附件8.1

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2023年5月12日

TH国际公司

中环广场2501号

黄皮北路227号

上海，人民Republic of China，200003

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女士们、先生们：

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我们曾担任开曼群岛豁免公司TH国际公司的法律顾问。)，我们已审阅了于2023年5月12日提交给美国证券交易委员会的F-4表格注册说明书(以下简称“注册说明书”)。吾等指本公司(I)建议向其已发行认股权证(“认股权证”)持有人提出收购本公司普通股、每股面值0.0000093958699406773美元(“普通股”)以换取每股0.24股普通股的认股权证(连同其任何修订、补充或延伸，“交换要约”)及(Ii)征求认股权证持有人的同意，以修订于2022年9月28日由Silver Crest收购公司(一家获开曼群岛豁免的公司(“Silver Crest”))订立的转让、假设及修订及重订认股权证协议，本公司和作为认股权证代理人的纽约有限目的信托公司大陆股票转让信托公司(“大陆”)管理所有认股权证，以允许本公司要求在交换要约结束时尚未发行的每份认股权证转换为0.216股普通股。本意见中提及注册说明书的内容包括描述构成注册说明书一部分的交换要约的招股说明书(“招股说明书”)。

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在编制本意见时，吾等已审阅并在阁下同意下(未经任何独立调查或审阅)审核注册说明书(包括其所有证物及附表)，以及吾等认为必要或适当而与本公司的成立、组织及营运或完成交换要约及据此拟进行的交易有关的其他文书及文件(统称“文件”)。

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就吾等的意见而言，吾等假设所有签署的真实性、作为原件提交给吾等的所有单据的真实性、作为经认证的、经确认的、影印本或电子副本提交给吾等的所有单据与原始单据的一致性，以及该等后一类单据的原件的真实性。我们假定这些文件是正式授权的、有效的和可强制执行的。在我们审查单据时，我们假定单据的当事人，无论是公司的还是其他的，都有权订立和履行其中规定的所有义务，并且已经通过所有必要的行动(公司的或其他的)获得适当的授权，并由这些当事人签立和交付这些文件，以及这些文件的有效性和约束力。

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TH国际公司

2023年5月12日

派对。关于提出本意见，经您同意，我们假定并依赖于此，没有对此进行任何独立调查或审查，尽管我们不知道有任何与此相反或不一致的重大事实或情况)：

1.在本意见的准备过程中，我们审查和依赖的文件中包含的所有信息、事实和陈述都是准确的，完整地描述了与我们的意见相关的所有重要事实，所有副本都是准确的，所有签名都是真实的。我们还假定已经适当地签署和交付了所有文件，在这些文件中，适当的执行和交付是其有效性的先决条件。

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2.本公司及其管理层、雇员、高级管理人员、董事及股东就交换要约作出或同意的所有陈述、保证及陈述，包括但不限于登记声明所载者，在任何相关时间均属或将属真实、完整及准确。

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3.交换要约将按照注册声明中的描述完成。

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根据前述规定和对适用法律的考虑，登记声明中“重大美国联邦所得税后果”标题下的陈述，只要构成其中所指法律事项或文件的摘要，在所有重大方面都是准确的。然而，尽管如上所述，我们在此并不就本公司在任何课税年度作为美国联邦所得税被动型外国投资公司的地位发表任何意见。

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我们的意见基于1986年修订后的《国税法》(以下简称《法典》)、据此颁布的《国库条例》、司法裁决、国税局(“国税局”)公布的立场以及我们认为相关的其他机构，所有这些都在本协议生效之日生效，所有这些都可能会发生变化或有不同的解释，可能具有追溯力。此后颁布的法律、采取的行政行为、行政解释或裁决、或颁布或发布的司法决定可能会导致与我们在此意见中预期的不同的税收后果。我们不打算因法律或事实的任何后续变化而更新本意见。在提出我们的意见时，我们不对除美国联邦所得税法以外的任何司法管辖区的法律发表意见。此外，我们的意见对国税局或任何法院都没有约束力，也不能保证国税局不会主张或法院不会维持与我们的意见相反的立场。

我们不对除美国联邦所得税法以外的任何税法发表意见，也不承诺就此类联邦税法在此日期之后可能影响我们意见的任何变化向您提供建议。我们提醒，如果对我们的意见有重大影响的任何文件、声明、事实、陈述、保证、契诺和假设在所有重要方面不完整、不准确或未得到遵守，我们的意见可能会受到不利影响。此外，本意见仅为阁下的利益而设，不得损害任何其他人士的利益，包括但不限于阁下的任何继承人或受让人的利益，不论是否因法律的施行或其他原因，未经吾等的明确书面许可，不得将其用于或依赖于任何其他目的，但与交换要约有关者除外。尽管有上述规定，您仍可以(A)在任何适用法律或法规要求的范围内；(B)向对您有管辖权的任何监管机构发布本意见的副本；(C)与任何实际的

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TH国际公司

2023年5月12日

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在上述(A)至(E)项中的每一项情况下，吾等仅为提供资料而向阁下作为交换要约一方的潜在争议或索偿；(D)任何评级机构就本公司或其发行的任何证券提供评级；或(E)向阁下的核数师、专业顾问、雇员、高级人员及任何联属公司提供资料，但须达成严格谅解，吾等不会因此或其他原因而对(A)至(E)项所述的任何该等收件人承担任何责任或责任。

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本意见仅供您在注册声明中使用。我们特此同意将意见函用作注册声明的证物，并同意在注册声明的“重要的美国联邦所得税考虑”部分使用我们的名字。在给予同意时，我们并不因此而承认我们是1933年证券法(经修订)所指的“专家”。

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