附件23.1

独立注册会计师事务所的同意

吾等同意将IO Biotech，Inc.于2022年3月31日的报告中有关IO Biotech，Inc.的2021年股权及激励计划及2021年员工购股计划的注册声明(Form S-8 No.333-262587)以引用方式纳入本年报(Form 10-K)所包括的IO Biotech，Inc.截至2021年12月31日的综合财务报表。

/s/EY Godkendt修订版Partnerselskab

丹麦哥本哈根

March 31, 2022