附件99.1

面条公司公布2022年第三季度财务业绩

公司可比餐厅销售额为3.4%；整个季度销售趋势加快；

公司10月份的可比销售额为10.5%

科罗拉多州布鲁姆菲尔德，2022年11月3日(环球通讯社)-面条公司(纳斯达克：NDLS)今天公布了截至2022年9月27日的第三季度财务业绩。

2022年第三季度与2021年第三季度的主要亮点包括：

·总收入从2021年第三季度的1.251亿美元增长至1.294亿美元，增幅为3.4%。

·全系统可比餐厅销售额增长2.1%，其中公司自营餐厅增长3.4%，特许经营餐厅下降3.8%。

·公司平均单位交易量(AUV)为139万美元，比2019年第三季度增长16.8%。

·净收益为80万美元，或每股稀释后收益0.02美元，而2021年第三季度为470万美元，或每股稀释后收益0.10美元。

·营业利润率为1.2%，而2021年第三季度为4.3%。

·餐厅贡献利润率(1)为14.4%，而2021年第三季度为18.1%，其中包括销售商品成本约300个基点的增长。

·调整后EBITDA(1)为980万美元，比2021年第三季度减少340万美元。

·调整后净收益(1)为160万美元，或每股稀释后收益0.04美元，而2021年第三季度调整后净收益为530万美元，或每股稀释后收益0.12美元。

·三家新的公司所有的餐厅和一家新的特许经营地点于2022年第三季度开业。

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(1)餐厅贡献利润、EBITDA、调整后的EBITDA和调整后的净收益(亏损)是非GAAP衡量标准。营业收入(亏损)与餐厅贡献毛利、净收益(亏损)与EBITDA以及调整后EBITDA和净收益(亏损)与调整后净收益(亏损)的对账包括在所附财务数据中。请参阅“非公认会计准则财务衡量标准”。

Noodles&Company首席执行官Dave Boennighausen表示：“我们对第三季度的销售表现感到满意，因为Noodles强大的价值主张和趋势创新继续与我们的客人产生共鸣。”我们的销售趋势在整个季度都在加速，到目前为止，我们在第四季度继续看到强劲的势头，导致10月份公司可比餐厅销售额达到10.5%。

Boennighausen继续说道：“此外，尽管通胀环境依然艰难，尤其是在工资压力方面，但我们看到一些关键投入成本出现了有意义的改善，尤其是鸡肉。随着我们敲定明年鸡肉的固定成本合同，我们相信COGS将在进入2023年时，从我们第三季度的业绩中获得有意义的改善。事实证明，我们的品牌在面对充满挑战的经济环境时具有韧性，我们即将在劳动效率和技术方面的投资，包括我们新推出的数字菜单板在我们整个系统中的推出，都有可能为收入和利润带来切实的上行空间。最后，随着我们加快新部门的增长，今年我们新开的餐厅已经比2016年以来的任何一年都多，再加上新餐厅的强劲表现和强劲的渠道，让我们进一步相信我们有能力成为餐饮业的首要增长故事。

2022年第三季度财务业绩

2022年第三季度总收入增加430万美元，增幅3.4%，达到1.294亿美元，而2021年第三季度的总收入为1.251亿美元。这一增长主要是由于可比餐厅基础的销售增长，以及自2021年第三季度初以来新餐厅开业带来的350万美元的增量收益。这一增长被2022年1月15家公司所有的餐厅的重新定位部分抵消，这相当于2022年第三季度的销售额下降了约450万美元。

2022年第三季度，全系统可比餐厅销售额增长2.1%，其中公司自营餐厅增长3.4%，特许经营餐厅下降3.8%。可比餐厅销售额反映出继续

除了核心菜单中的价格上涨外，我们的面对面渠道也出现了增长势头。第三季度的数字销售额占总收入的49.7%。公司平均单位成交量为139万美元，比2021年第三季度增长0.7%，比2019年第三季度增长16.8%。

营业利润率从2021年第三季度的4.3%下降到2022年第三季度的1.2%，主要是由于与食品和工资相关的通胀成本上升。

餐厅贡献利润率在2022年第三季度降至14.4%，而2021年第三季度为18.1%。这一下降主要是由于销售商品的成本增加了约300个基点，这是由于食品和配料商品价格上涨，特别是在我们的蛋白质组合中，但供应链节约举措略有抵消。

2022年第三季度，三家公司所有的餐厅和一家特许经营餐厅开业。一家特许经营餐厅在本季度关闭。截至2022年第三季度末，全系统共有459家餐厅，其中包括366家公司所有的餐厅和93家特许经营餐厅。

2022年第三季度，公司报告净收益为80万美元，或每股稀释后收益0.02美元，而2021年第三季度净收益为470万美元，或每股稀释后收益0.10美元。2022年第三季度的运营收入为150万美元，而2021年第三季度的运营收入为530万美元。

2022年第三季度调整后净收益为160万美元，或每股稀释后收益0.04美元，而2021年第三季度调整后净收益为530万美元，或每股稀释后收益0.12美元。与去年同期相比，2022年第三季度调整后的EBITDA下降了25.8%，即340万美元，降至980万美元，这主要是由于通胀对我们的食品和工资成本的影响。

流动性更新：

截至2022年9月27日，该公司手头有180万美元的现金，未偿债务为3790万美元。根据其循环信贷安排，今后可供借款的金额为8,420万美元。

业务前景：

该公司对2022财年提供了以下预期，反映了2022年第四季度将出现的第53个财周：

·2022年第四季度总收入为1.335亿至1.365亿美元；

·2022年第四季度餐厅层面的贡献利润率为14.5%至15.0%；

·重申2022年全年单位增长率约为5%；以及

·重申2022年全年资本支出为3,000万至3,300万美元，相当于第四季度约7,000至1,000万美元。

非公认会计准则财务指标

该公司认为，如果没有不合理的努力，就无法对公司的某些非GAAP财务指标进行量化调整，以指导根据GAAP计算和提出的最具可比性的财务指标。要对这些非公认会计准则财务措施进行调整，公司将需要为公司控制之外的各种调整项目提供指导，这些项目由于这些项目可能在不同时期有很大不同而无法合理预测。某些非公认会计准则财务指标的协调还要求公司预测结果的时间和可能性，这些结果决定了未来的减值及其税收优惠。这些措施及其可能的重要性都不能可靠地量化。上述非公认会计准则财务计量作为分析性财务计量有其局限性，如下文题为“非公认会计准则财务计量”一节所述。此外，有关非GAAP财务措施的指导是前瞻性陈述，其性质涉及风险和不确定因素，可能导致实际结果与公司的前瞻性陈述大不相同，如下文题为“前瞻性陈述”一节所述。

关键字定义

平均单位销量--表示在给定时间段内所有公司拥有的餐厅的年平均销售额。AUV的计算方法是将餐厅收入除以每个时间段内的营业天数，再乘以我们在典型年份的营业天数。根据这一计算，暂时关闭的餐厅被排除在AUV的定义之外，但营业时间暂时减少的餐厅包括在内。这一衡量标准使管理层能够评估我们餐厅的消费者流量和人均消费模式的变化。除了影响可比餐厅销售额的因素外，AUV还可能受到有效的房地产选址和成熟度以及新市场趋势的进一步影响。

可比餐厅销售额-代表开业至少18个完整时期的可比餐厅基础的年销售额比较。这一措施突出了现有餐厅的表现，因为新餐厅开业的影响被排除在外。可比餐厅销售额的变化是由客流量的变化产生的，我们计算的客流量是售出的主菜数量，或者人均消费的变化是销售额除以客流量。由于新冠肺炎疫情而暂时关闭或减少营业时间或用餐能力的餐厅的销售额仍处于可比水平。

餐厅贡献和餐厅贡献边际-餐厅贡献表示餐厅收入减去餐厅运营成本，即销售、劳动力、入住率和其他餐厅运营项目的成本。餐厅贡献毛利表示餐厅贡献占餐厅收入的百分比。餐厅贡献率和餐厅贡献率之所以被提出，是因为它们是餐饮业中广泛使用的衡量餐厅水平生产率、效率和业绩的指标。管理层还使用餐厅贡献和餐厅贡献利润率作为衡量标准，以评估我们餐厅增量销售的盈利能力、各时期的餐厅表现以及与竞争对手相比的餐厅财务表现。见下文“非公认会计准则财务计量”。

EBITDA和调整后的EBITDA-EBITDA代表扣除利息支出、所得税拨备(利益)和折旧及摊销前的净收益(亏损)。调整后的EBITDA代表扣除利息支出、所得税、折旧和摊销、餐厅减值、关闭成本和资产处置、收购成本和基于股票的薪酬支出之前的净收益(亏损)。公布EBITDA和调整后的EBITDA是因为：(I)管理层认为它们是投资者评估我们业务经营业绩的有用指标，不受非现金费用的影响，如折旧和摊销费用、餐厅减值、资产处置和关闭成本，以及(Ii)管理层在内部使用它们作为我们某些现金激励计划的基准，并评估我们的经营业绩或将业绩与竞争对手的业绩进行比较。见下文“非公认会计准则财务计量”。

调整后净收益(亏损)-代表净收益(亏损)加上各种调整和这些调整的税收影响。报告调整后的净收益(亏损)是因为管理层认为这有助于向投资者传达有关公司业绩的补充信息，不包括影响过去几个季度业绩与未来几个季度预期业绩可比性的特殊项目的影响。见下文“非公认会计准则财务计量”。

电话会议

面条公司将于美国东部时间2022年11月3日星期四下午4：30举行电话会议，讨论其第三季度财务业绩。通过在https://register.vevent.com/register/BI42833963ebff4322ade9ec0f51c3baa7.上注册，可以现场收听电话会议虽然不是必需的，但建议您在活动开始时间前10分钟参加。电话会议还将在该公司的公司网站上进行网络直播，网址为Invest or.noodles.com，在“Events&Presentation”页面下。电话会议结束后不久，公司网站上的同一位置将提供网络直播的档案。

非公认会计准则财务指标

为补充其根据美国公认会计原则(“GAAP”)编制和列报的简明综合财务报表，本公司采用以下非GAAP财务计量：EBITDA、调整后EBITDA、调整后净收益(亏损)、调整后每股收益(亏损)、净债务、餐厅贡献和餐厅贡献利润率(统称为“非GAAP财务计量”)。这种财务信息的列报并不是要孤立地考虑，也不是要替代或优于根据公认会计原则编制和列报的财务信息。该公司将这些非GAAP财务衡量标准用于财务和经营决策，并将其作为评估不同时期比较的一种手段。本公司认为，它们提供了有关经营业绩的有用信息，增强了对过去财务业绩和未来前景的总体了解，并允许管理层在财务和运营决策中使用的关键指标具有更大的透明度。报告调整后的净收益(亏损)是因为管理层认为这有助于向投资者传达有关公司经营业绩的补充信息，这些信息不包括餐厅减值和关闭成本、无效交易或登记声明成本、遣散费和基于股票的补偿支出的影响以及此类调整的税收影响。然而，该公司认识到，非公认会计准则财务指标与分析性财务指标相比具有局限性。该公司主要依赖其GAAP结果，只补充使用非GAAP指标，从而弥补了这些限制。这些限制不胜枚举, 包括：调整后的EBITDA不反映公司的资本支出或未来对资本支出的要求；调整后的EBITDA不反映利息支出或支付利息或本金所需的现金需求，与我们的负债相关；调整后的EBITDA不反映折旧和摊销，这是非现金费用，尽管正在折旧和摊销的资产未来可能不得不被替换，并且不反映此类替换的现金需求；调整后的EBITDA不反映基于股票的补偿成本；调整后的EBITDA不反映我们营运资金需求的变化或现金需求；而餐厅贡献和餐厅贡献利润率不能反映我们业务的基本表现，因为公司层面的费用不在这些衡量标准之外。在分析公司的经营业绩时，投资者不应单独考虑非GAAP财务指标，或将其作为根据GAAP编制的净收益(亏损)或经营现金流量、或其他经营报表或现金流量表数据的替代品。该公司在本新闻稿中使用的非公认会计准则财务指标可能与其他公司使用的指标不同。

有关非GAAP财务计量的更多信息，请参阅本新闻稿中的“非GAAP计量与GAAP结果的对账”表格。这些所附表格更详细地说明了与非公认会计准则财务计量最直接可比的公认会计准则财务计量以及这些财务计量之间的相关对账。

关于面条和公司

自1995年以来，面条公司一直以你的方式提供面条，从你知道和喜欢的面条和口味，到你即将第一次发现的新面条。从放纵的威斯康星州Mac&Cheese到Good-For-You Zoodles，面条在每一碗里都提供着丰富的风味。由450多家餐厅和大约9000名充满激情的团队成员组成的面条致力于滋养和激励每一位走进门的客人。要了解更多信息或找到离您最近的位置，请访问www.noodles.com。

前瞻性陈述

除历史信息外，本新闻稿还包含1995年《私人证券诉讼改革法案》所指的前瞻性陈述，涉及风险和不确定性，如我们打算开设的餐厅数量、预计的资本支出以及对我们有效税率的估计。在某些情况下，您可以通过诸如“可能”、“可能”、“将”、“目标”、“打算”、“应该”、“可能”、“可以”、“将会”、“预期”、“相信”、“设计”、“估计”、“预测”、“潜在”、“计划”或这些术语的否定或旨在识别前瞻性陈述的类似表述来识别前瞻性陈述。这些陈述反映了我们目前对未来活动的看法，并基于目前可用的运营、财务和竞争信息。前瞻性陈述的例子包括所有不是历史事实的事项，例如关于单位增长和计划中的餐厅开业的预期、预计的资本支出以及由于当前的人员和供应链环境而到2022年可能出现的波动，包括商品和工资上涨的潜在影响。我们的实际结果可能与这些前瞻性陈述中预期的大不相同，原因包括但不限于我们维持整体增长的能力，特别是我们的数字销售增长；我们按计划开设新餐厅并使那些新开的餐厅获得成功的能力；我们实现并保持可比餐厅销售额增长的能力；以及成功执行我们的业务战略的能力，包括改善我们餐厅组合业绩的新餐厅举措和运营战略；我们营销努力的成功, 这些不确定性因素包括：我们成功推出新产品的能力；当前经济状况，包括通胀或经济衰退带来的任何影响；大宗商品的价格、供应情况及其他供应链挑战；我们在餐厅配备充足员工的能力；劳动力成本的变化；新冠肺炎大流行对我们收入和资产负债表的影响；其他超出我们控制范围的情况，例如天气、自然灾害、疾病爆发、流行病或流行病对客户或食品供应的影响；以及消费者对与行业相关的公共健康问题和健康流行病的反应，包括人们对食品安全的看法。欲了解有关这些和其他可能影响公司前瞻性陈述的因素的更多信息，请参阅公司的风险因素，这些因素可能会在我们提交给美国证券交易委员会的文件中(包括在我们最近提交的10-K表格年度报告中，以及在我们随后提交的10-Q表格季度报告中)不时进行修正。除非适用的法律或法规另有要求，否则公司不承担更新或修改本新闻稿中任何前瞻性陈述的义务。

面条公司

简明综合业务报表

(以千为单位，未经审计的股票和每股数据除外)

面条公司

简明合并经营报表占收入的百分比

(未经审计)

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(1)占食肆收入的百分比。

面条公司

合并选定的资产负债表数据和选定的经营数据

(未经审计的，以千计，餐馆活动除外)

非GAAP计量与GAAP结果的对账

面条公司

净收益(亏损)与EBITDA和调整后EBITDA的对账

(单位：千，未经审计)

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EBITDA和调整后的EBITDA是经营业绩的补充指标，不代表也不应被视为GAAP确定的运营净收益(亏损)或现金流量的替代指标，我们对此的计算可能无法与其他公司报告的结果进行比较。之所以提出这些衡量标准，是因为我们相信，通过将这些非GAAP财务衡量标准作为评估我们持续经营业绩的合理基础，投资者对我们业绩的了解会得到加强。

EBITDA按扣除利息支出、所得税准备和折旧及摊销前的净收益(亏损)计算。调整后的EBITDA进一步调整EBITDA，以反映上表所示的抵销。

列出EBITDA和调整后的EBITDA是因为：(I)我们认为它们是投资者评估我们业务经营业绩的有用指标，不受非现金费用的影响，如折旧和摊销费用、餐厅减值、关闭成本和资产处置，以及(Ii)我们在内部使用调整后的EBITDA作为我们某些现金激励计划的基准，并评估我们的经营业绩或将我们的业绩与竞争对手的业绩进行比较。使用经调整的EBITDA作为业绩衡量标准，可根据我们的GAAP业绩对我们的经营业绩与业绩进行比较评估，同时隔离一些与核心经营业绩没有任何相关性的项目的影响，或类似公司之间差异很大的项目的影响。我们行业内的公司在资本结构和资本成本(影响利息支出和所得税税率)以及财产、厂房和设备的账面折旧(影响相对折旧费用)方面存在重大差异，包括不同公司类似资产的折旧寿命存在重大差异。我们的管理层相信，调整后的EBITDA通过消除一些上述变化，促进了我们行业内公司之间的比较。列报的经调整EBITDA可能无法与其他公司的其他类似名称指标相比较，我们列报的经调整EBITDA不应被理解为我们未来的业绩将不受排除或不寻常项目的影响。

面条公司

净收益(亏损)与调整后净收益(亏损)的对账

(以千为单位，未经审计的股票和每股数据除外)

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调整后净收益(亏损)是对财务业绩的补充衡量，不是公认会计准则所要求的，也不是根据公认会计准则提出的。我们将调整后的净收益(亏损)定义为净收益(亏损)加上调整的影响和此类调整的税收影响。报告调整后的净收益(亏损)是因为管理层认为这有助于向投资者传达有关我们业绩的补充信息，不包括影响过去几个季度业绩与未来几个季度预期业绩可比性的特殊项目的影响。我们列报的调整后净收益(亏损)可能无法与其他公司的其他类似名称衡量标准相比较，我们列报的调整后净收益(亏损)不应被解读为我们未来的业绩不会受到排除或不寻常项目的影响。我们的管理层使用这一非公认会计准则财务指标，根据可比的财务结果，分析我们的基础业务在每个季度的变化。

(A)反映为消除2022年和2021年前三个季度确认的减损餐厅、资产剥离费用和持续关闭费用的影响而进行的调整。这两个时期都包括前几年关闭的餐厅的持续关闭成本。这些费用包括在简明综合经营报表中的“餐厅减值、关闭成本和资产处置”项目中。

(B)反映了为消除与某些公司交易有关的费用而进行的调整。

(C)反映了2022年第三季度与债务再融资有关的部分未摊销债务发行费用的注销。

(D)按估计的年实际税率反映上文(A)至(C)项讨论的其他调整对税务的影响。

(E)调整后每股金额的计算方法为：调整后净收益(亏损)除以基本和稀释后的加权平均流通股。

面条公司

营业收入(亏损)与餐厅贡献的对账

(单位：千，未经审计)

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餐厅贡献代表餐厅收入减去餐厅运营成本，即销售、劳动力、入住率和其他运营项目的成本。餐厅贡献毛利表示餐厅贡献占餐厅收入的百分比。餐厅贡献及餐厅贡献毛利为非公认会计准则计量，既非公认会计准则所要求，亦非根据公认会计准则呈报，其计算方法可能无法与其他公司报告的类似计量相比较。这些指标是对我们餐厅经营业绩的补充指标，并不反映我们业务的基本业绩，因为这些指标不包括公司层面的费用。

餐厅贡献和餐厅贡献毛利作为分析工具有局限性，不应孤立地考虑或作为根据GAAP报告的我们结果分析的替代品。管理层不会孤立地考虑这些措施，或将其作为根据公认会计准则确定的财务措施的替代措施。然而，管理层认为，餐厅贡献和餐厅贡献利润率对于投资者和其他相关方来说是重要的工具，因为它们是餐厅行业内广泛使用的衡量餐厅水平生产率、效率和业绩的指标。管理层还使用这些衡量标准来评估我们餐厅递增销售的盈利能力、各时期的餐厅表现以及与竞争对手相比的餐厅财务表现。