10-K
波士顿啤酒有限公司P1YP3YP5Y本公司与当地工会第1199号集体谈判协议(“地方工会1199”)所涵盖的所有工会雇员,或被当地工会1199雇用的公司休假人员,在这两种情况下都可以连续完成12个月的工作,工作时间至少为750小时0.010.010.010.012017年9月,美国国税局(“国税局”)开始对该公司2015年综合企业所得税申报表进行审查。审查工作于2018年7月完成,产生了一份没有变化的报告。截至2019年12月28日,该公司的2016、2017和2018年联邦所得税申报表仍需美国国税局审核。该公司的国家所得税申报表将根据州的法定时效接受三到四年的审查。P11MP3Y假的2019FY0000949870--12-2894814342672983在2019年第二、第三和第四季度,该公司分别记录了与狗头交易有关的X百万美元、X百万美元和X百万美元的非复现交易费用。2018年第三季度,该公司记录了与税务会计方法变化有关的450万美元税收优惠。00009498702018-12-302019-12-2800009498702019-12-2800009498702018-12-2900009498702017-12-312018-12-2900009498702017-01-012017-12-3000009498702017-03-012017-03-0700009498702017-10-012017-10-3100009498702018-10-302018-11-0100009498702019-08-012019-08-0800009498702019-12-012019-12-1300009498702019-09-292019-12-2800009498702019-06-302019-09-2800009498702019-03-312019-06-2900009498702018-12-302019-03-3000009498702018-09-302018-12-2900009498702018-07-012018-09-2900009498702018-04-012018-06-3000009498702018-01-012018-03-3100009498702017-12-3000009498702019-12-3100009498702019-06-2900009498702018-12-3000009498702016-12-310000949870美国-公认会计原则:振兴信贷促进成员2019-12-280000949870山姆:希望2019-12-280000949870山姆:非工会雇员2019-12-280000949870山姆:工会会员2019-12-280000949870美国-公认会计原则:PensionPlansDefinedBenefitMenger2019-12-280000949870us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember2019-12-280000949870美国-公认会计原则:振兴信贷促进成员美国-公认会计原则:原始比率2019-12-280000949870美国-公认会计原则:振兴信贷促进成员美国-公认会计原则:LondonInterbankofferedRateLIBORMenger2019-12-280000949870山姆:BarleyAndWheatMembers2019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870美国-公认会计原则:CashAndCashEquivalentMember2019-12-280000949870美国-公认会计原则:公平证券2019-12-280000949870美国-公认会计原则:DebtSecuritiesMembers2019-12-280000949870SRT:MinimumMenger2019-12-280000949870山姆:KegsMenger2019-12-280000949870山姆:布兰德支持成员2019-12-280000949870萨姆:应用2019-12-280000949870萨姆:霍普斯巴利和惠特成员2019-12-280000949870山姆:其他采购任务2019-12-280000949870美国-公认会计原则:机械和设备2019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870萨姆:非雇员董事-斯德哥尔摩-任选成员美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870山姆:片段2019-12-280000949870山姆:表现基础山姆:董事会成员2019-12-280000949870山姆:表现基础2019-12-280000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember2019-12-280000949870山姆:城市成员2019-12-280000949870山姆:操作正确2019-12-280000949870美国-GAAP:PropertyPlantandEquipmentMembers2019-12-280000949870山姆:现在的经营-租赁2019-12-280000949870sam:AccruedExpensesAndOtherCurrentLiabilitiesMember2019-12-280000949870山姆:非现行经营-租赁2019-12-280000949870美国-公认会计原则:其他负债2019-12-280000949870美国-公认会计原则:会计标准更新2016022019-12-280000949870美国-公认会计原则:货币市场基金2019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-12-280000949870美国-公认会计原则:贸易名称2019-12-280000949870美国-公认会计原则:客户关系成员2019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:贸易名称2019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:客户关系成员2019-12-280000949870山姆:多吉鱼头交易成员2019-12-280000949870us-gaap:PrepaidExpensesAndOtherCurrentAssetsMember2019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:狗鱼头401 K山姆:第四组成员2019-12-280000949870美国-公认会计原则:PensionPlansDefinedBenefitMenger2018-12-290000949870us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember2018-12-290000949870美国-公认会计原则:共同:2018-12-290000949870美国-公认会计原则:共同:2018-12-290000949870美国-公认会计原则:CashAndCashEquivalentMember2018-12-290000949870美国-公认会计原则:公平证券2018-12-290000949870美国-公认会计原则:DebtSecuritiesMembers2018-12-290000949870山姆:KegsMenger2018-12-290000949870山姆:片段2018-12-290000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember2018-12-290000949870美国-公认会计原则:贸易名称2018-12-290000949870美国-公认会计原则:共同:2017-12-312018-12-290000949870山姆:折现2017-12-312018-12-290000949870山姆:免税额2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2017-12-312018-12-290000949870山姆:备用金--回报2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:销售和销售2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:总行政支出2017-12-312018-12-290000949870山姆:表现基础2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员2017-12-312018-12-290000949870萨姆:非雇员董事-斯德哥尔摩-任选成员2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:共同:2017-12-312018-12-290000949870山姆:未发行股票2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:共同:山姆:表现基础2017-12-312018-12-290000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2017-12-312018-12-290000949870Sam:CompanySponsoredPensionPlansMembers山姆:工会会员2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员山姆:志愿人员平等投资计划成员2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:减少收入2017-12-312018-12-290000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember2017-12-312018-12-290000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-12-312018-12-290000949870美国-GAAP:添加剂2017-12-312018-12-290000949870山姆:顾客2017-12-312018-12-290000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-12-312018-12-290000949870山姆:分销商2017-12-312018-12-290000949870山姆:城市成员2017-12-312018-12-290000949870美国-公认会计原则:LineOfCreditMembers2017-12-312018-12-290000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-05-080000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870山姆:缩略语山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870美国-公认会计原则:总行政支出山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员萨姆:其他非回收成本2019-07-032019-07-030000949870山姆:缩略语山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870美国-公认会计原则:客户关系成员山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员山姆:所得税税率调整2019-07-032019-07-030000949870山姆:称重山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-032019-07-030000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-030000949870山姆:缩略语山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-030000949870山姆:缩略语山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-030000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:贸易名称2019-07-030000949870美国-公认会计原则:客户关系成员山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-030000949870山姆:重要调整--成员山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2019-07-030000949870美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870SRT:MinimumMenger美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员2018-12-302019-12-280000949870SRT:MinimumMenger美国-公认会计原则:股票补偿计划成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员山姆:志愿人员平等投资计划成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:2018-12-302019-12-280000949870山姆:折现2018-12-302019-12-280000949870山姆:免税额2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2018-12-302019-12-280000949870山姆:备用金--回报2018-12-302019-12-280000949870山姆:工会会员sam:SamuelAdamsCincinnatiBrewery401kPlanMember2018-12-302019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember2018-12-302019-12-280000949870Sam:CompanySponsoredPensionPlansMembers山姆:工会会员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:销售和销售2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:总行政支出2018-12-302019-12-280000949870山姆:表现基础2018-12-302019-12-280000949870SRT:最大值萨姆:非雇员董事-斯德哥尔摩-任选成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:BarleyAndWheatMembers2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:振兴信贷促进成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员山姆:表现基础2018-12-302019-12-280000949870山姆:ServiceBasedAwardsMembers美国-公认会计原则:股票补偿计划成员2018-12-302019-12-280000949870萨姆:非雇员董事-斯德哥尔摩-任选成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:狗鱼头401 K山姆:非工会雇员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:2018-12-302019-12-280000949870山姆:未发行股票2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:山姆:表现基础2018-12-302019-12-280000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2018-12-302019-12-280000949870山姆:志愿人员平等投资计划成员美国-公认会计原则:股票补偿计划成员SRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:狗鱼头401 K山姆:第四组成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:狗鱼头401 K山姆:第三组2018-12-302019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember山姆:团员2018-12-302019-12-280000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember山姆:第三组2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员山姆:志愿人员平等投资计划成员SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:StateAndLocalJurisdictionMembers2018-12-302019-12-280000949870山姆:KegsMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-GAAP:计算机设备SRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-GAAP:计算机设备SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:家具和修补程序SRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:家具和修补程序SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:机械和设备SRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:机械和设备SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:建设和建设改进SRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:建设和建设改进SRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:机械和设备2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:租赁改进2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:建设和建设改进2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:StateAndLocalJurisdictionMembersSRT:最大值2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:StateAndLocalJurisdictionMembersSRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:减少收入2018-12-302019-12-280000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember2018-12-302019-12-280000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMembersam:TheInternationalUnionOfOperatingEngineersMemberSRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2018-12-302019-12-280000949870美国-GAAP:添加剂2018-12-302019-12-280000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMembersam:TheInternationalUnionOfOperatingEngineersMember2018-12-302019-12-280000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2018-12-302019-12-280000949870山姆:顾客2018-12-302019-12-280000949870山姆:工会会员us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMemberSRT:MinimumMenger2018-12-302019-12-280000949870山姆:分销商2018-12-302019-12-280000949870山姆:城市成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:总行政支出2018-12-302019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:销售成本2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:LineOfCreditMembers2018-12-302019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:客户关系成员2018-12-302019-12-280000949870山姆:多吉鱼头啤酒厂成员美国-公认会计原则:客户关系成员2018-12-302019-12-280000949870美国-公认会计原则:共同:2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2017-01-012017-12-300000949870山姆:折现2017-01-012017-12-300000949870山姆:备用金--回报2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:销售和销售2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:总行政支出2017-01-012017-12-300000949870山姆:表现基础2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员2017-01-012017-12-300000949870萨姆:非雇员董事-斯德哥尔摩-任选成员2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:共同:2017-01-012017-12-300000949870山姆:未发行股票2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:共同:山姆:表现基础2017-01-012017-12-300000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2017-01-012017-12-300000949870Sam:CompanySponsoredPensionPlansMembers山姆:工会会员2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:股票补偿计划成员山姆:志愿人员平等投资计划成员2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:减少收入2017-01-012017-12-300000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember2017-01-012017-12-300000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-01-012017-12-300000949870美国-GAAP:添加剂2017-01-012017-12-300000949870山姆:顾客2017-01-012017-12-300000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-01-012017-12-300000949870山姆:分销商2017-01-012017-12-300000949870美国-公认会计原则:共同:2020-02-140000949870美国-公认会计原则:共同:2020-02-140000949870山姆:多吉鱼头交易成员2019-06-290000949870山姆:多吉鱼头交易成员2019-09-280000949870us-gaap:OtherPostretirementBenefitPlansDefinedBenefitMember山姆:工会会员2017-12-300000949870萨姆:总裁兼行政长官2018-04-302018-04-300000949870美国-公认会计原则:缩减的斯德哥尔摩成员SRT:执行主任2018-04-302018-04-300000949870SAM:UNUNNumber1199PensionPlanMembers2019-04-012019-04-300000949870SRT:ScenarioForecastMembers山姆:城市成员2020-05-310000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember山姆:第三组美国-公认会计原则:SubequentEventMembers2019-12-292019-12-290000949870山姆:非工会雇员山姆:BostonBeerCompany401 kPlanMember山姆:第四组成员美国-公认会计原则:SubequentEventMembers2019-12-292019-12-290000949870山姆:备用金--回报2017-12-300000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2017-12-300000949870山姆:折现2017-12-300000949870山姆:折现2018-12-290000949870山姆:免税额2018-12-290000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2018-12-290000949870山姆:备用金--回报2018-12-290000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2018-12-290000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2018-12-290000949870美国-GAAP:添加剂2018-12-290000949870美国-公认会计原则:减少收入2018-12-290000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2018-12-290000949870山姆:折现2019-12-280000949870山姆:免税额2019-12-280000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2019-12-280000949870山姆:备用金--回报2019-12-280000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2019-12-280000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2019-12-280000949870美国-GAAP:添加剂2019-12-280000949870美国-公认会计原则:减少收入2019-12-280000949870山姆:备用金--回报2016-12-310000949870山姆:折现2016-12-310000949870美国-公认会计原则:InventoryValuation订票2016-12-310000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2016-12-310000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2016-12-310000949870美国-GAAP:添加剂2016-12-310000949870美国-公认会计原则:减少收入2016-12-310000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2016-12-310000949870us-gaap:AccumulatedOtherComprehensiveIncomeMember2017-12-300000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-12-300000949870美国-GAAP:添加剂2017-12-300000949870美国-公认会计原则:减少收入2017-12-300000949870一般公认会计原则:StockMenger美国-公认会计原则:共同:2017-12-30iso 4217:美元Xbrli:纯Xbrli:股票山姆:补偿计划iso 4217:美元Xbrli:股票山姆:顾客山姆:次数萨姆:国家
目录
 
 
美国
证券交易委员会
华盛顿特区20549
 
形式
10-K
 
(第一标记)
依据1934年ACT第13或15(D)条提交的年报
 
 
 
 
 
 
 
截至财政年度
(2019年12月28日)
依据1934年证券交易所ACT第13或15(D)条提交的过渡报告
 
 
 
 
 
 
 
的过渡时期
                    
                    
委员会档案编号:
1-14092
 
波士顿啤酒公司
(其章程所指明的注册人的确切姓名)
 
     
马萨诸塞州
 
04-3284048
(国家或其他司法管辖区)
成立为法团或组织)
 
(I.R.S.雇主)
(识别号)
 
 
 
 
 
 
 
设计中心一处,850套房, 波士顿, 马萨诸塞州
(主要行政办公室地址)
02210
(邮政编码)
(617)
368-5000
(登记人的电话号码,包括区号)
根据该法第12(B)节登记的证券:
         
每一班的职称
 
交易
文号
 
每家交易所的名称
关于任何注册的核数师
类普通股。$0.01面值
 
萨姆
 
纽约证券交易所
 
 
 
 
 
 
 
根据该法第12(G)节登记的证券:无
 
按照“证券法”第405条的定义,通过检查标记表明注册人是否是知名的经验丰富的发行人。  
/.
如果注册人不需要根据“交易法”第13节或第15(D)节提交报告,则用复选标记表示。
      
用支票标记说明登记人(1)是否已提交1934年“证券交易法”第13条或第15(D)节要求在过去12个月内提交的所有报告(或要求登记人提交此类报告的较短期限);(2)在过去90天中,该注册人一直受到这类申报要求的限制。  
/.
通过检查标记说明注册人是否已以电子方式提交了根据“条例”第405条要求提交的所有交互数据文件
S-T
(本章第232.405节)在前12个月(或要求登记人提交此类档案的较短期限内)。  
/.
通过检查标记表明注册人是否是大型加速备案者、加速备案者、
非加速
Filer,一家规模较小的报告公司,或一家新兴的成长型公司。见“规则”中“大型加速报告公司”、“加速报告公司”、“小型报告公司”和“新兴增长公司”的定义。
12b-2
“外汇法案”的规定。
             
大型加速箱
 
 
加速机
 
             
非加速
过滤器
 
 
小型报告公司
 
             
新兴成长型公司
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
如果是一家新兴成长型公司,请用支票标记表明登记人是否选择不使用延长的过渡期来遵守“外汇法”第13(A)节规定的任何新的或经修订的财务会计准则。
用复选标记表明注册人是否为空壳公司(如规则中所定义的)
12b-2
交换法)。
/.
持有的A类普通股(面值为.01美元)的总市值
非联营
注册人的总数为$3,163.5百万美元(根据2019年6月29日纽约证券交易所A级普通股的平均价格计算)。注册人的所有二级普通股(面值0.01美元)都由一家子公司持有。
截至2020年2月14日,9,481,434
公司一级普通股(面值0.01美元)及2,672,983公司二级普通股(面值0.01美元)的已发行股票。
以参考方式合并的文件
登记人将于2020年5月14日举行的2020年年会的最后委托书的某些部分被纳入本报告第三部分。
 
 

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
形式
10-K
2019年12月28日终了期间
             
第一部分
 
 
 
 
 
 
 
第1项
 
商业
 
 
3
 
第1A项.
 
危险因素
 
 
15
 
第1B项
 
未解决的工作人员意见
 
 
24
 
项目2.
 
特性
 
 
25
 
项目3.
 
法律程序
 
 
26
 
项目4.
 
矿山安全披露
 
 
26
 
 
 
 
 
 
 
 
第二部分。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项目5.
 
注册人普通股市场、股东相关事项及证券发行人购买
 
 
26
 
项目6.
 
若干综合财务数据
 
 
29
 
项目7.
 
管理层对财务状况及经营成果的探讨与分析
 
 
29
 
项目7A.
 
市场风险的定量和定性披露
 
 
38
 
项目8.
 
财务报表和补充数据
 
 
40
 
项目9.
 
会计和财务披露方面的变化和与会计人员的分歧
 
 
77
 
项目9A.
 
管制和程序
 
 
77
 
项目9B.
 
其他资料
 
 
80
 
 
 
 
 
 
 
 
第三部分。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项目10.
 
董事、执行干事和公司治理
 
 
81
 
项目11.
 
行政薪酬
 
 
81
 
项目12.
 
某些受益所有人的担保所有权和管理及相关股东事项
 
 
81
 
项目13.
 
某些关系和相关交易,以及董事独立性
 
 
82
 
项目14.
 
主要会计费用及服务
 
 
82
 
 
 
 
 
 
 
 
第四部分。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
项目15.
 
证物、财务报表附表
 
 
83
 
项目16.
 
表格10-K摘要
 
 
85
 
 
 
 
 
 
 
 
签名
 
 
 
86
 
2
 
 
 
 
 

目录
第一部分
第1项
商业
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
一般
波士顿啤酒公司(“波士顿啤酒”或“公司”)
高端
酒类饮料公司,美国最大的工艺酿酒厂之一。2019财政年度,波士顿啤酒出售了约530万桶其专有产品
.
公司的品牌包括塞缪尔·亚当斯
®
、扭曲茶
®
,真正的硬塞尔泽
®
,愤怒的果园
®
硬苹果酒,狗头
®
手工酿酒厂,野叶
®
茶与吐鲁阿
®
含酒精的康普茶,以及其他本地工艺啤酒品牌。
波士顿啤酒公司在公司所有的啤酒厂生产酒精饮料,包括麦芽饮料(“啤酒”)、硬啤酒和硬苹果酒,并在其他啤酒厂根据合同安排生产。四家主要公司所有的啤酒厂专注于生产、研究和开发,包括位于马萨诸塞州波士顿(“波士顿啤酒厂”)、俄亥俄州辛辛那提(“辛辛那提啤酒厂”)、米尔顿、特拉华州(“米尔顿啤酒厂”)和宾西法尼亚州布列尼格斯维尔(“宾夕法尼亚啤酒厂”)的酿酒厂。这些啤酒厂,除了宾夕法尼亚啤酒厂外,都有供零售用的水龙头房。公司在米尔顿酿酒厂生产少量蒸馏酒。
该公司还拥有五家规模较小的当地啤酒厂,主要集中在水龙头房和礼品店现场销售的啤酒酿造和包装啤酒、餐馆活动、开发创新和传统啤酒,以及在某些情况下支持本地市场地区的草稿和包装账户。这些当地啤酒厂位于马萨诸塞州的波士顿(“塞缪尔·亚当斯波士顿市中心塔普室”)、特拉华州的雷霍布(“狗鱼头酿造和饮食”)、加利福尼亚州的洛杉矶(“天使城啤酒厂”)、佛罗里达州的迈阿密(“水泥海滩啤酒厂”)和纽约的布鲁克林(“康尼岛啤酒”)。
此外,该公司还在纽约沃尔登拥有一家苹果园和苹果粉店(“果园”和“西德里”),在特拉华州的雷霍(“切萨皮克&缅因州”)拥有一家餐馆,在特拉华州莱维斯拥有一家精品店(“狗鱼旅馆”)。
该公司的主要执行办公室位于02210马萨诸塞州波士顿850套房设计中心一处,电话号码为(617)
368-5000.
行业背景
在禁酒令之前,美国的啤酒工业是由数百家小型啤酒厂组成的,这些酿酒厂酿造出各种口味的啤酒。禁酒令结束后,大多数国内酿酒厂将生产转向口味较轻的啤酒,这种啤酒使用的原料成本较低,可以大规模生产,以利用生产中的规模经济。这一向大规模生产啤酒的转变恰逢啤酒行业的整合,到2008年,最终导致两家最大的啤酒厂安海斯-布希英博(“AB英博”)和莫尔森库尔饮料公司(“莫尔森库尔”),占美国国内啤酒产量的90%以上,不包括进口啤酒。在过去20年中,美国的啤酒厂数量已从2009年的约1 500家大幅增加到2019年的8 000多家。这些新的啤酒厂大多是手工艺(小型和独立的)啤酒厂。手工艺啤酒厂的兴起以及进口啤酒的增长导致两个最大的啤酒厂的数量大幅度下降,它们目前约占美国国内啤酒产量的70%(不包括进口)。
本公司的啤酒,硬啤酒和硬苹果酒主要定位在市场高端啤酒场合。本公司将“高端”啤酒定义为工艺啤酒、国产特产啤酒、大多数进口啤酒、硬苹果酒、调味麦芽饮料以及高档啤酒饮用者所要求的硬质啤酒。与普通国产啤酒相比,高端啤酒和啤酒场合(“高端类”)的价格、质量、形象和口味都是由更高的价格、更高的形象和更高的口味决定的。这个类别出现了很高的一位数复合。
3

目录
过去十年的年增长率。该公司认为,高端类别的地位,以增加市场份额,因为饮酒者继续交易在口味和质量。波士顿啤酒是美国最大的高端啤酒供应商之一。该公司估计,2019年高端啤酒类销量增长率约为11%,工艺啤酒类销量增长约5%,啤酒类总量增长约2%。
该公司认为,目前美国啤酒市场的高端产品占30%以上,高端啤酒市场份额约为8%。
在过去20年里,国内啤酒行业(不包括高端啤酒)的发货量出现了下降。该公司认为,这一下降是由于人口中的人均酒精消费量下降、饮酒者转而饮用高质量、更多美味的啤酒、健康和健康趋势,以及来自葡萄酒和烈酒公司的竞争加剧。
本公司的Twisted茶产品在啤酒行业的调味麦芽饮料(FMB)类别中竞争(本报告中公司的Twisted茶产品包括在通用提及公司的“啤酒”中)。该公司认为,FMB类别约占美国啤酒消费量的4%,构成FMB类别的数量在2019年增长了约2%。除其他因素外,这一类别具有很强的竞争力,因为在这一类别中存在着大型啤酒和烈酒公司,以及产品创新的快速步伐。
真正的硬塞尔泽品牌竞争的硬塞尔泽类别,具有类似于啤酒行业的特点,以报告和监管的目的。这一类别在过去4年的发展初期迅速增长,具有很强的竞争力,包括大型的国际和国内竞争对手。该公司认为硬质啤酒类约占美国啤酒消费量的3%,并估计2019年这类啤酒的销量增长了约250%。
该公司的愤怒果园苹果汁竞争的硬苹果类,具有类似于啤酒行业的特点。该公司认为,硬苹果酒类只占美国啤酒消费量的不到1%。这一类别规模小,竞争力强,包括大型国际和国内竞争对手,以及许多小的区域和地方硬苹果酒公司。硬苹果酒类经历了非常迅速的增长,直到2015年开始增长放缓,2018年恢复增长,2019年下降。该公司估计,类别数量在2019年下降了约5%。
业务说明
公司的经营目标是通过创造和提供高质量的酒精饮料,成为高端产品的领先供应商。在一家大型、训练有素的销售机构和世界级啤酒商的支持下,该公司努力实现这一目标,提供优质啤酒、硬啤酒和硬苹果酒,并通过传统媒体和数字广告提高品牌的可用性和知名度,
销售点,
推广计划和饮酒者教育。
公司狗鱼头酿酒厂交易
2019年5月8日,该公司通过收购某些私营实体持有的所有股权,签订了最终协议,收购狗鱼总厂(“Dogfish Head”)和各种相关业务(“交易”)。
偏离中心
Way LLC,狗头业务的母公司。根据这些协议,该公司支付了158.4美元,这笔款项是在满足某些关闭条件之前存入代管的。这笔交易于2019年7月3日结束,总计336.0美元,包括173.0美元现金和4.29291亿股限制性A类普通股,截至2019年7月3日,该股的总市值为163.0百万美元,其中计入了一项与收市后现金相关的调整。根据最后协议的规定,429,291股中的429,291股中有127,146股是由代管公司保管的,最迟将于2029年7月3日发行。
4

目录
这些股票在2019年7月3日的市值为4830万美元。发行这些挤兑股票的时间主要与塞缪尔·A·卡拉贡三世公司的持续雇用有关,他是两位狗鱼公司的创始人之一。作为交易的一部分,狗鱼头品牌在美国和加拿大以外的分销权由狗鱼的创始人保留。这笔交易的公允价值估计约为317.7美元。
自2019年7月3日交易结束之日起,Dogfish Head的业务结果已列入公司的合并业务报表。在2019年7月3日至2019年12月28日期间,狗鱼头在公司总收入中占4850万美元,占净收入总额480万美元。公司估计与交易有关的
非经常性
由于这一交易而发生和将要发生的费用总计约为1 200万美元。其中,截至2019年12月28日已支出1 000万美元,其中交易费用330万美元,其他670万美元。
非经常性
费用。在所发生的1 000万美元的一般费用和行政费用中,780万美元记录在一般费用和行政费用中,220万美元记录在所附的综合收入报表中的货物销售成本中。
与以往期间一致,并考虑合并后的报告结构,该公司将继续作为一个运营部门报告。合并后的公司的品牌主要是采用类似的生产工艺制造的饮料,其酒精含量相当,一般属于相同的监管环境,并以相同的价格点和相同的分销渠道以相似的数量出售给相同类型的客户。
公司的啤酒、硬啤酒和硬苹果酒业务
本公司的啤酒、硬啤酒和硬苹果酒由本公司的销售队伍以相似的数量、相同的价格和基本相同的分销渠道销售给相同类型的顾客和饮酒者。这些饮料采用类似的生产工艺制造,酒精含量相当,一般属于同一监管环境。
该公司的战略是创造和提供世界级的各种传统和创新的酒精饮料。塞缪尔·亚当斯,Twisted茶,真正硬的塞尔策,愤怒的乌节岛品牌都可以在全国范围内买到,而狗头现在已经在45个州上市,预计将在2020年上半年在全国范围内上市。当地的啤酒厂品牌专注于当地和地区的销售和水龙头房。塞缪尔亚当斯品牌成立于1984年,该品牌被公认为最大和最受尊敬的手工艺啤酒品牌之一,特别侧重于啤酒和季节性啤酒。自2001年推出该产品以来,Twisted茶品牌家族每年都在成长,并建立了一批忠实的饮酒者。2016年,该公司开始在全国范围内销售真正的硬塞尔泽品牌,并在2019年保持了其作为硬塞尔泽品牌领先品牌之一的地位。“愤怒的乌节岛”品牌家族于2011年下半年在多个市场推出,并于2012年在全国范围内销售。自2013年以来,“愤怒的果园”一直是美国销量最大的硬质苹果酒。狗鱼头品牌是公认的最创新和最受尊敬的工艺啤酒品牌之一,特别侧重于印度帕莱啤酒(“ipa”)和酸啤酒。A&S酿酒厂在2019年有三个品牌,安琪尔城
®
科尼岛
®
和混凝土海滩
®
.
公司出售各种包装的饮料。桶主要卖给
前提
零售商,包括酒吧、餐馆、体育场馆和其他场所。瓶子,传统的罐和圆润的罐主要出售给
非前提
零售商,包括杂货店,俱乐部商店,便利店和酒类商店。
本公司在塞缪尔·亚当斯品牌家族中提供20多种类型的啤酒,该品牌因帮助启动工艺啤酒产业而获得认可。塞缪尔·亚当斯波士顿啤酒
®
是该公司1984年首次推出的旗舰啤酒。塞缪尔亚当斯的啤酒季节计划最初是在20世纪80年代末和90年代初推出的。这些啤酒是专门在有限的时间内酿造的,2019年包括塞缪尔亚当斯冷盘。
®
、萨缪尔·亚当斯、塞缪尔·亚当斯、十月节和塞缪尔·亚当斯
5

目录
冬日啤酒。塞缪尔·亚当斯品牌家族的推广和分销工作主要集中在塞缪尔·亚当斯波士顿啤酒公司和塞缪尔·亚当斯各种瓶装啤酒、罐装啤酒和啤酒桶包装的季节性项目上。在2017年末进行了一些试验后,该公司于2018年第一季度开始在全国推出塞缪尔·亚当斯·萨姆‘76啤酒,这是一种革命性的啤酒,是一种独特口味的啤酒。2018年晚些时候,在更有限的基础上,该公司推出了塞缪尔亚当斯新英格兰IPA,一种朦胧未过滤的IPA,带有柠檬色的啤酒花风味。萨姆‘76和塞缪尔亚当斯新英格兰IPA被视为塞缪尔亚当斯品牌家族的重要创新和销售增长机会。
某些塞缪尔亚当斯啤酒可能只能在一年中的特定时间生产,并仅供纳入公司的季节性品种包,可在全国范围内使用。此外,从2011年开始,该公司开始有限地发布某些季节性啤酒。在2019年,这些有限的季节性释放啤酒包括塞缪尔亚当斯巴伐利亚拉格,塞缪尔亚当斯走廊摇杆。
®
、塞缪尔·亚当斯·科西姆·舒尔和塞缪尔·亚当斯塞缪尔·亚当斯·布鲁马斯特收藏与塞缪尔·亚当斯叛乱
®
IPA家族包括各种类型的啤酒,这些啤酒是公司产品组合和遗产的重要组成部分,但目前得到的促销支持和分发有限。该公司还在塞缪尔亚当斯市中心波士顿塔普厅、塞缪尔亚当斯波士顿啤酒厂塔普室和塞缪尔亚当斯辛辛那提啤酒厂塔普厅推出了各种特色菜包和限量酿造的啤酒。
本公司在Twisted茶品牌家族中提供11种口味的麦芽饮料,其中大部分在美国和加拿大都有。Twisted茶品牌家族的大部分促销和分销工作集中在各种罐头包装中的Twisted茶叶原版和Twisted茶的一半和一半。
本公司在真正的品牌家族中提供17款硬质自助式产品,其中大部分在美国全国都有。为真正的品牌家族所做的大部分推广和分销工作都集中在圆滑的罐头包装上,其中包括真正的浆果混合包、真正的柑橘混合包装、真正的热带混合包装和真正的Lemonade Seltzer混合包装。
该公司提供25种风格的硬苹果酒在愤怒的乌节岛品牌家族,其中大部分是在美国全国提供。“愤怒的果园”系列的推广和分销工作主要集中在“愤怒的乌节岛”苹果公司、“愤怒的果园Rosé”和“愤怒的乌节岛”的各种包装中,它们都是未经过滤的。
本公司在狗鱼品牌家族中提供25种以上类型的啤酒。该公司正在将分销从超过45个州增加到在美国的全部全国分销。狗头品牌始于1993年,被公认为是将烹饪技术创新引入美国啤酒市场的先行者。狗鱼头品牌大家庭的推广和分销工作主要集中在持续跳跃的狗鱼头60分钟和90分钟的ipa,以及狗鱼头海泉,一个创新的会议酸味,狗鱼头稍微强健一个低热量的iPA。这四种风格提供了不同的罐,瓶和桶包装。该公司还提供小数量和有限市场的狗鱼头品牌下的15种蒸馏烈酒。该公司不拥有美国和加拿大以外的狗鱼头啤酒和蒸馏烈酒品牌的权利。
该公司不断评估其各种啤酒,硬啤酒和硬苹果酒产品的性能和合理化,其产品线作为一个整体。定期,公司停止某些风格和包装。公司前几年停产或停产的某些款式或品牌,可用于本公司的品种包装或重新引进。
产品与包装创新
该公司在创新和打造新品牌方面有着良好的记录,并致力于保持其作为领先创新者的地位。为此,公司不断测试新啤酒、硬啤酒和硬啤酒
6

目录
苹果酒和其他酒精饮料,并可能出售不同的品牌标签,以评估饮酒者的兴趣。波士顿啤酒厂、米尔顿啤酒厂和果园以及其他规模较大的啤酒厂和酿酒厂水龙头室花费大量时间构思、测试和开发酒精饮料,以促进公司未来的潜在商业发展,并评估现有饮料的成分和工艺改进。
在过去两年中,该公司推出了新的风格、口味和包装,包括“愤怒的果园Rosé”、“真正的浆果品种包”、“真正的热带品种包”、“Sam‘76”、塞缪尔·亚当斯新英格兰IPA、“愤怒的乌节岛脆饼”和“狗头”,以及一些新的品牌,包括“野叶硬茶”、一种手工硬茶和一种含酒精的kombucha茶。这些新产品的许多创新都在各自类别的顶级产品介绍中。该公司目前正处于全国推出真正的Lemonade Hard Seltzer品种包的早期阶段,这是一种具有浓郁风味、100卡路里和1克糖的创新硬质自助餐。
2013年,该公司完成了
两年
研究开发一个啤酒罐,以提高啤酒饮用者的经验谁选择从一个罐子喝。这个定制的山姆的特征可以包括一个更宽的盖子,一个稍微远离盖子边缘的开口,一个延伸的嘴唇和一个沙漏脊,所有这些特征都被公司认为可以提高工艺啤酒饮酒者相对于传统饮料罐的体验。目前,塞缪尔亚当斯波士顿啤酒,塞缪尔亚当斯季节性啤酒,塞缪尔亚当斯萨姆‘76,塞缪尔亚当斯新英格兰IPA,塞缪尔亚当斯起义军IPA啤酒和一些A&S酿造啤酒可以在这个独特的设计罐。
销售、分销和营销
根据法律和管理环境的要求,公司的大部分销售都是向美国400多个批发商网络和外国批发商、进口商或其他机构(统称为“分销商”)组成的网络进行的。而这些分销商则将这些产品出售给零售商,如杂货店、俱乐部商店、便利店、酒类商店、酒吧、餐馆、体育场馆和其他零售店,在这些零售店里,这些产品被卖给饮酒者,在某些情况下,也卖给充当酒保的各方。
分销商。
该公司主要在美国销售产品,但在加拿大、欧洲、以色列、澳大利亚、新西兰、加勒比、环太平洋、墨西哥以及中美洲和南美洲也有市场。
除了少数例外,该公司的产品不是其分销商投资组合中的主要品牌。因此,该公司除了与其他啤酒商、硬啤酒销售商和硬苹果酒公司竞争饮酒者的业务份额外,还与其他啤酒酿造商竞争分销商的注意力、时间和销售努力。在2019年期间,公司最大的分销商约占公司总销售额的2%。前三大分销商合计约占公司总销售额的6%。在一些州和国家,公司与其分销商签订的合同可能受到限制执行某些合同条款的法律的影响,特别是那些与公司终止关系的权利有关的条款。
大多数产品在包装后几天内发货,导致产品订单积压。历史上,该公司在一个月的第一周就收到了国内分销商的大部分订单,以便在下个月发运产品,然后分销商将携带三至五个星期的包装库存(通常是在环境温度下)和三至四个星期的草稿库存。
为了在进入零售市场之前减少分销商仓库的啤酒时间和温度,该公司在几个市场与国内分销商一起推出了其新鲜啤酒计划。新啤酒计划的目标是与经销商合作,提供更好的服务。
准时
服务、预测和生产计划,大幅降低经销商库存水平。在2019年财政年度结束时,该公司有大约73%的分销商参与了该计划。该公司已成功地将参与的分销商的库存减少了大约两周,从而生产出更新鲜的啤酒。
7

目录
被送到零售店。新鲜啤酒计划显著改变了参与分销商的订购过程,缩短了定单和装船之间的时间,从而减少了待定订单。
2018年和2019年,为了响应由真正硬的Seltzer和Twisted茶叶品牌驱动的预期供应链限制和需求预测,该公司开始与某些经销商合作,计划增加这些品牌的经销商库存,以确保在夏季的季节性高峰期间能够满足饮酒者的需求。该公司相信,截至2019年12月28日,经销商库存平均约为4周,并且基于供应链容量限制和库存需求,处于适当水平,以支持预测的增长。该公司预计,在2020年的大部分时间里,批发商的库存水平将保持在3周到5周之间。
波士顿啤酒公司拥有约430名销售人员,该公司认为这是国内啤酒行业最大的销售队伍之一。本公司的销售组织旨在通过提供教育和促销计划,在分销商、零售商和饮酒者一级发展和加强关系。公司的销售队伍拥有高水平的产品知识,并在酿造和销售过程的细节方面接受了培训。销售代表通常携带本公司的啤酒、硬质啤酒和硬苹果酒的样品、某些原料(如啤酒花和大麦)以及其他宣传材料,以教育批发和零售买家了解公司产品的质量和口味。该公司与其分销商和零售商建立了牢固的关系,其中许多人受益于公司的溢价定价策略和增长。
该公司还从事媒体宣传活动--包括电视、广播、数字和社交媒体、广告牌和印刷品。在当地法律和法规允许的范围内,这些媒体的努力得到了参与赞助的补充,这些赞助目前包括国家曲棍球联盟、波士顿红袜队、肯塔基州赛马会、波士顿马拉松、当地啤酒节、与行业有关的贸易展览和当地机构的宣传活动。公司广泛使用
销售点
项目(横幅,霓虹灯标志,雨伞,玻璃器皿,展示件,标志和菜单架)旨在刺激冲动销售和持续的意识。
企业社会责任
公司的核心慈善活动是塞缪尔亚当斯酿造美国梦
®
。与美国最大的公司之一ACCION合作
非盈利
小额贷款机构,该项目通过获得商业资本、培训和新的市场机会,支持食品、饮料和酿造行业的小企业主。目标是帮助加强小企业,创造当地就业机会和建设充满活力的社区。自2008年塞缪尔·亚当斯酿造美国梦计划启动以来,该公司和ACCION公司合作,向2300多名小企业主提供了超过3600万美元的贷款,这些小企业主随后以96%以上的利率偿还了这些贷款。收到的贷款偿还额再投资于该计划。波士顿啤酒公司的员工与当地的商业伙伴和社区组织一起,为全国超过11000名企业主提供了指导和指导。这些努力帮助创造或维持了8 750多个当地就业机会。
成分与包装
到目前为止,该公司已经成功地获得了足够数量的原料用于其饮料的生产。这些成分包括:
麦芽
.
这个
两排
公司麦芽中使用的大麦品种主要在美国和加拿大种植。将支持2020年麦芽需求的2019年北美大麦作物,在质量和数量方面总体上与历史上的长期平均水平一致,尽管加拿大关键地区的质量再次变化很大,在某些情况下低于长期平均水平。平均预定的2019年大麦
8

目录
农作物价格与历史上的长期平均水平相当.相对于相对稳定的麦芽需求,北美的英亩和产量一直呈下降趋势。2019年期间,该公司向两家供应商购买了用于生产啤酒的大部分麦芽。该公司目前与其一家供应商有多年的合同,
一年
与其他供应商的协议。该公司还认为,还有其他麦芽供应商可以满足其需要。
啤酒花
。该公司使用来自欧洲的诺贝尔啤酒花品种生产许多塞缪尔亚当斯啤酒,还使用欧洲其他地区以及美国、英国和新西兰种植的啤酒花。高贵的啤酒花生长在几个特定的领域,公认的种植啤酒花具有优良的味道和香气特性。这些高贵的啤酒花包括哈勒陶-哈勒尔托尔,泰特南-泰特南格和斯帕特-斯帕特从德国和萨兹来自捷克共和国。美国的啤酒花,主要生长在太平洋西北部,即叶栅、栅栏
®
辛科
®
、百年纪念、奇努克、西特拉
®
阿马里洛
®
、勇士与摩西
®
用于某些公司的啤酒和啤酒,南半球的啤酒花品种,银河和纳尔逊索文。传统的英国啤酒花,即东肯特高尔夫和麻瓜,也被用于某些公司的啤酒。其他啤酒花的来源和品种包括新的试验品种,如莲花
和Bru1
,还不时进行测试,并在某些啤酒中使用。公司使用各种形式的跳,包括
T-90
跳小球,
T-45
啤酒花颗粒和二氧化碳萃取物。
2019年收获的欧洲啤酒花作物无论在质量上还是数量上都与历史上的长期平均水平一致。2019年收获的美国啤酒花作物的质量与历史上的长期平均水平一致,近年来种植面积的扩大推动了总产量的增加。然而,美国种植的某些啤酒花的需求急剧增加,原因是手工酿酒商的成功和扩散,以及包括在美国种植的啤酒花品种的流行,其结果是现货采购和远期合同定价的价格继续上涨,有时某些美国啤酒花供应紧张,直到下一季或以后。
根据公司预计的未来销量和酿造需求,本公司与九家主要的啤酒花经销商签订了购买承诺。经销商要么有已承诺的啤酒花,要么将与农民签订合同以满足公司的需求。与啤酒花交易商的合同以欧元计价,德国和捷克共和国的啤酒花以英镑计价,一些英国啤酒花以英镑计价,美国啤酒花以美元计价,新西兰啤酒花以新西兰元计价。该公司目前没有对冲其远期货币承诺。
对于2019年收获的啤酒花作物,该公司预计将实现完全交付欧洲、美国和新西兰的啤酒花合同。公司试图维持一个
两年
供应必需的啤酒花品种
在手
为了限制意外减少新啤酒供应和采购啤酒花的风险,根据其对可能的短期需求的最佳估计。该公司将啤酒花库存分类为超过两年的其他长期资产的预测使用量。
该公司相信,它有足够的库存和承诺,所有的啤酒花品种。这一信念是基于预期的数量和啤酒风格的组合,这两者最终可能与目前的计划有很大的不同。计划的变化可能会导致啤酒花短缺的特定啤酒或过量的某些啤酒花品种。
该公司将其啤酒花储存在多个冷藏库,以尽量减少灾难在一个地点的影响。
酵母
.
本公司采用多种酵母菌菌株生产啤酒、硬质啤酒和硬质苹果酒。由于专利菌株如果被摧毁不能被替换,本公司通过在不同的生产地点和几个独立的实验室储存同一菌株的多种培养物来保护这些菌株。
9

目录
苹果。
该公司在其硬苹果酒中使用苹果的特殊品种和来源,它认为这些品种和来源对苹果的风味很重要。2019年,这些苹果主要来自欧洲和美国,包括法国的苦乐参半的苹果和意大利、华盛顿州和纽约的烹饪苹果。欧洲苹果以欧元计价,美国苹果以美元计价。其中一些苹果品种的供应有限,许多外部因素,包括天气条件、种植者从苹果转到其他作物、竞争对手的需求、政府管制和影响农业的立法,都可能影响价格和供应。由于气候条件,2019年欧洲某些地区的苹果产量低于历史的长期平均水平。美国2019年的苹果产量与历史上的长期平均水平一致。该公司已签订合同,以满足其2020年的预期需求,并预计将实现对这些合同的全面交付。
本公司利用公司在纽约瓦尔登拥有的果园收获的苹果品种,试验和开发新的硬质苹果汁,供零售现场销售。
其他配料
。本公司在生产其饮料时所使用的大部分其他原料保持着竞争的来源。
包装材料
。本公司在供应某些包装材料(如罐头、玻璃和运输箱)方面保持着竞争的来源。本公司与某些供应商签订有限期限供应协议,以获得优惠价格.在2019年,皇冠和标签都是由一个单一的来源提供的;然而,该公司认为有其他供应商可供选择。
真正硬的塞尔泽饮料主要包装在圆滑的罐子里。2018年和2019年,随着真正的品牌家族的显著增长,该公司经历了光滑易拉罐的供应压力。饮料行业对圆滑易拉罐的需求大幅增加,产能也一直短缺,因为时尚的可制造企业试图调整其供应链,以跟上需求的增长。
该公司在一些州启动瓶子押金,并重复使用根据某些州瓶子回收法律归还的玻璃瓶。该公司从回收玻璃瓶中获得了一定的经济效益。再利用玻璃的财务影响取决于回收、分类和处理的费用,以及与零售商、分销商和经销商在回收产品方面的安排。我们不能保证现时有关使用回收玻璃的经济状况会继续下去,亦不能保证该公司会继续循环再用可回收的玻璃瓶。
质量保证
截至2019年12月28日,该公司雇用了16名以上的酿酒师来监督公司的酿造业务,并控制公司所有的啤酒厂和公司产品酿造的第三方啤酒厂的啤酒、硬质啤酒和硬苹果酒的生产。通常需要进行广泛的测试、品尝和评估,以确保公司的每一批啤酒、硬苹果酒和硬质啤酒都符合公司的标准。公司
现场
每个公司拥有的啤酒厂的质量控制实验室和支持小型水龙头室和当地啤酒厂与额外的集中实验室服务。
除了狗鱼头品牌和某些特产外,本公司在每一瓶啤酒、啤酒罐和啤酒桶上都有清晰的“新鲜度”代码,以确保其饮酒者只享受最新鲜的产品。波士顿啤酒是第一个使用这种做法的美国啤酒商。狗头品牌将在2020年对大多数啤酒采用这种做法。
生产战略
在2019年期间,该公司在公司拥有的啤酒厂酿造、发酵和包装了约74%的啤酒。该公司在2019年进行了大约9 400万美元的资本投资,其中大部分
10

目录
代表着对公司啤酒厂的投资。这些投资是为了提高效率和降低成本,并支持产品创新和未来增长。根据目前对未来销量和组合的估计,该公司预计在2020年将投资1.35亿至1.55亿美元,以达到这些预期。由于实际资本投资高度依赖于满足需求,实际支出数额可能与公司目前的预期大不相同。
宾夕法尼亚啤酒厂、辛辛那提啤酒厂和米尔顿啤酒厂生产公司的大部分货运量。宾夕法尼亚啤酒厂是公司最大的啤酒厂,辛辛那提啤酒厂是生产公司大部分特产、低容量包装瓶装产品的主要酿酒厂。米尔顿啤酒厂目前只生产狗鱼头牌啤酒和蒸馏酒。
在八个当地啤酒厂和水龙头室的生产和零售活动,其中包括塞缪尔·亚当斯市中心波士顿塔普室、塞缪尔·亚当斯波士顿啤酒厂塔普室、塞缪尔·亚当斯·辛辛那提啤酒厂塔普室、狗鱼头啤酒和饮食室、狗鱼总店米尔顿啤酒品尝室和三家A&S啤酒厂,主要用于酿造啤酒和包装啤酒,供在水龙头店和礼品店进行零售销售,开展餐厅活动,开发创新和传统啤酒,并在某些情况下支持各自当地市场地区的汇票和包装账户。
该公司的生产主要用于开发新型创新硬质苹果酒、发酵和包装苹果酒,以便在苹果和礼品店现场销售,并支持当地市场地区的草稿和包装账户。
本公司精心挑选其他公司拥有的啤酒厂和包装设施,包括:(一)利用传统酿造、发酵和整理方法的能力;(二)整个过程中具有一流的质量控制能力;(三)圆滑的罐头包装和自动化品种包装能力和能力。根据与第三方的酿造和包装安排,该公司按在每个设施生产的单位收取服务费,并承担生产和包装公司饮料所需的原材料、风险、消费税和托盘、桶和专用设备的押金。该公司目前与城市酿造有限责任公司(“城市酿造”)的子公司签订了一项酿造服务协议。2018年和2019年期间,该公司修订了酿造服务协议,纳入了城市酿酒公司的最低可用能力承诺。修正案赋予公司将协议延长到2021年12月31日终止日期之后的权利,直到2029年12月31日为止。修正案要求该公司支付至多2 650万美元用于城市酿造设施的基本建设改进,其中2050万美元已于2019年12月28日支付,其余600万美元预计将于2020年5月支付。2019年期间,CityBrewing提供了公司年发货量的大约23%。
该公司的国际业务由本公司拥有的啤酒厂提供,根据酿造和包装协议,这些协议可能包括包装大量的啤酒和硬苹果酒,以及在国际地点根据许可证生产。
虽然该公司认为它有其他选择,但如果其任何地点的生产被中断,宾夕法尼亚啤酒厂或城市啤酒厂的严重中断将成为问题,特别是在季节性高峰时期。此外,如果出现中断,该公司可能无法维持其目前的经济状况,并可能面临启动替代生产地点的重大延误。啤酒厂的潜在中断包括劳工问题、政府行动、质量问题、合同纠纷、机器故障、操作故障或自然或其他不可避免的灾难。此外,随着酿酒业的巩固和公司的发展,由其他公司拥有的啤酒厂的能力和意愿已成为一个更重要的问题,在必要时,该公司可以生产一些啤酒、硬质啤酒和硬苹果酒。该公司将与现有的合同酿酒厂合作,以尽量减少任何潜在的干扰。
11

目录
竞争
美国的高端啤酒类别具有很强的竞争力,原因是国内和国际大型啤酒商以及越来越多的这类手工艺啤酒商销售定价相似的同类产品,并以饮酒者为目标。该公司预计,随着手工艺酿造商数量的不断增长,国内工艺酿造商之间的竞争和创新将保持强劲。该公司估计有8,000多家啤酒厂在运作,而2009年大约有1,500个经营中的啤酒厂。这些新的啤酒厂大多是手工艺(小型和独立的)啤酒厂。此外,现有的工艺啤酒厂正在建设更多的能力,增加更多的本地水龙头房,扩大地理位置,增加更多的SKU和风格。
进口啤酒,如Corona
®
喜力
®
、Modelo ESpecial
®
和斯特拉·阿托瓦
®
,继续在美国进行激烈的竞争,并在过去十年中获得了市场份额。喜力和星座品牌(Corona和Modelo ESpecite的美国分销权的所有者)可能比该公司拥有更多的财政资源、营销力量和分销网络。美国最大的两家酿酒厂AB英博(AB InBev)和莫尔森库尔(Molson Coors)通过进口和分销在高端类别竞争的外国品牌,或通过开发新品牌,或通过全部或部分收购现有工艺啤酒厂,与本国特色啤酒竞争,积极参与高端啤酒类别。此外,AB英博公司的高端部门和Molson Coors公司的第十和布莱克公司是总部设在美国的业务部门,专门致力于高端类别的竞争。
大型啤酒厂、私人股本公司和其他投资者纷纷宣布收购或投资手工酿酒厂。最近,全球酿酒商麒麟控股有限公司(KirinHoldingsCo.)宣布以3.5亿至4亿美元收购第四大啤酒酿造商新比利时啤酒。2019年早些时候,全球酿酒商Mahou San Miguel将其对Founders Brewing Co.的持股比例从30%提高到90%,据报道其估值约为3亿美元。在过去几年中,最重要的收购包括喜力(Heineken)以约10亿美元收购拉古尼塔酿酒公司(Lagunitas Brewing Company)、星座品牌(Constellation Brands)以约10亿美元收购镇流器点酿酒公司(Ballast Point Brewing&spirits)、AB英博(AB InBev)收购多家工艺酿酒厂,包括埃利斯啤酒公司(Elysian Brewing Company)、金路啤酒(GoldenRoad Brewing)、四峰酿酒公司(Four Peaks Brewing Company)、布雷肯里奇啤酒公司、魔鬼骨干啤酒公司(Devils主干)、卡尔巴赫啤酒公司(Karbach)、啤酒平台啤酒(Platform Beer)和工艺啤酒联盟(Cart Brew Alliance),以及Molson Coors公司收购多家工艺酿酒厂,AB英博还收购了斯皮克塞尔泽公司(SpikedSeltzer)。
该公司的产品还与其他酒精饮料竞争的饮酒者的注意力和消费,和创新的步伐,在类别竞争的公司正在增加。近年来,葡萄酒和烈酒越来越直接地与啤酒竞争。该公司监督这类活动,并试图制定战略,以受益于饮酒者的兴趣交易,以定位其啤酒,硬卖方和硬苹果酒与葡萄酒和烈酒竞争。
该公司与其他啤酒和酒精饮料公司在一个三级分销系统内竞争.该公司竞争分销商的注意力,时间和销售努力的份额。在零售场所,公司竞争货架,冷箱和抽水空间。从饮酒者的角度来看,品牌认受和忠诚的竞争是存在的。高端啤酒市场竞争的主要因素包括产品质量和口味、品牌广告和形象、贸易和饮酒者促销、定价、包装和创新新产品的开发。
本公司通过独立分销商分销其产品,这些分销商也分销竞争对手的产品。某些啤酒厂与其分销商签订了合同,对分销商提出了要求,目的是最大限度地提高分销商对该啤酒商产品的注意力、时间和销售努力。这些合同通常会增加啤酒商之间的竞争,因为这些合同可能会影响经销商将销售努力和投资分配给包括在其投资组合中的品牌的方式。该公司密切关注其分销商网络中的这些和其他趋势,并致力于开发旨在使其产品在市场上处于最佳地位的程序和策略。
12

目录
该公司与当地和地区的工艺酿造商相比,具有一定的竞争优势,包括长期的产品质量奖励、更多的可用资源以及以更具成本效益的方式销售和推广其产品的能力。此外,该公司相信,与进口啤酒相比,它具有竞争优势,包括较低的运输成本、较高的产品质量、缺乏进口费用和优良的产品新鲜度。
本公司的Twisted茶产品系列主要在啤酒行业的FMB类别内竞争。FMBs,如Twisted茶,Mike‘s硬柠檬
®
,斯米尔诺夫冰
®
、芽轻石灰
®
里塔斯,雷德
®
Apple Ale,Seagram Escape
®
阿诺德·帕默是一种调味的麦芽饮料,其价格通常与高端啤酒相媲美。如前所述,除其他因素外,这一类别具有很强的竞争力,因为在这一类别中存在大型啤酒和烈酒公司,在母品牌无法获得的渠道上刊登麦芽烈酒品牌的广告,以及产品创新的速度加快。
该公司真正的硬塞尔泽饮料竞争的硬塞尔泽类别。这一类别自2016年以来迅速增长,具有很强的竞争力,包括大型国际和国内竞争对手。硬质啤酒的价格通常与高端啤酒竞争,并可能与啤酒、葡萄酒、烈酒或FMBs竞争。这些竞争对手包括品牌名为“白爪”的马克·安东尼·布兰兹(Mark Anthony Brands)、“Bon&Viv‘s”下的ABInBev和“天然光Seltzer”下的Diageo、“Smirnoff尖起泡Seltzer”下的帝亚吉欧(Diageo),以及“亨利硬汽水”下的MolsonCoors。该公司预计在2020年更多的硬质销售商类别的进入,因为该类别继续发展分销和饮酒者的意识。最重要的是,ABInbev于2020年1月在全国推出了“Bud Light Hard Seltzer”,并宣布“Corona Hard Seltzer”将于2020年春季在全国范围内推出。此外,MolsonCoors宣布将在2020年3月推出“Vizzy Hard Seltzer”。
本公司的“愤怒的果园”系列产品在硬苹果酒类别内竞争。如前所述,这一类别规模小,竞争力强,包括大型国际和国内竞争对手,以及许多小型区域和本地硬苹果酒公司。硬苹果酒通常与高端啤酒竞争定价,并可能与啤酒、葡萄酒、烈酒或FMBs竞争。其中一些竞争对手包括以“Woodchuck”、“Magner”和“Hornsby‘s”等品牌命名的C&C集团PLC;以“强弓”品牌命名的喜力;以“Stella Cidre”和“Virtue Cider”命名的AB InBev,以及品牌名为“Mr Smith&Forge Hard Cider”和“Crispin Cider”的MillerCoors。近年来,地区和当地的苹果公司,包括‘Bold Rock’和‘奥斯丁东方苹果酒’,已经建立了在当地获得市场份额的业务,而牺牲了国家品牌。
管制与税收
酒精饮料行业由联邦、州和地方政府监管。这些条例管制含酒精饮料的生产、销售和分销,包括许可、许可证、营销和广告。为了经营其生产设施,该公司必须从各种政府机构,包括但不限于酒精和烟草税和贸易局(“TTB”)、食品和药品管理局、州酒精管制机构以及州和联邦环境机构获得和保持许多许可证、许可证和批准。
政府实体可征收各种税收、许可费和其他类似费用,并可要求发行债券,以确保遵守适用的法律和条例。从2018年开始,由于“减税和就业法案”,该公司对啤酒和硬质啤酒的联邦消费税为每桶16美元,年产量低于600万桶。硬苹果酒(酒精含量为8.5%或更低)的最高价格是每加仑0.226美元,而硬苹果酒则是每加仑0.226美元。
无资格
可发酵水果)每加仑1.07美元,人工碳酸葡萄酒(高二氧化碳含量的硬苹果酒)每加仑3.30美元。2018年以前,联邦政府对啤酒和硬质啤酒的消费税为每桶18美元,硬苹果酒(酒精含量为8.5%或更低)为每加仑0.226美元,硬苹果酒为0.226美元。
无资格
(可发酵水果)每加仑1.07美元,人工碳酸
13

目录
葡萄酒(高二氧化碳含量的硬苹果酒)每加仑3.30美元。这些较低的啤酒、硬质啤酒和硬苹果酒的价格在2019年12月被延长,目前已于2020年年底到期。各州按饮料和酒精含量的不同税率征收消费税。如果公司不遵守适用的联邦、州或地方法律法规,可能会导致更高的税收、罚款、费用以及许可证、许可证或批准的暂停或撤销。虽然不能保证任何此类管制行动不会对公司或其经营结果产生重大不利影响,但公司不知道有任何影响其执照或许可证的违规行为会对其继续目前业务的能力产生重大影响。
商标
该公司已向美国专利和商标局获得了450多个商标的商标注册,其中包括塞缪尔·亚当斯
®
萨姆·亚当斯
®
,塞缪尔亚当斯波士顿拉格
®
、塞缪尔·亚当斯酿造美国梦
®
、扭曲茶
®
,真正的硬塞尔泽
®
,愤怒的果园
®
、狗头
®
科尼岛
®
、天使城酿酒厂
®
、混凝土海滩
®
、野叶
®
,和Tura
®
。。它还拥有一些普通法商标。许多公司的商标也在国外注册或注册。该公司认为其商标具有很大的价值,是其产品营销的一个重要因素。本公司不知道任何可能对其当前业务产生实质性影响的商标侵权行为,也不知道有任何事先对商标的索赔会阻止该公司在其业务中使用此类商标。该公司的政策是在适当的情况下进行商标注册,并通过现有的强制执行方案反对侵犯其商标。
环境、健康和安全条例和运作方面的考虑
该公司的业务受到各种广泛和不断变化的联邦、州和地方环境和职业健康和安全法律、条例和条例的制约,这些法律、条例和条例管理可能对人类健康或环境产生不利影响的活动或业务。环境法、条例或条例可对过去释放危险材料的地点的补救费用和造成的某些损害规定赔偿责任。该公司认为,它目前和过去在很大程度上遵守适用的环境法开展其活动和业务,并认为现行环境法所产生的任何费用不会对公司的财务状况或经营结果产生重大不利影响。
作为对环境友好的努力的一部分,该公司采取了许多旨在改进回收利用和减少废物的做法,以及其啤酒厂的公用事业消费。该公司还继续重复使用从某些有瓶子押金单的州归还的玻璃瓶。该公司认为,清洗和再使用这些瓶子可带来经济利益,这比购买新玻璃成本低,而且减少了填埋场使用量,减少了原材料的使用,降低了再使用瓶子和生产新瓶子的公用事业费用,从而对环境有利。使用回收玻璃的经济性因收集、分类和处理成本而不同,并可能受到当地法规、零售商、分销商和玻璃经销商行为的影响。不能保证目前使用回收玻璃的经济状况将继续下去,也不能保证该公司将继续其目前使用过的玻璃做法。
公司已采取各种政策和程序,以确保其设施符合职业健康和安全要求。该公司认为,它目前符合适用的要求,并将继续努力保持遵守。然而,不能保证不采用新的、限制性更强的要求,因为遵守这些要求可能对公司及其经营结果产生重大的不利财务影响,或保证这些政策和程序将得到一贯遵守,并足以防止发生严重事故。
员工
截至2019年12月28日,该公司雇用了2,128人,其中81人属于辛辛那提酿酒厂的集体谈判协议。集体谈判协议涉及三个劳工。
14

目录
工会,一份合同涵盖66名雇员,到2025年到期,一份合同在2020年到期,一份合同在2022年到期。该公司认为,它与所有三个工会保持良好的工作关系,没有理由相信良好的工作关系将不会继续。公司没有经历过停工的经历,并相信其员工关系良好。
其他
该公司按照“纽约证券交易所上市公司手册”第303 A节的要求,向纽约证券交易所提交了第12(A)节首席执行官证书。
10-K
根据2002年“萨班斯-奥克斯利法”第302节的要求,在展品31.1和31.2中分别载有首席执行官和首席财务官的证书。本公司以表格形式免费提供年报副本
10-K,
以及1934年“证券交易法”第13(A)或15(D)节要求提交的其他报告,在公司的投资者关系网站上
www.bostonbeer.com
,或应投资者关系书面请求,波士顿啤酒公司,第一设计中心广场,850号套房,马萨诸塞州波士顿02210。
第1A项.
危险因素
 
除了本年度报告中关于表格的其他信息
10-K,
在决定投资公司A级普通股之前,应仔细考虑以下风险。管理层认为这些风险和不确定性最有可能是实质性的,因此对投资者来说是最重要的。公司的业务运作和结果也可能受到其他风险和不确定因素的不利影响,这些风险和不确定因素目前不为公司所知,或其目前认为不重要,或类似于其行业或一般业务中的其他公司所面临的风险和不确定性。如果实际发生下列任何风险或不确定因素,公司的业务、财务状况、经营结果或现金流都可能受到影响。在这种情况下,公司一级普通股的市场价格可能会下跌。
公司面临着巨大的竞争。
美国国内高端啤酒的市场竞争非常激烈,原因是国内和国际饮料公司的价格和目标饮酒者越来越多,国内特产啤酒和进口啤酒的市场份额有所增加,大型啤酒商收购工艺啤酒,以及硬质啤酒的引进和扩大。其中一些最大的竞争对手包括AB英博(AB InBev)、莫尔森库尔(Molson Coors)、星座(Constellation)、喜力(Heineken)和马克·安东尼品牌(Mark Anthony Brands),因为它们收购了手工酿酒厂,或向许多市场推出了新的国内特产品牌和进口啤酒,如Corona
®
喜力
®
、Modelo ESpecial
®
和斯特拉·阿托瓦
®
,也继续在美国啤酒市场积极竞争。该公司预计,国内工艺酿造商之间的竞争将保持强劲,因为许多本地工艺酿造商将继续经历增长,并在2019年有许多新的初创企业。该公司估计,目前有8,000多家啤酒厂在运营,而2009年大约有1,500个啤酒厂。此外,现有的啤酒厂正在建设更多的能力,增加更多的本地水龙头房,扩大地理位置,增加更多的SKU和风格。手工酿造的国产啤酒、进口啤酒和硬质啤酒的销售持续增长,预计将增加美国国内高端啤酒市场的竞争,因此,该公司产品的价格和市场份额可能会波动或下降。
本公司的产品一般与其他含酒精饮料竞争。本公司不仅与其他啤酒和饮料公司竞争,不仅为了获得饮酒者的认可和忠诚度,而且为了零售机构的货架、冷箱和抽水空间,以及公司分销商及其客户的营销重点,所有这些公司还分销和销售其他啤酒和含酒精饮料产品。公司的许多竞争对手,包括AB英博(AB InBev)、莫尔森库尔(Molson Coors)、喜力(Heineken)和星座品牌(Constellation Brands),比该公司拥有更多的财力、营销此外,竞争对手推出的新产品直接与公司的产品竞争,或削弱了
15

目录
公司向零售商或分销商提供的产品可能对公司的业务和财务结果产生重大不利影响。
此外,啤酒行业继续巩固啤酒制造商,以便利用供应、分销和经营方面的节省成本机会。这一合并的例证是AB InBev以1070亿美元收购SAB Miller,SAB Miller将与Molson Coors的58%股份出售给Molson Coors,以及喜力以约10亿美元收购Lagunitas酿酒公司。此外,在过去几年中,AB InBev和Molson Coors都购买了多个区域工艺啤酒厂,目的是扩大这些啤酒厂的容量和分布。由于这些联合业务在分销、销售和营销费用方面的杠杆作用增加,公司的竞争成本可能会增加。这些大型竞争对手也存在着增强其对分销商的影响力的潜力,使规模较小的啤酒商难以维持其市场存在或进入新的市场。持续的合并也可能减少该公司现有的合同酝酿能力。这些潜在的增加竞争品牌的数量和可用性、竞争成本、合同酿造能力的减少以及分销支持和机会的减少可能对公司的业务和财务业绩产生重大的不利影响。
公司没有持续成长的保证,公司能够适应不断变化的竞争环境的挑战。
从2015年到2017年,该公司经历了对其产品需求的下降,因为手工艺啤酒的增长速度放缓,而硬苹果酒的销量也在下降。2018年和2019年,受其真正品牌和Twisted茶品牌增长的推动,该公司对其产品的需求增加,耗竭量分别比往年增长13%和22%。该公司的目标是在2020年装运和耗竭量增长率在15%至25%之间。该公司保持两位数增长趋势的能力可能受到越来越多的竞争对手和市场的影响,在这些市场中,饮酒者的兴趣主要是新产品或本地产品,而不是国家品牌。公司为应对这些挑战而开发新产品,可能会导致公司现有品牌的销量下降,也无法保证这些新产品举措将产生稳定的长期销量。此外,在使用媒体和技术方面的变化正在改变如何向饮酒者推销品牌的经济学,并可能削弱该公司在购买国家媒体方面相对于较小品牌的传统竞争优势。虽然该公司认为,创新、新品牌信息和新媒体的探索以及投资和销售执行的增加可导致需求增加,但不能保证公司的行动将成功地维持公司的历史盈利水平。除其他因素外,销售减少可能导致啤酒厂利用率降低,用于投资品牌支持的资金减少,盈利能力降低,这些挑战可能需要不同的营销投资组合和水平,以稳定和增长数量。较低的增长环境或销售下滑时期将给公司带来激励和留住员工的挑战, 为了维持目前经销商和零售商对其品牌的支持水平,目前的品牌投资水平,以及目前对股东的回报,可能需要对长期组织和啤酒厂的需求进行审查。目前,该公司相信,它可以继续增长,在2020年和未来几年,但不能保证它将是成功的。
公司的广告和促销投资可能会影响公司的财务业绩,但并不有效。
该公司已经并预计将继续承担大量的广告和宣传开支,以加强其品牌。这些支出可能会对公司某一季度甚至全年的运营结果产生不利影响,而不会导致销售额的增加。广告和促销支出水平的变化在过去已经造成并预计在未来将继续造成公司季度经营业绩的变化。虽然该公司只试图投资于有效的广告和宣传活动,但很难将这种投资与销售结果联系起来,也无法保证公司的支出将有效地建立品牌资产或增长长期销售。
16

目录
公众态度和饮酒者口味的改变可能会损害公司的业务。针对公众态度的监管变化可能会对公司的业务产生不利影响。
几年来,酒精饮料行业一直是社会和政治关注的焦点,因为公众关注与酒精有关的社会问题,包括受影响的驾驶、未成年饮酒和酗酒等酗酒对健康的影响。作为这些关切的结果,有可能限制啤酒生产商的广告,可能会施加额外的警示标签或包装要求,可能会对酒的销售施加进一步的限制,或者可能会重新努力对在美国销售的啤酒征收更多的消费税或其他税。
除了高端啤酒市场外,国内啤酒行业在过去十年里的出货量略有下降。该公司认为,这一下降是由于人口中的人均酒精消费量下降、饮酒者转而饮用高质量、更多美味的啤酒、健康和健康趋势,以及来自葡萄酒和烈酒公司的竞争加剧。如果公司产品的消费总体上受到国内饮酒者的反对,或者国内啤酒行业受到重大的额外社会压力或政府监管,该公司的业务可能会受到重大不利影响。
某些州正在考虑或已经通过了允许出售和分销大麻的法律和条例。目前还不可能预测这对酒精销售的影响,但合法使用大麻可能会对公司产品的需求产生不利影响。
该公司依赖其分销商。
在美国,大约96%的啤酒是销售的,该公司将大部分酒精饮料出售给独立的啤酒分销商,分发给零售商,并最终卖给饮酒者。虽然该公司目前与400多家分销商达成了协议,但要保持这种关系,并可能与其他分销商签订协议,就需要实现持续增长。在目前的分销网络中,控制权或所有权的变化可能导致对公司产品的支持减少。
造成分销风险的原因是,该公司的分销协议通常在较短的时间内由分销商终止。虽然这些分配协议载有赋予公司执行和终止权利的条款,但一些州的法律禁止公司行使这些合同权利。该公司维持其现有分销安排的能力可能会受到以下事实的不利影响:许多分销商的收入很大一部分依赖于一家主要啤酒生产商,因此,它们可能受到这些生产商的影响。如果公司现有的分销协议被终止,它可能无法以基本类似的条件签订新的分销协议,这可能导致分销成本的增加。
不能保证本公司将能够维持其目前的分销网络或确保额外的分销商的条件不低于其目前的安排对公司有利。
该公司最近收购狗头涉及许多风险,这些风险的发生可能会对其业务、财务状况和经营业绩产生不利影响。
2019年7月3日,该公司通过收购某些私人实体持有的所有股权,完成了对狗鱼总厂和各种相关业务的收购。
偏离中心
道场有限责任公司,狗鱼酿酒厂的母公司。该交易涉及某些风险,其发生可能对公司的业务、流动性、财务状况和经营结果产生重大和不利的影响,包括:
  将管理层的注意力转移到整合狗头作业上;
 
17

目录
  扰乱公司现有业务和计划,或无法有效管理其扩大的业务;
 
 
 
  确保、整合和吸收信息、金融系统、内部控制、业务、生产过程和产品,或狗头公司和生产线的分销渠道方面的失败、困难或延误;
 
 
 
  主要狗鱼总雇员、供应商、分销商和饮酒者的潜在损失或对与供应商、分销商和饮酒者现有业务关系的其他不利影响;
 
 
 
  可能无法将狗鱼头分销商完全纳入公司现有的批发商网络
 
 
 
  如果公司扩大的业务未能实现公司估值模型中预测的增长前景、净收入、收益、成本或收入协同效应或其他财务结果,或延迟实现这些业绩,则对总体盈利能力产生不利影响;
 
 
 
  从公司的其他战略举措中重新分配资本数额;
 
 
 
  对获得的业务的未披露、或有或
 
 
 
  由于采购会计调整、在会计核算中对交易或未来可能作出的不正确估计而产生的影响
注销
如果狗鱼头业务今后不按预期运作,或其他潜在的财务会计或报告影响,则有大量的商誉、无形资产和/或其他有形资产
 
 
 
该公司不能保证它将实现预期的利益,或收购的狗头业务将是有利可图的。公司未能充分管理与交易有关的风险,可能对其业务、流动性、财务状况或经营结果产生重大不利影响。
在塞缪尔·亚当斯和狗头品牌传播中,德林克态度的改变对品牌资产的影响以及依赖于公司创始人的内在风险。
除了上文讨论的社会和政治风险之外,也不能保证该公司在其品牌中建立的品牌权益将继续吸引饮酒者。饮酒者态度或需求的变化,或竞争对手的活动和促销,可能会对公司品牌的实力和由此产生的收入产生不利影响。该公司有可能对这些变化作出反应并重新定位其品牌,但无法确定该公司是否能够保持数量、定价能力和盈利能力。公司采取的营销信息或其他行动也有可能损害其品牌权益,而不是建立它们。如果发生这种损害,很可能会对公司的财务状况产生不利影响。
除了这些固有的品牌风险之外,该公司的创始人兼董事长C.James Koch,以及Dogfish Head品牌的创始人塞缪尔·卡拉贡、创始人兼酿酒师Samuel Calagione、创始人和社区主义者Mariah Calagione都是塞缪尔·亚当斯和狗鱼头品牌历史、资产、当前和潜在的未来品牌信息的组成部分,该公司依赖于这些创始人的正面公众看法。这些创始人作为公司的创始人、酿酒者和领导者的角色被强调为公司品牌传播的一部分,并吸引了一些饮酒者。如果这些创始人不能让公司继续发挥他们的积极作用,他们的缺席可能会对公司信息传递的力量以及公司的增长前景产生负面影响。如果饮酒者对这些创始人的看法发生负面变化,该公司及其品牌也可能受到影响。如果这两种情况中的任何一种发生,该公司可能需要调整其战略,以传达其关键信息
18

目录
关于其传统酿造工艺,酿造遗产和质量。公司信息传递策略的任何此类变化都可能对公司未来的发展产生不利影响。
公司领导层或其他关键职位的更替可能导致关键知识或能力的丧失,并对公司绩效产生不利影响。
2017年初,时任公司总裁兼首席执行官马丁·罗珀(MartinRper)宣布,在领导该公司超过17年之后,他将于2018年退休。2018年第二季度,戴夫·伯威克(DaveBurwick)加入为总裁兼首席执行官。在担任这一职务之前,伯威克先生在饮料和消费品行业的创新和商业成功方面有着既定的记录,并自2005年以来一直担任波士顿啤酒公司董事会成员。他最近的职位是Peet‘s Coffee的首席执行官,在加入Peet’s之前,Burwick先生在百事(PepsiCo)担任北美体重观察公司总裁,并在百事可乐公司担任了20年多的领导职务,包括百事可乐北美地区的首席营销官。公司很可能会在未来的关键领导或关键职位上发生进一步的变化。主要领导人员的离职,特别是首席执行官的离职,可以从公司获得大量的知识和经验。这种知识和经验的损失可以通过成功的雇用和过渡来减轻,但不能保证公司将在这些努力中取得成功。吸引、留住、整合和发展高绩效人才担任关键角色,是该公司应对其业务机会的战略的核心组成部分。在不利的业务条件下,吸引和留住合格的高级领导可能更有挑战性,例如公司过去几年面临的增长环境日益恶化。如果不能吸引和留住合适的人才,或无法顺利管理因这种更替而产生的职责交接,将影响公司应对挑战的能力,并可能导致公司无法实现业绩目标或财务目标。
该公司大幅增加了其产品供应和分销足迹,这增加了复杂性,并可能对公司的结果产生不利影响。
该公司大幅度增加了其生产的商用啤酒、硬质啤酒和硬苹果酒的数量。在过去五年中,该公司在塞缪尔·亚当斯、Twisted茶、真正的硬啤酒、愤怒的果园和三个A&S酿造品牌的领导下推出了许多新啤酒、硬啤酒和硬苹果酒。在2019年年初,该公司推出了新的品牌,包括野生叶硬茶,一种工艺硬茶,和图拉酒精康普茶,一种含酒精的康普茶。在2019年7月,狗头狗头品牌增加了25种啤酒,15种蒸馏烈酒,两间酿酒厂水龙头房,一家餐厅和一家精品酒店。2020年1月,该公司在波士顿市中心开设了塞缪尔亚当斯塔普室和小型啤酒厂。该公司目前经营10个零售点,其中包括8个啤酒厂水龙头房、一个苹果酒品尝室和一家餐厅,出售和消费啤酒、烈酒、烈酒和蒸馏酒。
前提是。
这些额外的品牌和地点,加上对某些现有品牌的需求增加,增加了公司产品开发过程以及酿造、发酵、包装、营销和销售流程以及零售业务的复杂性。我们不能保证,该公司将有效地管理这种日益增加的复杂性,而不会遇到协调问题、运作效率低下、供应短缺或控制缺陷,这种效率低下或缺陷可能会对公司的业务和财务结果产生重大的不利影响。
信赖对公司所有的生产设施的影响,减少其他人拥有的啤酒厂的供应,以及无法利用公司拥有的啤酒厂的投资,可能会对公司的运营或财务业绩产生重大的不利影响。
在2019年期间,该公司在公司拥有的啤酒厂酿造、发酵和包装了约74%的啤酒。该公司预计将在2020年继续在其公司所有的啤酒厂生产大部分国内产量。这种对自己啤酒厂的依赖使该公司面临容量限制和供应中断的风险,因为这些啤酒厂在高峰期或接近目前的容量。管理部门认为,在其任何一种产品生产的情况下,它都有其他可供选择的产品。
19

目录
酿造地点暂时中断,尽管随着宾夕法尼亚啤酒厂数量的增加,那里的严重中断将是有问题的,特别是在旺季。此外,如果发生中断,该公司可能无法保持其目前的经济,并可能面临重大延误,在开始更换酿造地点。啤酒厂的潜在中断包括劳工问题、政府行动、质量问题、合同纠纷、机器故障、操作故障或自然灾害或不可避免的灾难。
公司业务和产品复杂性的增长以及公司对自己拥有的啤酒厂的依赖加剧了公司面临的管理挑战。近年来,该公司一直存在产品短缺和服务问题。该公司的供应链在数量增加的情况下苦苦挣扎,并在作出反应时经历了更高的运营和货运成本。为了应对这些问题,该公司大大提高了包装能力和坦克容量,并增加了应对这些挑战的人员。我们无法保证,该公司将在不经历未来规划失败、运作效率低下、员工培训不足、控制缺陷或其他可能对公司的业务和财务结果产生重大不利影响的情况下有效地管理这种日益复杂的情况。该公司先前的成长、运作程序的改变和复杂性的增加,都需要大量的资本投资。到目前为止,该公司在总体上还没有从这些投资中获得运营成本杠杆,也无法保证它会这样做。
该公司继续利用自己的能力,在第三方啤酒厂.在2019年期间,该公司每年的装船量约有23%是根据与城市酿酒公司的服务协议酿造和/或包装的。在选择第三方啤酒厂进行酿造服务安排时,本公司仔细评估了一家啤酒厂利用传统酿造、发酵和整理方法的能力,其在整个生产过程中的质量控制能力,以及圆滑的罐包装和自动品种包装能力和能力。如果公司需要利用第三方酿造服务安排,它将面临比公司拥有的啤酒厂更高的经营成本,潜在的服务水平和可靠性比内部生产要低,而且它可以获得的酿造能力可能会意外下降,其中任何一种都可能对公司的业务和财务结果产生重大的不利影响。这种第三方设施的使用还造成了更高的物流成本和向公司客户及时高效交付产品的能力方面的不确定性。
随着啤酒行业的继续巩固和公司的发展,其他公司拥有的啤酒厂的容量和意愿,如有必要,可以酿造、发酵或包装其某些产品,这已成为一个更重要的问题,因此,不能保证公司的需求将得到一致满足。该公司继续在其公司拥有的啤酒厂工作,并与其合同啤酒厂努力尽量减少任何潜在的干扰。然而,如果出现中断,该公司可能会暂时出现生产短缺和/或生产和/或分销成本增加的情况,并被要求进行大量资本投资,以确保某些品牌和包装的替代能力,这两者的结合可能对公司的业务和财务结果产生重大的不利影响。公司几个生产地点的同时中断或公司拥有的一家啤酒厂的意外中断可能会造成重大干扰,增加成本,并可能导致销售损失。
公司对拥有生产设施的重视要求它继续投入大量的资本开支来维护和改善这些设施,并承担大量固定的运营成本来支持这些设施。在不确定的数量环境中,如果产量下降,该公司将面临无法负担拥有的啤酒厂运营成本的风险。同时,尽管作出了这些支出并产生了这些费用,但如果需求大幅度增加,该公司仍可能面临无法在内部满足增加的需求的风险。
20

目录
该公司试图通过合并拥有的啤酒厂和获得合同设施来减少生产和分销风险,但不能保证这一战略是最佳的,而且可能导致短期成本和低效率。
该公司依赖主要的原料供应商,包括外国来源;它对外国来源的依赖为公司带来了外汇风险;该公司使用天然成分为公司创造了天气和作物可靠性以及过剩/短缺库存暴露。
该公司从有限数量的外国和国内供应商那里购买大量用于酿造其产品的原材料,包括麦芽、啤酒花和其他原料。该公司在2019年期间向两家供应商购买了用于生产啤酒的大部分麦芽。尽管如此,该公司认为,还有其他麦芽供应商可以满足其部分需要。该公司每年都受到大麦作物质量的影响,作物的严重歉收将对公司的成本产生不利影响。
该公司主要使用诺贝尔啤酒花作为它的塞缪尔亚当斯啤酒。名贵啤酒花是来自几个公认的优良口味和香气特性的特定种植区的品种,包括来自德国的哈勒陶-哈勒托、泰特南-特坦格尔、赫斯布鲁克-赫斯布拉克和斯帕特-斯帕特。
萨兹-萨泽
来自捷克共和国。名贵的啤酒花比大多数其他品种的啤酒花更稀有,价格也更贵。美国啤酒花在公司的大部分啤酒中使用。美国对啤酒花的需求一直在增长,这是因为啤酒酿造商的成功和发展,以及包括在美国种植啤酒花在内的啤酒样式的流行。因此,美国的某些啤酒花供应紧张,现货购买和远期合约价格都上涨了。根据公司预计的未来产量和酿造需求,本公司与几家啤酒花经销商签订了采购承诺。然后,经销商与农民签订合同,以满足公司的需求。然而,与任何农产品一样,啤酒花的性能和可用性可能受到不利天气或虫害等因素的重大不利影响,无法保证合同将完全履行。此外,使用不符合美国条例的化肥和杀虫剂、实行进出口限制(例如增加关税和关税)和改变货币汇率,都可能导致价格上涨或可接受的啤酒花短缺。
该公司试图维持一个
两年
供应必需的啤酒花品种
在手
为了限制意外减少供应的风险,但随着公司的创新,新产品的某些品种的供应可能会大大降低。该公司根据其对需求的最佳估计,为其创新购买新的啤酒花品种,而不试图获得
两年
立即供应。鉴于预测未来销量的不精确性,如果该公司的创新比预期的成功得多,该公司将面临某些品种的供应风险。该公司将其啤酒花储存在多个冷藏库,以尽量减少灾难在一个地点的影响。啤酒花和麦芽是农产品,因此许多外部因素,包括天气条件、农民从啤酒花或大麦转到其他作物、政府法规和影响农业的立法,都可能影响价格和供应。
公司对啤酒花、库存和采购承诺的会计政策是在库存水平和承诺超出管理层预期未来使用量的情况下,通过建立准备金来确认损失。对过剩库存的计算需要管理层对未来的销售增长、产品组合、取消成本等做出某些假设。实际结果可能与管理层的估计大不相同。公司继续管理库存水平和采购承诺,努力最大限度地利用手头的啤酒花和承诺下的啤酒花。然而,管理层对未来销售增长、产品组合和啤酒花市场状况的假设的改变可能导致未来的物质损失。
本公司在苹果酒中使用特殊品种的苹果,认为苹果对苹果的风味很重要。这些苹果主要来自欧洲和美国供应商,包括来自法国的苦乐参半的苹果,以及意大利和华盛顿州的烹饪苹果。这些工具的可用性有限。
21

目录
苹果和许多外部因素,包括天气条件、农民从苹果转到其他作物、政府法规和影响农业的立法,都可能影响价格和供应。该公司已签订合同,以满足其2020年的预期需求,并预计将实现对这些合同的全面交付。
该公司在获得供应商及时交货方面没有遇到重大困难,尽管在库存和供应紧张的情况下,该公司不得不支付比历史价格高出很多的价格来确保供应。
公司的新产品开发也可能受到某些成分的有限供应的限制。增长率高于计划,或者推出需要特殊配料的新产品,可能会创造出比公司所能提供的更大的原料需求。虽然本公司认为有些原料和包装材料有其他来源可供选择,但如果目前的供应商不能充分履行订单,则无法保证公司能够及时或具有成本效益地从替代来源获得这些原料或包装材料。在短期内,供应商支持公司要求的能力丧失或大幅下降可能会对公司的业务和财务结果产生不利影响,直到获得替代供应安排为止。
该公司关于某些啤酒花和苹果的合同以欧元、英镑和新西兰元支付,因此,该公司面临欧元、英镑或新西兰元可能对美元产生不利波动的风险。该公司,作为一种做法,没有对冲这种风险,尽管这一做法是定期审查。外币汇率的重大不利波动可能对公司的业务和财务业绩产生重大不利影响。近年来,由于啤酒花的市场价格上涨和汇率变化,啤酒花的成本有所增加。这些趋势的持续将影响公司的产品成本,并可能影响公司满足啤酒需求的能力。该公司从外国供应商那里购买其他一些原料和资本设备,该公司还对外汇汇率变动进行风险敞口。
公司依赖于关键的包装供应商,包装成本的增加可能会损害公司的财务业绩。
2018年和2019年,随着真正的品牌家族的显著增长,该公司经历了光滑易拉罐的供应压力。饮料行业对圆滑易拉罐的需求显着增加,而且由于圆滑的罐头制造商和圆滑的罐头制造商调整其供应链以适应这一日益增长的需求,一直缺乏容量。该公司正在努力增加包装能力以满足其2020年的预期需求,目前预计将有足够的供应和能力来满足这些需求。
本公司在供应包装材料方面保持着竞争的来源,如圆滑的罐头,
非光滑
罐装玻璃和船运箱。本公司与某些供应商签订有限期限供应协议,以获得优惠价格.2019年,皇冠和标签都是由单一来源提供的。尽管该公司认为有其他供应商可供选择,但在短期内,公司任何包装材料供应商的损失都可能对公司的运营结果、现金流和财务状况产生不利影响,直到替代供应安排得到保证。此外,在几个包装供应商网络中进行了采购和整合活动,这可能会导致供应中断和经济上的变化。如果包装成本继续增加,就不能保证这些成本可以通过价格的提高而得到充分的转嫁。本公司已就某些包装材料签订了长期供应协议,以保护其不受某些成本上涨的影响。这些合同的期限和期限各不相同,不能保证这些合同的经济性在续签时能够得到复制。该公司无法在更新时保持目前的经济状况,这可能会使该公司在今后几年面临显著的成本上涨。其中一些合同要求公司对
22

目录
基于公司预测的最低采购量。如果公司的需求与其预测有很大的不同,公司可能会因超额生产或合同处罚而招致储存成本,这可能对公司的财务业绩产生重大影响。
公司的运营受到某些操作风险的影响,这些风险可能导致意外的成本或产品召回,从而损害公司的业务。
本公司的业务受到所有啤酒厂面临的某些危险和责任风险的影响,例如细菌或其他外部制剂可能对成分或产品造成污染,这些细菌或外部制剂可能被错误地或意外地引入产品或包装,或包装和处理有缺陷。这类事件可能会造成糟糕的啤酒、硬质啤酒或硬苹果酒,或对消费者构成健康风险,或对包装的完整性和安全性构成风险。这些可能会给公司带来意想不到的成本,如果产品召回成本高昂,可能会严重损害公司的产品质量声誉,以及产品责任索赔。
该公司依赖于复杂的信息系统
该公司依靠信息技术能够高效运作,与客户和供应商建立联系,并保持财务和会计报告的准确性,以确保遵守所有适用的法律。如果公司不分配和有效管理建立和维持适当技术基础设施所需的资源,公司可能会受到交易错误、处理效率低下、客户损失、业务中断或因安全漏洞而知识产权遭受损失或损害的影响。该公司认识到,世界各地的许多组织都经历了网络攻击和其他黑客活动的增加。公司有专门的内部和外部资源来审查和处理这些威胁。然而,与所有大型信息技术系统一样,该公司的系统可能被外部各方渗透,目的是获取机密或专有信息,腐蚀信息,扰乱业务流程,或从事未经授权使用战略信息。这种未经授权的访问可能会扰乱业务运作,并可能导致资产或收入的损失、补救费用或对公司声誉的损害,以及第三方对公司提起的诉讼,这些第三方受到未经授权的访问的不利影响。这些事件可能对公司的业务和财务结果产生重大不利影响。该公司还依赖第三方提供软件、软件和数据托管以及电信和联网,并依赖这些第三方提供这些复杂服务的质量和完整性。第三方供应商的失败可能对公司的经营能力产生重大不利影响。
能源成本的增加可能会损害公司的财务业绩。
在过去的五年中,该公司经历了直接和间接能源成本的显著变化,能源成本可能会发生不可预测的变化。能源费用增加将导致运输、货运和其他业务费用增加,包括原料和用品费用的增加。该公司未来的运营费用和利润率可能取决于其管理这种成本增长的影响的能力。如果能源成本增加,就不能保证这些成本可以通过价格上涨而得到充分转嫁。
税务、环境及其他规例的改变、政府的关闭或不遵守现行的发牌、贸易或其他规例,可能会对公司的财务状况造成重大的不良影响。
该公司的业务受到联邦、州和地方法律和法规的高度管制,涉及的事项包括许可证要求、贸易和定价做法、标签、广告、促销和营销做法、与经销商的关系、经营活动对环境的影响以及其他事项。这些法律和条例经常受到重新评估、各种解释和政治辩论以及负责其执行的政府监管机构的调查。此外,联邦或州政府的任何拖延
23

目录
联邦或州政府关闭所需的批准,类似于2019年1月联邦政府的关闭,可能会阻止新品牌或创新产品准时或完全进入市场。不遵守公司经营所依据的现行法律和条例,或对这些法律和条例作出任何修改,或不为公司的经营和结果缴纳税款或其他费用,可能导致公司执照、许可证或批准的丧失、撤销或暂停,并可能对公司的业务、财务状况和经营结果产生重大不利影响。联邦税率和其他税率的变化可能会对公司的财务业绩产生重大影响。
不能保证公司不会面临可能损害公司业务的诉讼。
虽然该公司过去不时参与重大诉讼,但它目前不是任何未决或威胁诉讼的当事方,预计诉讼结果将对其财务状况或经营结果产生重大不利影响。一般说来,虽然公司相信它按照法律、法规和行业指南适当地开展业务,但无论是否有功,都可以对公司提出可能对公司业绩产生不利影响的索赔。看见
项目3-法律程序
下面。
B级股东对公司有重大控制权
公司一级普通股无权享有任何表决权,但有权(1)批准某些合并、章程修正案和
附例
修订及(2)选出公司少数董事。虽然这不是一项权利问题,但A级股东也有机会就行政补偿问题进行咨询表决。因此,公司多数董事的选举以及所有其他需要股东批准的事项,目前由公司创始人兼董事长C·詹姆斯·科赫决定,他拥有公司B级普通股流通股100%的表决权。因此,科赫先生能够对所有需要股东批准的事项施加重大影响,包括董事会的组成、基于股权和其他高管薪酬的批准以及其他重要的公司和治理事项,例如批准公司独立注册公共会计师事务所。这可能会拖延或阻止公司控制权的改变,使大多数实质性交易在没有科赫先生的支持下难以或不可能完成。虽然科赫先生目前是公司B级普通股的100%持有者,但没有任何因素阻止科赫先生或他的继承人将B类普通股的部分或全部股份转让给其他人。
公司的经营业绩和现金流可能会受到不利的经济、金融和社会市场状况的不利影响。
金融市场和经济状况的波动和不确定性可能以多种方式直接或间接地影响公司的业绩和经营结果,包括:(A)能源和农产品的价格上涨可能比目前估计的要快,包括货币波动造成的增长;(B)公司的主要供应商可能无法满足其资本要求,造成公司原材料和包装材料供应中断;(C)公司的信贷风险可能增加;(D)货币波动对以外币付款的分销商欠公司的数额的影响;(E)公司的信贷设施或其部分可能在公司需要满足关键需要时无法使用;(F)啤酒的总体消费量可能下降;或(G)公司产品的饮用者可能改变其购买偏好和频率,从而可能导致销售下降。
第1B项
未解决的工作人员意见
 
该公司没有收到证券交易委员会(“SEC”)工作人员对公司定期或当前报告的任何书面评论,该报告(1)公司认为是实质性的,
24

目录
(2)在公司2019年财政年度结束前不少于180天发出了转帐,(3)仍未解决。
第2项
特性
 
该公司在马萨诸塞州波士顿拥有大约54,200平方英尺的租赁空间,其主要公司办事处的任期将于2031年届满。
该公司在宾夕法尼亚州Breinigsville拥有大约76英亩的土地,由公司位于宾夕法尼亚州的两块土地组成。该房产上的建筑物约有100万平方英尺的啤酒厂和仓库空间。
该公司在特拉华州米尔顿拥有大约57英亩的土地,包括公司米尔顿啤酒厂所在的两块土地。该地产上的建筑物约有240,000平方英尺的啤酒厂和仓库空间。
该公司在俄亥俄州辛辛那提拥有大约10英亩的土地,该公司的辛辛那提啤酒厂就在此上,并租赁辛辛那提市的土地,该城市紧邻其财产,并可选择购买。该房产上的建筑物约有128,500平方英尺的啤酒厂和仓库空间。
该公司在纽约瓦尔登拥有大约62英亩的土地,包括一个苹果园和一些建筑物,包括一个小型的苹果和旅游中心。这个酒店的小雪地和旅游中心大约有15,000平方英尺的空间。
该公司在特拉华州莱维斯拥有大约1英亩的土地,该公司的狗鱼头旅馆就坐落在这里。该地产上的建筑物约有8,400平方英尺的空间。
该公司租赁了大约43,000平方英尺的面积在波士顿,马萨诸塞州,在那里它有一个塞缪尔亚当斯品牌水龙头房和旅游中心。这一设施目前的租赁期限将于2029年到期,但可选择将该设施的租期再延长15年,以五年递增。
该公司租赁了大约48,650平方英尺的空间在洛杉矶,加利福尼亚州,在那里它有一个天使城品牌水龙头房,小型啤酒厂和旅游中心。该设施目前的租赁期限将于2021年到期。
该公司租赁了大约11,365平方英尺的空间,在迈阿密,佛罗里达州,在那里它有一个混凝土海滩品牌水龙头房,小型啤酒厂和旅游中心。该设施目前的租赁期限将于2023年到期。
该公司在马萨诸塞州波士顿租赁了大约9,000平方英尺的空间,并在此基础上保留了塞缪尔·亚当斯品牌的水龙头房和小型啤酒厂。这一设施目前的租赁期限将于2028年到期,但它有两种选择,可将这一期限再延长5年。
该公司在俄亥俄州辛辛那提租赁了大约8,900平方英尺的空间,并在其上保留了塞缪尔·亚当斯品牌的水龙头房和小型啤酒厂。该设施目前的租赁期限将于2028年到期。
该公司在纽约布鲁克林的MCU公园的零售部分租赁了大约7100平方英尺的空间,在那里它拥有一个Coney岛品牌水龙头房和一个小型啤酒厂。这一设施目前的租赁期限将于2020年到期,尽管它可以选择将这一期限再延长5年。
25

目录
该公司租赁了约4,490平方英尺的空间,在该空间上,它维持狗鱼头酿造和饮食,一个水龙头间小型啤酒厂和切萨皮克&缅因州餐厅。该设施目前的租赁期限将于2029年到期。
该公司还租赁了一个小办事处在伯灵顿,佛蒙特州和蒙特利尔,魁北克。
该公司认为,其设施足以满足其目前的需要,适当的额外空间将提供商业上可接受的条件,视需要。
第3项
法律程序
 
该公司目前不是任何未决或威胁诉讼的当事方,预计诉讼结果将对其财务状况或经营结果产生重大不利影响。
第4项
矿山安全披露
 
不适用
第二部分。
第5项
注册人普通股市场、股东相关事项及证券发行人购买
 
下图显示了2015年1月1日对该公司每只股票(“波士顿啤酒公司”)、标准普尔500指数(“标准普尔500指数”)、标准普尔500指数(S&P 500 Index)、标准普尔500饮料指数(S&P 500 Index)每只股票的投资价值。
不含酒精
饮料(“S&P 500饮料指数”)和一个定制的同行集团,由Molson Coors饮料公司和Craft Brewers Alliance公司组成,这两家剩余的美国上市酿造公司(“Peer Group”)将在截至2019年12月28日的5年内上市。
股东总收益
(包括股息再投资)
                                         
 
年收益率
年终
 
公司名称/索引
 
12/26/15
 
 
12/31/16
 
 
12/30/17
 
 
12/29/18
 
 
12/28/19
 
波士顿啤酒公司
   
-30.55
     
-17.31
     
12.51
     
24.97
     
58.59
 
标准普尔500指数
   
0.77
     
11.07
     
21.83
     
-5.20
     
32.97
 
标准普尔500饮料指数
   
10.52
     
1.77
     
18.84
     
-3.29
     
23.99
 
同侪组
   
25.35
     
6.10
     
-13.68
     
-30.08
     
0.20
 
 
                                                 
 
 
 
索引回报
年终
 
公司名称/索引
 
底座
期间
12/27/14
 
 
12/26/15
 
 
12/31/16
 
 
12/30/17
 
 
12/29/18
 
 
12/28/19
 
波士顿啤酒公司
 
 
100
 
   
69.45
     
57.43
     
64.62
     
80.75
     
128.07
 
标准普尔500指数
 
 
100
 
   
100.77
     
111.92
     
136.35
     
129.26
     
171.88
 
标准普尔500饮料指数
 
 
100
 
   
110.52
     
112.48
     
133.67
     
129.27
     
160.29
 
同侪组
 
 
100
 
   
125.35
     
133.00
     
114.81
     
80.27
     
80.43
 
 
26

目录
同行集团公司
手工酿造联盟公司
莫尔森库尔酿酒公司
 
公司的A级普通股在纽约证券交易所上市,代号为SAM。
截至2020年2月14日,共有8,477人持有该公司A级普通股的记录。被记录的股东人数中不包括以“被指定人”或“街道”名义持有股份的股东。根据纽约证券交易所-综合交易报告系统的报告,截至2020年2月14日,该公司一级普通股的收盘价为408.91美元。
类普通股
截至2019年12月28日,该公司拥有22,700,000股A类普通股,票面价值为.01美元,其中9,470,397股已发行并已发行,其中包括有交易限制的99,871股。A类普通股除(1)法律规定的,(2)A类董事的选举,和(3)A类普通股持有人的批准外,无表决权,(A)其他证券的进一步授权或发行,这些证券的权利高于A类普通股,(B)修改公司组织章程中规定的A类或B类普通股的权利或条款,(C)公司组织章程的某些其他修正,(D)与其他实体合并或收购某些合并或合并,以及(E)出售或处置公司资产的任何重要部分。
B类普通股
截至2019年12月28日,该公司拥有420万股B类普通股,票面价值为0.01美元,其中发行和发行的股票有2672983股。B级普通股已满
27

目录
投票权,包括(1)选举公司董事会多数成员的投票权和(2)批准所有(A)对公司组织章程的修正,(B)与其他实体合并或收购,(C)出售或处置公司资产的任何重要部分,(D)基于股权和其他高管薪酬,以及其他重大公司事项,如批准公司独立注册公共会计师事务所。本公司B级普通股未上市交易。每股B级普通股,经任何B类股东要求,可自由转换为一级普通股的一股。
截至2020年2月14日,公司董事长詹姆斯·科赫(C.James Koch)是公司所有已发行和未发行的B级普通股记录的直接保持者。
持有A级和B级普通股的人有权获得股息。
股份换股
基础,只有在公司董事会宣布从合法可供支付的资金中提取资金时。自成立以来,公司一直没有支付股息,目前也没有预期在可预见的将来对其A类或B类普通股支付股息。
注册人类别的回购--普通股
1998年,董事会授权管理层实施以931.0美元为上限的股票回购计划。截至2019年12月28日,该公司累计回购了约1380万股A级普通股,总收购价格约为840.7美元。
截至2019年12月28日止的12个月内,公司回购了900股A股,详情见下表:
                                 
期间
 
共计
电话号码
股份
购进
   
平均
已付价格
每股
   
总人数
股份
作为产品的一部分购买的
公开宣布
计划或计划
   
美元等值
相关股份
可能还会被购买
根据有关图则或
节目
(单位:千)
 
2018年12月30日至2019年2月2日
   
116
    $
 127.05
     
—  
    $
 90,335
 
2019年2月3日至3月2日
   
219
     
115.78
     
—  
     
90,335
 
2019年3月3日至3月30日
   
13
     
187.54
     
—  
     
90,335
 
2019年3月31日至5月4日
   
107
     
182.03
     
—  
     
90,335
 
2019年5月5日至6月1日
   
79
     
175.67
     
—  
     
90,335
 
2019年6月2日至29日
   
32
     
187.54
     
—  
     
90,335
 
2019年6月30日至8月3日
   
73
     
114.14
     
—  
     
90,335
 
2019年8月4日至8月31日
   
261
     
135.26
     
—  
     
90,335
 
2019年9月1日至9月28日
   
—  
     
—  
     
—  
     
90,335
 
2019年9月29日至11月2日
   
—  
     
—  
     
—  
     
90,335
 
2019年11月3日至11月30日
   
—  
     
—  
     
—  
     
90,335
 
2019年12月1日至12月28日
   
—  
     
—  
     
—  
     
90,335
 
                                 
共计
   
900
     
     
0
    $
90,335
 
                                 
本报告所述期间购买的所有股票均为回购
未归属
根据公司员工权益激励计划的投资份额计划发行的投资股票。
28

目录
第6项
若干综合财务数据
 
 
                                         
 
年终
 
 
12月29日

2018
 
 
12月29日

2018
 
 
12月30日

2017

(53周)
 
 
12月31日

2016
 
 
12月26日

2015
 
 
(以千计,除每股和每桶净收入数据外)
 
损益表数据:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
收入
  $
1,329,108
    $
1,057,495
    $
921,736
    $
968,994
    $
1,024,040
 
减消费税
   
79,284
     
61,846
     
58,744
     
62,548
     
64,106
 
                                         
净收入
   
1,249,824
     
995,649
     
862,992
     
906,446
     
959,934
 
出售货物的成本
   
635,658
     
483,406
     
413,091
     
446,776
     
458,317
 
                                         
毛利
   
614,166
     
512,243
     
449,901
     
459,670
     
501,617
 
业务费用:
   
     
     
     
     
 
广告、促销和销售费用
   
355,613
     
304,853
     
258,649
     
244,213
     
273,629
 
一般和行政费用
   
112,730
     
90,857
     
73,126
     
78,033
     
71,556
 
资产减值(出售收益)净额
   
911
     
652
     
2,451
     
(235
)    
258
 
                                         
结算收益
   
—  
     
—  
     
—  
     
—  
     
—  
 
业务费用共计
   
469,254
     
396,362
     
334,226
     
322,011
     
345,443
 
                                         
营业收入
   
144,912
     
115,881
     
115,675
     
137,659
     
156,174
 
其他(费用)收入,净额
   
(542
)    
405
     
467
     
(538
)    
(1,164
)
                                         
所得税准备金前的收入
   
144,370
     
116,286
     
116,142
     
137,121
     
155,010
 
所得税准备金
   
34,329
     
23,623
     
17,093
     
49,772
     
56,596
 
                                         
净收益
  $
110,041
    $
92,663
    $
99,049
    $
87,349
    $
98,414
 
                                         
每股净收入-基本收入
  $
9.26
    $
7.90
    $
8.18
    $
6.93
    $
7.46
 
每股净收益-稀释后
  $
9.16
    $
7.82
    $
8.09
    $
6.79
    $
7.25
 
加权平均流通股-基本
   
11,781
     
11,622
     
12,035
     
12,533
     
13,123
 
加权平均股份
   
11,908
     
11,734
     
12,180
     
12,796
     
13,520
 
资产负债表数据:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
营运资本
  $
37,999
    $
111,057
    $
66,590
    $
99,719
    $
112,443
 
总资产
  $
1,054,057
    $
639,851
    $
569,624
    $
623,297
    $
645,400
 
长期债务总额
  $
83,832
    $
59,020
    $
44,343
    $
75,196
    $
73,019
 
股东权益总额
  $
735,636
    $
460,317
    $
423,523
    $
446,582
    $
461,221
 
统计数据:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
桶出售
   
5,307
     
4,286
     
3,768
     
4,019
     
4,256
 
每桶净收入
  $
235.51
    $
232.30
    $
229.05
    $
225.55
    $
225.55
 
 
 
第7项
管理层对财务状况及经营成果的探讨与分析
 
 
前瞻性陈述
以这种形式
10-K
在本文件所包含的其他文件以及公司所作的口头陈述中,以“可能”、“预期”、“预期”、“继续”、“估计”、“项目”、“意愿”、“设计”和类似表述开头的陈述,旨在确定可能影响公司未来经营计划、业务战略、经营结果和财务状况的前瞻性陈述。这些陈述是基于公司目前对未来事件和情况的预期和估计,而公司对这些事件和情况不能给予任何坚定的保证。此外,任何前瞻性声明只在作出声明的日期进行说明,公司没有义务更新任何前瞻性陈述,以反映未来的事件或情况。不应依赖前瞻性报表来预测未来的实际财务状况或结果。这些前瞻性陈述,就像任何前瞻性陈述一样,涉及可能导致实际结果的风险和不确定因素。
29

目录
与那些预测或预期的大不相同。这些风险和不确定性包括上述因素和本表格中所列的其他信息。
10-K.
导言
波士顿啤酒公司从事酒精饮料的生产和销售业务,主要在国内市场,在较小程度上,在选定的国际市场。该公司的收入主要来自将其啤酒、硬质销售商和硬苹果酒出售给经销商,分销商则将这些产品卖给零售商和饮酒者。该公司完成了先前报告的狗鱼头啤酒交易,并于2019年7月3日开始合并狗鱼头的财务业绩。
本公司的啤酒,硬啤酒和硬苹果酒主要定位在市场高端啤酒场合。在过去的十年中,高端产品的复合年增长率高达一位数。该公司认为,高端啤酒类别的定位是增加市场份额,在整个啤酒类别,因为饮酒者继续在口味和质量交易。波士顿啤酒是美国最大的高端啤酒供应商之一。该公司估计,2019年,高端啤酒类销量增长率约为11%,工艺啤酒类销量增长约5%,啤酒类总量增长约2%。公司认为,高端啤酒的销量占美国啤酒市场的30%以上。在截至2019年12月28日的52周财政期内,公司啤酒、硬啤酒和硬苹果酒的销售商或经销商对零售商的销售额比前一年的类似52周财政期增加了约22%,其中19%来自波士顿啤酒遗留品牌,3%来自于2019年7月3日开始添加的狗鱼头品牌。
展望
年代久远
据该公司估计,在截至2020年2月8日的6周内,向该公司报告的消耗量比2019年同期增加了约34%。不包括狗头撞击,损耗增加了28%。
公司的目标是
非公认会计原则
2020年每股摊薄收益在10.70美元至11.70美元之间,不包括ASU的影响
2016-09,
股票薪酬(主题718),对员工股份支付会计的改进
,但实际结果可能与这一目标相差很大。该公司预计2020年耗竭和发货量将增加15%至25%。不包括添加狗鱼头品牌,2020年的耗竭和运输量增长估计在11%至21%之间。该公司的目标是全国价格上涨1%至3%。2020年全年毛利率预计在49%至51%之间.该公司打算在2020年全年增加8 000万美元至9 000万美元的广告、促销和销售费用,比先前通报的6 500万美元至7 500万美元的估计数有所增加,其中不包括向分销商运送产品的运费增加。该公司打算在2020年增加对其品牌的投资,以配合它所看到的增长机会,但不能保证这种增加的投资将导致数量的增加。该公司估计2020年全年
非公认会计原则
实际税率约为27%,不包括ASU的影响
2016-09.
非公认会计原则
稀释后每股收益
非公认会计原则
根据美国公认的会计原则(“公认会计原则”),有效税率没有明确规定。这些
非公认会计原则
不应孤立地考虑或替代根据公认会计原则编制的稀释后每股收益和有效税率数据,也不应与其他公司计算类似名称的措施相比较。管理层相信
非公认会计原则
各项措施为投资者和分析人士提供有意义和有用的资料,说明我们的前景,并有助对我们预测的财务表现进行逐期比较。
非公认会计原则
稀释后每股收益
非公认会计原则
有效税率不包括ASU的潜在影响
2016-09,
这可能是重要的,并将在很大程度上取决于公司无法预测的未来事件,包括在行使股票期权时实现的时间和价值,以及授予这些期权时的公允价值。因此,由于ASU的不确定性和可变性的影响
2016-09,
如果没有不合理的努力,公司将无法对这些问题进行协调。
非公认会计原则
前瞻性措施。
30

目录
该公司正在继续评估2020年资本支出。该公司目前的估计为1.35亿至1.55亿美元,比先前通报的9500万至1.15亿美元的估计数有所增加,主要是继续投资于提高该公司啤酒厂的能力和效率。2020年资本支出的实际支出总额可能与这些估计数有很大不同。根据现有的信息,该公司认为2020年的产能要求可以由其公司所有的啤酒厂和现有的第三方啤酒厂的合同容量来满足。
业务结果
2019年12月28日终了年度与2018年12月29日终了年度比较
                                                                         
 
年终
(以千计,每桶除外)
   
 
 
 
 
 
 
12月28日
2019
   
12月29日
2018
   
金额
变化
 
 
%变化
 
 
每桶
变化
 
桶出售
   
5,307
     
     
     
4,286
     
     
     
1,021
     
23.8
%    
 
 
 
 
每桶
 
 
净当量百分比
收入
 
 
 
 
每桶
 
 
净当量百分比
收入
 
 
 
 
 
 
 
净收入
  $
 1,249,824
    $
 235.51
     
100.0
%   $
 995,649
    $
 232.30
     
100.0
%   $
 254,175
     
25.5
%   $
3.21
 
货物成本
   
635,658
     
119.78
     
50.9
%    
483,406
     
112.79
     
48.6
%    
152,252
     
31.5
%    
6.99
 
                                                                         
毛利
   
614,166
     
115.73
     
49.1
%    
512,243
     
119.52
     
51.4
%    
101,923
     
19.9
%    
(3.79
)
广告、促销和销售费用
   
355,613
     
67.01
     
28.5
%    
304,853
     
71.13
     
30.6
%    
50,760
     
16.7
%    
(4.12
)
一般和行政费用
   
112,730
     
21.24
     
9.0
%    
90,857
     
21.20
     
9.1
%    
21,873
     
24.1
%    
0.04
 
资产减值净额
   
911
     
0.17
     
0.1
%    
652
     
0.15
     
0.1
%    
259
     
39.7
%    
0.02
 
                                                                         
业务费用共计
   
469,254
     
88.42
     
37.5
%    
396,362
     
92.48
     
39.8
%    
72,892
     
18.4
%    
(4.06
)
营业收入
   
144,912
     
27.31
     
11.6
%    
115,881
     
27.04
     
11.6
%    
29,031
     
25.1
%    
0.27
 
其他(费用)收入,净额
   
(542
)    
(0.10
)    
0.0
%    
405
     
0.09
     
0.0
%    
(947
)    
-233.8
%    
(0.19
)
                                                                         
所得税准备金前的收入
   
144,370
     
27.20
     
11.6
%    
116,286
     
27.13
     
11.7
%    
28,084
     
24.2
%    
0.07
 
所得税准备金
   
34,329
     
6.47
     
2.7
%    
23,623
     
5.51
     
2.4
%    
10,706
     
45.3
%    
0.96
 
                                                                         
净收益
  $
110,041
    $
20.74
     
8.8
%   $
92,663
    $
21.62
     
9.3
%   $
17,378
     
18.8
%   $
 (0.88
)
                                                                         
 
 
 
 
净收入。
截至2019年12月28日,净营收增长了254.2美元,至12.498亿美元,增幅为25.5%,而2018年12月29日终了年度的净收入为995.6美元,主要原因是发货量增加。
音量。
截至2019年12月28日止年度的总出货量为5,307,000桶,比2018年的4,286,000桶增加了23.8%,主要到期
增加真正硬的塞尔泽茶和Twisted茶的出货量,并增加狗鱼头品牌,这部分被塞缪尔·阿达马斯和愤怒的果园品牌的减少所抵消。
在截至2019年12月28日的一年中,分销商对零售商的产品消耗量比上一年增加了约22%,主要原因是真正的硬质塞尔策和扭曲茶品牌的减少以及狗头品牌的增加,部分抵消了塞缪尔·亚当斯和愤怒的果园品牌的减少。
每桶净收入
截至2019年12月28日,每桶净收入增长1.4%,至每桶235.51美元,而2018年12月29日终了年度的每桶净收入为232.30美元,主要原因是油价上涨。
 
31

目录
包装组合的重大变化可能会对净收入产生重大影响。该公司主要将其产品包装在桶、瓶和罐中。假设生产水平相同,从桶到瓶和罐的组合将有效提高每桶收入,因为桶的价格低于瓶和罐的价格。在截至2018年12月28日的一年中,瓶和罐占总出货量的比例增加了4.3%,至89.4%,与2018年12月29日终了的一年相比,增加了89.4%。
商品销售成本。
截至2019年12月28日的年度,商品销售成本为每桶119.78美元,而2018年12月29日终了的年度为每桶112.79美元。2019年货物销售成本上涨6.99美元,即每桶6.2%,主要是由于第三方啤酒厂生产增加,以及公司拥有的啤酒厂临时劳动力增加,以支持品种包装数量的增加,部分抵消了公司拥有的啤酒厂节省成本的举措。
毛利。
截至2019年12月28日的年度毛利润为每桶115.73美元,而2018年12月29日终了的年度为每桶119.52美元。截至2019年12月28日的年度毛利率为49.1%,而2018年12月29日终了年度的毛利率为51.4%。
本公司在其广告、促销和销售费用项目中包括与制成品从制造地点到分销商地点的运输有关的运费。因此,该公司的毛利率可能无法与其他将与分配有关的成本分类不同的实体相比。
广告,促销和销售。
截至2019年12月28日,广告、促销和销售支出增加了5,080万美元(16.7%),达到355.6美元,而2018年12月29日终了的年度为304.9美元。增加的主要原因是对媒体、生产和当地营销的投资增加,薪金和福利费用增加,发行商的运费增加,因为数量增加,以及从2019年7月3日开始增加与狗鱼品牌有关的费用。
截至2019年12月28日的年度,广告、促销和销售支出占净收入的28.5%,即每桶67.01美元,而2018年12月29日终了的年度,广告、促销和销售支出占净收入的30.6%,即每桶71.13美元。该公司将投资于它认为是有效的广告和宣传活动,但不能保证这种投资将产生销售增长。
本公司在其分销商的市场上进行某些广告和促销活动,分销商对该公司作出贡献。这些金额包括在公司的经营报表中,作为广告、促销和销售费用的削减。历史上,经销商对广告和促销活动的贡献占净销售额的2%至3%。本公司可根据行业及市场情况,调整其在分销商市场的推广工作。
一般和行政。
截至2019年12月28日,总务和行政支出增加了2190万美元(24.1%),达到112.7美元,而2018年同期为9090万美元。增加的主要原因是
非经常性
狗鱼头交易相关费用770万美元,工资和福利费用的增加,以及从2019年7月3日开始的狗鱼总长和行政费用的增加。
资产减值
截至2019年12月28日,该公司根据对其不动产、厂场和设备的账面价值的审查,支付了90万美元的减值费用。这些减值费用主要是由于公司宾夕法尼亚和辛辛那提啤酒厂的啤酒厂设备减记所致。
32

目录
股票补偿费用。
截至2019年12月28日的一年中,广告、促销和销售费用以及一般和行政费用中包括了总额为1,230万美元的股票补偿费用。与2018年相比,股票薪酬在2019年增加了230万美元,主要原因是业绩奖励的实现。
所得税准备金。
该公司的实际税率从2018年12月29日终了年度的20.3%增加到2019年12月28日终了年度的23.8%。这一增长主要是由于2018年税收会计方法的改变所带来的有利影响。
流动性与资本资源
截至2019年12月28日,现金从2018年12月29日的108.4美元降至3 670万美元,反映了用于狗鱼酿酒厂交易和购买不动产、厂场和设备的现金,由业务和融资活动提供的现金部分抵销。
由经营活动提供或用于经营活动的现金包括按一定条件调整的净收入
非现金
其他项目,如折旧和摊销、股票补偿费用和相关的超额税收优惠等。
非现金
包括在经营结果中的项目以及经营资产和负债的变化,如应收账款、库存、应付帐款和应计费用。
业务活动提供的现金从2018年的163.4百万美元增加到2019年的178.2百万美元,主要原因是发货量和营业收入增加,部分抵消了对周转资本投资的增加,特别是库存增加,以支持需求增加。
该公司在2019年的投资活动中使用了258.8美元,而2018年为5,530万美元。2019年的投资活动主要包括对狗鱼头的165.5美元投资、收购的现金净额和资本投资(主要是在该公司的啤酒厂),以提高效率和降低成本,并支持产品创新和未来增长。
2019年期间,供资活动提供的现金为890万美元,而2018年期间用于资助活动的现金为6,530万美元。2019年筹资活动自2018年以来提供的现金增加了7 420万美元,主要原因是公司股票回购计划下的股票回购减少,以及行使股票期权的收益增加。
1998年,董事会授权管理层实施股票回购计划。在截至2019年12月28日的年度内,该公司没有根据股票回购计划回购其A类普通股的任何股份。截至2019年12月28日,该公司累计回购了约1380万股A级普通股,总收购价格为840.7美元。从2019年12月29日至2020年2月14日,该公司没有回购其A级普通股的任何股份。在董事会规定的931.0美元股票回购支出限额上,该公司还剩约9,030万美元。
该公司预计,截至2019年12月28日的现金余额为3670万美元,加上未来的运营现金流和公司未使用的150.0百万美元信贷额度,将足以满足未来的现金需求。该公司150.0美元的信贷额度将在2023年3月31日到期。截至提交本文件之日,该公司没有违反其在信贷安排下向贷款人订立的任何契约,而且在信贷安排下也没有任何未清款项。
关键会计政策
对该公司财务状况和经营结果的讨论和分析是以其合并财务报表为基础的,这些报表是按照美国普遍接受的标准编制的。
33

目录
会计原则。这些财务报表的编制要求公司作出重要的估计和判断,以影响所报告的资产、负债、收入和费用以及相关的或有资产和负债的披露。管理部门对这些项目进行监测和分析,以了解事实和情况的变化,这些估计数今后可能发生重大变化。更有判断力的估计数概述如下。估计数的变化记录在已知期间。公司根据历史经验和公司认为在当时情况下是合理的各种其他假设作出估计。如果过去的经验或其他假设不太准确,实际结果可能与公司的估计不同。
超额或过期库存准备金
对过剩或过期库存的备抵是根据管理层对手头和合同下库存的预测使用估计数计算的。预测使用涉及对公司现有产品和正在开发的产品的未来需求以及各种成分的效力和保质期的重大判断。与预测的数量相比,对某些产品的需求的时间或水平的重大变化可能会导致为未来过剩或过期的库存记录额外的备抵。多余库存的备抵包括在销售货物的成本中,历来足以弥补库存的损失。在2019、2018和2017财政年度,销售成本中包括超额或过期库存的准备金分别为810万美元、420万美元和580万美元。
财产、厂房和设备的估价
2019年12月28日,不动产、厂场和设备的账面价值(扣除累计折旧)为430.6美元。为了确定是否存在减值损失,如下文所进一步讨论的,管理层历来审查了公司可识别的长期资产的账面价值,包括其使用寿命,每半年一次,或在有减值指标的情况下更频繁地检查这些资产的账面价值。对是否存在减值指标的评估涉及对当前和未来的业务环境以及公司打算使用资产的时间长短的判断。如果根据资产的公允价值确定减值损失,与资产的账面价值相比,这种损失将在确定减值期间记作费用。此外,如果对这些长期资产的账面价值的审查表明这些资产的减值,公司可以确定缩短估计使用寿命更为合适。在这种情况下,公司将被要求在未来的期间记录额外的折旧,这将减少收益。估计减值数额(如果有的话)需要作出重大判断,包括确定潜在的减损、市场对类似资产的比较、资产产生的估计现金流量、贴现率和资产的剩余使用寿命。在2019、2018和2017财政年度,计入业务费用的资产减值分别为90万美元、70万美元和250万美元。
一般认为可能导致对长期资产的账面价值进行减值审查的重要因素包括:(1)相对于历史或预测的未来经营业绩而言,业绩显著不佳;(2)在使用获得的资产的方式或公司整体业务的战略方面发生重大变化;(3)资产的未充分利用;(4)公司或其客户的产品停用。该公司认为,截至2019年12月28日和2018年12月29日,其长期资产的账面价值是可以变现的。
商誉与不确定生活无形资产的价值评估
公司记录的无形资产的寿命和商誉无限期,如果事件或情况表明这些资产可能是无形资产,则至少每年或更频繁地对这些无形资产进行减值测试
受损。公司进行年度减值测试
再评
在每个财政年度第三季度的年度减值测试计量日或在可能存在可能减值或使用寿命变化的情况下,具有无限期寿命的其他无形资产的使用寿命。
34

目录
商誉减值测试指南允许实体评估定性因素,以确定事件或情况的存在是否导致更有可能确定公司有一个报告单位的估计公允价值低于其账面金额,或直接进行数量减值测试。
根据定量评估,公司报告单位的估计公允价值与其账面价值(包括商誉)进行比较。公司报告单位的公允价值估计数一般是根据收益法计算的,采用贴现现金流量法,并辅之以考虑公司市值和企业价值的市场法。如果公司报告单位的估计公允价值低于其报告单位的账面价值,则将确认商誉减损。商誉减值记额等于商誉账面价值超过商誉隐含公允价值的数额。在估算公司报告单位的公允价值时,管理层必须对未来现金流量、未来收入、未来收益、资本成本和其他因素等项目作出假设和预测。公允价值估计所使用的假设是基于历史趋势以及当前战略业务计划中使用的预测和假设。这些假设反映了管理层对未来经济和竞争状况的估计,因此,由于市场条件的变化,可能会发生变化。如果这些估计或相关假设在未来发生变化,公司可能需要确认这些资产的减值损失。确认任何由此产生的减值损失可能对公司的财务报表产生重大不利影响。
公司的其他无形资产主要包括客户关系和通过公司收购狗鱼头获得的商标。客户关系按其估计的使用寿命摊销。被认定有无限期使用寿命的商标不摊销。无限期无形资产减值测试指南允许实体评估定性因素,以确定事件或情况的存在是否表明无限期无形资产更有可能受损,或直接进行数量减值测试。在定量评价下,通过比较商标的账面价值和估计的公允价值,对商标进行减值评估。商标的估计公允价值是根据收入法计算的,采用的是从特许权使用费中解脱出来的方法。然后将公允价值的估计与商标的账面价值进行比较。如果估计的公允价值低于商标的账面价值,则确认减值费用,以将商标的账面价值降至其估计的公允价值。
在估计商标的公允价值时,管理层必须根据未来的收入、基于市场的版权费率和其他因素,对未来的现金流作出假设和预测。公允价值估计所使用的假设与历史趋势以及当前战略业务计划中使用的预测和假设是一致的。这些假设反映了管理层对未来经济和竞争状况的估计,因此,由于市场条件的变化,可能会发生变化。如果这些估计或相关假设在未来发生变化,公司可能需要确认这些资产的减值损失。确认任何由此产生的减值损失可能对公司的财务报表产生重大不利影响。
业务合并
2019年7月3日,该公司通过收购某些私营实体持有的所有股权,完成了对狗鱼总厂和各种相关业务(“交易”)的收购。
离中心
道场有限责任公司,狗鱼酿酒厂的母公司。从2019年7月3日收尾之日起,公司的财务业绩中已经包括了狗鱼的经营业绩。根据会计收购方法,公司根据收购之日的估计公允价值,将购买的公允价值划拨给所获得的有形和无形资产以及承担的负债。所分配的公允价值是指在自愿的市场参与者之间有秩序的交易中出售资产或为转移负债而支付的价格,其依据是管理层确定的估计和假设。超额购买
 
35

目录
对有形和无形资产公允价值总额的考虑,减去所承担的负债,记作商誉。在确定所获得资产的公允价值和承担的负债时,公司作出了重要的估计和假设,特别是在无形资产方面。该公司对公允价值的估计所依据的假设被认为是合理的,但这些假设本身是不确定和不可预测的,因此,实际结果可能与估计不同。购置的资产和承担的负债的公允价值通常由重置费用估计数或现金流量贴现估值方法确定。在确定获得的有形资产的公允价值时,公司必须考虑到资产的年龄、状况和经济使用寿命等因素,估算以新资产取代资产的成本。在确定获得的无形资产的公允价值时,公司必须估计适用的贴现率、特许权使用费以及未来预期现金流的时间和数额。在计量期间内,自收购之日起不超过一年,公司可记录对所购资产和承担的负债的调整,如果获得与收购日存在的事实和情况有关的新信息,则可对商誉进行相应的抵销。在计量期间之后,随后的任何调整都反映在业务综合报表中。购置费用,如法律和咨询费,按已发生的费用计算。
客户计划和激励措施的收入确认和分类
公司在履行与客户签订的合同条款下的义务时确认收入;一般来说,这是在转移其产品控制权时发生的。收入是以以转让产品为交换条件而获得的考虑金额来衡量的。如果收入确认的条件没有得到满足,公司将把收入推迟到满足所有条件为止。截至2019年12月28日和2018年12月29日,该公司分别推迟了700万美元和460万美元的产品销售收入。这些数额包括在所附综合资产负债表的应计费用和其他流动负债中。
本公司致力于保持产品在市场上的新鲜度。在某些情况下,经公司批准,本公司接受并销毁分销商退回的过期啤酒。该公司一般认为,大约50%的经销商的成本,已超过其到期日期新鲜时,它被退回公司或销毁。该公司减少了收入,并根据历史收益建立了一个权责发生制,这适用于产品接收的估计滞后时间,以及特定退货交易的知识。估计这一储备涉及重大的判断和估计,包括历史回报趋势与未来趋势的可比性、从销售日期到返回日期的滞后时间以及回报的产品组合。过期啤酒费用作为收入减少反映在所附财务报表中。从历史上看,实际过期啤酒的回报成本一直与既定储备保持一致,但成本可能与预计的储备有很大不同,这将影响收入。截至2019年12月28日和2018年12月29日,旧啤酒储备分别为180万美元和210万美元。
在酒精饮料行业,顾客计划和奖励是一种常见的做法。与客户方案和奖励措施有关的款项,根据支出的性质,作为净收入减少或作为广告、促销和销售费用入账。向经销商支付的顾客奖励和其他付款主要是基于某些营销和广告活动的表现。根据适用的国家法律法规,这些推广公司产品的活动可能包括但不限于
销售点
商品摆放,样品,产品展示,在零售场所和餐点的促销活动,旅游和娱乐。在2019、2018和2017财政年度,向客户支付的与这些方案有关的金额分别为7 520万美元、5 550万美元和5 180万美元,分别记录为净收入减少额或广告、促销和销售费用共计7 520万美元、5 550万美元和5 180万美元。估计是根据每种类型的项目或客户的历史经验和预测经验,历史上一直与实际发生的成本一致。
36

目录
客户促销折扣计划在一定时期内与经销商签订。2019、2018和2017年财政年度向分销商支付的金额分别为4 390万美元、3 450万美元和3 020万美元。向分销商支付的折扣费用记为净收入减少额。商定的折扣率适用于某些经销商对零售商的销售,根据数量指标,以确定总折扣金额。贴现津贴的计算要求管理层作出某些影响记录的收入和负债的时间和数额的估计和假设。所欠和支付的实际促销折扣历来与公司记录的津贴一致,但数额可能与估计的津贴不同。
客户奖励和其他付款主要是根据某些营销和广告活动的表现向经销商支付的。根据适用的国家法律法规,这些推广公司产品的活动可能包括但不限于
销售点
商品摆放,样品,产品展示,在零售场所和餐点的促销活动,旅游和娱乐。2019、2018和2017年财政年度向客户支付的相关款项分别为3 120万美元、2 100万美元和2 160万美元。2019、2018和2017财政年度,该公司将其中某些成本分别记录为2 160万美元、1 390万美元和1 530万美元,作为净收入的削减额。收入净额确认的费用包括但不限于促销折扣、销售奖励和某些其他促销活动。广告、促销和销售费用中确认的费用包括销售点材料、样品和当地市场的媒体广告支出。这些费用通常在收到发票时记录为已发生的费用;但在期末需要某些估计数。估计是根据每种类型的项目或客户的历史经验和预测经验,历史上一直与实际发生的成本一致。
管理部门在编制财务报表和其他财务报告时,必须对这些活动产生的支出数额、时间和分类作出某些估计和假设。实际支出可能与管理层的估计和假设不同。
股票补偿
公司根据ASC的主题718“薪酬-股票补偿”(“ASC 718”)对基于股票的奖励进行核算,这通常要求在基于公允价值的财务报表中确认基于股票的薪酬成本。补偿费用在雇员被要求提供服务以换取奖励的期间内确认(所需的服务期)。综合收入报表中确认的赔偿费用数额是根据最终预期授予的裁定额计算的,因此,因估计的没收而减少。2019、2018和2017财政年度,股票薪酬分别为1,230万美元、1,000万美元和630万美元。
在ASC 718允许的情况下,该公司选择使用格型模型,例如三项式期权定价模型,来估计股票期权的公允价值。所有期权定价模型都需要主观假设的输入.这些假设包括公司普通股在预期期限内的估计波动率、预期股息率、估计的归属后没收率、无风险利率和预期行使行为。关于期权定价模型的应用的进一步讨论,见“综合财务报表说明”附注L。
此外,估计
预归属
补偿费用的确认采用没收率。公司定期发放基于业绩的股票期权,只有在业绩指标可能达到的情况下,才能确认补偿费用。因此,在每个报告期结束时,该公司估计是否有可能实现业绩指标。主观假设和估计的变化可能会对综合收益报表中确认的基于股票的补偿费用的数额产生重大影响。
 
37

目录
商业环境
酒精饮料行业在联邦、州和地方各级都受到高度监管。TTB和司法部的酒精、烟草、火器和爆炸物局根据“联邦酒精管理法”执行法律。TTB负责管理和执行直接影响公司经营结果的消费税法律。国家和管理当局有权暂停或吊销公司的许可证和许可证,或对违规行为处以巨额罚款。公司制定了严格的政策、程序和指导方针,以确保遵守所有适用的州和联邦法律。然而,任何现有许可证或许可证的丧失或吊销都可能对公司的业务、经营结果、现金流和财务状况产生重大不利影响。
美国的高端啤酒类别具有很强的竞争力,原因是国内和国际大型啤酒商以及越来越多的这类手工艺啤酒商销售定价相似的同类产品,并以饮酒者为目标。该公司认为,考虑到其品牌的质量和声誉,其定价是适当的,同时意识到经济价格压力可能会影响未来的定价水平。国内和国际大型啤酒厂能够比本公司更积极地竞争,因为他们比本公司拥有更多的资源、营销力量和分销网络。该公司预计,随着手工艺酿造商的数量继续增长,国内工艺酿造商之间的竞争将保持强劲。该公司还日益与葡萄酒和烈酒公司竞争,其中一些公司拥有比该公司更多的资源。这种竞争环境可能会影响公司在高端类别内的整体业绩。随着市场的成熟和高端市场的不断巩固,该公司相信,在品牌资产、营销和分销方面处于有利地位的公司,将比那些没有这样做的公司取得更大的成功。该公司在全国拥有400多家分销商,拥有约426人的销售队伍,并致力于保持创新能力、品牌资产和质量,因此相信自己有能力在高端啤酒领域竞争。
已知事实、承诺、事件和不确定性的潜在影响
合同义务
见“综合财务报表说明”附注J。
最近的会计公告
见“综合财务报表说明”附注B。
失衡
单张安排
公司没有输入任何材料
失衡
截至2019年12月28日的单张安排。
第7A项
市场风险的定量和定性披露
 
 
 
在正常的经营过程中,公司受到汇率波动的影响。本公司并非为投机或交易目的而购买衍生工具或其他市场风险敏感工具。市场风险敏感工具包括衍生金融工具、其他金融工具和衍生商品工具,如期货、远期、掉期和期权,这些工具面临利率或价格变化。
如综合财务报表附注J所述,公司签订了啤酒花采购合同,并购买以外币计价的其他成分、设备和机器。这些承诺的成本随着汇率的波动而变化。目前,对冲外币波动并不是公司的政策。
 
38

目录
该公司信贷安排下的借款利率是基于(I)替代最优惠利率(2019年12月28日为4.75%)或(Ii)适用的LIBOR利率(2019年12月28日为1.75%)加上0.45%,因此,使公司受到这些利率波动的影响。截至2019年12月28日,该公司在其现有信贷额度下没有未清款项。
灵敏度分析
该公司应用敏感性分析来反映10%假设的外币汇率不利变化的影响。截至2019年12月28日,外币汇率的潜在不利波动可能对未来现金流量产生负面影响,约为380万美元。
影响汇率波动的经济因素很多。由于无法预测这些因素,因此,由于有关费率的不利变化而对收入的实际影响可能与上文计算的数额大不相同。
39

目录
第8项
财务报表和补充数据
 
 
 
独立注册会计师事务所报告
的股东和董事会
波士顿啤酒公司
马萨诸塞州波士顿
关于财务报表的意见
我们对波士顿啤酒公司的合并资产负债表进行了审计。截至2019年12月28日和2018年12月29日的子公司(“公司”)以及截至2019年12月28日终了的三个财政年度的综合收益、股东权益和现金流量的相关综合报表及相关附注。我们认为,财务报表在所有重要方面公允地反映了波士顿啤酒公司的财务状况。截至2019年12月28日和2018年12月29日的附属公司及其业务结果和2019年12月28日终了的三个财政年度的现金流量,均符合美利坚合众国普遍接受的会计原则。
我们还根据美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)的标准,根据下列标准审计了截至2019年12月28日公司对财务报告的内部控制
内部控制-综合框架(2013年)
特雷德威委员会赞助组织委员会和我们于2020年2月19日发布的报告对公司财务报告的内部控制提出了无保留的意见。
会计原则的变化
如财务报表附注B所述,2018年12月30日起,公司采用FASB会计准则更新
2016-02,
租约(主题842)
,采用改进的回顾性方法。
意见依据
这些财务报表由公司管理层负责。我们的责任是根据我们的审计对公司的财务报表发表意见。我们是一家在PCAOB注册的公共会计师事务所,根据美国联邦证券法以及证券交易委员会和PCAOB的适用规则和条例,我们必须独立于该公司。
我们按照PCAOB的标准进行审计。这些准则要求我们规划和进行审计,以获得关于财务报表是否不存在重大错报的合理保证,无论是由于错误还是欺诈。我们的审计包括执行评估财务报表重大错报风险的程序,无论是由于错误还是欺诈,以及执行应对这些风险的程序。这些程序包括在测试的基础上审查关于财务报表中数额和披露情况的证据。我们的审计还包括评价管理层使用的会计原则和重大估计数,以及评价财务报表的总体列报方式。我们相信,我们的审计为我们的意见提供了合理的依据。
关键审计事项
以下所传达的关键审计事项是在对财务报表进行当期审计时所产生的事项,该事项已通知审计委员会或要求告知审计委员会,(1)与对财务报表具有重大意义的账目或披露有关,(2)披露涉及我们特别具有挑战性、主观或复杂的判断。重要审计事项的沟通不会以任何方式改变
40

目录
对整个财务报表的意见,我们没有就关键审计事项或与其有关的账目或披露提供单独意见,在下文通报关键审计事项。
收购狗鱼头酿酒厂-见财务报表附注C
关键审计事项描述
该公司于2019年7月3日完成了对狗鱼总厂的收购,总价为3.36亿美元。本公司根据企业合并会计的收购方式对这笔交易进行了核算。因此,购买价格初步分配给根据其各自公允价值购置的资产和承担的负债,包括确定的102.3百万美元无形资产和由此产生的约108.8百万美元的商誉。在已确定的无形资产中,最重要的是一项价值9 850万美元的无限期品牌无形资产(“狗鱼头商标商标”)。该公司使用宽减专营权费方法估计狗鱼头商标商标的公允价值,这是一种具体应用现金流量贴现的方法,该方法要求管理层对收入增长预测作出重要的估计和假设,包括对收入增长预测的增长率。
十年
评估模型中使用的时间段、特许权使用费、贴现率和方法。
我们确定狗鱼头品牌商标名称狗鱼头酿酒厂是一个关键的审计事项,因为管理作出了重要的估计和假设公允价值,这一资产的目的是记录收购。这需要审计师作出高度的判断,并在执行审计程序时作出更大的努力,包括需要让公允价值专家参与,以评估管理层对未来收入的预测是否合理,特别是长期增长率,以及评估模型中使用的特许权使用费、贴现率和方法的选择。
如何在审计中处理关键的审计事项
我们的审计程序涉及收入增长预测、特许权使用费的选择、贴现率以及狗头商标商标估价模型中使用的方法,其中包括:
  我们测试了对狗头商标商标估值控制的有效性,包括管理层对收入增长预测的控制、特许权使用费的选择、贴现率以及估值模型中使用的方法。
 
  通过将预测结果与历史结果进行比较,并根据客观可验证的证据计算出独立的收入预测,评价了管理层对收入增长预测的合理性。
 
  在公允价值专家的协助下,我们评估了收入增长预测、特许权使用费、贴现率和估价方法的合理性,具体方法如下:
 
  测试用于确定收入增长预测的来源信息,特别是长期增长率、特许权使用费和贴现率,并检验计算的数学准确性。
 
  为贴现率制定一系列独立的估计,并将其与管理层选择的贴现率进行比较。
 
 
 
 
/S/Deloitte&Touche LLP
 
马萨诸塞州波士顿
2020年2月19日
 
 
 
自2015年以来,我们一直担任该公司的审计师。
41

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
综合收入报表
(单位:千,除每股数据外)
                         
 
年终
 
 
十二月二十八日
 
 
十二月二十九日
 
 
十二月三十日
 
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
收入
  $
  1,329,108
    $
  1,057,495
    $
  921,736
 
减消费税
   
79,284
     
61,846
     
58,744
 
                         
净收入
   
1,249,824
     
995,649
     
862,992
 
出售货物的成本
   
635,658
     
483,406
     
413,091
 
                         
毛利
   
614,166
     
512,243
     
449,901
 
业务费用:
   
     
     
 
广告、促销和销售费用
   
355,613
     
304,853
     
258,649
 
一般和行政费用
   
112,730
     
90,857
     
73,126
 
资产减值
   
911
     
652
     
2,451
 
                         
业务费用共计
   
469,254
     
396,362
     
334,226
 
                         
营业收入
   
144,912
     
115,881
     
115,675
 
其他
(费用)
 
收入净额:
   
     
     
 
利息收入
   
647
     
1,292
     
549
 
其他费用,净额
   
(1,189
)    
(887
)    
(82
)
                         
其他共计
(费用)
 
收入净额
   
(542
)    
405
     
467
 
                         
所得税准备前的收入
   
144,370
     
116,286
     
116,142
 
所得税准备金
   
34,329
     
23,623
     
17,093
 
                         
净收益
  $
110,041
    $
92,663
    $
99,049
 
                         
普通股净收益
-
准碱性
  $
9.26
    $
7.90
    $
8.18
 
                         
普通股净收益
-
稀释
  $
9.16
    $
7.82
    $
8.09
 
                         
加权平均普通股数
-
A级基础
   
8,908
     
8,620
     
8,933
 
                         
加权平均普通股数
-
B类基础
   
2,873
     
3,002
     
3,102
 
                         
加权平均普通股数
-
稀释
   
11,908
     
11,734
     
12,180
 
                         
净收益
  $
110,041
    $
92,663
    $
99,049
 
                         
其他综合
(损失)
 
扣除税收后的收入:
   
     
     
 
货币换算调整
   
47
     
25
     
17
 
确定福利计划负债调整
   
(519
   
277
     
(202
)
ASU的影响
2018-02
   
—  
     
(211
)    
—  
 
                         
其他综合共计
(损失)
 
扣除税收后的收入:
   
(472
   
91
     
(185
)
                         
综合收入
  $
109,569
    $
92,754
    $
98,864
 
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
所附附注是这些合并财务报表的组成部分。
4
2

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
合并资产负债表
(单位:千,除共享数据外)
 
十二月二十八日
 
 
十二月二十九日
 
 
2019
 
 
2018
 
资产
 
 
 
 
流动资产:
   
     
 
现金和现金等价物
  $
36,670
    $
108,399
 
应收账款
   
54,404
     
34,073
 
盘存
   
106,038
     
70,249
 
预付费用和其他流动资产
   
12,077
     
13,136
 
应收所得税
   
9,459
     
5,714
 
                 
流动资产总额
   
218,648
     
231,571
 
不动产、厂房和设备,净额
   
541,068
     
389,789
 
操作
使用权
资产
   
53,758
     
—  
 
善意
   
112,529
     
3,683
 
无形资产
   
104,272
     
2,099
 
其他资产
   
23,782
     
12,709
 
                 
总资产
  $
  1,054,057
    $
  639,851
 
                 
负债与股东权益
 
 
 
 
流动负债:
   
     
 
应付帐款
  $
76,374
    $
47,102
 
应计费用和其他流动负债
   
99,107
     
73,412
 
当期经营租赁负债
   
5,168
     
—  
 
                 
流动负债总额
   
180,649
     
120,514
 
递延所得税
   
75,010
     
49,169
 
非电流
经营租赁负债
   
53,940
     
—  
 
其他负债
   
8,822
     
9,851
 
                 
负债总额
   
318,421
     
179,534
 
承付款和意外开支
   
     
 
股东权益:
   
     
 
普通股票,$.01票面价值;22,700,000授权的股份;9,370,5268,580,593已发行股份
截至2019年12月28日和2018年12月29日
   
94
     
86
 
班级
 
b普通股,美元.01票面价值;4,200,000授权的股份;
 
2,672,983
 
 
2,917,983
 
股份
 

 
突出
 
截至12月
 
2019年12月28日
 
29
, 201
8
,
 
分别
   
27
     
29
 
额外
已付
资本
   
571,784
     
405,711
 
累计其他综合损失,扣除税后
   
(1,669
)    
(1,197
)
留存收益
   
165,400
     
55,688
 
                 
股东权益总额
   
735,636
     
460,317
 
                 
负债和股东权益共计
  $
1,054,057
    $
639,851
 
                 
所附附注是这些合并财务报表的组成部分。
4
3

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
股东权益合并报表
截至12月28日2019年12月29日2018年12月30日
(单位:千)
                                                                 
 
甲级
共同
股份
 
 
甲级
共同
股票,
标准杆
 
 
乙级
共同
股份
 
 
乙级
共同
股票,
 
标准杆
 
 
额外
已付

资本
 
 
累积
其他
综合
亏损,税后扣除
 
 
留用
收益
 
 
共计
股东‘
衡平法
 
2016年12月31日结余
 
 
9,171
 
 
 
92
 
 
 
3,197
 
 
 
32
 
 
 
349,913
 
 
 
(1,103
)
 
 
97,648
 
 
 
446,582
 
净收益
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
99,049
 
 
 
99,049
 
股票期权行使及限制股份活动
 
 
217
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16,361
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16,363
 
股票补偿费用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6,316
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6,316
 
A类普通股的回购
 
 
(964
)
 
 
(10
)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(144,592
)
 
 
(144,602
)
由乙类转为甲类
 
 
179
 
 
 
2
 
 
 
(179
)
 
 
(2
)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
—  
 
确定的福利计划负债调整,扣除税款$68
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(202
)
 
 
 
 
 
(202
)
货币换算调整
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
17
 
 
 
 
 
 
17
 
                                                                 
2017年12月30日结余
 
 
8,603
 
 
$
86
 
 
 
3,018
 
 
$
30
 
 
$
372,590
 
 
$
(1,288
)
 
$
52,105
 
 
$
423,523
 
                                                                 
净收益
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
92,663
 
 
 
92,663
 
股票期权行使及限制股份活动
 
 
227
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
23,086
 
 
 
 
 
 
 
 
 
23,088
 
股票补偿费用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10,035
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10,035
 
A类普通股的回购
 
 
(350
)
 
 
(3
)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(88,309
)
 
 
(88,312
)
由乙类转为甲类
 
 
100
 
 
 
1
 
 
 
(100
)
 
 
(1
)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
—  
 
确定的福利计划负债调整,扣除税款$93
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
277
 
 
 
 
 
 
277
 
货币换算调整
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
25
 
 
 
 
 
 
25
 
ASU采用的一次效果
2014-09,
与客户签订合同的收入,扣除税款$329
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(982
)
 
 
(982
)
ASU采用的一次效果
2018-02,
从累积的其他综合收入中重新分类某些税收影响
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(211
)
 
 
211
 
 
 
—  
 
                                                                 
2018年12月29日结余
 
 
8,580
 
 
$
86
 
 
 
2,918
 
 
$
29
 
 
$
405,711
 
 
$
(1,197
)
 
$
55,688
 
 
$
460,317
 
                                                                 
净收益
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
110,041
 
 
 
110,041
 
股票期权行使及限制股份活动
 
 
116
 
 
 
1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8,998
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8,999
 
股票补偿费用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12,337
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12,337
 
与狗鱼头合并有关而发行的股份
 
 
430
 
 
 
5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
144,738
 
 
 
 
 
 
 
 
 
144,743
 
A类普通股的回购
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
—  
 
由乙类转为甲类
 
 
245
 
 
 
2
 
 
 
(245
)
 
 
(2
)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
—  
 
确定的福利计划负债调整,扣除税款$176
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(519
)
 
 
 
 
 
(519
)
ASU的通过
2014-09,
与客户签订合同的收入,税收调整
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(329
)
 
 
(329
)
货币换算调整
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
47
 
 
 
 
 
 
47
 
                                                                 
2019年12月28日结余
 
 
9,371
 
 
$
94
 
 
 
2,673
 
 
$
  27
 
 
$
  571,784
 
 
$
(1,669
)
 
$
165,400
 
 
$
735,636
 
                                                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
所附附注是这些合并财务报表的组成部分。
4
4

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
现金流量表
(单位:千)
                         
 
年终
 
 
十二月二十八日
 
 
十二月二十九日
 
 
十二月三十日
 
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
业务活动提供的现金流量:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
净收益
 
$
110,041
 
 
$
92,663
 
 
$
99,049
 
调整数,以核对业务活动提供的净收入与现金净额:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
折旧和摊销
 
 
56,271
 
 
 
51,968
 
 
 
51,256
 
资产减值
 
 
911
 
 
 
652
 
 
 
2,451
 
财产、厂房和设备处置方面的损失
 
 
871
 
 
 
64
 
 
 
764
 
ROU资产的变化
 
 
4,207
 
 
 
—  
 
 
 
—  
 
坏账费用
 
 
45
 
 
 
2
 
 
 
—  
 
股票补偿费用
 
 
12,337
 
 
 
10,035
 
 
 
6,316
 
递延所得税
 
 
7,404
 
 
 
14,350
 
 
 
(22,442
)
经营资产和负债的变化:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
应收账款
 
 
(12,260
)
 
 
(1,636
)
 
 
2,945
 
盘存
 
 
(24,932
)
 
 
(21,312
)
 
 
(1,741
)
预付费用、应收所得税和其他资产
 
 
(13,862
)
 
 
(552
)
 
 
(4,511
)
应付帐款
 
 
21,417
 
 
 
6,352
 
 
 
245
 
应计费用和其他流动负债
 
 
18,618
 
 
 
10,130
 
 
 
2,671
 
业务租赁负债的变化
 
 
(3,277
)
 
 
—  
 
 
 
—  
 
其他负债
 
 
451
 
 
 
731
 
 
 
(1,021
)
                         
经营活动提供的净现金
 
 
178,242
 
 
 
163,447
 
 
 
135,982
 
                         
用于投资活动的现金流量:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
购置不动产、厂房和设备
 
 
(93,233
)
 
 
(55,460
)
 
 
(32,987
)
出售不动产、厂房和设备的收益
 
 
165
 
 
 
27
 
 
 
25
 
为购置无形资产支付的现金
 
 
—  
 
 
 
(50
)
 
 
—  
 
投资于狗鱼头,净现金
 
 
(165,517
)
 
 
—  
 
 
 
—  
 
其他投资活动
 
 
(244
)
 
 
139
 
 
 
33
 
                         
用于投资活动的现金净额
 
 
(258,829
)
 
 
(55,344
)
 
 
(32,929
)
                         
由(用于)筹资活动提供的现金流量:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A类普通股的回购
 
 
—  
 
 
 
(88,312
)
 
 
(144,602
)
行使股票期权的收益
 
 
8,063
 
 
 
22,143
 
 
 
15,415
 
支付与行使股票期权有关的税款
 
 
  
 
 
 
—  
 
 
 
—  
 
应付票据现金净额和
融资租赁
 
 
(378
)
 
 
(78
)
 
 
(60
)
赊账借入的现金
 
 
97,000
 
 
 
—  
 
 
 
—  
 
赊账支付的现金
 
 
(97,000
)
 
 
—  
 
 
 
—  
 
出售投资股份的净收益
 
 
1,173
 
 
 
906
 
 
 
796
 
                         
(用于)筹资活动提供的现金净额
 
 
8,858
 
 
 
(65,341
)
 
 
(128,451
)
                         
现金和现金等价物的变化
 
 
(71,729
)
 
 
42,762
 
 
 
(25,398
)
年初现金及现金等价物
 
 
108,399
 
 
 
65,637
 
 
 
91,035
 
                         
期末现金及现金等价物
 
$
36,670
 
 
$
  108,399
 
 
$
65,637
 
                         
                         
补充披露现金流动信息:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
在狗鱼头交易中发出的非现金代价
 
$
144,743
 
 
$
—  
 
 
$
—  
 
                         
已缴所得税
 
$
30,760
 
 
$
11,353
 
 
$
43,006
 
                         
退还所得税
 
$
18
 
 
$
5,000
 
 
$
—  
 
                         
为计算租赁负债所包括的数额支付的现金
 
                   
 
经营租赁的经营现金流
 
$
4,696
 
 
$
 
 
$
 
融资租赁的经营现金流
 
$
56
 
 
$
 
 
$
 
融资租赁现金流融资
 
$
313
 
 
$
 
 
$
 
                         
使用权
以业务租赁债务换取的资产
 
$
57,966
 
 
$
—  
 
 
$
—  
 
                         
使用权
以交换方式获得的资产
金融
租赁义务
 
$
2,837
 
 
$
—  
 
 
$
—  
 
                         
循环信贷设施支付的利息
 
$
451
 
 
$
—  
 
 
$
—  
 
                         
购置不动产、厂场和设备的应付账款增加(减少)额
 
$
3,994
 
 
$
2,609
 
 
$
(2,689
)
                         
应计费用增加额
购置不动产、厂房和设备
 
$
2,638
 
 
$
—  
 
 
$
—  
 
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
所附附注是这些合并财务报表的组成部分。

45

目录
波士顿啤酒公司及附属公司
合并财务报表附注
(2019年12月28日)
 
A.
介绍的组织和依据
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
波士顿啤酒公司某些子公司(“公司”)在美国各地销售酒精饮料,并以“波士顿啤酒公司”的商标在选定的国际市场销售酒精饮料。
®
“,”扭曲的茶酿造公司
®
“Hard Seltzer饮料公司”,“愤怒的果园”
®
“苹果公司”,“狗头”
®
“手工酿酒厂”,“天使之城”
®
“啤酒公司”,“混凝土海滩酿酒厂”
®
“,”科尼岛
®
“酿造公司”和“美国发酵公司”。
B.
重要会计政策摘要
财政年度
公司的财政年度
五十二
或者是53周的时间,截止到12月的最后一个星期六。2019、2018和2017财政年度都包括
五十二
几个星期。
巩固原则
所附的合并财务报表包括公司及其附属公司的账目,所有这些都是全资拥有的。公司间的所有交易和余额已在合并中消除。
估计数的使用
按照美国普遍接受的会计原则编制合并财务报表,要求管理层对报告的资产和负债数额以及财务报表之日或有资产和负债的披露以及报告期内报告的收入和支出数额作出估计和假设。实际结果可能与这些估计不同。
现金、现金等价物和限制性现金
2019年12月28日和2018年12月29日现金及现金等价物包括现金
在手
以及流动性极强的货币市场工具。现金和现金等价物按成本记账,接近公允价值。
该公司限制了与美国银行的定期票据协议有关的现金,该协议是宾夕法尼亚州联邦政府为该公司宾夕法尼亚啤酒厂的经济发展提供资金所必需的。受本协议限制的现金为$213,000和$278,000分别于2019年12月28日和2018年12月29日被纳入公司综合资产负债表的其他资产。
应收账款和可疑账户备抵
公司应收帐款主要由贸易应收帐款组成。公司根据历史趋势、客户知识、任何已知争议、应收账款余额的账龄以及管理层对未来潜在可收回性的估计,记录可疑账户备抵。在所有收回应收款的努力都失败后,应收账款被注销备抵额。该公司认为,截至2019年12月28日和2018年12月29日的可疑账户备抵已足够,但实际核销可能超过记录备抵。
46

目录
信贷风险集中
可能使公司面临集中信贷风险的金融工具主要包括现金等价物和贸易应收款。公司将其现金等价物置于高信用质量的金融机构。截至2019年12月28日,该公司的现金和现金等价物投资于投资级别高、流动性强的美国政府机构公司货币市场账户。
本公司主要销售给美国的独立批发商网络和外国批发商、进口商或其他机构(统称为“分销商”)网络。2019年、2018年和2017年,对外国分销商的销售额约为4占总销售额的百分比。这些销售产生的应收账款不作担保;但是,由于公司客户群的庞大和多样化,信用风险被最小化。有截至2019年12月28日或2018年12月29日,个人客户应收账款余额超过这些日期应收账款总额的10%。在2019、2018或2017财政年度,个人客户占公司收入的10%以上。
金融工具与金融工具的公允价值
该公司在2019年12月28日和2018年12月29日的主要金融工具包括现金等价物、应收账款、
应付帐款。公司根据财务会计准则委员会(FASB)会计准则编纂(ASC)主题820确定其金融资产和负债的公允价值。
公允价值计量和披露
(“ASC 820”)。本公司认为,其现金等价物、应收账款的账面金额,
由于这些资产和负债的短期性质,应付账款接近公允价值.本公司不受这些金融资产和负债引起的重大利息、货币或信贷风险的影响。
库存和超额或过期库存备抵
存货由原料组成
包装
材料,过程中的工作和成品。原料主要包括啤酒花、麦芽、苹果汁、其他酿造材料和包装,按较低的成本列出。
(第一,
先出
或可变现净值。公司的目标是
在手
一个大约两年的必要品种的供应,以限制意外减少供应的风险。库存一般归类为流动资产。该公司将啤酒花库存分类为超过两年的其他长期资产的预测使用量。过程中的工作和成品库存的成本要素包括原材料、直接劳动力和制造间接费用。包装设计费用按费用计算。本公司承诺多年采购,以确保原料和包装的充足供应,酿造和包装其产品。手头库存和未购买承付款总额约为$222.82019年12月28日百万欧元
对过剩或过期库存的备抵是根据管理层对手头和合同下库存的预测使用估计数计算的。预测使用涉及对公司现有产品和正在开发的产品的未来需求以及各种成分的效力和保质期的重大判断。与预测的数量相比,对某些产品的需求的时间或水平的重大变化可能会导致为未来过剩或过期的库存记录额外的备抵。多余库存的备抵包括在销售货物的成本中,历来足以弥补库存损失。货物销售成本中包括的超额或过期库存准备金为$8.1百万美元4.2百万美元5.82019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。
财产、厂房和设备
财产、厂房和设备按成本列报。修理费和维修费按支出入账。延长房产寿命的主要更新和改善项目被资本化。折旧
47

目录
采用直线法计算,根据基础资产的估计使用寿命如下:
     
 
5年数
 
 
 
计算机软件和设备
 
25年数
 
 
 
办公设备和家具
 
37年数
 
 
 
机械设备
 
3
20
年,或生产协议的期限,以较短者为准。
 
 
 
租赁改良
 
较短的租赁剩余期限或资产的估计使用寿命
 
 
 
建筑物和建筑物改进
 
12
20
年,或建筑物的剩余使用寿命(以较短者为准)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2019年12月28日不动产、厂场和设备的账面价值扣除累计折旧后为美元。538.5百万美元。为了确定是否存在减值损失,如下文所进一步讨论的,管理层历来审查了公司可识别的长期资产的账面价值,包括其使用寿命,每半年一次,或在有减值指标的情况下更频繁地检查这些资产的账面价值。对是否存在减值指标的评估涉及对当前和未来的业务环境以及公司打算使用资产的时间长短的判断。如果减值损失是
根据资产的公允价值确定,与资产的账面价值相比,这种损失将在确定减值期间记作费用。此外,如果对这些长期资产的账面价值的审查表明这些资产的减值,公司可以确定缩短估计使用寿命更为合适。在这种情况下,公司将被要求在未来的期间记录额外的折旧,这将减少收益。估计减值数额(如果有的话)需要作出重大判断,包括确定潜在的减损、市场对类似资产的比较、资产产生的估计现金流量、贴现率和资产的剩余使用寿命。包括在业务费用中的资产减值为$0.9百万美元0.7百万美元2.52019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。
一般认为可能导致对长期资产的账面价值进行减值审查的重要因素包括:(1)相对于历史或预测的未来经营业绩而言,业绩显著不佳;(2)在使用获得的资产的方式或公司整体业务的战略方面发生重大变化;(3)资产的未充分利用;(4)公司或其客户的产品停用。该公司认为,截至2019年12月28日和2018年12月29日的长期资产的账面价值是可以实现的。
部分报告
该公司由一个经营部门组成,生产和销售公司旗下的塞缪尔·亚当斯(Samuel Adams)、Twisted茶、真正的硬质塞尔策(Real Hard Seltzer)、愤怒的果园、狗鱼头、天使城、科尼岛、水泥海滩、野生叶和图拉品牌的酒精饮料。所有品牌主要是采用类似生产工艺制造的饮料,其酒精含量相当,一般属于相同的监管环境,并以相同的价格点和相同的分销渠道以相似的数量出售给相同类型的客户。
商誉和无形资产
公司不摊销商誉和交易无形资产,但在8月底或更多的会计月份,每年通过比较账面价值和公允价值来评估可收回性
 
48

目录
当有损伤指标存在时,通常情况下。该公司的结论是,截至2019年12月28日和2018年12月29日,其商誉和无形资产均未受损。客户关系无形资产在15年的使用寿命内摊销。截至2019年12月28日和2018年12月29日,商誉为美元。112.5
百万美元
3.7
分别是百万。截至2019年12月28日和2018年12月29日,无形资产总额为美元。
104.3
百万美元
2.1
分别是百万。2019年商誉和无形资产增加的原因是狗鱼头交易。进一步讨论见注C。
桶和托盘上可退还的押金
本公司主要以玻璃瓶和罐装的方式销售生啤酒和包装啤酒,此类啤酒桶、瓶和罐是通过托盘运往分销商的。大部分的桶和托盘是由公司拥有的。桶按成本反映在公司的资产负债表中,并在桶的估计使用寿命内折旧,而托盘则在购买时支出。当啤酒运往分销商时,本公司在桶和托盘上收取可退还的押金,该定金包括在公司资产负债表中的流动负债中。当桶和托盘交还给本公司时,定金将退还给分销商。
该公司经历了一些桶和托盘的损失,并预计在今后几个时期将发生一些损失,原因是每个分销商和零售商处理的桶和托盘数量很大,大多数啤酒商拥有的桶和托盘的同质性,以及与其市场价值相比为每个桶收取的存款相对较少。该公司认为,这是一个全行业的问题,公司的损失经验不是典型的。该公司认为,在考虑没收有关押金后,桶和托盘的损失对财务报表并不重要。本公司使用内部记录、分销商保存的记录、其他第三方供应商保存的记录以及历史信息来估计分销商持有的桶和托盘的实物计数。这些估计数影响到截至财务报表之日记作不动产、厂场和设备以及流动负债的数额。可退还存款的实际负债可能与这些估计数不同。在截至2019年12月28日的年度内,公司将可退还的定金、不动产、厂房和设备毛额及相关累计折旧的负债减少了$0.8百万美元1.3百万美元1.3分别是百万。2018年12月29日终了年度,该公司将可退还的押金、不动产、厂房和设备毛额及相关累计折旧的负债减少了美元1.2百万美元1.1百万美元1.1分别是百万。截至2019年12月28日和2018年12月29日,该公司的资产负债表包括美元19.5百万美元17.0可退还的桶、托盘和美元押金分别为百万美元0.5百万美元1.9百万美元,分别以桶计,扣除累计折旧。
所得税
所得税费用是$34.3百万美元23.6百万美元17.12019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。公司使用资产和负债方法规定递延税,这种方法要求确认递延税资产和负债,以应付公司综合财务报表或纳税申报表中确认的事件的预期未来税务后果。这导致了账面与税基之间的差异,公司的资产、负债和结转,如税收抵免。在估计未来的税收后果时,除颁布税法或税率变动外,所有预期的未来事件都会得到普遍考虑。当延迟纳税资产的追回不符合ASC主题740所定义的标准的可能性大于非标准时,将提供估价津贴。
所得税
.
公司税务责任的计算涉及处理在几个不同的州税务管辖范围内适用复杂的税务条例的不确定因素。税务机关定期对公司的应税金额进行审查。这些审查包括询问扣减的时间和数额,以及各税务管辖区之间的收入分配情况。公司记录与其所得税申报表中不符合ASC主题740定义的标准的头寸相关的风险敞口的估计准备金,
所得税
。历史上,不确定税收状况的估值津贴和准备金足以支付相关的税务风险。
49

目录
客户计划和激励措施的收入确认和分类
2019、2018和2017财政年度期间95该公司的收入中有%来自将其产品运往国内分销商,4%来自主要设在加拿大的国际分销商。约1该公司收入的%来自该公司零售地点的啤酒、苹果酒、食品和商品销售。
公司在履行与客户签订的合同条款下的义务时确认收入;一般来说,这是在转移其产品控制权时发生的。收入是以以转让产品为交换条件而获得的考虑金额来衡量的。如果收入确认的条件没有得到满足,公司将把收入推迟到满足所有条件为止。截至2019年12月28日和2018年12月29日,该公司的递延收入为$7.0百万美元4.6百万美元,分别与这些日期之前发运的产品有关。这些数额包括在所附综合资产负债表的应计费用和其他流动负债中。
公司致力于保持产品在市场上的新鲜度。在某些情况下,经公司批准,本公司接受并销毁分销商退回的过期啤酒。该公司一般认为大约百分之五十的经销商的成本,啤酒已经过了新鲜到期日,当它被退回公司或被摧毁。该公司减少了收入,并根据历史收益建立了一个权责发生制,这适用于产品接收的估计滞后时间,以及特定退货交易的知识。估计这一储备涉及重大的判断和估计,包括历史回报趋势与未来趋势的可比性、从销售日期到返回日期的滞后时间以及回报的产品组合。过期啤酒费用作为收入减少反映在所附财务报表中。从历史上看,实际过期啤酒的回报成本一直与既定储备保持一致;然而,成本可能与储备有很大不同,这将影响收入。截至2019年12月28日和2018年12月29日,旧啤酒储备为美元。1.8百万美元2.1分别是百万。这些数额包括在所附综合资产负债表的应计费用和其他流动负债中。
在酒精饮料行业,顾客计划和奖励是一种常见的做法。与客户方案和奖励措施有关的款项,根据支出的性质,作为净收入减少或作为广告、促销和销售费用入账。向经销商支付客户奖励和其他付款的主要依据是某些营销和广告活动的执行情况。根据适用的国家法律法规,这些推广公司产品的活动可能包括但不限于:
销售点
商品摆放,样品,产品展示,在零售场所和餐点的促销活动,旅游和娱乐。向客户支付的与这些项目有关的金额记录为净收入减少或广告、促销和销售费用共计$75.2百万美元55.5百万美元51.82019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。估计是根据每种类型的项目或客户的历史经验和预测经验,历史上一直与实际发生的成本一致。
客户促销折扣计划在一定时期内与经销商签订。2019、2018和2017年财政年度就这些方案向分销商支付的金额为美元43.9百万美元34.5百万美元30.2分别是百万。向分销商支付的折扣费用记为净收入减少额。商定的折扣率适用于某些经销商对零售商的销售,根据数量指标,以确定总折扣金额。贴现津贴的计算要求管理层作出某些影响记录的收入和负债的时间和数额的估计和假设。所欠和支付的实际促销折扣历来与公司记录的津贴一致,但数额可能与估计的津贴不同。
客户奖励和其他付款主要是根据某些营销和广告活动的表现向经销商支付的。根据适用的国家法律法规,这些活动
 
50

目录
推广本公司的产品可能包括但不限于
销售点
商品摆放,样品,产品展示,在零售场所和餐点的促销活动,旅游和娱乐。2019、2018和2017财政年度,与这些方案有关的支付给客户的金额为美元。31.3百万美元21.0百万美元21.6分别是百万。2019、2018和2017财政年度,该公司记录了其中某些成本,总额为美元21.6百万美元13.9百万美元15.3百万美元,分别作为净收入的减少额。收入净额确认的费用包括但不限于促销折扣、销售奖励和某些其他促销活动。广告、促销和销售费用中确认的费用包括销售点材料、样品和当地市场的媒体广告支出。这些费用通常在收到发票时记录为已发生的费用;但在期末需要某些估计数。估计是根据每种类型的项目或客户的历史经验和预测经验,历史上一直与实际发生的成本一致。
管理部门在编制财务报表和其他财务报告时,必须对这些活动产生的支出数额、时间和分类作出某些估计和假设。实际支出可能与管理层的估计和假设不同。
消费税
该公司负责遵守美国财政部烟酒税和贸易局(“TTB”)条例,包括及时和准确地缴纳消费税。该公司定期接受TTB的合规审核。各州还对不同数量的酒精饮料征收消费税。该公司根据发运的单位及其对适用的消费税法的理解计算其消费税费用。
该公司受益于联邦消费税减少$8.9
百万
和$6.1由于2017年的减税和就业法案,2019和2018年财政年度的税收将分别达到100万美元。
出售货物的成本
以下费用包括在货物销售成本中:原材料成本、包装费用。
粉末冶金材料
与存款活动有关的费用、费用和收入、采购和接收费用、制造人工和间接费用、酿造和加工费用、与质量控制有关的检查费用、入厂运费、与制造设备有关的折旧费用和仓储费用,其中包括租金、人工和间接费用。
运输成本
向客户运送产品的费用包括在所附的综合收入报表中的广告、促销和销售费用。该公司的运费为$69.1百万美元61.8百万美元45.32019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。
广告和销售
晋升
以下费用包括在所附综合收入报表中的广告、促销和销售费用:媒体广告费用、销售和营销费用、薪金和福利费用和膳食费用、销售、品牌和销售支助人员的旅行和娱乐费用、促销活动费用、与制成品从制造地点运往分销商地点有关的运输费用以及
销售点
物品。广告和销售宣传支出共计$177.2百万美元145.1百万美元128.02019、2018和2017财政年度综合收入综合报表分别将百万美元列入广告、宣传和销售费用。
 
51

目录
本公司在其分销商市场上进行某些广告和促销活动,分销商对该公司作出贡献。分销商对广告和促销活动的补偿记为广告、促销和销售费用的减少。
一般和行政
费用
所附综合收入报表中的一般和行政费用包括下列费用:一般和行政薪金和福利费用、股票补偿、保险费用、咨询费和专业服务费、租金和公用事业费、一般和行政雇员的膳食、旅费和娱乐费以及其他一般和行政间接费用。
股票补偿
根据ASC的主题718,本公司以股票为基础的奖励,
薪酬-股票补偿
(“ASC 718”),通常要求在基于公允价值的财务报表中确认基于股票的补偿成本。补偿费用在雇员被要求提供服务以换取奖励的期间内确认(所需的服务期)。综合收入报表中确认的赔偿费用数额是根据最终预期授予的裁定额计算的,因此,因估计的没收而减少。以股票为基础的薪酬为$12.3百万美元10.0百万美元6.32019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。
根据ASC 718的允许,该公司选择使用格型模型,例如三项式期权定价模型来估计股票期权的公允价值。所有期权定价模型都需要主观假设的输入.这些假设包括公司普通股在预期期限内的估计波动率、预期股息率、估计的归属后没收率、无风险利率和预期行使行为。关于期权定价模型应用的进一步讨论,请参见注N。
此外,估计
预归属
补偿费用的确认采用没收率。公司定期授予基于业绩的股票期权.只有在业绩指标很可能达到的情况下,公司才会确认与这些选择有关的补偿费用。因此,在每个报告期结束时,该公司估计是否有可能实现业绩指标。主观假设和估计的变化可能会对综合收益报表中确认的基于股票的补偿费用的数额产生重大影响。
每股净收入
每股基本净收益按净收益除以已发行的加权平均普通股计算.摊薄每股净收入是用加权平均普通股除以当期发行的潜在稀释证券计算的。
两级
方法,以稀释度较高者为准。
最近的会计声明
采纳
2014年5月,FASB发布了ASU No.
 2014-09,
与客户签订合同的收入
(专题606)。ASU
2014-09
几乎取代了所有现有的收入指南。根据这一标准,实体在将承诺的货物或服务转让给客户时,必须确认收入,其数额应反映以这些货物或服务为交换条件而获得的预期代价。因此,一个实体需要比在先前的指导下使用更多的判断和作出更多的估计。2017年12月31日,该公司采用了新的会计准则和所有相关修正,采用了修改后的追溯方法,只适用于财务报表中的最新报告期,累计
 
52

目录
对留存收益的调整。根据新的会计准则,公司的大部分收入在其产品发运时继续得到确认。采用后,该公司开始承认某些可变的客户促销折扣计划早于它在以前的收入指导下,这导致了$1.0百万美元,扣除税收,2018年第一季度对留存收益进行累积效应调整。2019年第四季度,税收准备金调整后产生了$0.3对留存收益的百万调整。该公司认为,采用的影响是无关紧要的,其合并财务报表的基础上。
2016年2月,FASB发布了ASU No.
 2016-02,
租约(主题842)
。该指南要求承租人承认
使用权
(“ROU”)资产和租赁负债在资产负债表上的权利和义务,所有租约的期限超过12个月。在ASU下
2016-02,
允许承租人采用经修改的追溯办法,这种办法要求一个实体承认和衡量在2018年12月30日开始的最早的比较期开始时或之后订立的租赁,并允许早日采用。2018年7月,FASB发布了ASU No.
 2018-11,
租约(主题842)
允许使用另一种经修改的追溯办法,从而导致一个实体自要求生效之日起确认租赁负债和ROU资产,并按照ASC 840的要求列报和披露所有比较期,将最初适用日期改为采用期开始。2018年12月30日,该公司采用了新的会计准则,采用了替代修正回顾法,将ASC 840适用于所有比较期,包括披露。在收养后,公司确认ROU资产
f
$
27.0百万美元和租赁负债31.5百万美元
,与美元的差额
4.5
百万
由于公司现有债务的总ROU资产减少与延迟租金和租赁奖励措施有关。
2016年3月,FASB发布了ASU No.
 2016-09,
股票薪酬(主题718),对员工股份支付会计的改进
。ASU
2016-09
是FASB简化会计准则倡议的一部分。该指南影响了雇员股票支付交易会计的几个方面,包括所得税和没收的会计,以及现金流量表中的分类。在ASU下
2016-09,
因行使股票期权和限制性股票归属而产生的超额税收利益和不足,应在报告所述期间的综合收入报表中确认为所得税费用或收益范围内的离散项目。此外,在ASU下
2016-09,
在合并现金流量表中,应将超额税收优惠和缺陷与其他所得税现金流量列为一种经营活动。该公司预期将在2017年第一季度采用这一新的会计准则。以往各期未作调整。根据新的会计准则,
五十二
截至2019年12月28日2018年12月29日和2017年12月30日止的几周4.6百万美元4.2百万美元4.4从股票补偿安排中获得的超额税收利益分别在综合收入报表的所得税规定范围内确认,并在现金流量表中列为经营活动。公司
康蒂
使.
保持现行的没收政策,估计预计发生的没收行为,以确定以股票为基础的补偿费用。
2018年2月,FASB发布ASU No.2018-02,
损益表-报告综合收入(主题220),从累积的其他综合收入中重新分类某些税收影响。
根据这一最新情况,允许实体从累计其他综合收入改叙为留存收入,以应对2017年“减税和就业法”造成的滞留税收影响。该公司在2018年第一季度前瞻性地采用了这一会计准则。以往各期未作调整。2018年第一季度,该公司
重新分类$
0.2
2017年减税和就业法案对联邦和州所得税的影响涉及从累积的其他综合收入到留存收益的确定福利计划。
会计公告尚未生效
2016年6月,FASB发布了ASU。
2016-13,
金融工具-信贷损失(主题326):金融工具信用损失的计量
。该指南要求公司使用
 
53

目录
反映预期信贷损失的方法,需要考虑更广泛的合理和可支持的信息,以便为信贷损失估计数提供信息。ASU
2016-13
适用于2019年12月15日以后开始的财政年度,包括这些财政年度内的中期。该公司目前正在评估采用这一标准的影响,但预计本指南的采用不会对其合并财务报表产生重大影响。
2017年1月,FASB发布了ASU No.
 2017-04,
无形资产-商誉和其他(主题350):简化商誉损害测试
。在ASU之前。
 2017-04,
商誉减值测试是
两步
评估,如果存在损害指标。第一步要求一个实体比较每个报告单位的账面价值和公允价值。如果报告单位的账面价值超过公允价值,则该实体必须执行第二步,即将商誉的隐含公允价值与其账面价值进行比较,并记录商誉账面价值超过其隐含公允价值的减值费用。实体还可选择对报告单位进行定性评估,以确定是否有必要进行定量损害测试。ASU
2017-04
通过消除第二步测试,简化商誉损害测试。因此,实体将通过将报告单位的公允价值与其账面金额进行比较来进行商誉减值测试。单位应当对报告单位的账面金额超过公允价值的数额确认商誉减值费用。如果公允价值超过账面金额,则不应记录减值。ASU
2017-04
将在2019年12月29日开始的一年中前瞻性地生效。本公司不期望ASU的采用
2017-04
对其合并财务报表产生重大影响。
C.
狗鱼头啤酒交易
 
 
 
 
 
 
 
 
2019年5月8日,该公司通过收购某些私营实体持有的所有股权,签订了最终协议,收购狗鱼总厂(“Dogfish Head”)和各种相关业务(“交易”)。
偏离中心
Way LLC,狗头业务的母公司。根据这些协议,公司支付了$158.4百万美元,在满足某些关闭条件之前,由代管人代管。该笔交易于2019年7月3日结束,交易总额为美元。336.0百万美元173.0百万欧元现金和429,291截至2019年7月3日市值为美元的普通股163.0百万美元,计入收盘后现金相关调整数.根据最终协议的要求,127,146.的.429,291受限制的A类股票已存入托管公司,并将
 
至迟于2029年7月3日发行。这些股票在2019年7月3日的市值为美元。48.3百万美元。发行这些挤兑股票的时间主要与塞缪尔·A·卡拉贡三世公司的持续雇用有关,他是两位狗鱼公司的创始人之一。
这笔交易的公允价值估计约为$
317.7
百万美元。公司估计与交易有关的
非经常性
产生的费用
估计数
须招致
由于交易的结果,总计约为$12.0百万美元
.
 
其中$10.0截至D时已支出百万美元
成员28,2019年和
包括$3.3百万美元交易费用和美元
6.7
百万美元
非经常性
费用。
 
美元10.0百万成本
s
招致
,
 $7.8百万
w
埃雷
ReCor
d
埃德
一般费用和行政费用
和$2.2
m
万万
雷克
按货物成本订购
LD在
在所附的综合收入报表中。作为交易的一部分,狗鱼公司的某些管理人员与该公司签订了雇佣协议,并获得批准
906
在一年内归属并具有大约$的公允价值的受限制股票单位的股份
345,000
。公司通过现金为交易的现金部分提供资金
在手
以及它现有的信贷额度。
 
54

目录
下表汇总了从Dogfish Head获得的有形资产、无形资产、承担的负债和相关商誉的购置日期公允价值以及已支付的购买价格的分配情况:
         
 
总成本(单位:千)
 
现金和现金等价物
  $
7,476
 
应收账款
   
8,081
 
盘存
   
9,286
 
预付费用和其他流动资产
   
847
 
财产、厂房和设备
   
106,964
 
善意
   
108,846
 
品牌
   
98,500
 
其他无形资产
   
3,800
 
其他资产
   
378
 
         
所获资产总额
   
344,178
 
         
应付帐款
   
3,861
 
应计费用和其他流动负债
   
4,085
 
递延所得税
   
18,437
 
其他负债
   
59
 
         
假定负债总额
   
26,442
 
         
获得的净资产
  $
  317,736
 
         
现金考虑
  $
172,993
 
已发行股本的名义价值
   
162,999
 
流动资金的公允价值减少
   
(18,256
)
         
估计总采购价格
  $
317,736
 
         
 
 
 
 
该公司根据企业合并会计准则编纂指南对收购进行了核算,根据该准则,购买价格总额根据交易结束日的公允价值分配给收购的狗头有形和无形资产净额。该公司认为,截至交易结束日期的现有信息为估计所购资产和承担的负债的公允价值提供了合理的依据;然而,公司正在继续最后确定这些数额,特别是在所得税和存货、固定资产和无形资产的估价方面。因此,所反映的公允价值的初步计量可能会随着获得更多信息和进行额外分析而发生变化。公司期望在可行的情况下尽快完成估价并完成采购价格的分配,但不迟于收购结束之日起一年内完成。
狗头商标的公允价值估计约为$。98.5百万美元,客户关系的公允价值估计为$3.8百万美元。该公司估计,狗头商标的商标名称将有一个无限期的寿命和客户关系将有一个估计的使用寿命15好几年了。客户关系无形资产将在15年的估计使用寿命内按直线摊销。假设递延所得税负债的公允价值为$18.4百万,代表
资产的公允价值和承担的负债的公允价值与其税基之间的暂时性差异对未来税收的预期影响。公司采用初步的综合税率来确定递延税净负债。公司将记录测量期间的调整,因为公司对狗头内的每个法律实体适用适当的税率。我们的预期是,狗鱼总长递延所得税将受公司综合税率的制约。超过假定资产和负债的估计公允价值的已支付购买价款已记作商誉美元。108.8百万美元。与收购相关的商誉主要归因于与交易有关的未来增长机会、预期的协同增效和劳动力的价值。本公司认为,大部分商誉是可扣税的目的。
55

目录
品牌商号的公允价值是采用收益法的一种宽免法确定的。在这种方法下,一个基于观察到的市场版税的特许权使用费适用于支持商号的预计收入,并使用适当的贴现率折现为现值。利用成本和市场估值方法确定了物业、厂房和设备的公允价值。
Dogfish Head的业务结果已列入公司的合并报表
综合收入
自2019年7月3日交易结束之日起。在2019年财政年度,狗头代表美元48.5公司总收入的百万美元1.6占净收入总额的百万。公司与该项交易有关的交易费用为$3.32019年财政年度百万美元,并记入公司综合报表中的一般开支和行政费用内
综合收入
.
与以往期间一致,并考虑合并后的报告结构,该公司将继续作为一个整体进行报告。
o
最后一段。合并后的公司的品牌主要是采用类似的生产工艺制造的饮料,其酒精含量相当,一般属于相同的监管环境,并以相同的价格点和相同的分销渠道以相似的数量出售给相同类型的客户。
以下未经审计的形式信息已经准备好,仿佛交易和相关的债务融资发生在2017年12月31日,也就是公司2018年财政年度的第一天。形式上的数额反映了波士顿啤酒和狗鱼头的合并历史业务结果,并对采购会计、交易费用和融资的影响进行了调整。未经审计的初步财务信息并不表示如果交易发生在该日期本可获得的经营结果,也不一定表明公司未来的经营业绩。作出了下列调整:
  (i) 对折旧和摊销费用进行了更新,以反映自2017年12月31日起对狗头不动产、厂场和设备以及无形资产的公允价值调整。
  (2) 发生的交易费用
五十二
截至2019年12月28日止的几周
重新分配
在比较财政年度的第一个时期。
  (3) 利息费用已按大约大约的费率计算在内。3%,与公司目前信贷额度的借款利率一致。
  (四) 按法定税率估计的形式调整所产生的税收影响25.6%.
  (v) 每股收益是使用公司历史加权平均已发行股票加上429,291在合并中发行的股票。
 
五十二
结束的几周
 
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
(以千计)
、前
每股数据)
 
净收入
  $
  1,304,239
    $
  1,103,061
 
净收益
  $
116,868
    $
98,700
 
每股基本收益
  $
9.83
    $
8.12
 
稀释每股收益
  $
9.73
    $
8.04
 
 
56

目录
D.
盘存
清单包括以下内容:
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
(单位:千)
 
当前库存:
   
     
 
原料
  $
61,522
    $
  44,655
 
在制品
   
12,631
     
8,252
 
成品
   
31,885
     
17,342
 
                 
现行库存总额
   
106,038
     
70,249
 
长期库存
   
10,048
     
11,619
 
                 
总库存
  $
  116,086
    $
81,868
 
                 
 
E.
预付费用和其他流动资产
预付费用和其他流动资产包括:
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
(单位:千)
 
预付酿造服务费
-
短期
(见附注L)
  $
  4,936
    $
  3,789
 
预付广告、促销和销售
   
1,649
     
1,518
 
预付费软件费用
   
1,224
     
754
 
预付保险
   
1,206
     
1,111
 
消费税和其他应收税款
   
1,173
     
2,179
 
其他
   
1,889
     
3,785
 
                 
  $
  12,077
    $
  13,136
 
                 
F.
财产、厂房和设备
财产、厂房和设备包括:
                 
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
(单位:千)
 
机械和设备eq
u
设备
  $
571,506
    $
459,352
 
   
66,011
     
67,940
 
土地
   
25,759
     
22,295
 
建筑物和建筑物改进
   
130,311
     
115,748
 
办公设备和家具
   
29,202
     
25,728
 
租赁改良
   
48,528
     
20,830
 
在建资产
 
 
59,027
 
 
 
22,160
 
                 
   
930,344
     
734,053
 
减去累计折旧
   
(389,276
)    
(344,264
)
                 
  $
541,068
    $
389,789
 
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
公司记录了与这些资产有关的折旧费用$
56.1
百万美元
51.8
百万美元
51.2
2019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。狗头交易增加了$
107.0
2019年7月3日固定资产总额达到百万欧元。见注C。
 
57

目录
资产减值
当事件表明某一资产或资产组可能遭受减值时,公司对其资产进行减值评估。2019、2018和2017财政年度,该公司记录的减值费用为美元
0.9
百万美元
0.7
百万美元
2.5
分别是百万。
G.
 
租赁
公司
m
本公司为设施和设备订立了各种租赁协议。在某些情况下,这些租约的条款包括预定的租金增加、延期、购买选择和维修费用,并因租约而异。这些租赁债务在2031年之前的不同日期到期。由于每项租约所隐含的利率并不容易确定,因此公司根据开始时可获得的资料,使用其递增借款利率来决定租约付款的现值。根据公司现有租约剩余租赁期的租赁付款现值,公司确认ROU资产为$27.0百万美元和租赁负债31.5百万通过ASU编号。
 2016-02
2018年12月30日。2018年12月30日以后开始的ROU资产和租赁负债是根据租赁期内租赁付款的现值在开始日期确认的。初始期限为12个月或以下的租约(“短期租约”)不记录在资产负债表上,而是在租约期限内以直线方式确认。截至2019年12月28日,ROU资产和租赁负债总额如下:
             
   
分类
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
租赁
 
里格
使用中资产
 
 
(单位:千)
 
经营租赁资产
 
操作
 
使用权
资产
  $
  53,758
 
金融
租赁资产
 
财产、植物
 
和设备,净额
   
2,531
 
租赁负债
 
 
 
 
电流
 
   
 
经营租赁负债
 
当期经营租赁负债
   
5,168
 
金融
租赁负债
 
应计费用和其他当期费用
负债
   
546
 
非电流
 
   
 
经营租赁负债
 
非电流
经营租赁负债
   
53,940
 
金融
租赁负债
 
其他负债
   
2,042
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ROU资产的总值和累计折旧
相关t
o融资租赁
截至2019年12月28日,情况如下:
 
         
 
金融
租赁
 
 
(单位:千)
 
总值
 
$
 2,837
 
累计摊销
 
 
(306
)
 
 
 
 
 
承载价值
 
$
 2,531
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
58

目录
leas组分
e
截至财政年度的成本如下
以下
:
         
 
租赁成本
 
 
(单位:千)
 
经营租赁成本
 
$
5,625
 
不包括在负债中的可变租赁费用
 
 
1,064
 
融资租赁费用:
 
 
 
摊销
使用权
资产
 
$
306
 
租赁负债利息
 
 
56
 
 
 
 
 
 
融资租赁费用总额
 
$
362
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
截至2019年12月28日的租赁负债期限如下:
                                 
 
操作
租赁
 
 
金融

租赁
 
 
加权平均
 
剩余任期
 
年数
 
操作
 
租赁
 
 
金融
 
租赁
 
 
(单位:千)
   
 
 
 
2020
  $
5,755
    $
626
     
     
 
2021
   
9,241
     
626
     
     
 
2022
   
9,036
     
626
     
     
 
2023
   
8,995
     
626
     
     
 
2024
   
8,729
     
265
     
     
 
此后
   
27,567
     
23
     
     
 
                                 
租赁付款总额
   
69,323
     
2,792
     
     
 
较少估算的利息(基于
3.5
%加权平均贴现率)
   
(10,215
)    
(204
)    
     
 
                                 
租赁负债现值
  $
59,108
    $
 2,588
     
8.3
     
4.4
 
                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
H.
 
商誉和无形资产
年内商誉及无形资产的账面价值变动
五十二
截至2019年12月28日和2018年12月29日止的几周如下:
                 
 
五十二
结束的几周
 
 
十二月二十八日
 
 
十二月二十九日
 
 
2019
 
 
2018
 
 
(
(以千计)
 
截至期初的商誉
  $
3,683
    $
  3,683
 
已获商誉
   
108,846
     
—  
 
商誉减损
   
—  
     
  
 
                 
截至期末的商誉
  $
  112,529
    $
3,683
 
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
美元108.8年内获得的百万善意
五十二
截至2019年12月28日止的几周与附注C披露的狗头交易有关。在此期间,没有记录现有商誉的减值。
 
59

目录
截至2019年12月28日和2018年12月29日,该公司的无形资产如下:
                                                         
 
 
 
截至2019年12月28日
   
截至2018年12月29日
 
 
估计值
 
有用
 
 
毛额
 
载运
 
 
累积
 
 
网书
 
 
毛额
 
载运
 
 
累积
 
 
 
 
 
寿命(年份)
 
 
价值
 
 
摊销
 
 
价值
 
 
价值
 
 
摊销
 
 
价值
 
 
 
 
 
(
在你里面
)
 
 
(
在你里面
)
 
客户
关系
   
15
    $
3,800
    $
(127
)   $
3,673
    $
—  
    $
  —  
    $
—  
 
商品名称
   
不定式
     
100,599
     
—  
     
100,599
     
2,099
     
—  
     
2,099
 
                                                         
无形资产总额
   
    $
  104,399
    $
(127
)   $
 
104,272
    $
  2,099
    $
—  
    $
  2,099
 
                                                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
五十二
截至2019年12月28日止的几周内,该公司作为附注C披露的狗头交易的一部分收购了无形资产,其中包括$98.5价值百万美元的狗鱼头品牌和美元3.8价值百万的客户关系。客户关系无形资产将在15年使用寿命。摊销费用
五十二
截至2019年12月28日止的几周约为$127,000. 公司预计在随后的五年中记录摊销费用如下:
         
财政年度
 
金额
(在
)
 
2020
   
253
 
2021
   
253
 
2022
   
253
 
2023
   
253
 
2024
   
253
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
I.
应计费用和其他流动负债
 
 
 
 
 
 
 
 
 
应计费用和其他
c
租金负债包括
l
欠款:
 
 
                 
 
十二月二十八日
2019
   
十二月二十九日
2018
 
 
(单位:千)
 
雇员工资、福利和偿还款
  $
  35,394
    $
  27,074
 
应计存款
   
20,483
     
18,171
 
广告、促销和销售费用
   
17,009
     
9,079
 
递延收入
   
6,984
     
4,587
 
应计水电费和第三方费用
   
4,075
     
1,881
 
应计消费税
   
2,758
     
2,335
 
应计资本
B.支出
   
2,621
     
—  
 
应计运费
   
2,091
     
1,668
 
其他应计负债
   
7,692
     
8,616
 
                 
  $
99,107
    $
73,412
 
                 
 
 
 
 
J.
循环信贷额度
 
 
 
 
 
 
 
 
 
该公司有一个信贷设施,提供美元150.0百万循环信贷额度,其期限在到期之前不得到期2023年3月31日。公司可根据(I)可供选择的最优惠利率(4.7512月2日的百分比
8
, 201
9
)或(Ii)适用的libor利率(1.7512月2日的百分比
8
, 201
9
)加0.45%。该公司每年承担一项义务
 
60

目录
费用0.15设施未使用部分的百分比,并有义务履行某些财务契约,其中包括
 
以利息、税收、折旧和摊销前收益(“EBITDA”)为基础的比率。该公司的EBITDA与利息费用比率为
418
截至2019年12月28日,最低允许比率为
2.00
公司的总资金负债与EBITDA的比率是
0.0
截至2019年12月28日,最大允许比率为
2.50
.
五十二
截至2019年12月28日止的几周内,该公司借入并偿还了美元。
97.0
贷款额度为百万美元,并支付了总额为美元的贷款。
0.5
涉及相关利益的百万美元。有
截至十二月二日根据信贷安排未偿还的借款
8
, 201
9
12月29日,201
8
.
在信贷协议中也有一些限制性的契约。根据这些负面契约,公司同意它不会:在未经贷款人事先书面同意的情况下进行任何负债或担保,进行任何出售和租赁交易,合并、合并或处置重大资产,进行或维持除信贷协议允许的投资以外的任何投资,或与正常业务范围以外的关联公司进行任何交易。此外,信贷协议要求公司事先获得贷款人对其股本或其他权益的分配或回购、退休或购买的书面同意,但下列情况除外:(A)附属公司向波士顿啤酒公司分发资本股票。和波士顿啤酒公司(波士顿啤酒公司的子公司),(B)向波士顿啤酒公司的前雇员回购
非既得
根据员工权益激励计划发行的A类普通股投资股份;及(C)董事会批准赎回A类普通股股份,并向普通股持有人支付现金红利。信贷安排下的借款可用于公司及其附属公司的营运资本、资本支出和一般公司用途。如果违约尚未得到纠正,信贷安排将终止,任何未付本金和应计利息都将到期应付。
K.
收入
赋税
所得税规定的重要组成部分如下:
                         
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
 
(单位:千)
 
目前:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
联邦制
  $
  18,510
    $
4,471
    $
34,255
 
国家
   
8,084
     
4,894
     
5,225
 
                         
总电流
   
26,594
     
9,365
     
39,480
 
推迟:
 
 
 
   
 
 
 
 
联邦制
   
8,081
     
12,860
     
(22,489
)
国家
   
(346
)    
1,398
     
102
 
                         
递延共计
   
7,735
     
14,258
     
(22,387
)
                         
所得税准备金总额
  $
34,329
    $
23,623
    $
17,093
 
                         
 
 
 
 
 
 
61

目录
该公司对法定费率的调节如下:
                         
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
法定费率
   
21.0
%    
21.0
%    
35.0
%
州所得税,扣除联邦福利
   
4.6
     
4.6
     
3.6
 
与美国生产活动有关的扣减
   
—  
     
—  
     
(3.2
)
与超额存货补偿有关的扣除
   
(3.2
)    
(3.6
)    
(3.7
)
与已颁布的减税和就业法有关的修改
   
—  
     
—  
     
(17.5
)
非扣除
膳食及娱乐
   
0.7
     
1.1
     
0.9
 
会计方法变更
   
—  
     
(3.9
)    
—  
 
估价津贴的变动
   
0.4
     
0.7
     
—  
 
其他
   
0.3
     
0.4
     
(0.4
)
                         
   
23.8
%    
20.3
%    
14.7
%
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
由于税务会计方法的改变,某些不动产、厂房和设备的折旧
财税
-
2017年12月30日结束时,公司经历了
一次
所得税福利$
4.5
截至2018年12月29日的课税年度为百万美元。
公司推迟的重要组成部分
r
教育署的资产及负债如下:
 
 
十二月二十八日
 
 
十二月二十九日
 
 
2019
 
 
2018
 
 
(单位:千)
 
递延税款资产:
 
 
 
 
 
 
租赁负债
  $
15,567
    $
 
盘存
   
5,868
     
1,356
 
股票补偿费用
   
5,818
     
5,156
 
应计费用
   
3,232
     
1,913
 
其他
   
1,914
     
2,478
 
                 
递延税款资产共计
   
32,399
     
10,903
 
估价津贴
   
(1,866
)    
(1,291
)
                 
扣除估价津贴后的递延税款资产共计
   
30,533
     
9,612
 
递延税款负债:
 
 
 
 
 
 
财产、厂房和设备
   
(78,232
)    
(57,099
)
使用权资产
   
(14,203
)    
 
摊销
 
 
(10,899
)
 
 
 
(733
)
 
预付费用
   
(2,209
)    
(949
)
                 
递延税款负债总额
   
(105,543
)    
(58,781
)
                 
递延税负债净额
  $
(75,010
)   $
(49,169
)
                 
 
公司的做法是在所得税费用中对与所得税有关的利息和罚款进行分类。所得税准备金中包括的利息和罚款为$
0.0
百万美元
0.1
百万美元
0.0
2019、2018和2017年财政年度分别为百万美元。应计利息及罚款为$0.1百万美元0.12019年12月28日和2018年12月29日分别为百万欧元。
 
62

目录
未确认的税收福利的开始和结束数额的核对如下:
                 
 
2019
 
 
2018
 
 
(单位:千)
 
年初余额
  $
836
    $
292
 
与本年度税收状况有关的增加额
   
101
     
8
 
与上一年税收状况有关的增加额(减少)
   
(63
)    
636
 
与定居点有关的减少额
   
—  
     
(100
)
与时效失效有关的减少额
   
(63
)    
—  
 
                 
年底结余
  $
 
811
    $
836
 
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2019年12月28日和2018年12月29日未确认的税收优惠余额中包括潜在净收益美元。
0.8
百万美元
0.8
如果确认的话,这将分别对实际税率产生有利的影响。未确认的税收福利包括在所附综合资产负债表的应计费用中,并在有关于税收状况的新信息或最终结果与记录金额不同的期间进行调整。
2017年9月,美国国税局(“国税局”)开始对该公司2015年综合企业所得税申报表进行审查。审查工作于2018年7月完成,产生了一份没有变化的报告。截至2019年12月28日,该公司的2016、2017和2018年联邦所得税申报表仍需美国国税局审核。该公司的国家所得税申报表仍需接受审查 
四年取决于州的诉讼时效。截至2019年12月28日,该公司目前尚未接受任何所得税审核。此外,公司一般有义务报告来自联邦所得税审计的应税收入的变化。
如果由于可能的所得税审计而发生变化,公司不承认的税收福利在2020年可能会增加或减少,这是合理的;但是,公司无法估计这种可能变化的范围。公司不期望任何潜在的变化会对公司的财务状况、经营结果或现金流产生重大影响。
截至2019年12月28日,该公司递延纳税资产包括资本损失结转总额为$
1.7
百万美元。如果未使用,资本损失结转将在财政年度到期。
2021
.
L.
承付款和意外开支
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
合同义务
截至2019年12月28日,预计现金流出
不可取消
合同规定的剩余年份的合同义务如下:
                                                         
 
按期间支付的款项
 
 
共计
 
 
2020
 
 
2021
 
 
2022
 
 
2023
 
 
2024
 
 
此后
 
 
(单位:千)
 
品牌支持
   
80,157
    $
47,380
    $
9,827
    $
9,652
    $
 
4,760
    $
4,338
    $
  4,200
 
苹果和其他配料
   
52,904
     
47,810
     
2,547
     
2,547
     
—  
     
—  
     
—  
 
啤酒花、大麦和小麦
   
52,466
     
35,589
     
6,346
     
4,503
     
2,288
     
2,157
     
1,583
 
设备和机械
   
35,528
     
35,528
     
—  
     
—  
     
—  
     
—  
     
—  
 
其他
   
20,422
     
17,123
     
2,620
     
364
     
170
     
45
     
100
 
                                                         
合同债务共计
  $
 
241,477
    $
 188,524
    $
 18,793
    $
 
14,519
    $
7,218
    $
 
6,540
    $
5,883
 
                                                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
本公司利用多个品种的啤酒花生产其产品。为了确保这些品种的充足供应,本公司根据预测提前作出多年采购承诺。
未来
 
63

目录
HOP要求,以及其他因素。这些购买承诺将持续到2025年农作物年,并具体说明该公司承诺的以美元、欧元、新西兰元和英镑计价的数量和价格。截至2019年12月28日仍未履行的啤酒花购买承诺共计$
39.2
百万美元,根据该日的汇率计算。本公司不使用远期货币兑换合同,并打算使用购买时的汇率购买未来的啤酒花。这些合同被认为是必要的,以便使HOP库存水平和购买承诺与公司目前的酿造量和HOP使用量预测保持平衡。此外,这些合同使该公司能够在面临一些竞争性购买活动的情况下,为今后向啤酒花供应商供货提供保障。
目前,该公司已与主要供应商。这些合同包括2019年和2020年作物年,涵盖该公司2020年的大麦、小麦和麦芽需求。截至2019年12月28日,这些采购承付款总额为美元。
13.3
百万美元。
公司对库存和采购承诺的会计政策是在库存水平和承诺超出预测需求的范围内建立准备金,以确认损失。对过剩库存的计算需要管理层对未来的销售增长、产品组合、取消成本和供应等作出某些假设。实际结果可能与管理层的估计大不相同。该公司继续管理库存水平和采购承诺,以努力最大限度地利用。然而,管理层对未来销售增长、产品组合和啤酒花市场状况的假设的改变可能导致未来的物质损失。
 
在截至2019年12月28日的财政年度,该公司大约酿造了74它在公司所有的啤酒厂的数量的百分比。在正常的经营过程中,本公司历来与其他酿造公司签订了各种生产安排。根据这些安排,本公司向这些酿造公司提供原材料,并在液体生产和包装时支付劳动力转换费。本公司也有义务与某些生产安排一起满足年度批量要求,这些安排对公司的运作不重要。
2018年和2019年财政年度,该公司修订了与城市酿酒公司的酿造服务协议,以纳入最低可利用能力承诺。修正案赋予公司将协议延长到2021年12月31日终止日期之后的权利,直到2029年12月31日为止。有关修订规定,该公司须缴付最多$26.5百万美元用于城市酿造设施的基本建设改善,其中$20.5截至2019年12月28日,已支付百万美元,其余数额为美元6.0预计2020年5月将支付100万欧元。2019年财政年度,城市酿酒公司提供了大约23占公司年发货量的百分比。截至2019年12月28日,该公司预付的酿造服务费为$4.9百万美元预付费用和其他流动资产和美元12.9其他资产数百万,长期而言。公司计划支出总额$17.8
 
百万
在2024年结束的60个月内。
该公司与其他酿造公司的安排要求它定期购买设备,以支持啤酒厂的运作。截至2019年12月28日,根据现有合同,没有重大设备采购要求。改变公司的酿造战略或现有的生产安排、新的生产关系或在未来引进新产品可能要求公司购买设备以支持合同啤酒厂的运作。
诉讼
该公司目前不是任何未决或威胁诉讼的当事方,预计诉讼结果将对其财务状况或经营结果产生重大不利影响。
M.
公允价值
措施
公司将公允价值定义为在计量日在市场参与者之间有秩序的交易中出售资产或支付转移负债的价格。本公司适用
 
64

目录
以下
公平
价值
等级,
哪一个
将用于衡量公允价值的投入划分为三个层次,并将层次结构中的分类建立在对公允价值计量具有重要意义的最低投入水平上。等级制度对活跃市场中相同资产或负债的未调整报价给予最高优先权(一级计量),对不可观测投入给予最低优先权(三级目标值)。
 
  第一级-二级-一级投入是活跃市场中报告实体有能力在计量日访问的相同资产或负债的报价(未经调整)。
  二级直接或间接反映资产或负债的报价以外的报价以外的直接或间接可观察到的2级直接或间接的投入,是指直接或间接为资产或负债所能观察到的报价。如果资产或负债有特定的(合同)期限,第二级输入必须在资产或负债的整个期限内基本上可以观察到。
  第三级
该公司的货币市场基金按公允价值定期计量(至少每年一次),并按公允价值等级的一级分类,因为它们是使用市场报价估值的。这个
 
货币市场基金大量投资于美国财政部和政府债券。本公司不调整此类金融工具的市场报价。现金、应收账款和应付款因其短期性质而按成本入账,接近公允价值。
在2019年12月28日和2018年12月29日,该公司的货币市场基金被评为“三甲”级货币市场基金。该公司认为,“三甲”级货币市场基金是一个大型,高评级的投资级机构。截至2019年12月28日和2018年12月29日,该公司的现金和现金等价物余额为美元36.7百万美元108.4百万元,包括货币市场基金29.5百万美元107.5分别是百万。
N.
共同
股票和股票
补偿
类普通股
A类普通股除(1)法律规定的,(2)A类董事的选举,和(3)A类普通股持有人的批准外,无表决权,(A)具有A类普通股优先地位的额外证券的某些未来授权或发行,(B)公司组织章程规定的对A类或B类普通股的权利或条款的某些修改,(C)“公司组织章程”的其他修正案,(D)与其他实体合并或收购某些合并或合并,以及(E)出售或处置公司资产的任何重要部分。
B类普通股
B级普通股拥有充分的表决权,包括(1)选举公司董事会多数成员的权利和(2)批准所有(A)对公司组织章程的修正,(B)与其他实体合并或收购,(C)出售或处置公司资产的任何重要部分,以及(D)基于股权和其他高管薪酬及其他重大公司事项。本公司B级普通股未上市交易。B类普通股的每一股可自由转换为A类普通股的一股,应任何B类股东的要求,并平等地参与收益。
与公司股本有关的所有分配均受公司信贷协议的限制,但附属公司向波士顿啤酒公司分发股本除外。和
 
65

目录
波士顿啤酒公司,从
非既得
根据公司股权激励计划发行的A类普通股投资股份,赎回董事会批准的A类普通股股份,并向普通股持有人支付现金红利。
员工股票薪酬计划
该公司的员工权益激励计划(“股权计划”)目前规定向雇员授予酌处选择权、限制性股票奖励和限制性股票单位,并规定将股份以其投资股份计划下的折价出售给公司雇员。股权计划由公司董事会根据董事会薪酬委员会的建议进行管理。赔偿委员会由三名独立董事组成。在确定授予奖励的数量和类型时,赔偿委员会定期审查公司赔偿制度的目标,并考虑到正在考虑的雇员的地位和责任、他或她的服务和成就对公司的性质和价值、他或她目前和可能对公司成功作出的贡献、对雇员的奖励类型的价值以及赔偿委员会认为相关的其他因素。
股票期权及相关的转归规定及条款由董事会酌情批准,但一般是按比例授予的。-年期,以及就给予高级管理人员的某些选择而言,根据公司的表现而定。一般来说,股票期权的最大合约期限是十年,尽管董事会可能会授予超过
十年
术语。2019、2018和2017财政年度,该公司批准了收购期权26,507股票,27,490股票,5,185在授予日以市价向雇员分别持有其一级普通股的股票。在2019年获批的股份中,14,680与绩效为基础的股票期权11,827与服务型股票期权相关的股票。
2018年12月,修订了“雇员权益激励计划”,允许授予限制性股票单位。此前,该公司授予限制性股票奖励。受限制的股票单位也被授予董事会的酌处权。2019、2018和2017财政年度,该公司批准22,509股票,83,561股份,以及15,800向某些高级管理人员及主要雇员发放的受限制股票单位或奖励的股份,所有股份均以服务为本,并在服务期间按比例归属于五年.
股权计划还有一个投资分享计划,允许至少在公司工作的员工一年以当前市价折价购买A类普通股0%40%,根据雇员在公司的任期计算。在服务期内按比例转让的投资股份五年。参与者可以预先支付这些股票,也可以在购买年度内的11个月期间通过工资扣减来支付这些股票。2019、2018和2017财政年度,雇员选择购买的总金额为7,901投资股票,9,214投资股份,以及10,146分别投资股票。
公司已预订6.7按“股权计划”发行的普通股,其中1.1截至2019年12月28日,共有100万股股票可获批出。根据被取消的员工股票期权保留发行的股份和被没收的限制性股票将根据股权计划返还准备金,用于未来的赠款或购买。本公司亦向已离开公司的雇员购买未归属的投资股份,而该等雇员在以下较小的时间内离开公司:(I)该雇员购买该等股份时所支付的价格较低;或(Ii)该等股份在要求公司赎回该等股份的日期前的下一个日期的公平市价为(Ii)该等股份的公平市价。这些股份还将根据权益计划退还给储备金,用于未来的赠款或购买。
非雇员
董事选择
公司有一个股票期权计划
非雇员
公司董事(
“非雇员
(署长图则“),根据该等图则,每一份图则
非雇员
公司董事有权购买
 
66

目录
公司级普通股
连任
董事会。股票期权
非雇员
董事获批予并有最高合约年期
十年
。2019、2018和2017财政年度,该公司批准了购买以下资产的期权4,779股票,5,080股份,以及10,188公司级股份普通股
非雇员
分别是董事。
公司已预订0.6百万股级普通股
非雇员
署长图则,其中0.1截至2019年12月28日,共有100万股股票可获批出。任何被取消的股份
非雇员
董事的股票期权或到期未行使的期权被退回储备金
非雇员
主任计划未来的拨款。
期权活动
与股权计划下的股票期权有关的信息
非雇员
署长计划摘要如下:
 
股份
 
 
加权-
平均
运动
价格
 
 
加权平均

残存
合同条款
年复一年
 
 
骨料
内禀
价值
(单位:千)
 
截至2018年12月29日仍未偿还
   
366,829
    $
 155.75
     
     
 
获批
   
31,286
     
313.56
     
     
 
被没收
   
—  
     
—  
     
     
 
过期
   
—  
     
—  
     
     
 
行使
   
(82,437
)    
97.80
     
     
 
                                 
截至2019年12月28日仍未缴付的款项
   
315,678
    $
186.53
     
5.75
    $
  60,680
 
                                 
2019年12月28日可运动
   
93,113
    $
148.60
     
4.08
    $
21,430
 
                                 
既得和预期将于2019年12月28日归属
   
286,312
    $
184.83
     
5.67
    $
55,522
 
                                 
在截至2019年12月28日的待决期权总额中,65,306股票是以业绩为基础的期权,其业绩标准尚未达到,40,607股票是以业绩为基础的期权,其业绩标准已得到满足,但仍有待董事会批准归属。
行政长官的股票补偿
军官
2018年4月30日,该公司授予即将上任的首席执行官一个基于业绩的股票期权。9,959一种加权平均公允价值为$的普通股100.50每股,直到2022年。新上任的首席执行官也获得批准64,325加权平均公允价值$的限制性股票奖励229.30至2023年,每股以服务为基础的归属。
 
67

目录
股票补偿
下表提供了在所附综合收入报表中所列业务费用中包括的以股票为基础的补偿费用的资料:
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
 
(单位:千)
 
包括在广告、促销和销售费用中的金额
  $
 
3,996
    $
 
3,243
    $
 
2,868
 
包括在一般开支和行政开支中的数额
   
8,341
     
6,792
     
3,448
 
                         
股票补偿费用总额
  $
12,337
    $
10,035
    $
6,316
 
                         
与业绩为基础的股票奖励有关的金额包括在以股票为基础的总额中
补偿费用
  $
1,944
    $
1,750
    $
36
 
                         
根据ASC 718的允许,该公司使用格型模型,例如三项式期权定价模型来估计股票期权的公允价值。该公司认为,黑斯科尔斯期权定价模式是
 
三项期权定价模型对长期期权的估值效果不如三项式期权定价模型,因为它假设在期权的生命周期内波动率和利率是恒定的。此外,公司认为三项式期权定价模型更准确地反映了其股票奖励的公允价值,因为它考虑到了基于公司股价变化和其他相关变量的历史员工行为模式。2019、2018和2017财政年度授予的股票期权加权平均公允价值为美元。
131.91
, $
92.89
,以及$
72.52
每股,分别用三项式期权定价模型计算.
用于估计赠款日股票期权公允价值的加权平均假设如下:
 
2019
 
 
2018
 
 
2017
 
预期波动率
   
32.1
%
   
34.0
%    
36.2
%
无风险利率
   
2.63
%
 
   
2.68
%
 
   
2.30
%
预期股息
   
0
%
 
   
0
%
 
   
0
%
运动因数
   
2.33准时代
     
2.52准时代
     
3.63准时代
 
转归后限制的折扣
   
0.0
%
 
   
0.0
%
 
   
0.0
%
预期波动率是基于公司历史上已实现的波动性。无风险利率代表美国财政部的隐含收益率。
零息票
使用三项式期权定价模型时,期权合约期的收益率曲线。预期股息率是0%是因为公司过去没有支付股息,现在也不知道将来会这样做。转让后限制的行使因素和折扣是根据公司的历史经验制定的.
限制股票奖励的公允价值是根据公司在授予之日的股票交易价格计算的。采用三项式期权定价模型计算投资股票的公允价值.
公司采用直线归属的方法来确认基于股票的补偿费用,根据服务条件授予奖励。对于符合履约条件的裁决,如果履行条件很有可能得到满足,赔偿费用将按业绩期内的每一批按比例确认。
公司确认赔偿费用,减去对11.0%。没收率是以历史经验为基础的,公司定期审查这一比率,以确保对未来的正确预测
没收
.
 
68

目录
2019、2018和2017财政年度授予的期权的公允价值总额为美元。2.5百万美元3.2百万美元2.9分别是百万。2019、2018和2017财政年度行使的股票期权的内在价值总额为美元。20.9百万美元19.2百万美元14.9分别是百万。
根据截至2019年12月28日未付的股本奖励,有$24.8百万未确认的赔偿费用,除估计的没收外,与预期将归属的基于未归属股份的赔偿安排有关。预计这些费用将在加权平均期间内确认。2.0好几年了。下表汇总了与基于股票的安排有关的未来年度股票补偿费用估计数。
十兆b
呃28,2019年
受压
(以千计):
2020
  $
  10,231
 
2021
   
7,529
 
2022
   
5,000
 
2023
   
1,731
 
2024
   
334
 
         
共计
  $
24,825
 
         
非既得
股份
活动
下表概述了根据投资股份计划发行的股票的归属活动和限制性股票奖励:
                 
 
 
股份
 
 
加权
平均
 
公平
价值
 
非既得
2018年12月29日
   
126,720
    $
  192.74
 
获批
   
30,410
     
269.91
 
既得利益
   
(33,205
)    
188.63
 
被没收
   
(1,783
)    
161.42
 
                 
非既得
2019年12月28日
   
122,142
    $
213.52
 
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
33,2052019年持有的加权平均公允价值为美元的股票188.63. 20,6782018年持有的加权平均公允价值为美元的股票156.50. 22,2132017年获得的加权平均公允价值为美元的股票151.32.
股票回购计划
1998年,董事会授权管理层实施股票回购计划。截至2019年12月28日,该公司已累计购回约13.8普通股,总价约$840.7百万欧元如下:
                 
 
数目
股份
 
 
骨料
购买
 
价格
 
 
 
 
(单位:千)
 
二零一六年十二月三十一日购回
   
12,483,556
    $
  607,750
 
2017年回购
   
963,790
     
144,602
 
                 
2017年12月30日回购
   
13,447,346
     
752,352
 
2018年回购
   
349,691
     
88,312
 
                 
于2018年12月29日购回
   
13,797,037
     
840,664
 
                 
2019年回购
   
—  
     
—  
 
                 
于2019年12月28日购回
   
13,797,037
    $
840,664
 
                 
 
 
 
 
 
69

目录
O.
雇员退休计划及退休后医疗
利益
 
 
 
 
 
 
 
 
公司退休计划主要涵盖所有非工会雇员;其他退休计划,其中一项基本上涵盖所有工会雇员,另一项则涵盖某一特定工会的雇员;退休后医疗福利基本上涵盖所有工会雇员。
非工会
计划
波士顿啤酒公司401(K)计划(“波士顿啤酒401(K)计划”)是由波士顿啤酒公司于1993年设立的,是一项由公司赞助的确定缴款计划,涵盖了该公司的大部分业务。
不结合
受雇于波士顿啤酒公司、美国工艺啤酒有限公司、A&S啤酒合作公司或愤怒的果园苹果公司的雇员。全
不结合
这些实体的雇员是有资格在就业后立即参加该计划。参加者可提供自愿捐款
可达60按年度补偿的百分比计算,但受国税局的限制。该公司与每个参与者的贡献相匹配。最大限度6在确定比赛金额时考虑到了补偿的百分比。公司匹配100占前一美元的百分比1,000符合资格的补偿参与人供款。此后,该公司将50合资格供款的百分比。该公司对波士顿啤酒401(K)计划的缴款为$4.0百万美元3.5百万美元3.22019财政年度、2018年财政年度和2017年财政年度分别为百万。波士顿啤酒401(K)计划的基本年费由该计划的投资基金收入支付。此外,根据“服务提供者付款协定”,可贷记最多两个基点乘以每年计划下的资产总额,以支付合格的计划费用。参加者亦可被没收,以支付合资格的计划开支。本公司负责支付与波士顿啤酒401(K)计划管理有关的任何额外费用。这些费用对公司并不重要。在2020年1月,该公司修订了波士顿啤酒401(K)计划,以更新该公司的匹配情况如下:100占第一批的百分比3符合资格的补偿参与人缴款的百分比。此后,该公司将50合资格供款的百分比,最高限额为5%.
作为狗鱼头交易的一部分,公司收购了狗鱼总目401(K)计划(“狗鱼头401(K)计划”),这是一项由公司赞助的明确缴款计划,可供所有狗鱼总长使用。参加者可提供最多不超过60按年度补偿的百分比计算,但受国税局的限制。该公司与每个参与者的贡献相匹配。最大限度5在确定比赛金额时考虑到了补偿的百分比。公司匹配100占第一批的百分比3符合资格的补偿参与人缴款的百分比。此后,该公司将50合资格供款的百分比。该公司对狗鱼总目401(K)计划的捐款为$0.3
 
2019年财政年度为百万。2020年1月,狗鱼总目401(K)计划与波士顿啤酒401(K)计划合并。
工会计划
塞缪尔亚当斯辛辛那提啤酒厂401(K)计划代表的雇员(“SACB 401(K)计划”)是一个公司赞助的明确贡献计划。它成立于1997年,可供以下人员使用:所有工会雇员在就业开始时,或如果晚些时候年满21岁。参加者可提供最多不超过60国家税务总局401(K)计划每年补偿的百分比,但须受国税局的限制。2019和2018年财政年度的公司捐款微不足道。SACB 401(K)计划的基本年费由该计划的投资基金收入支付。此外,根据“服务提供者付款协定”,支付符合资格的计划费用可获得最多两个基点的信贷,乘以每年计划下的资产总额(不包括参与人贷款)。本公司负责支付与SACB 401(K)计划管理有关的任何额外费用。这些费用对公司并不重要。
塞缪尔亚当斯啤酒厂有限公司地方工会编号1199养恤金计划(“地方1199养恤金计划”)是一项由公司赞助的确定福利养恤金计划。它成立于1991年,是向公司与当地工会签订的集体谈判协议涵盖的所有工会雇员开放
 
7
0

目录
第1199号(“地方工会1199”),或从公司请假而受雇于当地工会1199的人,或在任何一种情况下已完成工作的人12连续几个月至少就业750工作时数
.
 
确定的福利是根据1991年7月以来的服务年数确定的。公司捐款$
314,000
, $
315,000
和$
238,000
分别在2019、2018和2017财政年度。2019年12月28日和2018年12月29日,无准备金的预计养恤金福利为美元。
2.7
百万美元
2.0
分别是百万。
该公司向符合条件的退休人员提供补助,这些退休人员分别来自地方一级、地方20区和地方工会1199,以帮助他们支付退休后因年龄或永久残疾而享受医疗保险差距的费用。要有资格享受这一福利(集体,“退休人员医疗计划”),雇员必须至少工作过一次。20公司或其前身在辛辛那提酿酒厂的年数,必须至少在公司的团体医疗保险计划中登记5退休前几年,就退休人员而言
 
当地20人,至少7最后一次10他们的就业年限,必须符合“社会保障法”规定的医疗保险福利。累积退休后福利债务的确定采用的贴现率为3.322019年12月28日及4.272018年12月29日2.5根据辛辛那提2019年、2018年和2017年的消费物价指数,医疗费用增长了%。假设的医疗费用趋势率增加1%和降低1%对定期退休后保健福利净费用的服务和利息费用构成的总和以及对累积的退休后保健福利义务的影响不会很大。
此外,向本地20名在职人士提供的综合医疗计划,可供他们在成年后退休时使用。57,在达到年龄之前65,至少20在辛辛那提酿酒厂为本公司或其前身服务多年。这些符合资格的退休人员可以选择继续参加公司的全面集体医疗计划,直到他们达到符合“社会保障法”规定的医疗保健福利或类似的国家健康福利计划的保险年龄为止。符合条件的退休人员支付100保险费用的百分比。
地方1199养恤金计划和退休人员医疗计划的供资情况如下:
                                 
 
当地1199养恤金计划
   
退休人员医疗计划
 
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
(单位:千)
 
会计年度结束时计划资产的公允价值
  $
  3,946
    $
  3,322
    $
  —  
    $
  —  
 
财政年度终了时的福利债务
   
6,680
     
5,357
     
888
     
731
 
                                 
无资金状况
  $
  (2,734
)   $
  (2,035
)   $
  (888
)   $
  (731
)
                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2019年4月21日,该公司与地方工会1199达成协议,通过一次性支付或购买第三笔款项,从2020年1月1日起终止地方工会第1199号养恤金计划。
-
政党年金。到2020年第四季度,该公司预计将完成该计划的终止,并估计费用约为$1.9由于终止,将记录百万欧元。
在与地方1199工会达成终止养恤金计划的协议之前,地方1199养老金计划投资于一系列基金,旨在最大限度地减少过度的短期风险,并将重点放在符合基金投资目标的一致、有竞争力的长期业绩上。基金的具体目标各不相同,包括税前和税后的长期收益最大化,资本增值加收入的总回报最大化,以及投资于投资于涵盖广泛行业的公司普通股的基金。当地1199计划的投资被认为是公允价值等级中的第一类资产,公允价值是根据以下因素确定的
期终
市场报价。
作为当地1199养恤金计划终止的结果,长期回报率假设的基础是1.75%反映当地1199
计划的
目前的目标资产分配约为100资产百分比
投资
 
71

目录
货币市场基金。在估计养恤金义务时假定的贴现率是3.32%和4.27分别占2019年12月28日和2018年12月29日的百分比。
地方1199计划的加权
-
按资产类别分列的计量日的平均资产分配情况如下:
                 
资产类别
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
现金等价物
   
100
%    
0
%
权益证券
   
0
%    
61
%
债务证券
   
0
%    
39
%
                 
共计
   
100
%    
100
%
                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
P.
每股净收入
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
普通股净收入
-
准碱性
下表列出了使用
两级
方法:
                         
 
十二月二十八日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
十二月三十日
2017
 
 
(单位:千,除每股数据外)
 
净收益
  $
  110,041
    $
  92,663
    $
  99,049
 
                         
分配基本收入净额:
   
     
     
 
类普通股
  $
82,474
    $
68,080
    $
73,114
 
B类普通股
   
26,600
     
23,710
     
25,391
 
未归属的参股
   
967
     
873
     
544
 
                         
  $
110,041
    $
92,663
    $
99,049
 
基本股票加权平均数:
   
     
     
 
类普通股
   
8,908
     
8,620
     
8,933
 
B类普通股*
   
2,873
     
3,002
     
3,102
 
未归属的参股
   
105
     
111
     
67
 
                         
   
11,886
     
11,733
     
12,102
 
基本每股净收入:
   
     
     
 
类普通股
  $
9.26
    $
7.90
    $
8.18
 
                         
B类普通股
  $
9.26
    $
7.90
    $
8.18
 
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
* B类普通股的转换引起的B类普通股的变化
100,000
2007年3月7日增持普通股,
79,000
2007年10月31日增持普通股,
100,000
2008年11月1日增持普通股
100,000
2019年8月8日增发普通股
145,000
2019年12月13日增发普通股,期末股数反映同期加权平均数。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
普通股净收入
-
稀释
公司计算普通股每股稀释净收益的方法是:(1)国库券法,或(2)折旧法。
两级
方法,该方法假定参与证券未被行使或转换。
72

目录
 
下表列出了稀释后每股净收入的计算,假设所有B类普通股转换为A类普通股,并使用
两级
未归属参股办法:
 
                         
 
五十二
截至二零一九年十二月二十八日止的星期
 
 
所得
共同
股东
 
 
共同
 
股份
 
 
EPS
 
 
 
(千人除外)
 
分享主要数据)
 
 
 
 
 
如报告所述
-
准碱性
  $
82,474
     
8,908
    $
 
9.26
 
加:稀释潜力普通股的影响
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
股份奖励
   
—  
     
127
     
 
B类普通股
   
26,600
     
2,873
     
 
未归属参股的净效果
   
10
     
—  
     
 
普通股净收益
-
稀释后
 
$
109,084
 
 
 
11,908
 
 
 
9.16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
五十二
截至2018年12月29日止的几周
 
 
所得
共同
股东
 
 
普通股
 
 
EPS
 
 
 
(千人除外)
 
分享主要数据)
 
 
 
 
 
如报告所述
-
基本
 
$
68,080
 
 
 
8,620
 
 
$
7.90
 
添加:稀释电位c的影响
o
MMON股份
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
股份奖励
 
 
—  
 
 
 
112
 
 
 
 
B类普通股
 
 
23,710
 
 
 
3,002
 
 
 
 
未归属参股的净效果
 
 
8
 
 
 
—  
 
 
 
 
普通股净收益
-
稀释
 
$
91,798
 
 
 
11,734
 
 
$
 
7.82
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
五十二
2017年12月30日止的几周
 
 
所得
共同
股东
 
 
普通股
 
 
EPS
 
 
 
(千人除外)
 
分享主要数据)
 
 
 
 
 
如报告所述
-
基本
  $
73,114
     
8,933
    $
8.18
 
加:稀释潜力普通股的影响
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
股份奖励
   
—  
     
145
     
 
B类普通股
   
25,391
     
3,102
     
 
未归属参股的净效果
   
7
     
—  
     
 
普通股净收益
-
稀释
 
$
98,512
 
 
 
12,180
 
 
$
8.09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A类每股基本净收益
 
COM
m
在……上面
 
股票和B类普通股是$9.26, $7.90,以及$8.182019财政年度、2018年财政年度和2017年财政年度,因为A类和B类的每一份额都平等地参与收入。乙类股份可随时转换为甲类股份
-一对一
根据股东的选择。
加权平均股票期权购买23,000, 100,000,和785,0002019、2018和2017财政年度,A类普通股的股票均未上市,但由于其影响是反稀释的,因此没有计入稀释后的每股收益。此外,以业绩为基础的股票期权将被购买。10,000, 10,000,和36,0002019,2018年财政年度,A类普通股的股票已发行,
73

目录
2017,
分别
,但不包括在计算稀释每股收益中,因为截至2019年12月28日、2018年12月29日和2017年12月30日,这些股票期权的业绩标准未得到满足。
 
 
 
 
 
 
Q.
累计其他综合
损失
 
 
 
 
 
累计其他综合亏损是指与公司赞助的确定福利养恤金计划和退休后医疗计划有关的未确认精算损益数额,扣除税收影响,以及累计货币换算调整数。累计其他综合损失的变动是指精算损失或收益,扣除税收影响后,确认为因该期间税率变化而产生的净定期福利费用和货币换算调整数的组成部分。下表详细列出2019年、2018年和2017年累计其他综合损失的变化情况(单位:千):
         
 
累计其他
综合损失(损失)
收入
 
2016年12月31日结余
  $
  (1,103
)
         
递延养恤金和其他退休后福利费用,扣除税后福利57
   
(170
)
递延收益成本摊销,扣除税后收益美元11
   
(32
)
货币换算调整
   
17
 
         
2017年12月30日结余
  $
  (1,288
)
递延养恤金和其他退休后福利费用,扣除免税额64
   
191
 
递延收益成本摊销,扣除税款$29
   
86
 
ASU采用的一次效果
2018-02,
从累积的其他综合收入中重新分类某些税收影响
   
(211
)
货币换算调整
   
25
 
         
2018年12月29日结余
  $
  (1,197
)
         
递延养恤金和其他退休后福利费用,扣除免税额150
   
(442
)
递延收益成本摊销,扣除税款$26
   
(77
)
货币换算调整
   
47
 
         
2019年12月28日结余
  $
  (1,669
)
         
 
 
 
 
 
74

目录
 
 
 
 
 
 
 
 
 
R.
估值及合资格账目
 
 
 
本公司对可疑的应收帐款和过时的、流动缓慢的存货保持备抵.本公司还为分销商的促销津贴保留应收账款准备金。此外,该公司还为过期啤酒的估计收益保留了准备金,这包括在应计费用中。
                                 
可疑账户备抵
 
余额
开始
 

期间
 
 
净准备金
(回收)
 
 
数额
被控以.
储备
 
 
余额
尾端
 
期间
 
 
(单位:千)
 
2019
  $
2
    $
45
    $
  0
    $
47
 
2018
  $
—  
    $
2
    $
  —  
    $
2
 
2017
  $
—  
    $
—  
    $
—  
    $
—  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
折扣率计
 
平衡
 
在…
开始
 
期间
 
 
 
规定
(追回)*
 
 
数额
荷电
 
抗衡
储备
 
 
余额
尾端
 
期间
 
 
(单位:千)
 
2019
  $
  4,636
    $
  43,920
    $
  (42,284
)   $
  6,272
 
2018
  $
3,072
    $
36,213
    $
  (34,649
)   $
4,636
 
2017
  $
3,078
    $
30,171
    $
  (30,177
)   $
3,072
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
库存陈旧储备
 
余额
开始
 
期间
 
 
净准备金
(回收)
 
 
数额
荷电
 
抗衡
储备
 
 
余额
尾端
 
期间
 
 
(单位:千)
 
2019
  $
2,580
    $
8,092
    $
(4,297
)   $
6,375
 
2018
  $
1,826
    $
4,175
    $
(3,421
)   $
2,580
 
2017
  $
2,262
    $
5,751
    $
(6,187
)   $
1,826
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
陈年啤酒储备
 
余额
开始
 
期间
 
 
净准备金
(回收)
 
 
数额
被控
储备
 
 
余额
尾端
 
期间
 
 
(单位:千)
 
2019
  $
2,146
    $
4,406
    $
(4,724
)   $
1,828
 
2018
  $
3,023
    $
2,691
    $
(3,568
)   $
2,146
 
2017
  $
5,226
    $
5,449
    $
(7,652
)   $
3,023
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
* 2018年贴现应计准备金净额包括美元1.7百万元与留存收益累积效应调整有关,本年度调整数与采用ASU有关的递延收入调整数
2014-09.
 
 
 
 
 
 
S.
关联方交易
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
该公司已与狗鱼公司的首席创始人和其他业主签订了一份租约,该公司的某些餐厅业务所使用的建筑物。租约是为十年有更新的选择。在最初的十年期内应支付的款项总额为$3.6百万美元。2019年财政年度确认的关联方费用总额约为$183,000.
 
此外,2019财政年度,该公司的支出低于美元30,000与狗鱼公司的创始人联系在一起的其他供应商。
T.
后续事件
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
公司评估了资产负债表日期(2019年12月28日)之后发生的后续事件,并得出结论认为,管理层不知道在资产负债表日期之后发生的任何需要对所附合并财务报表进行任何调整或披露的事件。
75

目录
U.
季度业绩(未经审计)
 
 
 
公司的财务季度每年都是固定的,通常由13周组成,但那些会计年度除外,在这些会计年度中,最后一个财政季度是由14个星期组成的。管理层认为,以下未经审计的信息包括为公平列报季度信息所必需的所有调整,包括正常的经常性调整。任何季度的经营业绩不一定代表未来季度的业绩。
.
                                                                 
 
季度结束
 
 
十二月二十八日
2019 (2)
 
 
九月二十八日
2019 (2)
 
 
六月二十九日
2019 (2)
 
 
三月三十日
2019
 
 
十二月二十九日
2018
 
 
九月二十九日
2018 (1)
 
 
六月三十日
2018
 
 
3月31日
2018
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(13周)
 
 
(单位:千,除每股数据外)
 
净收入
  $
  301,300
    $
  378,466
    $
 
  318,407
    $
 
  251,651
    $
  225,222
    $
  306,870
    $
 
  273,100
    $
 
  190,457
 
                                                                 
毛利
   
142,789
     
187,835
     
159,002
     
124,540
     
116,949
     
157,227
     
141,970
     
96,097
 
                                                                 
营业收入
   
17,702
     
59,836
     
37,932
     
29,443
     
28,851
     
46,728
     
31,064
     
9,238
 
                                                                 
净收益
  $
13,762
    $
44,729
    $
27,856
    $
23,694
    $
21,811
    $
38,007
    $
23,535
    $
9,310
 
                                                                 
每股净收入-基本收入
  $
1.13
    $
3.70
    $
2.39
    $
2.04
    $
1.88
    $
3.25
    $
1.99
    $
0.79
 
                                                                 
每股净收益-稀释后
  $
1.12
    $
3.65
    $
2.36
    $
2.02
    $
1.86
    $
3.21
    $
1.98
    $
0.78
 
                                                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(1) 2018年第三季度,该公司录得美元4.5税收优惠涉及税收会计方法的变化。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(2) 在第二、第三和
第四
2019年季度,该公司记录了$1.9百万美元5.9百万美元2.1百万
非再发生
与狗鱼头交易有关的交易费用。
 
 
 
76

目录
第9项
会计和财务披露方面的变化和与会计人员的分歧
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
没有。
第9A项
管制和程序
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(A)对披露控制和程序的评价
公司管理层,包括首席执行官和首席财务官,对公司披露控制和程序的有效性进行了评估(规则对此术语作了界定)
13A-15(E)
15D-15(E)
根据经修正的1934年“证券交易法”),截至本报告所涉期间结束时。根据这一评估,公司首席执行官和首席财务官得出结论,公司的披露控制和程序有效地提醒他们注意公司向证交会提交或提交给SEC的报告中要求披露的重要信息。
(B)管理层关于财务报告内部控制的报告
公司管理层负责建立和维持对财务报告的适当内部控制,因为这一术语在“外汇法”规则中有规定
13a-15(F)
公司的内部控制系统旨在为公司管理层和董事会提供合理的保证,以编制和公平列报已公布的财务报表。
截至2019年12月28日,公司管理层评估了公司财务报告内部控制的有效性。如综合财务报表附注第1项和附注C所述,我们于2019年7月完成了“狗鱼头啤酒”交易。根据美国证交会的规则和条例,我们在评估中排除了对狗鱼总厂财务报告的内部控制,该公司的财务报表分别反映了截至2019年12月28日和截至2009年12月28日的合并财务报表金额的12%和4%左右的总资产和净收入。在进行这项评估时,该公司采用了Treadway委员会(COSO)赞助组织委员会(COSO)在
内部控制-综合框架(2013年框架)
。根据其评估,该公司认为,截至2019年12月28日,公司对财务报告的内部控制基于这些标准是有效的。
截至2019年12月28日,该公司对财务报告的内部控制的有效性已由德勤会计师事务所(Deloitte&Touche LLP)进行审计,德勤是一家独立注册的公共会计师事务所,在其报告中指出。
由于其固有的局限性,对财务报告的内部控制可能无法防止或发现误报。此外,对未来期间的任何有效性评价的预测都有可能由于条件的变化而导致管制不足,或政策或程序的遵守程度可能恶化。
 
 
 
77

目录
独立注册会计师事务所报告
的股东和董事会
波士顿啤酒公司
马萨诸塞州波士顿
关于财务报告内部控制的几点看法
我们对波士顿啤酒公司财务报告的内部控制进行了审计。和附属公司(“公司”),截至2019年12月28日,根据
内部控制-综合框架(2013年)
特雷德韦委员会(COSO)赞助组织委员会印发。我们认为,截至2019年12月28日,公司在所有重大方面都对财务报告保持了有效的内部控制,其依据是
内部控制-综合框架(2013年)
由COSO印发。
我们还按照美国上市公司会计监督委员会(PCAOB)的准则,审计了截至2019年12月28日为止和截至2019年12月28日终了年度的合并财务报表,以及我们于2020年2月19日提交的报告,对这些财务报表发表了无保留意见,并列入了一段与公司采用FASB会计准则更新有关的解释性段落。
2016-02,
租约(主题842)
2018年12月30日。
正如管理部门关于财务报告内部控制的年度报告所述,管理层在其评估中排除了对Dogfish Head Brewery财务报告的内部控制,该公司于2019年7月3日被收购,其财务报表占截至2019年12月28日和截止年度的合并财务报表总额的12%和净收入的4%。因此,我们的审计不包括对狗鱼总厂财务报告的内部控制。
意见依据
公司管理层负责维持对财务报告的有效内部控制,并对财务报告内部控制的有效性进行评估,这包括在所附的管理部门关于财务报告内部控制的报告中。我们的职责是根据我们的审计,就公司对财务报告的内部控制发表意见。我们是一家在PCAOB注册的公共会计师事务所,根据美国联邦证券法以及证券交易委员会和PCAOB的适用规则和条例,我们必须独立于该公司。
我们按照PCAOB的标准进行审计。这些标准要求我们规划和进行审计,以合理保证是否在所有重大方面保持对财务报告的有效内部控制。我们的审计包括了解财务报告的内部控制,评估重大弱点存在的风险,根据评估的风险测试和评估内部控制的设计和运作效果,以及执行我们认为在这种情况下必要的其他程序。我们认为,我们的审计为我们的意见提供了合理的依据。
财务报告内部控制的定义与局限性
公司对财务报告的内部控制是一个程序,目的是根据公认的会计原则,为财务报告的可靠性和为外部目的编制财务报表提供合理的保证。公司对财务报告的内部控制包括以下政策和程序:(1)保持记录,以合理详细、准确和公正的方式反映公司资产的交易和处置情况;(2)提供合理的保证,证明记录交易是必要的,以便根据财务报表编制财务报表。
78

目录
根据公认的会计原则,公司的收支仅根据公司管理层和董事的授权进行;(3)对防止或及时发现可能对财务报表产生重大影响的未经授权的公司资产的收购、使用或处置,提供合理的保证。
由于其固有的局限性,对财务报告的内部控制可能无法防止或发现误报。此外,对未来期间的任何有效性评价的预测都有可能由于条件的变化而导致管制不足,或政策或程序的遵守程度可能恶化。
 
/S/Deloitte&Touche LLP
 
马萨诸塞州波士顿
2020年2月19日
79

目录
(C)财务报告的内部控制发生重大变化
在截至2019年12月28日的季度内,公司对财务报告的内部控制没有发生重大影响,或相当可能对公司财务报告的内部控制产生重大影响的变化。如上文所述,我们在评估中排除了对2019年12月28日终了年度Dogfish Head Brewery财务报告的内部控制。我们将狗鱼头的材料考虑到我们的业务结果、财务状况和现金流量,我们正在将狗鱼头的内部控制程序纳入我们的内部控制结构。
第9B项
其他资料
没有。
80

目录
第三部分。
第10项
董事、执行干事和公司治理
 
2002年12月,公司董事会通过了(一)适用于其首席执行官和首席财务官的“商业行为和道德守则”,以及(二)“公司治理准则”。自2007年8月1日起,对“商业行为和道德守则”进行了修订,规定设立第三方举报热线。这些,以及每一个董事会委员会的章程,都张贴在公司的投资者关系网站上,
www.bostonbeer.com
,并以书面形式提供给任何提出要求的股东。这类要求应向投资者关系部、波士顿啤酒公司、设计中心地址1号、波士顿850号套房、马里兰州02210号提出。公司打算披露适用于公司首席执行官或首席财务官并涉及“道德守则”第406项所列“道德守则”定义的任何要素的道德守则规定的任何修正或放弃。
S-K
将这些信息张贴在公司的网站上。
现将第10项所要求的信息以参考登记人关于将于2020年5月14日举行的2020年年会的最终委托书的方式纳入。
项目11.
行政薪酬
 
现将第11项所要求的资料以参考登记人关于将于2020年5月14日举行的2020年年会的最后委托书的方式纳入。
第12项
某些受益所有人的担保所有权和管理及相关股东事项
 
安全所有权
现将第12项所要求的关于某些受益所有人和管理层的担保所有权的信息纳入登记人关于将于2020年5月14日举行的2020年年度会议的最后委托书。
与股东有关的事项
权益补偿计划信息
                         
计划类别
 
证券编号
待发
行使
突出的备选方案,
认股权证及权利
   
加权平均

演习价格
突出的备选方案,
认股权证及权利
   
证券编号
剩余可用
未来发行
衡平法
补偿计划
 
证券持有人批准的权益补偿计划
   
315,678
    $
 186.53
     
1,170,632
 
证券持有人未批准的权益补偿计划
   
N/A
     
N/A
     
N/A
 
                         
共计
   
315,678
    $
 186.53
     
1,170,632
 
                         
 
81
 

目录
项目13.
某些关系和相关交易,以及董事独立性
 
现将第13项所要求的信息以参考登记人关于将于2020年5月14日举行的2020年年会的最终委托书的方式纳入。
第14项
主要会计费用及服务
 
现将第14项所要求的信息以参考登记人关于将于2020年5月14日举行的2020年年会的最终委托书的方式纳入。
82
 

目录
第四部分。
项目15.
证物、财务报表附表
(A)1.财务报表。
下列财务报表作为本报告的一部分提交:
         
 
 
独立注册会计师事务所报告
   
40
 
合并财务报表:
   
 
截至2019年12月28日和2018年12月29日的合并资产负债表
   
43
 
2019年12月28日、2018年12月29日和2017年12月30日终了年度综合收入综合报表
   
42
 
截至2019年12月28日、2018年12月29日和2017年12月30日止年度股东权益合并报表
   
44
 
2019年12月28日、2018年12月29日和2017年12月30日终了年度现金流量合并报表
   
45
 
合并财务报表附注
   
46
 
(A)2.财务报表附表。
在证券及交易管理委员会适用的会计规例中已作出规定的所有附表均已略去,因为这些附表不适用,或所需的资料载於本条例所载的合并财务报表或其附注内。
(B)证物
以下是作为本表格一部分提交的展品清单
10-K:
         
展览编号。
 
 
标题
         
 
      2.1
   
日期为2019年5月8日的“与独木舟收购公司Dogfish Head Holding Company的合并协议和计划”,仅针对合并协议中规定的赔偿义务,Samuel A.Calagione III和Mariah D.Calagione(参见附件2.1,公司于2019年5月9日提交的表格8-K)。
         
 
      2.2
   
成员单位购买协议,日期为2019年5月8日,波士顿啤酒公司,密西西比东部的狗鱼有限公司,仅涉及其中规定的赔偿义务,Samuel A.Calagione III和Mariah D.Calagione(参见公司于2019年5月9日提交的表格8-K表2.2)。
         
 
      2.3
   
成员单位购买协议,日期为2019年5月8日,由波士顿啤酒公司和波士顿啤酒公司之间签订。和DFH投资者有限责任公司(参照该公司2019年5月9日提交的8-K表表2.3)。
         
 
      3.1
   
经修订并经修订的公司法律,日期为1998年6月2日(参照1998年8月10日提交的公司表10-Q表3.5)。
         
 
      3.2
   
公司组织章程细则,日期为1995年11月17日,经1998年8月4日修订(参照1998年8月10日提交的公司表10-Q表3.6)。
         
 
      4.1
   
普通股票证书的形式(参阅公司注册报表编号的附件4.1)。
 33-96164).
(P)
         
 
    *4.2
   
根据1934年“证券交易法”第12节注册的登记人证券说明
83
 

目录
展览编号。
 
 
标题
         
 
    10.1
   
自1995年12月起,波士顿啤酒公司之间的股东权利协议。及初始股东(参照公司表格成立为法团)
10-K,
于1996年4月1日提交)。(P)
         
 
    10.2
   
第二次修改和恢复波士顿啤酒公司之间的信用协议。和波士顿啤酒公司,作为借款人,和美国银行,N.A.(继承合并舰队国家银行),从2002年7月1日起生效(参照公司的10-Q,2002年8月13日提交)。
         
 
    10.3
   
日期为2004年8月4日的信函协议,修订了美国银行(继承合并到舰队国家银行)和波士顿啤酒公司之间的第二份经修订和恢复的信贷协议。和波士顿啤酒公司(参考该公司的10-Q,2004年11月4日提交申请)。
         
 
    10.4
   
修订日期为2007年2月27日的第二次修正和恢复的信贷协议之间的美国银行,N.A.,接班人合并舰队国家银行,和波士顿啤酒公司,公司。波士顿啤酒公司(参照该公司2007年3月15日提交的10-K表格年度报告)。
         
 
    10.5
   
公司和波士顿啤酒公司(借款人)和美国银行(N.A.)作为贷款人对信贷协议的修正自2008年3月10日起生效(参照公司于2008年5月6日提交的10-Q表格季度报告)。
         
 
  +10.6
   
塞缪尔亚当斯啤酒厂有限公司与布朗福尔曼酒厂公司的生产协议,自2005年4月11日起生效(参照该公司2005年5月5日提交的10-Q文件)。
         
 
  +10.7
   
CBC Latrobe收购、LLC和波士顿啤酒公司于2007年3月28日签订的酿造服务协议(参阅该公司2007年5月10日提交的10-Q表格季度报告)。
         
 
  +10.8
   
波士顿设计中心有限责任公司与波士顿啤酒公司于2006年3月24日签订的办公室租赁协议(“办公租赁协议”),经2006年9月29日、2007年10月31日、2008年3月25日、2012年8月27日、2013年2月22日和2015年6月3日修订(参阅2006年5月11日公司提交的10-Q表格季度报告和2016年2月18日提交的10-K表格年度报告)。
         
 
**10.9
   
1996年股票期权计划
非雇员
董事,原于1996年通过,2004年10月19日修订并于2009年10月30日修订,自2010年1月1日起生效(参照2009年11月28日提交的公司注册声明后生效修正案);2012年12月12日修订和重报,自2012年1月1日起生效;2016年3月9日修订和重述,自2016年3月9日起生效(参见公司季度报告表10.1)
10-Q
于2016年7月21日提交)。
         
 
    10.10
   
2014年1月24日对美利坚银行、N.A.银行、舰队国家银行和波士顿啤酒公司合并后的第二份经修正和恢复的信贷协议的修正。波士顿啤酒公司(参考该公司2014年1月28日提交的关于8-K表格的最新报告)。
         
 
**10.11
   
波士顿啤酒公司经1996年2月23日、1997年12月20日、2005年12月19日、2006年12月19日、2007年12月21日、2009年10月30日、2013年10月8日、2014年10月8日和2015年12月9日、2017年12月20日和2018年12月20日修订的员工股权激励计划(参照公司目前于2018年12月21日提交的8-K表格)。
 
84

目录
展览编号。
 
 
标题
         
 
**10.12
   
马丁F.罗珀专有信息和限制性公约协议日期为2017年2月2日(参照该公司目前于2017年2月6日提交的关于表格8-K的报告)。
         
 
**10.13
   
向未来首席执行官兼总裁戴维·A·伯威克(David A.Burwick)提供日期为2018年1月23日的信(参考2018年2月16日提交的公司目前关于表格8-K的报告)。
         
 
    10.14
   
公司和作为借款人的波士顿啤酒公司和作为贷款人的美国银行自2018年3月27日起修订信贷协议(参照2018年3月30日提交的公司关于表格8-K的当前报告)。
         
 
**10.15
   
Samuel A.Calagione III的雇佣协议,日期为2019年7月3日(参考2019年7月25日提交的公司10-Q表10.3)
         
 
**10.16
   
给未来首席营销官Lesya Lysyj的信,日期为2019年3月21日(参考2019年7月25日提交的公司10-Q表10.5)。
         
 
    10.17
   
与前狗鱼总股东的登记权利协议,日期为2019年7月3日(参考2019年7月25日提交的公司10-Q表10.1)。
         
 
**10.18
   
与狗鱼公司创始人的赔偿协议,日期为2019年7月3日(参考2019年7月25日提交的公司10-Q表10.2)。
         
 
  *21.5
   
波士顿啤酒公司子公司名单。2019年12月28日生效
         
 
  *23.1
   
德勤会计师事务所同意,这是一家独立的注册会计师事务所。
         
 
  *31.1
   
根据根据2002年“萨班斯-奥克斯利法”第302条通过的1934年“证券交易法”第13a-14(A)条,对总裁和首席执行官进行认证。
         
 
  *31.2
   
根据根据2002年“萨班斯-奥克斯利法”第302条通过的1934年“证券交易法”第13a-14(A)条对首席财务官进行认证。
         
 
  *32.1
   
根据2002年“萨班斯-奥克斯利法”第906节通过的根据18条“美国商业惯例”第1350条对总统和首席执行官的认证。
         
 
  *32.2
   
根据2002年“萨班斯-奥克斯利法案”第906节通过的18 U.S.C.第1350节对首席财务官的认证。
         
 
*101.不结盟运动
   
XBRL实例文档
         
 
*101.SCH
   
内联XBRL分类法扩展模式文档
         
 
*101 CAL
   
内联XBRL分类法计算链接库文档
         
 
*101.lab
   
内联XBRL标签链接库文档
         
 
*101.PRE
   
内联XBRL分类法表示链接库文档
         
 
*101 DEF
   
内联XBRL定义链接库文档
         
 
  104
   
封面交互数据文件(格式化为内联XBRL,包括在表101中)。
 
* 和这份报告一起存档。
 
+ 根据向证券交易委员会提交并经其批准的一份声明保密处理的命令,本展览的部分内容被省略。
 
** 表示管理合同或补偿计划或安排。
 
第16项
形式
10-K
摘要
 
不适用。
85
 

目录
 
签名
根据1934年“证券和交易法”第13条或第15(D)节的要求,登记人已正式安排由下列签名人代表其签署本报告,并据此正式授权在这19份报告上签字
TH
2020年2月。
     
波士顿啤酒公司
 
/S/David A.Burwick
戴维·A·伯维克
总裁兼首席执行官(首席执行官)
 
根据1934年“证券和交易法”的要求,下列人士以登记人的身份和在上述日期签署了本报告。
     
签名
 
标题
     
/S/David A.Burwick
戴维·A·伯维克
 
总裁、首席执行官(首席执行官)和主任
     
/S/Frank H.Smalla
弗兰克·斯莫拉
 
总财务主任(首席财务主任)
     
/s/Matthew D.Murphy
马修·墨菲
 
总会计主任(首席会计主任)
     
/S/David P.Fialkow
戴维·P·菲亚科夫
 
导演
     
/S/Cynthia A.Fisher
辛西娅·A·费舍尔
 
导演
     
/S/Meghan V.Joyce
梅根·乔伊斯
 
导演
     
/S/C.James Koch
C.James Koch
 
主席兼主任
     
/S/Michael Spillane
迈克尔·斯皮兰
 
导演
     
/s/Jean-Michel Valette
让·米歇尔·瓦莱特
 
导演
 
86