2020年9月10日

Aamira Chaudhry女士

公司财务部

贸易与服务办公室

证券交易委员会

华盛顿特区，20549

	回复：	德克萨斯州路德豪斯公司(Texas Roadhouse，Inc.)
		截至2019年12月31日的财政年度的Form 10-K
		提交于2020年2月28日
		第000-50972号档案号

尊敬的乔杜里女士：

以下是对您于2020年9月2日给公司的信函和上述备案文件中包含的评论的回应。为方便您，我们在回复之前用粗体重复了员工的评论。

截至2019年12月31日的财政年度的Form 10-K

合并财务报表

合并损益表和全面收益表， F-6页

从你在第39页披露的情况看，销售成本可能包括食品和饮料成本。如果是这样的话，我们认为您应该考虑相应地重新命名此标题，因为您的销售成本不会承担生产您的食品和饮料的其他直接和间接成本。

答复：

我们合并损益表和综合收益表表面的“销售成本” 标题包括在我们公司拥有的餐厅销售的食品和饮料产品的制备过程中使用的原材料和配料的成本。这些金额不承担任何其他直接或间接成本。在未来的文件中，我们将把这一标题重新命名为“食品和饮料成本”。

如果您有任何问题，请拨打(502)515-7269与我联系。