收入
截至2021年6月27日的三个月和六个月，合并收入分别增长5440万美元(11.8%)至5.15亿美元和1.563亿美元(18.0%)至10.3亿美元。
与去年同期相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月，国内公司拥有的餐厅销售额分别增长了960万美元和4540万美元，增幅分别为5.2%和13.1%。这一增长主要是由于截至2021年6月27日的三个月和六个月的可比销售额分别增长了5.6%和13.8%。可比销售额的增长受到了新产品创新的显著影响，包括我们在2021年第一季度成功推出了新的Epic馅皮披萨。这六个月的可比销售额增长的部分原因是大流行期间持续的更高需求，这在2020年第一季度没有反映出来。“可比销售额”代表同一基数餐厅在相同会计期间的同比销售额变化。
与去年同期相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月，北美特许经营权使用费和手续费分别增加了830万美元和2160万美元，增幅为34.3%和49.5%。*增长主要是由于截至2021年6月27日的三个月和六个月的可比销售额分别增长了5.2%和15.1%。此外，与之前的可比期间相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月分别受益于510万美元的有效特许权使用费和1080万美元的特许经营权使用费，这主要是由于我们在2020年第三季度结束了临时特许经营援助计划。*特许经营援助计划超出了公司在正常业务过程中将产生的特许经营援助水平。
与去年同期相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月，北美特许经营餐厅的销售额分别增长了6.4%，达到7.086亿美元和15.8%，达到14.2亿美元。北美特许经营餐厅的销售额不包括在公司收入中；但是，我们的北美特许经营特许权使用费来自这些销售。
截至2021年6月27日的三个月和六个月，北美小卖部收入分别增加了1,900万美元和4,850万美元，增幅分别为11.3%和15.0%，主要原因是产量增加和大宗商品价格上涨。
与去年同期相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月的国际收入分别增加了950万美元或33.9%，1810万美元或33.4%，这主要是由于增加的同等单位带来的特许权使用费增加，截至2021年6月27日的三个月和六个月的可比销售额分别增加了21.2%和22.2%，以及来自更高的同等单位和更高的可比销售额的Papa John‘s UK(“PJUK”)小卖部收入增加。由于有利的汇率，截至2021年6月27日的三个月和六个月，国际公司的收入分别增加了380万美元和580万美元。“当量单位”是指在给定期间开始时开业的餐厅数量，在加权平均的基础上，根据该期间开业、关闭、收购或出售的餐厅进行调整。他说：
在截至2021年6月27日的三个月和六个月里，国际特许经营餐厅的销售额分别增长了35.7%，达到2.953亿美元和32.2%，达到5.864亿美元，不包括外汇的影响，这主要是由于可比销售额和同等单位的增长。国际特许经营餐厅的销售额不包括在公司收入中；但是，我们的国际特许权使用费收入来自这些销售。
与去年同期相比，截至2021年6月27日的三个月和六个月的其他收入分别增加了790万美元和2270万美元，增幅分别为14.6%和22.4%。增长主要是由于特许经营销售额增加带来的营销收入增加，以及我们技术平台的收入增加，包括受益于餐厅销售额增加的移动订购业务。他说：
