附件 5.1

Ellenoff{BR}Grossman&amp；Schole LLP

美洲大道1345 11号地板

纽约，邮编：10105

电话:( 212)370-1000法西米:( 212-70-7889)

Www.egsllp.com

1月 4,2022

Anixa 生物科学公司

3150 阿尔马登高速公路，250套房

加利福尼亚州圣约瑟夫，邮编：95118

女士们先生们：

我们 曾担任Anixa Biosciences，Inc.(“本公司”)的法律顾问，负责编制本公司根据经修订的1933年证券法(“证券法”)向美国证券交易委员会(SEC)提交的S-8表格注册声明(“注册声明”) 。根据公司2018年股票激励计划(“2018年计划”)，本注册说明书已提交给(I)登记 882063股普通股(“计划股”)，每股面值0.01美元(“普通股”)， 可发行 ，(Ii)根据证券法第429条 作为对公司于1月份提交的S-8表格注册说明书(第333-251942号文件)的事后修订 。2018年10月1日提交的公司S-8表注册表(第333-227653号文件)、2018年2月14日提交的公司S-8表注册表(第333-223040号文件)、2015年3月3日提交的公司S-8表注册表(第333-202473号文件)、2012年10月12日提交的公司S-8表注册表(第333-184410号文件)、本公司于2011年7月7日提交的S-8表格注册说明书(第333-175392号文件)和本公司于2010年7月20日提交的S-8表格注册说明书(第333-168223号文件)，及(Iii)登记转售最多10,642,713股普通股(统称“转售股份”)，根据本公司2010年股票激励计划-2018年计划 所授期权的行使而发行或可发行。经修订(“2010计划”)、某些非计划时间为基础的股票期权协议(“时间为基础协议”)和某些非计划绩效为基础的股票期权协议( “绩效为基础的协议”)，以及与时间为基础的协议的统称, 购股权协议“)及 根据雇员购股计划(”ESPP“)购买股份，该等转售股份或相关奖励由本公司执行人员及董事 持有。

在 得出以下意见的过程中，我们检查并依赖了以下文档：

此外，吾等已审核及依赖经核证或以其他方式确认并令吾等满意的本公司所有该等公司 记录的正本或副本，以及本公司公职人员、高级人员及代表 及该等其他人士的该等其他文书及其他证书，并已进行吾等认为适当的法律调查，以作为以下意见的依据 。在此类检查中，我们假设所有签名(无论是原件还是复印件)的真实性、提交给我们的每份单据的准确性和完整性、作为原件提交给我们的所有单据的真实性、 作为传真、电子、认证、符合或复印件提交给我们的所有单据的原件是否符合 。我们还假定我们具有自然人的法律行为能力，被我们确认为本公司高级管理人员的人 实际以该身份任职，本公司高级管理人员和员工对事实问题的陈述是正确的 ，我们审查或依赖的文件的每一方(公司或其他方)均有权 订立和履行其中规定的所有义务，并已通过所有必要的行动(公司或其他)承担签署和交付的适当授权。 以及对该等当事人的效力和约束力。我们亦已 假设本公司未来不会发行或以其他方式提供太多普通股，以致 没有足够的授权普通股及未发行普通股，以供在行使注册声明中登记的 购股权后可发行的股份。我们没有独立地核实这些假设中的任何一项。

本意见函中表达的 意见仅限于特拉华州公司法总则。我们不对以下任何事项的适用性或影响承担任何责任：(A)任何其他法律；(B)任何其他司法管辖区的法律；或(C)任何国家、市政府或其他行政区或地方政府机构或当局的法律。 我们不对以下任何事项的适用性或效力承担任何责任：(A)任何其他法律；(B)任何其他司法管辖区的法律；或(C)任何国家、市政府或其他行政区或地方政府机构或当局的法律。以下陈述的意见自本意见书之日起发表。我们不承担更新或补充 此类意见以反映可能发生的任何法律或事实更改的义务。

基于并受制于上述规定，我们认为，计划股票已获得正式授权，并根据2018年计划条款发行并支付相应的 ，据此颁发的奖励、协议或证书将有效发行、 全额支付且不可评估。

我们 特此同意将本意见作为注册声明的证物提交。在给予此类同意时，我们不承认 我们是证券法第11节或证券交易委员会据此颁布的规则和法规中使用的“专家”一词所指的注册声明任何部分的专家， 我们也不承认我们属于证券法第7节或其下颁布的美国证券交易委员会规则和 规定必须征得其同意的人员的范畴内。(br}我们不承认我们是证券法第11节或证券交易委员会据此颁布的规则和法规所使用的“专家”一词所指的任何部分的专家，也不承认我们属于证券法第7节或其下颁布的美国证券交易委员会的规则和法规要求我们同意的人员类别。