我们餐厅的顾客因食源性疾病或食品安全问题而生病,我们系统中的餐厅可能会暂时关闭,这将减少我们的收入。此外,涉及我们或百胜的餐厅、竞争对手的餐厅或供应商或分销商(无论我们是否使用或曾经使用这些供应商或分销商)的食源性疾病或食品安全问题的实例或指控,或涉及我们餐厅提供的食品类型的情况或指控,可能会导致负面宣传,从而对我们的销售产生不利影响。食源性疾病或食品安全问题的发生也可能对受影响成分的价格和供应产生不利影响,这可能会导致我们的供应链中断和/或我们和我们的特许经营商的利润率下降。

 

2019年10月,中国国务院修改了《食品安全法实施条例》(《食品安全法条例》),自2019年12月1日起施行。《食品安全法条例》对食品安全评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验等事项作出了详细规定。根据《食品安全法》的规定,某些违反食品安全法的行为可能导致对公司及其法定代表人、高级管理人员和其他员工进行严厉的行政和刑事处罚。如果对我们的高级管理人员施加惩罚,他们可能会被阻止在公司履行他们的职责,这反过来可能会对我们的业务运营产生负面影响。此类处罚也可能对公司的声誉产生重大不利影响。

 

任何未能为我们的餐厅维持有效的质量保证体系的重大失误,都可能对我们的业务、声誉、经营业绩和财务状况造成实质性的不利影响。.

 

我们提供的食物的质量和安全对我们的成功至关重要。保持一致的食品质量在很大程度上取决于我们和我们的加盟商的质量保证体系的有效性,而这又取决于许多因素,包括我们质量控制体系的设计和员工的实施以及对这些质量控制政策和指南的遵守。我们的质量保证体系包括但不限于供应商/食品加工厂质量保证、物流质量保证和餐厅质量保证。我们不能保证我们和我们的专营者的质量保证系统将被证明是有效的。这些质量保证体系的任何重大故障或偏离都可能对我们的业务、声誉、运营结果和财务状况产生重大不利影响。

 

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任何重大的责任索赔、客户的食品污染投诉或食品篡改事件的报告都可能对我们的业务、声誉、运营结果和财务状况产生不利影响。

 

作为餐饮业的一员,我们面临着固有的食品污染风险和责任索赔。我们的食品质量在一定程度上取决于我们供应商提供的食品配料和原材料的质量,我们可能无法检测到我们供应的所有缺陷。在我们供应商的食品加工厂的原材料中或从食品加工厂到我们餐厅的运输过程中发生的任何食品污染,如果我们未能发现或预防,可能会对我们餐厅提供的食品质量产生不利影响。由于我们和我们的特许经营商的经营规模,我们还面临着我们和我们的特许经营商的某些员工可能不遵守我们规定的质量程序和要求的风险。在我们的经营中,任何未能发现有缺陷的食品供应,或未能遵守适当的卫生、清洁和其他质量控制要求或标准,都可能对我们餐厅提供的食品质量造成不利影响,这可能会导致责任索赔、投诉和相关的负面宣传、我们餐厅的客流量减少、相关当局对我们或我们的特许经营商施加处罚,以及法院做出赔偿裁决。在过去的十年里,我们的销售受到了与供应商行为相关的负面宣传的严重影响。例如,我们的销售和对我们品牌的看法在2012年底因某些上游家禽供应商未能达到我们的标准而受到负面宣传,以及在2014年年中因另一家供应商的不当食品处理做法而受到负面宣传影响。我们不能保证未来不会再发生类似事件,也不能保证我们将来不会从供应商那里收到任何食品污染索赔或有缺陷的产品。任何此类事件都可能对我们的业务、声誉、运营结果和财务状况造成实质性损害。

 

病毒或其他疾病爆发引起的健康问题可能会对我们的业务产生重大不利影响。新冠肺炎疫情已经并可能继续对我们的运营业绩、现金流和财务状况产生不利影响。

 

我们的业务可能会受到广泛的卫生流行病爆发的实质性和不利影响,如新冠肺炎、禽流感或非洲猪流感。传染病的爆发在世界各地时有发生,包括在中国,我们几乎所有的餐厅都位于那里。如果中国发生这样的疫情或其他不利的公共卫生事态发展,可能会实质性地扰乱我们的业务和运营,包括如果政府当局强制关闭、寻求自愿关闭或对餐厅的经营施加限制。此外,感染病毒或其他可能通过人际接触传播的疾病的风险可能会导致员工或客人避免在公共场所聚集或与其他人互动,这可能会对餐厅的客人流量或餐厅配备足够员工的能力造成重大和不利的影响。疫情还可能导致我们的供应链中断,增加我们的原材料成本,增加运营复杂性,并对我们提供安全措施保护员工和客户的能力产生不利影响,这可能会对我们的持续运营产生实质性和不利影响。在疫情爆发期间采取预防措施保护客户和员工的健康和福祉,也可能增加我们的运营成本。如果疫情达到大流行水平,也可能对受影响国家的经济产生长期影响。中国内部的任何上述情况都将严重扰乱我们的运营,并可能对我们的业务、运营结果、现金流和财务状况产生重大不利影响。

 

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例如,新冠肺炎疫情对我们2020年全年的运营业绩、现金流和财务状况产生了不利影响。在中国新冠肺炎爆发的高峰期,我们关闭了大约35%的餐厅。对于仍在营业的餐厅,由于营业时间缩短和客流量减少,同店销售额下降,相当一部分商店只提供送货和外卖服务。我们预计我们的运营将继续受到新冠肺炎挥之不去的影响,包括食材回流和政府当局采取的相应行动,如限制旅行和大型集会的措施,以及禁止外出就餐的建议。目前还很难预测新冠肺炎疫情对整体经济的全面影响,消费者行为可能会发生怎样的变化,以及这种变化是暂时的还是永久性的。社交距离、通信和减少旅行可能会成为新的常态。这些情况可能会从根本上影响我们的工作方式和我们提供的服务,并可能在2020年后对我们的运营结果、现金流和财务状况产生持续的不利影响。我们的业务在多大程度上继续受到疫情的影响,将在很大程度上取决于未来的事态发展,这些事态发展具有很高的不确定性,也无法准确预测,包括新冠肺炎的死灰复燃和进一步传播,政府当局为控制疫情或应对其影响而采取的行动,这些努力的有效性,以及疫苗的供应和有效性等。我们的保险单不包括我们因大流行而遭受的任何损失。新冠肺炎疫情还可能导致本报告“风险因素”部分披露的其他风险加剧,例如但不限于与供应链管理、劳动力短缺和成本、网络安全威胁以及消费者对我们品牌的看法有关的风险。

 

即使病毒或其他疾病没有显著传播,感知到的感染风险或健康风险也可能影响我们的业务。如果我们的任何员工或我们业务合作伙伴的任何员工被怀疑患有传染病或容易感染传染病,我们的运营也可能中断,因为这可能需要我们或我们的业务合作伙伴对部分或所有此类员工进行筛查和/或隔离,或对我们的餐厅设施进行消毒。

 

在禽流感方面,公众对禽流感爆发的关注,可能会令市民对食用鸡只、鸡蛋和其他家禽衍生产品产生恐惧,从而导致顾客减少食用家禽及相关产品。这可能会导致收入和利润下降。禽流感爆发也可能对家禽的价格和供应造成不利影响,这可能会对我们的利润率和收入造成负面影响。

 

我们餐厅的经营受总许可证协议条款的约束,如果终止或受到限制,将对我们的业务、运营结果和财务状况产生重大不利影响。

 

根据与百胜签订的主许可协议,我们必须满足销售增长指标,该指标要求肯德基、必胜客和塔可钟品牌在主许可协议有效期内(自2017年1月1日起)的每个滚动五(5)个日历年的平均年毛收入(“基准年”)超过紧接相应的测量期(“基准年”)之前的一个日历年的年毛收入。例如,第一个测算期为2017年1月1日至2021年12月31日(对应于2016年1月1日至2016年12月31日),第二个测算期为2018年1月1日至2022年12月31日(对应于第二个基准年2017年1月1日至2017年12月31日)。

 

有关销售增长指标的要求将于2021年12月31日第一个测算期结束时开始。在2021年12月31日之后的每个日历年开始后60天内,以及在主许可协议期限内,我们必须向百胜提供一份包含销售增长指标计算的书面声明。如果我们的计算表明,这些餐厅品牌中的任何一个未能达到销售增长指标(“SGM违规”),总许可协议下有一个机制,让我们真诚地解释和补救此类违规行为。如果SGM违规,百胜有权终止主许可协议。如果肯德基、必胜客或塔可钟连续两次违反特别提款权,百胜有权行使其权利,取消或修改授予我们的许可的排他性,并在我们许可的区域内经营和进一步发展相关餐厅品牌,或许可一个或多个第三方这样做。

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主许可协议也可以在发生某些事件时终止,例如我们的破产或破产。我们没有遇到任何重大违反主许可协议的情况,我们积极监测我们对主许可协议条款的持续遵守情况。根据主许可协议,我们将有权纠正任何违反协议的行为,但公司解散、清算、资不抵债或破产,或发生未经授权的控制权转移或变更,或百胜认定不会或无法补救的其他违规行为除外。一旦发生不可修复的违规行为,百胜有权在收到书面通知后终止主许可协议(或我们对特定品牌的权利)。在发生可纠正的违规行为时,百胜将提供违约通知,其中规定了针对适用违规行为合理定制的补救期限。如果我们不纠正违规行为,百胜将有权终止主许可协议(或我们对特定品牌的权利)。主许可协议还考虑了除终止之外的补救措施,百胜可能会酌情使用。这些补救措施包括:要求强制令和/或声明救济(包括具体履行)和/或损害赔偿的诉讼;对我们未来发展权利的限制或在治愈之前暂停餐厅运营;修改或取消我们的地区独家经营权;以及百胜有权以公平市场价值从我们手中回购以受影响品牌运营的业务,减去百胜的损害赔偿。如果主许可协议终止,或我们的任何许可权受到限制,我们的业务、经营业绩和财务状况将受到重大不利影响。

 

我们几乎所有的收入都来自我们在中国的业务,因此,我们的业务面临着在中国开展业务的高度风险。

 

事实上,我们所有的餐厅都位于中国,我们的收入和利润都来自这里。因此,我们的财务业绩取决于我们在中国的业绩,我们的业务高度暴露于在那里开展业务的所有风险。这些风险在“与中国做生意有关的风险”一节中有进一步描述。

 

我们的成功与百胜的品牌实力、营销活动和产品创新的成功息息相关。

 

肯德基、必胜客和塔可钟的商标和相关知识产权由百胜所有,并在中国授权给我们,不包括香港、澳门和台湾。这些标志的价值取决于百胜商标和知识产权的执行情况,以及百胜品牌的实力。由于授权的性质以及我们与百胜的协议,我们的成功在很大程度上直接关系到百胜品牌实力的成功,包括百胜的管理、营销和产品创新的成功。此外,如果百胜从肯德基、必胜客或塔可钟品牌中重新分配资源,这些品牌和授予我们的许可权可能会在全球或地区受到损害,这可能会对我们的运营结果和我们在中国的竞争力产生实质性的不利影响。此外,百胜管理层做出的与其品牌、营销和餐饮系统相关的战略决策可能不符合我们的最佳利益,并可能与我们的战略计划相冲突。

 

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食品和其他供应品的供应和交付出现短缺或中断,可能会增加成本或减少收入。

 

我们餐厅运营中使用的产品来自中国内外的各种供应商。我们还依赖第三方以具有竞争力的价格频繁交付符合我们规格的食品和其他用品。向我们餐厅供应食品和其他用品的短缺或中断可能会对我们使用的物品的供应、质量和成本以及我们餐厅的运营产生不利影响。此类短缺或中断可能由以下因素引起:恶劣天气、自然灾害(如洪水、干旱和飓风)、需求增加、劳动力短缺、生产或分销问题、进出口限制、政府征税、供应商和分销商所在国家的政治不稳定、供应商和分销商的财务不稳定、供应商或分销商未能达到我们的标准、产品质量问题、通货膨胀、与供应商和分销商及其所在国家相关的其他因素、食品安全警告或建议、此类声明的前景或其他我们无法控制的情况。尽管我们努力在可能的情况下为同一产品发展多个供应商,但某些食品或用品的供应短缺或中断仍可能增加成本,限制对餐厅运营至关重要的产品的供应,这反过来可能导致餐厅关闭和/或销售额下降。此外,如果我们和/或我们的特许经营商的主要供应商或分销商未能满足其服务要求,可能会导致服务或供应中断,直到聘用新的供应商或分销商,任何中断都可能对我们的业务产生不利影响。

 

此外,我们集中采购绝大多数食品和纸制品,然后将其出售并交付给我们的大多数餐厅。我们相信,这种中央采购模式使我们能够保持质量控制,并通过批量采购获得更好的价格和条款。然而,我们可能无法准确估计加盟商和未合并的附属公司的需求,这可能会导致库存过多。我们也可能无法及时从特许经营商和未合并的附属公司收取款项,这可能会对我们的业务、运营结果和财务状况产生重大不利影响。

 

原材料价格起伏不定,这可能对我们的利润率产生不利影响。

 

我们的餐饮业务依赖于可靠的大量原材料来源,如蛋白质(包括家禽、猪肉、牛肉和海鲜)、奶酪、油、面粉和蔬菜(包括土豆和生菜)。我们的原材料受到总供求波动或其他外部条件引起的价格波动的影响,例如国际贸易政策和国际贸易壁垒的变化、贸易战的出现、天气条件或自然事件或灾难可能影响这些原材料的预期收成的气候和环境条件,以及病毒和疾病的爆发。例如,2019年,由于非洲猪流感,包括家禽在内的蛋白质价格在中国大幅上涨。我们不能保证我们将继续以合理的价格购买原材料,或者我们的原材料价格在未来将保持稳定。此外,由于我们和我们的加盟商提供价格有竞争力的食品,我们将商品价格上涨转嫁给客户的能力有限。如果我们无法控制原材料成本或提高产品价格,可能会对我们未来的利润率产生不利影响。

 

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我们可能无法实现我们的目标发展目标;激进的发展可能会蚕食现有的销售额;新开的餐厅可能无法盈利。

 

我们的增长战略取决于我们在中国建设新餐厅的能力。新单位的成功发展,在很大程度上有赖於我们有能力开设新的食肆,并以有利可图的方式经营这些食肆。我们不能保证我们或我们的特许经营商能够实现我们的扩张目标,也不能保证新餐厅的经营将有利可图。此外,不能保证任何新的餐厅将产生与我们现有餐厅类似的经营业绩。其他可能影响我们增加餐厅数量的风险包括当前的经济条件以及我们或我们的特许经营商有能力获得合适的餐厅位置、就这些位置谈判可接受的租赁或购买条款、及时获得所需的许可和批准、雇用和培训合格的餐厅工作人员以及满足施工进度。

 

此外,新餐厅可能会影响我们附近现有餐厅的销售。不能保证随着我们增加在中国现有市场的存在,销售蚕食不会发生或在未来变得更加严重。

 

我们的增长战略包括通过开发符合我们投资目标的新餐厅,通过有机增长扩大我们对餐厅部门的所有权和运营。我们可能无法实现我们的增长目标,这些新餐厅可能无法盈利。新餐厅的开业和成功取决于各种因素,包括:

 

 

我们获得或自筹充足发展资金的能力;

 

 

当前和未来市场的竞争;

 

 

我们在现有市场的渗透程度;

 

 

确定和提供合适和经济上可行的地点;

 

 

现有餐厅的销售额和利润水平;

 

 

就新地点可接受的租赁或购买条件进行谈判;

 

 

遵守有关餐厅开业和经营的监管规定;

 

 

满足施工进度的能力;

 

 

我们有能力聘用和留住合资格的食肆员工;以及

 

 

一般经济和商业状况。

 

我们受制于与租赁房地产相关的所有风险,任何不利的发展都可能损害我们的业务、运营结果和财务状况。

 

由于我们有相当多的餐厅是在租赁物业上经营,我们受到零售租赁市场的市场状况的影响。截至2020年底,我们为中国的8,100多家餐厅租赁了土地和/或建筑。有关我们租赁物业的信息,请参阅项目2。“属性。”因此,我们受制于与租赁房地产相关的所有风险,包括房地产投资环境的变化、人口趋势、贸易区转移、中央商务区搬迁、餐厅的供应或需求,以及潜在的环境污染责任。

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我们签订的租赁协议的初始期限一般为10至20年。我们现有的租赁协议中约有8%将在2021年底之前到期。我们的大多数租赁协议都包含提前终止条款,允许我们在餐厅的单位贡献在指定时间内为负的情况下提前终止租赁协议。我们一般没有租赁的续期选择,需要与出租人谈判续期条款,出租人可能会坚持对租赁协议的条款和条件进行重大修改。

 

根据我们现行的大部分食肆租约,租金一般以以下三种方式之一支付:(I)固定租金;(Ii)固定基本租金或食肆每年销售收入的某个百分率较高者;或(Iii)食肆每年销售收入的一个百分比。除了因年度销售收入波动而导致租金上涨外,我们的某些租赁协议还包括条款,规定租金支付在租赁协议各自条款中的固定增长。虽然此等条款已经磋商并于租赁协议中列明,但若我们不能将增加的成本转嫁至客户,将会增加我们的营运成本,因此可能会对我们的营运业绩及财务状况造成重大不利影响。我们的某些租赁协议还规定按相关租赁物业每平方米的固定费率或固定金额支付管理费。

 

如果我们没有续订租赁协议的选择,我们必须与出租人谈判续签条款,出租人可能会坚持对租赁协议的条款和条件进行重大修改。如果租赁协议的续期费率大大高于现有费率,或出租人授予的任何现有优惠条款未获延长,我们必须确定是否适宜以该等修改后的条款续签。如果我们无法以可接受的条款续签餐厅用地的租约,或根本无法续约,我们将不得不关闭或搬迁相关餐厅,这将使这些餐厅在关闭期间为我们带来收入的销售额减少,并可能使我们面临建设、翻新和其他成本和风险。此外,搬迁后产生的收入和任何利润可能少于搬迁前之前产生的收入和利润。因此,任何无法获得理想餐厅地点的租约或以商业合理条款续签现有租约的情况,都可能对我们的业务、经营业绩和财务状况产生重大不利影响。

 

我们可能无法以商业上合理的条件获得理想的餐厅地点。

 

我们与其他零售商和餐馆竞争合适的地点,而中国的零售场所市场竞争非常激烈。我们的竞争对手可能会协商出比我们的租赁条款更优惠的租赁条款,一些房东和开发商可能会出于我们无法控制的各种原因,向我们的一些竞争对手提供优先或授予专营权,以获得理想的地点。我们不能保证我们将能够以商业上合理的条款签订黄金地段的新租赁协议,如果有的话。如果我们不能以商业上合理的条件获得理想的餐厅位置,我们的业务、运营结果和实施我们增长战略的能力可能会受到重大和不利的影响。

 

劳动力短缺或劳动力成本增加可能会减缓我们的增长,损害我们的业务和运营结果。

 

餐厅的经营是高度以服务为导向的,我们的成功在一定程度上取决于我们能否吸引、留住和激励足够数量的合格员工,包括餐厅经理和其他船员。我们行业对合格员工的需求市场竞争非常激烈。如果未来无法招聘和留住合格的人员,可能会推迟新餐厅的开业计划,并可能对我们现有的餐厅造成不利影响。任何此类延误、现有餐厅员工流失率大幅上升或员工普遍不满,都可能对我们的业务和经营业绩产生重大不利影响。对合格员工的竞争也可能迫使我们支付更高的工资来吸引或留住关键船员,这可能会导致更高的劳动力成本。此外,我们的快递业务需要大量的骑手。任何骑手短缺都可能导致更高的骑手成本。

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2008年1月1日生效并于2012年12月28日修订的《中国劳动合同法》正式规定了劳动者在加班时间、养老金、裁员、雇佣合同和工会作用等方面的权利,并对员工保护的具体标准和程序作出了规定。此外,中国的最低工资要求已经提高,并可能在未来继续增加我们的劳动力成本。过去几年,中国餐饮业员工的工资水平一直在提高。我们可能无法将产品价格提高到足以将这些增加的劳动力成本转嫁给我们的客户,在这种情况下,我们的业务和运营结果将受到实质性的不利影响。

 

我们的成功在很大程度上取决于我们的企业声誉以及我们品牌的价值和认知。

 

我们的主要资产之一是在中国的餐厅独家使用肯德基、必胜客和塔可钟商标。我们的成功在很大程度上取决于我们和我们的特许经营商保持和提升这些品牌价值的能力,以及我们的客户在中国对这些品牌的忠诚度。品牌价值在一定程度上取决于消费者对各种主观品质的认知。中国之外的商业事件,无论是孤立的还是反复发生的,无论是源于我们、我们的加盟商、竞争对手、供应商和分销商,还是百胜及其其他被许可人或加盟商、竞争对手、供应商和分销商,都会显著降低品牌价值和消费者信任,特别是当事件引起大量宣传或导致诉讼时。例如,我们的品牌可能会因为对我们产品的质量或安全或我们供应商和分销商的质量的声称或看法而受到损害,无论这种说法或看法是否属实。任何此类事件(即使是由竞争对手的行为引起)都可能直接或间接地导致消费者对我们的品牌和/或产品的信心或认知下降,并减少消费者对我们产品的需求,这可能会导致收入和利润下降。此外,我们的公司声誉可能会因公司高管、员工或代表的公司治理失败或不当行为而受到损害。

 

安全漏洞和网络攻击的发生可能会对我们的业务产生负面影响。

 

技术系统,包括我们的移动或在线平台、移动支付和订购系统、忠诚度计划和各种其他在线流程和功能,对我们的业务和运营至关重要。例如,截至2020年底,肯德基拥有超过2.75亿名忠诚度计划会员,必胜客拥有超过8500万名会员。2020年第四季度,肯德基会员销售额约占肯德基系统销售额的60%,必胜客会员销售额约占必胜客系统销售额的53%。2020年,数字订单占肯德基和必胜客公司销售额的80%。随着我们继续扩大我们的数字计划,针对我们的系统的安全漏洞和网络攻击的风险可能会增加,无论是针对我们的内部系统还是针对我们外包的系统。

 

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由于我们在中国的品牌认知度,我们一直受到攻击,试图破坏我们的安全和信息系统包括拒绝服务攻击、病毒、恶意软件或勒索软件,以及利用系统缺陷或弱点。错误或渎职或其他违规行为也可能导致我们或我们的第三方服务提供商的网络安全措施失败,并可能引发网络事件。用于进行安全漏洞和网络攻击的技术以及这些攻击的来源和目标经常变化,在对我们或我们的第三方服务提供商发起攻击之前可能无法识别。我们或我们的第三方服务提供商可能没有资源或技术成熟来预测或防止快速演变的网络攻击类型。我们过去遭受过,今后也可能再次遭受此类攻击,尽管到目前为止还没有任何攻击造成任何物质损失或补救费用。发生网络事件可能直接导致的主要风险包括运营中断、公司信息或私人数据被挪用、用户信息被删除或修改、我们与客户、加盟商和员工的关系受到损害,以及我们的声誉受到损害。如果我们或我们的第三方服务提供商无法避免安全漏洞和网络攻击,我们可能会产生显著更高的成本,包括修复漏洞造成的损害的补救成本(包括向受影响的客户和特许经营商进行赔偿的业务激励)、部署更多人员和网络保护技术、培训员工和聘请第三方专家和顾问的成本,以及事件导致的诉讼成本。这些成本可能是巨大的,可能会对我们在发生这些成本期间的运营结果产生不利影响,并且可能不会对未来破坏我们的信息技术系统的尝试的成功造成有意义的限制。

 

未经授权访问或不当使用、披露、盗窃或销毁我们的客户或员工的个人、财务或其他数据或我们的专有或机密信息,存储在我们的信息系统中或由第三方代表我们可能导致巨额成本,使我们面临诉讼,并损害我们的声誉。

 

我们一直在使用,并计划继续使用数字技术来改善客户体验和推动销售增长。我们直接或间接地接收和维护有关我们客户的某些个人、财务和其他信息在我们维护的各种信息系统中以及由第三方服务提供商维护的信息系统中例如,当通过移动或在线平台接收订单,接受数字支付,运营忠诚度计划和进行数字营销计划。我们的信息技术系统,例如我们用于行政职能的系统,包括人力资源、工资、会计以及内部和外部通信,可以包含我们40多万名员工的个人、财务或其他信息。我们还保留与我们的运营相关的重要的专有和其他机密信息,以及关于我们的特许经营商的可识别信息。因此,我们在处理和保护大量信息时面临固有的风险。

 

如果我们的安全和信息系统或安全和信息系统 第三方服务提供商因任何原因而受到损害,包括数据损坏或丢失、安全漏洞、网络攻击或其他外部或内部方法,或者如果我们的员工、加盟商或服务提供商未能遵守法律、法规和实践标准,并且这些信息被未经授权的人获取、不当使用或披露或销毁,我们可能会受到诉讼和政府执法行动的影响,导致我们招致巨额成本、责任和罚款,和/或导致客户信心丧失,所有这些都可能对我们的业务、声誉、吸引新客户的能力、运营结果和财务状况产生不利影响。

 

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此外,这些信息的使用和处理受到不断演变和日益苛刻的法律和法规的规范。中国政府越来越重视信息安全和保护领域的监管,包括通过实施2017年6月1日生效的新网络安全法,对数据隐私和网络安全做法施加更严格的要求。在某些情况下,网络安全法的适用存在不确定性。遵守网络安全法,以及中国监管机构未来可能颁布的关于数据隐私、数据收集和信息安全的额外法律、法规和标准,可能会导致我们的额外费用,因为我们可能需要升级我们现有的信息技术系统。此外,由于立法和监管规定,我们可能需要通知个人信息所有者他们的个人信息的任何泄露、被盗或丢失,这可能会损害我们的声誉,并使我们受到监管机构的诉讼或诉讼,并对我们的财务业绩产生不利影响。

 

我们预计这些领域将受到监管机构更多的关注和关注,并在未来吸引更多或更多的公众监督和关注,这可能会增加我们的合规成本,并使我们面临与信息安全和保护相关的更高风险和挑战。如果我们无法管理这些风险,我们可能会受到惩罚,包括罚款、暂停营业、关闭网站和吊销所需的许可证,我们的声誉和运营结果可能会受到实质性和不利的影响。

 

我们的运营高度依赖我们的信息技术系统,我们系统中的任何故障、服务中断或安全漏洞都可能中断我们的运营并损害我们的业务。

 

我们的运作有赖于我们的计算机和信息技术系统的成功和不间断运作。我们在整个业务中严重依赖信息技术系统,包括我们用于财务和会计功能、供应链管理、销售点处理、在线和移动平台、移动支付处理、忠诚度计划和各种其他流程和功能的系统,其中许多系统的功能相互依赖。此外,我们推动增长的几项计划的成功,包括我们优先扩大与客户的数字接触,高度依赖于我们信息技术系统的可靠性、可用性、完整性、可扩展性和容量。我们还依赖第三方供应商和平台提供其中一些信息技术系统和支持。

 

我们的运营保障措施可能无法有效防止这些系统无法有效运行并持续可用于运营我们的业务。此类故障可能由各种因素引起,包括火灾、自然灾害、停电、电信故障、向升级或更换系统的过渡问题、物理侵入、编程错误、第三方软件或服务的缺陷、第三方提供的技术基础设施(如存储服务器)中断或服务故障、我们的员工或第三方服务提供商的错误或不当行为、或这些系统或平台的安全漏洞,包括未经授权的进入和计算机病毒。我们不能向您保证,我们将解决这些系统故障,并以有效和及时的方式恢复我们的系统和运营。是这样的 系统故障和任何延迟的恢复过程都可能导致:

 

 

额外的计算机和信息安全及系统开发费用;

 

 

转移技术和其他资源;

 

 

客户和销售额的流失;

 

 

客户、员工或其他数据丢失或被盗;

 

 

负面宣传;

 

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损害我们的业务和声誉;

 

 

对食肆的供应和效率造成负面影响;以及

 

 

暴露于诉讼索赔,政府调查和执法行动、欺诈损失或其他责任。

 

我们将继续升级和完善我们的信息技术系统,以支持我们的业务增长。然而,我们不能向您保证我们将成功执行这些系统升级和改进策略,在我们执行这些升级和改进时,前述风险可能会加剧。特别是,我们的系统在升级过程中可能会遇到中断,新技术或基础设施可能无法及时与现有系统完全集成,或者根本不能。如果我们不能成功地升级和改进我们的系统,我们增加可比门店销售额、改善运营、实施成本控制和发展业务的能力可能会受到限制。

 

我们的业务取决于第三方移动支付处理器、互联网基础设施运营商、互联网服务提供商和交付聚合器的表现以及我们与它们的长期关系。

 

2020年,包括移动支付在内的数字支付约占百胜中国公司销售额的97%。接受移动支付的能力对我们的业务至关重要。我们接受通过第三方移动支付处理商,如微信支付,支付宝和银联支付。我们还在2019年第一季度与银联支付合作开发并推出了YUMC Pay,为用户在单一App内提供了便捷的支付选项。如果我们未能按可接受的条款与这些移动支付处理商续签或续签协议,或者如果这些移动支付处理商不愿意或无法向我们提供支付处理服务,或者为了使用他们的服务而对我们提出繁重的要求,或者如果他们提高了对这些服务的收费,我们的业务和运营业绩可能会受到损害。

 

我们的业务依赖于中国互联网基础设施的性能和可靠性。中国几乎所有的互联网接入都是通过行政控制下的国有电信运营商维护的,我们获得了这些电信运营商和互联网服务提供商运营的最终用户网络的访问权,让客户能够访问我们的网站。我们的网站、在线平台和应用程序的令人满意的性能、可用性和可靠性取决于电信运营商和其他第三方供应商的通信和存储容量,包括带宽和服务器存储等。如果我们无法以可接受的条款与这些提供商签订和续签协议,如果我们与这些提供商的任何现有协议因我们的违约或其他原因而终止,或者如果这些提供商的系统或平台的功能和有效性出现问题,我们向客户提供服务的能力可能会受到不利影响。电信运营商未能为我们提供所需的带宽也可能干扰我们网站和应用程序的速度和可用性。频繁的中断可能会让客户感到沮丧,并阻止他们尝试下订单,这可能会导致我们失去客户并损害我们的经营业绩。

 

此外,就我们在移动支付处理、在线和移动交付订购、电信和无线网络等领域对第三方系统的依赖程度而言,他们的系统中的任何缺陷、故障和中断都可能对我们的业务造成类似的不利影响。持续或反复出现的系统缺陷、故障或中断可能会对我们的运营和运营结果产生重大影响。

 

此外,我们无法控制电讯营办商所提供服务的成本。如果我们为电信和互联网服务支付的价格大幅上涨,我们的利润率可能会受到不利影响。此外,如果互联网接入费或向互联网用户收取的其他费用增加,我们的用户流量可能会减少,这反过来可能会显著减少我们的收入。

 

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我们的快递业务取决于第三方快递聚合器的表现以及我们与第三方快递聚合器的长期关系。我们允许我们的产品在他们的移动或在线平台上列出和订购。如果我们未能以可接受的条款延长或续签与这些聚合商的协议,或根本没有,我们的业务和经营结果可能会受到重大和不利的影响。此外,聚合商收取的佣金率的任何增加都可能对我们的经营业绩产生负面影响。

 

我们的餐厅提供送货服务。如果我们不能提供及时可靠的送货服务,可能会对我们的业务和声誉造成重大不利影响。

 

截至2020年底,超过7600家肯德基和必胜客餐厅提供送货服务。2020年,快递贡献了肯德基和必胜客公司约30%的销售额。顾客可以通过肯德基和必胜客的网站和应用程序订购送货服务。肯德基和必胜客也与第三方配送聚合器合作,允许我们的产品在他们的移动或在线平台上列出和订购。

 

我们的送货服务中断或故障可能会阻碍我们产品的及时或成功送货。这些中断可能是由于我们无法控制或第三方聚合器和外包骑手无法控制的意外事件,如恶劣天气、自然灾害、交通中断或劳工骚乱。食品安全或产品质量问题的发生也可能导致我们的送货服务中断或失败。如果我们的产品不能及时和适当地交付,客户可能会拒绝接受我们的产品,并对我们的服务失去信心,在这种情况下,我们的业务和声誉可能会受到不利影响。

 

我们关于中粮集团、joy和拉瓦扎的增长战略可能不会成功。

 

作为我们进军不断增长的中国咖啡市场战略的一部分,我们于2018年开始开发COFFii&joy作为我们独立的特色咖啡概念。截至2020年底,我们在中国的8个城市开设了42家COFFii&joy咖啡店,采用不同的门店业态。2020年4月,我们与拉瓦扎集团成立了一家合资企业,在中国探索和发展拉瓦扎咖啡店的概念。截至2020年12月31日,中国共有4家拉瓦扎单位。我们计划在不久的将来继续扩大COFFii&joy和Lavazza的业务规模,这可能需要大量的资本和管理层的关注。

 

COFFii&joy和Lavazza的成功在很大程度上取决于我们确保最佳地点、引入新的独特门店模式并以盈利方式运营这些门店的能力。我们供应链管理的有效性,确保以具有竞争力的价格提供可靠的咖啡供应,是中粮咖啡和joy和拉瓦扎成功的关键因素之一。

 

不能保证我们对中粮集团、joy和拉瓦扎的增长战略会成功,或在短期内或根本不能产生预期的回报。如果我们不能成功地执行这一增长战略,我们的业务、经营业绩和财务状况可能会受到实质性的不利影响。

 

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我们收购的预期收益可能无法及时实现,甚至根本无法实现。

 

2017年5月,我们收购了道佳的控股权,预计此次收购将进一步增强我们的数字和交付能力,并通过在不断扩大的交付市场建立技术诀窍和专业知识来加速增长。2018年第四季度,由于配送聚合器之间的竞争加剧导致销售额下降,我们从道佳业务收购的无形资产计入了1,200万美元的减值费用,主要归因于道佳平台。2019年第四季度,由于销售额和利润率持续下降,我们进一步将道佳报告单位商誉和无形资产减记为零,并计入额外减值费用1100万美元。于2020年4月,我们完成以现金代价1.85亿美元收购领先的中式休闲餐饮特许经营企业Huang记Huang 93.3%的权益。截至2020年12月31日,Huang计入Huang报告单位的无形资产及商誉账面值分别为1.04亿美元及6,400万美元。通过此次收购,我们的目标是在中式餐饮领域获得更强大的立足点和更高的技术诀窍,并创造协同效应。实现这些预期效益受到许多不确定因素的影响。

 

被收购企业的运营还可能涉及更多意想不到的成本,并将管理层的注意力从日常业务上转移开。我们不能向您保证,我们将能够实现任何业务收购的预期收益。

 

我们的电子商务业务可能会使我们面临新的挑战和风险,并可能对我们的业务、经营业绩和财务状况产生不利影响。

 

2017年,我们开始测试移动电子商务平台V-Gold Mall,允许消费者在我们的App上搜索产品和下单。我们从供应商那里购买各种各样的产品,包括电子产品、家庭和厨房配件以及其他一般商品,并通过我们的电子商务平台直接销售给客户。随着我们专注于扩大我们的产品供应,我们预计将继续向该平台增加资源,并可能决定将其作为第三方供应商销售其产品的平台。

 

我们的电子商务业务使我们面临着新的挑战和风险,例如,预测客户需求和偏好、管理库存和处理更复杂的供应、产品退货和送货服务问题。我们对这一业务相对较新,缺乏经验可能会使我们更难跟上不断变化的客户需求和偏好的步伐。我们可能会误判客户需求,导致库存堆积以及可能的库存冲销和冲销。我们还可能体验到新产品更高的退货率,收到更多关于它们的客户投诉,并因销售它们而面临代价高昂的产品责任索赔,这将损害我们的品牌和声誉以及我们的财务业绩。此外,我们将不得不投资和维护必要的网络基础设施和安全,以管理和处理电子商务数量,网络故障也可能导致投诉并使我们承担责任。此外,我们依赖第三方递送公司来递送在我们的电子商务平台上销售的产品,递送服务的中断或故障可能会阻碍产品的及时或适当递送。与递送服务有关的风险在上文“我们的餐厅提供送货服务。如果我们不能及时提供可靠的送货服务,可能会对我们的业务和声誉造成实质性的不利影响。如果我们不能成功应对电子商务业务特有的新挑战并有效竞争,我们的业务、经营业绩和财务状况可能会受到实质性和不利的影响。

 

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我们无法识别、应对和有效管理社交媒体的影响,这可能会对我们的业务和运营结果产生重大不利影响。

 

作为一个面向客户的行业,该公司严重依赖其品牌,其品牌认知可能会受到社交媒体的重大影响。近年来,社交媒体平台的使用显著增加,包括博客(博客)、微博、微信等聊天平台、社交媒体网站和其他形式的基于互联网的交流,使个人能够接触到广泛的消费者和其他感兴趣的受众。许多社交媒体平台会立即发布订阅者和参与者发布的内容,通常不会对发布内容的准确性进行过滤或检查。任何时候在此类平台上发布的信息可能不利于我们的利益和/或可能不准确。在网上传播对我们的品牌和业务的负面评论,包括不准确或不负责任的信息,可能会损害我们的业务、声誉、前景、运营结果和财务状况。损害可能是直接和强烈的,没有给我们一个补救或纠正的机会,我们可能无法及时或根本无法从任何负面宣传中恢复过来。如果我们不能认识到、回应和有效管理社交媒体的加速影响,我们的声誉、业务和运营结果可能会受到实质性和不利的影响。

 

与使用社交媒体相关的其他风险包括不适当地披露专有信息、暴露个人身份信息、欺诈、恶作剧或恶意曝光虚假信息。我们的客户或员工不适当地使用社交媒体可能会增加我们的成本,导致诉讼或导致负面宣传,可能会损害我们的声誉,并对我们的运营结果产生不利影响。

不遵守反贿赂或反腐败法律可能会对我们的业务和运营结果产生不利影响。

 

美国《反海外腐败法》和类似的中国法律以及其他类似的适用法律禁止贿赂政府官员和其他腐败行为,是世界各地日益重视和执行的主题。尽管我们继续执行旨在适当遵守这些法律的政策和程序,但不能保证我们的员工、承包商、代理商或其他第三方不会采取违反我们的政策或适用法律的行动,特别是在我们通过有机增长和收购扩大我们的业务时。任何此类违规或涉嫌违规行为都可能使我们受到民事或刑事处罚,包括巨额罚款和巨额调查费用,还可能对我们的品牌以及我们的声誉和前景、业务和运营结果造成实质性损害。与任何不遵守或被指控的不遵守有关的宣传也可能损害我们的声誉,并对我们的业务和运营结果产生不利影响。

 

作为一家业务集中在中国的美国公司,我们同时需要缴纳美国联邦所得税和中国企业所得税,这可能导致与主要在美国运营的公司相比,我们的税收相对较高。

 

百胜中国是特拉华州的一家公司,间接拥有在中国开展业务的子公司,需缴纳美国联邦所得税和中国企业所得税。虽然美国税法一般免除支付给主要在中国经营的美国母公司的所有外国来源股息,但我们仍需按25%的税率征收中国企业所得税,并对中国税务机关征收的任何汇回中国境外的收入额外征收10%的预提税。符合相关税收条约或税务安排规定的任何减税或免税。这可能会使百胜中国与主要在美国运营的公司相比处于相对劣势,目前美国公司所得税税率为21%。

 

此外,美国税法提供了反延期和反税基侵蚀条款,在某些情况下可能会使美国母公司缴纳额外的美国税款。如果用这些税对我们进行评估,可能会导致我们的有效税率增加,并影响我们的股东可以获得的任何分配的金额。

 

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税务问题,包括税率的变化、与税务机关的分歧以及征收新税可能会影响我们的经营业绩和财务状况。

 

在中国,我们既要缴纳所得税,也要缴纳增值税、关税、财产税、印花税、环境保护税、预提税和债务、地方附加费等非所得税,在美国和其他司法管辖区也要缴纳所得税和其他税。我们还接受中国税务机关、美国国税局和其他税务机关关于所得税和非所得税的审查、审查和审计,包括转让定价。我们在各自司法管辖区的业务一般都要接受早在2006年的纳税年度的审查,其中一些年度目前正在接受当地税务机关的审计。如果中国税务机关、美国国税局或其他税务机关不同意我们的纳税立场,我们可能面临额外的纳税义务,包括利息和罚款。在最终解决或裁决任何纠纷时支付此类额外金额可能会对我们的运营结果和财务状况产生重大不利影响。

 

此外,我们还直接和间接地受到新的税收法规和世界范围内对税收法律法规的解释的影响。例如,美国税法对美国企业所得税制度进行了广泛的改革,并极大地改变了美国跨国公司对海外收益征税的方式。此外,美国新一届总统行政当局表示支持提高美国企业所得税税率的提议。税率的任何增加或税法的变化或其解释都可能对我们的经营业绩和财务状况产生重大不利影响。

 

此外,中国的税制正在迅速演变,中国的纳税人可能面临重大不确定性,因为中国税法可能会发生重大变化或受到不确定解释的影响。自2012年以来,中国政府启动了增值税试点改革,以取代BT,通过结束BT和增值税的共存来对其零售税结构进行改革,BT将逐步被逐步淘汰,并由增值税取代。零售税结构改革旨在成为一种渐进和积极的转变,以更紧密地与更现代的以服务为基础的经济相结合。自2016年5月1日起,零售税税制改革已推开,覆盖全国所有增值税全面取代BT的行业。新增值税制度的解释和适用在一些地方政府层面没有得到解决。此外,将现行增值税法规纳入国家增值税法律,包括最终制定的增值税税率的时间表尚不明确。在我们征税的美国、中国和其他司法管辖区,法律、法规或对现有法律法规的解释的变化可能会增加我们的税收,并对我们的运营业绩和财务状况产生不利影响。

 

我们的经营业绩可能会受到消费者可自由支配支出和总体经济状况变化的不利影响。

 

在我们餐厅的购买对消费者来说是可自由支配的,因此,我们的经营业绩容易受到经济放缓和经济衰退的影响。我们的经营结果取决于消费者的可自由支配支出,这可能会受到中国总体经济状况的影响。影响可自由支配消费者支出的一些因素包括失业率、可支配收入水平的波动、汽油价格、股市表现以及消费者信心水平的变化。这些和其他宏观经济因素可能会对我们的销售、盈利能力或发展计划产生不利影响,这可能会损害我们的运营业绩和财务状况。

 

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我们经营的餐饮业竞争激烈。

 

我们经营的餐饮业在食品价格和质量、新产品开发、广告水平和促销活动、客户服务、声誉、餐厅位置以及酒店的吸引力和维护方面都具有很强的竞争力。我们不能向您保证,我们将继续开发新产品,并保持有吸引力的菜单,以适应不断变化的客户口味、营养趋势和中国的一般客户需求。我们未能预测、识别、解释和应对这些变化,可能会导致客流量减少,对我们餐厅的需求也会减少。即使我们确实正确地预测、识别、解释和应对这些变化,也不能保证我们的餐厅能够在新的和现有的市场上成功地与其他餐厅竞争。因此,我们的业务可能会受到不利影响。由于杂货店、便利店、熟食店和餐饮服务的融合,包括杂货业提供的方便餐饮,包括披萨和主菜以及配菜,我们还面临着日益激烈的竞争。近年来,来自中国的外卖聚合器、其他外卖服务和共享厨房的竞争也越来越激烈,所有这些都提供不同品牌的各种各样的烹饪类型,特别是在城市化地区。竞争加剧可能会对我们的销售、盈利能力或发展计划产生不利影响,这可能会损害我们的运营业绩和财务状况。

 

此外,对营养和健康生活方式的认识的提高可能会导致消费者对更多健康食品的需求。如果我们无法及时或根本不能对消费者品味和偏好的这种变化做出反应,或者如果我们的竞争对手能够更有效地解决这些问题,我们的业务、财务状况和经营业绩可能会受到实质性的不利影响。

 

任何无法与其他餐厅竞争的能力,送餐聚合器、其他送餐服务和共享厨房在我们的市场中,可能会影响我们增加或维持我们的收入和盈利能力,并可能对我们的业务、经营结果、财务状况和/或现金流产生重大不利影响。我们可能还需要修改或改进我们的餐厅系统的元素,以便与流行的新餐厅风格或概念竞争,包括不时发展的送货聚合器。不能保证我们将成功实施任何此类修改,或此类修改不会降低我们的盈利能力。

 

我们需要各种审批、执照和许可才能经营我们的业务,而这些审批、执照和许可中的任何一项或全部丢失或未能获得或续期可能会对我们的业务和经营结果产生不利影响。

 

根据中国的法律法规,我们需要保存各种审批、许可证、许可证、登记和备案,才能经营我们的餐厅业务。我们在中国的每一家餐厅都需要获得(1)相关食品经营许可证;(2)环境保护评估和检验登记或批准;(3)消防安全检查验收批准或其他替代方案。我们一些出售酒精饮料的餐厅需要进一步注册或获得额外的批准。这些许可证和注册是在令人满意地遵守适用的食品安全、卫生、环境保护、消防安全和酒精法律和法规的情况下取得的。这些许可证大多要接受有关当局的定期检查或核查,有效期只有固定的一段时间,需要续签和认证。我们过去没有及时为我们的有限数量的餐厅获得这些许可证或批准,也不能保证我们或我们的特许经营商将来能够获得或保留任何这些许可证。

 

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我们可能无法充分保护我们拥有或有权使用的知识产权,这可能会损害我们品牌的价值,并对我们的业务和运营产生不利影响。

 

我们相信,我们的品牌对我们的成功和我们的竞争地位至关重要。T我们的商标已正式注册可能不足以保护这些知识产权。此外,第三方可能侵犯我们拥有的知识产权,或有权使用或盗用我们在业务中使用的专有知识,主要是我们的专有配方,这可能会对我们的业务、运营结果或财务状况产生重大不利影响。中国的法律可能不会像美国和其他知识产权法律更严格的司法管辖区那样对知识产权提供同样的保护。

 

根据与百胜签订的主许可协议,我们必须对我们使用的商标和其他知识产权进行监管、保护和执行,并保护商业机密。这种监管、保护或执行的行动可能会导致巨额成本和资源转移,这可能会对我们的销售、盈利能力和前景产生负面影响。此外,有关知识产权的法律在中国案中的适用是不确定和不断演变的,可能会给我们带来重大风险。即使采取对我们有利的监管、保护或强制执行行动,我们也可能无法成功执行法院的判决和补救措施,这些补救措施可能不足以补偿我们的实际或预期损失。

 

此外,我们可能面临侵权索赔,这可能会干扰我们在业务中使用的专有技术、概念、配方或商业机密的使用。针对此类索赔进行辩护可能代价高昂,如果我们不成功,我们可能会被禁止在未来继续使用此类专有信息,或被迫为使用此类专有信息支付损害赔偿、版税或其他费用,任何这些都可能对我们的销售、盈利能力和前景产生负面影响。

 

我们的许可方可能无法充分保护其知识产权,这可能会损害肯德基、必胜客和塔可钟品牌和品牌产品的价值,并对我们的业务、运营结果和财务状况产生不利影响。

 

我们业务的成功在很大程度上取决于我们继续使用肯德基、必胜客和塔可钟品牌系统的商标、服务标志、食谱和其他组件,这些系统是我们根据我们与分离达成的主许可协议从百胜获得许可的。

 

我们不知道有任何声称我们从百胜授权的商标、菜单产品或其他知识产权侵犯了第三方的专有权利,但第三方可能会在未来要求我们或百胜侵权。任何此类索赔,无论是否具有可取之处,都可能耗费时间,导致昂贵的诉讼,导致未来推迟推出新的菜单项目,或者要求我们与第三方签订额外的版税或许可协议。因此,任何此类索赔都可能对我们的业务、运营结果和财务状况产生实质性的不利影响。

 

我们的经营结果可能会因季节性和中国的某些重大事件而波动。

 

我们的销售受季节性因素影响。例如,我们通常在中国的节日、假日和夏季产生较高的销售额,但在第二和第四季度的销售额相对较低,营业利润较低。由于这些波动,在我们历史上经历过较高销售额的时期(如新冠肺炎疫情造成的运营中断),销售疲软将对我们的全年业绩产生不成比例的负面影响,而财政年度内的销售额和运营业绩的比较可能无法作为我们未来业绩的指标。未来报告的任何季节性波动都可能与我们投资者的预期不同。

 

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2020表格10-K


 

 

我们可能无法发现、阻止和阻止我们的员工、客户或其他第三方实施的所有欺诈或其他不当行为。

 

由于我们经营的是餐饮业,我们在日常经营中通常会收到和处理相对较大的现金。与现金有关的欺诈、盗窃或其他不当行为很难发现、威慑和预防,并可能使我们蒙受经济损失并损害我们的声誉。

 

我们可能无法预防、发现或阻止所有此类不当行为。任何此类违反我们利益的不当行为,可能包括过去未被发现的行为或未来的行为,可能会对我们的业务和运营结果产生实质性的不利影响。

 

我们的成功有赖于我们的关键管理层和经验丰富且有能力的人员的持续努力,以及我们招聘新人才的能力。

 

我们未来的成功在很大程度上取决于我们的主要管理层以及有经验和有能力的人员的持续服务。如果我们失去任何Key管理层成员的服务,我们可能无法找到合适或合格的替代者,并可能产生招聘和培训新员工的额外费用,这可能会严重扰乱我们的业务和增长。如果我们的任何关键管理层加入竞争对手或形成竞争业务,我们可能会失去客户、技术诀窍以及关键的专业人员和员工。我们的快速增长还要求我们雇佣、培训和留住广泛的人才,他们能够适应充满活力、竞争激烈和具有挑战性的商业环境,并能够帮助我们进行有效的营销和管理。在扩大业务和运营的同时,我们需要继续吸引、培训和留住各级人才。我们可能需要提供有吸引力的薪酬和其他福利方案,包括基于股份的薪酬,以吸引和留住他们。我们还需要为员工提供足够的培训,帮助他们实现职业发展,与我们一起成长。任何未能吸引、培训、留住或激励关键管理层以及经验丰富和有能力的人员都可能严重扰乱我们的业务和增长。

 

我们可能会不时评估并可能完善战略投资或收购,这些投资或收购可能不成功,并对我们的运营和财务业绩产生不利影响。

 

为了补充我们的业务,加强我们的市场领先地位,我们可能会不时组成战略联盟或进行战略投资和收购。可能导致实际结果大相径庭的一些风险和不确定性包括但不限于,目标公司的整合可能需要大量的时间、注意力和资源,可能会分散管理层对我们业务开展的注意力,以及可能无法实现收购带来的预期协同效应。我们可能会在将我们的业务与新投资或收购的业务整合、实施我们的战略或实现预期的净收入、盈利能力、生产率或其他收益方面遇到困难。因此,我们不能向您保证我们的投资或收购将有利于我们的业务战略,产生足够的净收入来抵消相关投资或收购成本,或以其他方式产生预期的好处。

 

我们对科技和创新的投资可能不会产生预期的回报水平。

 

我们已经并打算继续在技术系统和创新方面投入大量资金,以增强数字化和客户体验,并提高我们的运营效率。我们不能向您保证,我们在技术和创新方面的投资将产生足够的回报,或者对我们的业务运营产生预期的影响(如果有的话)。如果我们的技术和创新投资因上述或其他原因而未能达到预期,我们的前景和股价可能会受到实质性和不利的影响。

 

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我们股权证券投资的公允价值变化以及我们短期投资的较低收益率可能会对我们的财务状况和经营业绩产生不利影响。

 

我们可能会不时地投资于股权证券和短期投资,如定期存款。2018年9月,我们投资了美团的股权证券,其公允价值是根据股份在每个报告期末的收盘价确定的,随后的公允价值变化记录在我们的综合收益表中。2020年和2019年,我们分别录得1.04亿美元和6300万美元的相关收益。截至2020年12月31日和2019年12月31日,我们的短期投资分别为31.05亿美元和6.11亿美元。我们不能保证我们在股权证券上的投资不会遭受公允价值损失,这可能会对我们的期间收益、财务状况和经营业绩产生不利影响。此外,我们的短期投资的收益可能低于预期,任何未能实现我们从这些投资中预期的收益都可能对我们的财务业绩产生不利影响。

 

我们对未合并关联公司的投资可能会对我们的经营业绩产生不利影响。

 

截至2020年12月31日,我们大约6%的餐厅由未合并的附属公司持有。这些未合并的联营公司是由我们部分拥有的合资实体。我们采用权益法来核算我们对其有重大影响但不受控制的未合并联营公司的投资。我们在这些未合并关联公司的收益或亏损中的份额包括在我们的综合收益表中的其他收入中。即使在收到股息之前没有来自未合并关联公司的现金流,未合并关联公司的业绩也可能通过我们的权益法会计影响我们的运营结果。此外,当事件或情况显示某项投资的公平值出现了非暂时性的减少,且该等投资已连续两年出现经营亏损时,我们便会评估我们于未合并联属公司的投资的减值准备。此外,当我们收购未合并联属公司的额外股权以取得控制权时,可能会因重新计量我们先前持有的股权而产生损益,从而对我们的经营业绩产生重大影响。由于于2020年第三季度收购前未合并关联公司苏州肯德基,我们确认了之前持有的47%股权按公允价值重新计量后的收益2.39亿美元。

 

在中国做生意的相关风险

 

中国政治政策、经济和社会政策或条件的变化可能会对我们的业务、经营业绩和财务状况产生实质性的不利影响,并可能导致我们无法维持我们的增长和扩张战略。

 

我们几乎所有的资产和业务运营都位于中国。因此,我们的业务、经营业绩、财务状况和前景可能在很大程度上受到中国总体政治、经济和社会状况、中国整体经济持续增长以及该地区地缘政治稳定的影响。例如,我们在2016年第三季度的运营结果受到了2016年7月国际法院关于索赔的裁决的不利影响对...的主权南中国海,引发了一系列地区性抗议和抵制在中国身上,在社交媒体的推动下,与几家拥有西方知名品牌的国际公司展开竞争。

 

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中国经济、市场和消费支出水平受到许多我们无法控制的因素的影响,包括当前和未来的经济状况、政治不确定性、失业率、通货膨胀、可支配收入水平的波动、税收、外汇管制以及利率和货币汇率的变化。中国经济在许多方面与大多数发达国家的经济不同,包括政府的参与程度、发展水平、增长速度、外汇管制和财政措施以及资源配置。尽管自20世纪70年代末以来,中国政府实施了一些措施,强调利用市场力量进行经济改革,对国有资产和国有企业进行重组,并建立完善的企业法人治理结构,但中国的相当大一部分生产性资产仍由中国政府拥有或控制。中国政府还通过配置资源、控制外币债务的支付、制定货币和财政政策、监管金融服务和机构以及向特定行业或公司提供优惠待遇,对中国的经济增长施加重大控制或影响。

 

尽管近几十年来中国经济经历了显著的增长,但无论是在地理上还是在经济的各个部门之间,增长都是不平衡的。中国政府实施了多项措施,鼓励经济增长,引导资源配置。其中一些措施有利于中国整体经济,但也可能对我们产生负面影响。我们的经营业绩和财务状况可能会因政府对资本投资的控制或适用于我们的税收法规的变化而受到重大不利影响。此外,中国政府实施了包括加息在内的某些措施,以控制经济增长速度。这些措施可能会导致中国的经济活动减少。自2012年以来,中国经济增长放缓,中国经济的任何长期放缓都可能减少对我们产品的需求,并对我们的业务、运营业绩和财务状况产生不利影响。餐馆用餐,特别是休闲用餐,对顾客来说是可自由支配的,在有利的经济条件占优势的时期往往会更高。由于经济放缓或可支配收入减少,客户倾向于更加注重成本,这可能会减少我们的客户流量或每位客户的平均收入,这可能会对我们的收入产生不利影响。

 

在解释和执行中国法律、规则和法规方面的不确定性可能会对我们产生实质性的不利影响。

 

我们几乎所有的业务都是在中国进行的,受中国法律、法规和法规的约束。我们的子公司受适用于外商投资中国的法律、法规的约束。中国的法律制度是以成文法规为基础的民法制度。与普通法制度不同的是,它是一种可以引用法律案例作为参考的制度,但作为先例的价值有限。20世纪70年代末,中国政府开始颁布全面管理经济事务的法律法规体系。过去40年来,立法的总体效果显著增加了对中国各种形式的外国或私营部门投资的保护。然而,由于这些法律法规相对较新,而且中国的法律体系不断快速演变,许多法律、法规和规则的解释并不总是统一的,这些法律、法规和规则的执行存在不确定性。

 

有时,我们可能不得不诉诸行政和法院程序来解释和/或执行我们的法律权利。然而,由于中国的行政和法院当局在解释和实施法定和合同条款方面拥有很大的自由裁量权,因此评估行政和法院诉讼的结果以及我们享有的法律保护水平可能比在更发达的法律制度中更难。中国的任何行政诉讼和法院诉讼都可能旷日持久,造成巨额成本和资源分流和管理注意力的转移。此外,中国的法律体系在一定程度上是基于可能具有追溯力的政府政策和内部规则(其中一些没有及时公布,甚至根本没有公布)。

 

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因此,我们可能直到违反这些政策和规则后才意识到我们违反了这些政策和规则。这些不确定性,包括对我们的合同、财产(包括知识产权)和程序权利的范围和效果的不确定性,以及未能对中国监管环境的变化做出反应,可能会对我们的业务产生实质性的不利影响,并阻碍我们继续运营的能力。

 

美国与中国之间政治、商业、经贸关系的变化可能会对我们的业务、经营结果和财务状况产生不利影响。

 

我们无法预测美国和中国可能发生的政策变化以及经济、监管、社会和政治状况,也无法预测它们对美国和中国之间的政治、商业和经贸关系以及对我们业务的潜在影响。2019年,美国和美国总统中国对从对方进口的商品征收新的或更高的关税。如果美国或中国继续征收此类关税,或者如果美国或中国实施额外的关税或贸易壁垒限制,由此产生的贸易壁垒可能会对我们的业务产生重大不利影响。采用和扩大贸易限制和关税、配额和禁运、制裁、发生贸易战或其他与关税或贸易协议或政策有关的政府行动,可能会对成本、我们的供应商和整个世界经济产生不利影响,这反过来又可能对我们的业务、经营业绩和财务状况。

 

2020年,美国和中国之间的政治紧张局势升级,美国政府采取了一系列行动,如2020年8月5日宣布的保护美国电信和技术基础设施的清洁网络计划,以及2020年8月6日前总裁·特朗普发布的两项行政命令,禁止任何受美国管辖的人或财产与字节跳动进行任何交易,以及任何人或任何受美国管辖的财产与微信有关的任何交易。任何此类交易被商务部长确定为受行政命令所述禁令约束的范围内。2020年9月19日,商务部长为执行微信行政命令而发布的指令只确定了仅限于美国领土内的被禁止交易。在美国联邦地区法院发布初步禁令以挑战该指令后,商务部部长于2020年9月21日撤回了该指令,但即使发布了该指令,预计该指令也不会对我们在中国的运营产生任何影响。2021年1月5日,前总裁·特朗普签署了一项行政命令,禁止任何人或任何财产与开发或控制以下中国连接软件应用程序的个人或他们的子公司进行交易,这些交易受美国司法管辖:支付宝、CamScanner、QQ钱包、ShAREit、腾讯控股QQ、VMate、微信支付和WPS Office,其中一些我们在业务中使用。在2021年2月19日或之后,商务部长被要求确定开发或控制与中国连接的软件应用程序的交易和人员。目前尚不清楚拜登政府是否会修改或推翻这一行政命令。这项行政命令的执行可能会对我们的业务产生实质性的不利影响。我们无法预见类似政策行动或美国或中国政府采取的任何其他政策行动的发展是否以及如何影响我们的业务和财务表现。此外,美国与中国之间政治、商业、经贸关系的变化可能会在中国引发客户对西方品牌的负面情绪,可能会对我们的经营业绩和财务状况造成负面影响。

 

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2020表格10-K


 

 

这份10-K表格年度报告中包含的审计报告是由目前没有接受上市公司会计监督委员会检查的审计师编写的,因此,我们的股东被剥夺了这种检查的好处,我们的普通股未来将被从纽约证券交易所退市。

 

作为美国上市公司的审计师和在美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)注册的公司,根据美国法律,我们的独立注册会计师事务所必须接受PCAOB的定期检查。但是,因为我们在中国内部有大量的业务,我们独立注册会计师事务所的审计文件与他们的审计报告相关,列入了这个年报:Form 10-K位于中国。未经中国当局批准,PCAOB目前不能对中国进行全面检查,也不能审查中国内部的审计文件。因此,PCAOB没有检查我们的独立注册会计师事务所,也没有审查与我们财务报表审计有关的文件。

 

审计委员会对中国以外的其他审计师进行的检查有时会发现这些审计师的审计程序和质量控制程序存在缺陷,这些缺陷可能会作为检查过程的一部分加以解决,以提高未来的审计质量。PCAOB缺乏对中国审计工作的检查,妨碍了PCAOB定期评估我们审计师的审计及其质量控制程序。因此,股东可能被剥夺了PCAOB检查的好处,并可能对我们报告的财务信息和程序以及我们的财务报表质量失去信心。

 

 

2020年12月18日,《追究外国公司责任法案》(以下简称《法案》)签署成为法律。该法案要求,从2021年开始,如果涵盖发行人财务报表的审计师连续三年没有接受美国上市公司会计准则委员会的检查,美国证券交易委员会应禁止包括本公司在内的任何美国证券交易所(包括纽约证券交易所)的证券在包括纽约证券交易所在内的任何美国证券交易所交易或在场外交易。如果上市公司会计准则委员会连续三年无法对中国进行全面检查或审查中国内部的审计文件,这取决于我们无法控制的各种因素,包括中国当局的批准。我们的普通股将从纽约证券交易所退市,这将限制我们普通股的流动性和我们进入美国资本市场的机会。该法案以及任何旨在增加美国监管机构对中国一案审计信息的额外规则制定努力,可能会给包括我们在内的受影响公司带来投资者的不确定性,我们普通股的市场价格可能会受到实质性的不利影响。

 

人民币币值波动可能造成外汇汇兑损失。

 

人民币兑换成包括美元在内的外币是根据中国人民银行中国银行(以下简称“人民银行”)制定的汇率计算的。2005年7月至2008年7月,人民币对美元升值超过20%。2008年7月至2010年6月,人民币兑美元汇率保持在窄幅区间内,2010年6月后,人民币兑美元汇率再次缓慢升值。然而,2015年8月11日,人民币对美元贬值约2%,人民币对美元汇率变化相对突然。2018年和2019年,人民币兑美元汇率分别下跌约6%和1%,而2020年,人民币兑美元升值6%。很难预测未来市场力量或中国或美国政府的政策会如何影响人民币对美元的汇率。

 

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2020表格10-K


 

 

我们几乎所有的收入和成本都是以人民币计价的。作为一家特拉华州的控股公司,我们可能会依赖我们在中国的子公司向我们支付的股息和其他费用。人民币的任何重大升值都可能对我们的现金流、净收入、收益和财务状况,以及我们普通股的美元价值和任何应付股息产生重大影响。例如,人民币对美元的升值将使任何新的以人民币计价的投资或支出对我们来说成本更高,以至于我们需要将美元转换为人民币。相反,人民币对美元的大幅贬值可能会显著减少相当于我们收益的美元,这反过来可能对我们普通股的价格产生不利影响。如果我们决定将人民币兑换成美元,用于支付普通股股息、战略收购或投资或其他商业目的,美元对人民币的升值将对我们可用的美元金额产生负面影响。

 

中国几乎没有可用的对冲选择,以减少我们对汇率波动的敞口。此外,中国的外汇管制规定限制了我们将人民币兑换成外币的能力,这可能会放大我们的货币汇兑损失。因此,汇率的波动和兑换的限制可能会对你的投资产生实质性的不利影响。

 

对环境可持续性问题的日益关注可能会给我们的运营带来挑战,并增加我们的成本。

 

政府和非政府组织越来越重视环境可持续性问题,包括气候变化和砍伐森林问题。为了配合中国减少塑料垃圾的国家标准和当地要求,我们在我们的品牌范围内发起了一系列塑料减量和环保包装活动。我们致力于逐步用纸质吸管、木制餐具、纸袋和可生物降解塑料袋取代现有的塑料包装,并致力于到2025年将不可降解塑料包装的重量减少30%。在寻找合适的替代包装材料方面,我们可能面临操作上的挑战。此外,我们可能会因使用替代包装材料而产生大量成本,这反过来可能会对我们的利润率产生不利影响。我们还面临相关风险,包括做出可持续发展承诺、设定目标并采取行动实现这些目标的压力增加,这可能使我们面临额外的运营挑战、执行成本和声誉风险。

 

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2020表格10-K


 

 

政府对外币和人民币境外兑换和支付的控制中国可能会限制我们有效利用现金余额的能力,并影响您的投资价值。

 

中国政府对人民币兑换外币实施管制,在某些情况下,还对外币和人民币从大陆汇出实施管制。中国。在我们目前作为特拉华州控股公司的公司结构下,我们的收入主要来自我们中国子公司的收益。我们中国子公司的几乎所有收入都是以人民币计价的。外币供应不足以及对内地支付的控制中国可能会限制我们的中国子公司汇出足够的外币和/或人民币向我们支付股息或支付其他款项,或以其他方式履行其义务。根据中国现行的外汇法规,经常项目的支付,包括利润分配、许可费支付和贸易相关交易的支出,可以使用外币或人民币支付,无需中国所在的国家外汇管理局和中国人民银行事先批准,并遵守一定的程序要求。然而,对于任何一家中国公司来说,根据中国法律,只能从该公司的留存收益中宣布和支付股息。此外,人民币兑换成外币可能需要得到外汇局或其当地分支机构的批准,外币和/或人民币汇出内地可能需要获得外汇局和中国人民银行或其分支机构的批准。具体地说,根据现有的限制,未经外管局和中国人民银行事先批准,子公司在中国经营活动产生的现金不得用于向百胜中国支付股息、向百胜支付许可费、支付位于内地以外的员工中国、偿还子公司欠境外机构中国的债务、或用于境外的资本支出。

 

中国政府未来还可能酌情限制外币的使用,或进一步限制外币和人民币在大陆以外的支付中国。如果外汇管制系统阻止我们获得足够的外汇来满足我们的货币需求或限制我们向百胜支付许可费,我们可能无法向股东支付股息,履行我们的许可费支付义务,向供应商支付服务费,并在到期时偿还我们的债务。

 

此外,由于资金汇回和支付许可费需要事先获得外汇局和中国人民银行的批准,因此这种汇回和支付可能会延迟、限制或有限。不能保证外管局和中国人民银行批准或拒绝批准的规则和法规不会改变,对我们的中国子公司将资金汇回内地或支付许可费的能力产生不利影响。任何此类限制都可能对我们支付股息或以其他方式为我们的业务提供资金和开展业务的能力产生实质性的不利影响。

 

中国的法律法规的变更或不遵守适用的法律法规可能会对我们的业务、经营结果和财务状况产生重大影响。

 

我们的业务和运营都受到中国的法律法规的约束,这些法规还在不断发展。例如,2021年1月9日,中国的商务部发布了《关于阻止外国立法和其他措施不正当域外适用的规则》(《阻止规则》),在中国建立了阻止机制,以应对外国制裁对中国人的影响。阻止规则已于发布时生效,但只是建立了一个实施框架,在中国政府明确这些规则将适用的具体类型的域外措施之前,规则的效果仍不明朗。目前,我们不知道阻止规则将在多大程度上影响我们的运营。不能保证,如果对现有监管制度进行任何修订或实施任何新的法律和法规,我们将能够完全遵守适用的法律和法规。此外,许多法律法规的解释并不总是统一的,这些法律法规的执行存在不确定性。

 

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除其他事项外,我们的持续运营取决于遵守适用的中国环境、健康、安全、劳工、社会保障、养老金和其他法律法规。不遵守这些法律法规可能会导致罚款、处罚或诉讼。

 

此外,我们在中国的业务和运营需要从有关当局购买许可证和许可证。快速发展的法律法规及其不一致的解释和执行可能会阻碍我们获得或维护在中国开展业务所需的许可证、执照和证书的能力。在获得所需许可证、执照和证书方面的困难或失败可能会导致我们无法按照过去的做法继续我们在中国的业务。在这种情况下,我们的业务、经营结果和财务状况可能会受到不利影响。

 

我们在很大程度上依赖我们在中国的主要运营子公司支付的股息和其他股权分配来满足离岸现金需求。

 

我们是一家控股公司,通过我们的运营子公司开展所有业务。我们在很大程度上依赖我们的主要运营子公司支付的股息和其他权益分配来满足我们的现金需求。如上所述,从我们的子公司向我们分配可能会导致递增的税收成本。

 

适用于我们中国子公司的法律、规则和法规只允许从其根据适用的中国会计准则和法规确定的累计利润(如果有的话)中支付股息。此外,根据中国法律,在中国注册的企业必须每年至少提取其税后利润的10%,在弥补前几年的累计亏损后,用于支付一定的法定公积金,直到此类基金的总额达到注册资本的50%。因此,我们的中国子公司以股息的形式将一部分净资产转移给我们的能力受到限制。董事会可酌情决定,作为在中国注册成立的企业,我们的每一家中国子公司都可以根据中国会计准则将其税后利润的一部分分配给员工福利和奖金基金。这些储备基金以及工作人员福利和奖金基金不能作为现金股息分配。对我们中国子公司向我们支付股息或进行其他分配的能力的任何限制,都可能限制我们在中国以外进行对我们的业务有利的投资或收购、支付股息或以其他方式为我们的业务提供资金和开展业务的能力。

 

此外,《企业所得税法》及其实施细则规定,中国公司支付给非中国居民企业的公司的股息,除根据中国中央政府与非中国居民企业所在国家或地区政府之间的条约或安排另有减免外,适用10%的预提税率。香港与内地中国订有税务安排,规定香港居民企业在符合若干条件及规定时,须就派发股息征收5%的预扣税,其中包括该香港居民企业直接拥有该中国企业最少25%的股权,并且是该股息的“实益拥有人”。吾等相信,吾等作为中国附属公司股权持有人的香港附属公司已于2018年符合内地中国与香港之间的税务安排的相关规定,并预期于其后年度符合有关规定,因此,吾等自2018年以来宣派的股息或预期汇回国内的收益极有可能须缴交5%的预扣税。然而,如果我们的香港子公司不被中国地方税务机关视为股息的“实益拥有人”,我们的中国子公司向其支付的任何股息将被征收具有追溯效力的10%的预扣税率,这将增加我们的纳税义务,并减少我们公司的可用现金金额。

 

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2020表格10-K


 

 

吾等或吾等附属公司未来可能订立的银行信贷安排、合资协议或其他安排中的限制性契诺,亦可能限制吾等附属公司向吾等支付股息或作出分配或汇款的能力。这些限制可能会减少我们从子公司获得的股息或其他分配金额,这反过来可能会限制我们未来向股东返还资本的能力。

 

根据企业所得税法,如果出于中国企业所得税的目的,我们被归类为中国居民企业,这种分类可能会导致对我们和我们的非中国籍股东不利的税收后果。

 

根据《企业所得税法》及其实施细则,在中国以外设立、在中国内部设有“事实上的管理机构”的企业,在中国企业所得税中被视为中国居民企业。中国居民企业一般在中国承担一定的纳税申报义务,其全球所得额统一按25%的税率征收企业所得税。此外,根据企业所得税法,如果我们是中国居民企业,(I)我们向我们的非中国股东支付的股息将被征收10%的股息预扣税或20%的个人所得税,如果股东是个人,(Ii)该等非中国股东可能需要缴纳中国的税收和申报义务,以及关于我们股票的任何处置的预扣,受某些条约或其他豁免或减少的限制。

 

百胜中国及百胜中国各附属公司于中国以外成立,其执行管理职能的方式不得导致其为中国居民企业,包括在中国以外继续其日常管理活动及保存其主要记录,例如董事会决议及股东决议。因此,就企业所得税法而言,吾等不认为百胜中国或其任何非中国附属公司应被视为中国居民企业。然而,鉴于企业所得税法对我们的适用和我们未来的运营存在不确定性,不能保证我们或我们的任何非中国子公司现在或未来不会被视为中国税法意义上的中国居民企业。

 

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我们和我们的股东面临着通过转让非中资控股公司间接转让中国居民企业股权的不确定性。中国税务机关加强审查,可能会对我们未来可能进行的潜在收购和处置产生负面影响。

 

2015年2月,国家税务总局发布了第7号公告,根据该公告,非居民企业“间接转让”中国应税资产,包括中国居民企业的股权,如果这种安排没有合理的商业目的,并且转让方逃避缴纳中国企业所得税,则可以重新定性,并将其视为中国应税资产的直接转让。非居民企业通过处置直接或间接拥有中方权益的境外控股公司的股权,进行中方权益的“间接转移”的,转让方、受让方和(或)中国居民企业可以向中国有关税务机关报告,由税务机关上报国家税务总局。根据一般反避税规定,如果这种间接转让是通过没有合理商业目的的安排来避税的,则STA可以将其视为中国利益的直接转让。因此,此类间接转让产生的收益可能需要缴纳中国企业所得税,而受让人或其他有义务支付转让费用的人将有义务预扣适用的税款,如果是间接转让中国居民企业的股权,目前的税率最高为资本利得的10%。如果转让方未缴纳税款,且有义务扣缴适用税款的一方未扣缴税款,则转让人和有义务代扣代缴税款的当事人都可能受到中国税法的处罚。然而,在下列情况下,上述规定不适用:(I)出售非居民企业通过在公开市场上买卖同一上市企业的股权而确认相关收益(“上市企业例外”);或(Ii)出售非居民企业如果直接持有并转让该等间接转让的中国权益,根据适用的税收条约或税收安排,将可在中国免征企业所得税。中国间接转让规则不适用于个人股东确认的收益。然而,在实践中,据报道有一些个人因间接转移中国利益而被征税的案例,法律可以修改,以适用于个人股东,可能具有追溯力。此外,自2019年1月1日起生效的《中华人民共和国个人所得税法及相关条例》(以下简称《个人所得税法》)对个人进行的交易实施了一般反避税规则(简称GAAR)。因此,如果中国税务机关援引公认会计准则,认为个人股东进行的间接转让缺乏合理的商业目的,则该等转让所确认的任何收益,在中国可按20%的标准税率缴纳个人所得税。

 

目前尚不清楚通过分销或全球发售获得我们股票的股东是否将被视为在公开市场购买此类股票。如果此类股票不被视为在公开市场购买中获得,则上市交易例外将不适用于此类股票的转让。我们预计,由于上市企业的例外,在公开市场交易中购买我们股票的公司或其他非个人股东在公开市场交易中进行的转让将不会根据中国间接转让规则征税。根据中国间接转让规则,在分销或全球发售或非公开市场交易中收购吾等股票的公司和其他非个人股东转让吾等股票,无论是在公开市场还是在其他方面,根据中国间接转让规则,我们的中国子公司可能应应就该等转让承担申报义务,应中国相关税务机关的要求。根据中国间接转让规则,公司和其他非个人股东在非公开市场交易中转让吾等股票可能要纳税,无论该股票是否在公开市场交易中获得,应中国相关税务机关的要求,吾等中国子公司可能有申报义务。根据中国间接转让规则,公司股东和其他非个人股东如果是在与中国签订了免征资本利得税的税收条约或安排的国家或地区的纳税居民,并且有资格获得该免税,则可根据中国间接转让规则获得免税。

 

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此外,在未来通过出售非中国控股公司出售中国居民企业或通过购买非中国控股公司购买中国居民企业的情况下,我们可能会遵守这些间接转让规则。如果我公司和本集团其他非居民企业是此类交易的受让人,我公司和本集团其他非居民企业可能需要承担申报义务或纳税;如果我公司和本集团其他非居民企业是此类交易的受让人,我公司和其他非居民企业可能需要承担扣缴义务。

 

在中国履行法律程序、进行调查、收集证据、执行外国判决或根据美国或其他外国法律对我们和我们的管理层提起原创诉讼可能会有困难。

 

我们几乎所有的业务都在中国进行,我们的几乎所有资产都位于中国。我们的一些董事和高管都住在中国内部。因此,可能无法在美国境内或中国以外的其他地方向这些人送达法律程序文件,包括适用的美国联邦和州证券法规定的事项。此外,中国在提供监管调查或监管机构在中国以外提起的诉讼所需的信息方面存在重大法律和其他障碍。海外监管机构在对中国进行调查或取证时可能会遇到困难。投资者可能也很难根据美国联邦证券法向中国法院提起针对我们或我们的董事或高管的原始诉讼。此外,中国与美国没有条约规定相互承认和执行法院的判决。因此,即使根据美国联邦或州证券法或其他适用的美国联邦或州法律做出了对我们或我们的管理层不利的判决,也可能很难执行这样的判决。

 

中国政府可能认定,道佳的可变利益实体结构不符合中国关于外商投资限制行业的法律。

 

透过收购道佳,吾等亦收购了道佳实际控制的中国的可变权益实体(“VIE”)及VIE的附属公司。

 

中国法律法规对某些互联网业务的外国投资进行了限制和施加条件,例如互联网内容服务。例如,外国投资者一般不允许在互联网内容提供商或其他增值电信服务提供商中拥有超过50%的股权。因此,包括道佳在内的许多总部位于中国的公司都采用了VIE结构,以获得目前受中国外商投资限制的行业的必要许可证和许可证。道佳通过其合并的关联实体在中国经营这些业务。道佳已与其合并关联实体及其合并关联实体的指定股东订立一系列合约安排。这些合同安排使道佳可以:

 

 

从合并的附属实体获得几乎所有的经济利益,并承担所有预期的损失;

 

 

对其合并的附属实体实施有效控制;以及

 

 

在中国法律允许的范围内,持有购买其合并关联实体全部或部分股权的独家选择权。

 

然而,上述VIE结构和合同安排在提供对Daojia合并关联实体的控制权方面可能不如直接所有权有效。VIE结构可能导致未经授权地使用公司权力或权威的标记,例如印章和印章。如果持有合并关联实体股权的股东违反合同协议的条款,对道佳合并关联实体的控制权也可能受到损害。

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此外,关于当前的解释和应用存在很大的不确定性中国人与VIE结构相关的法律、规则和法规。目前也不确定是否有新的中国人将通过与VIE结构有关的法律、规则或法规,或如果通过,其影响将是什么?道佳。如果发现VIE结构违反了任何现有的或未来的下巴eSe法律、规则或法规,相关的中华人民共和国监管部门身体将有广泛的自由裁量权采取行动处理这些违规行为,包括吊销道佳的合并的附属实体,需要道佳重组其业务或对其采取其他监管或执法行动道佳。合约安排亦可为(i)被中国税务机关忽视,并导致纳税义务增加;或(Ii)发现者中国人政府当局、法院或仲裁庭不得强制执行。上述任何一种情况都可能对道佳的业务运营。

 

因吾等在中国占用的若干物业的租赁协议未予登记而导致的某些缺陷,可能会对吾等使用该等物业的能力造成重大不利影响。

 

截至2020年12月31日,我们在中国租赁了8,100多处物业,据我们所知,我们租赁的大部分物业的出租人尚未向中国政府部门登记租赁协议,其中大部分用于我们的餐厅。

 

根据中国法律,租赁协议一般需要向相关国土房地产管理局登记。然而,这一法律要求的执行情况取决于当地的法规和做法,在我们经营大量餐厅的城市,当地土地和房地产管理局不再要求登记,也不再因未登记租赁协议而征收罚款。此外,我们的标准租赁协议要求出租人进行登记,尽管我们已主动要求适用的出租人及时完成登记或与我们合作完成登记,但我们无法控制该等出租人是否以及何时会这样做。

 

不登记租赁协议不会使租赁协议无效,但可能会对当事人处以罚款。根据当地规定,出租人单独或出租人和承租人都有义务向相关土地和房地产管理局登记租赁协议。如果出租人和承租人都被处以罚款,如果我们不能向出租人追回我们根据租赁协议条款支付的任何罚款,该罚款将由我们承担。

 

到目前为止,我们的餐厅的经营并没有因为我们的租赁协议没有注册而受到实质性的干扰。我们或据我们所知,出租人没有因我们的租赁协议未登记而被处以罚款、诉讼或索赔。然而,我们不能向您保证,我们与我们的物业有关的租赁协议以及我们使用和占用我们的物业的权利在未来不会受到挑战。

 

我们的餐厅容易受到与意外土地收购、建筑关闭或拆除有关的风险的影响。

 

中国政府有法定权力,以公共利益为目的,依照一定的法律程序,取得中国地块及其上的建筑物的任何土地使用权。根据2011年1月21日起施行的国务院发布的《国有土地上房屋征收补偿条例》,没有法律规定被征收财产的承租人有权获得补偿。一般来说,只有这些财产的所有者才有权从政府那里获得补偿。租客对房东的索赔将以租赁协议的条款为准。如果强制收购、关闭或拆除我们的餐厅或设施所在的任何物业,我们可能不会从政府或房东那里获得任何补偿。在这种情况下,我们可能会被迫关闭受影响的餐厅(S)或搬迁到其他地点,这可能会对我们的业务和经营业绩产生不利影响。

 

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任何不遵守有关我们员工股权激励计划的中国法规的行为,可能会使中国计划参与者或我们面临罚款和其他法律或行政处罚。

 

根据外汇局第37号通知,中国居民参与境外非上市公司股权激励计划,可向外汇局或其所在地分支机构提出离岸特殊目的公司外汇登记申请。本公司及本公司董事、高管及其他在中国连续居住满一年并已获得限制性股票、限制性股票单位、绩效股票单位、股票增值权或股票期权(统称为股票奖励)的董事、高管及其他员工,适用外汇局2012年2月发布的《关于境内个人参与境外上市公司股票激励计划外汇管理有关问题的通知》。根据通知,员工、董事、参与境外上市公司股票激励计划的监事和其他管理人员,凡在中国居住连续一年以上的中国公民或非中国公民,除有限的例外情况外,必须通过境内合格代理人(可以是该境外上市公司的中国子公司)向外汇局登记,并完成某些其他程序。未能完成安全登记可能会导致罚款和法律制裁,还可能限制我们根据股权激励计划支付或收取股息或与此相关的销售收益的能力,或者我们向中国的外商独资企业注入额外资本的能力,并限制我们的外商独资企业向我们分配股息的能力。我们还面临监管方面的不确定性,这可能会限制我们根据中国法律为董事和员工实施额外的股权激励计划的能力。

 

此外,国家统计局还发布了关于员工股票奖励的通告。根据这些通知,在中国工作的员工行使股票期权和SARS,或其限制性股票、RSU或PSU归属,将缴纳中国个人所得税。境外上市公司的中国子公司有义务向有关税务机关备案与员工股票奖励有关的文件,并扣缴与其股票奖励相关的员工个人所得税。虽然我们目前打算就中国员工行使期权和SARS以及授予他们的限售股、RSU和PSU扣缴所得税,但如果员工没有按照相关法律、规则和法规缴纳或扣缴所得税,我们的中国子公司可能会面临税务机关或其他中国政府机关的制裁。

 

未能按照中国法规的要求为各种员工福利计划做出足够的贡献,我们可能会受到惩罚。

 

在中国经营的公司被要求参加政府资助的各种员工福利计划,包括一定的社会保险、住房公积金和其他福利支付义务,并向计划缴纳相当于员工工资的一定百分比的资金,包括奖金和津贴,最高限额由当地政府在其经营地点不时规定。虽然我们相信我们遵守了相关法规的所有实质性方面,但由于不同地区的经济发展水平不同,中国地方政府并没有始终如一地执行员工福利计划的要求。如果我们因薪酬过低的员工福利而受到滞纳金或罚款,我们的经营业绩和财务状况可能会受到不利影响。

 

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美国证券交易委员会对中国的某些会计师事务所,包括我们的独立注册会计师事务所提起的诉讼,可能会导致我们的财务报表被确定为不符合交易所法案的要求。

 

2012年底,美国证券交易委员会根据其业务规则第102(E)条以及2002年的《萨班斯-奥克斯利法案》对四大会计师事务所的中国成员所提起行政诉讼,其中包括我们的独立注册会计师事务所。美国证券交易委员会提起的第102(E)条诉讼涉及这些事务所未能应美国证券交易委员会根据2002年萨班斯-奥克斯利法案第106条提出的要求提供包括审计工作底稿在内的某些文件。位于中国的审计师声称,由于中国法律和中国证监会发布的具体指示的限制,他们无法合法地向美国证券交易委员会直接出具此类文件。诉讼程序提出的问题并不是我们的审计师或我们所特有的,而是可能对所有在中国注册的PCAOB会计师事务所以及所有在中国(或在中国有大量业务)的在美国上市的证券公司产生同等的影响。此外,根据中国法律和中国证监会的指令,驻在中国以外的审计师在中国开展的审计工作也受到类似的限制,这些审计工作支持对拥有大量中国业务的实体的财务报表出具的审计意见。

 

2014年1月,行政法官初裁决定,禁止四大会计师事务所中国成员所在美国证券交易委员会前执业6个月。2015年2月,四大会计师事务所中国成员所与美国证券交易委员会达成和解。作为和解协议的一部分,四大会计师事务所各自同意谴责并向美国证券交易委员会支付罚款,以了结与美国证券交易委员会的纠纷,并将诉讼程序暂停四年;根据和解条款,诉讼程序于2019年2月被视为有损于驳回。目前尚不清楚美国证券交易委员会是否会对这四家公司提起新的行政诉讼。

 

如果我们的独立注册会计师事务所被剥夺,即使是暂时的,在美国证券交易委员会之前的执业能力,并且我们无法及时找到另一家独立注册会计师事务所对我们的财务报表进行审计并出具意见,我们的财务报表可能被确定为不符合交易法的要求。这样的决定最终可能导致我们的普通股从纽约证券交易所退市。此外,有关针对这些审计公司的诉讼的任何负面消息,都可能对投资者对在美国证券交易所拥有大量中国业务的公司的信心产生不利影响。所有这些因素都可能对我们普通股的市场价格和我们进入资本市场的能力产生实质性的不利影响。

 

 

中国对境外控股公司对中国实体的贷款和直接投资的监管,以及政府对货币兑换的控制,可能会限制或阻止我们向中国子公司提供贷款或额外出资,这可能会对我们的流动性以及我们为业务提供资金和扩大业务的能力产生实质性的不利影响。

 

我们是特拉华州的一家控股公司,通过我们的中国子公司在中国开展业务。我们可以向我们的中国子公司发放贷款,或者我们可以向我们的中国子公司提供额外的出资,或者我们可以建立新的中国子公司并向这些新的中国子公司出资,或者我们可以通过离岸交易收购在中国有业务运营的离岸实体。

 

这些用途中的大多数都受到中国的法规和批准。例如,我们向我们全资拥有的中国子公司提供的贷款,为它们的活动提供资金,不能超过法定限额,必须向中国外管局的当地同行登记。如果我们决定通过出资的方式为我们的全资中国子公司融资,在实践中,我们可能仍然需要获得中国商务部(“商务部”)或当地同行的批准。

 

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2008年8月29日,外汇局发布了《关于完善外商投资企业外币资本支付结算管理有关操作问题的通知》,或外汇局第142号通知,通过限制兑换后的人民币的使用方式,规范外商投资企业将外币注册资本兑换成人民币。外汇局第142号通知规定,外商投资企业外币注册资本折算成的人民币资本,只能用于政府主管部门批准的业务范围内,不得用于中国内部的股权投资,但有限的例外(例如:,由控股公司、风险资本或私募股权公司)。此外,外汇局还加强了对外商投资公司外币注册资本折算成人民币资本的流动和使用的监管。未经外汇局批准,不得改变人民币资本金的用途;未使用人民币贷款所得的,人民币资本金不得用于偿还人民币贷款。这些要求也被称为根据外管局第142号通知建立的“以支付为基础的外币结算系统”。违反安全通告142可能会导致罚款或其他处罚。此外,外管局于2010年11月9日发布了被称为59号通知的通知,并于2011年7月18日发布了另一份被称为88号通知的补充通知,这两份通知都加强了对境外上市外币资本或净收益结算真实性的审查。2011年11月9日,外管局进一步发布了《关于进一步明确和规范部分资本项目外汇业务管理有关问题的通知》,即第45号通知,明确禁止外商投资企业使用外币折算人民币注册资本与银行进行委托安排贷款、偿还公司间同业贷款或偿还已转让给第三方的银行贷款。第142号通函、第59号通函、第88号通函和第45号通函可能会大大限制我们向中国子公司提供贷款或出资以及将该等收益兑换成人民币的能力,这可能会对我们的流动资金以及我们为中国业务提供资金和扩大业务的能力造成不利影响。

 

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此外,2015年4月8日,外汇局发布了《关于改革外商投资企业外币资本结算管理办法的通知》,或第19号通知,自2015年6月1日起施行。本《通知19》是在2014年8月4日外汇局发布的《通知》或《36号通知》中设立的,并在16个指定工业园区作为改革试点实施的所谓资本项目外币自由兑换。第19号通知现在全国范围内实行外币自由兑换结算制度,自2015年3月19日起废止第59号、45号通函以及2015年6月1日起施行的第142号、88号、36号通函。其中,根据第19号通知,外商投资企业可以继续实行以支付为基础的外币结算制度,也可以选择实行随意兑换的外币结算制度。外商投资企业实行外币自由兑换制度的,可以随时将其资本项目内的外币金额任意或100%兑换成人民币。兑换后的人民币将被存入一个被称为“已结算待付账户”的指定账户,如果外商投资企业需要从该指定账户继续付款,仍需提供证明文件,并与其所在银行进行审查。外商投资企业在特殊情况下不能及时提供证明文件的,第19号通知赋予银行在收到证明文件之前给予企业宽限期和付款的权力。外商投资企业需在缴费后20个工作日内提交证明文件。此外,根据第19号通知,外商投资企业现在可以使用其兑换的人民币对中国进行股权投资。但仍要求外商投资企业在其批准的业务范围内,按照真实自用的原则使用其指定账户中的兑换人民币。目前尚不清楚,除控股公司、风险投资公司或私募股权公司等特殊类型的企业外,普通外商投资企业在股权投资或类似活动不在其批准的业务范围内时,是否可以使用指定账户中的折算人民币进行股权投资。

 

鉴于上述中国法规对境外控股公司对中国实体的贷款和直接投资提出的各种要求,我们不能向您保证,我们能够及时完成必要的政府登记或获得必要的政府批准,或完全能够完成我们未来对我们中国子公司的贷款或我们未来对我们中国子公司的出资。如果我们未能完成此类注册或获得此类批准,我们利用资本或以其他方式为我们的中国业务提供资金的能力可能会受到负面影响,这可能会对我们的流动性以及我们为业务提供资金和扩大业务的能力造成重大不利影响。

 

有关收购的法规可能会施加大量的监管审批和审查要求,这可能会使我们更难通过收购实现增长。

 

根据《中华人民共和国反垄断法》,公司在中国从事与企业有关的投资、收购等交易,被认为是集中的,当事人在中国市场的收入超过了《国务院关于经营者集中申报门槛的规定》规定的门槛,必须事先通知反垄断执法机构。此外,2006年8月8日,商务部、国资委、国家统计局、国家工商行政管理总局、中国人民银行Republic of China、中国证监会、国家外汇局等六家中国监管机构联合通过了《商务部关于外商并购境内企业的规定》(以下简称《规定》),该规定于2006年9月8日起施行,并于2009年6月22日修订。根据并购规则,由中国企业或居民设立或控制的境外公司收购与中国企业或居民有关联的国内公司的情况,必须获得商务部的批准。适用的中国法律、规则和法规也要求某些并购交易必须经过安全审查。

 

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由于我们的收入水平,我们拟收购的任何公司的控制权或对中国在任何拟议收购前一年内的收入超过人民币4亿元的公司的决定性影响将接受国家市场监管总局(“SAMR”)的合并控制审查。由于我们的规模,我们可能进行的许多交易可能会受到SAMR合并审查的影响。遵守相关法规的要求来完成这些交易可能非常耗时,任何必要的审批流程,包括SAMR的批准,都可能是不确定的,可能会推迟或抑制我们完成这些交易的能力,这可能会影响我们扩大业务、保持市场份额或以其他方式实现我们收购战略目标的能力。

 

我们执行投资和收购战略的能力可能会受到监管机构当前做法的重大不利影响,这带来了关于收到相关批准的时间、我们可能进行的交易是否会受到罚款或其他行政处罚和负面宣传以及我们是否能够在未来及时或根本不能完成投资和收购的重大不确定性。

 

与分居和关联交易有关的风险

 

如果该分销不符合美国联邦所得税的一般免税交易的要求,本公司可能会承担巨额税务责任,在某些情况下,本公司可能需要根据税务事项协议下的赔偿义务,赔偿百胜餐饮集团的实质性税款和其他相关金额。

 

分配的条件是百胜收到外部顾问关于为美国联邦所得税目的免税处理分配的意见。这些意见依赖于百胜和我们就事实事项作出的各种假设和陈述,如果这些假设和陈述在任何重大方面不准确或不完整,将危及该等顾问在其意见中达成的结论。这些意见对国税局或法院没有约束力,也不能保证国税局或法院不会对意见中陈述的结论提出质疑,也不能保证任何此类挑战都不会占上风。

 

如果尽管收到意见,但分销被确定为应税交易,百胜将被视为在应税交易中出售了本公司的股票,可能会产生重大的应税收益。根据税务事宜协议,本公司与YCCL同意就任何违反有关维持分销免税地位的契诺、收购我们的某些股权证券或资产或若干联属公司或附属公司的权益证券或资产,以及我们或本集团任何成员违反我们提交的与分销有关的文件中的某些陈述而导致的任何税款及相关损失,向百胜作出赔偿。因此,如果由于上述行为或事件之一,分销不符合一般免税交易的条件,我们可能需要根据这项赔偿向百胜支付大量款项。

 

百胜可能需要缴纳中国的间接转让税,在这种情况下,我们可能需要根据税务协议下的赔偿义务,赔偿百胜的物质税和相关金额。

 

如上所述,第7号公报规定,在某些情况下,非居民企业可能因“间接转移”中国利益而被征收中国企业所得税。百胜的结论是,我们同意,它认为分销具有合理的商业目的,百胜很可能不会就分销征收这一税。然而,在何种情况下征税还存在不确定性,也不能保证中国税务机关不会寻求对百胜集团征收这项税收。

 

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根据税务事宜协议,本公司及YCCL已同意向百胜赔偿部分(与百胜与本公司在分销后30个交易日内的相对市值挂钩)因公告7适用于分销而产生的任何税项及相关损失。或者,如果公告7适用于由于公司或公司集团成员违反某些陈述或契约,或由于公司或公司集团成员在分销后的某些行为而进行的分销,则公司和YCCL一般将赔偿百胜所有此类税收和相关损失。因此,如果百胜在分销方面被征收此类中国税,我们可能会被要求根据这一赔偿向百胜支付大量款项。这样的付款可能会对我们的财务状况产生实质性的不利影响。

 

根据分离和分销协议,百胜潜在的赔偿责任可能会对我们的业务、运营结果和财务状况产生重大不利影响。

 

我们分开的从…百胜餐饮在……上面十月31, 2016, vbl.成为,成为一个独立的,公开的交易公司在……下面这个自动收报机符号“YUMC”在……上面这个纽约证券交易所在……上面十一月1, 2016年。作为该计划的一部分根据分拆及分销协议,吾等同意就百胜于2016年分拆前与百胜中国业务有关的索赔及其他债务向百胜作出赔偿。除其他外,这些责任包括:(I)我们未能按照各自的条款支付、履行或以其他方式迅速解除与公司业务有关的任何债务或合同,无论是在分销之前、之时或之后;(Ii)百胜为我们的利益而提供的任何担保、赔偿义务、保证保证金或其他信用支持协议、安排、承诺或谅解,除非与主要与百胜业务相关的债务有关;(Iii)某些税务责任与中国税法第7号公告有关,该公告规定,在某些情况下,非居民企业可以因间接转让中国利益(Iv)吾等违反本公司经修订及重述的公司注册证书或经修订及重述的附例而违反分居及分派协议或任何附属协议或采取任何行动;及(V)就有关分派或描述分派或本公司及其附属公司或主要与分派协议拟进行的交易有关的资料声明或任何其他披露文件所载的所有资料而言,对重大事实的任何失实陈述或被指称的失实陈述,或遗漏或指称遗漏或被指称的遗漏,以陈述其内规定或必须陈述的重大事实,以使其中的陈述不具误导性。如果我们被要求在分离和分销协议中规定的情况下对百胜进行赔偿,我们可能会承担重大责任。

 

关于分离,百胜已同意赔偿我们的某些责任。然而,不能保证赔偿将足以为我们提供全额此类责任的保险,也不能保证百胜未来履行赔偿义务的能力不会受到损害。

 

根据我们与百胜签订的分离和分销协议以及某些其他协议,百胜同意赔偿我们在分离和分销协议中规定的某些责任。然而,第三方也可以要求我们对百胜同意保留的任何责任负责,并且不能保证百胜的赔偿足以保护我们不受此类责任的全额影响,也不能保证百胜能够完全履行其赔偿义务。此外,百胜的保险公司可能会试图拒绝美国承保与分离前发生的某些赔偿责任相关的责任。此外,即使我们最终成功地从百胜或此类保险提供商那里追回了我们应承担责任的任何金额,我们也可能被暂时要求承担这些损失。这些风险中的每一个都可能对我们的业务、运营结果、财务状况和现金流产生负面影响。

 

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法院可以要求我们承担根据分离和分销协议分配给百胜的义务。

 

根据分拆及分销协议及相关附属协议,在分拆开始及分拆后,百胜及本公司将普遍负责分拆完成后与其拥有及经营的一项或多项业务有关的债务、负债及其他义务。尽管我们预计不会对根据分离和分配协议分配给我们的任何义务负责,但法院可以无视双方之间商定的分配,并要求我们对分配给百胜的义务承担责任(例如,税收和/或环境责任),特别是如果百胜拒绝或无法支付或履行分配的义务。

 

由于欺诈性的转让考虑,可能会产生潜在的责任,这将对我们的经营业绩和财务状况产生不利影响。

 

在分离和分配方面,百胜完成了几笔涉及其子公司的公司重组交易,这些交易与分离和分配一起,可能受到联邦和州欺诈性转让和转让法律的约束。如果根据这些法律,法院裁定在分离和分配时,参与这些重组交易或分离和分配的任何实体:

 

 

无力偿债;

 

 

因分拆分派或关联交易而破产的;

 

 

剩余资产构成不合理的小资本;或

 

 

打算招致的,或相信的它会招致超过其能力的债务,当这些债务到期时,

 

然后,法院可以宣布分离和分配全部或部分无效,作为欺诈性的转让或转移。然后,法院可以要求我们的股东将在分销中发行的部分或全部公司普通股返还百胜,或要求百胜或本公司(视情况而定)为另一家公司的债务提供资金,以使债权人受益。破产程度将因适用其法律的法域而有所不同。不过,一般而言,如果一个实体的资产公允价值低于其负债额,或者在负债到期时无力偿还债务,则该实体将被视为破产。

 

与我们普通股相关的风险

 

该公司不能保证其普通股分红或回购的时间或金额。

 

我们打算保留我们收益的很大一部分,为我们业务的运营、发展和增长提供资金。我们的董事会从2017年10月开始实施季度现金股利,由于新冠肺炎疫情的影响,2020年上半年暂停了派现。未来宣布和支付现金股息的任何决定将由我们的董事会酌情决定,并将取决于我们的财务状况、经营结果、实际或预期的现金需求、税务考虑、合同或法规限制以及我们董事会认为相关的其他因素。我们的董事会还批准了一项14亿美元的股票回购计划。从2020年第二季度开始,由于受到新冠肺炎疫情的影响,我们的股票回购已经暂停。根据该计划,未来的任何回购将由管理层酌情决定,我们不能保证任何股票回购的时间或金额。有关更多信息,请参见第5项。注册人普通股、相关股东事项和发行人购买股权证券的市场

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香港和美国资本市场的不同特点可能会对我们股票的交易价格产生负面影响。

我们同时受制于纽约证券交易所和香港证券交易所的上市及监管规定。香港证券交易所和纽约证券交易所有不同的交易时间、交易特征(包括交易量和流动性)、交易和上市规则以及投资者基础(包括不同程度的散户和机构参与)。由于这些差异,即使考虑到货币差异,我们普通股在两个交易所的交易价格也可能不相同。某些对美国资本市场有重大负面影响的事件可能会导致我们股票在香港联交所的交易价格下跌,尽管该等事件可能不会对在香港上市的证券的交易价格产生普遍或同等程度的影响,反之亦然。由于美国和香港资本市场的不同特点,我们股票的历史市场价格可能不能反映股票未来的交易表现。

 

作为根据香港联合交易所第19C章在香港联合交易所第二上市的公司年证券在联交所上市的规则香港有限公司(“香港”上市规则”)与许多其他在香港联合交易所上市的公司相比,我们在某些事项上采取了不同的做法。如果我们的股票在最近一个财政年度的全球总交易量(按美元价值计算)有55%或以上是在香港联交所进行的,香港联交所将视我们为在香港同时上市,我们将不再享有某些豁免或豁免,使我们不再严格遵守《香港上市规则》、《公司(清盘及杂项规定)条例》、《收购与合并及股份回购守则》和《证券及期货条例》的要求,这可能会导致我们产生增量合规成本。

 

投资者的利益可能与其他公司普通股持有人的利益不同,其他公司普通股持有人的股权比例将因向投资者发行的认股权证的任何行使而被稀释。

 

关于分拆和分配,Primavera Capital Group(“Primavera”)的关联公司Pollos Investment L.P.和浙江蚂蚁小微金融服务集团有限公司(“Ant Financial”,连同Primavera,“Investors”)的关联公司API(Hong Kong)Investment Limited。收到的普通股,相当于大约4.4截至2020年12月31日,公司普通股流通股的百分比。此外,投资者在2017年1月获得认股权证,购买当时公司普通股约4%的流通股。Primavera和蚂蚁金服各自都与几家金融机构就其所有认股权证达成了预付远期销售交易,根据这些交易,Primavera和蚂蚁金服有义务在适用的结算日期交付各自的认股权证。因行使认股权证而发行的任何股份将对公司的基本每股收益产生摊薄效应,这可能对公司普通股的市场价格产生不利影响。此外,投资者有能力在公开市场上增持公司普通股(总实益所有权权益上限为19.9%)。

 

投资者的利益可能在重大方面与其他公司普通股持有人的利益不同。例如,投资者可能有兴趣进行收购、资产剥离、融资或其他可能增强其股票投资组合的交易,即使此类交易可能会给公司普通股持有者带来风险。投资者未来可能不时收购直接或间接与本公司业务的某些部分构成竞争的业务的权益,或作为本公司的供应商或客户的业务。此外,当出售部分或全部本公司权益可能会损害本公司普通股的其他持有人时,投资者可决定出售部分或全部本公司的权益会对投资者有利。

 

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我们的组织文件和特拉华州法律中的反收购条款可能会阻止或推迟您可能认为对我们有利的收购尝试。

 

我们经修订及重述的公司注册证书及经修订及重述的公司章程载有以下概述的条文,可能令透过要约收购、委托书争辩或其他方式取得对本公司的控制权或罢免现任高级职员及董事变得更加困难。此外,作为特拉华州的一家公司,我们必须遵守特拉华州法律的规定,这可能会破坏我们的股东可能认为有益的收购尝试。这些条款可能会阻止某些类型的强制性收购做法和收购要约,我们的董事会可能认为这些做法不充分,或者推迟公司普通股持有者可能认为有利的收购尝试。

 

 

我们修订和重述的章程规定,这些章程可以由我们的董事会或我们有权投票的大多数股东投赞成票来修改。

 

 

我们修改和重述的公司注册证书规定,只有我们的董事会(或我们的董事会主席,我们的首席执行官)或经董事会多数成员同意,我们的秘书)可以召集我们股东的特别会议。

 

 

我们的修订和重述的公司注册证书明确取消了我们的股东通过书面同意采取行动的权利。因此,股东行动必须在我们的股东年度会议或特别会议上进行。

 

 

我们修订和重述的章程规定了关于股东提议和提名董事候选人的预先通知程序,但由我们的董事会或董事会委员会或根据董事会或董事会委员会的指示进行的提名除外。

 

 

我们修订和重述的公司注册证书没有规定累积投票权,这意味着股东被剥夺了在选举董事时累积投票权。

 

 

我们的董事会有权发行优先股,这可能会被用来阻止第三方试图通过合并、要约收购、代理权竞争或其他方式获得对我们公司的控制权,从而使此类尝试变得更加困难。或者更昂贵。

 

一般风险因素

 

我们可能会成为诉讼的一方,这些诉讼可能会通过增加我们的费用、转移管理层的注意力或使我们遭受重大金钱损失和其他补救措施来对我们产生不利影响。

 

我们时不时地卷入法律诉讼。这些诉讼包括或可能包括与消费者、就业、房地产、侵权、知识产权、违约和其他诉讼有关的诉讼。作为一家上市公司,我们未来还可能卷入指控违反证券法的法律诉讼或衍生品诉讼。在这些类型的诉讼中,原告通常要求追回非常大的或不确定的金额,与此类诉讼有关的潜在损失的大小可能无法准确估计。无论针对我们的任何索赔是否有效,或者我们最终是否被追究责任,此类诉讼的辩护成本可能都很高,可能会转移资源和管理层对我们业务的注意力,并对报告的收益产生负面影响。对于保险索赔,超过任何保险承保范围的金钱损失的判断可能会对我们的财务状况或经营业绩产生不利影响。这些指控造成的任何负面宣传也可能对我们的声誉造成不利影响,进而可能对我们的运营结果产生不利影响。

 

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此外,世界各地的餐饮业一直受到与食品营养含量有关的指控,以及连锁餐厅的菜单和做法导致客户健康问题的指控,包括体重增加和其他不利影响。我们未来可能也会受到这类索赔的影响,即使我们不会,对这些事情的宣传(特别是针对餐饮业的快速服务和快速休闲领域)可能会损害我们的声誉,并对我们的业务、经营业绩和财务状况产生不利影响。

 

会计准则的改变以及管理层与复杂会计事项相关的主观假设、估计和判断可能会对我们的经营业绩和财务状况产生重大影响。

 

与本公司业务相关的广泛事项,包括收入确认、长期资产减值、商誉减值及其他无形资产减值、租赁会计、以股份为基础的补偿及递延税项资产的可回收性等事项的公认会计原则及相关会计声明、实施指引及解释极为复杂,涉及许多主观假设、估计及判断。这些规则的变化或它们的解释或潜在假设、估计或判断的变化可能会显著改变我们报告或预期的财务业绩或财务状况。新的会计准则可能需要系统和其他变化,这可能会增加我们的运营成本和/或改变我们的财务报表。例如,实施财务会计准则委员会发布的新租赁准则要求我们对我们的租赁管理系统和其他会计系统进行重大改变,并导致我们的财务报表发生变化。采用新的租赁会计准则可能会导致新确认的使用权资产的减值损失金额更高,并对我们的经营业绩产生负面影响。于2019年1月1日采用会计准则更新(“ASU”)第2016-02号租赁(主题842)(“ASC 842”)后,于2019年1月1日就现有经营租赁产生的使用权资产计提减值费用6,000万美元(扣除递延税项及非控制权益的相关影响),作为对保留收益的调整,因为如果在减值时确认经营租赁使用权资产,额外减值费用将在采纳前记录。有关采纳ASC 842时记录的减值费用以及后续减值费用的详情,请参阅附注12。

 

我们的保险单可能不会为与我们的业务运营相关的所有索赔提供足够的保险。

 

我们已经获得了我们认为对我们这样的规模和类型的企业来说是惯例和合适的保单,至少符合中国的标准商业惯例。然而,我们可能会招致一些无法投保或我们认为投保不划算的损失,例如声誉损失。如果我们被要求对未投保的损失或超出投保范围的投保损失金额或索赔承担责任,我们的业务和经营结果可能会受到实质性的不利影响。

 

不可预见的业务中断可能会对我们的业务产生不利影响。

 

我们的业务很容易受到自然灾害的干扰,如火灾、洪水和地震、战争、恐怖主义、停电和电力短缺、硬件和软件故障、计算机病毒和其他我们无法控制的事件。特别是,我们的业务依赖于我们的物流合作伙伴及时交付和可靠的食品运输。不可预见的事件,如恶劣的天气条件、自然灾害、严重的交通事故和延误、物流合作伙伴的不合作以及劳工罢工,可能会导致延迟或丢失给我们餐厅的送货,这可能会导致收入损失或客户索赔。我们的物流合作伙伴在运输过程中,由于交货延误、冷藏设施故障或运输过程中处理不当,新鲜、冷藏或冷冻食品等易腐烂食品的状况可能会恶化。这可能导致我们无法向客户提供优质的食品和服务,从而影响我们的业务,并可能损害我们的声誉。我们所经历的任何此类事件都可能扰乱我们的运营。此外,由于公共卫生问题造成的业务中断,可能无法获得保险来弥补损失。

62

2020表格10-K


 

 

如果我们未能按照美国证券交易委员会规则对财务报告保持有效的披露控制程序和内部控制程序,可能会损害我们的业务和经营结果,和/或导致投资者对我们的财务报告失去信心,这可能会对我们的业务产生实质性的不利影响。

 

根据《交易法》,我们在向美国证券交易委员会提交定期报告时,必须保持有效的披露控制和程序,以及对财务报告的有效内部控制。

 

我们可能无法维持对财务报告的有效披露控制和程序以及内部控制,我们的管理层和我们的独立注册会计师事务所可能无法得出结论,认为我们在合理保证水平下对财务报告进行了有效的内部控制。这反过来可能导致投资者对我们的财务报表失去信心,并对我们普通股的交易价格产生负面影响。此外,我们已经产生了巨大的成本,可能需要产生额外的成本,并使用额外的管理和其他资源,以满足未来的这些要求。

 

如果我们不能弥补任何重大弱点,我们的财务报表可能不准确,我们可能面临进入资本市场的限制,这可能会对我们的业务、运营结果和财务状况产生不利影响。

 

该公司的股票价格可能会有很大波动。

 

我们普通股的股票交易价格可能会波动,可能会因各种因素而大幅波动,其中许多因素是我们无法控制的。此外,业务主要位于中国的其他在香港和/或美国上市的公司的市场价格的表现和波动可能会影响我们股票的价格和交易量的波动。其中一些公司经历了显著的波动。这些公司的证券在发行时或上市后的交易表现可能会影响投资者对其他业务主要位于中国并在香港和/或美国上市的公司的整体情绪,从而可能影响我们股票的交易表现。除了市场和行业因素外,出于特定的商业原因,我们股票的价格和交易量可能会非常不稳定,包括:

 

 

我们的实际或预期波动行动的结果;

 

 

重大责任索赔、健康问题、客户对食品污染的投诉、食品或其他供应的短缺或中断,或食品篡改事件的报告;

 

 

外汇问题;

 

 

我们经营的市场的地缘政治不稳定、冲突或社会动荡,无论是在香港、美国还是世界各地;

 

 

我们在香港、美国和/或世界各地经营的监管、法律和政治环境的变化;或

 

 

作为一个整体的国内和世界经济;

 

这些因素中的任何一个都可能导致我们股票的交易量和交易价格发生巨大而突然的变化。

63

2020表格10-K


 

未来我们股票在公开市场上的大量销售或预期的潜在销售可能会导致我们的股票价格大幅下跌。

在公开市场上出售我们普通股的股票,或者认为这些出售可能发生,可能会导致我们股票的市场价格大幅下跌。股东对我们股票未来的撤资,任何剥离我们股票的计划的宣布,或者第三方金融机构与股东达成的类似衍生品或其他融资安排相关的对冲活动,都可能导致我们的股票价格下跌。

 

你在该公司的持股比例将来可能会被稀释。

 

未来,由于我们授予董事、高级管理人员和员工的股权奖励,或由于收购或资本市场交易的股权发行,您在公司的持股比例可能会被稀释。由于百胜的股权奖励(全部或部分)转换为与分配相关的公司股权奖励,本公司和某些百胜员工可获得与公司普通股相关的股权奖励。根据公司的员工福利计划,公司会不时向员工发放额外的股票奖励。这种奖励将对公司的每股收益产生稀释效应,这可能会对公司普通股的市场价格产生不利影响。

 

此外,吾等经修订及重述的公司注册证书授权吾等在未经本公司股东批准的情况下发行一类或多类优先股,该等优先股具有本公司董事会一般可能决定的指定、权力、优先及相对、参与、选择及其他特别权利,包括有关股息及分派的优先于本公司普通股的权利。一个或多个类别或系列优先股的条款可能稀释投票权或降低公司普通股的价值。同样,我们可以分配给优先股持有人的回购或赎回权利或清算优先权可能会影响普通股的剩余价值。

 

项目1B。

未解决的员工评论。

 

不适用。

 

第二项。

财产。

 

截至2020年底,我们在中国租赁了8,100多个单位的土地、建筑或两者兼有,其中包括40多个物业的土地使用权。我们相信,我们的物业总体上处于良好的运营状况,适合它们被使用的目的。公司所属单位进一步明细如下:

 

 

肯德基租赁了约5872个单位的土地、建筑或两者(包括土地使用权)。

 

 

必胜客租赁了大约2230个单位的土地、建筑或两者(包括土地使用权)。

 

 

除了肯德基和必胜客,我们还为我们的其他餐厅概念租用了大约88个单位的土地、建筑或两者(包括土地使用权)。

 

中国的公司所有餐厅的初始租期一般为10到20年,通常没有续约选项。我们还租赁了在上海和美国德克萨斯州达拉斯的公司总部,在中国的地区办事处和一个创新中心,并拥有小肥羊、Huang、Huang和物流中心等9个非商店物业的土地使用权。我们将大约170处房产转租给特许经营商和其他第三方。有关本公司物业的其他资料载于综合财务报表第二部分第8项附注11。

 

64

2020表格10-K


 

 

第三项。

 

我们不时会受到涉及各种指控的各种诉讼。吾等相信,最终负债(如有)超出综合财务报表已就该等事项拨备的金额,不太可能对本公司的年度营运业绩、财务状况或现金流产生重大不利影响。公司不时面临的问题包括但不限于房东、员工、客人和其他与运营、合同或雇佣问题有关的索赔。截至2020年12月31日,我们没有参与任何实质性的法律程序。

 

第四项。

煤矿安全信息披露。

 

不适用。

 

 

65

2020表格10-K


 

第II部

 

第五项。

注册人普通股、相关股东事项和发行人购买股权证券的市场。

 

百胜中国普通股行情

 

百胜中国普通股在纽约证券交易所(以下简称纽交所)交易 代号为YUMC。百胜中国普通股开始在纽约证券交易所交易,交易基础是2016年10月17日,开始了“常规之路”继续交易2016年11月1日.*2020年9月10日,本公司完成其普通股在香港交易所主板的二次上市,股票代码为“9987”。香港交易所上市的股票与纽约证交所上市的股票完全可以互换。

 

截至2021年2月22日,共有42,116名百胜中国普通股登记持有人。登记持有人的数量不包括作为实益所有者的持有人,但其股票是由经纪商和其他被提名人以街头名义持有的。

  

股息和股份回购

 

我们打算保留我们收益的很大一部分,为我们业务的运营、发展和增长提供资金。自2017年第四季度宣布每股0.1美元的初始股息以来,我们已经向百胜中国普通股支付了季度现金股息。在2018年第四季度、2019年每个季度以及2020年第一季度和第四季度,我们支付了每股0.12美元的季度现金股息。由于新冠肺炎疫情的影响前所未有,公司于2020年第二季度和第三季度暂停派发股息。 2020年,公司向股东支付了总计9500万美元的现金股息。宣布和支付未来现金股息的任何决定将由我们的董事会酌情决定,并将取决于我们的财务状况、经营结果、实际或预期的现金需求、合同或法规限制、税务考虑以及董事会认为相关的其他因素。

 

此外,根据适用的中国法律,我们宣布和支付股票股息的能力可能会受到可供分配的收益的限制。适用于我们中国子公司的法律、规则和法规只允许从其根据适用的中国会计准则和法规确定的累计利润(如果有的话)中支付股息。根据中国法律,在中国注册的企业必须每年至少提取其税后利润的10%,在弥补前几年的累计亏损后,用于支付一定的法定公积金,直到此类基金的总额达到注册资本的50%。因此,我们的中国子公司以股息的形式将一部分净资产转移给我们的能力受到限制。董事会可酌情决定,作为在中国注册成立的企业,我们的每一家中国子公司都可以根据中国会计准则将其税后利润的一部分分配给员工福利和奖金基金。这些储备基金以及工作人员福利和奖金基金不能作为现金股息分配。

 

 

我们的董事会已经批准了总计14亿美元的股票回购计划,包括最近一次在2018年10月31日增加授权。百胜中国可根据本计划不时在公开市场或私下协商的交易中回购股份,包括大宗交易、加速股份回购交易和使用规则10b5-1交易计划。由于新冠肺炎疫情的影响,我们已经并将继续采取某些行动,以提供额外的流动性和灵活性,包括暂停我们的股票回购。在截至2020年12月31日的季度内,没有回购任何股票。截至2020年12月31日,根据授权,仍有6.92亿美元可用于未来的股票回购。

66

2020表格10-K


 

股票表现图表

 

这张图表比较了我们普通股自2016年10月17日(即我们普通股开始发行交易之日)至2020年12月31日的累计总回报与S中国指数、摩根士丹利资本国际亚太指数50和摩根士丹利资本国际中国指数的可比累计总回报。该图假设在2016年10月17日,我们普通股和每个指数的投资价值为100美元,所有股息都进行了再投资。我们选择了S&P中国BMI指数和摩根士丹利资本国际亚洲指数50进行比较,因为联华电子是这两个指数的指数成员。我们还选择了摩根士丹利资本国际中国指数,作为我们相对于该指数的相对股东总回报是确定某些PSU奖励的支付的指标之一。

 

 

 

10/17/2016

 

12/31/2016

 

06/30/2017

 

12/31/2017

 

06/30/2018

 

12/31/2018

 

06/30/2019

 

12/31/2019

 

06/30/2020

 

12/31/2020

 

YUMC

$

100

 

$

102

 

$

154

 

$

156

 

$

150

 

$

131

 

$

180

 

$

187

 

$

187

 

$

223

 

S&P中国体重指数

$

100

 

$

95

 

$

115

 

$

141

 

$

139

 

$

114

 

$

129

 

$

139

 

$

145

 

$

181

 

MSCI亚洲APEX 50

$

100

 

$

96

 

$

120

 

$

139

 

$

132

 

$

113

 

$

126

 

$

139

 

$

138

 

$

183

 

摩根士丹利资本国际中国

$

100

 

$

94

 

$

117

 

$

143

 

$

140

 

$

114

 

$

127

 

$

137

 

$

140

 

$

173

 

 

67

2020表格10-K


 

 

第六项。

选定的财务数据。

 

下表列出了我们精选的历史合并和合并财务数据。我们从我们的经审计的综合财务报表中得出截至2020年12月31日、2019年和2018年12月31日的综合收益表数据和综合现金流量数据,以及截至2020年12月31日和2019年12月31日的综合资产负债表数据,如下所述,这些数据包括在本10-K表格的其他部分。我们从本10-K表格中未包括的经审计合并及合并财务报表中得出截至2017年12月31日止年度的综合收益表数据及综合现金流量数据、截至2016年12月31日止年度的综合及合并收益表数据及综合及综合现金流量数据、截至2018年12月31日、2017年及2016年12月31日的综合资产负债表数据。

 

我们在分离前的合并财务信息可能不一定反映我们的财务状况、运营结果或现金流,就像我们在2016年10月31日之前作为一家独立上市公司运营一样,包括我们的运营和资本因脱离百胜和分销而发生的变化。因此,我们的历史综合结果不应被视为我们未来业绩的指标。

 

本公司采用会计准则更新(ASU)第2016-02号,租赁(主题842)(《ASC 842》),2019年1月1日,采用修改后的追溯法。因此,截至2018年12月31日、2017年和2016年12月31日的年度财务数据没有重新计算,这影响了同比可比性。有关采用新租赁标准的更多详细信息,请参阅合并财务报表附注2。

 

本公司采用ASU 2014-09号,与客户签订合同的收入(主题606)(《ASC 606》)于2018年1月1日生效,并采用完全追溯法。因此,对截至2017年12月31日和2016年12月31日的年度财务数据进行了重新预测。

 

下列表格应与历史合并和合并财务报表以及本表格10-K其他部分包含的相关附注一起阅读,并通过参考完整的表格加以限定。除其他事项外,历史合并和合并财务报表包括关于下表所列信息列报基础的更详细信息。这些表格还应与题为“项目7.管理层对财务状况和业务成果的讨论和分析”和“项目8.财务报表和补充数据”的章节一并阅读。

68

2020表格10-K


 

选定的财务数据

百胜中国控股有限公司

(以百万美元计,每股及单位金额除外)

 

 

 

截至12月31日止年度,

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

2017

 

 

2016

 

合并和合并损益表数据:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

7,396

 

 

$

7,925

 

 

$

7,633

 

 

$

6,993

 

 

$

6,622

 

特许经营费和收入

 

 

148

 

 

 

148

 

 

 

141

 

 

 

141

 

 

 

129

 

与客户进行交易的收入

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

647

 

 

 

654

 

 

 

603

 

 

 

599

 

 

 

299

 

其他收入

 

 

72

 

 

 

49

 

 

 

38

 

 

 

36

 

 

 

25

 

总收入

 

 

8,263

 

 

 

8,776

 

 

 

8,415

 

 

 

7,769

 

 

 

7,075

 

成本和费用(净额)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司餐厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物和纸张

 

 

2,342

 

 

 

2,479

 

 

 

2,326

 

 

 

2,034

 

 

 

1,921

 

工资总额和员工福利

 

 

1,730

 

 

 

1,807

 

 

 

1,714

 

 

 

1,543

 

 

 

1,432

 

入住率和其他运营费用

 

 

2,226

 

 

 

2,373

 

 

 

2,394

 

 

 

2,245

 

 

 

2,259

 

公司餐饮费

 

 

6,298

 

 

 

6,659

 

 

 

6,434

 

 

 

5,822

 

 

 

5,612

 

一般和行政费用

 

 

479

 

 

 

487

 

 

 

456

 

 

 

495

 

 

 

429

 

特许经营权费用

 

 

65

 

 

 

71

 

 

 

71

 

 

 

71

 

 

 

72

 

与以下项目进行交易的费用

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

633

 

 

 

645

 

 

 

595

 

 

 

592

 

 

 

295

 

其他营运成本及开支

 

 

57

 

 

 

37

 

 

 

29

 

 

 

28

 

 

 

15

 

结账和减值费用,净额

 

 

55

 

 

 

36

 

 

 

41

 

 

 

47

 

 

 

78

 

其他收入,净额

 

 

(285

)

 

 

(60

)

 

 

(152

)

 

 

(64

)

 

 

(60

)

总成本和费用(净额)

 

 

7,302

 

 

 

7,875

 

 

 

7,474

 

 

 

6,991

 

 

 

6,441

 

营业利润

 

 

961

 

 

 

901

 

 

 

941

 

 

 

778

 

 

 

634

 

利息收入,净额

 

 

43

 

 

 

39

 

 

 

36

 

 

 

25

 

 

 

11

 

投资收益(亏损)

 

 

104

 

 

 

63

 

 

 

(27

)

 

 

 

 

 

 

金融工具公允价值变动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21

 

所得税前收入

 

 

1,108

 

 

 

1,003

 

 

 

950

 

 

 

803

 

 

 

666

 

所得税拨备

 

 

(295

)

 

 

(260

)

 

 

(214

)

 

 

(379

)

 

 

(156

)

净收入--包括非控股权益

 

 

813

 

 

 

743

 

 

 

736

 

 

 

424

 

 

 

510

 

净收入--非控制性权益

 

 

29

 

 

 

30

 

 

 

28

 

 

 

26

 

 

 

12

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

 

784

 

 

 

713

 

 

 

708

 

 

 

398

 

 

 

498

 

普通股基本每股收益

 

 

2.01

 

 

 

1.89

 

 

 

1.84

 

 

 

1.03

 

 

 

1.35

 

稀释后每股普通股收益

 

 

1.95

 

 

 

1.84

 

 

 

1.79

 

 

 

1.00

 

 

 

1.35

 

宣布的每股普通股现金股息

 

 

0.24

 

 

 

0.48

 

 

 

0.42

 

 

 

0.10

 

 

 

 

合并和合并现金流数据:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

经营活动提供的净现金

 

$

1,114

 

 

$

1,185

 

 

$

1,333

 

 

$

884

 

 

$

866

 

资本支出

 

 

419

 

 

 

435

 

 

 

470

 

 

 

415

 

 

 

436

 

综合资产负债表数据:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

总资产

 

$

10,875

 

 

$

6,950

 

 

$

4,610

 

 

$

4,287

 

 

$

3,750

 

财产、厂房和设备、净值

 

 

1,765

 

 

 

1,594

 

 

 

1,615

 

 

 

1,691

 

 

 

1,647

 

经营性租赁使用权资产

 

 

2,164

 

 

 

1,985

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

百胜中国控股有限公司股东权益总额

 

 

6,206

 

 

 

3,077

 

 

 

2,873

 

 

 

2,765

 

 

 

2,367

 

其他数据:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后稀释每股普通股收益(a)

 

$

1.53

 

 

$

1.88

 

 

$

1.53

 

 

$

1.40

 

 

$

1.27

 

年终门店数量

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司

 

 

8,190

 

 

 

7,355

 

 

 

6,832

 

 

 

6,307

 

 

 

6,008

 

未合并的附属公司

 

 

681

 

 

 

896

 

 

 

811

 

 

 

891

 

 

 

836

 

加盟商

 

 

1,635

 

 

 

949

 

 

 

841

 

 

 

785

 

 

 

718

 

总计

 

 

10,506

 

 

 

9,200

 

 

 

8,484

 

 

 

7,983

 

 

 

7,562

 

公司系统总销售额(下降)增长(b)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

已报告

 

 

(5

)%

 

 

4

%

 

 

7

%

 

 

6

%

 

 

(1

)%

当地货币(c)

 

 

(5

)%

 

 

9

%

 

 

5

%

 

 

8

%

 

 

5

%

肯德基系统销售额(下降)增长(b)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

已报告

 

 

(5

)%

 

 

6

%

 

 

10

%

 

 

7

%

 

 

%

当地货币(c)

 

 

(5

)%

 

 

11

%

 

 

7

%

 

 

9

%

 

 

6

%

必胜客系统销售额(下降)增长(b)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

已报告

 

 

(15

)%

 

 

(2

)%

 

 

1

%

 

 

5

%

 

 

(2

)%

当地货币(c)

 

 

(15

)%

 

 

3

%

 

 

(1

)%

 

 

7

%

 

 

4

%

 

69

2020表格10-K


 

 

(a)

除了在本10-K表格中按照美国公认会计原则(“GAAP”)提供的结果外,该公司还提供非GAAP衡量标准,这些衡量标准在特殊项目之前的基础上显示某些经营结果。公司不包括特殊项目的影响,用于内部业绩评估,特殊项目不包括在我们的任何部门业绩中。调整后的措施并不是为了取代我们根据公认会计准则对财务结果的列报。相反,本公司认为,对特殊项目进行调整后的措施的列报为投资者提供了额外的信息,以便于比较过去和现在的业绩,不包括公司认为由于其性质而不能表明我们正在进行的业务的项目。2020年、2019年和2018年的特殊项目在我们管理层的财务状况和经营业绩讨论和分析中有更详细的描述。2017年特别项目对净收入产生了1.61亿美元的负面影响,或每股0.40美元,原因是税法的影响为1.64亿美元,但被300万美元的或有对价的逆转收入所抵消。2016年,特殊项目对营业利润产生了1500万美元的负面影响,或每股0.08美元,主要是由于分离后餐厅级减值的增加。

 

(b)

系统销售增长反映了所有餐厅的结果,无论所有权如何,包括公司所有的、特许经营的和非合并的附属餐厅,这些餐厅经营我们的概念,但非公司所有的餐厅的销售除外,我们不会收到基于销售的版税。特许经营和未合并的附属餐厅的销售通常会为公司产生持续的特许经营费,费率约为系统销售额的6%。特许经营和未合并的附属餐厅销售额不包括在综合和合并损益表中的公司销售额,但特许经营费用包括在公司的收入中。我们相信,系统销售增长对于投资者来说是有用的,因为它包含了我们所有的收入驱动因素、公司和特许经营同店销售额以及净单位增长,因此可以作为我们业务整体实力的重要指标。

 

(c)

当地货币代表不包括外币换算影响的百分比变化。这些金额是通过按上一年平均汇率换算本年度业绩而得出的。我们认为,消除外币换算影响可在不扭曲外币波动的情况下提供更好的年度可比性。

 

70

2020表格10-K


 

第7项。

管理层对财务状况和经营结果的讨论和分析。

 

以下管理层的讨论和分析(“MD&A”)应与第8项中的综合财务报表、本表格10-K开头的“前瞻性报表”部分和第1A项中的“风险因素”部分一并阅读。

 

本MD&A中的所有附注参考本表格10-K第8项中包含的合并财务报表附注。表格中的金额以百万美元为单位显示,但每股和单位计数金额除外,或另有明确规定。由于四舍五入,百分比可能无法重新计算。在本表格10-K中,当我们提到“财务报表”时,我们指的是“合并财务报表”,除非上下文另有说明。

 

概述

 

就系统销售额而言,百胜中国控股有限公司是中国最大的餐饮公司,2020年收入83亿美元,截至2020年底,餐厅超过10,500家。我们不断发展的餐厅网络包括肯德基和必胜客的旗舰品牌,以及新兴品牌如小肥羊、Huang、Huang、COFFii&joy、东方曙光、塔可钟和拉瓦扎。我们拥有独家经营权和再许可权,包括肯德基、必胜客,以及在达到某些商定里程碑的情况下,在中国(不包括香港、澳门和台湾)的塔可钟品牌,并完全拥有小肥羊、Huang吉Huang、COFFii&joy和东方曙光概念的知识产权。我们还与世界知名的意大利家族咖啡公司拉瓦扎集团成立了合资企业,在中国探索和发展拉瓦扎咖啡店的概念。早在1987年,肯德基就是第一个进驻中国的全球主要餐饮品牌。凭借30多年的运营经验,我们在中国市场积累了丰富的运营经验。从那时起,我们已经成长为中国2020年系统销售额最大的餐饮公司,截至2020年12月31日,我们拥有10,506家餐厅,覆盖1500多个城市,主要是在中国。我们相信在中国内部有重要的扩张机会,我们打算将我们的努力集中在增加我们在现有城市和新城市的地理足迹上。

 

就系统销售额而言,肯德基是中国领先和最大的快餐品牌。截至2020年12月31日,肯德基在中国的1500多个城市经营着7100多家餐厅。肯德基主要在中国与麦当劳、迪科斯和汉堡王等西方QSR品牌竞争,我们认为,截至2020年底,其中肯德基的门店数量大约是其最接近的竞争对手的2:1。于截至2018年3月31日止季度,本公司完成收购一间在无锡及周边地区经营肯德基门店的未合并联营公司中国(“无锡肯德基”)的额外36%权益,使吾等的股权增至83%,并使本公司得以合并该实体。于截至2020年9月30日止季度,本公司完成收购在苏州及周边地区经营肯德基门店的未合并联营公司中国(“苏州肯德基”)额外25%的权益,使吾等的股权增至72%,并使本公司得以合并该实体。

 

就系统销售额和餐厅数量而言,必胜客是中国领先和最大的休闲餐饮品牌。截至2020年12月31日,必胜客在500多个城市经营着2300多家餐厅。以餐厅数量衡量,我们认为,截至2020年底,必胜客对其最接近的西方CDR竞争对手中国的领先比例约为6比1。

 

71

2020表格10-K


 

 

我们有两个需要报告的细分市场:肯德基和必胜客。本公司其余的非须申报营运部门,包括小肥羊、Huang冀Huang、中粮飞飞及joy、东方曙光、塔可钟、拉瓦扎、道佳及我们的电子商务业务,均合并为所有其他营运部门,因为该等营运部门无论就个别或整体而言均属微不足道。从2019年第一季度开始,我们的COFFii&joy概念业务和电子商务业务成为运营细分市场,公司首席运营决策者开始定期审查其财务业绩。前几年的分部财务信息已重新编制,以适应分部报告的这一变化。这一变化对公司的综合财务报表没有任何影响。关于我们的可报告经营部门的更多细节包括在附注17中。

 

我们打算让这份MD&A为读者提供有助于理解我们的运营结果的信息,包括管理层用来评估公司业绩的指标。在整个MD&A中,我们将讨论以下绩效指标:

 

 

本公司提供某些百分比变动,但不包括外币换算(“F/X”)的影响。这些金额是通过按上一年平均汇率换算本年度业绩而得出的。我们认为,消除汇率对汇率的影响提供了更好的年度可比性,而不会扭曲外汇波动。

 

 

系统销售增长反映了所有餐厅的结果,无论所有权如何,包括公司所有的、特许经营的和非合并的附属餐厅,这些餐厅经营我们的概念,但非公司所有的餐厅的销售除外,我们不会收到基于销售的版税。特许经营和未合并的附属餐厅的销售通常会为公司产生持续的特许经营费,费率约为系统销售额的6%。特许经营和未合并的附属餐厅销售额不包括在综合损益表中的公司销售额,但特许经营费用包括在公司的收入中。我们相信,系统销售增长对于投资者来说是有用的,因为它包含了我们所有的收入驱动因素、公司和特许经营同店销售额以及净单位增长,因此可以作为我们业务整体实力的重要指标。

 

 

自2018年1月1日起,公司修改了同店销售增长的定义,以代表公司系统中在上一财年第一天之前已开业的所有餐厅食品销售额的估计百分比变化,不包括暂时关闭门店的期间。我们称这些为我们的“基本”商店。此前,同店销售额增长是指公司系统中所有开业一年或更长时间的餐厅(包括暂时关闭的门店)的销售额估计百分比变化,基本门店每月滚动变化。这一修订是为了与管理层衡量内部业绩的方式保持一致,并侧重于更稳定的门店基础的趋势。前几年也作了相应调整。

 

 

公司销售额代表来自公司拥有的餐厅的收入。公司餐厅利润(“餐厅利润”)的定义是公司销售额减去本公司拥有的餐厅在产生公司销售额时直接发生的费用。公司餐厅利润率定义为餐厅利润除以公司销售额。在公司销售和餐厅利润分析中,门店组合行动代表新单位开张、收购、再融资和门店关闭的净影响,其他行动主要代表同店销售的影响以及餐厅运营成本变化(如通胀/通缩)的影响。


72

2020表格10-K


 

 

经营成果

 

摘要

 

此摘要中的所有比较都是与一年前同期相比。所有系统销售增长、同店销售增长、营业利润和净收入比较都不包括外币的影响。关于我们业务的季节性的讨论,请参阅项目1.业务。

 

新冠肺炎疫情已经并将继续对我们在可预见的未来的运营和财务业绩产生不利影响.

 

于2020年,公司总收入下降6%,包括及剔除F/X的影响,主要是由于肯德基和必胜客的同店销售额分别下降8%和14%,以及新冠肺炎疫情的影响而暂时关闭门店,但因开设1,165家新店以及收购苏州肯德基和Huang冀Huang,使其在1,500多个城市的门店总数达到10,506家,部分抵消了这一影响。不包括F/X的影响,营业利润的增长主要是由于我们于2020年第三季度收购苏州肯德基时按公允价值重新计量我们之前持有的肯德基股权所确认的收益,以及G&A费用的减少,但由于新冠肺炎疫情的影响,餐厅利润下降以及关闭和门店减值费用增加,部分抵消了这一增长。2020年的净收入增长了10%,包括F/X和不包括F/X,主要是由于营业利润和投资收益的增加,部分被更高的所得税费用所抵消,而不包括F/X的调整后净收入下降了15%。

 

2019年,公司总收入增长4%,不包括F/X的影响增长9%,归功于肯德基稳健的销售表现,同店销售额增长4%,必胜客同店销售额增长1%。这一增长还归因于新开的门店数量增加了1006家,净增长8%,使1,300多个城市的门店总数达到9,200家。不包括F/X的影响,营业利润的增长主要是由于强劲的销售和利润率的扩大,部分抵消了我们之前持有的无锡肯德基股权在2018年收购时按公允价值重新计量确认的收益的负面影响,以及2019年G&A费用的增加。2019年不包括F/X的净收入增长1%或6%,主要是由于投资收益和营业利润的增加,部分被税法的影响所抵消,而不包括F/X的调整后净收入增长26%。

 

2020年的财务亮点如下:

 

今年迄今的亮点:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

更改百分比

 

 

系统销售(a)

 

 

同店销售额(a)

 

 

净新单位

 

营业利润

(已报道)

 

 

营业利润

(ex F/X)

 

肯德基

 

(5

)

 

 

(8

)

 

+10

 

 

(16

)

 

 

(16

)

必胜客

 

(15

)

 

 

(14

)

 

+3

 

 

(45

)

 

 

(45

)

所有其他细分市场(b)

NM

 

 

 

(20

)

 

NM

 

+49

 

 

+45

 

总计

 

(5

)

 

 

(9

)

 

+14

 

+7

 

 

+7

 

 

NM指的是超过100%的变化,从负数到正数,或者从零到金额。

 

 

(a)

2020年财务亮点显示的系统销售额和同店销售额百分比不包括F/X的影响。从2018年1月1日起,临时关闭门店在同店销售计算中正常化,不包括临时关闭门店的期间。

 

73

2020表格10-K


 

 

 

(b)

来自非公司所有的餐厅的销售额,我们不收取基于销售额的版税,不包括系统销售额和同店销售额。

 

 

截至2020年12月31日、2019年和2018年12月31日止年度的综合经营业绩及其他数据如下:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%B/(W)(a)

 

 

 

 

 

2020

 

2019

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

已报告

 

Ex F/X

 

已报告

 

Ex F/X

公司销售额

 

$

7,396

 

 

$

7,925

 

 

$

7,633

 

 

 

(7

)

 

 

 

(7

)

 

 

 

4

 

 

 

 

9

 

 

特许经营费和收入

 

 

148

 

 

 

148

 

 

 

141

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

9

 

 

与客户进行交易的收入

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

647

 

 

 

654

 

 

 

603

 

 

 

(1

)

 

 

 

(2

)

 

 

 

9

 

 

 

 

13

 

 

其他收入

 

 

72

 

 

 

49

 

 

 

38

 

 

 

45

 

 

 

 

42

 

 

 

 

31

 

 

 

 

34

 

 

总收入

 

$

8,263

 

 

$

8,776

 

 

$

8,415

 

 

 

(6

)

 

 

 

(6

)

 

 

 

4

 

 

 

 

9

 

 

餐厅利润

 

$

1,098

 

 

$

1,266

 

 

$

1,199

 

 

 

(13

)

 

 

 

(13

)

 

 

 

6

 

 

 

 

11

 

 

餐厅利润率%

 

 

14.9

%

 

 

16.0

%

 

 

15.7

%

 

 

(1.1

)

Ppts。

 

 

(1.1

)

Ppts。

 

 

0.3

 

Ppts。

 

 

0.3

 

Ppts。

营业利润

 

$

961

 

 

$

901

 

 

$

941

 

 

 

7

 

 

 

 

7

 

 

 

 

(4

)

 

 

 

1

 

 

利息收入,净额

 

 

43

 

 

 

39

 

 

 

36

 

 

 

11

 

 

 

 

11

 

 

 

 

7

 

 

 

 

12

 

 

投资收益(亏损)

 

 

104

 

 

 

63

 

 

 

(27

)

 

 

65

 

 

 

 

65

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

所得税拨备

 

 

(295

)

 

 

(260

)

 

 

(214

)

 

 

(13

)

 

 

 

(13

)

 

 

 

(21

)

 

 

 

(26

)

 

净收入--包括

*收购非控制性权益

 

 

813

 

 

 

743

 

 

 

736

 

 

 

9

 

 

 

 

10

 

 

 

 

1

 

 

 

 

6

 

 

净收入--非控制性权益

 

 

29

 

 

 

30

 

 

 

28

 

 

 

3

 

 

 

 

4

 

 

 

 

(6

)

 

 

 

(11

)

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

$

784

 

 

$

713

 

 

$

708

 

 

 

10

 

 

 

 

10

 

 

 

 

1

 

 

 

 

6

 

 

稀释后每股普通股收益

 

$

1.95

 

 

$

1.84

 

 

$

1.79

 

 

 

6

 

 

 

 

7

 

 

 

 

3

 

 

 

 

8

 

 

实际税率

 

 

26.6

%

 

 

25.9

%

 

 

22.6

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后的营业利润

 

$

732

 

 

$

912

 

 

$

855

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后净收益

 

$

615

 

 

$

729

 

 

$

606

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后稀释收益

每股普通股收益

 

$

1.53

 

 

$

1.88

 

 

$

1.53

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后的实际税率

 

 

26.8

%

 

 

24.9

%

 

 

26.5

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

调整后的EBITDA

 

$

1,248

 

 

$

1,378

 

 

$

1,340

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(a)

表示百分比的同比变化。

 

绩效指标

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

 

2019

 

系统销售额(下降)增长

 

 

 

 

 

 

(5

)%

 

 

4

%

系统销售额(下降)增长,不包括F/X

 

 

 

 

 

 

(5

)%

 

 

9

%

同店销售额(下降)增长

 

 

 

 

 

 

(9

)%

 

 

3

%

74

2020表格10-K


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

增加(减少)百分比

单元数

 

2020(a)

 

 

2019

 

 

2018

 

 

2020

 

2019

公司所有

 

 

8,190

 

 

 

7,355

 

 

 

6,832

 

 

 

11

 

 

 

 

8

 

 

未合并的附属公司

 

 

681

 

 

 

896

 

 

 

811

 

 

 

(24

)

 

 

 

10

 

 

加盟商

 

 

1,635

 

 

 

949

 

 

 

841

 

 

 

72

 

 

 

 

13

 

 

 

 

 

10,506

 

 

 

9,200

 

 

 

8,484

 

 

 

14

 

 

 

 

8

 

 

 

(a)

由于收购苏州肯德基,如附注1所披露,苏州肯德基的子公司由未合并的联属公司转移至本公司拥有。

 

非GAAP衡量标准

 

除了在整个本MD&A期间根据GAAP提供的结果外,公司还提供针对特殊项目进行调整的非GAAP衡量标准,其中包括调整后的营业利润、调整后的净收入、调整后的每股普通股收益(“EPS”)、调整后的有效税率和调整后的EBITDA(我们将其定义为净收益,包括经所得税、利息收入、净额、投资损益调整后的非控制性权益)、某些非现金支出(包括折旧和摊销以及商店减值费用)和特殊项目。

 

下表列出了最直接可比的GAAP财务计量与非GAAP调整财务计量的对账情况。

 

 

 

 

 

非公认会计准则调整

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

营业利润对账至

*调整后的营业利润

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

营业利润

 

$

961

 

 

$

901

 

 

$

941

 

特殊项目、营业利润

 

 

229

 

 

 

(11

)

 

 

86

 

调整后的营业利润

 

$

732

 

 

$

912

 

 

$

855

 

将净收益对账至

*调整后净收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

$

784

 

 

$

713

 

 

$

708

 

特殊项目,净收入

北京-百胜中国控股有限公司。

 

 

169

 

 

 

(16

)

 

 

102

 

调整后净收入-百胜中国控股有限公司。

 

$

615

 

 

$

729

 

 

$

606

 

每股收益与调整后每股收益的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通股基本每股收益

 

$

2.01

 

 

$

1.89

 

 

$

1.84

 

特殊项目,普通股基本每股收益

 

 

0.43

 

 

 

(0.04

)

 

 

0.26

 

调整后的基本每股普通股收益

 

$

1.58

 

 

$

1.93

 

 

$

1.58

 

稀释后每股普通股收益

 

$

1.95

 

 

$

1.84

 

 

$

1.79

 

特殊项目,稀释后每股普通股收益

 

 

0.42

 

 

 

(0.04

)

 

 

0.26

 

调整后稀释每股普通股收益

 

$

1.53

 

 

$

1.88

 

 

$

1.53

 

将实际税率调整为

*调整后的实际税率

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

实际税率(见附注16)

 

 

26.6

%

 

 

25.9

%

 

 

22.6

%

特殊项目对实际税率的影响

 

 

(0.2

)%

 

 

1.0

%

 

 

(3.9

)%

调整后的实际税率

 

 

26.8

%

 

 

24.9

%

 

 

26.5

%

 

 

 

75

2020表格10-K


 

 

净收入以及调整后EBITDA的对账如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

净收益与调整后EBITDA的对账

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

$

784

 

 

$

713

 

 

$

708

 

净收入--非控制性权益

 

 

29

 

 

 

30

 

 

 

28

 

所得税拨备

 

 

295

 

 

 

260

 

 

 

214

 

利息收入,净额

 

 

(43

)

 

 

(39

)

 

 

(36

)

投资(收益)损失

 

 

(104

)

 

 

(63

)

 

 

27

 

营业利润

 

 

961

 

 

 

901

 

 

 

941

 

特殊项目、营业利润

 

 

(229

)

 

 

11

 

 

 

(86

)

调整后的营业利润

 

 

732

 

 

 

912

 

 

 

855

 

折旧及摊销

 

 

450

 

 

 

428

 

 

 

445

 

商店减值费用

 

 

66

 

 

 

38

 

 

 

40

 

调整后的EBITDA

 

$

1,248

 

 

$

1,378

 

 

$

1,340

 

 

特别项目详情如下:

 

 

 

 

 

特殊物品详情

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

收购时重新计量股权的收益(a)

 

$

239

 

 

$

 

 

$

98

 

合作伙伴PSU奖励的基于股份的薪酬支出(b)

 

 

(7

)

 

 

 

 

 

 

对与道佳有关的赔偿资产的取消确认(c)

 

 

(3

)

 

 

 

 

 

 

道甲损伤(d)

 

 

 

 

 

(11

)

 

 

(12

)

特殊项目、营业利润

 

 

229

 

 

 

(11

)

 

 

86

 

对特殊项目的征税效果(e)

 

 

(60

)

 

 

1

 

 

 

(21

)

美国税法的影响(f)

 

 

 

 

 

(8

)

 

 

36

 

特殊项目、净收入--包括非控制性权益

 

 

169

 

 

 

(18

)

 

 

101

 

特殊项目、净收入--非控制性权益

 

 

 

 

 

(2

)

 

 

(1

)

特殊项目,净收益-百胜中国控股有限公司。

 

$

169

 

 

$

(16

)

 

$

102

 

加权平均稀释后流通股(百万股)

 

 

402

 

 

 

388

 

 

 

395

 

特殊项目,稀释后每股普通股收益

 

$

0.42

 

 

$

(0.04

)

 

$

0.26

 

 

(a)

由于于2018年第一季度及2020年第三季度收购无锡肯德基及苏州肯德基,本公司按公允价值重新计量之前持有的47%股权,并未就业绩报告目的分配予任何分部,分别确认收益9800万美元及2.39亿美元。(有关更多信息,请参阅注5。)

 

(b)

2020年2月,公司授予合作伙伴PSU奖,以选出对公司执行其战略运营计划至关重要的员工。这些PSU奖励仅在四年业绩期间实现门槛业绩目标时才会授予,派息范围为受PSU奖励的目标股票数量的0%至200%。颁发合作伙伴PSU奖是为了应对高管人才竞争加剧的问题,激励转型业绩并鼓励管理层留任。鉴于这些补助金的独特性质,薪酬委员会不打算在业绩期间向相同的雇员发放类似的特别补助金。这些特别奖项的影响被排除在管理层用来评估公司业绩的指标之外。本公司确认截至2020年12月31日的年度与合作伙伴PSU奖励相关的基于股份的薪酬成本为700万美元。

 

76

2020表格10-K


 

 

(c)

于截至二零二零年六月三十日止季度,本公司不再确认先前就Daojia收购事项记录的一项300万美元弥偿资产,该弥偿权利已根据购买协议到期。这笔款项已列入其他收入净额,但没有为执行情况报告目的分配给任何部分。

 

(d)

于截至2019年12月31日及2018年12月31日止年度,我们分别就道佳业务的无形资产及商誉计提减值费用1,100万美元及1,200万美元。该金额已计入我们综合损益表的结账及减值开支,但并未就业绩报告目的分配至任何分部。截至2019年12月31日及2018年12月31日止年度,我们分别录得与道佳减值相关的税项优惠1,000,000美元及3,000,000美元,并分别向非控股权益拨备2,000,000美元及1,000,000美元的税后减值费用。(有关更多信息,请参阅注5。)

 

(e)

税收效果是根据适用税率的每个特殊项目的性质和管辖权来确定的。

 

(f)

在2018年第四季度,我们确认了3,600万美元的税收优惠,这是对先前记录的过渡税暂定金额进行调整的结果。我们根据美国财政部和美国国税局发布并于2019年第一季度生效的最终法规,完成了对我们过渡税计算的影响评估,并相应地记录了800万美元的过渡税额外税费。

 

公司将影响排除在特殊项目之外,以便在内部评估业绩。特殊项目不包括在我们的任何部门业绩中。此外,公司还提供了调整后的EBITDA,因为我们认为,投资者和分析师可能会发现,它在衡量经营业绩时很有用,而不考虑所得税、利息收入、净额、投资损益、折旧和摊销、商店减值费用和特殊项目等项目。在经调整EBITDA中作为调整项目计入的商店减值费用主要来自我们对个别餐厅长期资产的半年度减值评估,以及当事件或情况变化表明资产的账面价值可能无法收回时进行的额外减值评估。如果这些餐饮级资产没有减值,资产的折旧就会被记录并计入EBITDA。因此,商店减值费用是一个非现金项目,类似于我们长期使用的餐厅资产的折旧和摊销。本公司认为,投资者和分析师可能会发现,在不考虑此类非现金项目的情况下衡量经营业绩是有用的。

 

这些调整后的措施并不是为了取代我们根据公认会计准则对财务结果的列报。相反,本公司相信,该等经调整措施的呈报为投资者提供额外资料,以方便比较过去及目前的业绩,但不包括本公司认为因其性质而不能反映本公司持续经营的项目。

 

77

2020表格10-K


 

 

细分结果

 

肯德基

 

肯德基在2020年通过加速门店扩张和诱人的回报并保持稳健的盈利能力,实现了弹性业绩。肯德基继续专注于创新产品,为客户创造丰富的价值,并升级配料以满足中国消费者的需求。肯德基还继续其数字和送货计划,以增强客户体验。截至2020年底,肯德基的忠诚度计划成员超过2.75亿人,贡献了肯德基2020年系统销售额的约62%。2020年,肯德基的外卖销售额约占公司销售额的28%,到2020年底,门店和城市覆盖率分别为85%和97%。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%B/(W)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

2019

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

已报告

 

Ex F/X

 

已报告

 

Ex F/X

公司销售额

 

$

5,633

 

 

$

5,839

 

 

$

5,495

 

 

 

(4

)

 

 

 

(4

)

 

 

 

6

 

 

 

 

11

 

 

特许经营费和收入

 

 

125

 

 

 

136

 

 

 

132

 

 

 

(8

)

 

 

 

(8

)

 

 

 

2

 

 

 

 

7

 

 

交易收入

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

 

61

 

 

 

64

 

 

 

61

 

 

 

(4

)

 

 

 

(4

)

 

 

 

6

 

 

 

 

10

 

 

其他收入

 

$

2

 

 

$

1

 

 

$

 

 

 

52

 

 

 

 

49

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

总收入

 

$

5,821

 

 

$

6,040

 

 

$

5,688

 

 

 

(4

)

 

 

 

(4

)

 

 

 

6

 

 

 

 

11

 

 

餐厅利润

 

$

920

 

 

$

1,042

 

 

$

984

 

 

 

(12

)

 

 

 

(12

)

 

 

 

6

 

 

 

 

11

 

 

餐厅利润率%

 

 

16.3

%

 

 

17.8

%

 

 

17.9

%

 

 

(1.5

)

Ppts。

 

 

(1.5

)

Ppts。

 

 

(0.1

)

Ppts。

 

 

(0.1

)

Ppts。

并购费用

 

$

200

 

 

$

207

 

 

$

193

 

 

 

3

 

 

 

 

4

 

 

 

 

(7

)

 

 

 

(12

)

 

特许经营权费用

 

$

62

 

 

$

69

 

 

$

69

 

 

 

10

 

 

 

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

(5

)

 

交易的开支

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

$

61

 

 

$

64

 

 

$

60

 

 

 

4

 

 

 

 

4

 

 

 

 

(5

)

 

 

 

(8

)

 

关闭和减损

*减少费用,净额

 

$

25

 

 

$

9

 

 

$

10

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

 

15

 

 

 

 

13

 

 

其他收入,净额

 

$

(42

)

 

$

(56

)

 

$

(50

)

 

 

(25

)

 

 

 

(24

)

 

 

 

10

 

 

 

 

15

 

 

营业利润

 

$

801

 

 

$

949

 

 

$

895

 

 

 

(16

)

 

 

 

(16

)

 

 

 

6

 

 

 

 

11

 

 

 

 

 

2020

 

 

2019

 

系统销售额(下降)增长

 

 

(5

)%

 

 

6

%

系统销售额(下降)增长,不包括F/X

 

 

(5

)%

 

 

11

%

同店销售额(下降)增长

 

 

(8

)%

 

 

4

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

增加(减少)百分比

 

单元数

 

2020(a)

 

 

2019

 

 

2018

 

 

2020

 

 

2019

 

公司所有

 

 

5,872

 

 

 

5,083

 

 

 

4,597

 

 

 

16

 

 

 

11

 

未合并的附属公司

 

 

677

 

 

 

896

 

 

 

811

 

 

 

(24

)

 

 

10

 

加盟商

 

 

617

 

 

 

555

 

 

 

502

 

 

 

11

 

 

 

11

 

 

 

 

7,166

 

 

 

6,534

 

 

 

5,910

 

 

 

10

 

 

 

11

 

 

 

 

2019

 

 

新的 构建

 

 

后天(a)

 

 

闭包

 

 

重新安排

 

 

2020

 

公司所有

 

 

5,083

 

 

 

651

 

 

 

318

 

 

 

(171

)

 

 

(9

)

 

 

5,872

 

未合并的附属公司

 

 

896

 

 

 

119

 

 

 

(316

)

 

 

(22

)

 

 

 

 

 

677

 

加盟商

 

 

555

 

 

 

70

 

 

 

(2

)

 

 

(15

)

 

 

9

 

 

 

617

 

总计

 

 

6,534

 

 

 

840

 

 

 

 

 

 

(208

)

 

 

 

 

 

7,166

 

78

2020表格10-K


 

 

 

 

 

 

2018

 

 

新的 构建

 

 

闭包

 

 

重新安排

 

 

2019

 

公司所有

 

 

4,597

 

 

 

586

 

 

 

(83

)

 

 

(17

)

 

 

5,083

 

未合并的附属公司

 

 

811

 

 

 

106

 

 

 

(21

)

 

 

 

 

 

896

 

加盟商

 

 

502

 

 

 

50

 

 

 

(14

)

 

 

17

 

 

 

555

 

总计

 

 

5,910

 

 

 

742

 

 

 

(118

)

 

 

 

 

 

6,534

 

 

(a)

由于收购苏州肯德基,如附注1所披露,苏州肯德基的子公司由未合并的联属公司转移至本公司拥有。

 

公司销售额和餐厅利润

 

公司销售额和餐厅利润的变化如下:

 

 

 

2020年与2019年

 

收入(费用)

 

2019

 

 

储物 投资组合

行为

 

 

其他

 

 

F/X

 

 

2020

 

公司销售额

 

$

5,839

 

 

$

265

 

 

$

(487

)

 

$

16

 

 

$

5,633

 

销售成本

 

 

(1,835

)

 

 

(94

)

 

 

133

 

 

 

(5

)

 

 

(1,801

)

人工成本

 

 

(1,245

)

 

 

(87

)

 

 

90

 

 

 

(5

)

 

 

(1,247

)

入住率和其他运营费用

 

 

(1,717

)

 

 

(109

)

 

 

166

 

 

 

(5

)

 

 

(1,665

)

餐厅利润

 

$

1,042

 

 

$

(25

)

 

$

(98

)

 

$

1

 

 

$

920

 

 

 

 

2019 VS 2018

 

收入(费用)

 

2018

 

 

储物 投资组合

行为

 

 

其他

 

 

F/X

 

 

2019

 

公司销售额

 

$

5,495

 

 

$

414

 

 

$

194

 

 

$

(264

)

 

$

5,839

 

销售成本

 

 

(1,679

)

 

 

(136

)

 

 

(102

)

 

 

82

 

 

 

(1,835

)

人工成本

 

 

(1,167

)

 

 

(89

)

 

 

(45

)

 

 

56

 

 

 

(1,245

)

入住率和其他运营费用

 

 

(1,665

)

 

 

(125

)

 

 

(5

)

 

 

78

 

 

 

(1,717

)

餐厅利润

 

$

984

 

 

$

64

 

 

$

42

 

 

$

(48

)

 

$

1,042

 

 

2020年,公司销售额的下降(不包括F/X的影响)主要是由于同店销售额下降和因新冠肺炎疫情的影响而暂时关闭门店,但被包括收购苏州肯德基在内的净单位增长部分抵消。不包括F/X的影响,餐厅利润的下降主要是由于公司销售额的下降,与送货量上升相关的乘客成本增加,更高的促销成本和3%的工资通胀,但被劳动力效率、公用事业节省、社会保障缴费的一次性减少和租赁优惠部分抵消。

 

2019年,公司销售额和餐厅利润的增长(不包括F/X的影响)主要由同店销售增长、单位净增长、劳动效率以及公用事业费用和其他餐厅运营成本的下降所推动,但被4%的商品通胀、5%的工资通胀和更高的促销成本部分抵消。

 

特许经营费和收入

 

于2020年,撇除F/X的影响,加盟费及收入的减少主要是由于收购苏州肯德基的影响,以及新冠肺炎疫情的影响令未合并的附属公司及加盟商经营的餐厅同店销售额下降所致,但未合并的附属公司及加盟商经营的餐厅的单位净值增长部分抵销了上述影响。

 

79

2020表格10-K


 

 

于2019年,除F/X的影响外,加盟费及收入的增长主要受未合并联营公司及加盟商的同店销售增长及单位净值增长所带动,但部分被2018年收购无锡肯德基的影响所抵销。

 

并购费用

 

2020年,G&A费用的减少,不包括F/X的影响,主要是由于调整了成本结构、一次性减少了社会保障缴费、获得了更高的政府奖励以及按业绩计算的薪酬减少,但业绩增加部分抵消了这一影响。

 

2019年,不包括F/X影响的G&A费用增加主要是由于薪酬成本上升,主要是由于业绩增长和与肯德基强劲经营业绩相关的更高绩效薪酬。

 

营业利润

 

2020年,不包括F/X的影响,营业利润的下降主要是由于餐厅利润的下降以及关闭和门店减值费用的增加。

 

2019年,不包括F/X影响的营业利润主要是由餐厅利润的增长推动的,但G&A费用的增加部分抵消了这一增长。  

 

必胜客

 

2020年,我们继续专注于加强基本面,包括对产品的投资,加强我们的数字能力,发展交付和其他渠道,以及加强资产组合以推动增长。必胜客的忠诚度计划成员在2020年底超过8500万人,贡献了必胜客2020年系统销售额的约52%。2020年,快递销售额约占必胜客公司销售额的36%,2020年底,门店和城市覆盖率分别为92%和99%。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%B/(W)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

2019

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

已报告

 

Ex F/X

 

已报告

 

Ex F/X

公司销售额

 

$

1,721

 

 

$

2,045

 

 

$

2,106

 

 

 

(16

)

 

 

 

(16

)

 

 

 

(3

)

 

 

 

2

 

 

特许经营费和收入

 

 

5

 

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

18

 

 

 

 

17

 

 

 

 

71

 

 

 

 

79

 

 

交易收入

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

4

 

 

 

 

3

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

其他收入

 

$

 

 

$

1

 

 

$

 

 

 

(30

)

 

 

 

(30

)

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

总收入

 

$

1,730

 

 

$

2,054

 

 

$

2,111

 

 

 

(16

)

 

 

 

(16

)

 

 

 

(3

)

 

 

 

2

 

 

餐厅利润

 

$

181

 

 

$

227

 

 

$

215

 

 

 

(20

)

 

 

 

(20

)

 

 

 

5

 

 

 

 

10

 

 

餐厅利润率%

 

 

10.5

%

 

 

11.1

%

 

 

10.3

%

 

 

(0.6

)

Ppts。

 

 

(0.6

)

Ppts。

 

 

0.8

 

Ppts。

 

 

0.8

 

Ppts。

并购费用

 

$

96

 

 

$

101

 

 

$

102

 

 

 

5

 

 

 

 

5

 

 

 

 

1

 

 

 

 

(4

)

 

特许经营权费用

 

$

3

 

 

$

2

 

 

$

2

 

 

 

(14

)

 

 

 

(14

)

 

 

 

(32

)

 

 

 

(38

)

 

交易的开支

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

$

4

 

 

$

4

 

 

$

2

 

 

 

(12

)

 

 

 

(12

)

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

关闭和减损

*减少费用,净额

 

$

25

 

 

$

14

 

 

$

19

 

 

 

(83

)

 

 

 

(81

)

 

 

 

27

 

 

 

 

24

 

 

其他收入,净额

 

$

 

 

$

 

 

$

(2

)

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

营业利润

 

$

62

 

 

$

114

 

 

$

97

 

 

 

(45

)

 

 

 

(45

)

 

 

 

17

 

 

 

 

22

 

 

80

2020表格10-K


 

 

 

 

 

2020

 

 

2019

 

系统销量下降

 

 

(15

)%

 

 

(2

)%

系统销售额(下降)增长,不包括F/X

 

 

(15

)%

 

 

3

%

同店销售额(下降)增长

 

 

(14

)%

 

 

1

%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

增加百分比

 

单元数

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

2020

 

 

2019

 

公司所有

 

 

2,230

 

 

 

2,178

 

 

 

2,188

 

 

 

2

 

 

 

 

加盟商

 

 

125

 

 

 

103

 

 

 

52

 

 

 

21

 

 

 

98

 

 

 

 

2,355

 

 

 

2,281

 

 

 

2,240

 

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

 

2019

 

 

新的建筑

 

 

闭包

 

 

重新安排

 

 

2020

 

公司所有

 

 

2,178

 

 

 

141

 

 

 

(77

)

 

 

(12

)

 

 

2,230

 

加盟商

 

 

103

 

 

 

11

 

 

 

(1

)

 

 

12

 

 

 

125

 

总计

 

 

2,281

 

 

 

152

 

 

 

(78

)

 

 

 

 

 

2,355

 

 

 

 

2018

 

 

新的建筑

 

 

闭包

 

 

重新安排

 

 

2019

 

公司所有

 

 

2,188

 

 

 

117

 

 

 

(90

)

 

 

(37

)

 

 

2,178

 

加盟商

 

 

52

 

 

 

15

 

 

 

(1

)

 

 

37

 

 

 

103

 

总计

 

 

2,240

 

 

 

132

 

 

 

(91

)

 

 

 

 

 

2,281

 

 

公司销售额和餐厅利润

 

公司销售额和餐厅利润的变化如下:

 

 

 

2020年与2019年

 

收入(费用)

 

2019

 

 

商店和产品组合

行为

 

 

其他

 

 

F/X

 

 

2020

 

公司销售额

 

$

2,045

 

 

$

(71

)

 

$

(256

)

 

$

3

 

 

$

1,721

 

销售成本

 

 

(633

)

 

 

22

 

 

 

83

 

 

 

(1

)

 

 

(529

)

人工成本

 

 

(549

)

 

 

16

 

 

 

63

 

 

 

(1

)

 

 

(471

)

入住率和其他运营费用

 

 

(636

)

 

 

16

 

 

 

82

 

 

 

(2

)

 

 

(540

)

餐厅利润

 

$

227

 

 

$

(17

)

 

$

(28

)

 

$

(1

)

 

$

181

 

 

 

 

2019 VS 2018

 

收入(费用)

 

2018

 

 

商店和产品组合

行为

 

 

其他

 

 

F/X

 

 

2019

 

公司销售额

 

$

2,106

 

 

$

9

 

 

$

22

 

 

$

(92

)

 

$

2,045

 

销售成本

 

 

(637

)

 

 

(4

)

 

 

(21

)

 

 

29

 

 

 

(633

)

人工成本

 

 

(538

)

 

 

(1

)

 

 

(35

)

 

 

25

 

 

 

(549

)

入住率和其他运营费用

 

 

(716

)

 

 

5

 

 

 

46

 

 

 

29

 

 

 

(636

)

餐厅利润

 

$

215

 

 

$

9

 

 

$

12

 

 

$

(9

)

 

$

227

 

 

2020年,公司销售额和餐厅利润的下降(不包括F/X的影响)主要是由于同店销售额下降和因新冠肺炎疫情的影响而暂时关闭门店,与送货量上升相关的乘客成本增加,以及商品和工资分别上涨3%,但因劳动效率、促销成本下降、社会保障缴费的一次性减少以及公用事业和其他餐厅运营成本(包括租赁优惠)的节省而被部分抵消。

 

81

2020表格10-K


 

 

2019年,增长在公司销售和餐厅利润,不包括F/X的影响,主要是由同店销售增长、门店投资组合行动、劳动力效率、商品通货紧缩2%以及公用事业和其他餐厅经营成本,部分被较高的晋升成本和5%的工资通胀所抵消。

 

并购费用

 

2020年,G&A费用的减少,不包括F/X的影响,主要是由于调整了成本结构和一次性减少了社会保障缴费。

 

2019年,G&A支出增加,不包括F/X的影响,主要是由于基于绩效的薪酬和绩效增加导致薪酬成本上升,以及政府获得的激励减少,但与门店开发活动相关的分享成本分配减少部分抵消了这一影响。

 

营业利润

 

于2020年,不计F/X影响的营业利润减少,主要是由于餐厅利润下降以及关闭和门店减值费用增加,但G&A费用减少部分抵消了这一影响。

 

2019年,不包括F/X的影响,营业利润的增长主要是由于餐厅利润的增加以及关闭和门店减值费用的减少。部分被较高的G&A费用所抵消。

 

所有其他细分市场

 

所有其他细分市场反映了小肥羊、Huang、Huang、中粮菲菲和joy、东方曙光、塔可钟、拉瓦扎、道佳和我们的电子商务业务的业绩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%B/(W)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

2019

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

已报告

 

Ex F/X

 

已报告

 

Ex F/X

公司销售额

 

$

42

 

 

$

41

 

 

$

32

 

 

 

 

 

 

 

(1

)

 

 

 

27

 

 

 

 

32

 

 

特许经营费和收入

 

 

18

 

 

 

8

 

 

 

6

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

 

22

 

 

 

 

27

 

 

交易收入

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

 

49

 

 

 

28

 

 

 

26

 

 

 

76

 

 

 

 

74

 

 

 

 

8

 

 

 

 

12

 

 

其他收入

 

 

96

 

 

 

81

 

 

 

51

 

 

 

18

 

 

 

 

16

 

 

 

 

59

 

 

 

 

63

 

 

总收入

 

$

205

 

 

$

158

 

 

$

115

 

 

 

29

 

 

 

 

28

 

 

 

 

37

 

 

 

 

41

 

 

餐厅亏损

 

$

(3

)

 

$

(3

)

 

$

 

 

 

13

 

 

 

 

11

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

餐厅利润率%

 

 

(6.3

)%

 

 

(7.3

)%

 

 

(2.8

)%

 

 

1.0

 

Ppts。

 

 

1.0

 

Ppts。

 

 

(4.5

)

Ppts。

 

 

(4.5

)

Ppts。

并购费用

 

$

39

 

 

$

34

 

 

$

33

 

 

 

(15

)

 

 

 

(15

)

 

 

 

(1

)

 

 

 

(4

)

 

交易的开支

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司

 

$

37

 

 

$

23

 

 

$

21

 

 

 

(61

)

 

 

 

(59

)

 

 

 

(12

)

 

 

 

(15

)

 

其他运营成本和

减少开支。

 

$

84

 

 

$

69

 

 

$

43

 

 

 

(22

)

 

 

 

(21

)

 

 

 

(62

)

 

 

 

(66

)

 

关闭和减损

*减少费用,净额

 

$

5

 

 

$

2

 

 

$

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

其他(收入)损失,净额

 

$

2

 

 

$

 

 

$

(2

)

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

营业亏损

 

$

(7

)

 

$

(14

)

 

$

(12

)

 

 

49

 

 

 

 

45

 

 

 

 

(13

)

 

 

 

(17

)

 

 


82

2020表格10-K


 

 

总收入

 

于2020年,撇除F/X的影响,总收入的增长主要是由于Huang与Huang的合并以及电子商务业务对某些产品类别(主要是生鲜杂货产品)网上订单需求的增加,但因新冠肺炎疫情的影响而导致的同店销售额下降部分抵消了这一增长。

 

2019年,不包括F/X的影响,总收入的增长主要是由于我们的电子商务业务和道佳产生的部门间收入交易,以及COFFii&joy概念的推出。

 

并购费用

 

2020年,撇除F/X的影响,G&A费用的增加主要是由Huang集Huang的整合推动的,但被小肥羊产生的G&A费用的减少部分抵消。

 

2019年,剔除F/X影响的并购费用增加,主要是由于小肥羊产生的并购费用增加,但被道佳产生的并购费用减少部分抵消。

 

营业亏损

 

于二零二零年,撇除F/X的影响,营运亏损的减少主要是由于Huang计入Huang的营运溢利被合并所带动,但结账及店铺减值开支增加则部分抵销了该等减值亏损。

 

于2019年,撇除F/X的影响,营运亏损的增加主要是由于小肥羊及中粮菲瑞及joy的营运亏损,但部分被我们其他营运部门营运业绩的改善所抵销。

 

公司和未分配

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

%B/(W)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

2019

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

已报告

 

Ex F/X

 

已报告

 

Ex F/X

交易收入

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司(a)

 

 

533

 

 

 

558

 

 

 

514

 

 

 

(5

)

 

 

 

(5

)

 

 

 

8

 

 

 

 

13

 

 

其他收入

 

 

32

 

 

 

4

 

 

 

3

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

 

56

 

 

 

 

61

 

 

交易的开支

与加盟商和经销商合作

**未合并的附属公司(a)

 

 

531

 

 

 

554

 

 

 

512

 

 

 

4

 

 

 

 

4

 

 

 

 

(8

)

 

 

 

(13

)

 

其他营运成本及开支

 

 

30

 

 

 

4

 

 

 

2

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

 

(68

)

 

 

 

(75

)

 

企业并购费用

 

 

144

 

 

 

145

 

 

 

128

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

(13

)

 

 

 

(17

)

 

未分配的闭包和

计提减值准备

 

 

 

 

 

11

 

 

 

12

 

 

 

100

 

 

 

 

100

 

 

 

 

1

 

 

 

 

1

 

 

其他未分配收入

 

 

245

 

 

 

4

 

 

 

98

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

 

 

(95

)

 

 

 

(95

)

 

利息收入,净额

 

 

43

 

 

 

39

 

 

 

36

 

 

 

11

 

 

 

 

11

 

 

 

 

7

 

 

 

 

12

 

 

投资收益(亏损)

 

 

104

 

 

 

63

 

 

 

(27

)

 

 

65

 

 

 

 

65

 

 

 

NM

 

 

 

NM

 

 

所得税拨备(见附注16)

 

 

(295

)

 

 

(260

)

 

 

(214

)

 

 

(13

)

 

 

 

(13

)

 

 

 

(21

)

 

 

 

(26

)

 

实际税率(见附注16)

 

 

26.6

%

 

 

25.9

%

 

 

22.6

%

 

 

(0.7

)

Ppt

 

 

(0.7

)

Ppt

 

 

(3.3

)

Ppt

 

 

(3.3

)

Ppt

83

2020表格10-K


 

 

 

(a)

主要包括与加盟商及未合并联营公司进行交易的收入及相关开支,这些交易源自本公司的中央采购模式,即食品及纸品集中采购,然后主要出售予肯德基及必胜客加盟商及未合并联营公司。由于交易性质为公司收入及开支,因此并无为作出经营决定或评估财务表现而将金额分配至任何分部。

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入

 

2020年,除F/X的影响外,与加盟商和未合并关联公司的交易收入减少,主要是由于收购苏州肯德基的影响。

 

2019年,与加盟商及未合并联营公司的交易收入(不包括F/X的影响)主要由加盟商及未合并联营公司的系统销售增长以及食品和纸制品销售价格因商品通胀而上升所带动,但部分被收购无锡肯德基的影响所抵销。

 

其他收入/营运成本及开支

 

2020年,其他收入/运营成本和支出的增长主要是由我们的集中交付团队向肯德基和必胜客部门提供的服务相关的收入和成本推动的。

 

2019年和2018年的其他收入/运营成本和支出主要是与向第三方提供的物流服务相关的收入和成本。

 

企业并购费用

 

2020年,公司G&A费用的减少,不包括F/X的影响,主要是由于业绩薪酬下降、成本结构调整和社会保障缴费一次性减少,但部分被业绩增长和政府激励措施减少所抵消。

 

2019年,不包括F/X的影响,企业G&A费用的增加主要是由于薪酬成本上升和政府激励措施减少所致。

 

未分配的关闭和减值

 

2019年和2018年,未分配的关闭和减值分别代表从道佳收购的商誉和无形资产的减值费用1100万美元和1200万美元。有关更多信息,请参见注释5。

 

其他未分配收入

 

于2020年,其他未分配收入主要包括本公司先前持有的苏州肯德基股权于收购时按公允价值重新计量而确认的收益2.39亿美元。有关更多信息,请参见注释5。

 

2019年,其他未分配收入主要包括再融资收益。

 

于2018年,其他未分配收入主要包括收购时按公允价值重新计量本公司先前持有的无锡肯德基股权所确认的收益9,800万美元。有关更多信息,请参见注释5。

 

84

2020表格10-K


 

 

利息收入,净额

 

2020年和2019年利息收入净额的增长是由短期投资和现金等价物(主要包括定期存款)余额较大的回报推动的。

 

投资收益(亏损)

 

投资收益或亏损与我们对美团点评(“美团”)股权证券的投资有关。有关更多信息,请参见注释5。

 

所得税拨备

 

我们的所得税条款包括按中国法定税率25%征收的收入税、计划或实际汇回中国以外的收入的预扣税,以及美国企业所得税(如果有的话)。我们的有效税率在2020年、2019年和2018年分别为26.6%、25.9%和22.6%。与2019年相比,2020年的实际税率较高,这是由于我们在2020年及上一年对美团的股权证券投资获得确认而产生的美国税收,但被根据税法于2019年第一季度记录的800万美元过渡税额外税收支出部分抵消。与2018年相比,2019年的有效税率较高,这是由于2018年录得的3600万美元的税收优惠。

 

预计将影响未来业绩的重大已知事件、趋势或不确定性

 

新冠肺炎大流行的影响

 

从2020年1月下旬开始,新冠肺炎疫情对公司的运营和财务业绩产生了重大影响。虽然2020年后三个季度的经营业绩有所改善,但复苏的步伐并不均衡,最近的销售和流量仍低于疫情前的水平。我们的销售继续受到交通和旅游地点交通量减少、地区复苏以及新冠肺炎疫情其他挥之不去的影响的影响。我们预计这些因素将继续影响我们在2021年的运营,因为聚集性疫情继续发生,主要发生在中国北部和东北部,导致整个中国实施更严格的公共卫生措施,包括限制旅行和大型集会的措施,以及建议不要外出就餐。

 

管理层目前无法确定我们的业务将在多大程度上继续受到新冠肺炎疫情的影响,这在很大程度上取决于未来的事态发展,这些事态发展具有很高的不确定性,无法准确预测,包括新冠肺炎疫情的卷土重来和进一步蔓延,以及政府当局为控制或应对其影响而采取的行动,中国内部和全球经济复苏,对消费者行为的影响和其他相关因素。公司预计,与新冠肺炎疫情有关的进一步事态发展可能会继续对公司的经营业绩以及公司的现金流和财务状况产生重大和长期的不利影响。关于新冠肺炎大流行相关风险的进一步信息,见“项目1A”。风险因素-与我们的工商业有关的风险-病毒或其他疾病爆发引起的健康问题可能会对我们的业务产生重大不利影响。新冠肺炎疫情已经并可能继续对我们的运营结果、现金流和财务状况产生不利影响。

 

85

2020表格10-K


 

 

转让定价的税务审查

 

我们接受中国税务机关、美国国税局和其他税务机关关于所得税和非所得税的审查、审查和审计。自2016年以来,本公司于2006年至2015年期间一直接受中国国家统计局对本公司关联方交易的转让定价全国审计。目前与税务部门交换的信息和意见集中在我们与百胜的特许经营安排上。在本公司可获得的范围内,我们会继续提供税务机关所要求的资料。在接下来的12个月内,有可能会有重大的发展,包括国家技术评估机构的专家审查和评估。STA的最终评估和决定将取决于对所提供信息的进一步审查,以及与STA和主管地方税务机关的持续技术和其他讨论,因此目前无法合理估计潜在影响。我们将继续捍卫我们的转让定价立场。然而,如果STA根据其裁决在评估应缴额外税款时获胜,则评估的税款、利息和罚款(如果有的话)可能会对我们的财务状况、经营业绩和现金流产生重大不利影响。

 

中华人民共和国增值税

 

从2016年5月1日起,6%的销项增值税取代了之前对某些餐厅销售征收的5%的营业税。进项增值税将计入上述6%的进项增值税。最新对我们购买材料和服务征收的增值税税率包括13%、9%和6%,自2017年以来逐渐从17%、13%、11%和6%变化。这些税率的变化影响到我们对所有材料和某些服务的进项增值税,主要包括建筑、运输和租赁。然而,预计对我们的经营业绩的影响不会很大。

 

允许增值税一般纳税人的实体在收到适当的供应商增值税发票后,逐个实体地将支付给供应商的符合条件的进项增值税抵销其销项增值税。当进项增值税超过进项增值税时,差额通常按月汇回税务机关;而当进项增值税超过进项增值税时,差额被视为进项增值税抵扣资产,可以无限期结转,以抵销未来的增值税应付款净额。与资产负债表日尚未结清的购进和销售相关的增值税在合并资产负债表中分别作为资产和负债披露。于每个资产负债表日,本公司会审核任何进项增值税信贷资产的未偿还余额是否可收回,并考虑进项增值税信贷资产的无限年限及其预测的经营业绩和资本开支,而该等预测经营业绩和资本开支本身包括可能会改变的重大假设。

 

截至2020年12月31日,进项增值税信贷资产2.7亿美元,应付600万美元,分别计入综合资产负债表中的其他资产和应付帐款及其他流动负债。本公司未计提进项增值税信贷资产的可回收性,因为余额预计将从2020年12月31日起用于抵销增值税应付账款一年多。如果能够合理确定预计在一年内使用的信贷,任何进项增值税信贷资产都将被归类为预付费用和其他流动资产。

 

零售税结构改革自2016年5月1日实施以来,我们一直受益。然而,我们从增值税制度中获得的预期收益取决于许多因素,其中一些因素不在我们的控制范围之内。新增值税制度的解释和适用在一些地方政府层面没有得到解决。此外,将现行增值税法规纳入国家增值税法律,包括最终制定的增值税税率的时间表尚不明确。因此,在可预见的未来,这一重大而复杂的增值税改革的好处可能会随着季度的变化而波动。

 

 

86

2020表格10-K


 

 

外币汇率

 

本公司的报告货币为美元。本公司的大部分收入、成本、资产和负债均以人民币计价。美元对人民币汇率的任何重大变动都可能对公司的业务、经营业绩、现金流和财务状况产生重大影响,取决于人民币对美元的走弱或走强。见“项目7A。关于市场风险的定量和定性披露“供进一步讨论。

 

合并现金流

 

经营活动提供的净现金2020年为11.14亿美元,而2019年为11.85亿美元。减少主要是由于净收益减少所致,其中不包括本公司先前持有的苏州肯德基股权于收购时按公允价值重新计量所确认的2.39亿美元非现金收益,以及营运资金变动。

 

2019年,运营活动提供的净现金为11.85亿美元,而2018年为13.33亿美元。减少的主要原因是存货的付款时间以及其他营运资金的变化。

 

用于投资活动的现金净额2020年为31.09亿美元,而2019年为9.1亿美元。增加的主要原因是短期投资及长期定期存款的购买及到期对现金流的净影响,以及收购Huang记Huang及苏州肯德基所支付的现金代价,但因部分出售吾等于美团股权证券的投资所得现金款项而部分抵销。

 

2019年,用于投资活动的净现金为9.1亿美元,而2018年为5.52亿美元。这一增长主要是由于短期投资和长期定期存款的购买和到期对现金流产生的净影响,但被2018年收购无锡肯德基和投资美团普通股的影响部分抵消。

 

融资活动提供的现金净额2020年为20.58亿美元,而2019年用于融资活动的现金净额为4.8亿美元。这一变动主要是由于发行普通股所得款项(扣除已支付的发行成本)、由于暂停回购股份而回购的股份数量减少以及由于我们在2020年第二季度和第三季度暂停派息而支付的股息减少所致。

 

2019年,用于融资活动的净现金为4.8亿美元,而2018年为5.18亿美元。减少的主要原因是回购的股份数量减少,但支付给股东的现金股息增加部分抵消了这一影响。

 

流动性与资本资源

 

从历史上看,我们通过运营公司自有门店和特许经营产生的现金以及来自未合并附属公司的股息来为我们的运营提供资金。我们在2020年9月的全球发行为我们提供了22亿美元的净收益。

 

87

2020表格10-K


 

 

我们为未来的运营和资本需求提供资金的能力将主要取决于我们从运营中产生现金的持续能力。我们相信,未来现金的主要用途将主要是为我们的运营和资本支出提供资金,以加快门店网络扩张和门店改造,加强对数字化、自动化和物流基础设施的投资,为我们的股东提供回报,以及探索建立和支持我们生态系统的收购或投资机会。我们相信,我们未来的运营现金,加上我们手头的资金和进入资本市场的机会,将提供足够的资源来为这些现金的使用提供资金,我们现有的现金、运营净现金和信贷安排将足以为我们的运营和未来12个月的预期资本支出提供资金。

 

如果我们的运营现金流低于我们的需求,我们可能需要进入资本市场获得融资。我们在未来或根本无法以可接受的条款和条件获得融资,将受到许多因素的影响,包括但不限于:

 

 

我们的财务业绩;

 

 

我们的信用评级;

 

 

整体资本市场的流动资金;以及

 

 

中国、美国和全球经济的状况以及中美两国政府之间的关系。

 

我们不能保证我们将以我们可以接受的条件进入资本市场,或者根本不能。

 

一般来说,我们的收入要缴纳中国法定税率25%。然而,如果我们的运营现金流超过我们的中国现金要求,超出的现金可能需要中国税务机关额外征收10%的预扣税,受相关税收条约或税务安排规定的任何减免税的限制。

 

股息和股份回购

 

我们的董事会已经批准了总计14亿美元的股票回购计划。百胜中国可根据本计划不时在公开市场或私下协商的交易中回购股份,包括大宗交易、加速股份回购交易和使用规则10b5-1交易计划。于截至2020年、2019年及2018年12月31日止年度,本公司根据回购计划分别回购700万美元或20万股、2.61亿美元或620万股及3.12亿美元或900万股普通股。

 

公司2018年前三季度每股派发现金股息0.10美元,2018年第四季度、2019年每个季度、2020年第一季度和第四季度派发现金股息每股0.12美元。2020年、2019年和2018年分别向股东支付了总计9500万美元、1.81亿美元和1.61亿美元的现金股息。

 

由于新冠肺炎疫情的影响前所未有,从2020年第二季度开始,该公司暂停了股票回购,并在2020年第二季度和第三季度暂停了股息支付。

 

2021年2月3日,董事会宣布每股0.12美元的现金股息,于2021年3月25日支付给截至2021年3月3日收盘时登记在册的股东。

 

88

2020表格10-K


 

 

根据适用的中国法律,我们宣布和支付股票股息的能力可能会受到可供分配的收益的限制。适用于我们中国子公司的法律、规则和法规只允许从其根据适用的中国会计准则和法规确定的累计利润(如果有的话)中支付股息。根据中国法律,在中国注册的企业必须每年至少提取其税后利润的10%,在弥补前几年的累计亏损后,用于支付一定的法定公积金,直到此类基金的总额达到注册资本的50%。因此,我们的中国子公司以股息的形式将一部分净资产转移给我们的能力受到限制。董事会可酌情决定,作为在中国注册成立的企业,我们的每一家中国子公司都可以根据中国会计准则将其税后利润的一部分分配给员工福利和奖金基金。这些储备基金以及工作人员福利和奖金基金不能作为现金股息分配。

 

借款能力

 

截至2020年12月31日,本公司的信贷额度为人民币33.05亿元(约5.06亿美元),其中在岸信贷额度为人民币20亿元(约3.06亿美元),离岸信贷额度为2亿美元。

 

截至2020年12月31日,信贷安排的剩余期限从不到一年到两年不等。每项信贷按人民银行中国银行规定的现行利率、中国国家银行间同业拆借中心公布的贷款最优惠利率(“LPR”)或洲际交易所基准管理局管理的伦敦银行同业拆息(“LIBOR”)计息。每项信贷安排都包含一个交叉违约条款,据此,我们未能从任何信贷安排中支付本金,将构成对其他信贷安排的违约。其中一些信贷安排包含限制某些额外债务和留置权的契诺,以及各自协议中规定的某些其他交易。一些在岸信贷安排包含透支、非金融担保、备用信用证和担保的次级限额。截至2020年12月31日,我们有1.14亿元人民币(约合1800万美元)的未偿还银行担保,主要用于确保我们向房东支付某些公司拥有的餐厅的租金。因此,信贷安排减少了同样的金额,而截至2020年12月31日,没有未偿还的借款。

 

合同义务

 

截至2020年12月31日,我们的重大合同和其他长期债务和付款包括:

 

 

 

总计

 

 

少于

1年

 

 

1-3年

 

 

3-5年

 

 

多过

5年

 

融资租赁(a)

 

$

41

 

 

$

4

 

 

$

8

 

 

$

8

 

 

$

21

 

经营租约(a)

 

 

2,892

 

 

 

568

 

 

 

884

 

 

 

622

 

 

 

818

 

购买义务(b)

 

 

181

 

 

 

35

 

 

 

56

 

 

 

36

 

 

 

54

 

过渡税(c)

 

 

47

 

 

 

7

 

 

 

14

 

 

 

26

 

 

 

 

合同债务总额

 

$

3,161

 

 

$

614

 

 

$

962

 

 

$

692

 

 

$

893

 

 

(a)

这些债务是在名义上列出的,主要涉及8100多家公司所有的餐厅。有关其他信息,请参阅附注11。

 

(b)

采购义务主要涉及供应和服务协议。我们排除了可以不受处罚地取消或剩余期限不超过一年的协议。此类承诺通常是短期性质的,资金将来自运营现金流,对公司的整体财务状况并不重要。

89

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(c)

这一数额是在利用现有的合格外国税收抵免后被视为汇回累积的未分配外国收入时应缴纳的过渡税,从2018年开始最多在八年内缴纳。

 

我们没有在合同债务表中列入约2,600万美元的未确认税收优惠负债,这些负债与某些业务支出以及相关应计利息和罚款的扣除存在不确定性有关。这些负债可能会因税务审查而随着时间的推移而增加或减少,鉴于审查的状况,我们无法可靠地估计与相关税务机关进行任何现金结算的期限。这些负债不包括临时性的金额,我们预计随着时间的推移,不会出现现金净流出。

 

表外安排

 

有关我们表外安排的讨论,请参阅附注18中对特许经营商和非合并关联公司的担保部分。

 

新会计公告

 

最近采用的会计公告

 

最近采用的会计声明详情见附注2。

 

尚未采用的新会计公告

 

2019年12月,FASB发布了ASU 2019-12,所得税(话题740), 简化所得税的会计核算(“ASU 2019-12”),其中取消了专题740中关于期间内税收分配办法、中期所得税计算方法和确认外部基差递延税项负债的指导意见的某些例外情况,从而简化了所得税的会计处理。该指导意见还简化了特许经营税的会计处理,颁布了税法或税率的变化,并澄清了导致商誉计税基础上升的交易的会计处理。我们将在2021年第一季度采用该准则,预计该准则的采用不会对我们的财务报表产生实质性影响。

 

2020年1月,FASB发布了ASU 2020-01,投资-股权证券(主题321)、投资-股权方法和合资企业(主题323)以及衍生工具和对冲(主题815)(“ASU 2020-01”),其中澄清了专题321下的股权证券与专题323中的权益法下的投资之间的相互作用,以及专题815下某些远期合同和已购期权的核算。我们将在2021年第一季度采用该准则,预计该准则的采用不会对我们的财务报表产生实质性影响。

 

2020年8月,FASB发布了ASU 2020-06,债务--可转换债务和其他期权(分主题470-20)和衍生工具和对冲--实体自身权益的合同(分主题815-40)(“ASU 2020-06”),取消了ASC 470-20中需要对嵌入的转换功能进行单独核算的三个模型中的两个,并取消了ASC 815-40中针对实体自身权益中的合同进行权益分类的一些条件。该指引修订了ASC 260关于计算可转换工具和实体自有股本合同每股收益的规定。ASU 2020-06从2022年1月1日起对公司生效,允许提前采用。我们目前正在评估采用这一标准将对我们的财务报表产生的影响。

 

90

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2020年10月,FASB发布了ASU 2020-08,对小主题310-20“应收款--不可退还的费用和其他费用”的编纂改进(“ASU 2020-08”),其中澄清一个实体应在每个报告期内重新评估可赎回债务担保是否在ASU 2017-08发布的ASC 310-20某些指导的范围内,应收账款--不可退还的费用和其他成本(小主题310-20):购买的可赎回债务证券的溢价摊销。我们将在2021年第一季度采用该准则,预计该准则的采用不会对我们的财务报表产生实质性影响。

 

关键会计政策和估算

 

我们报告的结果受到某些会计政策应用的影响,这些政策要求我们做出主观或复杂的判断。这些判断涉及对本质上不确定的事项的影响的估计,这些事项可能会对我们的季度或年度运营业绩或财务状况产生重大影响。估计和判断的变化可能会对我们未来几年的运营结果、财务状况和现金流产生重大影响。以下是我们认为最重要的关键会计政策和估计的说明。

 

忠诚度计划

 

该公司的肯德基和必胜客每一个可申报的细分市场都有一个忠诚度计划,允许注册会员为每一次合格的购买赚取积分。积分通常在获得积分后18个月到期,以后购买肯德基或必胜客品牌产品或其他产品时,可以免费或以折扣价兑换。积分不能兑换或兑换现金。忠诚度计划成员赚取的积分的估计价值根据预计兑换的积分百分比记为赚取积分时的收入减少额,相应的递延收入负债包括在综合资产负债表的应付账款和其他流动负债中,并在积分兑换或到期时确认为收入。本公司根据预期将赎回积分的产品的估计价值和历史赎回模式估计未来赎回债务的价值,并根据有关赎回和到期模式的最新资料定期检讨该等估计。

 

分项收入

 

我们确认预付储值产品的收入,包括礼品卡和产品代金券,当它们被客户兑换时。在任何给定时间点销售的预付礼品卡通常在接下来的36个月内到期,产品代金券通常在长达12个月的时间内到期。我们确认破损收入,即预计不会赎回的预付储值产品的金额,或者(1)在公司预计有权获得破损金额的情况下,在赎回发生时按比例在收益中确认,或(2)当赎回可能性很小时,在公司预计没有资格获得破损的情况下,前提是根据无人认领的财产法,没有要求将余额汇回政府机构。该公司至少每年根据可获得的有关赎回和到期模式的最新信息来审查其损坏估计。

 

91

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长期资产的减值或处置

 

我们每半年检讨一次食肆的长期资产(主要是经营租约使用权资产及物业、厂房及设备(“PP&E”))的减值,或当事件或情况变化显示食肆的账面价值可能无法收回时。我们根据餐厅预测的未贴现现金流对此类资产的账面价值进行评估,该现金流基于我们特定于实体的假设。预测的未贴现现金流包含了我们基于我们对该部门的运营计划和可比餐厅的实际结果对销售增长的最佳估计。对于被认为不可收回的餐厅资产,我们将减值餐厅减记为其估计公允价值。在厘定餐厅层面资产的公允价值时,我们会从市场参与者的角度考虑资产的最高及最佳用途,即市场参与者为分租经营租赁使用权资产及收购剩余餐厅资产而支付的价格(即使该用途与本公司现时的用途不同)中较高者。确定公允价值的主要假设包括:产生税后现金流的合理销售增长假设,特许经营商将用来确定餐厅的收购价格;以及市场租金假设,用于估计市场参与者将为分租经营租赁使用权资产支付的价格。对经营餐厅的预测现金流的估计是高度主观的判断,可能会受到业务或经济状况变化的重大影响。市场参与者将为分租经营租赁使用权资产而支付的价格的估计是基于可为该物业合理获得的可比市场租金信息。在从市场参与者的角度来看,餐厅层面资产的最高和最佳利用是通过分租经营租赁使用权资产并收购剩余餐厅资产的情况下,公司将继续使用这些资产来运营其餐厅业务,这与其通过运营餐厅概念来增加收入的长期战略相一致。

 

当我们认为一家或多家餐厅很可能会以低于账面价值的价格进行重新配置,但不相信该餐厅(S)已符合被归类为持有出售的标准时,我们将审查餐厅的减值情况。预期净销售收益一般基于买家的实际出价。

 

在公允价值计算中使用的贴现率是我们对特许经营商在购买类似的一家或多家餐厅及相关的长期资产时预期获得的所需回报率的估计。贴现率计入了历史再融资市场交易的回报率,并与预测现金流中固有的风险和不确定性相称。

 

我们每年评估无限期无形资产的减值,如果事件发生或情况变化表明可能存在减值,我们会更频繁地评估减值。我们在第四季度初对我们的无限期无形资产进行年度减值测试。当我们评估这些资产的减值时,我们可以选择首先进行定性评估,以确定无形资产组是否减值。如果我们认为,由于定性评估的结果,无形资产组的公允价值更有可能低于其账面价值,我们将进行量化评估。公允价值是对有意愿的买家为无形资产支付的价格的估计,一般通过对与无形资产相关的预期未来税后现金流量进行贴现来估计。贴现率是我们对第三方买家预期获得的所需回报率的估计。这些估计是高度主观的,我们实现预测现金的能力受到诸如我们经营业绩和业务战略的变化以及经济状况变化等因素的影响。截至2020年12月31日和2019年12月31日,我们的无限生存无形资产的账面价值分别为1.38亿美元和5,200万美元,代表两项实质性的无限生存无形资产,即我们的小肥羊商标和新收购的Huang冀Huang商标。于2020年4月收购Huang冀Huang后,本公司按公允价值确认及计量其商标。

 

92

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于截至2020年、2019年及2018年12月31日止年度,我们选择通过评估所有相关因素,包括但不限于宏观经济状况、行业及市场状况及财务表现,对小肥羊及Huang冀Huang商标进行定性减值评估。根据吾等的定性评估,小肥羊和Huang冀Huang商标的账面价值很可能并未减值,因此不需要进行量化评估。

 

当事件或环境变化表明无形资产的账面价值可能无法收回时,我们没有分配给个别餐厅的有限寿命无形资产就会被评估减值。*被认为不可在未贴现基础上收回的无形资产减记到其估计公允价值,这是我们根据贴现的预期未来税后现金流对有意愿的买家为该无形资产支付的价格的估计。*为了减值分析的目的,我们更新最初用于评估有限寿命无形资产的现金流量,以反映我们对该资产未来剩余寿命的当前估计和假设。

 

于2019年及2018年,我们分别就道佳业务的有限年限无形资产计提减值费用200万美元及1,200万美元,主要归因于道佳业务的平台。平台的公允价值是采用免收特许权使用费的估值方法确定的,这种方法基于不可观察的投入,包括估计的未来销售额、特许权使用费以及根据加权平均资本成本和公司具体风险溢价选择适当的贴现率,这些被视为3级投入。

 

商誉减值

 

我们在第四季度初每年评估减值商誉,如果发生事件或情况变化表明可能存在减值,我们会更频繁地评估减值商誉。当我们评估商誉减值时,我们可以选择首先进行定性评估,以确定报告单位的公允价值是否比其账面价值更有可能低于其账面价值。如果我们认为,作为定性评估的结果,报告单位的公允价值很可能少于其账面价值,我们将进行量化评估。我们的报告单位是我们各自的运营部门。公允价值是有意愿的买家将为报告单位支付的价格,通常使用报告单位业务运营的贴现预期未来税后现金流量进行估计。

 

未来现金流估计和贴现率是估计报告单位公允价值时的主要假设。未来现金流基于相对于最近历史业绩的增长预期,并包含我们认为第三方买家在确定报告单位的收购价格时将假定的销售增长和利润率改善假设。考虑到贴现现金流的销售增长和利润率改善假设高度相关,因为现金流增长可以通过各种相互关联的策略实现,例如产品定价和餐厅生产率计划。贴现率是我们对第三方买家从我们手中购买构成报告单位的业务时预期获得的所需回报率的估计。我们认为贴现率与预测现金流中固有的风险和不确定性是相称的。这些估计是高度主观的,我们实现预测现金的能力受到诸如我们经营业绩和业务战略的变化以及经济状况变化等因素的影响。

 

我们截至2020年12月31日的商誉为8.32亿美元,与肯德基、必胜客和最近收购的Huang季Huang报道单位有关。2020年,我们对肯德基、必胜客和Huang季Huang的每一家报告单位进行了定性减值评估。根据吾等的定性评估,本公司的结论是,并无发生显示可能存在减值的事件或情况的变化,而肯德基、必胜客和Huang冀Huang的报告单位的公允价值很可能超过其账面值,因此无需进行量化评估。于2020、2019年及2018年,并无就肯德基、必胜客及Huang冀Huang的商誉计提减值准备。

 

93

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由于我们于2019年第四季度初进行的年度商誉减值审查,与道佳报告单位相关的商誉已完全减值,导致减值费用为900万美元。道佳报告单位的公允价值是基于有意愿的买家将支付的估计价格,并采用收益法确定,未来现金流估计由估计的未来销售额、利润率以及基于加权平均资本成本和公司特定风险溢价选择的适当贴现率支持。

 

如果我们在从特许经营商收购一家餐厅(S)时记录商誉,而该餐厅(S)随后在收购后两年内出售,则与被收购餐厅(S)相关的商誉将全部注销。如该餐厅于收购后两年或更长时间进行重组,我们会根据重组中出售的报告单位部分及将保留的报告单位部分的相对公允价值,将商誉计入出售餐厅的账面金额。

 

基于股份的薪酬

 

我们根据会计准则编码主题718(“ASC 718”)向员工发放股票奖励,薪酬--股票薪酬。股份补偿成本于授出日期以奖励的公允价值计量,并于必需的服务期间(一般为归属期间)确认为扣除估计没收后的开支。我们使用直线法确认授予员工和非员工董事的奖励的基于股份的薪酬支出。

 

我们使用布莱克-斯科尔斯期权定价模型(“BS模型”)估计了股票期权和SARS在授予日的公允价值。应该指出的是,期权定价模型需要输入高度主观的假设。主观投入假设的变化可能会对公允价值估计产生重大影响,从而影响我们的营业利润和净收入。PSU的业绩和/或市场状况基于百胜中国股票的收盘价、摩根士丹利资本国际中国指数中相对于同行的股东回报表现,或在业绩期间衡量的相对于摩根士丹利资本国际中国指数的相对股东回报。PSU的公允价值是根据蒙特卡洛模拟模型(“MCS模型”)的结果和公司股票在授予之日的收盘价确定的。

 

在BS和MCS模型下,我们对以股份为基础的奖励的公允价值做出了一些假设,包括:

 

 

百胜中国普通股股价未来预期波动率;

 

 

无风险利率;

 

 

预期股息收益率;以及

 

 

预期期限。

 

我们根据与百胜中国同业务的可比公司普通股上市交易价格的历史波动率以及本公司普通股的历史波动率,估计了百胜中国普通股股价的预期未来波动率。无风险利率基于有效的美国国债零息收益率,到期期限等于奖励的预期期限或业绩测量期。股息率是根据公司的股息政策估计的。我们使用历史营业额数据来估计预期的罚没率。

 

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中华人民共和国增值税

 

截至2020年12月31日,进项增值税信贷资产2.7亿美元,应付600万美元,分别计入综合资产负债表中的其他资产和应付帐款及其他流动负债。于每个资产负债表日,本公司会审核任何增值税信贷资产的未偿还余额是否可收回,并考虑进项增值税信贷资产的无限年限以及其预测的经营业绩和资本支出,而该等预测经营业绩和资本支出本身包括可能发生变化的重大假设。主要假设包括以下内容:

 

 

估计的收入增长率;

 

 

估计的餐厅费用和其他费用;

 

 

预计新单元开发和资产升级。

 

我们还考虑了定性因素,包括此类资产可以无限期结转以抵消未来的增值税应付款、我们管理进项增值税抵免积累的能力以及增值税税率的潜在变化。截至2020年12月31日和2019年12月31日,我们没有计入进项增值税信贷资产的可回收性。任何假设的变化都可能对增值税资产的金额及其可回收性产生重大影响,从而影响我们的营业收入和净收入。

 

所得税

 

《税法》

 

2017年12月22日,税法签署成为法律,自2017年12月31日后的纳税年度起生效。税法要求进行复杂的计算和重大估计,在解释条款时作出重大判断,以及准备和分析以前不相关或经常产生的信息。美国财政部、美国国税局、美国证券交易委员会和其他标准制定机构可以解释或发布指导意见,说明税法条款将如何适用或以其他方式管理,而不是我们目前的解释。我们根据美国财政部和美国国税局截至2018年12月发布的指导意见,于2018年第四季度完成了对税法的分析,并做出了3600万美元的调整,以相应减少2017年记录的过渡税暂定金额。美国财政部和美国国税局在2019年第一季度发布了最终的过渡税法规。我们根据2019年第一季度发布的最终法规完成了对我们过渡税计算的影响评估,并相应地为过渡税额外记录了800万美元的所得税支出。

 

不确定的税收状况

 

我们接受中国税务机关、美国国税局和其他税务机关关于所得税和非所得税的审查、审查和审计。我们确认在我们的纳税申报单中采取或预期采取的立场的好处,当这些税务机关审查后,该立场更有可能得到维持。然后,确认的税收状况按结算时实现可能性大于50%的最大利润额计量。截至2020年12月31日和2019年12月31日,我们分别有2,100万美元和1,900万美元的未确认税收优惠,与某些已发生的业务费用可扣除的不确定性有关。我们每季度评估未确认的税收优惠,包括其利息,以确保它们已根据事件(包括审计和解)进行适当调整,这些事件可能会影响我们对此类敞口的最终支付。

 

95

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自2016年以来,本公司于2006年至2015年期间一直接受中国国家统计局对本公司关联方交易的转让定价全国审计。目前与税务部门交换的信息和意见集中在我们与百胜的特许经营安排上。在本公司可获得的范围内,我们会继续提供税务机关所要求的资料。在接下来的12个月内,有可能会有重大的发展,包括国家技术评估机构的专家审查和评估。STA的最终评估和决定将取决于对所提供信息的进一步审查,以及与STA和主管地方税务机关的持续技术和其他讨论,因此目前无法合理估计潜在影响。我们将继续捍卫我们的转让定价立场。然而,如果STA根据其裁决在评估应缴额外税款时获胜,则评估的税款、利息和罚款(如果有的话)可能会对我们的财务状况、经营业绩和现金流产生重大不利影响。

 

境外子公司未汇出收益

 

我们在海外子公司的投资中,财务报告的账面价值超过了纳税基础。除了计划但尚未分配的收益外,我们没有为我们认为是无限期再投资的超额部分提供递延税项,因为我们有能力和意图无限期推迟基差,不会因此而产生税收后果。本公司从百胜分离的目的是为了符合美国所得税的免税重组资格,导致我们在中国业务的投资中的财务报告基础超过纳税基础,并继续进行无限期再投资。截至2017年12月31日,财务报告基数超过税基的部分应根据税法缴纳一次性过渡税,作为从外国子公司累计未分配收益的视为汇回。然而,我们仍然相信,超出税基的财务报告基础部分(包括应缴纳一次性过渡税的收益和利润)将无限期地再投资于我们的海外子公司,用于外国预扣税目的。我们估计,截至2020年12月31日,我们没有提供外国预扣税的临时总差额约为20亿美元。这一数额的外国预扣税率为5%或10%,具体取决于汇回方式和适用的税收条约或税收安排。

 

有关所得税的进一步讨论,请参阅合并财务报表附注16。

 

第7A项。

关于市场风险的定量和定性披露。

 

关于市场风险的定量和定性披露

 

外币汇率风险

 

外币汇率的变化影响了我们报告的以外币计价的收益、现金流和对外业务净投资的换算,几乎所有这些都是以人民币计价的。虽然我们的几乎所有供应采购都以人民币计价,但我们不时按预定汇率与第三方签订协议,购买一定数量的源自海外的商品和服务,并在可行的情况下以当地货币支付,以尽量减少对我们财务报表有重大影响的相关外币风险。

 

由于本公司几乎所有资产均位于中国,本公司受人民币外币汇率变动的影响。在截至2020年12月31日的年度内,如果人民币兑美元贬值10%,公司的营业利润将减少约9300万美元。这一估计降幅假设销售量、当地货币销售额或投入价格不变。

 

96

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商品价格风险

 

由于与商品价格相关的市场风险,我们容易受到食品价格波动的影响。我们通过更高的价格收回增加的成本的能力,有时会受到我们所处的竞争环境的限制。我们主要通过与供应商的定价协议来管理对这种风险的敞口。

 

投资风险

 

2018年9月,我们投资了7,400万美元购买美团的普通股。本公司于2020年第二季度出售了420万股美团普通股,所得款项约为5,400万美元。股权投资按公允价值入账,公允价值按经常性基础计量,并受市场价格波动的影响。有关我们投资美团的进一步讨论,请参阅合并财务报表附注5。

 

 

 

第八项。

财务报表和补充数据。

 

财务信息索引

 

 

 

页面

参考

合并财务报表

 

 

 

 

 

独立注册会计师事务所报告

 

98

 

 

 

截至2020年、2019年和2018年12月31日止年度的综合损益表

 

102

 

 

 

截至2020年、2019年和2018年12月31日止年度的综合全面收益表

 

103

 

 

 

截至2020年、2019年和2018年12月31日的合并现金流量表

 

104

 

 

 

截至2020年12月31日和2019年12月31日的合并资产负债表

 

105

 

 

 

截至2020年、2019年和2018年12月31日止年度的综合权益报表

 

106

 

 

 

合并财务报表附注

 

107

 

财务报表明细表

 

不需要明细表,因为所需资料不存在或数额不足以要求提交明细表,或者因为所需信息已列入上述财务报表或附注。

 

97

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独立注册会计师事务所报告

致股东和董事会
百胜中国控股有限公司:

关于合并财务报表与财务报告内部控制的意见

本公司已审计百胜中国控股有限公司及其附属公司(“贵公司”)截至2020年12月31日及2019年12月31日的合并资产负债表,截至2020年12月31日止三年期间各年度的相关综合收益表、全面收益表、权益及现金流量表,以及相关附注(统称为“综合财务报表”)。我们还审计了公司截至2020年12月31日的财务报告内部控制,根据内部控制--综合框架 (2013)由特雷德韦委员会赞助组织委员会发布。

我们认为,上述综合财务报表按照美国公认会计原则,在各重大方面公平地反映了本公司截至2020年12月31日及2019年12月31日的财务状况,以及截至2020年12月31日止三年期间各年度的经营业绩及现金流量。同样,我们认为,本公司在所有重大方面都保持了截至2020年12月31日对财务报告的有效内部控制,其依据是内部控制--综合框架(2013)由特雷德韦委员会赞助组织委员会发布。

本公司于2020年期间收购了苏州肯德基有限公司(“苏州肯德基”)和Huang冀Huang集团(“Huang冀Huang”),管理层将其排除在对本公司截至2020年12月31日的财务报告内部控制有效性的评估之外,不包括苏州肯德基和Huang冀Huang的财务报告内部控制。截至2020年12月31日止年度,苏州肯德基的总资产占公司综合资产总额的1.4%,不包括商誉和无形资产净额,商誉和无形资产净值包括在评估范围内,总收入占公司综合收入总额的2.1%。截至2020年12月31日止年度,Huang冀Huang的总资产占本公司综合资产总额的1.0%(不包括计入评估范围的商誉和无形资产),总收入占本公司综合收入总额的1.0%以下。我们对本公司财务报告内部控制的审计也排除了对苏州肯德基和Huang冀Huang财务报告内部控制的评价。

会计原则的变化

如综合财务报表附注2所述,由于采用会计准则更新(“ASU”)第2016-02号,本公司已于2019年更改其租赁会计方法,租赁(主题842)(“ASC 842”),经修订。


98

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意见基础

本公司管理层负责编制这些综合财务报表,对财务报告保持有效的内部控制,并对财务报告内部控制的有效性进行评估,包括在随附的《管理层财务报告内部控制报告》中。我们的责任是就公司的合并财务报表发表意见,并根据我们的审计对公司的财务报告内部控制发表意见。我们是一家在美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)注册的公共会计师事务所,根据美国联邦证券法以及美国证券交易委员会和PCAOB的适用规则和法规,我们必须与公司保持独立。

我们是按照PCAOB的标准进行审计的。这些准则要求我们计划和执行审计,以获得合理的保证,以确定合并财务报表是否没有重大错报,无论是由于错误还是欺诈,以及是否在所有重大方面保持了对财务报告的有效内部控制。

我们对合并财务报表的审计包括执行评估合并财务报表重大错报风险的程序,无论是由于错误还是欺诈,以及执行应对这些风险的程序。这些程序包括在测试的基础上审查关于合并财务报表中的金额和披露的证据。我们的审计还包括评价管理层使用的会计原则和作出的重大估计,以及评价合并财务报表的整体列报。我们对财务报告的内部控制的审计包括了解财务报告的内部控制,评估存在重大弱点的风险,以及根据评估的风险测试和评估内部控制的设计和运作有效性。我们的审计还包括执行我们认为在这种情况下必要的其他程序。我们相信,我们的审计为我们的意见提供了合理的基础。

财务报告内部控制的定义及局限性

公司对财务报告的内部控制是一个程序,旨在根据公认的会计原则,为财务报告的可靠性和为外部目的编制财务报表提供合理保证。公司对财务报告的内部控制包括下列政策和程序:(1)与保存合理详细、准确和公平地反映公司资产的交易和处置的记录有关的政策和程序;(2)提供合理的保证,即交易被记录为必要的,以便按照公认的会计原则编制财务报表,公司的收入和支出仅根据公司管理层和董事的授权进行;(三)防止或及时发现可能对财务报表产生重大影响的未经授权收购、使用或处置公司资产的行为,提供合理保证。

由于其固有的局限性,财务报告的内部控制可能无法防止或发现错误陈述。此外,对未来期间进行任何有效性评估的预测都有可能因条件的变化而出现控制不足的风险,或者政策或程序的遵守程度可能会恶化。

 

关键审计事项

下文所述的关键审计事项是指向审计委员会传达或要求传达给审计委员会的当期综合财务报表审计所产生的事项:(1)涉及对综合财务报表具有重大意义的账目或披露;(2)涉及我们特别具有挑战性的、主观的或复杂的判断。关键审计事项的传达不会以任何方式改变我们对综合财务报表的整体意见,我们也不会通过传达下面的关键审计事项来就关键审计事项或与其相关的账目或披露提供单独的意见。

99

2020表格10-K


 

食肆长期资产减值评估

 

如综合财务报表附注2、7及11所述,截至2020年12月31日,物业、厂房及设备净资产及经营租赁使用权资产分别为17.65亿美元及21.64亿美元,其中包括本公司餐厅的长期资产。对于账面价值可能无法收回的指标的餐厅资产,本公司通过比较餐厅经营的预测未贴现现金流与该等资产的账面价值来评估该等资产的可回收性。对于被视为不可收回的餐厅资产,本公司将餐厅资产减记为估计公允价值。本公司根据餐厅营运的预测贴现现金流量及市场参与者为分租经营租赁使用权资产及收购剩余餐厅资产而支付的价格中较高者,厘定餐厅资产的公允价值。

 

我们将餐馆长期资产的减值评估确定为一项重要的审计事项。在评估用于估计餐厅经营的预测未贴现现金流的销售增长率时,需要审计师高度的判断力。此外,需要专业技能和知识来评估公司的市场租金假设,以估计经营租赁使用权资产的公允价值。

 

以下是我们为解决这一关键审计问题而执行的主要程序。我们评估了与本公司餐厅长期资产减值评估程序相关的某些内部控制的设计和运行效果。这包括与确定销售增长率和市场租金有关的控制。为了评估销售增长率,我们将样本餐厅的销售增长率与各自餐厅的历史销售增长率和公司的运营计划进行了比较。我们对样本餐厅的销售增长率进行了敏感性分析,以评估它们对餐厅预测的未贴现现金流的影响。我们聘请了具有专业技能和知识的评估专业人员,他们在以下方面提供了帮助:

 

将样本食肆的市值租金与我们利用外部数据独立开发的各自市值租金区间进行比较;以及

根据市场参与者为样本餐厅分租使用权资产所支付的价格,对经营租赁使用权资产的公允价值进行独立估计,并将我们的估计结果与本公司的估计进行比较。

不确定税收头寸的评估

 

正如综合财务报表附注2及附注16所述,本公司于财务报表中确认已持有或预期持有的仓位的利益,而该等仓位经税务机关审核后极有可能(超过50%的可能性)得以维持。自二零一六年起,本公司于二零零六年至二零一五年期间一直接受中国国家税务总局(“国家税务总局”)就关联方交易进行的转让定价国家审计。

吾等确认,对本公司在接受STA审核的关联方交易中使用的转让定价所涉及的不确定税务状况的评估是一项重要的审计事项。具体而言,在评估本公司对适用税务法律及法规的诠释,以及对税务机关审核中维持的税务状况评估的可能性较大时,需要高度的核数师判断力及专业技能及知识。

100

2020表格10-K


 

以下是我们为解决这一关键审计问题而执行的主要程序。我们评估了与本公司转让定价审计评估流程相关的内部控制的设计和运行有效性,包括与适用税收法律法规解释和税务机关审查中的不确定税收状况评估相关的控制。由于税法很复杂,而且经常受到解释的影响,我们邀请了具有专门技能和知识的税务专业人员,他们协助:

阅读公司从税务机关收到的与国家税务总局转让定价审计有关的函件,以及公司向税务机关提交的答复和资料;

评估本公司对可能对确认、计量或披露不确定税务状况有重大影响的信息的识别和考虑;以及

评估本公司对适用税务法律法规的解释、技术分析和会计准则的应用,以评估不确定税收状况的潜在影响。

 

/s/毕马威华振律师事务所

自2016年以来,我们一直担任本公司的审计师。

上海,中国
2021年2月26日

 

101

2020表格10-K


 

合并损益表

百胜中国控股有限公司

截至2020年、2019年和2018年12月31日的年度

(单位:百万美元,不包括每股数据)

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

7,396

 

 

$

7,925

 

 

$

7,633

 

特许经营费和收入

 

 

148

 

 

 

148

 

 

 

141

 

与客户进行交易的收入

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

647

 

 

 

654

 

 

 

603

 

其他收入

 

 

72

 

 

 

49

 

 

 

38

 

总收入

 

 

8,263

 

 

 

8,776

 

 

 

8,415

 

成本和费用(净额)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司餐厅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食物和纸张

 

 

2,342

 

 

 

2,479

 

 

 

2,326

 

工资总额和员工福利

 

 

1,730

 

 

 

1,807

 

 

 

1,714

 

入住率和其他运营费用

 

 

2,226

 

 

 

2,373

 

 

 

2,394

 

公司餐饮费

 

 

6,298

 

 

 

6,659

 

 

 

6,434

 

一般和行政费用

 

 

479

 

 

 

487

 

 

 

456

 

特许经营权费用

 

 

65

 

 

 

71

 

 

 

71

 

与以下项目进行交易的费用

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

633

 

 

 

645

 

 

 

595

 

其他营运成本及开支

 

 

57

 

 

 

37

 

 

 

29

 

结账和减值费用,净额

 

 

55

 

 

 

36

 

 

 

41

 

其他收入,净额

 

 

(285

)

 

 

(60

)

 

 

(152

)

总成本和费用(净额)

 

 

7,302

 

 

 

7,875

 

 

 

7,474

 

营业利润

 

 

961

 

 

 

901

 

 

 

941

 

利息收入,净额

 

 

43

 

 

 

39

 

 

 

36

 

投资收益(亏损)

 

 

104

 

 

 

63

 

 

 

(27

)

所得税前收入

 

 

1,108

 

 

 

1,003

 

 

 

950

 

所得税拨备

 

 

(295

)

 

 

(260

)

 

 

(214

)

净收入--包括非控股权益

 

 

813

 

 

 

743

 

 

 

736

 

净收入--非控制性权益

 

 

29

 

 

 

30

 

 

 

28

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

$

784

 

 

$

713

 

 

$

708

 

加权平均已发行普通股(百万股):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基本信息

 

 

390

 

 

 

377

 

 

 

384

 

稀释

 

 

402

 

 

 

388

 

 

 

395

 

普通股基本每股收益

 

$

2.01

 

 

$

1.89

 

 

$

1.84

 

稀释后每股普通股收益

 

$

1.95

 

 

$

1.84

 

 

$

1.79

 

 

请参阅合并财务报表附注。

 

 

102

2020表格10-K


 

综合全面收益表

百胜中国控股有限公司

截至2020年、2019年和2018年12月31日的年度

(单位:百万美元)

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

净收入--包括非控股权益

 

$

813

 

 

$

743

 

 

$

736

 

其他综合收益(亏损),税后净额为零

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年内产生的外币损益

 

 

230

 

 

 

(32

)

 

 

(160

)

全面收益--包括非控制性权益

 

 

1,043

 

 

 

711

 

 

 

576

 

综合收益--非控制性权益

 

 

43

 

 

 

30

 

 

 

22

 

综合收益-百胜中国控股有限公司。

 

$

1,000

 

 

$

681

 

 

$

554

 

 

请参阅合并财务报表附注。

 

 

103

2020表格10-K


 

合并现金流量表

百胜中国控股有限公司

截至2020年、2019年和2018年12月31日的年度

(单位:百万美元)

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

现金流--经营活动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

净收入--包括非控股权益

 

$

813

 

 

$

743

 

 

$

736

 

折旧及摊销

 

 

450

 

 

 

428

 

 

 

445

 

非现金经营租赁成本

 

 

368

 

 

 

339

 

 

 

 

结业和减值费用

 

 

55

 

 

 

36

 

 

 

41

 

收购时重新计量股权的收益

 

 

(239

)

 

 

 

 

 

(98

)

投资(收益)损失

 

 

(104

)

 

 

(63

)

 

 

27

 

投资于未合并关联公司的股权收益

 

 

(62

)

 

 

(69

)

 

 

(65

)

从未合并关联公司获得的收入分配

 

 

55

 

 

 

73

 

 

 

63

 

递延所得税

 

 

111

 

 

 

16

 

 

 

33

 

基于股份的薪酬费用

 

 

36

 

 

 

26

 

 

 

24

 

应收账款的变动

 

 

(15

)

 

 

(9

)

 

 

(13

)

库存变动情况

 

 

17

 

 

 

(77

)

 

 

(23

)

预付费用和其他流动资产的变化

 

 

(15

)

 

 

(3

)

 

 

(22

)

应付帐款和其他流动负债的变动

 

 

65

 

 

 

171

 

 

 

254

 

应付所得税的变动

 

 

17

 

 

 

(8

)

 

 

17

 

非流动经营租赁负债变动

 

 

(394

)

 

 

(381

)

 

 

 

其他,净额

 

 

(44

)

 

 

(37

)

 

 

(86

)

经营活动提供的净现金

 

 

1,114

 

 

 

1,185

 

 

 

1,333

 

现金流--投资活动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

资本支出

 

 

(419

)

 

 

(435

)

 

 

(470

)

购买短期投资

 

 

(4,499

)

 

 

(1,024

)

 

 

(604

)

购买长期定期存款

 

 

(57

)

 

 

 

 

 

 

短期投资到期日

 

 

2,061

 

 

 

534

 

 

 

680

 

对未合并关联公司的贡献

 

 

(17

)

 

 

 

 

 

 

收购业务,扣除收购现金后的净额

 

 

(288

)

 

 

 

 

 

(91

)

出售股权证券(投资)

 

 

54

 

 

 

 

 

 

(74

)

其他,净额

 

 

56

 

 

 

15

 

 

 

7

 

用于投资活动的现金净额

 

 

(3,109

)

 

 

(910

)

 

 

(552

)

现金流--融资活动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通股发行收益,扣除发行成本

 

 

2,195

 

 

 

 

 

 

 

普通股股份回购

 

 

(8

)

 

 

(265

)

 

 

(307

)

普通股支付的现金股利

 

 

(95

)

 

 

(181

)

 

 

(161

)

支付给非控股权益的股息

 

 

(33

)

 

 

(32

)

 

 

(36

)

其他,净额

 

 

(1

)

 

 

(2

)

 

 

(14

)

由融资活动提供(用于)的现金净额

 

 

2,058

 

 

 

(480

)

 

 

(518

)

汇率对现金、现金等价物和限制性现金的影响

 

 

40

 

 

 

(6

)

 

 

(56

)

现金、现金等价物和限制性现金净增(减)

 

 

103

 

 

 

(211

)

 

 

207

 

现金、现金等价物和限制性现金--年初

 

 

1,055

 

 

 

1,266

 

 

 

1,059

 

现金、现金等价物和限制性年终现金

 

$

1,158

 

 

$

1,055

 

 

$

1,266

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

补充现金流数据

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

缴纳所得税的现金

 

 

170

 

 

 

255

 

 

 

208

 

非现金投融资活动

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

应付账款和其他流动负债中包括的资本支出

 

203

 

 

150

 

 

137

 

 

请参阅合并财务报表附注。

 

 

104

2020表格10-K


 

 

合并资产负债表

百胜中国控股有限公司

2020年12月31日和2019年12月31日

(单位:百万美元)

 

 

 

2020

 

 

2019

 

资产

 

 

 

 

 

 

 

 

流动资产

 

 

 

 

 

 

 

 

现金和现金等价物

 

$

1,158

 

 

$

1,046

 

短期投资

 

 

3,105

 

 

 

611

 

应收账款净额

 

 

99

 

 

 

88

 

库存,净额

 

 

398

 

 

 

380

 

预付费用和其他流动资产

 

 

176

 

 

 

134

 

流动资产总额

 

$

4,936

 

 

$

2,259

 

财产、厂房和设备、净值

 

 

1,765

 

 

 

1,594

 

经营性租赁使用权资产

 

 

2,164

 

 

 

1,985

 

商誉

 

 

832

 

 

 

254

 

无形资产,净额

 

 

246

 

 

 

94

 

递延所得税

 

 

98

 

 

 

95

 

对未合并关联公司的投资

 

 

85

 

 

 

89

 

其他资产

 

 

749

 

 

 

580

 

总资产

 

$

10,875

 

 

$

6,950

 

负债、可赎回的非控制性权益和权益

 

 

 

 

 

 

 

 

流动负债

 

 

 

 

 

 

 

 

应付帐款和其他流动负债

 

$

1,995

 

 

$

1,691

 

应付所得税

 

 

72

 

 

 

45

 

流动负债总额

 

 

2,067

 

 

 

1,736

 

非流动经营租赁负债

 

 

1,915

 

 

 

1,803

 

非流动融资租赁债务

 

 

28

 

 

 

26

 

其他负债

 

 

394

 

 

 

210

 

总负债

 

 

4,404

 

 

 

3,775

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可赎回的非控股权益

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

权益

 

 

 

 

 

 

 

 

普通股,$0.01票面价值;1,000授权股数为百万股;440百万股和395分别于2020年12月31日和2019年12月31日发行的百万股;420百万股和376分别于2020年12月31日和2019年12月31日发行百万股

 

 

4

 

 

 

4

 

库存股

 

 

(728

)

 

 

(721

)

额外实收资本

 

 

4,658

 

 

 

2,427

 

留存收益

 

 

2,105

 

 

 

1,416

 

累计其他综合收益(亏损)

 

 

167

 

 

 

(49

)

百胜中国控股有限公司股东权益总额

 

 

6,206

 

 

 

3,077

 

非控制性权益

 

 

253

 

 

 

98

 

总股本

 

 

6,459

 

 

 

3,175

 

总负债、可赎回的非控股权益和股权

 

$

10,875

 

 

$

6,950

 

 

 

请参阅合并财务报表附注。

 

105

2020表格10-K


 

 

合并权益表

百胜中国控股有限公司

截至2020年、2019年和2018年12月31日的年度

(单位:百万美元)

 

 

 

百胜中国控股有限公司

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

累计

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普普通通

 

 

其他内容

 

 

 

 

 

 

其他

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可赎回

 

 

 

库存

 

 

已缴费

 

 

保留

 

 

全面

 

 

库存股

 

 

非控制性

 

 

总计

 

 

非控制性

 

 

 

股票

 

 

金额

 

 

资本

 

 

收益

 

 

收入(亏损)

 

 

股票*

 

 

金额

 

 

利益

 

 

权益

 

 

利息

 

2017年12月31日余额

 

 

389

 

 

$

4

 

 

$

2,375

 

 

$

397

 

 

$

137

 

 

 

(4

)

 

$

(148

)

 

$

77

 

 

$

2,842

 

 

$

5

 

净收益(亏损)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

708

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29

 

 

 

737

 

 

 

(1

)

外币折算调整

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(154

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(6

)

 

 

(160

)

 

 

 

综合收益(亏损)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

577

 

 

 

(1

)

宣布的股息

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(33

)

 

 

(33

)

 

 

 

 

宣布的现金股利

    ($0.42每股普通股)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(161

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(161

)

 

 

 

 

收购业务

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

 

 

 

36

 

 

 

 

 

普通股股份回购

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(9

)

 

 

(312

)

 

 

 

 

 

 

(312

)

 

 

 

 

基于股份的奖励的行使和归属

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基于股份的薪酬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24

 

 

 

 

 

可赎回资产的重估

拥有非控股权益

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

(3

)

2018年12月31日的余额

 

 

392

 

 

$

4

 

 

$

2,402

 

 

$

944

 

 

$

(17

)

 

 

(13

)

 

$

(460

)

 

$

103

 

 

$

2,976

 

 

$

1

 

净收益(亏损)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

713

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

 

 

 

745

 

 

 

(2

)

外币折算调整

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(32

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(32

)

 

 

 

综合收益(亏损)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

713

 

 

 

(2

)

宣布的股息

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(34

)

 

 

(34

)

 

 

 

 

宣布的现金股利

    ($0.48每股普通股)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(181

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(181

)

 

 

 

 

普通股股份回购

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(6

)

 

 

(261

)

 

 

 

 

 

 

(261

)

 

 

 

 

基于股份的奖励的行使和归属

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基于股份的薪酬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

26

 

 

 

 

 

可赎回资产的重估

拥有非控股权益

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1

)

 

 

1

 

累积效应

--会计变更

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(60

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(3

)

 

 

(63

)

 

 

 

 

2019年12月31日的余额

 

 

395

 

 

$

4

 

 

$

2,427

 

 

$

1,416

 

 

$

(49

)

 

 

(19

)

 

$

(721

)

 

$

98

 

 

$

3,175

 

 

$

 

净收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

784

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29

 

 

 

813

 

 

 

 

外币折算调整

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

216

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

 

 

 

230

 

 

 

 

综合收益

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,043

 

 

 

 

宣布的股息

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(32

)

 

 

(32

)

 

 

 

 

宣布的现金股利

    ($0.24每股普通股)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(95

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(95

)

 

 

 

 

收购业务

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

144

 

 

 

144

 

 

 

12

 

普通股发行,扣除发行成本

 

 

42

 

 

 

 

 

 

2,193

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2,193

 

 

 

 

 

普通股股份回购

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(7

)

 

 

 

 

 

 

(7

)

 

 

 

 

基于股份的奖励的行使和归属

 

 

3

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

基于股份的薪酬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36

 

 

 

 

 

2020年12月31日余额

 

 

440

 

 

$

4

 

 

$

4,658

 

 

$

2,105

 

 

$

167

 

 

 

(20

)

 

$

(728

)

 

$

253

 

 

$

6,459

 

 

$

12

 

 

*: 由于四舍五入,股票可能不会相加。 

 

请参阅合并财务报表附注。

 

 

106

2020表格10-K


 

 

合并财务报表附注

 

(表格金额以百万美元为单位,但对于股份数量和每股数据)

 

注1-业务描述

 

百胜中国控股有限公司(“百胜中国”及其子公司,“公司”、“我们”)成立于特拉华州在……上面2016年4月1日.

 

本公司拥有、特许经营或拥有拥有及经营肯德基、必胜客、小肥羊、Huang、Huang、中粮食品及joy、东方曙光及塔可钟及拉瓦扎概念餐厅(亦称为“门店”或“单位”)的实体(统称为“概念”)。关于该公司于2016年与其前母公司百胜餐饮集团分离!Brands,Inc.(“百胜”),a50-本公司的全资间接附属公司百胜餐饮咨询(上海)有限公司(“百胜餐饮咨询(上海)有限公司”)与百胜餐饮咨询(上海)有限公司(“百胜餐饮咨询(上海)有限公司”)通过百胜的子公司中国特许经营有限公司订立了一份为期一年的主许可协议,自2020年1月1日起生效,之前通过百胜!亚洲餐饮私人有限公司。百胜的另一家子公司,自2016年10月31日至2019年12月31日,可自动续签以下额外的连续续订期限50(A)除香港、澳门及台湾外,中国人民Republic of China(“中国”或“中国”)拥有的知识产权独家使用及再许可使用百胜及其附属公司拥有的知识产权以发展及营运肯德基、必胜客及塔可钟品牌及其相关标志,以及在人民(“中国”或“中国”除外)的餐饮服务方面享有其他知识产权。作为交换,我们向百胜支付等同于3我们公司和特许经营餐厅系统净销售额的百分比。我们拥有小肥羊、Huang、Huang、COFFii&joy和东方曙光的知识产权,不支付与这些概念相关的许可费。

 

1987年,肯德基是第一个进入中国的快餐品牌。截至2020年12月31日,有超过7,000中国的肯德基门店。我们维持着一个58%和70在上海和北京分别拥有和运营KFC的实体的%控股权。于2018年第一季度,公司完成了对另一家36中国(“无锡肯德基”)一家在无锡及周边地区经营肯德基门店的未合并附属公司的股权,现金代价约为$98百万,将公司的股权增加到83%,允许本公司合并实体。于二零二零年第三季,本公司完成收购另一25中国,一家在苏州及周边地区经营肯德基门店的未合并附属公司的%股权,现金对价为$149百万美元。收购完成后,公司将其股权增加至72%,使公司能够整合苏州肯德基。这些收购被认为无关紧要。收购完成后,我们开始整合无锡肯德基和苏州肯德基。我们有一个47我们在杭州及周边地区拥有和运营肯德基的非合并关联公司的非控股所有权。

 

中国的第一家必胜客于1990年开业。截至2020年12月31日,有超过2,300中国的必胜客餐厅。

 

本公司亦拥有中国老牌网上外卖服务供应商道家网(“道家”)控股公司的控股权。

 

2020年4月8日,公司完成了对一家93.3以现金代价$收购领先的中式休闲餐饮特许经营企业Huang记Huang集团(“Huang记Huang”)%的权益。185百万美元。Huang、吉林、Huang成为本公司的一个经营部门。这笔收购被认为是无关紧要的。收购完成后,我们成立了中国餐饮业务部门,包括我们的三个中国餐饮品牌,即小肥羊、Huang、Huang和东方曙光。

 

107

2020表格10-K


 

 

在截至2020年6月30日的季度,本公司与世界知名的意大利家族咖啡公司拉瓦扎集团合作,成立了一家合资企业,在中国探索和开发拉瓦扎咖啡店的概念。

 

该公司拥有可报告的细分市场:肯德基和必胜客。本集团余下的营运分部,包括小肥羊、Huang计生Huang、中粮飞飞及joy、东方曙光、塔可钟、拉瓦扎及道佳等营运分部已合并,并称为所有其他分部,因为该等营运分部无论就个别或整体而言均属微不足道。从2019年第一季度开始,我们的COFFii&joy概念业务和电子商务业务成为运营细分市场,公司首席运营决策者开始定期审查其财务业绩。前几年的分部财务信息已重新编制,以适应分部报告的这一变化。这一变化对公司的综合财务报表没有任何影响。有关我们分部报告的更多详情载于附注17。

 

公司的普通股在纽约证券交易所(“NYSE”)上市,代码为“YUMC”。于二零二零年九月十日,本公司完成其普通股于香港联合交易所(“香港交易所”)主板的第二上市,股份代号为“9987”,与全球发售的41,910,700其普通股,公开招股价为港元。412.00每股,或美元53.16每股。香港交易所上市的股票与纽约证交所上市的股票完全可以互换。扣除承销费及发售费用后,本公司从全球发售所得款项净额为美元2.2十亿美元。

 

附注2--主要会计政策摘要

 

吾等根据美国公认会计原则(“GAAP”)编制随附的综合财务报表,要求吾等作出影响报告期内已呈报资产及负债额、或有资产及负债披露及已呈报收入及开支金额的估计及假设。实际结果可能与这些估计不同。

 

准备的基础和巩固的原则。公司间账户和交易已在合并中取消。我们合并我们拥有控股权的实体,通常的条件是拥有多数有表决权的权益。我们还考虑合并一个我们在其中拥有某些权益的实体,在该实体中,可以通过不涉及有表决权的权益的安排来实现控制财务权益。这种实体称为可变利益实体(“VIE”),需要由其主要受益人合并。主要受益人是有权指导VIE活动的实体,这些活动对VIE的经济表现影响最大,并有义务承担VIE的损失或有权从VIE获得对其有重大影响的利益。

 

我们最重要的可变利益是在特许经营安排下经营餐厅的实体。我们通常在我们的特许经营业务中没有股权。此外,我们通常不会向我们的特许经营商提供重要的财务支持,如贷款或担保。我们在某些实体中拥有不同的权益,这些实体通过与我们参与的房地产租赁安排,根据特许经营协议经营餐厅。截至2020年12月31日,本公司有加盟商的未来租赁付款,名义上约为$41百万美元。由于我们的特许经营安排赋予我们的特许经营商实体指导对其经济表现影响最大的活动的权力,我们不认为自己是任何此类实体的主要受益者,否则可能被视为VIE。

 

108

2020表格10-K


 

 

通过收购道佳,本公司还收购了道佳实际控制的VIE及其子公司。由于某些排他性协议要求道佳合并其VIE及VIE的子公司,道佳与VIE之间存在母子公司关系,因为道佳是主要受益人,有权指挥VIE的活动对其经济表现产生最重大影响,并有权获得VIE的几乎所有利润,并有义务承担VIE的所有预期亏损。被收购的VIE及其子公司被认为是无关紧要的,无论是单独的还是总体的。自收购日起,道佳的经营业绩已计入公司的综合财务报表。

 

我们整合了在上海、北京、无锡和苏州经营肯德基的实体,我们在这些地区拥有控股权58%, 70%, 83%和72%。

 

我们有一个不受控制的47在经营杭州及周边地区的肯德基的实体中拥有%的权益。这个实体不是VIE,我们缺乏多数投票权,因此我们无法控制这个附属公司。因此,我们不合并该附属公司。相反,我们在权益法下对其进行核算。我们在未合并附属公司的净收益或亏损中的份额计入其他收入,净额计入我们的综合损益表。

 

自收购日起,Huang、冀中、Huang和苏州肯德基的经营业绩已列入公司的合并财务报表2020年4月8日2020年8月3日,分别为。

 

比较信息。综合财务报表中的某些可比项目已重新分类,以符合本年度的列报方式,以便于进行比较。

 

财政日历。我们的财政年度将于12月31日结束,每个季度由三个月组成。

 

外币。我们在中国经营实体的功能货币是中国人民币(“人民币”),这是他们经营所在的主要经济环境的货币。然后,我们业务的收入和费用账户按期间的平均汇率换算成美元。然后,资产和负债按资产负债表日的有效汇率换算成美元。外币折算调整计入综合资产负债表的累计其他全面收益(亏损)。外币汇率波动对外币交易产生的影响所产生的损益,在一定程度上计入其他收入,净额计入我们的综合损益表。

 

特许经营部。我们执行协议,其中规定了我们与特许经营商的安排条款。我们的特许经营协议通常要求特许经营商根据销售额的一定比例支付不可退还的初始费用和继续费用。根据我们的批准和他们支付的续约费,加盟商通常可以在特许协议期满时续签。

 

这个3我们为将肯德基、必胜客和塔可钟知识产权再许可给特许经营商和未合并的附属公司的权利而向百胜支付的%许可费记录在特许经营费用中。

百胜集团为本公司自营门店支付的许可费包括在餐厅保证金、入住率和其他运营费用中。支付给百胜餐饮集团的许可费总额为256百万,$273百万美元和美元263在截至2020年12月31日、2019年和2018年12月31日的年度内,分别为100万欧元。

 

我们特许经营业务的某些直接成本被计入特许经营费用。这些成本包括预计无法收回的费用、与我们转租给特许经营商的餐厅相关的租金或折旧费用,以及某些其他直接增加的特许经营支持成本。

 

109

2020表格10-K


 

 

我们还与特许经营商和未合并附属公司进行某些交易,主要包括销售食品和纸制品、广告服务和向特许经营商和未合并附属公司提供的其他服务。相关费用计入与特许经营商和未合并关联公司的交易费用。

 

收入确认。2014年5月,财务会计准则委员会(FASB)发布了会计准则更新(ASU)第2014-09号,与客户签订合同的收入(主题606)(“ASC 606”),在单一框架内为涉及所有行业与客户的合同的交易提供收入确认的原则。该标准允许采用完全追溯或修改后的追溯过渡方法。财务会计准则委员会随后发布了其他修正案,以澄清实施指南。公司于2018年1月1日采用了这些标准,并采用了完全追溯的方法。因此,随附的合并财务报表中所有三个年度的收入都是按照美国会计准则第606号会计准则核算的。

 

该公司的收入主要包括公司销售额、特许经营费以及与特许经营商和未合并的附属公司进行交易的收入和收入。

 

公司销售额

 

公司拥有的餐厅的收入在客户获得食物并支付价款时确认,这是我们履行义务的时候。本公司列报与销售有关的税项后的销售净额。我们还通过我们自己的移动应用程序和第三方聚合器的平台为客户提供交付。对于通过我们的移动应用程序下的送货订单,我们使用我们的专用骑手,而对于通过第三方聚合器平台下的订单,我们过去要么使用我们的专用骑手,要么使用第三方聚合器的送货人员。对于由我们的专职骑手交付的送货订单,我们控制和确定送货服务的价格,并一般在客户获得食物时确认收入,包括送货费。当订单由第三方聚合器的送货人员完成时,他们控制并决定送货服务的价格,当食品的控制权转移到第三方聚合器的送货人员时,我们确认不包括送货费用的收入。有关这些销售的付款条件本质上是短期的。从2019年开始,我们使用自己的专用骑手通过聚合器平台向肯德基和必胜客门店的客户交付订单。

 

我们确认预付储值产品的收入,包括礼品卡和产品代金券,当它们被客户兑换时。在任何给定时间点销售的预付礼品卡通常在下一个时间点到期36几个月,而产品代金券的有效期通常长达12月份。我们确认破损收入,即预计不会赎回的预付储值产品的金额,或者(1)在公司预计有权获得破损金额的情况下,在赎回发生时按比例在收益中确认,或(2)当赎回可能性很小时,在公司预计没有资格获得破损的情况下,前提是根据无人认领的财产法,没有要求将余额汇回政府机构。该公司至少每年根据可获得的有关赎回和到期模式的最新信息来审查其损坏估计。

 

我们的特权会员计划为特权会员提供多种福利,如免费送货和某些产品的折扣。对于某些肯德基和必胜客特权会员计划,提供预先定义的福利金额,可以在会员期内按比例兑换,收入在一段时间内按比例确认。对于肯德基和必胜客家庭特权会员计划,为会员提供一系列不同的福利,包括一份欢迎礼物和各种预定数量的折扣券,收取的对价将根据其相对独立的销售价格分配给所提供的福利,收入将在食物或服务交付或福利到期时确认。在厘定利益的相对独立售价时,本公司会根据历史赎回模式考虑未来赎回的可能性,并根据有关赎回及到期模式的最新资料定期检讨该等估计。

110

2020表格10-K


 

 

特许经营费和收入

 

特许经营费和收入主要包括前期特许经营费,如起始费和续期费,以及延续费。我们已确定,我们为换取预付特许经营费和连续性费用而提供的服务与特许经营权高度相关。我们将从特许经营商收到的预付特许经营费确认为特许经营协议或续订协议期限内的收入,因为根据ASC 606,特许经营权被视为访问我们象征性知识产权的权利。特许经营权协议期限一般为10年份对于肯德基和必胜客,10年份给小绵羊,还有10年份为了Huang,季羡林,Huang。我们确认持续费用,这是基于特许经营商销售额的百分比,因为这些销售发生。

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入主要包括向特许经营商和未合并附属公司提供的食品和纸制品销售、广告服务和其他服务。

 

该公司为我们几乎所有的餐厅从供应商那里集中采购几乎所有的食品和纸制品,包括特许经营商和未合并的附属公司,然后将其销售并交付给餐厅。此外,公司还拥有中国餐饮业务部门的调味品设施,该部门生产和销售调味品给Huang、Huang和小肥羊加盟商。这种交易产生的履约义务被认为有别于特许经营协议,因为它并不高度依赖特许经营协议,而且客户本身也可以从采购服务中受益。我们认为自己是这一安排中的委托人,因为我们有能力在将承诺的商品或服务转移给特许经营商和未合并的附属公司之前控制该商品或服务。收入在订单项目的控制权转移时确认,通常在交付给特许经营商和未合并的附属公司时确认。

 

对于广告服务,公司经常聘请第三方提供服务,并根据我们的特许经营协议的规定,根据我们定义服务性质以及管理和指导所有营销和广告计划的责任,在交易中担任委托人。该公司收取广告费用,通常基于我们几乎所有餐厅(包括特许经营商和未合并的附属公司)销售额的一定百分比。向特许经营商和未合并的附属公司提供的其他服务主要包括客户和技术支持服务。广告服务和所提供的其他服务与特许经营权高度相关,并不被认为是独立的。我们在发生相关销售时确认收入。

 

忠诚度计划

 

该公司的肯德基和必胜客每一个可申报的细分市场都有一个忠诚度计划,允许注册会员为每一次合格的购买赚取积分。积分,通常到期18在赚了几个月后,可以免费或以折扣价兑换以后购买肯德基或必胜客品牌产品或其他产品时使用。积分不能兑换或兑换现金。忠诚度计划成员赚取的积分的估计价值根据预计兑换的积分百分比记为赚取积分时的收入减少额,相应的递延收入负债包括在综合资产负债表上的应付账款和其他流动负债中,并在积分兑换或到期时确认为收入。本公司根据预期将赎回积分的产品的估计价值和历史赎回模式估计未来赎回债务的价值,并根据有关赎回和到期模式的最新资料定期检讨该等估计。

     

111

2020表格10-K


 

 

直接营销成本。我们将直接营销成本按发生年度的收入和首次播放广告的年度的广告制作成本按比例计入支出。递延直接营销成本被归类为预付费用,包括媒体和相关广告制作成本,这些成本通常将在下一财年首次使用,从历史上看并不显著。我们为公司所有的餐厅产生的直接营销费用为$307百万,$344百万美元和美元3412020年、2019年和2018年分别为100万美元,并计入入住率和其他运营费用。此外,特许经营商和未合并的附属公司产生的直接营销成本为#美元。60百万,$65百万美元和美元622020年、2019年和2018年分别为100万美元,并记录在与特许经营商和未合并附属公司的交易费用中。

 

研究和开发费用。与我们的食品创新活动相关的研究和开发费用在发生时计入一般费用和行政(“G&A”)费用。研究和开发费用为$3百万,$4百万美元和美元42020年、2019年和2018年分别为100万人。

 

基于股份的薪酬。在分离之前,所有员工股权奖励都是由百胜颁发的。分拆后,百胜未偿还股权奖持有人一般同时获得经调整百胜奖及百胜中国奖,或百胜或百胜中国整体的经调整奖,以维持分拆前奖项的内在价值。修改后的股权奖励的条款和条件与紧接分拆前举行的奖励相同,只是股份数量和价格有所调整。根据Black-Scholes期权定价模型,增加的补偿成本,即紧接修改后的奖励的公允价值超过紧接修改前的奖励的公允价值的超额部分,并不重要,百胜和公司将继续确认奖励在剩余的必要服务期内的未摊销公允价值,因为其各自的员工继续提供服务。分拆后授予的所有奖励均根据本公司的长期激励计划(“2016计划”)授予。吾等于综合财务报表内确认所有以股份为基础向雇员及董事支付的款项,包括授予购股权、限制性股票单位(“RSU”)、股票增值权(“SARS”)及绩效股份单位(“PSU”),作为服务期内的补偿成本,以授出日期的公允价值为基准。这一补偿成本是在服务期内以直线方式确认的,扣除假设的罚没率,对于实际授予的奖励和在可能达到业绩条件时(如果适用)。罚没率在授权日根据历史经验估计,补偿成本在以后期间根据实际没收与先前估计的差额进行调整。我们在薪资和员工福利或G&A费用中将此薪酬成本与员工接受者的其他薪酬成本一致。

 

减值或处置长期资产。长期资产,主要是物业、厂房及设备(“PP及E”)及经营租赁使用权(“ROU”)资产,每当发生事件或情况变化显示资产的账面价值可能无法收回时,便会进行减值测试。如果该等资产的账面价值低于我们预期从该等资产产生的未贴现现金流,则该等资产不可收回。如该等资产被视为不可收回,则减值乃根据其账面值超出其公允价值而计量。

 

112

2020表格10-K


 

 

为了对我们的餐厅进行减值测试,我们得出的结论是,除非我们打算将餐厅作为一个整体重新安排,否则单个餐厅是独立现金流的最低水平。我们审查了这些餐厅的长期资产(主要是经营租赁ROU资产对于减值,或当发生的事件或情况变化表明餐厅的账面价值可能无法追回时,每半年一次。我们对这些餐厅资产进行半年度减值测试的主要潜在减值指标包括一家餐厅开业三年后连续两年的运营亏损。我们通过比较餐厅经营的预测未贴现现金流(基于我们的实体特定假设)与该等资产的账面价值来评估这些餐厅资产的可回收率。预测的未贴现现金流包含了我们基于我们对该部门的运营计划和可比餐厅的实际结果对销售增长的最佳估计。对于不被视为可收回的餐厅资产,我们将减值餐厅减记为其估计公允价值,这将成为其新的成本基础。公允价值是对市场参与者为餐厅及其相关资产支付的价格的估计。在厘定餐厅层面资产的公允价值时,我们从市场参与者的角度考虑该等资产的最高及最佳用途,即从经营餐厅的预测贴现现金流及市场参与者为分租营运租赁ROU资产及收购剩余餐厅资产而支付的价格中较高者为代表,即使该用途与本公司现时的用途不同。税后现金流包含了我们认为特许经营商将做出的合理假设,如销售额增长,并包括对我们根据特许经营协议将获得的特许权使用费的扣除,条款基本上在市场上。在公允价值计算中使用的贴现率是我们对特许经营商在购买类似餐厅和相关长期资产时预期获得的所需回报率的估计。贴现率计入了历史再融资市场交易的回报率,并与预测现金流中固有的风险和不确定性相称。对市场参与者将为分租经营租赁ROU资产支付的价格的估计是基于可以为该物业合理获得的可比市场租金信息。在从市场参与者的角度来看,餐厅层面资产的最高和最佳利用是通过分租经营租赁使用权资产和收购剩余餐厅资产的情况下,公司将继续使用这些资产来运营其餐厅业务,这与其通过运营餐厅概念来增加收入的长期战略一致。

 

当我们认为一家或多家餐厅很可能会以低于账面价值的价格进行重新配置,但不相信该餐厅(S)已符合被归类为持有出售的标准时,我们将审查餐厅的减值情况。我们通过比较估计销售收入加上持有期现金流(如果有)与餐厅或餐厅集团的账面价值来评估这些餐厅资产的可回收性。对于不可收回的餐饮资产,我们确认账面价值超过餐厅公允价值的任何减值,这是基于预期销售收益净额。由于在进行再融资的同时与特许经营商订立的持续协议预计会包含诸如特许权使用费等条款,而不是按照现行的市场费率,我们在减值评估中考虑了场外条款。我们在对收益进行再融资时确认任何此类减值费用。再融资收益包括将我们的餐厅出售给新的和现有的特许经营商的收益或亏损,包括上文讨论的任何减值费用。当销售交易完成时,我们确认餐厅再融资的收益,加盟商拥有风险股本中最低金额的购买价格,我们对加盟商能够履行其财务义务感到满意。

 

113

2020表格10-K


 

 

当我们决定关闭一家餐厅时,会对其进行减值审查,并根据预期的处置日期调整折旧寿命。关闭餐馆时发生的其他费用,如处置资产的费用以及其他与设施有关的费用,一般在发生时计入费用。此外,在我们决定关闭一家餐厅时,我们会重新评估是否合理地确定我们将行使终止选择权,并重新衡量租赁负债,以反映租赁期限的变化和基于计划的退出日期的剩余租赁付款(如果适用)。租赁负债的重新计量金额首先作为对经营租赁ROU资产的调整入账,如果经营租赁ROU资产的账面金额减少到零,则任何剩余金额都记录在关闭和减值费用中。门店关闭时记录的任何成本,以及因租赁终止而对剩余经营租赁ROU资产和租赁负债进行的任何后续调整,均计入关闭和减值费用。如果我们被迫关闭一家门店并获得此类关闭的补偿,该补偿将记录在关闭和减值费用中。就我们出售与关闭的商店相关的资产而言,出售所产生的任何收益或损失也记录在关闭和减值费用中。

 

相当大的管理层判断对于估计未来现金流是必要的,包括持续使用的现金流、终端价值、租赁期和再融资收益。因此,实际结果可能与我们的估计大不相同。

 

政府补贴。政府补贴一般包括从省级和地方获得的财政补贴 政府在其管辖范围内经营企业并促进对具体政策的遵守 由当地政府负责。没有明确的规则和条例来管理所需的标准 公司有权获得这种福利,而财政补贴的金额由以下各方酌情决定 有关政府当局。当公司很可能会遵守附加的条件,并收到补贴时,政府补贴才会得到确认。如果补贴与费用项目有关,则将其确认为相关费用的减少,以使补贴与拟补偿的费用相匹配。如果补贴与一项资产有关,则递延并记录在其他负债中,然后在综合收益表中相关资产的预期使用年限内按比例确认。

 

所得税。由于现有资产和负债的账面金额与其各自的计税基础之间的暂时性差异以及营业亏损、资本亏损和税项抵免结转,我们记录了递延税项资产和负债作为未来税项后果。递延税项资产及负债采用制定税率计量,预期适用于预计收回或结转该等差额或结转的年度的应税收入。税率变动对递延税项资产和负债的影响在包括颁布日期在内的期间的收入中确认。此外,在决定是否需要就递延税项资产的账面金额记录估值准备时,我们会考虑应课税收入的金额及其必须赚取的期间、过往应课税收入的实际水平,以及预期会影响未来应课税收入水平的已知趋势及事件或交易。如果我们确定一项资产的全部或部分更有可能无法变现,我们将计入估值拨备。

 

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2020表格10-K


 

 

2017年12月22日,《减税和就业法案》(简称《税法》)签署成为法律,自2017年12月31日后的纳税年度开始生效。税法要求进行复杂的计算和重大估计,在解释条款时作出重大判断,以及准备和分析以前不相关或经常产生的信息。美国财政部、美国国税局、美国证券交易委员会和其他标准制定机构可以解释或发布指导意见,说明税法条款将如何适用或以其他方式管理,而不是我们目前的解释。根据美国财政部和美国国税局截至2018年12月发布的指导意见,我们于2018年第四季度完成了对税法的分析,并做出了#美元的调整。36相应地减少2017年记录的过渡税暂定金额。美国财政部和美国国税局在2019年第一季度发布了最终的过渡税法规。我们根据2019年第一季度发布的最终法规完成了对过渡税计算影响的评估,并记录了额外的所得税支出#美元。8相应地,过渡税为100万英镑。

 

我们接受中国税务机关、美国国税局和其他税务机关关于所得税和非所得税的审查、审查和审计。我们确认在我们的纳税申报单中采取或预期采取的立场的好处,当这些税务机关审查后,该立场更有可能得到维持。然后,确认的税收头寸以大于50在结算时变现的可能性为%。 我们每季度评估未确认的税收优惠,包括其利息,以确保它们已根据可能影响我们对此类风险的最终支付的事件(包括审计和解)进行适当调整。

 

我们在海外子公司的投资中,财务报告的账面价值超过了纳税基础。除了计划但尚未分配的收益外,我们没有为我们认为是无限期再投资的超额部分提供递延税项,因为我们有能力和意图无限期推迟基差,不会因此而产生税收后果。本公司从百胜分离的目的是为了符合美国所得税的免税重组资格,导致我们在中国业务的投资中的财务报告基础超过纳税基础,并继续进行无限期再投资。截至2017年12月31日,财务报告基数超过税基的部分应根据税法缴纳一次性过渡税,作为从外国子公司累计未分配收益的视为汇回。然而,我们仍然相信,超出税基的财务报告基础部分(包括应缴纳一次性过渡税的收益和利润)将无限期地再投资于我们的海外子公司,用于外国预扣税目的。

 

根据《中国企业所得税法》(《企业所得税法》),a10%中国预提税金一般对中国公司向其非居民企业投资者申报的股息征收,除非根据中国中央政府与中国非居民企业注册成立的其他国家或地区政府之间的条约或安排另有减免。香港与内地中国订有税务安排,规定5对分配给香港居民企业的股息,在满足某些条件和要求时预缴税款,其中包括香港居民企业至少拥有25中国企业的%股权,并且是股息的“实益拥有人”。吾等相信,作为中国附属公司股权持有人的香港附属公司,已于2018年根据内地中国与香港之间的税务安排符合有关规定,并预期于其后各年将符合有关要求;因此,自2018年以来本公司宣布的股息或预期汇回国内的收益,极有可能须缴交减收的预扣税。5%.

 

有关所得税的进一步讨论,请参见附注16。

 

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公允价值计量。公允价值是我们在市场参与者之间有序交易中出售资产或支付转移负债的价格(退出价格)。对于我们按公允价值记录或披露的资产和负债,我们根据报价市场价格(如果有)确定公允价值。如无相同资产的报价市价,吾等将根据类似资产的报价市价或预期未来现金流量的现值厘定公允价值,并考虑所涉及的风险(如适用,包括交易对手履约风险),并使用适用于存续期的贴现率。公允价值被分配到公允价值层次结构中的一个级别,这取决于计算中的投入来源。

 

1级

 

基于相同资产在活跃市场上的报价的投入。

 

 

 

2级

 

直接或间接可观察到的、第1级所包括的报价以外的投入。

 

 

 

3级

 

资产无法观察到的输入。

 

现金和现金等价物。现金等价物是指原始到期日不超过三个月的高流动性投资,主要由定期存款组成。符合抵销权标准的现金和透支余额在我们的综合资产负债表中净列示。

 

短期投资。短期投资主要是指原始到期日在三个月以上但购买时不到一年的定期存款。

 

应收账款。应收账款包括应收贸易账款和来自特许经营商和未合并关联公司的特许权使用费,一般应在30天发生相应销售的期间,并在综合资产负债表上分类为应收账款。在采用ASC 326之前,我们的坏账准备是基于预先定义的账龄标准或发生其他表明我们可能无法收回到期余额的事件。此外,当我们认为我们的特许经营商很可能无法支付所需款项时,我们会监测特许经营商的财务状况,并记录应收账款的估计损失拨备。自2020年1月1日起采用ASC 326后,我们的应收账款信用损失准备是基于当前的预期信用损失(“CECL”)模型。CECL模型要求估计自初始确认以来在应收账款寿命内预期的信贷损失,并在估计CECL时将具有相似风险特征的应收账款归类在一起。在评估CECL时,本公司同时考虑合理和可支持的定量和定性信息,包括根据影响可收集性的相关因素进行调整的历史信用损失经验,以及表明外部市场状况的前瞻性信息。虽然我们使用现有的最佳信息来确定我们的决定,但最终收回已记录应收账款也取决于未来的经济事件和其他可能超出我们控制范围的条件。最终被认为是无法收回的应收账款,其收回努力已经用尽,将从坏账准备中注销。截至2020年12月31日和2019年12月31日,应收账款准备金期末余额为#美元。1百万美元和美元1和应收账款的逾期数额都不重要。来自未合并关联公司的应收账款,包括应收账款和应收股利,为#美元。50百万美元和美元58分别截至2020年12月31日和2019年12月31日。

 

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2020表格10-K


 

 

来自支付处理商或汇总商的应收款。来自微信和支付宝等支付处理商或聚合服务商的应收账款,是它们用于清算交易的到期现金,计入预付费用和其他流动资产。现金是由客户通过这些支付处理机或聚合器为公司提供的食品支付的。本公司考虑及 监控所使用的第三方支付处理器和聚合器的信用。在采用美国会计准则第326条之前,坏账准备计入损失期间 被认为是有可能的。自2020年1月1日开始采用ASC 326后,我们采用了上述基于CECL模型的相同方法来估计预期信贷损失。应收账款余额在所有收款努力耗尽后予以注销。截至2020年12月31日和2019年12月31日,不是 为这类应收款计提了坏账准备。

 

库存。我们以成本(按先进先出法计算)或可变现净值中较低者来评估我们的存货。

 

房地产、厂房和设备。我们称PP&E为成本减去累计折旧和摊销。我们在资产的估计使用年限内按直线计算折旧和摊销,具体如下:2050年份对于建筑物,估计使用寿命(510年份)和租赁改进的剩余租赁期,310年份用于餐厅机械和设备以及35年份用于资本化的软件成本。我们暂停与待售餐厅相关的资产的折旧和摊销。

 

租约。本公司采用会计准则更新(ASU)第2016-02号,租赁(主题842)(“ASC 842”)及财务会计准则委员会于2019年1月1日发出的后续修订,对于2019年1月1日存在或于2019年1月1日之后订立的租约采用经修订的追溯方法,且并未重算综合财务报表所载的比较期间。

 

在采用ASC 842之前,经营租赁不在公司的资产负债表上确认,但固定递增付款和/或租金节假日的租金支出在租赁期内以直线方式确认。或有租金通常以销售水平为基础,因此在认为可能达到或有事项时(例如,当公司发生销售时)计入租金支出。

 

采用ASC 842后,营运租赁的ROU资产及租赁负债于租赁开始时根据租赁期内租赁付款的现值确认。由于租赁中隐含的利率无法轻易确定,我们使用租赁开始日的递增借款利率来确定估算利息和租赁付款的现值。增量借款利率是使用投资组合方法确定的,该利率基于利率,即我们必须在类似期限内以抵押为基础借入相当于租赁付款的金额。增量借款利率主要受中国无风险利率、本公司信用评级和租赁期限的影响,并按季度更新以计量新的租赁负债。

 

就经营租赁而言,本公司按直线原则确认剩余租赁期内的单一租赁成本。对于融资租赁,公司确认ROU资产的直线摊销和租赁负债的利息。这与融资租赁的历史确认一致,后者在采用ASC 842后保持不变。对于根据超过固定基数的餐厅销售额的百分比支付的租金,或仅根据餐厅销售额的百分比支付的租金,在发生时被确认为可变租赁费用。

 

本公司已选择不确认初始期限为12个月或以下的租赁的ROU资产或租赁负债;我们以直线方式在租赁期限内确认这些租赁的租赁费用。此外,公司选择不将非租赁部分(如公共区域维护费)与租赁部分分开。

 

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我们不定期购买政府所有的土地使用权和占用土地的建筑物。于采纳ASC 842之前,该等土地使用权及相关建筑物于本公司综合资产负债表的其他资产及物业、厂房及设备中入账,并于土地使用权期限内按直线摊销。于2019年1月1日采纳ASC 842后,取得的土地使用权按ASC 842进行评估,并在符合租赁定义的情况下在使用权资产中确认。

 

有关我们租赁的进一步讨论,请参阅附注11。

 

内部开发成本和废弃场地成本。我们利用与在该网站上收购和建设公司单位相关的直接成本,包括直接内部工资和工资相关成本。只有在场地收购被认为可能发生之后发生的场地特定成本才被资本化。若吾等其后确定内部开发成本已资本化的土地很可能不会被收购或开发,则任何先前资本化的内部开发成本将被支出并计入G&A费用。

 

商誉和无形资产。本公司不时从现有特许经营商手中收购餐厅或收购其他业务,包括未合并附属公司的餐厅业务。这些收购的商誉是指收购企业的成本扣除分配给收购资产的金额后的超额部分,包括可识别的无形资产和承担的负债。商誉未摊销,已分配给报告单位进行减值测试。我们的报告单位是我们各自的运营部门。

 

我们每年评估商誉减值,如果发生事件或情况变化表明可能存在减值,我们会更频繁地评估商誉减值。我们已选择第四季度初作为执行正在进行的商誉年度减值测试的日期。我们可以选择对我们的报告单位进行定性评估,以确定报告单位的公允价值是否更有可能大于其账面价值。如果没有进行定性评估,或者如果定性评估的结果是报告单位的公允价值不太可能超过其账面价值,则将报告单位的公允价值与其账面价值进行比较。公允价值是有意愿的买家为报告单位支付的价格,一般使用报告单位业务运营的贴现预期未来税后现金流量进行估计。贴现率是我们对第三方买家从我们手中购买构成报告单位的业务时预期获得的所需回报率的估计。我们认为贴现率与预测现金流中固有的风险和不确定性是相称的。如果报告单位的账面价值超过其公允价值,我们将根据该差额计入减值费用。减值费用将限于分配给该报告单位的商誉金额。

 

如果我们在从加盟商手中收购一家餐厅(S)时记录了商誉,然后该餐厅(S)在两年在收购过程中,与被收购餐厅(S)相关的商誉被全部注销。如果餐厅改建了两年或于收购后,吾等根据于重组中出售的报告单位部分及将保留的报告单位部分的相对公允价值,将商誉计入出售餐厅的账面价值。

 

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我们在厘定无形资产的使用年限时,会考虑多项因素,包括资产的预期使用年限、与无形资产的使用年限有关的另一项资产或一组资产的预期使用年限、任何可能限制使用年限的法律、法规或合约规定、我们在更新或延长类似安排方面的历史经验、过时、需求、竞争及其他经济因素的影响,以及从该等资产取得预期未来现金流量所需的维修开支水平。我们在每个报告期评估未摊销的无形资产的剩余使用寿命,以确定事件和情况是否继续支持无限期的使用寿命。如果一项未摊销的无形资产随后被确定具有有限的使用寿命,我们将在其预计剩余使用寿命内对该无形资产进行预期摊销。本公司的无限期无形资产代表小肥羊和Huang冀Huang商标,因吾等打算无限期使用小肥羊和Huang冀Huang商标,故彼等认为该等商标的使用年期为无限期,且并无任何法律、法规或合同规定可能限制该等商标的使用年期。被认为具有有限寿命的无形资产一般按其剩余价值按直线摊销其估计使用寿命如下:

 

重新获得特许经营权

 

2至10年

Huang冀Huang特许经营相关资产

 

19年

道甲站台

 

8年

与客户相关的资产

 

2至15年

其他

 

长达20年

 

重新获得的特许经营权的使用年限是根据合同期限确定的,而在评估Huang冀Huang特许经营相关资产的使用期限时,同时考虑了合同期限和特许经营协议续签的历史模式。与客户相关的资产主要代表获得的客户关系和用户基础,使用年限的估计是基于延长类似安排和用户流失率的历史模式。其他人则主要代表小肥羊的秘密食谱。道佳平台和小肥羊秘方的使用寿命是根据我们对利用此类资产产生现金流的时期的估计得出的。

 

我们每年评估我们的无限期无形资产的减值,如果事件发生或情况变化表明可能存在减值,我们会更频繁地评估减值。我们在第四季度初对我们的无限期无形资产进行年度减值测试。我们可以选择进行定性评估,以确定一项无限期无形资产的公允价值是否更有可能大于其账面价值。如果没有进行定性评估,或者如果由于定性评估的结果,无限期无形资产的公允价值超过其账面价值的可能性不大,则该资产的公允价值与其账面价值进行比较。公允价值是对有意愿的买家为无形资产支付的价格的估计,一般通过对与无形资产相关的预期未来税后现金流量进行贴现来估计。

 

我们没有分配给个别餐厅的有限年限无形资产在发生事件或环境变化表明无形资产的账面价值可能无法收回时进行减值评估。根据预测的未贴现未来现金流量被视为不可收回的无形资产减记至其估计公允价值,这是我们根据贴现的预期未来税后现金流量对有意愿的买家为该无形资产支付的价格的估计。就我们的减值分析而言,我们更新最初用于评估有限寿命无形资产的现金流量,以反映我们对资产未来剩余寿命的当前估计和假设。

 

于截至2019年12月31日及2018年12月31日止年度内,我们录得减值费用$11百万美元和美元12分别就无形资产及道佳业务应占商誉计提百万元。有关其他详细信息,请参阅注5。

 

119

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股权投资。该公司的股权投资包括对未合并关联公司的投资和对公允价值易于确定的股权证券的投资。

 

本公司对其有重大影响但不受控制的未合并联营公司的投资采用权益法核算。权益法投资在我们的综合资产负债表中作为对未合并关联公司的投资计入。本公司应占损益和权益法投资其他全面收益或亏损的变动份额分别计入净收益和其他全面收益或亏损。每当事件或情况显示一项投资的公平值出现下降而非暂时性时,我们便会记录与一间未合并联营公司的投资有关的减值费用。此外,当我们对未合并联属公司的投资连续两年出现营业亏损时,我们会评估其减值。

 

对于本公司对公允价值易于确定的股权证券的投资,本公司对其并无重大影响或控制,它们按公允价值计量,随后的变化在净收益中确认。

 

金融工具。 我们在综合资产负债表中将衍生工具视作资产或负债。金融工具按发行当日厘定的各自公允价值记录,其后于每个报告日期调整至公允价值。金融工具的公允价值变动于综合损益表中定期确认。衍生工具的估计公允价值采用标准估值技术于离散时间点厘定。

 

非控制性利益。我们在合并损益表上单独报告可归因于非控股权益的净收入。归属于非控股权益的权益部分在权益内报告,独立于综合资产负债表中的公司股东权益。

 

当非控股权益可由非控股股东选择赎回,或在发生并非完全在本公司控制范围内的有条件事件时可或有赎回时,该非控股权益单独分类为夹层权益。就收购Huang计行Huang而言,由于非控股股东持有赎回权,一项可赎回非控股权益初步按公允价值确认,并于综合资产负债表中列为永久权益以外。可赎回非控股权益的后续赎回价值变动在发生时立即予以确认,并根据可赎回非控股权益的账面金额进行调整。

 

保证。我们根据ASC主题460(“ASC 460”)对担保进行核算,担保。因此,本公司对其担保进行评估,以确定(A)担保被明确排除在ASC 460的范围之外,(B)担保仅受ASC 460的披露要求,但不受初始确认和计量规定的约束,或(C)担保需要按公允价值记录在财务报表中。本公司规定:(I)就受补偿方因第三方索赔而遭受或发生的某些损失向某些投资者和其他方提供赔偿;以及(Ii)高级管理人员和董事因其向公司提供的服务而产生的第三方索赔而向其提供的赔偿。到目前为止,公司还没有因为这些义务而产生成本,预计未来也不会产生材料成本。因此,本公司并无在综合资产负债表中计提任何与该等赔偿有关的负债。

 

资产报废义务。当产生所需资产报废债务(“ARO”)时,我们按该债务的公允价值确认资产和负债。公司的ARO主要与租赁改进有关,在租赁结束时,公司有合同义务拆除这些改进,以遵守租赁协议。因此,我们在租赁期内按直线原则摊销资产,并使用租赁期内的实际利息法将负债累加至其面值。

 

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意外情况。当可能会产生债务时,公司将记录其某些未决法律程序或索赔的应计费用,以及 损失是可以合理估计的。本公司按季度评估可能影响以下金额的法律程序或索赔的发展 任何应计项目,以及任何使或有损失可能发生且可合理估计的事态发展。本公司披露以下金额 应计项目,如果它是重要的。

 

退休计划。本公司部分员工于2016年10月31日前参加由百胜赞助的非供款式固定福利计划及退休后医疗计划。离职后,参加百胜餐饮集团计划的员工参加了百胜中国控股有限公司领导力退休计划,这是一项无资金、无担保的基于账户的退休计划,将薪酬的某个百分比分配到高管离职或年满55岁后应支付给高管的账户中。

 

该公司还向员工提供其他固定缴款计划。这类雇员福利的总供款在发生时计入费用。除已支付和应计的金额外,公司对福利不承担任何额外的法律义务或责任。有关其他信息,请参阅附注13。

 

中华人民共和国增值税。该公司自2016年5月1日起在全国范围内的正常餐饮业务范围内缴纳增值税。

 

允许增值税一般纳税人的实体在收到适当的供应商增值税发票后,逐个实体地将支付给供应商的符合条件的进项增值税抵销其销项增值税。当进项增值税超过进项增值税时,差额通常按月汇回税务机关;而当进项增值税超过进项增值税时,差额被视为进项增值税抵扣资产,可以无限期结转,以抵销未来的增值税应付款净额。与资产负债表日尚未结清的购进和销售相关的增值税在合并资产负债表中分别作为资产和负债披露。于每个资产负债表日,本公司会审核任何进项增值税信贷资产的未偿还余额是否可收回,并考虑进项增值税信贷资产的无限年限及其预测的经营业绩和资本开支,而该等预测经营业绩和资本开支本身包括可能会改变的重大假设。

 

截至2020年12月31日和2019年12月31日,进项增值税抵免资产为270百万美元和美元243100万美元,分别记入其他资产,应付金额为#美元。6百万美元和美元5600万美元,分别记入综合资产负债表上的应付账款和其他流动负债。本公司未计提进项增值税信贷资产的可回收性,因为余额预计将从2020年12月31日起用于抵销增值税应付账款一年多。如果能够合理确定预计在一年内使用的信贷,任何进项增值税信贷资产都将被归类为预付费用和其他流动资产。

 

每股收益。基本每股收益代表普通股股东的净收益除以年度已发行普通股的加权平均数 句号。稀释后每股收益反映了如果发行普通股的证券或其他合同被行使或转换为普通股时可能发生的稀释。见附注4 以获取更多信息。

 

普通股回购。我们可以根据董事会不时授权的计划,在公开市场或私下协商的交易中回购百胜中国普通股,包括大宗交易、加速股份回购交易和使用规则10b5-1交易计划。回购的股份在财务报表中计入库存股。有关详细信息,请参阅附注15。

 

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最近采用的会计公告

 

2016年6月,FASB发布了ASU 2016-13,金融工具.信用损失(主题326):金融工具信用损失的测量(“ASU 2016-13”),它要求计量和确认所持金融资产的预期和已发生的信贷损失。财务会计准则委员会随后发布了修正案,以澄清实施指南。我们领养了 该标准于2020年1月1日采用修改后的追溯方法。采用这一准则导致我们主要针对应收账款的拨备政策发生了变化,但这种采用并未对我们的财务报表产生实质性影响。

 

2018年8月,FASB发布了ASU 2018-13,公允价值计量(主题820):披露框架--公允价值计量披露要求的变化(“ASU 2018-13”),修改了公允价值计量指南,修改了披露要求。我们于2020年1月1日采用了该标准,该标准的采用并未对我们的财务报表产生实质性影响。

 

2018年8月,FASB发布了ASU 2018-15,无形-商誉和其他-内部使用软件:客户对作为服务合同的云计算安排中发生的实施成本的核算(“ASU 2018-15”),它将云计算安排服务合同中的实施成本资本化要求与内部使用软件许可的要求相一致。我们于2020年1月1日采用了这一标准,这种采用并没有对我们的财务报表产生实质性影响。

 

2018年11月,FASB发布了ASU 2018-18,协作安排(主题808),澄清主题808和主题606之间的交互(“ASU 2018-18”),其中澄清协作安排中的交易应在ASU 2014-09项下入账,与客户签订合同的收入(主题606)(“ASC 606”)当交易对手是特定商品或服务的客户时。修正案还排除了

如果交易对手不是某笔交易的客户,则该实体不得将该交易的对价作为收入提出。我们于2020年1月1日采用了该标准,该标准的采用并未对我们的财务报表产生实质性影响。

 

 

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注3--收入

 

下表按安排类型和分段分列收入:

 

 

 

2020

 

收入

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

公司销售额

 

$

5,633

 

 

$

1,721

 

 

$

42

 

 

$

 

 

$

7,396

 

 

$

 

 

$

7,396

 

特许经营费和收入

 

 

125

 

 

 

5

 

 

 

18

 

 

 

 

 

 

148

 

 

 

 

 

 

148

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入

 

 

61

 

 

 

4

 

 

 

49

 

 

 

533

 

 

 

647

 

 

 

 

 

 

647

 

其他收入

 

 

2

 

 

 

 

 

 

96

 

 

 

32

 

 

 

130

 

 

 

(58

)

 

 

72

 

总收入

 

$

5,821

 

 

$

1,730

 

 

$

205

 

 

$

565

 

 

$

8,321

 

 

$

(58

)

 

$

8,263

 

 

 

 

 

2019

 

收入

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

公司销售额

 

$

5,839

 

 

$

2,045

 

 

$

41

 

 

$

 

 

$

7,925

 

 

$

 

 

$

7,925

 

特许经营费和收入

 

 

136

 

 

 

4

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

148

 

 

 

 

 

 

148

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入

 

 

64

 

 

 

4

 

 

 

28

 

 

 

558

 

 

 

654

 

 

 

 

 

 

654

 

其他收入

 

 

1

 

 

 

1

 

 

 

81

 

 

 

4

 

 

 

87

 

 

 

(38

)

 

 

49

 

总收入

 

$

6,040

 

 

$

2,054

 

 

$

158

 

 

$

562

 

 

$

8,814

 

 

$

(38

)

 

$

8,776

 

 

 

 

 

2018

 

收入

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配 (a)

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

公司销售额

 

$

5,495

 

 

$

2,106

 

 

$

32

 

 

$

 

 

$

7,633

 

 

$

 

 

$

7,633

 

特许经营费和收入

 

 

132

 

 

 

3

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

141

 

 

 

 

 

 

141

 

与特许经营商和未合并附属公司的交易收入

 

 

61

 

 

 

2

 

 

 

26

 

 

 

514

 

 

 

603

 

 

 

 

 

 

603

 

其他收入

 

 

 

 

 

 

 

 

51

 

 

 

3

 

 

 

54

 

 

 

(16

)

 

 

38

 

总收入

 

$

5,688

 

 

$

2,111

 

 

$

115

 

 

$

517

 

 

$

8,431

 

 

$

(16

)

 

$

8,415

 

 

(a)

由于COFFii&joy和我们的电子商务业务从2019年第一季度开始成为运营细分市场,2018年按细分市场划分的收入信息已进行重塑,以与细分市场报告的变化保持一致。关于我们的可报告部门的更多详细信息包括在附注17中。

 

 

 


123

2020表格10-K


 

 

特许经营费和收入

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

首期费用,包括续期费

 

$

8

 

 

$

8

 

 

$

7

 

延续费和租金收入

 

 

140

 

 

 

140

 

 

 

134

 

特许经营费和收入

 

$

148

 

 

$

148

 

 

$

141

 

 

取得合约的费用

 

获得合同的成本包括我们在分离之前向百胜支付的与我们从特许经营商和未合并的附属公司收到的初始费用或续订费用相关的预付特许经营费,以及与我们的预付费储值产品、特权会员计划和客户忠诚度计划的递延收入相关的应支付给百胜的许可费。它们符合资本化的要求,因为它们是与客户签订合同的增量成本,公司预计这些成本将产生未来的经济利益。该等取得合约的成本已包括在综合资产负债表的其他资产内,并按照与资产有关的货品或服务转移至客户的方式按系统摊销。分离后,我们不再需要支付百胜从加盟商和未合并的附属公司那里获得的初始或续订费用。本公司于所列任何期间内并无产生任何与取得合约的成本有关的减值亏损。获得合同的成本为$92020年12月31日和2019年12月31日均为100万。

 

合同责任

 

2020年12月31日和2019年12月31日的合同负债如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

合同责任

 

 

 

 

 

 

 

 

-与预付储值产品相关的递延收入

 

$

117

 

 

$

86

 

-与前期特许经营费相关的递延收入

 

 

38

 

 

 

39

 

-与客户忠诚度计划相关的递延收入

 

 

23

 

 

 

24

 

-与特权会员计划相关的递延收入

 

 

27

 

 

 

16

 

--其他

 

 

1

 

 

 

3

 

总计

 

$

206

 

 

$

168

 

 

合同负债主要包括与预付储值产品、特权会员计划、客户忠诚度计划和预付特许经营费有关的递延收入。与预付储值产品、特权会员计划和客户忠诚度计划相关的递延收入包括在综合资产负债表中的应付账款和其他流动负债中。与预付特许经营费相关的递延收入,我们预计将在未来12个月确认为收入,包括在应付账款和其他流动负债中,剩余余额包括在综合资产负债表中的其他负债中。年初列入合同负债余额的已确认收入为#美元。95百万美元和美元682020年和2019年分别为100万人。于所列任何年度内,合约负债余额的变动并无受到业务收购、交易价格估计变动或任何其他因素的重大影响。

 

作为实际的权宜之计,该公司选择不披露与向特许经营商承诺的基于销售的特许权使用费相关的剩余履约义务的价值,以换取特许经营权和其他相关服务。履约义务的剩余期限是每份特许经营协议的剩余合同期限。我们确认持续的特许经营商费用和向特许经营商和未合并附属公司提供的广告服务和其他服务的收入,这些收入是根据销售发生时的一定百分比计算的。

124

2020表格10-K


 

 

附注4-每股普通股收益(“EPS”)

 

下表汇总了基本每股收益和稀释后每股收益的组成部分(单位为百万,每股数据除外):

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

$

784

 

 

$

713

 

 

$

708

 

加权平均已发行普通股(用于基本计算)(a)

 

 

390

 

 

 

377

 

 

 

384

 

稀释性股票奖励的效果(a)

 

 

7

 

 

 

8

 

 

 

9

 

稀释权证的效力(b)

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

2

 

加权平均普通股和稀释潜在普通股

未偿还债务(用于稀释计算)

 

 

402

 

 

 

388

 

 

 

395

 

基本每股收益

 

$

2.01

 

 

$

1.89

 

 

$

1.84

 

稀释后每股收益

 

$

1.95

 

 

$

1.84

 

 

$

1.79

 

基于股份的奖励和认股权证

不包括在稀释每股收益计算中(c)

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

6

 

 

(a)

作为分离的结果,百胜中国普通股的股份被分配给截至2016年10月19日登记在册的百胜股东,并计入计算的加权平均已发行普通股。百胜杰出股权奖的持有者通常同时获得调整后的百胜奖和百胜中国奖,或整体获得百胜或百胜中国的调整后奖。任何随后行使这些奖励的行为,无论是由公司员工还是百胜员工持有,都将增加已发行普通股的数量。如有摊薄效应,由已发行股本奖励产生的增持股份计入摊薄每股收益。有关股份薪酬的进一步讨论,请参阅附注14。2020年9月,41,910,700本公司于香港交易所进行全球发售及第二上市而发行普通股,该等普通股计入经计算的加权平均已发行普通股。  

 

(b)

根据日期为2016年9月1日的投资协议(附注10),百胜中国向战略投资者发行于2017年1月9日发行认股权证,每份认股权证最初提供购买权8,200,405百胜中国普通股,初始行权价为$31.40及$39.25每股,分别受惯例的反稀释调整。认股权证可以在2021年10月31日之前的任何时间行使。若百胜中国普通股年内平均市价超过认股权证适用行使价而产生摊薄效应,则由已发行认股权证产生的增量股份计入摊薄每股收益。

 

(c)

这些未偿还的员工股票增值权、RSU、PSU和认股权证被排除在稀释每股收益的计算之外,因为这样做在所提年度将是反稀释的,或者因为某些PSU是基于业绩和市场条件的或有发行,而截至2020年12月31日尚未满足这些条件。

 

 

125

2020表格10-K


 

附注5--影响净收入可比性的项目

 

新冠肺炎大流行的影响

 

新冠肺炎疫情对公司2020年的运营产生了重大影响。该公司的业务自第一季度以来有所改善,尽管仍受到新冠肺炎疫情的挥之不去的影响。截至2020年12月31日及2019年12月31日止年度的营业利润为961百万美元和美元901分别为100万美元。不包括美元的影响239重新计量我们之前持有的苏州肯德基股权的收益如下所述,截至2020年12月31日的年度营业利润下降主要是由于同店销售额下降和新冠肺炎疫情导致的临时门店关闭,但被总计$36从房东那里得到100万美元,以及政府一次性救济$59100万美元。

 

合并以前未合并的附属公司

 

于2020年第三季度,本公司完成了对另一家25苏州肯德基%股权,现金对价为$149百万,将我们的股权增加到72%,因此我们从收购之日起就开始整合苏州肯德基。

 

2018年第一季度,本公司完成了对另一家36无锡肯德基%股权,现金对价为$98百万,将我们的股权增加到83%,因此我们从收购之日开始整合无锡肯德基。

 

由于收购苏州肯德基和无锡肯德基,该公司还确认了一项收益$239百万美元和美元98百万美元,分别来自重新测量我们之前持有的47使用折现现金流量估值方法,并纳入属于第三级投入的假设和估计,按公允价值计算股权百分比。在估计未来现金流时使用的主要假设包括基于内部预测、商店的历史业绩和商业环境的预计收入增长以及成本和支出,以及根据加权平均资本成本和公司特定风险溢价选择适当的贴现率。收益记在其他收入净额中,没有分配给任何部门用于执行情况报告。

 

此外,由于收购苏州肯德基和无锡肯德基,美元61百万美元和美元61买入价的100万美元分别分配给与重新获得的特许经营权有关的无形资产,这些无形资产将在剩余的特许经营权合同期内摊销。2.4年和5分别是几年。

 

美团点评(“美团”)投资

 

于2018年第三季度,本公司认购了8.4百万,或少于1%,收购中国旗下服务电子商务平台美团的普通股,总代价约为$742018年9月,该公司在香港证券交易所进行首次公开募股(IPO)。在2020年第二季度,公司出售了4.2百万股美团普通股,所得款项约为$54百万美元,并实现了一美元17持有期间确认的百万欧元税前收益。该公司记录了$29截至2020年12月31日止年度的美国税项中,有百万美元与我们对美团股权证券的投资收益有关,该等收益已于截至2020年12月31日止年度及上一年确认。

 

本公司按公允价值计入权益证券,随后的公允价值变动记入综合收益表。对美团的投资的公允价值是根据股份在每个报告期结束时的收盘价确定的。如果美团股票在报告期末的收盘价高于我们的成本,则公允价值变动需缴纳美国税。

 

126

2020表格10-K


 

 

已确认的股本证券投资的税前收益或亏损汇总如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

截至年底仍持有的权益类证券的未实现收益(亏损)

 

$

105

 

 

$

63

 

 

$

(27

)

年内出售的权益证券录得亏损

 

 

(1

)

 

 

 

 

 

 

计入权益证券的收益(亏损)

 

$

104

 

 

$

63

 

 

$

(27

)

 

商店减值费用

 

我们记录的商店减值费用为#美元。66百万,$38百万美元和美元40截至2020年12月31日、2019年和2018年12月31日的年度分别为百万美元。2020年门店减值费用的增加主要是由于新冠肺炎疫情的不利影响。有关其他信息,请参阅附注12。

 

道甲损伤

 

于截至2019年12月31日及2018年12月31日止年度内,我们录得减值费用为2百万美元和美元12从道佳业务收购的主要应归因于其平台的无形资产分别为1,000,000,000,000美元。

 

此外,截至2019年12月31日止年度,与道佳报告单位有关的商誉已完全减值,减值费用为#美元。9百万美元。

 

道佳无形资产和报告单位的公允价值是基于意愿买家使用不可观察的投入(第3级)将支付的估计价格。无形资产的公允价值是采用特许权使用费宽免估价法确定的,估计未来销售额和特许权使用费费率是重要的投入。报告单位的公允价值采用收益法确定,未来现金流估计由估计的未来销售额和利润率支持。这两种估值方法都包括根据加权平均资本成本和公司特定风险溢价选择适当的贴现率。

 

截至2019年12月31日和2018年12月31日的年度,这些非现金减值费用总额为11百万美元和美元12在我们的综合损益表中,100,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000美元分别计入了我们综合收益表中的关闭和减值费用,但没有分配给任何分部用于业绩报告。我们记录了#美元的税收优惠1百万美元和美元3分别与减值相关的百万美元,并分配$2百万美元和美元1税后减值费用分别计入净收益--非控制权益,导致减值费用净额为#美元8百万美元和美元8分配给净收入的百万美元-百胜中国控股公司,分别截至2019年12月31日和2018年12月31日的年度。

 


127

2020表格10-K


 

 

合作伙伴PSU奖

 

2020年2月,本公司董事会根据百胜中国控股公司长期激励计划(“2016计划”),批准向员工发放新的SARS、RSU和PSU奖励。这些奖项将根据各自的归属条款获得,PSU取决于市场条件或业绩条件。一项特别的PSU奖(“合作伙伴PSU奖”)被授予那些被认为对公司执行其战略运营计划至关重要的员工。这些合作伙伴PSU奖仅在达到门槛绩效目标超过四年制表演期,分红从0%至200目标股数的%。颁发合作伙伴PSU奖是为了应对高管人才竞争加剧的问题,激励转型业绩并鼓励管理层留任。鉴于这些补助金的独特性质,董事会薪酬委员会不打算在业绩期间向相同的雇员发放类似的特别补助金。这些特别奖项的影响被排除在管理层用来评估公司业绩的指标之外。该公司确认以股份为基础的薪酬成本为#美元。7与截至2020年12月31日的合作伙伴PSU奖相关的百万美元。

 

过渡税

 

根据美国财政部和美国国税局截至2018年12月发布的指导意见,我们于2018年第四季度完成了对税法的分析,并进行了调整共$36相应地减少2017年记录的过渡税暂定金额。美国财政部和美国国税局在2019年第一季度发布了最终的过渡税法规。我们根据最终结果完成了对过渡税计算的影响的评估 法规于2019年第一季度发布,并记录了额外的所得税支出$8相应地,过渡税为100万英镑。

 

附注6--其他收入,净额

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

收购时重新计量股权的收益(a)

 

$

239

 

 

$

 

 

$

98

 

投资于未合并关联公司的股权收益

 

 

62

 

 

 

69

 

 

 

65

 

补偿性资产的不再确认(b)

 

 

(3

)

 

 

 

 

 

 

外汇和其他

 

 

(13

)

 

 

(9

)

 

 

(11

)

其他收入,净额

 

$

285

 

 

$

60

 

 

$

152

 

 

(a)

由于收购苏州肯德基和无锡肯德基,如附注5所披露,本公司确认收益#美元。239百万美元和美元982020年和2018年分别从我们以前持有的重新衡量47按公允价值计算的股权百分比,并未就业绩报告目的分配给任何分部。

 

(b)

在2020年第二季度,该公司取消确认了一美元3根据购买协议,先前就道佳收购入账为弥偿权利的百万元弥偿资产到期。这笔费用计入其他收入净额,但没有为执行情况报告目的分配给任何部分。

 

附注7-补充资产负债表资料

 

应收账款,净额

 

2020

 

 

2019

 

应收账款,毛额

 

$

100

 

 

$

89

 

坏账准备

 

 

(1

)

 

 

(1

)

应收账款净额

 

$

99

 

 

$

88

 

128

2020表格10-K


 

 

 

预付费用和其他流动资产

 

2020

 

 

2019

 

来自支付处理商和汇总商的应收款

 

$

47

 

 

$

39

 

未合并关联公司的应收股息

 

 

10

 

 

 

8

 

其他预付费用和流动资产

 

 

119

 

 

 

87

 

预付费用和其他流动资产

 

$

176

 

 

$

134

 

 

物业、厂房及设备

 

2020

 

 

2019

 

建筑物和改善措施

 

$

2,367

 

 

$

2,159

 

融资租赁,主要是建筑物

 

 

36

 

 

 

30

 

机器设备和在建工程

 

 

1,490

 

 

 

1,282

 

财产、厂房和设备,毛额

 

 

3,893

 

 

 

3,471

 

累计折旧

 

 

(2,128

)

 

 

(1,877

)

财产、厂房和设备、净值

 

$

1,765

 

 

$

1,594

 

 

与财产、厂房和设备有关的折旧和摊销费用为#美元。421百万,$408百万美元和美元4142020年、2019年和2018年分别为100万人。

 

其他资产

 

2020

 

 

2019

 

增值税资产

 

$

270

 

 

$

243

 

股权证券投资

 

 

160

 

 

 

110

 

土地使用权(a)

 

 

140

 

 

 

133

 

长期存款

 

 

83

 

 

 

71

 

长期定期存款投资(b)

 

 

61

 

 

 

 

取得合约的费用

 

 

9

 

 

 

9

 

受限现金

 

 

 

 

 

9

 

其他

 

 

26

 

 

 

5

 

其他资产

 

$

749

 

 

$

580

 

 

(a)

与土地使用权有关的摊销费用为#美元。5百万,$4百万美元和美元52020年、2019年和2018年分别为100万人。

 

 

(b)

截至2020年12月31日,公司拥有61投资于长期定期存款,利率固定,原始期限为三年。该资产被限制使用,以确保公司根据法规要求发行的预付储值卡的余额。

 

应付帐款和其他流动负债

 

2020

 

 

2019

 

应付帐款

 

$

708

 

 

$

623

 

经营租赁负债

 

 

448

 

 

 

382

 

应计薪酬和福利

 

 

238

 

 

 

223

 

应计资本支出

 

 

203

 

 

 

150

 

合同责任

 

 

175

 

 

 

135

 

应计营销费用

 

 

73

 

 

 

64

 

其他流动负债

 

 

150

 

 

 

114

 

应付帐款和其他流动负债

 

$

1,995

 

 

$

1,691

 

129

2020表格10-K


 

 

 

其他负债

 

2020

 

 

2019

 

递延所得税负债(c)

 

$

227

 

 

$

67

 

应计应缴所得税

 

 

66

 

 

 

69

 

合同责任

 

 

31

 

 

 

33

 

其他非流动负债

 

 

70

 

 

 

41

 

其他负债

 

$

394

 

 

$

210

 

 

(c)

2020年递延所得税负债余额增加主要源于苏州肯德基和Huang冀Huang的收购.

 

现金流量表现金、现金等价物和限制性现金的对账

 

 

 

2020

 

 

2019

 

综合资产负债表中的现金和现金等价物

 

$

1,158

 

 

$

1,046

 

包括在其他资产中的受限现金(d)

 

 

 

 

 

9

 

中列示的现金、现金等价物和限制性现金

--现金流量表合并报表

 

$

1,158

 

 

$

1,055

 

 

(d)

截至2019年12月31日,美元9百万受限现金指根据2019年8月订立的收购Huang冀Huang集团控股权的最终协议存入托管账户的金额。Huang对Huang的收购于2020年4月8日完成。

 

附注8--商誉和无形资产

 

商誉账面金额变动情况如下:

 

 

 

总计

公司

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他

细分市场

 

截至2018年12月31日的余额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商誉,毛利

 

$

648

 

 

$

238

 

 

$

19

 

 

$

391

 

累计减值损失(a)

 

 

(382

)

 

 

 

 

 

 

 

 

(382

)

商誉,净额

 

 

266

 

 

 

238

 

 

 

19

 

 

 

9

 

商誉减值(b)

 

 

(9

)

 

 

 

 

 

 

 

 

(9

)

货币换算调整的影响及其他

 

 

(3

)

 

 

(3

)

 

 

 

 

 

 

截至2019年12月31日的余额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商誉,毛利

 

 

645

 

 

 

235

 

 

 

19

 

 

 

391

 

累计减值损失

 

 

(391

)

 

 

 

 

 

 

 

 

(391

)

商誉,净额

 

 

254

 

 

 

235

 

 

 

19

 

 

 

 

获得的商誉(c)

 

 

524

 

 

 

465

 

 

 

 

 

 

 

59

 

货币换算调整的影响及其他

 

 

54

 

 

 

48

 

 

 

1

 

 

 

5

 

2020年12月31日的余额

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商誉,毛利

 

 

1,223

 

 

 

748

 

 

 

20

 

 

 

455

 

累计减值损失

 

 

(391

)

 

 

 

 

 

 

 

 

(391

)

商誉,净额

 

$

832

 

 

$

748

 

 

$

20

 

 

$

64

 

 

(a)

累计减值亏损指与小肥羊商誉相关的减值。

 

(b)

于2019年,我们录得减值费用为$9应占道佳报告单位商誉的百万欧元(附注5)。

 

130

2020表格10-K


 

 

(c)

获得的商誉源于收购苏州肯德基和Huang冀Huang。(注1)。

 

截至2020年12月31日和2019年12月31日的无形资产净值如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

 

总运费

金额(a)

 

 

累计

摊销

 

 

累计减值损失(b)

 

 

账面净额

 

 

总运费

金额

 

 

累计

摊销

 

 

累计减值损失(b)

 

 

账面净额

 

有限寿命无形资产

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

重新获得特许经营权(c)

 

$

223

 

 

$

(144

)

 

$

 

 

$

79

 

 

$

148

 

 

$

(113

)

 

$

 

 

$

35

 

Huang冀Huang特许经营相关资产(d)

 

 

23

 

 

 

(1

)

 

 

 

 

 

22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

道甲站台

 

 

16

 

 

 

(4

)

 

 

(12

)

 

 

 

 

 

16

 

 

 

(4

)

 

 

(12

)

 

 

 

与客户相关的资产

 

 

12

 

 

 

(8

)

 

 

(2

)

 

 

2

 

 

 

12

 

 

 

(8

)

 

 

(2

)

 

 

2

 

其他

 

 

9

 

 

 

(4

)

 

 

 

 

 

5

 

 

 

9

 

 

 

(4

)

 

 

 

 

 

5

 

 

 

$

283

 

 

$

(161

)

 

$

(14

)

 

$

108

 

 

$

185

 

 

$

(129

)

 

$

(14

)

 

$

42

 

活生生的无限无形资产

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小肥羊商标

 

$

56

 

 

$

 

 

$

 

 

$

56

 

 

$

52

 

 

$

 

 

$

 

 

$

52

 

Huang冀Huang商标(d)

 

 

82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

82

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

$

138

 

 

$

 

 

$

 

 

$

138

 

 

$

52

 

 

$

 

 

$

 

 

$

52

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

无形资产总额

 

$

421

 

 

$

(161

)

 

$

(14

)

 

$

246

 

 

$

237

 

 

$

(129

)

 

$

(14

)

 

$

94

 

 

(a)

毛账面金额的变动包括货币换算调整的影响。

 

(b)

累计减值损失指从道佳收购的无形资产的减值费用,主要应归因于道佳平台。

 

(c)

于截至二零二零年十二月三十一日止年度,重新收购特许经营权之账面值总额增加,主要因收购苏州肯德基(附注5)所致。

 

(d)

有限寿命无形资产及无限寿命无形资产账面值毛值的增加,主要来自收购Huang集团公司Huang集团(附注1)。

 

有限年限无形资产的摊销费用为#美元。242020年为100万美元162019年为100万美元,262018年达到100万。有限寿命无形资产的摊销费用预计约为#美元。402021年达到100万美元,402022年,百万美元52023年,百万美元22024年为100万美元,2到2025年将达到100万。

 

附注9-信贷安排

 

截至2020年12月31日,公司拥有人民币授信额度3,305百万(约合美元)506百万美元),包括人民币在岸信贷安排2,000百万(约合美元)306百万美元),总计和离岸信贷安排为$200总计一百万美元。

 

131

2020表格10-K


 

 

信贷安排的剩余条款范围为不到一年两年截至2020年12月31日。每项信贷按人民银行中国银行规定的现行利率、中国国家银行间同业拆借中心公布的贷款最优惠利率(“LPR”)或洲际交易所基准管理局管理的伦敦银行同业拆息(“LIBOR”)计息。每项信贷安排都包含一个交叉违约条款,据此,我们未能从任何信贷安排中支付本金,将构成对其他信贷安排的违约。其中一些信贷安排包含限制某些额外债务和留置权的契诺,以及各自协议中规定的某些其他交易。任何未偿还借款的利息至少每月到期一次。一些在岸信贷安排包含透支、非金融担保、备用信用证和担保的次级限额。截至2020年12月31日,我们拥有未偿还的人民币银行担保114百万(约合美元)18百万),以确保我们向房东支付某些公司拥有的餐厅的租赁费。因此,信贷额度减少了相同的数额,而不是截至2020年12月31日的未偿还借款。这是一个很大的问题。

 

 

附注10-与战略投资者签订投资协议

 

于二零一六年九月一日,百胜及本公司分别与春华资本集团(“春华资本”)的联属公司Pollos Investment L.P.及浙江蚂蚁小微金融服务集团有限公司的联属公司API(Hong Kong)Investment Limited(“蚂蚁金服”及联同“投资者”)订立投资协议(“投资协议”)。根据投资协议,于2016年11月1日(“截止日期”),春华资本和蚂蚁金服投资了美元。410百万美元和美元50分别为100万美元,合计460向本公司投资(“投资”)100万股,以换取:(I)百胜中国普通股,合计5百胜中国紧随分拆后已发行及已发行普通股的百分比须于完成后调整,最终总所有权为4.3%和5.9%在百胜中国和(Ii)认股权证(“认股权证”),可按大约额外费用行使4考虑到之前向投资者发行的股份,百胜中国在分离后已发行和已发行的普通股合计拥有%的所有权。就在投资结束前,百胜中国有363,758,219已发行和已发行的普通股,面值$0.01每股。根据《投资协议》,2016年11月1日,百胜中国发布17,064,172.742,080,996.68普通股股份(“收盘股份”),价格为$24.03每股收市价(“收盘价”)分别为春华资本及蚂蚁金服,可按下文所述作出调整。

 

根据投资协议,投资者及本公司厘定自以下日期起的交易日内本公司普通股每股成交量加权平均成交价2016年12月1日2016年12月30日(“测算期”),并按8%(“调整后的VWAP每股价格”)。

 

自调整后的VWAP每股价格为$25.05超过收盘价$24.03投资者于2017年1月9日向Primavera和蚂蚁金服回购699,394.7485,291.68分别为面值为$的普通股0.01每股,基于2016年12月30日确定的调整后每股VWAP价格。回购的股份于2016年12月31日在合并财务报表中计入库存股。

 

132

2020表格10-K


 

 

此外,根据《投资协议, 2017年1月9日,百胜中国向每位投资者发行了几批认股权证。在行使时,第一批认股权证最初向Primavera和蚂蚁金服提供了购买权7,309,057891,348百胜中国普通股,初始行权价为1美元。31.40每股。第二批认股权证最初赋予春华资本和蚂蚁金服购买相同数量的百胜中国普通股的权利,根据第一批认股权证,春华资本和蚂蚁金服可以购买相同数量的普通股,初始行权价为1美元。39.25每股。认股权证的初始行权价以美元为基础。1210亿美元15第一期和第二期分别为10亿股,除以截至成交日已发行和已发行的普通股数量,包括收盘后调整后的收盘股份。认股权证可随时行使穿过2021年10月31日包含惯常的反稀释保护。

 

由于发行收市股份及收市后调整(不包括行使认股权证而可发行的股份),春华与蚂蚁金服共同实益拥有约4.8截至2017年1月9日百胜中国普通股流通股的百分比,或约8.7假设各投资者全面行使两批认股权证,于2017年1月9日百胜中国普通股已发行股份的百分比。

 

现金收益总额为#美元460投资完成后的100万美元首次根据其公允价值于2016年11月1日分配给完成后调整和权证,残值为#美元。364分配给已发行普通股的百万股。

 

截至2020年12月31日,春华资本和蚂蚁金服已分别与多家金融机构就其所有认股权证达成预付远期销售交易,根据这些交易,春华资本和蚂蚁金服有义务在适用的结算日期交付各自的权证。

 

 

附注11-租约

 

截至2020年12月31日,我们运营了8,100公司拥有的餐厅,租赁基础土地和/或建筑。我们通常与我们的餐厅签订租赁协议,最初的条款是1020年份。我们的大多数租赁协议都包含终止选项,允许我们在餐厅的单位贡献在指定时间内为负的情况下提前终止租赁协议。我们的租约通常没有续签选项。只有当我们合理地确定我们将行使这些期权时,才会考虑这些期权。根据我们现行的大部分食肆租约,租金一般以以下三种方式之一缴付:(I)固定租金;(Ii)固定基本租金或食肆销售额的某个百分率较高者;或(Iii)食肆销售额的一个百分比。大多数租约要求我们为租赁的物业支付公共区域维护费。除了餐厅租赁外,我们还租赁办公场所、物流中心和设备。我们的租赁协议不包含任何重大剩余价值担保或重大限制性契约。

 

在有限的情况下,我们将某些餐厅转租给特许经营商,以进行再融资交易,或将我们的物业出租给其他第三方。根据这些租约支付的租金一般是根据固定基本租金或餐厅年销售额的某个百分比中较高的一个来支付的。与特许经营商的分租协议或与其他第三方的租赁协议的收入分别计入特许经营费和收入以及我们的综合收益表中的其他收入。ASC 842对我们作为出租人的会计没有重大影响。

 

133

2020表格10-K


 

 

补充资产负债表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020/12/31

 

 

2019/12/31

 

 

科目分类

资产

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

经营性租赁使用权资产(a)

 

$

2,164

 

 

$

1,985

 

 

经营性租赁使用权资产

融资租赁使用权资产

 

 

20

 

 

 

18

 

 

财产、厂房和设备、净值

租赁资产总额

 

$

2,184

 

 

$

2,003

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

负债

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当前

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

经营租赁负债(a)

 

$

448

 

 

$

382

 

 

应付帐款和其他流动负债

融资租赁负债

 

 

2

 

 

 

2

 

 

应付帐款和其他流动负债

非当前

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

经营租赁负债(a)

 

 

1,915

 

 

 

1,803

 

 

非流动经营租赁负债

融资租赁负债

 

 

28

 

 

 

26

 

 

非流动融资租赁负债

租赁总负债

 

$

2,393

 

 

$

2,213

 

 

 

 

(a)

经营租赁使用权资产负债余额增加主要源于收购苏州肯德基。

 

租赁成本汇总表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

科目分类

 

 

2020

 

 

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

经营租赁成本

 

$

496

 

 

$

472

 

 

入住率和其他运营费用、G&A或特许经营权费用

融资租赁成本

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*租赁资产摊销

 

 

2

 

 

 

1

 

 

入住率和其他运营费用

*租赁负债的利息

 

 

2

 

 

 

2

 

 

利息支出,净额

可变租赁成本(b)

 

 

262

 

 

 

325

 

 

入住率及其他营运开支或专营权开支

短期租赁成本

 

 

10

 

 

 

10

 

 

入住率和其他运营费用或G&A

转租收入

 

 

(24

)

 

 

(27

)

 

特许经营费和收入或其他收入

总租赁成本

 

$

748

 

 

$

783

 

 

 

 

(b)

该公司获得了$36在截至2020年12月31日的一年中,业主提供的与新冠肺炎大流行影响相关的租赁特许权达100万英镑。租赁优惠主要以在本公司的餐饮业务受到不利影响的一段时间内减租的形式进行。该公司应用了2020年4月发布的财务会计准则委员会工作人员问答文件中的解释性指导,并选择:(1)不评估因应对新冠肺炎疫情而收到的特许权是否为租赁修改,(2)假设此类特许权被视为现有租赁合同的一部分,而不修改合同。在授予特许权期间,这种特许权被确认为负的可变租赁成本。

134

2020表格10-K


 

 

补充现金流信息

 

 

 

 

 

2020

 

 

2019

 

为计量租赁负债所包括的金额支付的现金:

 

 

 

 

 

 

 

 

来自经营租赁的经营现金流

 

$

493

 

 

$

481

 

融资租赁的营运现金流

 

 

2

 

 

 

1

 

融资租赁产生的现金流

 

 

2

 

 

 

2

 

以新的租赁负债换取的使用权资产(c):

 

 

 

 

 

 

 

 

经营租约

 

$

337

 

 

$

346

 

*融资租赁

 

 

2

 

 

 

4

 

 

(c)

为换取新的租赁负债而获得的ROU的补充性非现金披露还包括因修改或其他重估事件而导致租赁负债或ROU资产调整的非现金交易。

 

租赁期限和贴现率

 

2020

 

 

2019

 

加权平均剩余租赁年限(年)

 

 

 

 

 

 

 

 

**经营租约

 

 

7.0

 

 

 

7.1

 

中国金融租赁公司

 

 

10.9

 

 

 

11.5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

加权平均贴现率

 

 

 

 

 

 

 

 

**经营租约

 

 

5.8

%

 

 

6.1

%

中国金融租赁公司

 

 

5.8

%

 

 

5.9

%

 

未来租赁付款和租赁负债摘要

 

截至2020年12月31日的租赁负债到期日如下:

 

 

 

数额:

经营租约

 

 

数额:

融资租赁

 

 

总计

 

2021

 

$

568

 

 

$

4

 

 

$

572

 

2022

 

 

474

 

 

 

4

 

 

 

478

 

2023

 

 

410

 

 

 

4

 

 

 

414

 

2024

 

 

343

 

 

 

4

 

 

 

347

 

2025

 

 

279

 

 

 

4

 

 

 

283

 

此后

 

 

818

 

 

 

21

 

 

 

839

 

未贴现租赁付款总额

 

 

2,892

 

 

 

41

 

 

 

2,933

 

减去:推定利息(d)

 

 

529

 

 

 

11

 

 

 

540

 

租赁负债现值

 

$

2,363

 

 

$

30

 

 

$

2,393

 

 

(d)

由于租赁中隐含的利率不能轻易确定,我们使用基于租赁开始日可获得的信息的递增借款利率来确定估算利息和租赁付款的现值。我们在2019年1月1日对在该日期之前开始的运营租赁使用了增量借款利率。

 

截至2020年12月31日,我们还有其他已签署但尚未开始的租赁协议,未折扣的最低租赁付款总额为$141百万美元。这些租约将在2021年至2023年之间开始,租约条款为1年份至20好几年了。

 

 

135

2020表格10-K


 

附注12--公允价值计量和披露

 

本公司的金融资产和负债主要由现金和现金等价物、短期投资、长期定期存款、应收账款、应付账款和租赁负债组成,这些资产和负债的账面价值总体上接近其公允价值。

 

本公司对美团股权证券的投资按公允价值核算,该公允价值是根据股份于各报告期末的收市价厘定,其后的公允价值变动记入我们的综合收益表。

 

下表概述了我们按经常性基础计量或按公允价值披露的金融资产,以及计量所属的公允价值层次中的水平。该公司将其现金等价物、短期投资、长期定期存款和股权证券投资归类为公允价值等级中的第一级或第二级,因为它使用报价市场价格或替代定价来源和利用市场可观察到的投入的模型来分别确定它们的公允价值。不是公允价值等级之间的转移发生在2020年和2019年。

 

 

 

 

 

 

 

公允价值计量或披露

2020年12月31日

 

 

余额为

2020年12月31日

 

 

1级

 

 

2级

 

 

3级

 

 

现金等价物:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**定期存款

 

$

601

 

 

 

 

 

 

$

601

 

 

 

 

 

 

*购买固定收益债务证券(a)

 

 

207

 

 

 

207

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

现金等价物合计

 

 

808

 

 

 

207

 

 

 

601

 

 

 

 

 

短期投资:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**定期存款

 

 

2,165

 

 

 

 

 

 

 

2,165

 

 

 

 

 

 

*购买固定收益债务证券(a)

 

 

784

 

 

 

104

 

 

 

680

 

 

 

 

 

 

*可变回报投资

 

 

156

 

 

 

156

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

短期投资总额

 

 

3,105

 

 

 

260

 

 

 

2,845

 

 

 

 

 

其他资产:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*股票证券

 

 

160

 

 

 

160

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**定期存款

 

 

61

 

 

 

 

 

 

 

61

 

 

 

 

 

 

总计

 

$

4,134

 

 

$

627

 

 

$

3,507

 

 

$

 

 

 

(a)

归类为持有至到期投资,按摊销成本计量。

 

 

 

 

 

 

 

公允价值计量或披露

2019年12月31日

 

 

余额为

2019年12月31日

 

 

1级

 

 

 

 

2级

 

 

 

 

3级

 

 

现金等价物:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**定期存款

 

$

407

 

 

 

 

 

 

 

 

$

407

 

 

 

 

 

 

 

 

**支持货币市场基金

 

 

331

 

 

 

331

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

现金等价物合计

 

 

738

 

 

 

331

 

 

 

 

 

407

 

 

 

 

 

 

 

短期投资:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**定期存款

 

 

611

 

 

 

 

 

 

 

 

 

611

 

 

 

 

 

 

 

 

短期投资总额

 

 

611

 

 

 

 

 

 

 

 

 

611

 

 

 

 

 

 

 

 

其他资产:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**投资于股权证券

 

 

110

 

 

 

110

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

总计

 

$

1,459

 

 

$

441

 

 

 

 

$

1,018

 

 

 

 

$

 

 

136

2020表格10-K


 

 

 

非经常性公允价值计量

 

此外,公司的某些餐饮级资产(包括经营租赁ROU资产、物业、厂房和设备)、商誉和无形资产,如果被确定为减值,则基于不可观察到的投入(第3级)按公允价值计量。截至2020年12月31日,餐厅层面资产的公允价值(如被确定为减值)主要由市场参与者转租经营租赁ROU资产和收购剩余餐厅资产所支付的价格表示,这反映了资产的最高和最佳利用。在公允价值计量中使用的重大不可观察的输入包括市场租金价格,该价格是在独立估值专家的协助下确定的。直接比较法被用作估值技术,假设这些物业中的每一个都在其现有状态下空置地进行分租。通过参考相关市场提供的租赁交易,已选择了邻近的可比物业,并进行了调整,以考虑地点和物业规模等因素的差异。

 

下表显示截至2020年12月31日、2019年12月31日和2018年12月31日止年度基于不可观察投入(第3级)的所有非经常性公允价值计量确认的金额。该等金额不包括对其后于该等年终日期前关闭或改建的餐厅所作的公允价值计量。

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

 

科目分类

餐厅级别的损害(a)

 

 

52

 

 

 

28

 

 

 

27

 

 

关闭和减值费用,净额

采用ASC 842之前的ROU减损(b)

 

 

 

 

 

82

 

 

 

 

 

留存收益

道甲损伤(c)

 

 

 

 

 

11

 

 

 

12

 

 

关闭和减值费用,净额

总计

 

$

52

 

 

$

121

 

 

$

39

 

 

 

  

(a)

餐厅层面的减值费用计入关闭及减值开支净额,主要来自我们对个别餐厅的长期资产进行半年度减值评估,而该等资产于减值时仍在经营,且尚未提供再融资。 我们在2020年第一季度进行了一次额外的减值评估,将新冠肺炎疫情的不利影响作为减值指标。由于新冠肺炎疫情,某些餐厅的持续运营亏损趋势导致2020年的减值较高。我们还在2019年第一季度采用ASC 842时进行了额外的减值评估.计及截至2020年12月31日止年度录得的减值费用后,于每个相关计量日期按公允价值计量的资产剩余账面净值为157百万美元。在计入截至2019年12月31日止年度及2018年12月31日止年度的减值费用后,于每个相关计量日期按公允价值计量的资产剩余账面净值微不足道。

 

(b)

采用ASC 842之前的ROU减值是指截至2019年1月1日现有运营租赁产生的运营租赁ROU资产的减值费用。扣除递延税金的相关影响#美元后19百万美元,以及对非控股权益的影响3百万美元,我们记录的累计调整为$60根据新租赁标准的过渡指导意见,将100,000,000美元转为留存收益。对于那些在2019年1月1日之前根据经营租约对其长期资产(主要是物业、厂房和设备)进行全额减值的餐厅,如果在减值时确认经营租赁ROU资产,则应在2019年1月1日之前记录额外的减值费用。

 

(c)

有关进一步讨论,请参阅注5。 

 

 

137

2020表格10-K


 

附注13-退休计划

 

对于2001年9月30日之后被聘用或重新聘用的高管,百胜餐饮集团已经实施了Yum LRP。这是一种无资金、无担保的基于账户的退休计划,在高管从百胜餐饮集团离职或达到55岁后,将一定比例的薪酬分配到支付给高管的账户中。本公司于离职时采用YCHLRP,而Yum LRP项下与该等员工有关的资产及负债则转移至YCHLRP。YCHLRP将继续有效,直至本公司董事会终止。YCHLRP的条款与Yum LRP的条款基本相似。根据该计划,若干年满21岁、被归类为12级薪级、不符合资格参加税务界定利益计划、并符合若干额外工作地点及分配要求的行政人员,如获本公司选中参与该计划,则有资格参与该计划。YCHLRP是一种无资金、无担保的基于账户的退休计划,在高管从公司离职或达到55岁后,将一定比例的薪酬分配给应支付给高管的账户。根据这项计划,55岁或以上的参加者有权在离职当日或之后的日历季度最后一天,一次过发放账户结余。美元的负债0.2百万美元和美元4.8截至2020年12月31日和2019年12月31日,我们的综合资产负债表中分别计入了YCHLRP下我们员工应占的百万美元。

 

百胜根据中国餐饮集团有限公司退休计划(前称白升餐饮(香港)有限公司退休计划)为在白升工作的若干公司高管提供退休福利。根据这一确定的贡献计划,百胜提供的公司出资范围为5%至10高管基本工资的%。终止时,参与者将获得一笔相当于公司缴费的百分比(包括投资回报)的款项。此百分比基于为参与者提供既得利益的归属时间表30完成最低金额后的利息3服务年限,以及额外的10每一额外完成年度的既得利息百分比,最高可达100%。本公司于分拆后采用相同计划,于截至2020年12月31日、2019年及2018年12月31日止年度对该计划的贡献金额微不足道。这是一个很大的问题。

 

根据中国国家法规的规定,本公司参加政府资助的固定缴款退休计划。几乎所有雇员在退休之日都有权领取相当于其上一份工作所在地理区域平均基本工资数额的固定比例的年度养恤金。我们被要求在以下时间向当地社会保障局缴费12%和20员工所在地区上一年度平均基本工资金额的百分比。缴款在应付时记入综合损益表。除上述年度缴款外,本公司并无义务支付退休金。2020年,本公司还以社保缴费减免的形式获得了与新冠肺炎相关的一次性政府补贴,在发放时确认为相关费用的减免。该公司贡献了$167百万,$160百万美元和美元174分别为2020年、2019年和2018年的政府资助计划提供100万美元。

 

 

138

2020表格10-K


 

附注14--基于股份的薪酬

 

概述

 

分离后,百胜未偿还股权奖的持有人一般同时获得经调整的百胜奖和百胜中国奖,或获得百胜或百胜中国的整体经调整奖,以维持该等奖项分离前的内在价值。根据就业所在国家的税法,使用股东法或雇主法修改奖励。百胜员工持有的百胜中国奖股票发行将由百胜中国负责。公司员工持有的百胜奖股票发行将由百胜满足。股东法的前提是,在分拆前持有百胜餐饮奖励的员工应获得百胜和百胜中国同等数量的奖励。根据雇主法,在离职前持有百胜奖励的员工将其奖励转换为他们在离职后为之工作的公司的奖励。因此,百胜中国可能会在行使或授予各种类型的奖励时,向百胜员工发行普通股,这些奖励包括股票期权、非典、RSU以及来自高管收入递延计划的奖励。

 

修改后的股权奖励的条款和条件与紧接分拆前举行的奖励相同,只是股份数量和价格有所调整。根据ASC 718,公司使用Black-Scholes期权定价模型(“BS模型”),将紧接分拆前的奖励的公允价值与分拆后的公允价值进行比较,以衡量增加的薪酬成本。增加的补偿成本微不足道,百胜和本公司继续确认修改后奖励在剩余必要服务期内的未摊销原始授予日公允价值,因为各自的员工继续提供服务。本公司员工的股份薪酬是以百胜奖和百胜中国奖为基础的。

 

自2016年10月31日起,本公司通过了百胜中国控股有限公司长期激励计划(“2016计划”)。本公司已根据2016年计划预留发行45,000,000我们普通股的股份。根据该计划,授予的股票期权和特别提款权的行权价格必须等于或大于授予日公司股票的公平市值。

 

2016年计划对员工和非员工董事的潜在奖励包括股票期权、激励期权、SARS、限制性股票、股票单位、RSU、绩效股票、绩效单位和现金激励奖励。根据2016年计划,我们只发行了股票期权、SARS、RSU和PSU。虽然2016计划下的奖励可以有不同的归属条款和行使期限,但2016计划下的未完成奖励的期限如下年份。股票期权和SARS即将到期十年在授予之后。

 

本公司于综合财务报表中确认支付予雇员及非雇员董事的所有以股份为基础的付款为服务期间内的补偿成本,按授予日期的公平价值、实际归属的奖励及可能达到的表现条件(如适用)计算。如果不存在实质性服务条件,授予日的公允价值在授予时完全确认为费用。某些奖励受到特定的退休条件的约束,这些条件允许奖励完全授予,只要雇员至少积极受雇至少一年在授予日期之后,提供至少六个月的退休意向通知,并签署竞业禁止和竞业禁止协议。在这种情况下,奖励的公允价值在奖励之日起的一年服务期内按直线原则确认为费用。

 

139

2020表格10-K


 

 

奖品估价

 

股票期权与SARS

 

该公司使用BS模型估计了授予公司员工的每个股票期权和SAR奖励在授予之日的公允价值,其中包括以下假设:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

无风险利率

 

 

1.5

%

 

 

2.5

%

 

 

2.5

%

预期期限(年)

 

 

6.50

 

 

 

6.50

 

 

 

6.50

 

预期波动率

 

 

33.2

%

 

 

32.0

%

 

 

33.0

%

预期股息收益率

 

 

1.1

%

 

 

1.2

%

 

 

1.0

%

 

授予员工的股票期权和特别提款权奖励通常有一个分级的归属时间表25每年超过%四年并且到期了10在授予之后的几年里。该公司对具有分级归属时间表的奖励使用单一加权平均术语。根据对历史行使和授予后终止行为的分析,公司确定员工平均行使奖励后6.5好几年了。没收是根据历史经验估计的。用于估计预期期限和罚没率的历史数据是基于与公司员工相关的数据,这些员工在分离前被百胜授予基于股票的奖励。

 

对于本公司在分拆后授予的奖励,本公司考虑了与本公司业务相同的可比公司普通股的波动性,以及本公司股票的历史波动性。股息率是根据公司在授予时的股息政策估计的。

 

RSU和PSU

 

RSU奖通常授予三年制大多数奖项悬崖归属于100在第三个赠款周年纪念日上。RSU奖励的公允价值以授予之日公司股票的收盘价为基础。

 

于2019至2018年间,本公司授予受市场条件及服务条件所限的PSU,于履约期结束时给予悬崖归属。将分配的股份数量是基于公司相对于摩根士丹利资本国际中国指数中同行集团的总股东回报的表现,以一年的时间衡量三年制演出期。PSU奖励的公允价值是根据蒙特卡罗模拟模型(MCS模型)并以直线方式摊销三年制句号。2019年和2018年授予的PSU的公允价值总额无关紧要。

 

2020年2月,公司董事会批准了一项新的PSU特别奖(“合作伙伴PSU奖”),以挑选对公司执行2016年计划的战略运营计划至关重要的员工。这些合作伙伴PSU奖受市场和绩效条件的影响,只有在达到门槛绩效目标超过四年制表演期,分红从0%至200目标股数的%。合作伙伴PSU奖励的公允价值是根据MCS模型和公司股票在授予之日的收盘价。在确定合作伙伴PSU奖励的授予日期公允价值时使用的假设包括1.4%,预期股息率为1.1%,以及预期的波动率33.4%.

 

140

2020表格10-K


 

 

2020年2月授予的年度PSU奖励仅基于公司实现业绩目标的情况,并带有相对于摩根士丹利资本国际中国指数的相对总股东回报支付修改量,以一年的时间衡量三年制句号。年度PSU奖励的公允价值是根据MCS模式的结果确定的。用于确定授予日期公允价值的年度PSU奖励的假设包括无风险利率1.4%和预期波动率33.4%.

 

与年度和合作伙伴PSU奖励相关的薪酬成本在绩效期间以直线方式确认,当绩效条件可能达到时,根据估计的罚没率进行调整。

 

其他

 

从2016年11月11日开始,百胜中国还向在百胜中国董事会任职的非雇员董事颁发年度普通股奖励。这些奖励的公允价值以授予之日公司普通股的每股收盘价为基础。股份于授出日直接向董事发行,不附带任何条件。因此,奖励的公允价值在授予时被完全确认为费用。截至2020年12月31日和2019年12月31日的年度,54,75760,419百胜中国普通股股份分别授予非雇员董事和授出日公允价值#美元。2.6百万美元和美元2.4在合并损益表中分别立即全额确认了100万美元。

 

颁奖活动

 

股票期权与SARS

 

 

 

股票

(在 数千人)

 

 

 

加权平均

锻炼

价格

 

 

加权平均

剩余

合同期限

(年)

 

 

集料 固有的

价值 (单位:百万)

 

2020年初业绩突出

 

 

14,373

 

 

 

 

24.22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

授与

 

 

1,314

 

 

 

 

42.71

 

 

 

 

 

 

 

 

 

已锻炼

 

 

(3,585

)

 

 

 

19.19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

没收或过期

 

 

(252

)

 

 

 

38.22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年末业绩突出

 

 

11,850

 

(a)

 

 

27.49

 

 

 

5.12

 

 

 

351

 

2020年底可行使

 

 

8,841

 

 

 

 

23.32

 

 

 

4.11

 

 

 

299

 

 

(a)

未完成的奖项包括348,407股票期权和11,501,517SARS加权平均行权价格为$19.91及$27.72,分别为。杰出奖项是指本公司和百胜员工共同持有的百胜中国奖。

 

于2020、2019及2018年批出的SARS的加权平均批出日期公允价值为$13.36, $13.43及$13.52,分别为。截至2020年、2019年及2018年12月31日止年度,本公司雇员行使的股票期权及SARS的内在价值合计为$75百万,$39百万美元和美元31分别为100万美元。

 

141

2020表格10-K


 

 

截至2020年12月31日,25与未归属股票期权和SARS有关的未确认补偿成本将因发生的任何没收而减少,预计将在剩余的加权平均归属期间确认,加权平均归属期间约为1.69三年了。这反映了公司员工举办的百胜中国奖和百胜奖的未确认成本。本公司员工于2020、2019及2018年度所持奖励于授权日或修改日的总公平价值为$15百万,$14百万美元和美元14分别为100万美元。

 

RSU和PSU

 

 

 

股票

(单位:万人)

 

 

加权的-

平均值

授予日期

公允价值

 

2020年初的未归属

 

 

971

 

 

 

36.08

 

授与

 

 

1,214

 

 

 

40.49

 

既得

 

 

(448

)

 

 

30.76

 

没收或过期

 

 

(37

)

 

 

41.25

 

2020年末未归属

 

 

1,700

 

 

 

40.52

 

 

2020、2019年和2018年授予的RSU和PSU的加权平均授予日期公允价值为#美元40.49, $44.75及$39.50,分别为。截至2020年12月31日,10与以下项目相关的未确认赔偿成本551,642未授予的RSU和美元29与以下项目相关的未确认赔偿成本1,148,042PSU将因发生的任何没收而减少,预计将在约1.50和1.50的剩余加权平均归属期间内得到确认2.82分别是几年。在2020、2019年和2018年期间授予的奖励在授予日的总公允价值为美元141000万美元,300万美元41000万美元和300万美元4分别为2.5亿美元和2.5亿美元。

 

对净收入的影响

 

以股份为基础的薪酬支出为$36百万,$26百万美元和美元242020年、2019年和2018年分别为100万人。递延税项优惠#美元1百万,$1百万,$12020年、2019年和2018年分别确认了100万人。

 

 

附注15--股权

 

2016年10月31日分居后,百胜中国立即授权股本包括1,000百万股普通股,面值$0.01每股,以及364发行流通股百胜中国普通股100万股。截至2020年12月31日,440发行百胜中国普通股100万股,420已发行的股票有100万股。

 

股份回购计划

 

公司回购0.2百万,6.2百万美元和9.0百万股普通股,总成本为$7百万,$261百万美元和美元312截至2020年12月31日、2019年和2018年12月31日的年度分别为百万美元。截至2020年12月31日,692在目前的授权下,仍有100万可供回购。本公司已于2020年第二、三、四季度暂停股份回购。

 

142

2020表格10-K


 

 

现金股利

 

在……上面2017年10月4日,董事会批准了定期季度现金股息计划,并宣布初始现金股息为#美元。0.10每股百胜中国的普通股。现金股息总额为$38年向股东支付了100万美元2017年12月。公司支付了现金股息#美元。0.102018年前三个季度的每股收益和$0.122018年第四季度、2019年每个季度以及2020年第一季度和第四季度的每股收益。本公司于2020年第二季及第三季暂停股份回购。现金股息总额为$95百万,$181百万美元和美元1612020年、2019年和2018年分别向股东支付了100万欧元。

 

累积其他综合收益(“AOCI”)

 

本公司截至2020年、2019年和2018年12月31日的年度的其他全面收益(亏损)以及截至2020年和2019年12月31日的AOCI余额仅包括外币换算调整。其他全面收入为$230截至2020年12月31日的年度为百万美元,其他综合亏损为32百万美元和美元160截至2019年12月31日和2018年12月31日的年度分别为百万美元。综合资产负债表中AOCI报告的货币换算调整累计余额为净收入#美元。167截至2020年12月31日,净亏损100万美元49截至2019年12月31日。曾经有过不是列报各年度与其他综合收益组成部分有关的税务影响。

 

受限净资产

 

本公司支付股息的能力主要取决于本公司从其子公司获得资金分配。相关的中国法律及法规只准许本公司的中国附属公司从其根据中国会计准则及法规厘定的留存收益(如有)中支付股息。根据美国公认会计原则编制的综合财务报表中反映的经营结果与公司子公司的法定财务报表中反映的结果不同。

 

根据《中华人民共和国外商投资企业条例》和《本公司中国子公司章程》,在中国设立的外商投资企业必须提供若干法定储备,即从企业中国法定账目报告的净利润中拨付的一般储备基金、企业发展基金和员工福利及奖金基金。外商投资企业至少要配置10将其年度税后利润的%拨入一般准备金,直至达到该准备金为止50以企业在中国的法定账户为基础的注册资本的%。外商投资企业的企业发展基金和职工福利奖金基金的分配由董事会决定。上述准备金只能用于特定目的,不能作为现金股利分配。

 

由于此等中国法律及法规须受上述讨论的限制所规限,规定在派发股息作为一般储备基金前,须预留税后收入10%的年度拨款,因此,本公司的中国附属公司以派息、贷款或垫款的形式向本公司转移其部分资产净值的能力受到限制。中国附属公司的受限制净资产约为$855截至2020年12月31日。

 

此外,本公司中国附属公司向中国以外的附属公司的现金转移受中国政府货币兑换管制。外币供应短缺可能会限制中国附属公司汇出足够外币向本公司支付股息或其他款项,或以其他方式履行其外币债务。

 

 

143

2020表格10-K


 

附注16--所得税

 

2017年12月,美国颁布了税法,其中包括广泛的税收改革,包括但不限于,建立统一的企业所得税税率21%,取消或减少某些业务扣减,以及对累计未分配外汇收入的视为汇回征税。《税法》对百胜中国的影响主要体现在两个方面:(1)总体而言,百胜中国从境外子公司获得的境外分红自2017年12月31日后的纳税年度起全部免税;(2)百胜中国于2017年第四季度计入额外所得税支出,包括因累计未分配国外收益被视为汇回而产生的估计一次性过渡税和与某些递延税项资产重估相关的附加税。

 

根据现有资料,我们对影响作出了合理估计,并记录了暂定数额#美元。1642017年第四季度作为额外所得税支出的100万美元。这一数额包括估计为#美元的一次性过渡税。130被视为汇回累计未分配国外收入,百万美元4100万美元,主要用于根据某些递延税项资产未来预期冲销的比率重新计量这些资产,以及#美元的估值津贴30百万美元,用于某些递延税项资产。在利用现有的合格外国税收抵免后,估计的一次性过渡税的应付总额为#美元。83截至2017年12月31日。

 

根据美国财政部和美国国税局截至2018年12月发布的指导意见,我们于2018年第四季度完成了对税法的分析,并对暂定金额进行了逆转,金额为#36相应地,2017年记录的过渡税为100万美元。美国财政部和美国国税局在2019年第一季度发布了最终的过渡税法规。我们根据2019年第一季度发布的最终法规完成了对过渡税计算影响的评估,并记录了额外的所得税支出#美元。8相应地,过渡税为100万英镑。

 

税法要求美国股东对全球无形低税收收入征税(“GILTI“)由某些外国子公司赚取。我们选择了将本年度GILTI税作为发生的期间成本进行会计处理的选项。

 

美国和外国税前收入(亏损)如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

美国

 

$

(10

)

 

$

(7

)

 

$

(3

)

内地中国

 

 

1,014

 

 

 

941

 

 

 

979

 

其他外国

 

$

104

 

 

 

69

 

 

 

(26

)

 

 

$

1,108

 

 

$

1,003

 

 

$

950

 

 

我们的所得税规定(优惠)的详细内容如下:

 

 

 

 

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

当前:

 

联邦制

 

$

1

 

 

$

16

 

 

$

(33

)

 

 

外国

 

 

183

 

 

 

228

 

 

 

214

 

 

 

 

 

$

184

 

 

$

244

 

 

$

181

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

延期:

 

联邦制

 

$

26

 

 

$

(1

)

 

$

 

 

 

外国

 

 

85

 

 

 

17

 

 

 

33

 

 

 

 

 

$

111

 

 

$

16

 

 

$

33

 

 

 

 

 

$

295

 

 

$

260

 

 

$

214

 

 

144

2020表格10-K


 

 

按美国联邦法定税率计算的所得税与我们的有效税率的对账如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

美国联邦法定利率

 

$

233

 

 

 

21.0

%

 

$

211

 

 

 

21.0

%

 

$

199

 

 

 

21.0

%

《税法》的影响

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

 

 

0.8

 

 

 

(36

)

 

 

(3.8

)

法定差额可归因于

*海外业务

 

 

63

 

 

 

5.7

 

 

 

53

 

 

 

5.3

 

 

 

56

 

 

 

5.8

 

对准备金和前几年的调整

 

 

(6

)

 

 

(0.6

)

 

 

(2

)

 

 

(0.2

)

 

 

(4

)

 

 

(0.4

)

更改估值免税额

 

 

1

 

 

 

0.1

 

 

 

2

 

 

 

0.2

 

 

 

(4

)

 

 

(0.4

)

投资(收益)损失的影响

 

 

7

 

 

 

0.7

 

 

 

(10

)

 

 

(1.0

)

 

 

4

 

 

 

0.5

 

其他,净额

 

 

(3

)

 

 

(0.3

)

 

 

(2

)

 

 

(0.2

)

 

 

(1

)

 

 

(0.1

)

有效所得税率

 

$

295

 

 

 

26.6

%

 

$

260

 

 

 

25.9

%

 

$

214

 

 

 

22.6

%

 

可归因于外国业务的法定税率差异。此项目包括扣除外国税收抵免后的地方税、预扣税和股东层级税。我们的大部分收入是在中国挣的,这通常是要缴纳25%税率。2020、2019年和2018年的负面影响主要是由于美国联邦法定利率21%,低于中国法定所得税率。

 

对准备金和前几年的调整。本项目包括:(1)为税务机关就与我们的立场相反的事项采取立场时我们可能产生的潜在风险而建立的税收准备金的变化,包括其利息;以及(2)将我们的综合收益表中记录的所得税金额与我们的纳税申报表上反映的金额进行核对的影响,包括对综合资产负债表的任何调整。某些影响或变化的影响可能会抵消反映在“外国业务应占法定税率差异”项目中的项目。

 

更改估值免税额。本项目涉及本年度产生或使用的递延税项资产的变化,以及我们对使用年初存在的递延税项资产可能性的判断的变化。某些变化的影响可能会抵消‘中反映的项目可归因于海外业务的法定利差.

 

投资(收益)损失的影响。本项涉及美团投资股权证券的损益。该公司记录了$292020年美国税收为100万美元,其中包括22百万美元和美元7与美团于2020年度及上一年度确认的股权证券投资收益相关的百万元。

 

其他。此项目主要包括与本年度收入相关的永久性差异的影响,以及美国的税收抵免和扣减。

 

145

2020表格10-K


 

 

2020年、2019年递延税项资产(负债)明细如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

营业亏损和税收抵免结转

 

$

24

 

 

$

25

 

小肥羊重组的税收优惠

 

 

17

 

 

 

18

 

员工福利

 

 

3

 

 

 

4

 

基于股份的薪酬

 

 

5

 

 

 

5

 

租赁

 

 

62

 

 

 

61

 

其他负债

 

 

13

 

 

 

13

 

递延收入和其他

 

 

75

 

 

 

58

 

递延税项总资产

 

 

199

 

 

 

184

 

递延税项资产估值免税额

 

 

(42

)

 

 

(47

)

递延税项净资产

 

$

157

 

 

$

137

 

无形资产

 

 

(61

)

 

 

(23

)

财产、厂房和设备

 

 

(85

)

 

 

(59

)

收购时重新计量股权的收益

 

 

(87

)

 

 

(22

)

股权证券的未实现收益

 

 

(26

)

 

 

 

可分配收益预扣税

 

 

(27

)

 

 

(5

)

递延税项负债总额

 

$

(286

)

 

$

(109

)

递延税项净资产(负债)

 

$

(129

)

 

$

28

 

在合并资产负债表中报告为:

 

 

 

 

 

 

 

 

递延所得税

 

 

98

 

 

 

95

 

其他负债

 

 

(227

)

 

 

(67

)

 

 

$

(129

)

 

$

28

 

 

我们在海外子公司的投资中,财务报告的账面价值超过了纳税基础。除了计划但尚未分配的收益外,我们没有为我们认为是无限期再投资的超额部分提供递延税项,因为我们有能力和意图无限期推迟基差,不会因此而产生税收后果。本公司从百胜分离的目的是为了符合美国所得税的免税重组资格,从而导致我们在中国业务的投资中的财务报告基础超过纳税基础,并继续进行无限期再投资。截至2017年12月31日,财务报告基数超过税基的部分应根据税法缴纳一次性过渡税,作为从外国子公司累计未分配收益的视为汇回。然而,我们仍然相信,超出税基的财务报告基础部分(包括应缴纳一次性过渡税的收益和利润)将无限期地再投资于我们的海外子公司,用于外国预扣税目的。我们估计,我们没有提供外国预扣税的临时差额总额约为#美元。2到2020年12月31日。这笔款项的外国预扣税税率为5%或10%取决于遣返方式和适用的税务条约或税务安排。

 

于2020年12月31日,本公司的营业亏损结转为$111百万美元,主要与我们的小肥羊和道佳业务以及某些表现不佳的实体有关,其中大部分将于2025。这些损失正在司法管辖区结转,在这些司法管辖区,我们被允许使用以前时期的税收损失来减少未来的应税收入。

 

为所提交的所得税申报表的纳税义务支付的现金为#美元。170百万,$255百万美元和美元2082020年、2019年和2018年分别为100万人。

 

我们确认在财务报表的纳税申报表中采取或预期采取的立场的好处,当税务机关审查后该立场更有可能得到维持时。已确认的税务头寸是以大于50在结算时变现的可能性为%。

146

2020表格10-K


 

 

未确认的税收优惠的期初和期末金额的对账如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

年初

 

$

19

 

 

$

22

 

关于税务头寸的补充

 

 

8

 

 

 

4

 

因法规到期而减少

 

 

(6

)

 

 

(7

)

年终

 

$

21

 

 

$

19

 

 

在2020和2019年,我们未确认的税收优惠增加了8百万美元和美元4分别为100万美元。未确认的税收优惠余额为$21截至2020年12月31日,由于发生的某些业务费用可扣除的不确定性,所有这些费用如果在审计结算或法规到期时确认,都将影响实际税率。该公司认为,其未确认的税收优惠$#是合理可能的21截至2020年12月31日,在合并资产负债表上列入其他负债的百万美元可能减少约#美元6如果确认,将影响2021年的有效税率。*2020年12月31日和2019年12月31日与所得税相关的应计利息和罚款如下:

 

 

 

2020

 

 

2019

 

累算利息及罚款

 

$

5

 

 

$

5

 

 

在2020、2019和2018年间,净收益为零,1百万美元和美元1在我们的综合收益表中,利息和罚款分别被确认为所得税拨备的组成部分。

 

作为百胜和我们自己所得税申报的一部分,该公司的业绩将在美国联邦司法管辖区和美国各州司法管辖区接受审查,并分别在外国司法管辖区接受审查。本公司、YCCL及百胜集团将根据我们就分拆订立的税务事宜协议,就分拆前的期间所产生的任何债务进行清偿。

 

我们接受中国税务机关、美国国税局和其他税务机关关于所得税和非所得税的审查、审查和审计。自2016年以来,本公司于2006年至2015年期间一直接受中国国家统计局对本公司关联方交易的转让定价全国审计。目前与税务机关交换的信息和意见集中在我们与百胜的特许经营安排上。在本公司可获得的范围内,我们会继续提供税务机关所要求的资料。在接下来的12个月内,有可能会有重大的发展,包括国家技术评估机构的专家审查和评估。STA的最终评估和决定将取决于对所提供信息的进一步审查,以及与STA和主管地方税务机关的持续技术和其他讨论,因此,目前无法合理估计潜在影响。我们将继续捍卫我们的转让定价立场。然而,如果STA根据其裁决在评估应缴额外税款时获胜,则评估的税款、利息和罚款(如果有的话)可能会对我们的财务状况、经营业绩和现金流产生重大不利影响。

 

 

147

2020表格10-K


 

附注17-细分市场报告

 

该公司拥有可报告的细分市场:肯德基和必胜客。从2019年第一季度开始,我们的COFFii&joy概念业务和电子商务业务成为运营细分市场,公司首席运营决策者开始定期审查其财务业绩。本集团余下的营运分部,包括小肥羊、Huang计生Huang、中粮飞飞及joy、东方曙光、塔可钟、拉瓦扎及道佳的营运已合并,并称为所有其他分部,因为该等营运分部无论就个别或整体而言均属微不足道。由于与分部报告的这一变化保持一致,前几年的分部财务信息已重新编制。这项变动对本公司的综合财务报表并无影响。请参阅注1。

 

 

 

2020

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配(a)

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来自外部的收入

我们为客户提供服务

 

$

5,821

 

 

$

1,730

 

 

$

173

 

 

$

539

 

 

$

8,263

 

 

$

 

 

$

8,263

 

网段间

*营收下降

 

 

 

 

 

 

 

 

32

 

 

 

26

 

 

 

58

 

 

 

(58

)

 

 

 

总计

 

$

5,821

 

 

$

1,730

 

 

$

205

 

 

$

565

 

 

$

8,321

 

 

$

(58

)

 

$

8,263

 

 

 

 

2019

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配(a)

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来自外部的收入

我们为客户提供服务

 

$

6,039

 

 

$

2,054

 

 

$

121

 

 

$

562

 

 

$

8,776

 

 

$

 

 

$

8,776

 

网段间

*营收下降

 

 

1

 

 

 

 

 

 

37

 

 

 

 

 

 

38

 

 

 

(38

)

 

 

 

总计

 

$

6,040

 

 

$

2,054

 

 

$

158

 

 

$

562

 

 

$

8,814

 

 

$

(38

)

 

$

8,776

 

 

 

 

2018

 

 

 

肯德基

 

 

必胜客

 

 

所有其他细分市场

 

 

公司和未分配(a)

 

 

组合在一起

 

 

淘汰

 

 

已整合

 

收入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来自外部的收入

我们为客户提供服务

 

$

5,688

 

 

$

2,111

 

 

$

99

 

 

$

517

 

 

$

8,415

 

 

$

 

 

$

8,415

 

网段间

*营收下降

 

 

 

 

 

 

 

 

16

 

 

 

 

 

 

16

 

 

 

(16

)

 

 

 

总计

 

$

5,688

 

 

$

2,111

 

 

$

115

 

 

$

517

 

 

$

8,431

 

 

$

(16

)

 

$

8,415

 

 

 

营业利润

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

肯德基(b)

 

$

801

 

 

$

949

 

 

$

895

 

必胜客

 

 

62

 

 

 

114

 

 

 

97

 

所有其他细分市场

 

 

(7

)

 

 

(14

)

 

 

(12

)

来自以下交易的未分配收入

**特许经营商和未合并的附属公司(c)

 

 

533

 

 

 

558

 

 

 

514

 

未分配的其他收入

 

 

32

 

 

 

4

 

 

 

3

 

以下交易的未分配费用

**特许经营商和未合并的附属公司(c)

 

 

(531

)

 

 

(554

)

 

 

(512

)

未分配的其他运营成本和支出

 

 

(30

)

 

 

(4

)

 

 

(2

)

未分配和公司并购费用

 

 

(144

)

 

 

(145

)

 

 

(128

)

未分配的结账和减值费用(d)

 

 

 

 

 

(11

)

 

 

(12

)

未分配的其他收入(e)

 

 

245

 

 

 

4

 

 

 

98

 

营业利润

 

 

961

 

 

 

901

 

 

 

941

 

利息收入,净额(a)

 

 

43

 

 

 

39

 

 

 

36

 

投资收益(亏损)(a)

 

 

104

 

 

 

63

 

 

 

(27

)

所得税前收入

 

$

1,108

 

 

$

1,003

 

 

$

950

 

148

2020表格10-K


 

 

 

 

 

折旧及摊销

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

肯德基

 

$

315

 

 

$

290

 

 

$

296

 

必胜客

 

 

113

 

 

 

120

 

 

 

129

 

所有其他细分市场

 

 

8

 

 

 

5

 

 

 

8

 

公司和未分配

 

 

14

 

 

 

13

 

 

 

12

 

 

 

$

450

 

 

$

428

 

 

$

445

 

 

 

 

减值费用

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

肯德基(f)

 

$

32

 

 

$

16

 

 

$

14

 

必胜客(f)

 

 

29

 

 

 

20

 

 

 

26

 

所有其他细分市场(f)

 

 

5

 

 

 

2

 

 

 

 

公司和未分配(d)

 

 

 

 

 

11

 

 

 

12

 

 

 

$

66

 

 

$

49

 

 

$

52

 

 

 

 

资本支出

 

 

 

2020

 

 

2019

 

 

2018

 

肯德基

 

$

257

 

 

$

264

 

 

$

292

 

必胜客

 

 

61

 

 

 

71

 

 

 

77

 

所有其他细分市场

 

 

5

 

 

 

10

 

 

 

6

 

公司和未分配

 

 

96

 

 

 

90

 

 

 

95

 

 

 

$

419

 

 

$

435

 

 

$

470

 

 

 

 

总资产

 

 

 

2020

 

 

2019

 

肯德基(g)

 

$

4,084

 

 

$

3,160

 

必胜客

 

 

906

 

 

 

950

 

所有其他细分市场

 

 

378

 

 

 

166

 

公司和未分配(h)

 

 

5,507

 

 

 

2,674

 

 

 

$

10,875

 

 

$

6,950

 

 

(a)

为执行情况报告的目的,尚未将数额分配给任何部分。

 

(b)

包括投资于未合并附属公司的股权收入#美元63百万,$69百万美元和美元652020年、2019年和2018年分别为100万人。

 

(c)

主要包括与加盟商及未合并联营公司进行交易的收入及相关开支,该等交易源于本公司的中央采购模式,即本公司从供应商集中采购几乎所有食品及纸制品,然后向肯德基及必胜客餐厅(包括加盟商及未合并联营公司)销售及交付。由于交易本质上被视为公司收入和支出,因此没有为作出经营决定或评估财务业绩的目的而将金额分配给任何分部。

 

(d)

分别计入2019年和2018年道佳业务应占无形资产和商誉的减值费用。请参阅注5。

 

149

2020表格10-K


 

 

(e)

于2020及2018年度,未分配其他收入主要包括分别因收购苏州肯德基及无锡肯德基而对先前持有的股权重新计量所得。请参阅注5。

 

(f)

主要包括门店关闭减值费用、我们半年度减值评估产生的餐厅级减值费用以及我们在2020年第一季度为应对新冠肺炎疫情的不利影响而进行的额外减值评估,以及2019年第一季度因采用ASC842而增加的餐厅级减值费用。(见附注12)。

 

(g)

包括对未合并附属公司的投资。

 

(h)

主要包括现金和现金等价物、短期投资、股权证券投资、长期定期存款和集中管理的库存。

 

由于本公司几乎所有收入均来自中国,而本公司几乎所有长期资产均位于中国,故并无呈列地理位置资料。此外,来自公司注册国美国的收入和长期资产并不重要。

 

 

附注18--或有事项

 

中国税对间接转让资产的保障

 

2015年2月,国家统计局发布了《关于非居民企业间接转让资产所得收入的公告7》。根据公告7,非居民企业“间接转让”中国应税资产,包括中国居民企业的股权(“中国权益”),如果这种安排没有合理的商业目的,且转让人逃避缴纳中国企业所得税,则可重新定性并将其视为中国应税资产的直接转让。因此,从这种间接转移中获得的收益可能需要缴纳中国企业所得税,税率为10%.

 

百胜的结论是,我们一致认为,百胜更有可能不会在分销方面征收这一税。然而,鉴于公告7最近才颁布,在什么构成合理的商业目的、如何解释集团重组的避风港条款以及税务当局最终将如何看待分配方面存在重大不确定性。因此,百胜的地位可能会受到中国税务机关的挑战,导致10按分开的中国业务的公平市价与课税基准之间的差额课税的百分比。由于百胜在中国业务中的课税基础很小,这样的税额可能会很大。

 

因公告7适用于分销而产生的任何税务责任,预计将根据本公司与百胜之间的税务协议予以解决。根据税务事宜协议,只要根据公告7征收任何中国间接转让税,该等税项及相关亏损将于分拆后的30个交易日内,按百胜与本公司各自占百胜与本公司合并市值的比例分摊。这样的和解可能是重大的,并对我们的运营结果和财务状况产生实质性的不利影响。在开始向百胜提供税务赔偿时,随时准备履行的非或有债务的公允价值微不足道,或有债务的付款责任不可能或不可估量。

 

150

2020表格10-K


 

 

对特许经营商和未合并关联公司的担保

 

我们不时地为特许经营商和未合并的附属公司的某些信用额度和贷款提供担保。截至2020年12月31日,代表特许经营商提供的担保无关紧要,而且不是对未合并的附属公司的担保尚未结清。他说:

 

高级人员及董事的弥偿

 

本公司经修订及重述的公司注册证书及经修订及重述的附例包括规定,本公司须就作为董事或本公司高级职员或应本公司要求而作为董事或高级职员或其他公司或企业的其他职位(视乎情况而定)而采取的行动,向董事或高级职员作出金钱上的损害赔偿。本公司购买标准的董事和高级管理人员保险,以涵盖针对其董事和高级管理人员的索赔或部分索赔。由于本公司的章程或赔偿协议中并无明文规定最高责任,并将视乎未来任何索偿所产生的事实及情况而定,因此无法合理估计该等责任的总最高金额。公司没有被要求支付与这些债务相关的款项,这些债务的公允价值为截至2020年12月31日。

 

法律诉讼

 

该公司不时面临涉及各种指控的各种诉讼。本公司相信,最终负债(如有)超出综合财务报表中已就该等事项拨备的金额,不太可能对本公司的年度经营业绩、财务状况或现金流量造成重大不利影响。公司不时面临的问题包括但不限于业主、员工、客户和其他与运营、合同或雇佣问题有关的索赔。

 

 

附注19-选定的季度财务数据(未经审计;除每股金额外,以百万美元计)

 

 

 

2020

 

 

 

第一

季度

 

 

第二

季度

 

 

第三

季度

 

 

第四

季度

 

 

总计

 

收入:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

1,548

 

 

$

1,692

 

 

$

2,118

 

 

$

2,038

 

 

$

7,396

 

特许经营费和收入

 

 

35

 

 

 

37

 

 

 

40

 

 

 

36

 

 

 

148

 

与客户进行交易的收入

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

161

 

 

 

157

 

 

 

170

 

 

 

159

 

 

 

647

 

其他收入

 

 

10

 

 

 

16

 

 

 

20

 

 

 

26

 

 

 

72

 

总收入

 

 

1,754

 

 

 

1,902

 

 

 

2,348

 

 

 

2,259

 

 

 

8,263

 

餐厅利润

 

 

165

 

 

 

231

 

 

 

394

 

 

 

308

 

 

 

1,098

 

营业利润

 

 

97

 

 

 

128

 

 

 

556

 

 

 

180

 

 

 

961

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

 

62

 

 

 

132

 

 

 

439

 

 

 

151

 

 

 

784

 

基本每股普通股收益

 

$

0.16

 

 

$

0.35

 

 

$

1.13

 

 

$

0.36

 

 

$

2.01

 

稀释后每股普通股收益

 

$

0.16

 

 

$

0.34

 

 

$

1.10

 

 

$

0.35

 

 

$

1.95

 

151

2020表格10-K


 

 

 

 

 

2019

 

 

 

第一

季度

 

 

第二

季度

 

 

第三

季度

 

 

第四

季度

 

 

总计

 

收入:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司销售额

 

$

2,089

 

 

$

1,926

 

 

$

2,097

 

 

$

1,813

 

 

$

7,925

 

特许经营费和收入

 

 

39

 

 

 

36

 

 

 

38

 

 

 

35

 

 

 

148

 

与客户进行交易的收入

**特许经营商和未合并的附属公司

 

 

170

 

 

 

154

 

 

 

172

 

 

 

158

 

 

 

654

 

其他收入

 

 

6

 

 

 

8

 

 

 

12

 

 

 

23

 

 

 

49

 

总收入

 

 

2,304

 

 

 

2,124

 

 

 

2,319

 

 

 

2,029

 

 

 

8,776

 

餐厅利润

 

 

386

 

 

 

283

 

 

 

372

 

 

 

225

 

 

 

1,266

 

营业利润

 

 

303

 

 

 

204

 

 

 

300

 

 

 

94

 

 

 

901

 

净收入-百胜中国控股有限公司

 

 

222

 

 

 

178

 

 

 

223

 

 

 

90

 

 

 

713

 

基本每股普通股收益

 

$

0.59

 

 

$

0.47

 

 

$

0.59

 

 

$

0.24

 

 

$

1.89

 

稀释后每股普通股收益

 

$

0.57

 

 

$

0.46

 

 

$

0.58

 

 

$

0.23

 

 

$

1.84

 

 

 

附注20--后续活动

 

现金股利

 

在……上面2021年2月3日,公司宣布董事会宣布现金股息为#美元。0.12每股百胜中国普通股,应于以下日期收盘时支付2021年3月25日,致截至交易结束时登记在册的股东2021年3月3日。估计应付现金股息总额约为#美元。50百万美元。

 

 

 

 

152

2020表格10-K


 

第九项。

与会计师在会计和财务披露方面的变更和分歧。

 

没有。

 

第9A项。

控制和程序。

 

信息披露控制和程序的评估

 

本公司已根据1934年《证券交易法》第13a-15(E)和15d-15(E)条规则评估了截至本报告所述期间结束时其披露控制程序和程序的设计和运作的有效性。根据在公司管理层,包括首席执行官(“首席执行官”)和首席财务官(“首席财务官”)的参与下进行的评估,包括首席执行官和首席财务官在内的公司管理层得出结论,截至本报告所述期间结束时,公司的披露控制和程序是有效的。

 

管理层关于财务报告内部控制的报告

 

我们的管理层负责建立和维护对财务报告的充分内部控制,这一术语在1934年证券交易法下的规则13a-15(F)中定义。在包括行政总裁和财务总监在内的管理层的监督下,我们根据#年的框架对财务报告内部控制的有效性进行了评估。内部控制--综合框架(2013)由特雷德韦委员会赞助组织委员会发布。在允许的情况下,我们的管理层将2020年收购的苏州肯德基和Huang冀Huang排除在其截至2020年12月31日的财务报告内部控制有效性评估范围之外。截至2020年12月31日止年度,苏州肯德基的总资产(不包括纳入评估范围的商誉及无形资产净值)及总收入分别占本公司综合资产总额及综合收入总额的1.4%及2.1%。截至2020年12月31日止年度,Huang冀Huang的总资产(不包括纳入评估范围的商誉及无形资产)及总收入分别占本公司综合资产总额及综合收入总额的1.0%及以下。

 

根据我们在#年框架下的评估内部控制--综合框架(2013),我们的管理层得出结论,我们对财务报告的内部控制自2020年12月31日起生效。

 

毕马威华振会计师事务所是一家独立注册会计师事务所,已审计了本年度报告中包含的10-K表格中的综合财务报表以及截至2020年12月31日我们对财务报告的内部控制的有效性,并已发布了其报告,包括在本报告中。

 

财务报告内部控制的变化

 

在截至2020年12月31日的季度内,本公司对财务报告的内部控制或对财务报告内部控制有重大影响或合理可能产生重大影响的其他因素没有变化。

 

项目9B。

其他信息。

 

没有。

 

 

153

2020表格10-K


 

第三部分

 

第10项。

董事、高管和公司治理。

 

有关本公司审计委员会及审计委员会财务专家的资料、本公司的行为守则及在“本公司的管治”及“董事选举”标题下出现的董事的背景,均参考2021年委托书并入本文件。

 

有关公司高管的信息从本表格10-K的第I部分以参考方式并入。

 

第11项。

高管薪酬。

 

有关高管薪酬、董事薪酬以及公司薪酬委员会的信息出现在“高管薪酬”、“2020年董事薪酬”和“公司治理”标题下,通过引用2021年委托书纳入本文。

 

第12项。

若干实益拥有人的担保所有权及管理层及相关股东事宜。

 

关于股权补偿计划和某些实益所有者和管理层的证券所有权的信息出现在“高管薪酬”和“股权信息”标题下,通过引用2021年委托书并入本文。

 

第13项。

 

有关某些关系和相关交易的信息以及有关董事独立性的信息出现在“公司治理”的标题下,通过引用2021年委托书纳入本文。

 

第14项。

首席会计师费用及服务费。

 

关于总会计师费用和服务以及审计委员会预先批准政策和程序的信息出现在“批准独立审计师”的标题下,通过参考2021年委托书并入本文。

 

 

 

 

154

2020表格10-K


 

第四部分

 

第15项。

展品和财务报表明细表。

 

(a)

 

(1)

 

财务报表:作为本报告一部分提交的合并财务报表列于本表格10-K第二部分第8项之下。

 

 

 

 

 

 

 

(2)

 

财务报表明细表:不需要明细表,因为所需信息不存在或所需信息的数额不足以要求提交明细表,或者所需信息已包括在作为本表格10-K一部分提交的合并财务报表中。

 

 

 

 

 

 

 

(3)

 

展品:*随附的展品索引中列出的展品作为本10-K表格的一部分进行归档。展品索引具体列出了作为本10-K表展品提交的每一份管理合同或补偿计划。

 

 

155

2020表格10-K


 

 

百胜中国控股有限公司

展品索引

(第15项)

 

展品

 

展品的描述

 

 

 

2.1**

 

分离和分销协议,日期为2016年10月31日,由百胜餐饮集团签署,并在百胜餐饮集团之间!Brands,Inc.、百胜餐饮咨询(上海)有限公司和百胜中国控股有限公司(通过引用附件2.1注册成立,百胜中国控股有限公司于2016年11月1日提交的S当前8-K报表)。

 

 

 

3.1

 

修订重新发布的《百胜中国控股股份有限公司注册证书》(2016年11月1日提交的百胜中国控股公司S当期8-K报表,参照附件3.1并入)。

 

 

 

3.2

 

修改、重新制定百胜中国控股股份有限公司章程(2016年11月1日提交的百胜中国控股股份有限公司S当期8-K报表通过引用附件3.2并入)。

 

 

 

4.1

 

向Pollos Upside L.P.发出的重置认股权证表格(作为于2017年1月9日向Pollos Investment L.P.发出的第1号及第2号认股权证的受让人)(通过引用附件4.4并入百胜中国控股有限公司于2020年2月27日提交的S年报10-K表格)。

 

 

 

4.2

 

向API(Hong Kong)Investment Limited发出的认股权证表格。*

 

 

 

4.3

 

根据1934年《证券交易法》第12节登记的证券说明(引用百胜中国控股公司2020年2月27日提交的S年报10-K表附件4.5)。

 

 

 

10.1

 

主许可协议,日期为2016年10月31日,由百胜餐饮集团和百胜餐饮集团之间签署!餐饮亚洲私人有限公司和百胜餐饮咨询(上海)有限公司(通过引用百胜中国控股有限公司S于2016年11月1日提交的8-K报表的附件10.1注册成立)。

 

 

 

10.2

 

税收事项协议,日期为2016年10月31日,由百胜餐饮集团签署,并在百胜餐饮集团之间签署!Brands,Inc.、百胜中国控股有限公司和百胜餐饮咨询(上海)有限公司(通过引用附件10.2注册成立为百胜中国控股有限公司S于2016年11月1日提交的最新8-K报表)。

 

 

 

10.3

 

员工事项协议,日期为2016年10月31日,由百胜餐饮集团签署,并在百胜之间签署!Brands,Inc.和百胜中国控股有限公司(通过引用附件10.3合并为百胜中国控股有限公司于2016年11月1日提交的S当前8-K报表)。

 

 

 

10.4

 

名称许可协议,日期为2016年10月31日,由百胜餐饮集团和百胜餐饮集团之间签署!Brands,Inc.和百胜中国控股有限公司(通过引用附件10.5合并为百胜中国控股有限公司于2016年11月1日提交的S当前8-K报表)。

 

 

 

10.5

 

主许可协议担保,日期为2016年10月31日,由百胜中国控股有限公司(通过引用附件10.6并入百胜中国控股有限公司于2016年11月1日提交的S当前8-K报表)。

156

2020表格10-K


 

展品

 

展品的描述

 

 

 

10.6

 

投资协议,日期为2016年9月1日,由百胜餐饮集团和百胜餐饮集团签署!Brands,Inc.、百胜中国控股有限公司和Pollos Investment L.P.(参考2016年9月16日提交的百胜中国控股有限公司S注册说明书第5号修正案附件10.11注册成立)。

 

 

 

10.7

 

投资协议,日期为2016年9月1日,由百胜餐饮集团签署,并在百胜餐饮集团之间签署!Brands,Inc.、百胜中国控股有限公司和API(香港)投资有限公司(通过参考2016年9月16日提交的百胜中国控股有限公司S注册说明书第5号修正案附件10.12注册成立)。

 

 

 

10.8

 

信件协议,日期为2016年10月7日,由百胜餐饮集团和百胜餐饮集团共同签署!Brands,Inc.,百胜中国控股有限公司,API(香港)Investment Limited和Pollos Investment L.P.(通过引用附件10.9注册为百胜中国控股有限公司于2017年3月8日提交的S 10-K年报)。

 

 

 

10.9

 

股东协议,日期为2016年11月1日,由百胜中国控股有限公司、Pollos Investment L.P.和API(Hong Kong)Investment Limited签订(通过引用附件10.7注册成立,提交给百胜中国控股有限公司于2016年11月1日提交的S目前的8-K报表)。

 

 

 

10.10

 

百胜中国控股有限公司赔偿协议表(2016年11月1日提交的百胜中国控股公司S当期8-K报表通过引用附件10.10并入)。

 

 

 

10.11

 

百胜中国控股股份有限公司长期激励计划(2016年9月16日提交的《百胜中国控股股份有限公司S注册表10号修正案》附件10.7)。†

 

 

 

10.12

 

百胜中国控股股份有限公司领导班子退休计划(2016年9月16日提交的百胜中国控股股份有限公司《S登记说明书》第5号修正案附件10.8)。†

 

 

 

10.13

 

限制性股票单位协议表(2016年9月16日提交的百胜中国控股股份有限公司S登记说明书第5号修正案附件10.10)。†

 

 

 

10.14

 

股票增值权协议表(参照百胜中国控股股份有限公司2016年9月16日提交的《S登记表》第5号修正案附件10.9合并)。†

157

2020表格10-K


 

展品

 

展品的描述

 

 

 

10.15

 

百胜中国控股有限公司于2017年2月6日向强生Huang出具的谅解函(通过引用附件10.21并入百胜中国控股有限公司于2017年3月8日提交的S年报10-K表格)。†

 

 

 

10.16

 

百胜中国控股有限公司和米奇·潘特之间于2017年9月29日签署的过渡协议(通过引用附件10.1并入百胜中国控股有限公司于2017年10月5日提交的S目前的8-K表格报告)。†

 

 

 

10.17

 

百胜中国控股有限公司与卓悦控股之间的谅解备忘录,日期为2017年9月29日(通过引用附件10.2并入百胜中国控股有限公司于2017年10月5日提交的S目前的8-K表格报告)。†

 

 

 

10.18

 

百胜中国控股股份有限公司业绩单位计划(参看百胜中国控股股份有限公司2018年5月4日提交的S 10-Q季报附件10.1)。†

 

 

 

10.19

 

百胜中国控股有限公司于2018年3月2日向卓悦发出的业绩份额单位奖励通知(通过引用附件10.2并入百胜中国控股有限公司于2018年5月4日提交的S季度报告10-Q表)。†

 

 

 

10.20

 

定期雇佣协议,由百胜中国控股有限公司与吴秀兰签订,日期为2019年3月22日(通过引用附件10.1并入百胜中国控股有限公司于2019年3月22日提交的S目前的8-K报表)。

 

 

 

10.21

 

终止后协议,由百胜中国控股有限公司和罗康瑞之间签订,于2019年10月16日生效(通过引用附件10.1并入百胜中国控股有限公司于2019年9月6日提交的S目前的8-K表格报告)。

 

 

 

10.22

 

百胜中国控股有限公司和杨安迪之间的聘书,于2019年9月16日生效(通过引用附件10.2并入百胜中国控股有限公司于2019年9月6日提交的S当前8-K报表报告)。

 

 

 

10.23

 

百胜中国控股有限公司控制权变更让渡计划(通过引用附件10.1并入百胜中国控股有限公司于2019年10月2日提交的S当期8-K报表)。

 

 

 

10.24

 

由百胜餐饮咨询(上海)有限公司与YRI中国特许经营有限公司签订和之间的验证性许可协议,日期为2020年1月1日。*

 

 

 

10.25

 

百胜中国控股有限公司长期激励计划业绩单位协议表格(百胜中国控股股份有限公司于2020年5月8日提交的S 10-Q季度报告)(见附件10.1)。

 

 

 

10.26

 

百胜中国控股有限公司长期激励计划业绩单位协议(合作伙伴PSU奖)表格(通过引用附件10.2并入百胜中国控股公司于2020年5月8日提交的S 10-Q季度报告)。

 

 

 

158

2020表格10-K


 

展品

 

展品的描述

10.27

 

百胜中国控股有限公司长期激励计划限制性股票单位协议表格(参照附件10.3并入百胜中国控股公司于2020年5月8日提交的S 10-Q季度报告)。†

 

 

 

10.28

 

百胜中国控股股份有限公司股票增值权协议表(参看百胜中国控股股份有限公司2020年5月8日提交的S 10-Q季度报告附件10.4)。†

 

 

 

21.1

 

百胜中国控股有限公司的子公司*

 

 

 

23.1

 

独立注册会计师事务所同意。*

 

 

 

31.1

 

根据根据2002年萨班斯-奥克斯利法案第302条通过的1934年证券交易法第13a-14(A)条对首席执行官的证明。

 

 

 

31.2

 

根据根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第302条通过的1934年《证券交易法》第13a-14(A)条对首席财务官的证明。

 

 

 

32.1

 

根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906条通过的《美国法典》第18编第1350条对首席执行官的证明。

 

 

 

32.2

 

根据2002年《萨班斯-奥克斯利法案》第906节通过的《美国法典》第18编第1350条对首席财务官的证明。

 

 

 

101.INS

 

XBRL实例文档-*实例文档不会出现在交互数据文件中,因为它的XBRL标记嵌入在内联XBRL文档中。*

 

 

 

101.SCH

 

内联XBRL分类扩展架构文档:*

 

 

 

101.CAL

 

内联XBRL分类扩展计算Linkbase文档:*

 

 

 

101.LAB

 

内联XBRL分类扩展标签Linkbase文档:*

 

 

 

101.PRE

 

内联XBRL分类扩展演示文稿Linkbase文档:*

 

 

 

101.DEF

 

内联XBRL分类扩展定义Linkbase文档:*

 

 

 

104

 

封面交互数据文件-封面XBRL标签嵌入到内联XBRL文档中。*

 

*

随函存档或提供的。

 

**

根据S-K法规第601(B)(2)项,本协议的某些附表和展品已被省略。任何遗漏的时间表和/或证物的副本将应要求提供给美国证券交易委员会。

 

指管理合同或补偿计划。


159

2020表格10-K


 

 

第16项。

表格10-K摘要。

 

不适用。


160

2020表格10-K


 

 

签名

 

根据1934年《证券交易法》第13或15(D)节的要求,注册人已正式授权下列签署人代表其签署本报告。

 

 

 

百胜中国控股有限公司

 

 

 

 

 

 

 

发信人:

 

/s/Joey Wat

 

 

 

 

Joey Wat

 

 

 

 

首席执行官

日期:2021年2月26日

 

 

 

 

 

根据1934年《证券交易法》的要求,本报告已由以下人员以登记人的身份在指定日期签署。

 

签名

 

标题

 

日期

 

 

 

 

 

/s/Joey Wat

 

董事首席执行官兼首席执行官

 

2021年2月26日

Joey Wat

 

(首席行政官)

 

 

 

 

 

 

 

/S/杨德华

 

首席财务官

 

2021年2月26日

杨德华

 

(首席财务官)

 

 

 

 

 

 

 

/发稿S/Lu

 

控制器

 

2021年2月26日

Lu学灵

 

(主计长兼首席会计官)

 

 

 

 

 

 

 

/S/彼得·A·巴西

 

董事

 

2021年2月26日

彼得·A·巴西

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/S/克里斯蒂安·L·坎贝尔

 

董事

 

2021年2月26日

克里斯蒂安·L·坎贝尔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/S/陈耀昌

 

董事

 

2021年2月26日

陈耀昌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

撰稿S/爱德华·埃特吉

 

董事

 

2021年2月26日

爱德华·埃特吉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

发稿S/韩志颖

 

董事

 

2021年2月26日

西里尔·韩

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/s/谢霆锋

 

董事

 

2021年2月26日

谢长廷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/s/弗雷德·胡

 

董事

 

2021年2月26日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/发稿S/Lu

 

董事

 

2021年2月26日

Lu红宝石

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/发稿S/邵子莉

 

董事

 

2021年2月26日

邵子力

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/发稿S/王威廉

 

董事

 

2021年2月26日

威廉·王

 

 

 

 

 

161

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